Структурата на раците. Структурата на раците Вътрешната структура на раците

Ракът принадлежи към класа на ракообразните, вид членестоноги. В структурата му има много характерни особеностиданни за клас и тип.

Както всички членестоноги, ракът има хитиново покритие, състоящо се от подвижно съчленени плочи. Въпреки това, характерна особеност на рака е, че хитиновата кутикула съдържа калциев карбонат, който придава на покритието по-голяма здравина.

Тяло ракможе да достигне дължина до 20 cm и се разделя на цефалоторакс и корем. Той е тъмен на цвят със зеленикав оттенък, което му позволява да остане съвсем невидим на дъното на сладководно водно тяло.

Раците имат много чифтове крайници. Ходещите крака включват нокти (един чифт) и четири чифта крака, с които ракът ходи по дъното. В допълнение към краката, ракът има и други крайници, които са модифицирани в специални органи:

• Два чифта антени. Дългите се наричат ​​антени, късите се наричат ​​антени.
• Три чифта челюсти (горна и две долни).
• Три чифта челюсти, използвани за задържане и доставяне на храна в устата.
• Коремни малки крака. Има 4 (при женските) или 5 (при мъжките) двойки. Всеки крак се състои от два клона.
• Опашната перка, с помощта на която ракът плува назад.

Отстрани под гръдната черупка има ламеларни хриле. През тях близо до повърхността преминава хемолимфа, която се отделя тук външна средавъглероден диоксид и в него преминава кислород.

Хемолимфата е кръв, смесена с интерстициална течност (лимфа). Членестоногите, включително раците, имат отворена кръвоносна система по структура. Хемолимфата от съдовете се влива в пространствата между органите (лакуни). Там той доставя кислород и хранителни вещества на клетките и отнема въглероден диоксид и метаболитни продукти. Има сърце, което прокарва артериална кръвв много артерии.

Храносмилателната система на раците включва устата, фаринкса, хранопровода, състоящ се от два отдела, стомаха, средните и задните черва, анална дупка. В първия голям отдел на стомаха храната се смила с помощта на хитинови зъбци, разположени в него. Във втората част на стомаха храната се филтрира. Хранителната каша навлиза в средното черво и големите хранителни частици се връщат в първата част на стомаха. Чернодробните канали навлизат в средното черво и секретират храносмилателни секрети, улесняване на смилането на храната (разграждането й на по-прости компоненти). хранителни веществаабсорбира се в кръвта (хемолимфа) в средното черво. Несмлените остатъци преминават в задните черва и се изхвърлят през ануса, разположен в последните сегменти на корема на рака.

Структурата на отделителната система на раците е необичайна, тъй като каналите на отделителните жлези се отварят на главата в основата на антените. Органите, отделящи рак, се наричат ​​зелени жлези. Има две от тях, всяка с торбичка, в която се филтрират отпадъчните продукти от кръвта.

Структура нервна системаракът не се различава много от този на земните червеи. Има перифарингеален пръстен, върху който са разположени супрафарингеалните и субфарингеалните нервни възли. Има коремна нервна връв.

Сетивата на раците обаче са много по-добре развити от тези на червеите. Очите на раците са сложни по структура, тъй като всяко око се състои от много малки оцели. Всяко око вижда само малка част заобикаляща среда, но заедно образуват по-широка картина като мозайка. Такива очи се наричат ​​сложни очи. Всяко от двете сложни очи е върху подвижна дръжка, разположена във вдлъбнатината на главогръда на рака. Артроподът може да движи всяко око в различни посоки и по този начин да вижда около себе си.

Освен очите има и други сетивни органи. Антените на рака са органите на обонянието и осезанието. В основата на късите антени (антени) са органите на равновесието.

Раците, както по-голямата част от членестоногите, са двудомни. Оплождането става през есента; през зимата женските раци снасят яйца (около 100), които са прикрепени към коремните им крака. Тук всяко яйце се развива в малък рак, подобен на възрастен. През пролетта ракообразните излизат от яйцата, но продължават да остават под корема на женската повече от седмица.

По време на процеса на растеж раците се линят, т.е. изхвърлят хитиновото си покритие. Докато новото се втвърди, те растат активно. След като покритието стане здраво, растежът е невъзможен. Младите раци се линят по-често.

Общо устройство на вътрешните органи, кръвоносната система и хрилете; репродуктивна система, храносмилателна и отделителна системи; специализирани мускули и централна нервна система

За разлика от външната морфология, вътрешната структура висши раципо-хомогенни и следователно податливи на изследване върху един представител, а именно раците. Освен това, раците служат в в такъв случайпредставител не толкова на подкласа на висшите раци или дори на класа Ракообразни, а на целия тип Членестоноги. В този случай специално внимание се обръща на примитивните (древни) характеристики във вътрешната структура на раците (предимно метамеризъм), тъй като характеристиките на вътрешната структура, типични за членестоногите, са не по-малко ясно представени при насекомите.

Работа 1. Общо устройство на вътрешните органи, кръвоносната система и хрилете.Предварителното запознаване с топографията на вътрешните органи, както се разкрива след отваряне на кориците на рака (фиг. 109 и 110), улеснява по-нататъшното изследване на всяка система от органи и определя последователността на изследване и описание.

Кръвоносна системасе състои от сърце, артерии, синуси и лакуни (фиг. 110 и 111).

сърце - централен органкръвообращението, разположено от дорзалната страна на задната част на цефалоторакса. На външен вид представлява овална торбичка с леко удължени пет ъгъла и дебели мускулни стени. Три чифта подобни на процепи устия водят вътре в сърцето: първата, дорзалната двойка е разположена от дорзалната страна на сърцето, в предната му половина; вторият, страничен - отстрани в задната част и третият, вентрален - от вентралната страна. Сърцето е поставено в перикарденсинус, представляващ запазената част на целома; тя е ограничена до тънък прозрачен перикард - перикард(фиг. 111).

Пет главни съда и два клона от тях тръгват от сърцето, т.е. общо седем съда - артерии: от задна стена

Ориз. 110. Рак, отворен от гръбната страна; местоположението на вътрешните органи:
1-4 - кръвоносна система ( 1 - сърце, 2 - остия, 3 - предни артерии, 4 - задна аорта); 5-7 - храносмилателната система ( 5 - дъвчене на стомаха, 6 - задно черво, 7 - "черен дроб"); 8 - мускули на долната челюст; 9 - коремни мускули; 10 - полови жлези (яйчник); 11 - хриле

Ориз. 111. Кръвоносна система на раци (страничен изглед):
1 - сърце; 2 - леви устия на страничната двойка; 3 - перикард; 4 - предна (офталмологична) артерия; 5 - антенна (лява) артерия; 6 - коремен венозен синус; 7 - аферентни хрилни съдове; 8 - низходяща артерия; 9 - дорзална артерия на корема; 10 - хрилно-сърдечни канали

Ориз. 112. Дихателни органи на раци (изглед след отстраняване на бранхиостегита от лявата страна на тялото):
1 - глава на цефалоторакса; 2 - шев на шийката на матката; 3 - изход на хрилната кухина; 4 - скафогнатит; 5 - ръб на подрязаната хрилна капачка; 6 -хрилете; 7 - основни сегменти на ходещите крака; 8 - първи коремен крайник; 9 И 10 - тергитите на първия и втория коремен сегмент; 11 - заден ръб на цефалоторакса

от сърцето, горната коремна или коремна артерия се простира по протежение на корема на рака от дорзалната му страна, над задното черво; Сдвоени клони се простират от него сегмент по сегмент (фиг. 111); Нечифтна (офталмологична) артерия е насочена напред към главата по средната линия на цефалоторакса, почти без клонове по цялата си дължина; от двете страни на вените е насочена двойка антеинални артерии (всяка от тях се разклонява на две в предната част); петата артерия - стерналната или низходящата артерия се отклонява от задната стена на сърцето и се завива рязко надолу към коремната страна на тялото (фиг. 111).

Сърцето бие ритмично и изпомпва кръв в цялото тяло. Когато сърцето се разширява (диастола), устията се отварят и кръвта навлиза в сърдечната кухина; в момента на свиване на сърцето (систола) те се затварят с клапи, предотвратявайки връщането на кръвта, която следователно се втурва в артериите. От артериите се излива директно в пространствата между органите, запълвайки множество празнини - кухини между органите - и извършвайки газообмен с тъканите на животното. Следователно раковата кръв е едновременно кухина и се нарича хемолимфа. Дезоксигенирана кръвсъбира се в синуса от вентралната страна на цефалоторакса; след окисляване на кръвта хрилно-сърдечни канали

(или вени) се втурва в перикардния синус, откъдето прониква в сърцето през устията. Това е кръвообращението през отворената кръвоносна система на раците.

Хриле. Техният външен вид, разкрит след отстраняване на част от гумата, е показан на фиг. 112. Тяхното местоположение спрямо тялото на животното и едно спрямо друго е по-ясно представено в разрез, начертан през цефалоторакса в областта на ходещите крака (фиг. 113).

Ориз. 113. Разположение на хрилете върху тялото на рака (диаграма на напречното сечение през цефалоторакса в областта на ходещите крака):
1 - свободен коремен ръб на карапакса; 2 - външен ред хриле; 3 - хриле на среден ред; 4 - хриле на вътрешния ред; 5 - хрилна кухина; 6 - черупка; 7 - странична стена на тялото (вътрешна стена на хрилната кухина); 8 -перикард; 9 - сърце; 10 - перикарден синус; 11 - стернит

Хрилната кухина е ограничена отвън (вж. стр. 184) от хрилните капаци, а отвътре от страничната стена на тялото. Хрилете са разположени в него по протежение на тялото в три реда: първият, вентрално разположен ред се образува от хрилете, простиращи се от основните сегменти (коксоподити) на челюстните челюсти и ходещите крака; във втория среден ред има хриле, простиращи се от мястото на закрепване на крайника, а третият, гръбен ред се състои от хриле, които са се преместили към страничната стена на тялото (фиг. 113).

Всяко хриле се състои от централен сплескан прът, в чиято кухина има два съда: страничен (разположен навън) аферентен съд и средно разположен еферентен съд или бранхиална вена. По цялата дължина на пръчката има множество хрилни нишки - цилиндрични кухи израстъци на кожния епител, покрити с тънка кутикула; кухината на всяка нишка също е разделена надлъжно на два съда; по един път кръвта навлиза в нишката, а по другата я извежда от нея в хрилната вена (фиг. 114).

Дихателните органи на раците са вид кръвни хриле и служат като типични водни дихателни органи, приспособени да извличат разтворен във вода кислород. Непрекъснатият му приток се осигурява от постоянен поток вода (виж стр. 179). Многобройни израстъци на хрилете значително увеличават повърхността на кожата, през която се извършва обмен на газ. Хрилете на раците, подобно на ракообразните като цяло, не са нищо повече от епиподити - израстъци на протоподита на крайниците, специализирани за функцията на дишане.

Напредък. 1. Отворете раците. Отворете кожата на рака, като следвате указанията по-долу. Като държите рака в лявата си ръка с гърба нагоре и главата навън (наляво), леко дръпнете корема надолу. С помощта на скалпел отрежете ставната мембрана между цефалоторакса и корема. Вкарайте върха на ножицата под цефалоторакса отзад и направете два надлъжни разреза, успоредни един на друг, приблизително по протежение на жлебовете на хрилните сърца, до основата на очите. Свържете предните краища на двата разреза с къс напречен разрез (виж Фиг. 109).

Обърнете главата на рака към себе си, направете два разреза през коремните тергити, така че да служат като пряко продължение на цефалоторакалните разрези; Използвайте къс напречен разрез на границата между последния сегмент и телсона, за да свържете надлъжните разрези (виж Фиг. 109).

Ориз. 114. Диаграма на кръвообращението в хрилете и в областта, където се намират (напречно сечение през цефалоторакса на раци в областта на сърцето и хрилете; стрелките показват кръвния поток):
1 - хрилна капачка; 2 - коксоподит; 3 - централното ядро ​​на хрилете (аферентния хрилен съд, еферентния съд - хрилната вена); 4 - множество хрилни нишки; 5 - хрилно-сърдечен канал; 6 - сърце; 7 - черво; 8 - низходяща артерия; 9 - вентрална нервна връв

Закрепете рака на дъното на таблата за дисекция, като поставите щифтове в телсона и разширената част на първите нокти. Напълнете ваната с вода.

Отделете отрязаната лента от обвивката на рака и я отстранете, когато се отдели. За да направите това, отделете изрязаните части на коремните тергити един по един с помощта на пинсети; започнете от задния край на тялото. Леко повдигнете лентата на цефалоторакалния щит отзад (пинсета в лявата ръка) и с тъпия ръб на скалпела изрежете мускулите отвътре на мястото на тяхното закрепване. Внимателно с пинсети отстранете тънкия филм от хиподермата, покриващ вътрешните органи (ако е останал след отстраняване на хитинизираната кутикула). 2. Използвайте този, който се отваря след това обща формавътрешни органи за общо запознаване с основните системи от органи и тяхното взаимно разположение. Намерете забележими елементи

кръвоносна, храносмилателна и репродуктивна система, както и елементи на мускулите на цефалоторакса и корема. 3. Запознайте се с кръвоносната система на открит рак. Начертайте външните контури на тялото и ръбовете на разреза; в лумена на разреза нарисувайте изображение на сърцето, дорзалните устия и всички артерии, с изключение на низходящата; Използвайте стрелките, за да маркирате посоката на кръвния поток (перикардът обикновено се разрушава при отваряне на рак). 4. Изследване на кръвоносната система на рака. С помощта на тънки игли за дисекция, дисектирайте частта кръвоносна системаи прехвърлете в петриево блюдо с вода: внимателно отделете една артерия след друга (с изключение на низходящата) от тъканите около тях, вземете сърцето с пинсети и го „прехвърлете заедно със съдовете в петриево блюдо, пълно с вода. Разгледайте външния вид на сърцето, броя и разположението на остиите, артериите и мястото на тяхното начало от сърцето; изяснете направената рисунка. 5. Запознайте се с хрилете на рака и тяхното разположение. Използвайки две напречни разфасовки, отстранете част от хрилната капачка от едната страна на тялото, за да видите хрилете Начертайте контурите на цефалоторакса, основните сегменти на крайниците (протоподити) и схематично - три реда хриле: гръбни (насочвайки ги към гръбната страна, на фигурата - напречно на тялото), средна (насочваща покрай тялото) и коремна (насочваща ги надолу) Отстранете хрилете на единия крайник с пинсети, прехвърлете върху предметно стъкло и отделете с дисекционни игли едното хриле, прегледайте го под дисекционна лупа.

работа 2. Репродуктивен апарат, храносмилателна и отделителна системи.Репродуктивната система на раците се състои от гонади и канали, с подобна структура при мъжките и женските. Тестисът лежи в цефалоторакса под сърцето и предният край е насочен към главата. Това е нечифтен орган; само в предния край е представена от два лоба, което показва произхода на гонада от чифтен орган. Сдвоена, дълга, силно извита тръба - vas deferens - започва в предната част на тестиса, разположена е странично и се отваря с чифт генитални отвори на протолодитите на петата двойка ходещи крака.

Женският репродуктивен апарат се състои от яйчник и яйцепроводи: сдвоеният генитален отвор е разположен върху протоподитите на третата двойка ходещи крака. Различна позицияГениталния отвор при мъжките и женските служи като друг признак на полов диморфизъм при раците.

Храносмилателната система. Устата води до къс, тръбен хранопровод, който минава почти вертикално и води до голям орган, наречен стомах. Хранопроводът и стомахът заедно образуват ектодермалното предстомашие (фиг. 115). Това е последвано от късо ендодермално средно черво, свързано с канали с мощно развит чифтен "черен дроб", всеки от двата му странични дяла се състои от

Ориз. 115. Храносмилателна система на раци (изглед върху отворен екземпляр); Задното черво се отрязва близо до ануса и цялата храносмилателна система се прибира надясно:
1 - хранопровод (неговото местоположение); 2 - дъвкателен (мандибуларен) мускул; 3 - стомаха; 4 - "черен дроб" ; 5 - задно черво; 6 - краища на разрязаните черва; 7- ръб на отворения карапакс

множество малки слепи тръби. Точно тук отпред гръдни, започва задното черво - дълга цилиндрична тръба, простираща се през значителна част от цефалоторакса и целия корем и завършваща с ануса (фиг. 115); отвътре е облицована с хитинизирана кутикула.

Уловената и смачкана храна попада в стомаха; това е специализиран апарат за смилане и филтриране;

Ориз. 116. Структура на стомаха на рак (стомахът се отваря от лявата страна, лявата странична стена се отстранява; предният, дъвкателен стомах е разположен отляво на фигурата, задният, пилорният стомах е отдясно):
1 - хранопровода; 2 - воденичен камък; 3 - преден, частичен разрез; 4 - страничен (десен) хитинов зъб; 5 - среден зъб; 6 - хитинови плочи на „стомашната мелница“; 7 - кардио-пилорна клапа; 8 - отваряне от "чернодробния" канал в пилора; 9 - чернодробен филтър; 10 - филтър на средното черво; 11 - утаителна камера и преса; 12 - задно черво; 13 - фуния от пилора в задното черво

Ориз. 117. Движение на храната в стомаха на раци на диаграма на средната част на стомаха. Сърдечна област - ръб, лилорус и задно черво - отляво. Големите стрелки показват пътя на грубите хранителни частици, малките стрелки показват пътя на фините смилаеми частици и храносмилателните сокове:
1 - хранопровода; 2 - Кардиологично отделение; 3 - гънка, отделяща сърдечната част от пилора; 4 - хитинови зъби; 5 - пилор; 6 - празнина, водеща от една секция към друга; 7 - мускули на предната област; 8 - задни мускули; 9 - отваряне от канала на "черния дроб" в палората; 10 - утаителна камера и преса; 11 - филтър; "черен дроб"; 12 - задно черво; 13- фуния от пилора в задното черво

той заема значителна част от предната част на цефалоторакса и е свързан с редица външни и вътрешни мускули. В него и външен видлесно се разграничават предните обемни сърдечни и задните пилорни секции, разделени от жлеб (фиг. 116).

Сърдечно отделениеСтомахът външно изглежда като обикновена торбичка, но отвътре има сложна система от хитинови пластинки и зъбци, образуващи в задната част дъвкателен апарат, т.нар. стомашна мелница(фиг. 116). Най-важните му елементи са представени от несдвоен среден зъб и двойка странични зъби със сложна структура; мощни мускули ги задвижват. Механичното смилане на храната като основна функция на сърдечната област се допълва от частично смилане на храната чрез действието на храносмилателни сокове, идващи тук от средното черво.

През тесен процеп в задната част на кардията храната навлиза в пилорна област, по-малък по размер и още по-сложен по вътрешна структура (фиг. 117). Състои се от вестибюл, утаителна камера, преса и след това филтър. Основната функция на пилора е да фракционира хранителния болус, обработен в предната част. Големите и груби частици се отделят директно в задното черво, заобикаляйки средното черво, и оттам навън; връщането на тях и изпражненията в пилора се предотвратява от фунията, която играе ролята на клапа. По-фино смляната и течна част от храната преминава във филтъра, а оттам в две посоки: течна и полутечна - в "черния дроб", твърди частици - в задното черво. В "черния дроб" храната е изложена на храносмилателни сокове и се абсорбира частично; Част от смляната храна се съхранява тук като резерв. Всички тръби се отварят в общ канал, който се влива в средното черво. В същото време храната се смила и абсорбира в средното черво. Следователно „черният дроб“ на рака не съответства функционално на черния дроб на висшите животни и служи като орган, който допълва средното черво.

Отделителни органив раците те са представени от антена или зелено, жлези, разположен в основата на втората антена. Всяка жлеза се състои от два дяла - самата жлеза и Пикочен мехур(фиг. 118). Отделителна жлезапо произход не е нищо повече от модифициран метанефридий. Започва с малко целомична торбичка, от която се простира извита тръба - канал на жлезата;

началният му край е издут във формата на мехур, по-голям по размер от целомичния сак. Противоположният край канал на жлезатасвързан с голям пикочен мехур, или резервоар; в него екскрементите се концентрират, преди да бъдат изведени навън. Резервоарът се отваря екскреторно време, разположен на основния сегмент на антената (фиг. 118).

Ориз. 118. Антена или зелена жлеза на рака (отдолу в естественото си положение в тялото на рака, отгоре - в изправена форма):
1 - жлезиста част; 2 -пикочен мехур; 3 - време на отделяне; 4 - отделителен канал; 5 - целомична торбичка

Напредък. 1. Отстранете органите на репродуктивната система, за да стане достъпно изследването на други органи. 2. Проучете храносмилателната система на рака. Разрежете цялата храносмилателна система: леко отделете стомаха от свързаните с него мускули, поставете върха на ножицата под хранопровода и го разрежете, изрежете задното черво близо до ануса, внимателно извадете червата заедно с черния дроб с пинсети и ги прехвърлете към петриево блюдо. Изследвайте органите храносмилателната система, тяхната структура и местоположение. Проучете вътрешната структура на стомаха; отворете сърдечната част на стомаха от вентралната страна и намерете страничните и средните зъби в задната му част. 3. Изрежете част от страничната стена на черупката зад основата на втората антена; прегледайте и след това отстранете антенната жлеза и я прехвърлете в петриево блюдо.

работа 3. Специализирани мускули и централна нервна система.Мускулатурата на рака е диференцирана и представена от множество строго локализирани и специализирани мускулни снопове. Някои от тях се виждат ясно още с отварянето на раковото образувание (фиг. 119).

Мускулатурата осигурява движението на различни органи по отношение на цялото тяло на животното и части на един орган по отношение един на друг: движението на периоралните органи, опорно-двигателните органи, сегментите на един крайник, коремните склерити и др.

Ориз. 119. Мускулатура на рак. А- мускули на мандибулите; б- нокътни мускули:
1 - най-мощните задни мускули; 2 - място на закрепване към мандибулите; 3 - мускули, които компресират, отварят и въртят нокътя

Централна нервна системасе състои от супрафарингеални и субфарингеални ганглии и коремна нервна връв (фиг. 120). Двойки супрафарингеален ганглий, или мозък, заема дорзална позиция непосредствено зад напречната част на карапакса. Двойка съединители води от супрафарингеалния ганглий до субфарингеалния ганглий, който лежи от вентралната страна; заедно с ганглиите те образуват перифарингеален пръстен, продълговата междина, през която преминава хранопровода. И двата ганглия са силно развити и по-големи по размер от ганглиите на вентралната нервна връв. Мозъкът инервира очите, антените и антените. Субфарингеалният ганглий е разположен в областта на основите на първата двойка ходещи крака. Ганглийът е свързан с нерви, простиращи се от него към мандибулите, двете двойки максили и три чифта максили.

Субфарингеалният ганглий заема позицията на първия възел вентрална нервна връв. Всеки от следващите пет нервни ганглия е свързан със странични нерви, простиращи се от него към съответния сегмент и ходещи крака. Шестте коремни ганглия са разположени сегмент по сегмент и всеки е свързан както със своя сегмент, така и със свързаните с него крайници. Изключение прави последният, по-голям нервен ганглий, който инервира не само шестия сегмент, но и телсона.

Напредък. 1. Помислете за специализирани мускули: а) запознайте се с мускулните снопове, минаващи по протежение на задното черво в корема; изтръгнете ги с пинсети, за да разкриете подлежащата нервна система; б) обърнете внимание на мускулите на мандибуларния апарат - задните мускули на мандибулите са най-мощно развити; в) отделете един нокът от първата двойка; отстранете хитинизираната обвивка от едната (сплескана) страна с ножица; прегледайте мускулите на нокътя. 2. Изследвайте централната нервна система: а) с помощта на ръководство

с лупа, проучете структурата на централната нервна система на раците и отворете образеца след отстраняване на всички предварително изследвани органи. За да локализирате супрафарингеалния ганглий, отстранете фронталния гръбнак, трибуна. Коремна верига в различни местаповдигнете леко с дисекционна игла; това разкрива периферни нерви, възникващи от нервните ганглии. Отстранете напречните ленти на ендоскелета в корема, покриващи част от нервната верига, като ги отрежете от двете страни на средната линия. Бързо, схематично очертайте контурите на тялото на рака и скицирайте в детайли централната нервна система, като обърнете специално внимание на нейната метаизмерност, т.е. сегмент по сегмент на разположението на ганглиите; б) под микроскоп при ниско увеличение разгледайте микроскопичен образец от централната нервна система на раци и изяснете току-що направената рисунка.

1G Сърдечен, от лат сърдечен мускул- свързан със стомаха.

Ракът живее само в чиста вода. През деня се крие на безопасни места: под камъни, между корените на крайбрежни растения или в дупки, които копае с ноктите си в стръмни брегове. Едва когато настъпи нощ, раците излизат да търсят храна. Ракът е всеядно животно. Ракообразните се хранят с различни водни животни, но не пренебрегват труповете или останките на животни. Това се използва при улов на раци: те лесно поемат стръв от месо. Те ядат раци и водорасли. За зимата се крият в дупките си.

Структурата на тялото на раците

Тялото на раците, за разлика от дафнията, е покрито с твърдо покритие - черупка. Състои се от хитинова кожа (кутикула), импрегнирана с варовити (неорганични) соли, които придават здравина и твърдост на черупката. Черупката предпазва тялото на рака от увреждане.

Хитин – азотен органична материя, който съставлява външната обвивка на ракообразни, насекоми и други членестоноги безгръбначни. Образува се на повърхността на кожата. От време на време хитиновото покритие се променя. Ето как се случва линеене на раци. IN в млада възраст, по време на периода на растеж, раците се линят по-често. Следователно линеенето е свързано с растежа; втвърденият хитин не е в състояние да се разтяга и забавя растежа. След като достигнат значителни размери, раците спират да растат и се хвърлят много по-рядко.

Към черупката на рак с вътреприкрепени мускули. Така черупката на раците играе ролята не само на покритие, но и на екзоскелет.

При живите раци черупката има доста променлив цвят - от светлозелено до почти черно. Това оцветяване има защитен характер: като правило то съвпада с цвета на тинестото дъно, на което живеят раците. Цветът на рака зависи от факта, че хитиновото покритие съдържа няколко багрила или пигменти: червено, синьо, зелено, кафяво и др. Ако хвърлите рак във вряща вода, синият пигмент се превръща в червен, а зеленият и кафяв разтварям. Ето защо вареният рак винаги е червен.

Черупката, която предпазва раците добре от различни врагове, го прави неактивен. Но на места по тялото му хитинът е много тънък и доста гъвкав.Тялото на рака е ясно разделено на две части. Предният, покрит с непрекъснат твърд щит, се нарича цефалоторакс. Задната - сегментирана - се нарича коремна. Този участък в ежедневието често се нарича неправилно врат или опашка. Карапаксът, покриващ корема, е разделен на няколко сегмента. Следователно коремът на раците може да се огъне и изправи. Щитът на цефалоторакса не е разделен на сегменти, но ако погледнете рака отдолу, можете да видите, че неговият цефалоторакс също е сегментиран. Така ракът, подобно на земния червей, има сегментирано тяло.

Гледайки рака от коремната страна, можете да видите, че крайниците са прикрепени по двойки към тялото му отдясно и отляво. Всички крайници се състоят от отделни сегменти. В природата има много различни животни, покрити, като раци, с твърда външна хитинова обвивка, с крайници, разделени на сегменти. Всички те са обединени в един вид животни под общото наименование членестоноги.

Крайниците на раците, в зависимост от това къде се намират по тялото и какви функции изпълняват, имат различна форма. Модифицираните крайници на рака са два чифта антени (дълги и къси) и устни части, разположени в предната част на цефалоторакса. На цефалоторакса има и пет чифта крака. От тях първата двойка е особено голяма, въоръжена с мощни нокти. Ноктите са важни органи; раците ги използват за улавяне на плячка и също така за защита.

Когато се линеят, раците често отчупват нокти или части от краката си. Постепенно те се възстановяват, настъпва регенерация. Ако хванете рака за нокътя, той го отчупва. След известно време изгубеният нокът израства отново.

На корема има раздвоени плувни крака. Последната двойка коремни крайници изглежда като широки лобове. Те, заедно с последния сегмент, образуват опашната перка. При изучаване на вътрешната структура на раците основна характеристикаЧовек може да подчертае това наличие на хриле. Тези органи са разположени в раци отстрани на цефалоторакса, в две хрилни кухини.

Движение на раци

Раците пълзят по дъното на резервоар или пълзят на брега с помощта на пет чифта крака, прикрепени към цефалоторакса. Раците също могат да плуват. Опашната му перка е важен плувен орган. Изправяйки се и прибирайки корема си, ракът прави силен тласък и плува със задния край напред. Въпреки това, той може, бързо да движи плувните си крака, бавно да движи главата напред. По този начин коремът е важен органдвижения. Ето защо има силно развита мускулатура.

Ракообразните са се появили преди около 545 милиона години, много преди бозайниците. Въпреки неговата древен произход, те все още имат голямо видово разнообразие и заемат важна ниша в хранителната верига. Има много представители на този клас, всички имат Общи черти. За да разгледате ракообразните, можете да проучите структурата на раците, представител на клас, който е доста разпространен в Русия.

Има много представители на класа ракообразни, всички те имат общи черти

Строеж на тялото

Речните раци, както всеки друг вид, имат свои собствени латинско име - Астакус астакус L. Разпространен в югоизточните, централните и северните райони на Руската федерация, както и в Украйна, балтийските държави, Беларус и някои други страни.

Външен вид

Структурата на тялото на раците има хетерономна сегментация и се състои от две секции: слят цефалоторакс и сегментиран корем. Първият е представен от твърда черупка, която се образува от областта на главата и гръдния кош. На кръстовището ясно се вижда жлеб (шев).

Коремът има сегментна структура и е покрит с твърди щитове. Полът на членестоноги може да се определи от връзката между тези две секции. При жените коремът е по-голям от цефалоторакса, а при мъжете, съответно, обратното.

Структурата на тялото на раците има хетерономна сегментация и се състои от две части

От цефалоторакса се простират 8 чифта диференцирани крайници, които съответстват на броя на сегментите на слятата черупка. Частта на главата има остър шип отпред, от който чифт очи седят отстрани във вдлъбнатини, разположени на подвижни тънки дръжки. Очите имат фасетна структура, поради което членестоногите могат да покрият голямо зрително поле.

В предната част на главата два чифта подвижни антени изпълняват тактилни и обонятелни функции. Едната двойка е по-къса (антени или органи на обонянието), другата е по-дълга (антени, те също са органи на допир).

Първите 3 двойки крайници са представени от устни части или челюсти. Първата двойка има име горни челюсти(мандибули), другите две, т.е. втората и третата двойка са по-ниски (максили).

Петата двойка прилича на масивни нокти, останалите четири са тънки ходещи крака.

Коремът със седем сегмента е подвижен и участва в плуването (сегменти 6 и 7 образуват опашната перка) и в размножаването.

Системи на вътрешни органи

Структурата, функциите и разположението на вътрешните органи са често срещани при ракообразните. Органите са организирани в кохерентно функциониращи системи.

Характеристики на начина на живот

Ракът се среща изключително в сладки водни тела, на дълбочина от 3 метра или повече. За тях комфортната температура на водата варира от 16 до 23 градуса по Целзий. Раците са нощни, предпочитат да почиват през деня под дървесина на дъното на резервоара.

Раците се движат главно с помощта на ходещи крака, но в случай на опасност или силна уплаха те могат да плуват във водния стълб назад с помощта на резки удари на опашката.

Хранене на Astacus astacus L

Раците са почти всеядни. Те ядат доста много храна растителен произход, Например:

• паднали листа;
• крайбрежна трева;
• тръстика;
• тръстика коренище;
• водни лилии;
• и така нататък.

Раците особено обичат да ядат коприва. С изключение растителна храна, те могат да ядат червеи, други малки ракообразни, ларви на насекоми, попови лъжички, охлюви и малки риби. Освен това животинската храна съставлява само 10% от общия обем на консумираната диета.

Ноктите на раците помагат при улавянето и раздробяването на храната.

Женските се хранят по-рядко от мъжките. Достатъчно е да попълнят силата си веднъж на всеки три или четири дни. Мъжките трябва да се хранят по-често, веднъж или два пъти на ден.

Жизнен цикъл

Размножаването на раците става през есента. Женската прикрепя осеменените яйца към корема, като по този начин показва загриженост за потомството. Тя може да произвежда около 600 яйца наведнъж и да се излюпва през есента и зимата.

Ракообразните се излюпват от яйцата през лятото. Външната и вътрешната структура на раците при възрастен и ларва не се различават много. Това е така нареченият директен тип развитие. През първите две седмици от живота ракообразните остават на корема на женската, след което започват да се хранят и да се движат самостоятелно.

Хитиновата обвивка на Astacus astacus L. не може да расте, затова възрастният я сменя веднъж годишно. Младите раци по-често хвърлят черупката си. По време на линеене, когато тялото на членестоногото е меко и уязвимо, те се скупчват на безопасно място и чакат новата хитинова черупка да стане твърда. Това се дължи на импрегнирането на капаците с вар.

Задача 1. Проучете външната структура на раците. Докажете адаптивността на тялото му към околната среда.

1. Помислете за рак. На какви части е разделено тялото му? Каква е здравината на корицата и цвета? Обяснете значението на такова покритие в живота на рак.

Тялото е разделено на сегменти и се състои от няколко дяла: лоб, гръден кош и корем или цефалоторакс. Обвивката на тялото съдържа специално твърдо вещество - хитин.

2. Идентифицирайте частите на тялото на рака. Обърнете внимание на дебелината на хитиновото покритие на различни места. Обяснете защо не е същото.

Твърдата черупка на рака пречи на животното да расте. Следователно ракът периодично (2-3 пъти годишно) се променя - отделя стари корици и придобива нови.

3. Намерете сетивните органи: антени, очи. Обяснете защо очите на рака се движат.

Има два чифта антени. Очите на рака са сложни. Всяко око се състои от множество много малки очи, насочени в различни посоки - фасети.

4. Позовавайки се на картинката в учебника, намерете челюстите, мандибулите и отвора на устата на рака.

5. Намерете коремните рога на рака. Обърнете внимание на разликата в структурата.

6. Погледнете корема. Уверете се, че има сегменти. Пребройте ги. В края на корема намерете перки плочи. Напишете за тяхната роля в живота на рака.

Ракът има крайници на главогръдния си кош. Ако го обърнете по гръб, тогава в предния край на тялото можете да намерите 3 чифта челюсти: чифт горни челюсти и два чифта мандибули. Ракът ги използва, за да разкъса плячката си на малки парченца. Челюстите са последвани от три чифта къси челюсти. Те служат за поднасяне на храната към устата.

7. Въз основа на функции външна структураречен рак, направете заключение за неговото местообитание, методи на движение (на дъното и водата), хранене, защита от врагове.

Раците живеят на сушата и във водата, придвижват се по дъното с помощта на ходещи крака и плуват с помощта на перка и коремни крака. Храни се с мекотели, перки и растения. Защитава се с мощни щипки.

Задача 2. Попълнете таблицата.

Задача 3. Попълнете схемата, като запишете имената на животните.

Задача 4. А. Цвят вътрешни органирак ( жълто- органи на нервната система; зелено - храносмилателни органи; черно - гонада) и ги обозначете.

1. Жълто - органи на нервната система. Периофарингеален нервен пръстен и коремна нервна връв.

2. Зелено - храносмилателни органи: стомах, черен дроб, черва.

3. Черно - полова жлеза: яйчник.

B. Оцветете вътрешните органи на рака ( син- дихателни органи, червено - органи на кръвообращението, кафяво - отделителни органи) и напишете как се наричат.

Задача 5. В един съединител на женска дафния има приблизително 60 яйца. След 15-20 дни от яйцата се излюпват млади дафнии, които скоро могат сами да снасят яйца. Пребройте и запишете колко дафнии теоретично могат да се появят от една женска за три летни месеца.

В 3 летни месециприблизително 90 дни

90:15=6 съединителя за 3 месеца