Симптоми на липса на натрий в организма. Натрият в храната и ролята му в човешкия организъм. Дневна нужда от натрий

Натрийе познат от древни времена сред различни народи. Извлича се под формата на основа от содови езера, която се използва за пране, направа на глазури за съдове и дори при мумифициране на трупове. Този елемент имаше няколко имена - нитрон, нетер. През Средновековието те не правят голяма разлика между калий и натрий; те се позовават на основи за производство на селитра. И едва през 18 век ученият Клапрот ги разделя на растителни основи (поташ) и минерални основи (сода или натрон). Но друг учен от Англия ги получава в свободна форма и ги нарича калий (Калий или калий) и натрий (Натрий или натрий).

Натрият е толкова силно активен, че е много трудно да се получи в свободна форма. Той е сребрист на цвят (вижте снимката), топи се много лесно (на 98 градуса по Целзий) и е толкова мек, че може да се реже с нож. Не се разтваря във вода и не потъва, а плува на нейната повърхност. В природата се среща в много вещества, съдържа се във всички водоеми и в готварската сол - този метал е шестият по разпространение на планетата.

В човешкото тяло много процеси не биха могли да възникнат при липсата на този микроелемент. Натрият присъства в кръвта, лимфата и храносмилателния сок под формата на соли - хлориди, фосфати и бикарбонати.

Действието на натрия, неговата роля в човешкия организъм и функции

Ефектът на микроелемента върху човешкото тялосе определя от разпределението му във всички тъкани и течности на тялото без изключение и следователно, заедно с калия, той е един от най-търсените и играе важна роля важна роляв организма.

Това вещество участва активно в метаболитните процеси в клетките и между тях, нормализира осмотичното налягане, като е положително зареден йон. В допълнение, той регулира възбудимостта на нервните и мускулните влакна поради взаимодействието на калий, натрий и хлор, нормализира киселинно-алкален баланс, има положителен ефект върху производството на храносмилателни ензими и е проводник на глюкоза. Той засилва ефекта на адреналина, който има положителен ефект върху артериите и насърчава тяхното стесняване.

Натриевите съединения също имат тази функция: те са в състояние да задържат вода в тялото, като избягват ненужната й загуба, но в същото време, в комбинация с калия, предотвратява задържането на излишна вода.

По-голямата част от натрия, който влиза в тялото, се абсорбира в тънките черва и само малко количество се абсорбира в стомаха. Около 10% навлиза в самите клетки, а около половината от целия натрий се разпределя в перицелуларната течност. Останалата част е концентрирана в костите и хрущялната тъкан.

Дневна норма - каква е нуждата на човешкото тяло?

Дневната нужда на организма от макронутриенти може да се покрие основно чрез консумацията на основния източник – готварската сол. Една чаена лъжичка съдържа 2 грама натрий.

Един възрастен се нуждае от около 2 грама натрий на ден, но детето трябва да консумира 2-3 пъти по-малко, в зависимост от възрастта.

Също така е необходимо да се има предвид, че при активно изпотяване и диуреза натрият се измива много активно. Следователно необходимостта може да нарасне до 6 грама. Максималното количество сол, което нашите бъбреци могат да преработят без много вреда, е в рамките на 20 грама, по-голямо количество може да представлява опасност за живота.

Има приблизително изчисление на приема на натрий за човек: за 1 литър вода, изпита на ден, трябва да консумирате 1 грам готварска сол.

Нашето тяло не може да произвежда този елемент сам, така че той може да идва само от външни източници. Както вече е известно, човек получава по-голямата част от натрий от трапезната сол. Морската сол има полезни свойствасамо в пречистен вид.

Това е налице химичен елементв твърди сирена, мляко, телешко, морски водораслии морски дарове, моркови, цвекло и минерална вода. Също така, голямо количество натрий се намира в печива и готови храни - сосове, подправки, консерви, соев сос.

В допълнение към полезния натрий в готовите храни има голямо количество мононатриев глутамат, наречен „душата на вкуса“. И в този си вид може да се счита за бавно действаща отрова. Той дори може да превърне картона в много апетитно ястие. Въпреки че според официалната версия такъв подобрител на вкуса е абсолютно безвреден, всъщност още през 1957 г. учените идентифицираха неговия токсичен ефект, водещ до нарушено зрение, затлъстяване и множествена склероза.

Липса (дефицит) на натрий в организма

Дефицитът на макронутриенти е доста рядък и възниква в резултат на строги диети или гладуване, както и при честа неконтролирана употреба на диуретици, калий и калций, както и при заболявания на бъбреците и надбъбречните жлези.

Липсата на натрий може да причини слабост, умора, замайване, спазми, кожни обриви и косопад. Може да се развие нарушена абсорбция на въглехидрати. Появяват се и процеси като понижено кръвно налягане и ниско уриниране, появяват се пристъпи на жажда, гадене и повръщане.

Редовният дефицит на веществото може да причини халюцинации, нарушения на съзнанието и вестибуларния апарат. Ако не се лекува, протеините се разграждат и количеството на азот в тялото се увеличава. В такива случаи прилагането на глюкоза или голямо количествоводата може да бъде фатална.

Витамин D подпомага усвояването на натрий, но този ефект може да се неутрализира от твърде солени храни, които също са богати на протеини.

Излишък от натрий - какви са симптомите?

Излишъкът от натрий в човешкото тяло се среща много по-често от дефицита и може да причини значителна вреда.

Трудно е да се намери човек, който да не консумира сол в храната няколко пъти на ден, така че най-често количеството сол дори надвишава необходимата норма. В допълнение, излишъкът от натрий може да причини заболявания като хипертония, неврози, диабет, бъбречна дисфункция. А солта допълнително увеличава натоварването на бъбреците и сърцето, забавя движението на кръвта, тъй като натриевият хлорид започва да извежда важни вещества от клетките. Ето защо е важно незабавно да премахнете излишния натрий, като ядете ферментирали млечни продукти.

Предозирането причинява следните симптоми: силно изпотяване, повишено уриниране, жажда, свръхвъзбуда и хиперактивност. В тялото се натрупва течност, появяват се отоци и се появява хипертония.

Показания за употреба

Показания за приложение на микроелемент:

Натрийе мек сребристо-бял метал, който бързо се окислява във въздуха. Всеки знае естествените съединения на този елемент - сода и готварска сол, и хората са знаели за тях още в древността. Други натриеви съединения са получени от учени през 18 век и той е открит като метал през 1807 г. В някои страни натрият се нарича Sodium.

Натрий в човешкото тялонамира се във всички течности, органи и тъкани: заедно с калия, той е един от най-търсените елементи. Без него нормалният баланс на течностите в тялото е невъзможен; под формата на различни соли влиза в състава на кръвта, лимфата и храносмилателните сокове.

Натрий в храните

Основният източник на натрий за хората е трапезната сол. Една непълна чаена лъжичка сол е достатъчна, за да получите почти цялата дневна нужда от този елемент.

Натрият се съдържа и в много храни: моркови, цвекло, раци, стриди, артишок, бобови растения, зърнени храни, бъбреци и животински мозъци, шунка, водорасли, мляко, извара, домати и доматен сок. Сред билките целината, глухарчето и цикорията съдържат малки количества натрий.

Има много готови за консумация храни, които са с доста високо съдържание на натрий. Това са готови саламура, бульони, сосове (например соеви), подправки, различни консервирани храни; мариновани и осолени храни, включително домашно приготвени; сирене, особено топено сирене; колбаси и колбасни изделия; осолени ядки, крекери, чипс и други закуски; хранителни добавкис натрий – овкусители, набухватели и консерванти.

Когато повечето от тези храни присъстват в диетата на човек, просто не може да има липса на натрий като такъв - по-скоро можете да получите излишък от натрий. В такива случаи трябва да изчислите нормата на натрий и да се опитате да солите храната си по-малко - това важи особено за хора, склонни към отоци, сърдечно-съдови заболявания, чернодробни и бъбречни заболявания.

Дневна нужда от натрий

Дневна нуждаПриемът на натрий на човек обикновено е напълно задоволен и дори надвишен, тъй като повечето от нас консумират достатъчно готварска сол: в крайна сметка сме свикнали да добавяме сол към всякакви храни, включително тези, които вече съдържат сол. Прост пример: много хора поръсват парче обикновен хляб със сол - става по-вкусно, но хлябът вече съдържа сол. Същото важи и за сандвичите: със сирене, колбаси, хайвер и други солени храни.

В същото време обаче се смята, че хората, които губят много натрий чрез пот или урина, трябва да увеличат приема си: например спортисти или тези, които са ангажирани с тежка работа. физическа работа– в горещ цех; В горещо време нуждата от натрий също се увеличава.

Понякога човек се нуждае от до 20 г готварска сол на ден, но тук говорим за екстремни ситуации.

По принцип няма официални стандарти за консумация на натрий, но се предлага следното изчисление: за всеки литър изпита вода - 1 г готварска сол. Като се има предвид, че повечето хора просто не са свикнали да пият достатъчно вода, нямаме нужда от толкова много сол.

Ролята на натрия в организма

Веднъж попаднал в стомаха, натрият веднага започва да се абсорбира, но по-голямата част от него се абсорбира в тънките черва.

Вътре в клетките има малко натрий - под 10%, в хрущяла и костна тъкан- приблизително 40%, като основната част от него - около 50% - се намира в междуклетъчните течности.

Точно на метаболитни процеси, вътре- и междуклетъчен, натрият изпълнява важна функция: като основен катион (положително зареден йон) на извънклетъчната течност, този елемент поддържа нормално осмотично налягане и регулира движението на водата; нормализира киселинно-алкалния статус; регулира реакциите на възбудимост на нервно-мускулните влакна. Електролитната среда, създадена от натрия заедно с хлора и калия, е необходима за нормалното функциониране нервни окончания– позволява ви да предавате слаби електрически импулси, което води до нормална мускулна контракция.

От натрия зависи и постоянният биоелектрически потенциал на клетъчните мембрани – той го запазва и поддържа в норма; влияе върху стойността съдов тонус, в зависимост от състоянието на стените на кръвоносните съдове, както и от въздействията, които им се оказват отвън.

Натрият също засилва ефектите на адреналина; заедно с хлорните йони подпомага образуването на солна киселина в стомаха, активира дейността на храносмилателните ензими и стимулира храносмилането.

Благодарение на натрия, глюкозата, основното вещество, което ги снабдява с енергия, навлиза в клетките своевременно.

При нарушаване на баланса на натрий и калий се нарушава постоянството на осмотичното налягане и обема на течността. Ако тялото започне да губи калий, тогава е необходимо да се намали приема на натрий и да се коригира приема на двата елемента.

Като задържа вода, натрият предотвратява дехидратацията на клетките, органите и тъканите. Ако натрият е нормален, тогава артериално наляганесъщо ще бъде нормално. При излишък на натрий, напротив, се развива хипертония.

Липса на натрий в организма

Липса на натрий в организмаможе да възникне не само когато не се доставя достатъчно с храната, но и когато се отделя прекомерно през кожата и бъбреците или когато се губи по време на хранително отравянепридружен от частична дехидратация на тъканите. Също така, липсата на натрий може да бъде причинена от диети с ниско съдържание на сол, лечение с диуретици и заболявания на храносмилателния тракт.

Натрупването на вода в тялото също може да причини хипонатриемия, тъй като натрият се "разрежда" от вода - докато общото му количество може да е нормално.

Ако човек получава по-малко от 0,5 g натрий на ден от храната и водата, това води до следните симптоми: кожата изсъхва, тургорът й се нарушава и еластичността намалява; появяват се чести крампи на краката; човек е жаден, гади се и повръща; кръвното налягане намалява; отделянето на урина може да намалее.

От външната страна нервна системаотбелязват се сънливост и апатия, объркване, дисбаланс при ходене, умора, замаяност и халюцинации. Паметта се влошава, настроението често се променя, чувството за вкус и апетит се губи, мускулите отслабват и теглото намалява, човек често страда от инфекциозни заболявания.

Загубата на натрий може да бъде компенсирана за дълго време от тялото, благодарение на използването на натрупването му в костната тъкан. Въпреки това, ако лечението не започне навреме, както и ако тялото бързо и рязко загуби този елемент, човек може да умре: ще започне повишено разграждане на протеини, ще намалее осмотичното налягане, ще се увеличи количеството на остатъчния азот и ще настъпи постоянна депресия. ще се развие. В това състояние, за да фатален изходможе да доведе до прилагане на хипотоничен или глюкозен разтвор на човек или дори до консумация на големи количества чиста вода.

Излишък на натрий

При излишък на натрийПодуването се появява, когато водата се натрупва в тялото. В този случай човек може да прояви хиперактивност, да стане възбудим и жаден.

Ако липсата на натрий в организма най-често може да бъде причинена от екстремни условияили заболяване, тогава неговият излишък възниква главно при злоупотреба със сол, както и при дисфункция на надбъбречните жлези, захарен диабет и хипертония, нарушения на бъбреците и водно-солевия метаболизъм, като тези заболявания обикновено се срещат и при любителите на солени храни.

Повечето хора, страдащи от излишък на натрий, са склонни да мислят, че не консумират достатъчно сол и се изненадват, когато им се каже да намалят количеството сол в диетата си. Въпреки това, всички продукти, които купуваме днес, почти винаги вече съдържат сол - трябва само внимателно да прочетете съставките на опаковката.

Всъщност увеличаването на количеството натрий в тялото често е лесно, но намаляването му е трудно. За да направите това, трябва да се откажете от колбасите, консервите и лютите подправки и да премахнете содата и бакпулвера от диетата си.

При необходимост, особено при пациенти с хипертония, бъбречни заболявания и сърдечно-съдова недостатъчност, количеството сол в диетата е рязко ограничено и дори временно се предписва т. нар. „безсолна диета“.

Гатаулина Галина
уебсайт за женско списание

При използване и препечатване на материал, активна връзка към жените онлайн списаниеизисква се

Натрият е много важен минерал за нашето тяло, където участва в много процеси. Но въпреки жизненоважното значение на натрия, лесно може да се прекалява с него.

Натрий - функции и стойности в кръвта

Натрият е минерал, широко разпространен в природата: речна и морска вода, в земята, в камъните, този елемент присъства и във всички организми: животни и растения.

Всъщност натрий играе важна роля в нашето тяло, тъй като изпълнява няколко жизненоважни функции:

• Той отговаря за предаването нервен импулс , т.е. участва във връзките между клетките на нервната система и позволява на мускулите да се съкращават. Положителният заряд на натрия се използва за създаване на потенциална разлика между външната и вътрешната част на клетката, което е важно за предаването на импулси и мускулни контракции.
• Заедно с калия регулира водно-солев баланстяло. Натрият на ниво бъбрек насърчава реабсорбцията на вода и минерални соли от филтрата. Антагонизира ефекта на калия, като по този начин предотвратява прекомерната загуба на вода. Следователно балансът на натрий и калий е важен за поддържане на постоянен обем на кръвта: ако пиете малко, е необходимо натрият да задържа вода и, обратно, ако пиете много вода, обемът на кръвта не се увеличава, тъй като излишната вода се отделя чрез урината.

• Има важни структурни функции. В костите, зъбите, хрущялите натрият участва в образуването на клетъчни структури и протеини.

Концентрация на натрийв човешката кръвна плазма трябва да бъде на ниво 140 mEq/l.

Полезни и вредни свойства на натрия

Натрият е от съществено значение за правилното функциониране на нашето тяло, но ако се прекалява с него, той може да причини вредни ефекти.

Всъщност, в подходящи количества, натрият осигурява значителни ползи:

• Помага при лечение на ревматични болки. Содовите бани за участъци от тялото, засегнати от ревматизъм, са добре познато „бабино“ лечение, но има научна основа. Всъщност натриевият бикарбонат ( сода за хляб), използван локално, може временно да неутрализира образуването на киселини, като арахидонова киселина, участващи в процеса на предизвикване на възпаление и болка.
• Насърчава възстановяването на мускулите. След физически упражненияи особено след интензивно изпотяванеИма огромна загуба на минерали, включително натрий, което може да причини промени в контракциите, създавайки мускулни спазми и болка. За да се възстановите, достатъчно е да ядете малко количество колбас или сирене.

От друга страна, въпреки благоприятното си въздействие върху някои органи, особено при определени патологични състояния, натрият може да представлява заплаха:

• В случай на диабет. Реабсорбцията на глюкозата от филтрата се регулира от специален транспортер, който работи чрез свързване на глюкозни молекули, от една страна, и един натриев йон, от друга. Следователно наличието на натрий е Улеснява обратното усвояване на глюкозатаи, следователно, количеството му в кръвния поток се увеличава, влошавайки вече наличната хипергликемия при пациенти с диабет.
• За сърцето. Натрий чрез задържане на водаувеличава обема на кръвта и следователно кръвно налягане, което засяга стените на артериите, състояние, известно като хипертония, което изтощава сърцето. Неслучайно хората с хипертониярискът от сърдечен арест е много повишен в сравнение с нормалните индивиди.

Кога има твърде много натрий и кога няма достатъчно?

Концентрацията на натрий в тялото нисе поддържа на постоянно ниво от няколко хормона: алдостерон и ангиотензин, които насърчават връщането на натрий от филтрата, и вазопресин, което повишава отделянето на натрий в урината.

Дневната нужда от натрий е около 0,5-2 g, количество, което обикновено се получава само от храна. Следователно няма нужда да добавяте сол към готовите ястия. Лошите хранителни навици, свързани с употребата на сол, злоупотребата със солени храни могат да доведат до излишък на натрий в организма, т.е. хипернатриемия, последиците от която са:

• Хипертония. Натрият в тялото увеличава обема на кръвта, което води до повишено налягане в кръвоносните съдове, което е основно за развитието на сърдечно-съдови заболявания.
• целулит. Натрият задълбочава проблема с целулита, тъй като увеличава застояването на течности в тъканите.

Въпреки че проблемът с излишния натрий е по-актуален в наши дни, той не бива да се подценява рискове, свързани с недостигтози минерал.

Най-честата причина хипонатриемияса: прекомерна употребавода с ниско съдържание на натрий, прекомерна загуба на течности в резултат на повръщане и диария, заболявания на надбъбречните жлези, които променят производството на алдостерон, който регулира концентрацията на натрий в кръвта.

Хипонатриемията се проявява с много сериозни симптоми:

• Артериална хипотония. Дефицитът на натрий в кръвта води до намален кръвен обем и понижено кръвно налягане. Кръвта тече бавно, което от своя страна причинява умора и слабост, тъй като тъканите не получават достатъчно кислород и хранителни вещества.
• Неврологични дефицити. Натрият играе важна (решаваща) роля в предаването на импулси между клетките на нервната система и мускулите. Неговият дефицит може да причини промени в дейността на централната нервна система, което води до гадене, повръщане, епилепсия, халюцинации и мускулна дисфункция.

Къде да намерите – храни, богати на натрий

Натрият се съдържа не само в готварската сол, в една или друга степен той присъства във всяка храна, дори в зеленчуците и плодовете.

Повечето богати на натрий храни, за които е добавена сол по време на производството или опаковането:

• колбасии всяко преработено месо (колбаси, колбаси, колбаси). Същото важи и за сирена, чието производство изисква добавяне на сол;
• със сигурност осолени морски дарове(мекотели, ракообразни и риби);
• натрият се използва като консервант в консервираните храни и готови ястия , както и в закуски, бисквити;
• някои минерална вода различават повишено съдържаниенатрий

От древни времена солта (NaCl) е постоянен спътник на човека, тя присъства начело на всяка трапеза, наред с продукта, който е „главата на всичко“, хората вземат достатъчно количество от нея със себе си на пътувания и дайте злато за него в тежките времена на война. Това е защото настоящ човекне може да живее дълго без сол. Солта съдържа натрий (Na) и затова трудно може да се оспори значението на този химичен елемент за нормалното функциониране на организма.

Представлявайки основния извънклетъчен катион (Na +), натрият в кръвта заедно с хлора, или по-скоро неговите йони (Cl –), осигурява осмотичната активност на течната част на кръвта - плазмата и други биологично важни течности.

Наличието на основния " работно място„в бъбреците натрият е постоянно зает с решаването на една много важна задача – транспортира водата в тялото.

Съдържанието на Na катиони в плазмата не е постоянна стойност, зависи от производството на минерало- и глюкокортикоидни хормони в кръвта, които регулират реабсорбцията на Na + в бъбречните тубули. Отговорът за нормалното състояние на водно-солевия метаболизъм в организма е предимно сложен. хуморален механизъм– ренин-ангиотензин-алдостерон-вазопресин-натриуретична система.

Норма на присъствие и екскреция

Концентрацията на основния извънклетъчен катион в кръвната плазма зависи главно от състоянието на водния баланс по това време.

Ако тялото интензивно губи вода, това допринася за натрупването на натрий и концентрацията на неговите йони в кръвта има тенденция да се увеличава.

Обратният ефект се наблюдава, когато тялото е „претоварено“ с течности – тогава нивото на натрия намалява значително.

Нива на натрий в кръвта:

• Здрав човек, който е пресякъл юношеството, обикновено 135 – 150 mmol/l;
• При децата концентрацията на Na + е малко по-ниска и варира от 130 до 145 mmol/l;
• Съдържащият се в червените кръвни клетки (еритроцити) на възрастен здрав човек натрий също не напуска обичайните си граници (13,5 - 22,0 mmol/l).

По принцип функцията за филтриране на натрий е присвоена на бъбречни тубули, които преминават 2500 mmol Na + за 24 часа, така че е ясно защо дори леката бъбречна недостатъчност се проявява с отоци, повишено кръвно налягане и други симптоми на нарушена натриева хомеостаза. Между другото, кога бъбречна недостатъчностпридружено от прекомерно подуване, повишаването на съдържанието на натрий в урината се възприема като положително нещо, което показва, че подуването постепенно изчезва.

Дневната скорост на отделяне на този химичен елемент в урината също варира значително при деца, юноши и възрастни, като концентрацията постепенно се повишава с възрастта:

Подобна картина възниква преди всичко въз основа на състоянието на метаболитните процеси и диетата. Малките деца консумират малко трапезна сол, а бъбреците им работят според възрастта им, така че само количеството, което се окаже излишно, се отделя с урината.

Хипернатриемия

Повишаването на натрия в кръвта се нарича хипернатриемия, които могат да бъдат абсолютни и относителни. Причината за повишаване на стойностите този показателе освобождаване на големи количества хормони в кръвта, неконтролирана загуба на вода или намаляване на нейния прием, натрупване на натрий при любителите на солената хранаили поради заболявания, които задържат сол в тялото. По правило хипернатриемията не остава незабелязана от собственика си: човек изпитва силна жажда (солта изисква вода), повишена телесна температура и. Като цяло има признаци претоварване със сол, което се оказва характерно за широк спектър от патологични състояния:

1. Синдром на Иценко-Кушинг(интензивен поток от надбъбречни хормони в кръвта);
2. Туморни процеси, продуциращи алдостерон(тумори, активиращи обратната абсорбция на Na + от бъбречните тубули, допринасят за задържането на натриеви йони в тялото - развива се абсолютна хипернатриемия);
3. Отстраняване на водата от тялоточрез: стомашно-чревния тракт (интоксикация, придружена от повръщане и диария), бъбреци (увеличен обем на отделената урина, например при безвкусен диабет), кожа (с повишено изпотяване), бели дробове (в случаи на хипервентилация) - относителна хипернатриемия;
4. Недостатъчно пристигане на H 2 O в тялото (хипертонична свръххидратация, което е насищане на извънклетъчното пространство със соли с едновременна дехидратация на клетъчния сектор, което често действа като усложнение на лечението с хипертонични солеви разтвори);
5. Увеличаване на количеството въведени в тялото соли по различни начини(пристрастяване към солени храни, консумация морска вода, натоварване на тялото с натриев бикарбонат по време на определени терапевтични мерки, венозно приложениеизлишък от изотоничен разтвор на натриев хлорид - 0,9% NaCl, който не е съвсем правилно наречен физиологичен);
6. Трудности при отстраняването на йони на този химичен елемент в урината, което е предимно следствие от първичен хипералдостеронизъм, нарушени функционални способности на бъбречните тубули, хронични заболявания с увреждане на бъбречния паренхим и развитие на бъбречна недостатъчност;
7. Намалена екскреция на натрий през бъбрецитев случай на вторичен хипералдостеронизъм, който се образува в резултат на сърдечна недостатъчност на дясната камера, както и цироза на черния дроб, стесняване на бъбречните артерии, захарен диабет, който не може да бъде компенсиран, осмотична диуреза, развиваща се с хронична бъбречна недостатъчност, диабет, и използването на осмотични диуретици.

В други случаи се създава парадоксална ситуация: на фона на тежък оток съдържанието на натрий в организма като цяло е повече от достатъчно, нивото му е по-скоро повишено, отколкото в нормалните граници, но концентрацията на йони в серума е ясно намалена. Това се случва, защото производството на ADH (антидиуретичен хормон) се увеличава и в резултат на това Na катионите започват да се преразпределят неправилно (анормално) между извънклетъчното пространство и вътреклетъчната течност.

Схема: алгоритъм за нормализиране на нивата на натрий в кръвта при хипернатремия

Трябва да се отбележи, че ниското съдържание на натрий в кръвта също не остава незабелязано за тялото.

Хипонатриемия

Състоянието, когато нивото на серумния натрий е ниско (по-малко от 134 mmol/l), се нарича хипонатриемия. Хипонатремията също може да бъде абсолютна и относителна, но във всеки случай има определена клинична картина, намаляващи работоспособността и качеството на живот на пациента. Например, пациентът губи апетит, появява се постоянно чувство на гадене, което често води до повръщане, човекът е преследван от апатия и липса на адекватна реакция към текущите събития, в други случаи се отбелязват психични разстройства. Нивото на натрий в кръвта е ниско и се проявява с подобни симптоми, ако има следните аномалии в тялото:

• В кръвта навлизат неумерени количества вода, които разреждат плазмата и по този начин намаляват концентрацията на натриеви йони (пример за относителна хипонатриемия);
• Приемът на Na е ограничен поради сърдечна недостатъчност (принудителна дългосрочна диета с изключване на солта в храната);
• Натрият се губи през стомашно-чревния тракт (повръщане, диария), порите на кожата (хиперхидроза - натрият също напуска тялото заедно с потта), чрез основно тялоотделителна система - бъбреци (полиуретичен стадий на остра бъбречна недостатъчност), с наличие на кръв и други течности в различни органи (рани, кървене, обширни изгаряния);
• Na напуска кръвния поток, филтрира се в бъбреците и се отстранява в урината при използване на определени групи, надбъбречна недостатъчност (болест на Адисън), намаляване на функционалните способности на надбъбречната кора (хормоните, секретирани от надбъбречните жлези, не са достатъчни, за да задържат натрий в тялото - образува се абсолютна хипонатриемия);
• Развива се „синдром на клетъчна умора“, който често придружава тежка патология на различни органи - Na + преминава от плазмата в клетките и други („трети“) пространства, пълни с течност с висока концентрациянатриеви йони (плеврален излив, асцитна течност);
• Има нужда от отстраняване на течност от тялото (асцит, плеврит);
• Повишава се нивото на глюкозата в кръвта и се създават условия, благоприятни за прехода на натрий от клетките към извънклетъчните пространства - образува се хипонатриемия на относително разреждане. Всяко увеличение с 5,5 mmol/L на концентрацията на захар (общо = 11 mmol/L) намалява серумните нива на Na с 1,6 mmol/L;
• Относителната хипонатриемия винаги се проявява в присъствието на ефект на разреждане, който възниква при сърдечна недостатъчност, чернодробна цироза, нефротичен синдром, функционална недостатъчност на отделителната система, повишено производство на ADH, тежки хипогликемични състояния и въвеждане на хипотонична среда (ятрогенна хипонатриемия) .

Очевидно абсолютната хипернатриемия (и хипонатриемия) се развива по-рядко и причината за нея обикновено се свързва с влиянието на хормони, които или прекомерно задържат натрий, или му позволяват свободно да напусне тялото. Във всички останали случаи ние говорим заотносно относителното нарушение на водно-солевия баланс.

Схема: алгоритъм за идентифициране на причината за хипонатриемия

Не мога да не мисля за урината

Тъй като бъбреците играят важна роля в поддържането на водно-натриевия баланс, не може да се пренебрегне такъв лабораторен тест като изследване на урината за съдържание на натрий (в дневен обем).

По този начин, Увеличаване на екскрецията на Na + в урината се наблюдава при:

1. Прекомерното насищане на организма с готварска сол (прием на NaCl в големи количествас храна);
2. Първичният и вторичният характер на намаляването на функционалните способности на надбъбречната кора (хипофункция);
3. Прекомерно увеличаване на обема на консумираната вода, дори до степен на отравяне;
4. Намалена секреция на ADH (нивото на Na е понижено в тялото, но се повишава в урината поради увеличеното отстраняване).

• Когато даден химичен елемент, освен през бъбреците, намери и друг начин да напусне кръвния поток (стомашно-чревния тракт, кожата);
• Хирургични интервенции, които принуждават надбъбречните жлези да увеличат производството на хормони и да стимулират реабсорбцията на Na + от бъбречните тубули (първия или втория ден след операцията);
• Ако се появи първичен или вторичен хипералдостеронизъм;
• Когато се използва за лечение на лекарства, съдържащи стероидни хормони;
• AKI и хронична бъбречна недостатъчност (остра и хронична бъбречна недостатъчност).

В заключение няколко думи за самия анализ

Лабораторният тест за нивата на натрий в кръвта се извършва като всеки друг биохимичен анализ. За пациента: познат начин на живот (макар и без претоварване на тялото с вода или сол) и идване в лабораторията сутрин на празен стомах. За производството на теста е достатъчен 1 ml серум, така че няма да се вземе много кръв, освен ако не са предписани други тестове. Трябва да се отбележи, че това изследване е доста „капризно“, изискващо специален подход. Но това е въпрос на специалисти... Те знаят как да работят с натрий.

Видео: Натрий в тялото – Наука 2.0

Натрият е мек, бял метал със сребрист оттенък, който се окислява много бързо във въздуха. В природата се среща под формата на различни съединения, някои от тях, например NaHCO3 (сода) и NaCl (трапезна сол), са известни на човека от хиляди години и се използват от него за различни цели.

Биологична роля и необходимост от натрий

Натрият е във всеки човешки орган, тъй като той, заедно с калия, е изключително необходим елемент за нашия организъм. Калият и натрият са предназначени да регулират обема на течността в нашето тяло и в идеалния случай са в определено съотношение един спрямо друг.

Обикновено получаваме натрий, като ядем сол, която дневна дозаза обикновения човек се равнява приблизително на равна чаена лъжичка (и дори малко по-малко) от този продукт. Натрий обаче се съдържа и в някои зеленчуци (моркови, домати, артишок, цвекло, целина, бобови растения), карантия (мозъци на животни, бъбреци), морски дарове (месо от раци, стриди, водорасли), както и в млякото и изварата.

За съжаление, ние сме толкова запалени по солената храна (и това включва не само добре познатите „вредни“ храни като чипс, солени ядки, пуканки, някои консерви, но и сирена, домашно приготвени продукти, както и продукти, съдържащи храни на основата на натрий добавки (консерванти, набухватели и др.) се използват в изобилие, така че лекарите много често срещат излишък на натрий в организма, но случаите, когато човек няма този елемент, са изключително редки.

Въпреки това, относно баланса на нивата на натрий в човешкото тялоще говорим малко по-късно, но сега нека разгледаме по-подробно дневна нормаконсумация на този важен за нас метал. По-горе, като насока в това отношение, беше спомената една непълна чаена лъжичка (20 g) готварска сол и беше казано, че успяваме да консумираме този продукт на ден дори в повече от определеното количество. Ако обаче не сте в климатизиран офис по цял ден, бъркате листи и щракате с пръсти по клавиатурата, а разтоварвате коли под палещото слънце или се опитвате да поставите пореден спортен рекорд (разбира се, не говорим за шах) , тогава вие губите натрий заедно с потта Следователно, вашата нужда от него нараства пропорционално на увеличаването на екстремността на вашето съществуване. Тялото ви ще изисква повече натрий, дори ако сте пристрастени към диуретичните чайове, без да се консултирате с вашия лекар - този полезен елемент също се отделя заедно с урината.

Натрият се абсорбира частично веднага след като попадне в стомаха, но по-голямата част от него все пак достига до нас тънко черво. След като натрият влезе в тялото, той започва да участва в метаболитните процеси, действайки като положително зареден йон в извънклетъчната течност. Натрият е отговорен за движението на водата, поддържа нормалното осмотично налягане и заедно с калия и хлора създава специална електролитна среда, през която се предават електрически импулси, предизвикващи свиване на мускулите на тялото.

Благодарение на натрия се засилва ефектът на хормона адреналин, ускорява се образуването на солна киселина в стомаха и се подобрява храносмилането, освен това именно натрият позволява на глюкозата, основният източник на енергия за хората, да влиза свободно в клетки на тялото ни.

Натрият е предназначен да задържа влагата, за да предотврати дехидратацията, но ако балансът между неговото количество и количеството калий, който има малко по-различни цели, е нарушен, резултатът е много предвидим: кръвното налягане на човек се повишава и се появява оток. Следователно дори здрав човекнеобходимо е да се гарантира, че количеството консумирана сол (като основен източник на натрий) в никакъв случай не надвишава границите, разрешени от диетолози и лекари. Трябва да сте особено внимателни, ако по някаква причина калият се отстранява от тялото.

Симптоми на предозиране и дефицит на натрий

Струва си да се каже, че излишъкът от натрий води не само до пренасищане на телесните тъкани с течност, но и до промяна в поведението на човека: той става прекалено активен, раздразнителен и постоянно иска да пие, докато консумираната влага не носи облекчение, а само влошава положението на пациента.

Много натрий може да се натрупа в човешкото тяло в случай на определени заболявания, включително захарен диабет, високо кръвно налягане, проблеми с бъбреците и надбъбречните жлези.

Някои от горепосочените заболявания могат да бъдат доста успешно преборени чрез пълно премахване на трапезната сол от вашата диета (така наречената „безсолна диета“), липсата на този продукт също ще има положителен ефект върху хората със сърдечно-съдова недостатъчност.

Що се отнася до дефицита на натрий (който, както беше споменато по-рано, не се среща твърде често в наше време), основните загуби, които изискват попълване, възникват в случаи на екстремни горещини, отравяния и други ситуации, придружени от частична дехидратация на тялото. Понякога този проблемвъзниква при прекомерен ентусиазъм за диети с ниско съдържание на сол или с определен начин на хранене (например истинските суровоядци не овкусяват храната си със сол, наслаждавайки се на истинския вкус на продуктите, но това състояние на нещата, както може да бъде като се види от горното, не винаги е от полза за човек).

Тези, които пият много течности, също могат да се сблъскат с липса на натрий (или по-скоро с недостатъчна концентрация в тялото): с изобилие от влага натрият изглежда се разтваря в него и човек изпитва всички симптоми на дефицит на този елемент , въпреки че самият му обем остава в нормални граници .

Между другото, реакцията на тялото ни към дефицит на натрий обикновено е следната: кожата става суха и нееластична, започват периодични спазми в долните крайници, гадене и повръщане, силна жажда и спад на кръвното налягане. Позивите за уриниране са редки или липсват.

В допълнение, дефицитът на натрий причинява постоянно желание за сън, мислите се объркват, замайване, координацията на движенията се губи и реакциите към храната се притъпяват. външни стимули, при дълготраен дисбаланс на този елемент се наблюдава постоянно влошаване на паметта, чести промени в настроението, мускулна слабост, загуба на апетит и в резултат на това тегло и намален имунитет.

Като цяло натрият има тенденция да се натрупва в костите, така че тялото има определена „предпазна възглавница“ в случай, че по някаква причина металът вече не се консумира с храна. Но ако загубите на натрий са големи и е невъзможно да се заменят, човек е на ръба на смъртта и може да умре дори след като е изпил значително количество чиста вода. Следователно полученият дефицит на натрий никога не трябва да се пренебрегва и никога не трябва да се опитвате да се справите сами с него - ще бъде много по-безопасно да отидете на лекар възможно най-скоро и да започнете лечение според неговите препоръки.