Използване на шишарки от хмел. Използване на листа от хмел. Нервни заболявания, депресия, глисти

Всеки познава хмела като основна съставка на бирата, но вкусът му позволява да се използва като подправка и да се използват полезните му свойства в традиционни или Не народна медицина. Хмел, полезни свойства и противопоказания, които са били изследвани в продължение на много години, доказват ефективността и лечебната сила на растението за човешкото тяло.

Хмелът е познат на човечеството от древността Киевска Рус, от периода на идолопоклонството. Според легендата се смятало за символ на плодородието, а по време на жътвата се провеждал празник. С плодовете на растението се поръсваха младоженците, за да бъде бракът им здрав и неразрушим.

Съдържанието на етерични масла не отстъпва на останалите лечебни растения, това привлече вниманието народни лечители. И сега шишарковото масло се използва при равни условия с маслата от евкалипт, роза и лавандула. Напоследък неравностите се превърнаха в незаменим начин за борба с наднорменото тегло, което привлече вниманието на жените, които отдавна се борят с този проблем. Рецепти за отслабване включват хмел като основен компонент, а понякога и като придружаваща съставка.

Описание на растението

Обикновеният хмел е многогодишно храстовидно растение от семейството на черниците. Коренът на растението се преплита и изпраща пълзящи издънки дълбоко в земята. Стъблата на храста се извиват, имат тръни по тях, както и големи листа на груби дръжки. Храстът цъфти през юни-юли. След това на храста се появяват малки шишарки. Плодовете са сплескани орехчета сивос бели пръски. Семената се появяват през август и началото на септември. На базата на шишарки се приготвят народни лечебни рецепти, понякога билката се среща и при определени заболявания.

Местообитанието на растението е сред други подобни храсти по бреговете на реки и язовири. Непретенциозното растение лесно понася промените в температурата и влажността, така че расте дори в някои региони на Сибир и като цяло храстът от хмел може да се намери в цялата европейска част на Русия, азиатските страни, Кавказ и Урал.

Благодарение на катерещите си стъбла и необичайната структура, растението се използва за украса на балкони, живи плетове и беседки. Противопоказанията на растението не се отнасят за съзерцание на красотата, а ароматът не предизвиква алергии.

Полезни свойства

Богатият химичен състав на растението прави хмела популярно и най-важното ефективно средство в борбата с много заболявания. Лечебни рецептиТе са много популярни в домашната медицина. Противопоказанията са минимални, а ползите няма да ви накарат да чакате дълго. Високо съдържание витаминен комплекси балансиран състав от микроелементи позволява използването на хмел в народна медицина, а също и да го включите в състава медицински изделия. Съставът на хмела включва:

• етерични масла;
• горчиви вещества;
• восъци;
• антоцианидини;
• катехини;
• фенолкарбоксилни киселини;
• смоли от хмел;
• дъвка;
• 8-пренилнарингенин;
• валерианова киселина;
• холин;
• тиамин;
• аскорбинова киселина;
• никотинова киселина;
• флавоноиди;
• витамин С, В, РР.

Уникалният балансиран комплекс осигурява положително влияниеНа хормонален фонпри жените възстановява цикъла, а също така регулира работата репродуктивна системав общи линии. Регулиране на клетъчните функции, възстановяване на нормалното биохимични процесипомага за поддържане на младостта кожатаи предотвратява образуването на бръчки.

Полезни свойствахмелът е направил продукта популярен във всички области на медицината, а фармацевтичните компании го използват за производство на лекарства за различни цели.

Екстрактът и етеричното масло от шишарки на хмел се използват в производството на Valocordin, известен на всички като достъпен и ефективно средство за защитаот сърдечни заболявания, а Urolesan, популярен в урологията, се използва широко при възпалителни и застойни процеси в бъбреците и пикочните пътища.

В народната медицина хмелът или неговите шишарки се използват като отвари за почти всички заболявания. Ефективен е при заболявания на храносмилателната система, чревни разстройства, неврологични разстройства, спазми, синдром на болка неизвестен произход. Вредата от продуктите е минимална, а ползите са напълно оправдани.

Алкохолните тинктури се използват за лечение на синини, ожулвания и хематоми. Пъпките се заливат с алкохолна основа или вода.

Освен конусите, полезни лечебни свойстваЛистата на растението и билката също имат свойства, използват се при рак на кожата, за подобряване на апетита и нарушения на съня. При повишена сексуална възбуда при мъжете, листата намаляват либидото и нормализират еректилната функция. Лечебни листаизползван като Хранителни добавкиза попълване на необходимия баланс във функционирането на всички области на тялото, без да причинява вреда.

Максималната полза от пъпките се постига с правилното събиране и подготовка на суровините. Шишарките се събират само на ръка, за да не се повреди структурата на листата. Сушете на добре проветриви места или на пряка слънчева светлина. Бързото сушене ви позволява да запазите ензимите в количества, необходими за медицински цели. Освен това ароматът, цветът и вкусът се запазват. Традиционни методи, както и рецепти домашно приготвениса описани в инструкциите, рецепти са запазени в енциклопедии от времето на нашите предци.

Показания за употреба

Листата, плодовете и шишарките от хмел се използват за лечение на дълъг списък от заболявания, засягащи почти цялото тяло. Използва се вътрешно под формата на отвари, тинктури и локално с мехлеми и компреси на базата на компонентите на шишарки от хмел.

Основният списък с употреби на хмел:

1. Стомашно-чревния тракт. Гастрит с ниска киселинност, липса на апетит, чревно разстройство.
2. Сърце и кръвоносни съдове. атеросклероза, артериална кръв, хипертония, ревматизъм на сърдечния мускул.
3. кожа. Синини, хематоми, възпалителни процеситъкани, екзема.
4. Женски хормонален фон. Хиперандрогенизъм, естрогенен дефицит, разстройство менструален цикълна фона на хормонален дефицит.
5. Бъбреци, пикочен мехур. Възпалителни процеси от различно естество. Цистит, пиелонефрит, без усложнения на бъбречна недостатъчност.
6. Нервни разстройства. Невралгия, нарушения на съня, неврози, главоболие, мигрена.

Освен това хмелът се използва в лекарствени препарати в урологията и кардиологията. А листата и шишарките се използват в козметологията, като се добавят към маски, а фризьорите препоръчват като отлично средство за защитаза растеж на косата. Лечебните шампоани се препоръчват при заболявания на скалпа.

Противопоказания и вреда

Въпреки широко приложение, както и естествения си произход, растението има своите противопоказания за употреба и може да причини вреда на тялото. И така, хмелът и шишарките са противопоказани:

• бременни жени;
• жени по време на кърмене;
• малки деца;
• пациенти с повишена киселинност.

Противопоказанията се отнасят до женски гинекологични заболявания, свързани с неоплазми. Полипи, кисти, доброкачествени тумории огнищата на ендометриозата могат да се активират под въздействието на фитоестрогени, които са богати на лечебния хмел. Полезни качествав този случай те могат да причинят вреда.

Приемът на лекарства на базата на растителни компоненти в случай на индивидуална непоносимост ще навреди на тялото. Народни рецептиНяма ограничения, но трябва да се внимава.

Ползите от приема на лекарства ще дадат резултати само ако правилен прием, както и спазване на дозировката. Предозирането причинява вреда на тялото, признаците му са повръщане, замаяност, гадене, замъглено зрение, апатия и сънливост.

При първите прояви лекарството трябва да се спре и ако е тежко тежки симптомипоказана е стомашна промивка.

Хмелът, преплитащи опори с гъвкави издънки, расте до 6 метра, грубите му листа се състоят от 3 или 5 дяла, те са прикрепени към стъблото срещуположно. Цветовете са дребни, женските в конусовидни съцветия, а мъжките в малки зеленикаво-бели метлици. IN лечебни целиИзползват се само шишарки от хмел от женски растения.

Състав, витамини и микроелементи

Тази лиана от умерени ширини расте навсякъде, предпочитайки места с висока влажност, може да се намери в гъсталаци на храсти или по бреговете на реки и резервоари. В селата хмелът се катери по огради, а в Германия се отглежда в големи плантации. Освен във фармацията, растението намира приложение в хлебопекарството и пивоварството.

Ако смилате шишарки от хмел, можете да видите жълтеникаво вещество - лупулин. Придава на растението специална миризма, съдържа азотсъдържащи компоненти, восък, смоли, мазнини, етерични масла и пепел. По време на варенето лупулинът се разпада на хумулин и лупулон, придавайки на бирата отличителния кехлибарен цвят и лека горчивина.

Шишарките от хмел съдържат:

• горчивина;
• флавоноиди;
• катехини;
• антоцианидини;
• фенолкарбоксилни киселини;
• растителни масла;
• фитоестрогени.

В допълнение, растението съдържа две дузини ароматни съединения, микроелементи и витамини.

Шишарки от хмел: лечебни и полезни свойства

Хората са знаели за лечебните свойства на хмела от много векове. Жените в селата използват шишарки от хмел за коса, приготвяйки отвари за изплакване с тях. Самата императрица Екатерина II накъдрила косата си, докато пиела бира. Бабите използват смес от сладка детелина и хмел при артрит, артроза и болки в гърба.

Ароматните питки се пекат с хмел вместо мая. За приготвяне шишарките от хмел се омесват, заливат се с вода, филтрират се и на тази основа се омесва тестото. Бавно втасва, не е като с мая, но хлябът става здравословен и вкусен.

Лечебни свойства на хмела:

• стимулира апетита;
• има диуретичен ефект;
• намалява спазмите;
• облекчава болката;
• премахва възпалението;
• укрепва капилярите;
• лекува язви;
• регулира обмена на течности в организма.

Какви са ползите от хмела? Има богат полезен състав, така че често се използва за лечение на много заболявания. В традиционната и народната медицина се използват листата и шишарките на това растение. Въз основа на тях се подготвят лекарства, а също така те са основните компоненти в рецептите за алтернативна медицина.

важно! Времето за събиране на листа и шишарки от хмел съвпада с периода на беритбата – август и септември. Необходимо е да се събират само женски шишарки, те се събират в големи клъстери или самостоятелно.

Шишарките от хмел съдържат висококачествено природно вещество – лупулин. Влияе благоприятно върху нервна система. Съдържа един важен елемент, който изпълнява функцията на естрогенния хормон - фитоестроген. Това е просто необходимо за жените по време на менопаузата. В допълнение, експертите откриха много дъбилни компоненти, фитонциди, както и витамини В и С.

Благодарение на полезен съставШишарките от хмел се използват за лечение на много заболявания. Това растение успешно се справя с много патологични нарушения в организма. За какво помага:

• възстановява функционирането на нервната система;
• премахване на вредни микроорганизми;
• нормализира функцията на сърдечно-съдовата система;
• е ефективен диуретик;
• използва се като висококачествено болкоуспокояващо средство;
• подобрява производителността пикочно-половата система;
• използва се за дисфункция на стомашно-чревния тракт;
• ефективно елиминира различни хелминти;
• помага при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур;
• възстановява и укрепва косата;
• го връща към нормалното женски хормонфон;
• увеличава обема на бюста;
• премахва възпалителните процеси в организма;
• нормализира функционалността на клетките;
• предотвратява стареенето на кожата.

Шишарките от хмел отдавна се използват в народната медицина. На тяхна основа се приготвят мехлеми, отвари, инфузии, алкохолни тинктури, етерични масла и дори ароматни възглавници. Всички тези лекарстваефективно нормализира различни функции на тялото и подобрява здравето.

Сухият хмел се използва във фармакологията. Експертите използват полезен материалрастения за създаване на висококачествени лекарства. Например "Valosedan" и "Hovaletten", които се използват за успокояване на нервната система. Също така, активните компоненти на шишарките са в лекарството "Валокордин", предписва се за сърдечни заболявания. За бъбречна терапия лекарите препоръчват Уролесан, който също съдържа вещества от това увивно растение.

Шишарките се използват в кулинарията. С тях се варят различни видове бира. Те се използват и като мая за печене на печива. Много известни готвачи добавят това растение за приготвяне на гурме ястия.

Листата от хмел често се използват в народната и традиционната медицина. Те съдържат почти всички полезни вещества, както в шишарките. Въз основа на тях се подготвят лекарства, както и разнообразие от отвари, настойки, алкохолни тинктури и мехлеми.

Благодарение на ефективен съставЛекарствата на базата на листа от хмел ефективно се борят със следните здравословни проблеми:

• онкологични заболявания на кожата и гърдите;
• възстановяване на количеството витамин С в организма;
• възстановяване на нервната система;
• подобрен сън;
• унищожаване на различни патогенни микроорганизми;
• противовъзпалителен ефект;
• подобрен апетит;
• нормализиране на либидото.

Младите листа и издънки се използват в кулинарията в много страни по света. Хмелът се добавя към салати и много гурме ястия.

Екстракт от хмел – свойства в козметологията

Обикновеният хмел е истинска находка за жените! Благодарение на уникален състав, това растение се използва широко в народната и традиционната козметология. Активните му компоненти имат благоприятен ефект върху косата: заздравяват къдриците, правят ги меки, послушни, обемни и придават блясък. Освен това на базата на хмел се приготвят различни козметични средства за кожата. Благодарение на полезните компоненти се възстановява воден баланс, стимулира регенерацията на клетките и предотвратява стареенето.

За приготвяне на лечебно изплакване се нуждаете от 5 супени лъжици. лъжици хмел (листа и шишарки) и 0,5 литра вода. Сместа трябва да се вари 15 минути, след което да се охлади. Трябва да изплакнете косата си след всяко измиване.

Отварата стимулира растежа космен фоликул, така че е чудесен за мъже и жени с косопад. Косата става гладка, мека и послушна. Редовната употреба ще придаде на косата ви отличен обем.

Инфузия за акне

За приготвяне на лечебна инфузия ще ви трябва 1 супена лъжица. лъжица шишарки от хмел и 250 мл вода. Сухите суровини се заливат с вряща вода и се оставят за 3 часа. След това продуктът се филтрира. Използвайте инфузията два пъти на ден, сутрин и вечер, и избършете лицето си.

Хмелова маска за стареене на кожата

За да подготвите маската, трябва предварително да подготвите всички компоненти:

• пресни шишарки - 2 с.л. лъжици;
• мед – 1 чаена лъжичка;
• зехтин – 0,5 с.л. лъжици.

Смелете добре шишарките и добавете всички съставки. Сместа трябва да се разбърка старателно. Маската се нанася върху лицето за 15 минути, след което се отмива с вода.

Рецепти, които ще увеличат бюста ви

Хмелът често се използва за увеличаване на гърдите с няколко размера. По-долу има две най-добрите рецептикоето ще ви помогне да постигнете желания резултат.

1. Инфузия върху шишарки. За готвене ще ви трябва 1 супена лъжица. лъжица сухи суровини, залейте с 250 ml вряща вода. Чудодейният лек се влива в термос в продължение на 8 часа. Приемайте по 125 ml дневно, 30 минути преди хранене. Продължителността на лечението е 30 дни, но не повече. Ако е необходимо, курсът се повтаря, но след почивка от месец.
2. Мехлем от хмел. За да приготвите мехлема, трябва да вземете 0,5 супени лъжици. шишарки от хмел (нарязани) и се смесват със 100 мл зехтин или сусамово масло. Разбъркайте всичко и изчакайте тортата да легне на дъното. Лечебният агент се поставя на тъмно място в продължение на 14 дни, така че да се влива добре. Ежедневно нанасяйте мехлема върху гърдите и зоната на деколтето. Забележими резултатище се появи след 2 месеца.

Шишарки от хмел - полезни свойства за жените

Хмелът съдържа активни вещества, които нормализират работата женско здраве. Отварите и настойките са отлични при цистит и нефрит. Лекарствата се използват и за лечение на ерозия на шийката на матката.

Шишарките съдържат фитоестрогени, които са необходими на жените по време на менопауза и горещи вълни. Благодарение на това растението се нормализира общо състояниеи възстановява хормоналните нива.

За готвене лечебен агентще ви трябва 1 с.л. лъжица шишарки, залейте ги с 250 мл вряща вода. Разтворът се влива в термос за 1 час, след което се филтрира. Пийте 3 глътки от лекарството през целия ден.

отвара

Отварата се използва за приготвяне на вана, успокоява нервната система при менопауза. Използва се и за обливане при различни гинекологични заболявания. За да приготвите лекарството, ще ви трябват 70 г шишарки, залейте ги с 1 литър вряща вода. Сместа се вари на парна баня 10 минути. След това продуктът се филтрира и използва по предназначение.

В алтернативната медицина се използват листата, издънките и шишарките на растението. Въз основа на тях се приготвят различни лечебни отвари, благодарение на които се нормализира работата на много органи и системи.

1. Чай при безсъние, депресия и силен стрес. За приготвяне ще ви трябва 1 чаена лъжичка сухи суровини. Залейте с 250 мл вряща вода и оставете да престои 15 минути. Ако няма противопоказания, тогава можете да добавите корен от валериана. Приеми лечебен чайнеобходимо 30 минути преди хранене.
2. Маслена смес за болки в ставите, ревматизъм и натъртвания. За правилното приготвяне на лекарството се нуждаете от 1 супена лъжица. Смелете лъжица сухи шишарки на прах. Към него добавете 3-4 с.л. лъжици зеленчуци или зехтин(сместа трябва да е гъста). Лекарството трябва да се смазва върху възпалените места.
3. Инфузия при заболявания на пикочно-половата система. За да приготвите, трябва да смесите 1 литър вода и 1 супена лъжица. лъжица борови шишарки. Сместа се вари на водна баня за 20 минути. Вземете лекарството ¼ чаша преди хранене.
4. Спиртна тинктура срещу главоболие. За да се подготвите, трябва да вземете шишарки от хмел и алкохол в съотношение 1:4. Смесете всичко и оставете за една седмица на тъмно място. Трябва да приемате лекарството по 5 капки три пъти на ден преди хранене.

Противопоказания

Хмелът, както всяко друго растение, има редица противопоказания, на които е важно да обърнете внимание. Лекарствата на негова основа са забранени за прием следните случаи, тъй като може да причини сериозни увреждания:

• по време на бременност и кърмене;
• при диагностициране на определени гинекологични заболявания (кисти, фиброиди, фиброми и други неоплазми). Наличието на фитоестроген може да провокира растежа на образуванията;
• гастрит с повишено нивокиселинност;
• индивидуална непоносимост към едно от веществата.

Растението е доста токсично, така че предозирането може да причини нежелани реакции. Например, гадене и повръщане, главоболие, апатия и световъртеж, безсъние. Първоначално неприятни симптоми, е необходимо да спрете да използвате лекарства на базата на пъпки. Преди да започнете лечението, важно е да се консултирате с лекар.

Обикновеният хмел (катерлив или ароматен) е многогодишно растение тревисто растение, който се среща навсякъде в умерения климатичен пояс и има много полезни свойства, благодарение на които има достатъчно широк обхватприложения.

В медицината списъкът от заболявания, които могат да бъдат излекувани с помощта на хмел, е изключително разнообразен, в производството на хляб той се използва като закваска или за приготвяне на мая. Всеки знае използването на хмел в производството на бира.

1 Биологична екскурзия

Растение с много дълго шнуровидно коренище, кухо стъбло, покрито по цялата си дължина с доста отровни шипове. Груби широки отливки на дълги дръжки, също покрити с бодли.

Има женски и мъжки растения. Женските съцветия от хмел са същите шишарки, с които всички сме свикнали. Мъжки растения– вместо шишарки образуват метличести съцветия. Опияняващите лозя могат дълги годинирастат на едно място. Времето за цъфтеж е юли-август, времето за окончателно узряване е средата-края на септември.

Има само две основни групи различни сортове хмел:

• област;
• развъждане.

Сортовете от регионални групи са естествени, диворастящи, подложени на вековни естествени промени в рамките на сорта, в зависимост от промените в климатичните условия и почвените условия. Избраните, разбира се, са отгледани в лаборатории и са разделени на три категории: фини, груби и средни. Към днешна дата фините категории продукти от хмел се считат за най-подходящи за бира.

2 Приложение на хмел

Обикновеният хмел е увивно растение по часовниковата стрелка, което отдавна се използва от хората за всякакви нужди.Използва се всичко - шишарки и стъбла, листа и прашец, млади и стари издънки, корени.

Удобно е да правите жив плет от него, да плетете беседки и огради с него. Пчелите обичат насажденията от хмел, защото по време на периода на цъфтеж има необичайно количество прашец. Шишарките от хмел често се използват в тъкачните работилници за боядисване на тъкани във всякакви нюанси на жълто и кафяви цветя. От хмел (или по-скоро от техните стъбла) можете да направите достатъчно здраво влакно, за да тъчете въжета или груби нишки за чул.

Както вече споменахме, бирата се прави от шишарки от хмел, а течната мая се използва за печене на хляб. А младите издънки на растението се използват широко за храна, за супи, салати или като хранителна витаминна добавка, богата на етерични масла, феноли, киселини и флавоноиди.

"Уролесан" и "Валокордин" хормонални лекарстваи лекарства за различни дерматити, болкоуспокояващи и противовъзпалителни, за акне, пърхот, подагра, безсъние, скорбут и спазми - това е само кратък списък от заболявания, с които обикновеният хмел може да се справи.

Наред с полезните си свойства поради токсичността си, растението има и противопоказания. Употребата на лекарства на базата на шишарки е противопоказана по време на бременност и кърмене, както и при деца под 2-годишна възраст.

При хормонални нарушениясвързано с повишена секреция на естроген, лекарство, направено от компоненти на хмел, може сериозно да увреди хормоналните нива. Маслото може да има широк спектър от прояви на различни алергични реакции.

2.1 Полезни свойства на хмела

По правило сортовете хмел могат да се различават по своя химичен състав. Количество и качество лечебни свойствахмел ще зависи от климатичните условия и географията на растежа му, непосредствената близост до определени растения, близостта на водните тела и състоянието на почвата.

Обикновено, като се имат предвид свойствата на хмела като растения от гледна точка химичен състав, вземете средните стойности на съдържанието на различни показатели. Така конусът на растението може да съдържа от 0,3% до 3% етерично масло, 11-26% различни горчиви (танинови и стипчиви) вещества и издънки и млади листа - до 0,18% аскорбинова и мравчена киселина.

Освен това екстрактът, получен от хмел, запазва всички гликозиди, флавоноиди, танини и багрила, восъци, смоли и киселини. И количеството на съдържанието на всички тези елементи в растението зависи не само от сорта хмел, но и от избора на подходящ момент за прибиране на реколтата. По правило времето за прибиране на реколтата идва, когато пъпките пожълтяват.

И така, нека обобщим. Хмелът се използва в:

• озеленяване;
• медицина и фармакология;
• готвене;
• пекарна;
• варене на бира;
• козметология и парфюмерия.

2.2 Лечебни свойства на хмела (видео)

2.3 Как да използвате шишарки за приготвяне на каша?

Ароматният хмел за каша може да се събира в края на лятото или в самото начало на есента, преди да започне да покафенява. Пъпката трябва да е преходна от тъмно зелено към жълт цвят. Трябва да съберете сортов хмел или преди силни дъждове, в сухо, за предпочитане слънчево време, или да изчакате, докато реколтата от хмел изсъхне малко от натрупаната влага.

След това събраният материал трябва да се изсуши добре у дома, в добре проветриво помещение, като се разбърква непрекъснато, за равномерен процес на ферментация. Полезните свойства на шишарките от хмел ще се проявят толкова повече, колкото по-добро е качеството на оригиналния продукт.

Началната температура на сушене е от 29-30 °C, с постепенно повишаване на температурата до 35 °C.Показател за добро изсъхване е, че стъблото се огъва, но все още не се чупи. Недосушен или пресушен, той не само вече не става за приготвяне на напитки, но и губи повечето от полезните си свойства.

Рецептата за квас у дома е доста проста. Ние взимаме:

• една чаша сушени цветя от хмел;
• две чаши вода;
• супена лъжица захар;
• половин чаша брашно.

Трябва да залеете цветята с вода и да изпарите на слаб огън в емайлиран съд, докато остане точно половината от водата. След това оставете да се накисва под капак за 8 часа. След това се прецежда, добавя се брашното и захарта, разбърква се до гладкост и се оставя да втасва без капак 2-3 дни на топло помещение. Готовото предястие приблизително удвоява обема си, след което се счита за готово.

Продукт, произведен с хмелов стартер, благодарение на Голям бройантиоксидантите в шишарките на хмела се използват и съхраняват два пъти по-дълго, без да губят качествата си. Освен това, благодарение на това невероятно растение, кашата става по-лека и лечебен ефектсе проявява в борбата срещу вредни микроорганизми, образувани при приготвянето на напитката.

Понастоящем два вида продукти от хмел се използват в производствен мащаб:

• под формата на гранули;
• под формата на екстракти.

За производството на пелети шишарката от хмел се смила на прах, запечатва се и се пресова под вакуум.

Екстрактът се приготвя като екстракт, за който се взема етанолов разтвор, в който са разтворени маслото и смолата.

Използването на такива суровини в пивоварството се дължи на тяхната сравнителна евтиност и наличност, наред с други неща, които постоянно ви позволяват да експериментирате с напитки, произвеждайки нови сортове.

Хмелът е невероятно растение, чиито полезни свойства могат да се обсъждат много дълго време. Хмелът расте в смесени и широколистни гори, в насаждения и пусти места, без да предявява специални изисквания към почвените и климатични условия, така че може да се намери в цяла Евразия, Северна и Южна Америка.

Химичен състав и характеристики на хмела

Хмелът е увивно растение с дълго стъбло, достигащо до седем метра, красиви листа и шишарки, които изглеждат като декоративна украса. Поради тази причина хмелът често се използва за изграждане на беседки и перголи, но най-вече хмелът е интересен с лечебните си свойства, благодарение на които намира приложение в кулинарията и медицината.

Хмелът е двудомно растение, мъжките и женските съцветия се намират на различни лози. По принцип женските съцветия - или шишарки от хмел, които имат цял ​​набор от уникални вещества - се използват като лекарствени суровини. Това са лупулин, горчиви вещества, флавоноиди, антоцианини, фенолкарбоксилни киселини, катехини, етерично масло. Въпреки това, за лечение на някои заболявания е разрешено използването на млади издънки и листа от растението.

В шишарките на хмела се съдържат фитоестрогени (женски полови хормони на растенията), които определят естрогенната активност на хмела. Благодарение на женските хормони, хмелът намира приложение в народната медицина като средство за уголемяване на бюста – това е средство, доказано от векове. По същата причина при мъжете, които пият твърде много бира, която се приготвя с добавка на екстракт от хмел, не само расте биреното коремче, но и увеличаване на млечни жлези.

Хмелът съдържа витамини: А, С, Е, бета-каротин, РР, витамини от група В; макроелементи: магнезий, калций, калий, натрий, фосфор, хлор, сяра; микроелементи: цинк, йод, желязо, манган, мед, селен, флуор.

Хмелът има седативно, ранозаздравяващо, аналгетично, противовъзпалително, спазмолитично, бактерицидно, диуретично и холеретично действие. Поради това се използва за производството на лекарства като Novo-Passit, Sedavit, Valocordin, Valosedan, Corvaldin, Urolesan и се включва в различни хранителни добавки.

Традиционната медицина вярва необходимо приложениешишарки от хмел за лечение на заболявания на стомаха, червата, черния дроб, бъбреците, Пикочен мехур, женски органи.

Хмелът нормализира метаболитни процеси, активира храносмилателната система, действа успокояващо на нервите и сърцето, като в същото време почиства червата и кръвоносните съдове от холестерол, отпадъци и токсини.

Отвари и настойки от хмел могат да се използват и външно: отвари и тинктури - за гаргара, за изплакване на косата след измиване, за да се отървете от пърхот, за компреси и изплаквания незарастващи рани, язви, абсцеси и циреи. Мехлеми от свинска мас и хмел - за лечение на кожни заболявания, язви, рани, абсцеси. Спиртна тинктура от хмел - за разтриване на ставите при ревматизъм и артрит.

Можете не само да пиете хмел, но и да го вдишвате - направете саше от шишарки и листа от хмел и го поставете на главата си - сънят ви ще стане по-спокоен и дълбок.

Имайте предвид, че най-ценните лечебни суровини са малките кафяви семена, които се намират в шишарките на хмела, и жълтото вещество лупулин или цветен прашец върху люспите на шишарките. От семената се прави сух прах, който се запарва и пие при неврастения, вегето-съдова дистония, безсъние, стомашен катар, стомашно-чревни колики, възпаление на пикочния мехур, възпаление на женските придатъци.

Но използването само на семена, извлечени от шишарки от хмел, може да доведе до предозиране и отравяне - концентрацията на биоактивни вещества в тях е много висока, така че рецептите се отнасят предимно за шишарки от хмел. Семената, съдържащи се в 3-4-5 шишарки, са достатъчни за приготвянето на цяла чаша запарка.

Рецепти с хмел

Рецепта 1.

Тинктура от хмел с водка или алкохол. За да го приготвите, вземете 25 грама сухи шишарки от хмел, 1 чаша водка или 100 мл медицински алкохол. Шишарките се поставят в стъклен буркан и се заливат с алкохол. Поставете буркана на хладно и тъмно място за 3 седмици, след това прецедете и приемайте по 10-15 капки три пъти на ден.

Приложение: водка или спиртна тинктура трябва да се пие при холецистит, безсъние, невралгия, хипертония, цистит. Външно приложение - за разтривки при радикулити, ревматизъм и артрит, за гаргара при болки в гърлото, за гаргара. устната кухинапри стоматит, гингивит, пародонтоза.

Рецепта 2.

При употреба може да се приготви настойка от шишарки от хмел във вода алкохолни тинктурипротивопоказан. Вземете 5-6 шишарки от хмел, залейте с 200 мл вряща вода, оставете да вари 1-2 часа, прецедете.

Рецепта 3.

Инфузия от сок от млади издънки на хмел. Изцедете 2 с.л. сок от млади филизи на хмел и се смесва с 1 чаша гореща вода.

Приложение: охладената напитка се пие през деня при хепатит.

Рецепта 4.

Инфузия за укрепване и растеж на косата и премахване на пърхота. Напълни литров буркан 1/5 шишарки от хмел, запарете с вряща вода. Оставете да вари 5-6 часа, след това прецедете и използвайте за изплакване на косата след измиване. Не е необходимо инфузията да се изплаква с вода. Използването на инфузия от хмел ще направи косата ви по-здрава, блестяща и по-устойчива.

Рецепта 5.

Мехлем от хмел. Разтопете 1 чаша свинска или гъша мас, добавете 10 с.л. шишарки от хмел и се загряват на водна баня за 1 час, като се разбъркват непрекъснато. След това се прецежда и се използва за разтривки при радикулити и ревматизъм. Добри резултати се постигат при използване на мехлема при лечение на ожулвания, драскотини и натъртвания.

Рецепта 6.

Отвара за косопад. Смелете корена на аир и смесете с шишарки от хмел в равни пропорции. Запарете 25 грама от сместа с 1 литър вряща вода и варете на слаб огън половин час. Оставете за 2-3 часа, след това прецедете и измийте косата при косопад и пърхот. Използването на отварата ще облекчи пърхота и мазната коса.

Рецепта 7.

Хмел срещу настинка. Изсипете в чайника 1 с.л. чаени листа (черен или зелен чай), 1 с.л. риган, хмел и мента, 1 ч.л. маргаритки. Запарете с вряща вода и оставете да вари 30 минути. Изсипете в чаша през цедка, добавете вряла вода и пийте като тонизираща, противовъзпалителна, антипиретична напитка. При настинки използването на напитка с мед е особено полезно.

Рецепта 8.

Етерично масло от хмел в аромалампа. 1-2 часа преди лягане направете аромалампа с етерично масло от хмел. За да направите това, просто налейте малко вода в контейнера на лампата и добавете 5-6 капки масло. Дълбок сънвие сте гарантирани, освен това, по време на грипната епидемия и настинкиАромалампата ще унищожи вредните бактерии и вируси във вашия апартамент.

Хмел за растеж на гърдите

Хмелът отдавна се използва за уголемяване на гърдите и това не е изненадващо, той съдържа женски хормон - фитоестроген 8-PN, който ви позволява да решите проблема с малкия бюст. Ефективността на хмела може да се илюстрира с примера на мъжете любители на бирата. Както знаете, в пивоварството се използва екстракт от хмел, който причинява нежелано уголемяване на млечните жлези при мъжете и започва да расте бирено коремче. Какво се случва, когато това се случи? Твърде много женски полови хормони навлизат в тялото на мъжа, хормоналният му фон се променя и той става по-женствен - гърдите и коремът му растат скокообразно.

Това е може би най-убедителният аргумент в полза на използването на хмел за уголемяване на гърдите. За нашите цели хмелът трябва да се използва вътрешно - под формата на отвари и настойки, и външно - чрез втриване на етерично масло от хмел в млечните жлези.

Рецепта 1.

Инфузия за уголемяване на гърдите. 1 с.л. Шишарките от хмел се поставят в термос и се заливат с чаша вряща вода. След 8 часа можете да започнете да пиете настойката. Инфузията трябва да се пие на три дози 10-15 минути преди хранене.

Съдейки по прегледите във форумите, използването на инфузията дава добри резултати - уголемяване на гърдите с 1 размер може да се постигне за 1 месец. Някои момичета изпитват уголемяване на гърдите само при постоянна употреба на препарати от хмел - веднага щом спрат да ги приемат, размерът на гърдите намалява.

Някои жени се оплакват от отвратителния горчив вкус на настойките от хмел, въпреки че не е толкова остър и пронизително горчив, колкото настойките от столетник или бял равнец. Хмелът има същия горчиво-тръпчив вкус като бирата.

Жените, които решат да увеличат бюста с помощта на хмел, трябва да се консултират с лекар и да преминат преглед, за да определят нивото на хормоните в организма.

При продължителна употреба на инфузии от хмел може да се появи повишена менструация, повишено либидо и хормонален дисбаланс. Хмелът има и други странични ефекти– сънливост, повишен апетит, понижено кръвно налягане.

По-безвреден, но и по-малко ефективен начинуголемяване на гърдите е използването на етерично масло от хмел. Можете да го купите в аптеката или да го направите сами.

Рецепта 2.

Масло от хмел. 10 с.л. Смелете хмела в кафемелачка, вземете сместа и добавете равно количество зехтин или сусамово масло. Оставете маслото на топло място в продължение на 7-10 дни, след това прецедете и втрийте в млечните жлези след душ. След разтриването обвийте гърдите си мека кърпа, а след 1-2 часа отмийте маслото топла водасъс сапун.

Процедурата може да се извършва всеки ден, фитоестрогените в тялото ще се натрупват постепенно, не толкова бързо, колкото при перорален прием на инфузии от хмел, но ефектът ще се появи след 1,5-2 месеца. Освен това кожата на гърдите ще стане още по-мека и деликатна, а самите гърди ще станат все по-стегнати.

За да увеличите гърдите си, можете да използвате и двата метода - приемайте настойката през устата и я разтривайте с масло. Но и в този случай не се допуска предозиране - не забравяйте, че хмелът е леко отровно растение, при прекомерна и продължителна употреба на лекарствата може да настъпи отравяне. И като цяло - при лечението с хмел, както и при използването на други лекарства - всичко е индивидуално. Някои хора не могат да се наситят на него, други носят повече вреда, отколкото полза и изпитват непреодолимо отвращение към растението. Но все пак си струва да опитате и е по-добре да започнете с малки количества - никога не е късно да спрете да приемате хмел.

Противопоказания

Хмелът е леко отровно растение, така че трябва да се използва внимателно, без да се превишава дозата. В противен случай можете да отровите тялото и да предизвикате гадене, замаяност, виене на свят и повръщане. Хмелът в големи количества е противопоказан за мъжете - в тялото му могат да настъпят хормонални промени, които изчезват след спиране на приема на препарати от хмел.

Хмелът не трябва да се консумира от бременни и кърмещи жени, както и от хора, страдащи от ниско кръвно налягане, деца под 12 години, лица с индивидуална непоносимост към вещества, намиращи се в растението.