Ястия от царевичен грис за деца. Как да готвя царевичен грис: тайни за приготвяне на „златната“ зърнена култура. Мамалига - късче слънце, подарено от румънците

Царевичният грис е един от най-полезните. Съдържа незаменимите за нашето здраве каротин (провитамин А), витамини В1, В2, С, РР, както и аминокиселините лизин и триптофан. Царевичният грис не само подхранва тялото, но и благодарение на високо съдържаниефибрите го почистват от токсини и радионуклиди, а също така намаляват ферментацията в червата. Затова е обичана по целия свят. Има много различни рецепти за ястия от царевичен грис. Най-популярните от тях са банош, полента и хомин.

За да направите тези ястия вкусни и здравословни, трябва да вземете идеално жълт царевичен грис, така че да получите здравословно ястие, но с деликатна кремообразна текстура. Царевичният грис TM "Жменка" ще бъде оптимален за такива рецепти.

Как да готвя цялата тази царевична каша? Какво ги прави специални? И FeelGood ще ви отговори на това.

Хуцулски банош: рецепта

Банош - гуцулска царевична каша със сметана и сметана - визиткаЗападна Украйна. Поднася се банош (бануш). гъбен сос, шкварки или просто поръсени със сирене (в оригинал - овче сирене).

Lilyana_Vynogradova_shutterstock

Ще имаш нужда:

850 мл сметана

За гъбения сос:

0,5 кг шампиньони,

малка глава лук

200 мл сметана

1 с.л. л. брашно

Как се готви банош:

Разреждаме заквасената сметана с чаша вода, след това я изсипваме в чугунен котел и оставяме да заври. След това, при непрекъснато бъркане, добавете царевичен грис към заквасената сметана. Трябва да получите гъста, хомогенна маса. Намалете котлона и започнете да разтривате кашата с лъжица, така че капки от полученото масло да изплуват на повърхността. Добавете сол и щипка захар по желание. Ще забележите, когато баношът е сготвен - той лесно ще се отдалечи от стените на котела.

Гъбен сос

Лукът се нарязва на ситно, запържва се в малко олио, добавят се нарязаните на ситно шампиньони, похлупва се с капак и се оставя да къкри 20 минути. Разбъркайте брашното в заквасена сметана и добавете към гъбите. Гответе още 5 минути и изключете.

Когато баношът е готов се залива с гъбения сос и по желание се поръсва с настърган кашкавал.

Италианска полента: рецепта

Полента е традиционно италианско ястие, приготвено от царевичен грис или грис. Обикновено полентата се консумира като гарнитура или като самостоятелно ястие с различни добавки (гъби, месо, аншоа и др.), пържена или печена и др.

Ще имаш нужда:

250 г царевичен грис ТМ “Жменка”

750 мл вода

100 г масло

Как се готви полента:

Посолете водата и я изсипете в тенджера с дебели стени. Кипене. Сега трябва постепенно да добавите царевични зърна, като непрекъснато разбърквате бъдещата каша с дървена лъжица. За да не се образуват бучки, поддържайте същата температура – ​​тя трябва да е близка до кипене.

Когато зърнените храни се изсипят напълно в тигана, намалете топлината и гответе полентата за около половин час (не забравяйте да бъркате непрекъснато). Готовата полента, подобно на баноша, ще започне да се отделя от стените на тавата.

След като кашата е готова, добавете към нея масло и разбъркайте добре с лъжица или смелете с блендер. Поставят се в тавата и се пекат във фурната за 15-20 минути на тих огън. Нарежете студената полента на кубчета и намажете зехтини печете на скара от двете страни.

Върху полентата може да сложите различни зеленчуци, морски дарове или да я поръсите обилно със сирене.

Молдовска хомина: рецепта

Mamalyga е в основата на румънската и молдовската кухня. Според легендата мамалигата е „парче от слънцето, което Бог даде на румънците“. Винаги се сервира със заквасена сметана, подправена с чесън и настърган кашкавал.

studiogi_shutterstock

Ще имаш нужда:

500 г царевичен грис ТМ “Жменка”

100 г масло

Сол на вкус

Как да готвя мамалига:

Сварете вода, като добавите олио и сол в желаното количество. Когато водата заври, добавете царевичен грис, като не забравяте да разбърквате кашата непрекъснато, за да не се образуват бучки.

Сега, като продължавате да разбърквате, оставете мамалигата да се готви на слаб огън за половин час (не е необходимо да покривате с капак). След това обърнете готовата каша върху голяма чиния.

По желание добавете към мамалигата заквасена сметана, сирене, пърленки или разтопено масло.

Освен факта, че ястията от царевичен грис са изключително здравословни и питателни, правилна подготовкаТе също имат много прилични вкусови характеристики. Включвайки такива кулинарни композиции в диетата си, всяка домакиня ще задоволи нуждите на цялото семейство.

Какво да готвя от царевичен грис?

Ако има царевица, рецептите за приготвяне на ястия от нея ще ви помогнат да използвате продукта в домашното готвене ефективно и вкусно.

1. Най-лесният начин за приготвяне на зърнена култура е да се готви каша от нея, като се използва вода, мляко или бульон като течна основа. Класическият вкус на такова ястие може лесно да се променя чрез добавяне на зеленчуци, плодове или месни съставки.
2. Ако допълните основния компонент с част от пшенично брашно, получавате вкусни печени изделия, приготвени от царевичен зърно: бисквитки или хляб, палачинки или палачинки, всички видове пайове или гювечи.
3. Царевичният грис е основа за приготвянето на много традиционни ястия от различни народи. Сред тях са популярната италианска полента, молдовската или румънската хомина, грузинският плосък хляб мчади.

Царевична каша с мляко - рецепта

Вкусната каша от царевичен грис с мляко може да бъде идеално ястие за диетична маса, бебешка хранаи диетата на онези, които се опитват да се хранят здравословно здравословна храна. За да се развари добре зърнената култура, първоначално се вари до полуготовност във вода, а след това варенето продължава с мляко.

съставки:

• царевичен грис - 1 чаша;
• вода - 2 чаши;
• мляко - 2 чаши;
• гранулирана захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• масло – 2 с.л. лъжици;
• сол – 1/3 ч.л.

Подготовка

1. Зърнената култура се изсипва във вряща вода и се готви с разбъркване, докато течността се абсорбира напълно.
2. Изсипете млякото, загрято до кипене, добавете сол към масата, подсладете на вкус и продължете да готвите с често разбъркване в продължение на 20 минути.
3. Готовият качамак се сервира горещ, полят с масло.

Царевична каша на вода - рецепта

Ако темата за изучаване на начинаеща домакиня е царевичен грис, рецептите за приготвяне на основна гарнитура от него или самостоятелно ястие с добавяне на месо или други съставки трябва да се разглеждат като приоритет. Най-лесният начин е да сварите гъста каша във вода, която по желание може да бъде допълнена с месо.

съставки:

• царевичен грис – 150 г;
• вода - 800 ml;
• свинско месо - 500 г;
• лук и моркови - 1 бр.;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол, смлян черен пипер.

Подготовка

1. Запържете нарязаното месо в растително масло.
2. Добавете нарязан лук и настъргани моркови, запържете за 15 минути.
3. Добавете царевичния грис, залейте с вряла вода и подправете сместа на вкус.
4. След повторно завиране царевичният грис и месото трябва да ври на тих огън около 40 минути.
5. Ястието трябва да се разбърква от време на време.

Царевичен грис хомин - рецепта

По-нататък как да приготвите едно от националните ястия на молдовската кухня, което също е изключително популярно сред народите на Кавказ. Както всички традиционни ястия от царевичен грис, мамалигата има своите особености на приготвяне и сервиране. Горещият качамак се поръсва с настъргано сирене, сирене фета, топени шкварки, пържени гъби или просто се поръсва със захар или мед или сладко (за сладък вариант).

съставки:

• царевичен грис – 150 г;
• вода - 800 ml;
• сол.

Подготовка

1. В казан или тенджера с дебело дъно и стени се загрява вода до кипене, посолява се на вкус и постепенно се добавя царевичен грис, като се разбърква непрекъснато съдържанието на съда.
2. Гответе кашата с често разбъркване в продължение на 40 минути, като поддържате минимална топлина под съда.
3. Дебелата мамалига от царевичен грис се сервира гореща.

Супа от царевичен грис - рецепта

Можете да приготвите вкусни ястия от царевичен грис по сложни и многокомпонентни рецепти или прости и лаконични рецепти, като ги използвате за последващи кулинарни експерименти. Можете да сготвите супата с пилешки или телешки бульон, а за постен вариант с гъби или просто с вода.

съставки:

• вода или бульон - 1,5 л;
• картофи – 5 бр.;
• лук и моркови - 1 бр.;
• олио – 2 с.л. лъжици;
• зелени - 0,5 връзка;
• дафинов лист – 1 бр.;
• бахар грах - 2 бр.;
• сол пипер.

Подготовка

1. Изсипете готовата зърнена култура във вряща вода или бульон и гответе 45 минути.
2. Добавете кубчета картофи и след 5 минути кипене задушете лука и морковите в олиото.
3. Подправете супата с царевичен грис, добавете дафин, черен пипер, билки, загрейте картофите, докато картофите омекнат и сервирайте.

Как се прави полента от царевичен грис?

От италианската кухня по същество нищо повече от приготвянето на добре сварена царевична каша. В Италия ястието се приготвя от царевично брашно, сервира се с голямо разнообразие от сосове и се използва за основа на всякакви гювечи, предястия и дори десерти.

съставки:

• царевичен грис - 1 чаша;
• вода - 4 чаши;
• сол.

Подготовка

1. Царевичните зърна се смилат в кафемелачка до получаване на брашно.
2. Сварете вода и посолете.
3. При непрекъснато бъркане добавете царевичния грис към врящата течност.
4. Гответе масата с често разбъркване, докато се сгъсти или докато масата полепне по лъжицата и се отдалечи от стените на съда.

Царевични котлети

За вегетарианци или тези, които спазват постите, ще бъдат интересни ястия, приготвени от царевичен грис, чиито рецепти се изпълняват без добавяне на масло и други животински продукти, а резултатът е доста подходящ за самостоятелно хранене. Златните котлети от гъста царевична каша могат да се сервират със зеленчуци или сос за вечеря, обяд или закуска.

съставки:

• царевичен грис - 0,5 чаши;
• картофи – 2 бр.;
• зеленина - на вкус;
• растително масло - 50 ml;
• сметана или постна майонеза - 2 с.л. лъжици;
• сол пипер.

Подготовка

1. Зърнените култури се изсипват във вряща подсолена вода и се варят при разбъркване до омекване и готовност.
2. След охлаждане добавете нарязани картофи, билки, лъжица масло и заквасена сметана към кашата.
3. Сол маса, черен пипер, разбъркайте.
4. Оформете кръгли котлети и ги запържете в растително масло от двете страни.

Царевични палачинки

Ястията, приготвени от царевичен грис, са истинска находка за тези, които са противопоказани за консумация на глутен и в резултат на това печене от пшенично брашно. Освен това, с умел подход, такива кулинарни творения се оказват изненадващо вкусни и ще се харесат на всеки придирчив човек. Можете да се уверите в това, като приготвите златистокафяви палачинки по следната рецепта.

съставки:

• царевичен грис – 200 г;
• мляко - 250 g;
• яйца – 2 бр.;
• захар - 3 супени лъжици;
• сол - щипка;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици.

Подготовка

1. Смелете зърнените култури в кафемелачка, докато се получи брашно, след което смесете със сол и захар.
2. Отделно разбийте яйцата с млякото, добавете към сухите съставки, като разбърквате с бъркалка, докато бучките се разтворят, добавете маслото.
3. Палачинките се пекат от царевичен грис по традиционен начин в загрят тиган.

Домашни бисквитки с царевичен грис

Следвайки следната рецепта, вие ще можете да го приготвите, което трябва да бъде взето на най-фино смилане или смляно за по-деликатен вкус на готовите продукти в кафемелачка. Ако не искате да използвате цитрусова кора, можете да овкусите основата с ванилия или канела.

съставки:

• царевичен грис и пшенично брашно - по 150 г;
• масло – 170 г;
• яйца – 2 бр.;
• захар - 150 g;
• сол - щипка;
• портокалова или лимонова кора - 1 ч.л.

Подготовка

1. Комбинирайте зърнените култури с брашно и щипка сол.
2. В друг съд смелете маслото и захарта, добавете яйцата едно по едно и разбийте.
3. Разбъркайте яйчената смес в сместа от брашно и поставете части от полученото тесто върху пергамент.
4. Печете бисквитките на 190 градуса за 15 минути.

Царевични пържени

Когато търсите царевичен грис без месо или варианти за безглутенова диета, най-простото нещо, което можете да направите е. За разлика от класическите продукти, изпечени от полутечно тесто, ястието по тази рецепта се прави под формата на кръгли торти, направени от гъста царевична основа.

съставки:

• царевичен грис - 2 чаши;
• вода - 2,5 чаши;
• гранулирана захар - 2 супени лъжици;
• сол;
• олио за пържене.

Подготовка

1. Царевичният грис се превръща в брашно с помощта на кафемелачка и се смесва със захарта и солта.
2. Сложете водата да заври и добавяйки малко по малко към сухата смес, омесете плътно, но меко тесто.
3. Оформете кръгли палачинки и ги изпържете в сгорещено олио до златиста коричка от двете страни.

Питка с царевичен грис на фурна

Оказва се изненадващо ароматно, светло, слънчево на цвят и невероятно вкусно, което, както в други случаи с печени продукти, за предпочитане е смляно до по-фин калибър или състояние на брашно в кафемелачка. Прясната мая може да се замени в рецептата с две супени лъжици суха мая.

съставки:

• царевичен грис и пшенично брашно - по 200 г;
• мляко - 250 ml;
• прясна мая - 40 г;
• гранулирана захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• яйце – 1 бр.;
• олио – 1 с.л. лъжица;
• сол – 1 чаена лъжичка.

Подготовка

1. Захарта се разтваря в топло мляко, маята се разтваря и се оставя на топло за 15 минути.
2. Добавете сместа от разбитото яйце със сол и пшенично брашнос натрошени зърнени храни.
3. Замесете тесто, като добавите маслото, оставете да втаса 2-3 часа, месете веднъж по време на процеса.
4. Поставете кръглата торта върху пергамент, поръсен с брашно, и изпечете хляба за 45 минути на 180 градуса.

Царевичен гювеч

Гювечът от царевичен грис, чиито рецепти се различават по състав и краен вкус, винаги се оказва вкусен, питателен и апетитен. Идеята за приготвяне на такова ястие ще ви се стори особено подходяща, ако ви е останала готова царевична каша или полента от вчерашната вечеря.

съставки:

• царевичен грис - 300 г;
• вода – 1 л;
• пресни или сушени домати – 400 или 150 г;
• консервирана царевица - 40 г;
• зелен лук - 1 връзка;
• сос песто – 100 г;
• моцарела - 200 г;
• кедрови ядки - 50 г;
• риган – 2 щипки;
• сол, черен пипер, босилек, маслини.

Подготовка

1. Изсипете зърнените храни във вряща вода, добавете малко сол и гответе при разбъркване, докато се сгъстят и сварят.
2. След като се охлади, добавете зелен лук, царевица, черен пипер и риган към кашата, поставете във форма и заравнете.
3. Отгоре гювечът се намазва с песто, нареждат се домати, моцарела и ядки.
4. Сложете ястието в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути и сервирайте с босилек и маслини.

Мчади от царевичен грис

Подобно на други грузински ястия, приготвени от царевична каша, mchadi се приготвя от лаконичен набор от съставки и се оказва питателна, ароматна и розова. Продуктите могат не само да се пържат в тиган, но и да се пекат във фурната до златисто кафяво. Хлебчетата се поднасят с резени сулугуни, друго сирене или мас.

съставки:

• царевичен грис - 2 чаши;
• вода - 2 чаши;
• сол - 0,5 чаена лъжичка;
• олио за пържене.

Подготовка

1. Зърнената култура се смила в кафемелачка до брашно.
2. Брашното се посолява и като се добавя на части загрята до кипване вода, се замесва тесто първо с лъжица, а след това с ръце.
3. Откъснете части от тестото, навийте ги на топки и леко ги притиснете.
4. Запържете в тиган до златисто кафяво от двете страни.

Царевичен пай

Ако сте уморени от обичайните домашни рецепти и искате да опитате нещо ново, време е за печене. За да не се усещат твърди зърна в готовия продукт, е за предпочитане предварително да се смелят до получаване на структурата на едро брашно.

съставки:

• пшенично брашно - 1 чаша;
• царевичен грис - 1 чаша;
• кефир - 1 чаша;
• захар - 150 g;
• яйца – 2 бр.;
• олио – 2 с.л. лъжици;
• бакпулвер - 1 с.л. лъжица;
• стафиди - 100 г;
• маргарин - 50 g;
• сол, ванилия, пудра захар.

Подготовка

1. Разбийте яйцата със захарта.
2. В друга купа смесете сухите съставки, като предварително сте смилали зърнените култури в кафемелачка.
3. Добавете яйчна маса, кефир, растително маслои маргарин, смесете и разбийте малко.
4. Добавете стафидите, прехвърлете сместа във форма и печете 40 минути на 180 градуса.

Царевичен грис в бавна готварска печка

Тези, които се отчайват от досадното дълго разбъркване на кашата по време на готвене, трябва да използват мултикукър, за да я приготвят. Колко дълго да се готви царевичен грис в устройството ще зависи изцяло от калибъра на смилането му и възможностите на устройството: наличието на функция за тенджера под налягане и мощността на устройството.

Чудили ли сте се някога как да сготвите царевичен грис? Ако нямате деца, вероятно не. И сигурно сте готвили каша с мляко за децата си и нищо друго. Нека да видим какво още можете да готвите и как царевичният грис е полезен като цяло. са представени по-долу.

Нека започнем с факта, че правилното име на царевичния грис е царевица. Нейната прародина е Южна Америка, а самата тази култура е много древна. Царевицата има много полезни свойства, и най-важното, тя има уникален имотне губи полезен материалслед топлинна обработка.

Рецепти за каши

Повярвайте ми, кашата от тази зърнена култура също може да се приготви по много различни начини. Да започнем от самото начало редовна рецепта.

Царевична каша: класическа рецепта

4 големи лъжици стафиди трябва да се накиснат топла водаза 10 мин. Изплакнете чаша царевичен грис, налейте в него 2,5 чаши гореща вода, добавете сол на вкус, малко масло и стафиди. След това трябва да покриете тавата и да я поставите във фурната. Готовата каша трябва да стане мека. Трябва да го разбъркате и да добавите още малко масло. При сервиране добавете захар на вкус.

Каша с фета сирене или фета сирене

Много е вкусно да се яде царевична каша със солена сол.За да направите това, трябва да сварите чаша зърнена култура (можете да го направите във фурната, както в предишната рецепта, или можете да го направите в тенджера, основната работата е, че става мека). Трябва да добавите захар към кашата, за да стане достатъчно сладка. След това трябва да нарежете 100 г фета или сирене и да ги поръсите върху кашата, която вече е в чинията. Комбинацията от сладко и солено е много пикантна.

Царевичен грис: рецепти за гювеч

Кашата от тази зърнена култура е много вкусна, ако направите гювеч от нея.

Гювеч с царевица и извара

600 г извара трябва да се претрият през цедка, докато стане много фина. Добавете 4 към него яйчни жълтъци, 100 мл мляко, 20 г масло, 60 г захар, малко ванилия, 50 г брашно, 30 г стафиди (или орехи- което ви харесва най-много), разбъркайте всичко добре и след това внимателно добавете 4 разбити белтъка. Тази ароматна маса трябва да се постави в тенджера, предварително поръсена с бисквити, и да се пече. При сервиране добавете заквасена сметана.

Гювеч с царевица, кайма и зеленчуци

В 400 мл врящ месен бульон се заливат 100 г царевичен грис и се варят 15 мин. Една стара кифла се накисва във вода, изцежда се и се намачква с ръка. Смесете го с 1 яйце и половин килограм свинска и телешка кайма. Подправете с черен пипер, сол и индийско орехче.

Поставете кашата във форма, отгоре наредете каймата и печете около половин час. Междувременно нарежете 100 г моркови на ситно и ги сварете заедно с 200 г зелен грах в 100 мл. бульон. Върху каймата се нареждат моркови и грах, отгоре се поръсва настъргано сирене Гауда (200 г) и се пече още 10 минути.

Царевичен грис: рецепти за печене

Мчади (плосък хляб)

Две чаши царевичен грис трябва да се измият, посолят и постепенно, малко по малко, да се добавят към него топла водаи месят. Разбъркайте първо с лъжица, а когато стане пластично, започнете да месите с ръце, като обикновено тесто. Идеалното тесто за мчади трябва да е лепкаво. След това, отново с ръцете си, трябва да отделите малки парчета и да оформите плоски торти (дебелината им трябва да бъде не повече от сантиметър). В тиган трябва да загреете слънчогледовото олио и да запържите хлебчетата от двете страни (те трябва да бъдат покрити със златистокафява коричка). За да не станат питките мазни, ги поставяйте върху салфетки, които да поемат маслото. Последната стъпка е да разрежете готовия, още горещ плосък хляб по дължина и да поставите вътре тънки парчета сирене, например сулугуни. Леко ще се разтопи от горещите питки, а ще се получи много вкусно ястие!

Баница с кисело мляко

200 г трябва да се смесват с щипка сода. Още 200 г - с лъжица захар, две чаши кисело мляко, 3 яйца, лъжица масло и щипка сол. Всичко се разбърква старателно и двете смеси се обединяват. Поставете това тесто върху хартия за печене и печете около 40 мин. Ще получите вкусна нискомаслена баница. Може да се сервира със заквасена сметана или конфитюр.

Надявам се, че сега няма да имате въпрос какво да готвите с царевичен грис!

Поради високото съдържание на витамини и микроелементи, царевичният грис се счита за един от най- здравословни продуктихранене. Тъй като всички ценни свойства на зърнените храни се запазват дори след топлинна обработка, ястията, приготвени от тях, са популярни сред всички привърженици на здравословното хранене.

Тя има уникалната способност да премахва вредни веществаот тялото и регулира нивата на холестерола, така че е препоръчително да го включите в диетата си поне три пъти седмично. Ето защо ще бъде полезно за всяка домакиня да се научи как да готви царевичен грис, така че храната да е не само здравословна, но и вкусна.

Време за варене на царевичен грис за качамак

Най-известното ястие от зърнени храни е овесената каша, която се приготвя както като самостоятелно ястие, така и като гарнитура. Рецепти за приготвянето му можете да намерите в почти всяка национална кухня, тъй като царевицата се отглежда по целия свят. Кашата може да бъде сладка или солена, варена в мляко, зеленчуков или месен бульон.

Готвенето на царевичен грис изисква специално внимание. Тъй като забележимо увеличава обема си, трябва да вземете 4 пъти повече вода или друга течност. Освен това, за да се предотврати изгарянето на зърнените култури, трябва да се готви, като се разбърква непрекъснато, на слаб огън. Преди да приготвите царевичен грис, препоръчително е да изплакнете и накиснете за няколко часа студена вода. Това ще намали времето за готвене наполовина - царевичният грис, чието време за готвене е средно 50-60 минути, ще бъде готов за 20-25.

За да направите кашата по-ароматна на вкус, можете леко да я запържите в тиган без масло преди готвене. Ако след това залеете зърнената каша с горещо мляко и я оставите за 30 минути, вкусът на готовата каша ще бъде още по-интензивен.

Как правилно да готвите царевичен грис за гарнитура

Преди да приготвите правилно царевична каша за гарнитура, трябва да знаете, че тя няма да бъде ронлива. Гъстата каша е много подходяща за месни и рибни ястия - нарязва се на порции и се сервира със сос или сос. Интересна и необичайна гарнитура е идеална за празничен празник - може да й се даде всякаква оригинална форма.

Не е трудно правилно да приготвите гарнитура от тази зърнена култура - трябва да я сортирате добре, изплакнете и гответе, докато се свари необходимо количествовода или бульон. След това трябва да се охлади, да се нареже на средни парчета с различни форми и да се изпържи в зеленчуци или масло. След като е готово може да се пече във фурна заедно със зеленчуци, месо, риба или гъби. Тази гарнитура по-скоро напомня на гювеч, но точно това я прави интересна.

Най-добрите сосове за гарнитура са сосове от ферментирало мляко и сирене с чесън, сушени или пресни билки.

Как да готвя каша

Как да готвя царевична каша във вода? Благодарение на тази стъпка по стъпка рецепта със снимки и видеоклипове можете да зарадвате себе си и любимите си хора с това здравословна каша!

35 мин

140 kcal

4.5/5 (8)

Царевичната каша е истинска звезда сред кашите. Толкова е полезно, че е просто невъзможно да не го приготвите. Всяка домакиня трябва да има рецепта за такова ястие, защото готвенето на такава каша е чудесен начин да разнообразите домашното меню. Освен това това ястие е истинско спасение, защото се приготвя бързо и не отнема много време за приготвяне. Ще научите как да готвите ронлива царевична каша във вода благодарение на тази рецепта.

Кухненски уреди:

• Гърне.
• Сито.
• Чаша.
• Дебела кухненска кърпа.

съставки:

Как да изберем съставки

За да изберете най-добрия царевичен грис, първо трябва да се уверите какво съдържа той. без ненужни примеси. Това се прави лесно дори с просто око. Проверете зърнените култури за черни зърна и добавки. Ако ги няма, можете да вземете зърнени храни. Друг важен критерий е цветът на зърнените култури. Качествен царевичен гристрябва да бъде само светло жълто. Днешната рецепта за водна каша от фин царевичен грис определено ще ви бъде от полза в живота.

Стъпка по стъпка рецепта

Видео рецепта за каша

Каня ви да гледате едно много вълнуващо видео. В това видео можете да намерите пълния стъпка по стъпка рецептаприготвяне на царевичен грис. Това ще ви даде уникална възможностспестете енергията си в процеса на приготвяне на такова здравословно ястие. От това видео ще научите и пропорциите вода и зърнени култури за царевична каша.

С какво се сервира тази каша?

Сервирането на царевична каша зависи от варианта, в който се приготвя ястието. Ако се прави с мляко, тогава това ястие трябва да се сервира със сладко. Кашата, която се готви във вода, може да се сервира с месни гарнитури и добавки. Това ще ви помогне да оформите отлично и пълноценно ястие.

Варианти за готвене

Не е тайна, че царевичната каша се приготвя в различни формии вариации. Има две най-често срещани рецепти - варене на каша с мляко и вода. Ако готвите на вода, кашата се оказва солена. Но рецептата с мляко ви позволява да го направите сладко. просто като с вода, но вкусът наистина ще ви изненада. Ако някога сте опитвали царевична каша с мляко, значи завинаги ще останете неин фен! Научете се да го правите сами и можете да му се наслаждавате всеки ден.