Как да си направим ликьор от глог у дома. Тинктура от глог - здрави нерви и здраво сърце

10.04.2019 -

Тинктурите от глог се свързват с фармацевтични лекарствав тъмни бутилки. Не всеки знае, че от тези плодове можете да приготвите не само лечебни, но и обикновени тинктури за пиене. След това ще разгледаме рецепти за приятно забавление.

Подходящи са плодове от всякакъв сорт (има повече от 300 вида глог) и състояние: сушени (за предпочитане), сушени или пресни (изисква 2 пъти повече от посоченото в рецептите). Ако само плодовете не бяха развалени и гнили. Най-вкусните и красиви тинктури от глог се приготвят от червени плодове.

Алкохолната основа не е от основно значение. Подходящи са закупена от магазина водка, етилов алкохол, разреден с вода до 40-45%, коняк, джин или добре пречистена лунна светлина.

внимание! Дори в малки дозиЕкстрактът от глог влияе върху нервната и сърдечно-съдовата система, не бива да се увличате прекалено много с тези напитки.

Класическа рецепта за тинктура от глог с водка

Силен домашен алкохол с добре балансиран, мек вкус и приятен аромат. Друго предимство е простата рецепта.

съставки:

водка (самон, алкохол 40-45%) - 1 литър;
сушени плодове от глог - 1 чаша без пързалка;
канела - 1 пръчка (средна);
ванилин – 1 щипка (или половин пакетче ванилова захар);
мед (захар) - 1 супена лъжица.

1. Поставете глога в буркан, напълнете го с водка и го затворете плътно.

2. Настоявайте в тъмна стая при стайна температура в продължение на 20-25 дни, докато плодовете станат безцветни или леко жълти (загубят първоначалния си цвят). Разклащайте буркана на всеки 5-7 дни.

3. Филтрирайте готовата инфузия на глог през марля, изстискайте плодовете.

4. Разтопете меда на водна баня (за захарта не е необходимо нагряване), смесете с ванилин и канела, след което добавете към инфузията. Разбъркайте. Количеството подсладител може да се промени по ваша преценка.

5. Затворете плътно и поставете на тъмно и хладно място за 7-10 дни.

6. Филтрирайте напитката през памучна вата (по желание, за да се отървете от мътността), изсипете в бутилки за съхранение. Срок на годност - до 3 години. Сила – 33-36%.

Домашна тинктура от глог с шипки

Добавянето на шипки добавя лека киселинност към напитката, а галангалът прави тинктурата леко горчива с леки нотки на „коняк“.

съставки:

водка - 0,5 литра;
сушени плодове от глог - 2 супени лъжици;
сушени шипки - 1 супена лъжица;
смлян корен от калган - половин чаена лъжичка (по желание);
захар - 50 грама;
вода – 50 мл.

1. Поставете плодовете в буркан, налейте водка, затворете плътно.

2. Влеят се 30 дни на топло и тъмно място. Разклатете веднъж седмично.

3. Прецедете запарката през марля, изстискайте добре плодовете (вече не са необходими).

Все по-често в новинарските репортажи чуваме съобщения за отравяне с фармацевтичен алкохол. Неотдавна в Русия, в град Иркутск, много хора са пострадали - според доклада, всички са погълнали концентрат от глог, който е козметичен продукти се използва за къпане. Има много информация, че хората поглъщат тинктура от глог, продавана в аптеките, и след това срещат различни проблемисъс здравето. Нека да поговорим защо пият тинктура от глог и защо пияниците го правят? За какво изобщо е предназначена тази спиртна тинктура и какво кара алкохолиците да я купуват в аптеката и да я пият в големи количества?

Защо пиете тинктура от глог??

Глогът е лечебна суровина, която се запарва в 70% спирт в съотношение 1:10 и се получава полезна тинктура. Предписва се за стимулиране на сърцето - на опаковката пише, че е така лекарствен продукт, използвани в кардиологията. Глогът съдържа тритерпенови киселини в състава си, поради което в човешкото тяло се случва следното:

1. Контракциите на сърдечния мускул се увеличават, докато ритъмът им се забавя;

2. Подобрява се кръвообращението в мозъка и коронарните съдове;

3. При приемане на гликозиди ефектът им се засилва, като по този начин се постига максимум лечебен ефектна сърцето;

4. Променя се електролитният състав на кръвта;

5. Среща се незначително.

От всичко по-горе можете да разберете защо пият тинктура от глог - за стимулиране на сърдечната дейност и стабилизиране на функционирането на този орган. Заслужава да се отбележи, че след приема от това лекарствоефектът настъпва бързо - след около 30-60 минути. Правилата за приемане на глог са посочени в инструкциите, приложени към лекарството. Препоръчително е да се пият по 20-30 капки глог под формата на спиртна настойка преди всяко хранене. Именно тази доза има лечебен ефект върху тялото и в частност върху работата на сърцето.

Инструкциите за лекарството показват какви последствия могат да възникнат от превишаването на посочените дози - в случай на предозиране може да почувствате обща слабост, забавяне сърдечен ритъм, тоест признаци на брадикардия, конвулсии и други симптоми. Защо пияните пият тинктура от глог? Как това се отразява на здравето им?

Защо пияните пият глог??

Хората, страдащи от алкохолна зависимост, не купуват тинктура от глог с алкохол, както е предписано от лекар. Те са привлечени от възможността да станат силни алкохолна напиткана ниска цена, защото водката не е евтина в магазините, а тялото изисква още една порция градуси. Известно е, че тинктурата от глог, както и други фармацевтични препарати, например, или мравчен спирт, струват стотинки.

Тези лекарства са в голямо търсене и се продават в огромни количества. Това се обяснява с факта, че след като сте купили 2-3 ценни бутилки и сте ги разредили с вода, в крайна сметка получавате половин литър силен алкохол, който струва почти 4-5 пъти по-малко от закупения в магазина. Освен това, когато купувате лекарство, те не питат за вашата възраст и можете да го закупите по всяко време, ако отидете в денонощна аптека. Всички тези фактори правят аптечния сурогат достъпен за тези, които не могат да преодолеят желанието си да пият алкохол и нямат средства да купуват качествен алкохол в магазините.

Защо предозирането на глог е опасно??

Алкохолиците излагат живота си на опасност, като поглъщат големи количества алкохолен глог. Не става дума дори за факта, че те натоварват черния дроб и други органи, когато пият силни напитки. Самото въздействие на плодовете на този храст може да доведе до тежки последици, ако се превиши дозировката, посочена в инструкциите.

Плодовете на белия трън, както още наричат глога, имат силно действие, особено когато става дума за концентрат, приготвен чрез запарването им със спирт. Хората, страдащи от алкохолизъм, пият този концентрат в огромни дози, което е много опасно за живота. До какво може да доведе неконтролираната консумация на глог от човека?

1. До силно забавяне на сърдечната честота.

2. Намаляване на налягането.

3. До конвулсии.

4. Сърдечен арест.

Какво да направите, ако човек е пил много спиртна тинктураглад? Необходимо е възможно най-бързо (ако пациентът е в съзнание) и се дава според връзката) или друг сорбент. Най-добре е възможно най-бързо, за да могат лекарите да възстановят нормална работачовешко сърце. Не забравяйте, че животът на пациента е в опасност - отколкото голямо количествоконцентратът ще има време да се абсорбира в кръвта, така че по-вероятносърдечен арест и смърт.

Заключение

И така, защо се нуждаете от тинктура от глог?Разбрахме, че това лекарство е ефективни средстваза подобряване на кръвообращението и работата на сърцето. Той помага на хората с функционални нарушениясърдечна дейност, с предсърдно мъждене, ангионевроза и други заболявания. При стриктно спазване на посочените дози пациентът действително се подобрява. Ако обаче пиете цели бутилки от това лекарство, както правят алкохолиците, тогава ще бъде причинена непоправима вреда на вашето здраве, а някои дори ще загубят живота си поради пристрастяването си.

Олга Самойлова, www.site
Google

- Уважаеми наши читатели! Моля, маркирайте печатната грешка, която сте намерили, и натиснете Ctrl+Enter. Пишете ни какво не е наред там.
- Моля, оставете своя коментар по-долу! Питаме ви! Трябва да знаем вашето мнение! Благодаря ти! Благодаря ти!

Тинктурите от глог често се свързват с фармацевтични препарати, които се поставят в тъмна бутилка. Въпреки това, не всеки знае, че от плодовете на глог можете да приготвите не само лечебна, но и редовна тинктура за пиене. Именно за тези рецепти ще говорим днес.

Тинктура от глог с водка, проста рецепта у дома от пресни плодове - За да приготвите тинктура от глог, можете да използвате всякакъв вид глог. Имайте предвид, че в света има повече от 300 вида от това растение. Можете също така да приготвите тинктура от сушени или сушени плодове на глог. Тук е по-важно едно - плодовете не трябва да са развалени или загнили. Тинктурата от плодовете на червения глог е много вкусна. Тази тинктура е не само невероятно вкусна, но и много красива и ярка.

За алкохолна основа можете да използвате всичко. Няма разлика. Можете да вземете водка, която сте закупили в магазина, или четиридесет процента етилов алкохол, който просто трябва да разредите с вода. Някои домакини приготвят тинктура от глог с коняк или джин. Но много от тях съветват да използвате лунна светлина, пречистена и силна.

Забележка! Дори и в малки дози, екстрактът от глог влияе върху нервната и сърдечно-съдовата система, не бива да се увличате прекалено много с тези напитки.

Тинктура от глог с водка, проста рецепта у дома от пресни плодове - За да приготвите домашна тинктура от плодове от глог, ще ви трябват следните съставки:

*** Водка (може да се замени с лунна светлина или алкохол 40-45%) – 1 литър;

*** Пресни плодове от глог (може и сушени) – 1 чаша;

*** Мляна канела – 1 опаковка;

*** Ванилова захар – половин торбичка;

*** Мед (може да се замени със захар) – 1 супена лъжица.

Първото нещо, което трябва да направите, е да вземете плодовете на глога и да ги поставите в буркан. Залейте с водка и затворете плътно. Вашата тинктура трябва да се влива в продължение на двадесет до двадесет и пет дни при стайна температура. Плодовете ще загубят цвета си и ще станат леко жълтеникави. Не забравяйте, че бурканът с тинктура трябва да се разклаща на всеки пет до седем дни.

След определеното време запарката от глог се прецежда през тензух, а плодовете се изцеждат добре.

Разтопете меда на водна баня. Ако сте взели захар, тогава не е нужно да правите това. Смесете меда с ваниловата захар и смляната канела и добавете към запарката от глог. Всичко се разбърква много добре. Можете сами да регулирате сладостта на вашата тинктура. Можете да добавите или намалите количеството мед или захар.

Сега тинктурата трябва да се затвори много плътно и да се остави за седем до десет дни на хладно и тъмно място.

След определеното време прецедете тинктурата си през памучна вата, така че да няма мътност в нея и я изсипете в бутилки, в които планирате да съхранявате тинктурата в бъдеще. Срок на годност на такова домашно тинктура за пиенеот плодовете на глог до три години, а силата е от тридесет и три до тридесет и седем градуса.

За да приготвите необичайна домашна тинктура от глог и шипки, ще ви трябват следните съставки:

*** Водка – половин литър;

*** Изсушени или пресни горски плодовеглог - 2 супени лъжици;

*** Сушени или пресни шипки – 1 супена лъжица;

*** Смлян корен от калган (по желание) – половин ч.л.;

*** Захар – 55 грама;

*** Вода – 50 милилитра.

Първо, ще трябва да поставим шипки и плодове от глог в буркан, да добавим вода и да затворим плътно. Оставя се за тридесет дни на тъмно и хладно място, но веднъж седмично бурканът се разклаща добре.

След тридесет дни филтрираме инфузията през марля, оставяме плодовете да изсъхнат напълно и ги изхвърляме. Повече няма да ни трябват.

Смесете водата със захарта. Оставете всичко да заври, гответе три до пет минути, като не забравяте да отстраните пяната, и охладете до стайна температура. Изсипете захарния сироп в запарката и разбъркайте добре.

Затворете и оставете да се влива в продължение на три до пет дни. Условията за инфузия трябва да бъдат еднакви. След определеното време бутилирайте тинктурата и я съхранявайте не повече от три години. Най-добре е да пиете домашна тинктура от глог и шипки студена. Силата на тази тинктура е от тридесет до тридесет и три градуса.

Забелязахте правописна грешка или грешка? Изберете текста и натиснете Ctrl+Enter, за да ни кажете за него.

Съставът на плодовете на глог включва захари (от 4 до 11%), мастна киселина, танини, пектини, фитостероли, вино и лимонена киселина, флавоноиди (кверцетин, кемпферол, апигенин, хербацетин, 3-метоксихербацетин), гликозиди (орлентин, витексин, сапонаретин), протоцианидин биозид, фенолкарбоксилна и тритерпенова (урсолова, олеанолова и кратегова) киселини, ацетилхолин, триметилхолин, мастно масло, 6-ситостерол , витамини С (до 90 мг), Е (2 мг), Р, бета-каротин (до 14 мг), холин, микро- и макроелементи и други биологично активни вещества.
Цветовете на глога съдържат флавоноиди (хиперозид, кверцетин, кверцитрин), кафеена, хлорогенна киселини, холин, ацетилхолин, триметилхолин и етерични масла(до 0,16%).
Семената съдържат амигдалинов гликозид и мастни масла.

Фармацевтичните препарати от глог се използват като помощно средство за сърдечно-съдови заболяванияи някои неврологични разстройства.

Активните вещества на глога намаляват възбудимостта на миокарда, подобряват коронарното и мозъчното кръвообращение и потенцират действието на сърдечните гликозиди.

Препаратите от глог имат умерено кардиотонично, хипотензивно и съдоразширяващо действие, имат изразен спазмолитичен ефект и са ефективни като седативно средство.

Форми на освобождаване, дози, показания

В официалната медицина се използват няколко препарата от глог:

Алкохолна тинктура;
Сух екстракт в таблетки за смучене;
Течни и плътни екстракти;
Сухи цветове от глог;
Плодовете на глог са сухи.

Спиртната тинктура се приготвя от 100 г счукани плодове на глог, запарени в 70% спирт.

Приема се през устата, преди хранене, по 20-30 капки на прием 3-4 пъти на ден.

Пастилите съдържат 100 mg сух екстракт от глог, приемат се преди хранене по 1-2 таблетки 3 пъти на ден.

Течният екстракт от глог се предписва по 30 капки 3 пъти на ден в продължение на 25-30 дни. Капките могат да се разреждат в малки количества пия вода, приемайте преди хранене. От цветя и плодове се приготвя запарка у дома, в съответствие с препоръките на опаковката. Приема се 2-3 пъти на ден по 1 супена лъжица преди хранене.

Глогът се използва като допълнителен методи поддържаща терапия, предписана от лекар за:

функционални нарушения на сърдечно-съдовата система;
умерена болка в сърцето;
като успокоително и сърдечно-съдово лекарствос менопаузален синдром;
неврози, астеноневротични състояния.

IN народна медицинаОтвара от плодове на глог се използва за лечение на алкохолизъм, смята се, че това лекарство намалява желанието за алкохол.

Глогът не е безопасен!

За съжаление, тинктурата от глог е по-известна като „фанфурик“ - по едно време заместител на алкохолни напитки, продавани в аптеките. Всъщност това е 70% алкохол, оцветен, с добавка на аромат, който няма нищо общо с официалния, фармацевтичен продуктза лечение.

Ако това лекарство наистина съдържаше глог, то би представлявало заплаха за сърдечната дейност, а впоследствие и за живота. Това се дължи на честото развитие на алкохолна кетоацидоза, метаболитно разстройство в процеса на разграждане на етанола в черния дроб. Глогът, като негликозиден кардиотоник, може да доведе до развитие на нарушения на сърдечния ритъм (на фона на хипокалиемия - характерна за кетоацидозата).

Като се има предвид, че дори на сравнително здравословен фон, аритмията и брадикардията са опасни като странични ефектиглог, при състояния на алкохолна кетоацидоза рискът нараства многократно. Трудно е да се определи точната честота на възникване на такова метаболитно разстройство, но повечето изследователи са склонни да вярват, че около половината от случаите на тежка интоксикация имат определени признаци на алкохолна кетоацидоза.

Глогът и алкохолът не трябва да се комбинират - най-малкото с цел намаляване на рисковете. Дори ако махмурлукът е придружен от симптоми, за които глогът би могъл да помогне, по-добре е да избягвате приема му, докато не се възстановите от махмурлука. Но както е предписано от лекар, в състава комплексна терапия алкохолна зависимостДобре могат да се използват препарати от глог.

Глогът вероятно е един от най-полезните плодове, които виреят диво по нашите географски ширини. В края на краищата, той просто съдържа цял набор от лечебни вещества, например танини и пектин, сега популярни флавоноиди и други микроелементи, както и витамини от групи като С и РР.

Алкохолните тинктури и ликьори, приготвени от плодове на глог, могат да понижат нивата на холестерола в кръвта и да намалят риска от образуване на атеросклеротични образувания в кръвоносни съдове, имат съдоразширяващи свойства. Поради съдържанието полезни веществаПлодовете на глог се препоръчват за употреба от хора с артериална хипертония, те също се използват за предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци и нормализиране на кръвния поток. В допълнение, тинктури и ликьори от глог трябва да се приемат от хора, които страдат от:

сърдечно-съдови заболявания;
атеросклероза;
Нарушаване на работата ендокринна система, заболявания на щитовидната жлеза;
гастрит;
Захарен диабет;
Кулминация;
стрес;
Безсъние;
неврози;
световъртеж;
Повишена възбудимост;
Заболяване на ставите;
Намален имунитет.

Освен това данните алкохолни напиткище ви помогне да възстановите силата, да се отървете от умората, да се подобрите мозъчна дейност, укрепване на паметта. Сега нека да разгледаме общите технологии за приготвяне на ликьор от глог у дома.

Рецепта за ликьор от глог

100 г плодове от глог;
1 с.л. л. изсушени цветове от глог;
50 g захар;
½ л водка

Приготвяне:
Първо, трябва да изсипете предварително измити, изсушени плодове в стерилизиран буркан и да добавите алкохол. След това добавете захарта и цветовете на глог, разбъркайте, затворете буркана. Оставете да се влива в продължение на 2 седмици на хладно и тъмно място, след време прецедете домашната напитка.

Това е цялата рецепта за приготвяне на ликьор у дома. Що се отнася до съхранението, бутилирайте го и го поставете в хладилника. Тинктурата от глог трябва да се приема умерено, като се има предвид нейното мощно терапевтично действие.

Сушени или сушени плодове са най-подходящи за приготвяне на ликьор от глог. Ако все пак използвате пресни плодове, тогава трябва да ги сортирате, да изхвърлите развалените и да ги изсушите добре.Алкохолната основа може да бъде водка, лунна светлина, разреден етилов алкохол или евтин коняк.

Рецепта за ликьор с глог и подправки

За да се подготвите трябва:

1 л. буркан сушени горски плодовеглог;
1 литър водка;
2 с.л. л. пчелен мед;
канела;
Ванилин.

Ванилинът и канелата ще направят нашата напитка по-богата, по-вкусна и в нея ще се появят интересни нотки. Също така коригирайте количеството захар на вкус, защото може да има кисели плодове и тогава ще трябва да използвате повече захар или мед.

Приготвяне:

Поставете сушените плодове в буркан, добавете мед, водка, ванилин и канела. Разбъркайте, затворете плътно капака, поставете буркана на топло и тъмно място за един месец, през това време плодовете трябва да изсветлеят. Разклатете веднъж на всеки 2-3 дни.

Прецедете готовия ликьор с помощта на марля, изстискайте добре плодовете. Опитайте напитката, добавете мед или захар, ако желаете, и разбъркайте. Налива се в бутилки и се затварят плътно.

Рецепта за ликьор от плодове на офика и глог

За да се подготвите ще ви трябва:

Плодове от офика - 100 г;
Плодове от глог -100 г;
водка - 1 л;
Захар – 200 гр.

Приготвяне:

Първо трябва да измиете плодовете и да ги изсушите добре. След това ги поставете в бутилка, залейте ги със спирт или водка и оставете за 10-15 дни на хладно място, като през това време тинктурата трябва да изсветлее. Прецедете ликьора, добавете захар и оставете да вари още една седмица. След това трябва да поставите ликьора в хладилника.

Рецепта за лечебна тинктура