シリアルバーのレシピ。コーニービッグシリアルバーとチョコレートバー。どんな食べ物が健康的ですか？製品の比率。何グラム

26.02.2021 -

いつも何を食べているのか見ようとする人がいました。健康的な食事は安くはありません。それでも、あなたが自分の健康を節約することを控える準備ができているなら、私はあなたの注意をドイツのコーニービッグシリアルバーに向けたいと思います。私は最近、お茶に使っていたお気に入りのチョコレートバーの代わりにそれらに切り替えました。もちろん、具体的な結果について話すのは時期尚早です。これらの菓子は、従来のチョコレートベースのスイーツよりも健康的であると考えられています。それらがどのような種類のバーであるかを見て、展開し、壊し、構成を見てみましょう。誰が知っている、多分あなたは彼らがお茶を飲むためのより良い選択を見つけるでしょう。

シリアルバーとは

もちろん、CornyBigバーはそのような製品だけではありません。どのハイパーマーケットでも、さまざまなメーカーの同様の珍味が見つかります。私の選択は、まったく偶然にCornyBigバーに落ちました。彼らはただ割引を受けました。時々私はこの機会を利用して新製品を知るようになります。たとえば、これは私がスーズダリにあるベラフェドロフナのゲストハウスを発見または住んでいた方法です。

もちろん、これは私が「黄色の値札」の付いた製品を無差別に手に入れるという意味ではありません。コーニーバーは、人工着色料、安定剤、防腐剤、GMOを含まないため、私を魅了しました。少なくとも、それはパッケージに書かれていることです。

実際、これはよく知られているミューズリーです。通常のもろい形だけでなく、甘い粘着性の物質に浸されています。組成から判断すると、はちみつ、キャラメリゼした砂糖シロップとそのブドウ糖果糖シロップです。

その結果、お茶会で楽しく楽しめるとても美味しいバーになりました。シリアルバーの構成を見てみましょう。

メーカーが不誠実でなければ、私たちは本当に健康的な食品を手に持っていることがわかります。このようなバーは、たとえばスニッカーズチョコレートバーよりも体への害がはるかに少ないです。もちろん、それが明確に役立つとは言えません。結局のところ、それはまだ砂糖を含んでいて、あなたが知っているように、それは甘い毒です。

ただし、SnickersまたはCorny Bigのどちらかを選択できるので、後者を選択します。

私は特にクランベリーバージョンが好きでした。本物のベリーがちりばめられたおいしい、それはお茶のカップへの素晴らしい追加になります。

もちろん、味や色の同志はありません。たとえば、妻はヘーゼルナッツバーが好きで、息子はバナナとチョコレートバーが好きでした。

他にもフレーバーがあると思いますが、まだ販売されていません。私が見つけた場合、私は確かにそれをテストのために購入し、このレポートを補足します。

シリアルバーのプロデューサーCornyBig-ドイツ。ドイツの品質は信頼できます。

バーを直接手で取る価値はないことを覚えておく必要があります。彼らは粘着性があり、柔らかいです。外出先でおやつを食べることにした場合、これは特に当てはまります。手からの汚れはすべて定期的におやつに付着し、中に入ります。そのようなアンティックは必ずしも無害に終わるわけではありません。たとえば、「白海」と呼ばれるヨーロッパ最大の有毒廃棄物の投棄場への遠征の後、マクドナルドで一口食べることにしました。

訪れた場所の危険性に気づき、食事をする前に手をよく洗いました。しかし、これは役に立ちませんでした。私はひどい中毒で丸一週間家に横たわらなければなりませんでした。

同じ泥を手に持つことは事実ではありませんが、公共交通機関である種の「棒」をつかむことはかなり可能です。したがって、バー自体に手で触れないようにしてください。パッケージでそれを持って、あなた自身を助けてください。

コーニービッグバーで体重を減らす

多くの人にとって、太りすぎの問題は深く隠された個人的なドラマに変わります。過剰な体重を持っているほとんどの人は、よりスリムで優雅になりたいと思っています。

サンクトペテルブルクへのクリエイティブな出張の約2週間をすでに書いたことがあります。日中のほとんどの時間を足で過ごし、観光スポットを歩き回っていた私自身、体重がどれほど減ったかに気づきませんでした。

残念ながら、すべての人が身体活動に十分な時間を割く機会があるわけではありません。座りがちな仕事、家やオフィスへの運転、週末はソファで過ごしました-これはすべて健康的な体重を維持するのに役立ちません。

100グラムのシリアルバーには438キロカロリーあります。バーの重量はわずか50グラムなので、438を2で割ると、219キロカロリーになります。

100グラムのスニッカーズバーには507キロカロリーあります。小さな棒の重さは50グラムなので、507を2で割ると、253カロリーになります。

ちょっとした違いのようです。しかし、日中に座ってお茶を約4回（朝食、昼食、アフタヌーンティー、夕食）飲むと考えると、合計の差は136キロカロリーになります。 30日間で、4080キロカロリーを分類します。しかし、これらは2つの毎日の規範です！

そして、それはただのスニッカーズです。お茶にはもっとエネルギーを消費するおやつがあります。

もちろん、減量を成功させるためにシリアルバーに単に「移す」だけでは明らかに十分ではありません。しかし、そのような小さくて一見取るに足らない「ドロップ」は、太りすぎとの戦いで成功を収めます。

出力

CornyBigシリアルバー-伝統的な珍味の良い代替品。それらは非常においしいです、それはそれらを「渡す」のは簡単です。ご存知のように、通常の食べ物の代わりに味のないゴミを食べるように強制すると、遅かれ早かれ、通常の食事に戻ります。原則として、ごみの有用性についての自己催眠は機能しません。

コーニービッグ-おいしい。私は特にクランベリーが好きでした。何度も何度も訪れたい、とても明るくリアルな味わい。さらに、他のコーニーバーとは異なり、クランベリーには194キロカロリーしかありません。彼らが言うように、ささいなことですが、いいです。

これとは別に、バーに有害な添加物が含まれていないことに注意したいと思います。少なくともそれは箱に書かれていることです。これが本当だといいのですが。

もちろん、バーのコストは従来のチョコレートバーよりもいくらか高くなりますが、記事の冒頭で述べたように、あなたは喜びのためにお金を払わなければなりません。

ミューズリーバーの値段はいくらですか（1個の平均価格）？

モスクワとモスクワ地域

健康的なライフスタイルとバランスの取れた食事を支持する多くの人々は、ミューズリーなどの製品を好みます。ミューズリーの歴史は、スイスの医師マクシミリアンベナーが患者の食事療法のための製品を発明した1900年に始まりました。ミューズリーは、文字通り「マッシュポテト」を意味するドイツ語のmusのおかげで元の名前になりました。

ミューズリーの人気は20世紀の60年代にピークに達し、ヨーロッパ中で製品の需要が高まりました。今日では、ミューズリーも需要があります。ミューズリーにはさまざまな種類があります。現代の消費者はミューズリーバーのタイプを好みます。ミューズリーバーの組成は、古典的なタイプの製品と変わりません。

ミューズリーバーの構成

ミューズリーバーの主な特徴は、製品の外観または形状です。ミューズリーバーの組成には、必然的にシリアルと果物が含まれます。さらに、チョコレートやキャラメルなどの他の材料をミューズリーバーの製造に使用することもできます。ミューズリーバーのカロリー含有量は、製品の調製に使用される最初の成分の組成によって異なる場合があることに注意してください。

ミューズリーバーの利点

ただし、ミューズリーバーの平均カロリーレベルは約416 kcalで、100グラムの製品に含まれています。ミューズリーバーの利点は、大量のビタミンや他の生物学的に活性な化合物が豊富に含まれている製品の組成によるものです。原則として、オートミールはミューズリーバーを作るために使用されます。ミューズリーバーは、人体にエネルギーを与える優れた炭水化物源と考えられています。

さらに、ミューズリーバーにはドライフルーツ、ナッツ、種子、蜂蜜が含まれています。上記のすべての成分は、その組成に、人間にとって無条件に有用なさまざまな物質を大量に含んでいます。メーカーは、食事療法やスポーツ栄養学でミューズリーバーのユニークな利点を使用することをお勧めします。

ミューズリーバーの害

しかし、多くの医師は、この製品はそれ自体には何の利益ももたらさないと言います。さらに、人体への危害の存在についての情報があります。最近の研究の結果、ミューズリーバーはスイートソーダよりもはるかに害を及ぼすことがわかりました。ミューズリーバーの主な欠点は、製品のカロリー含有量が高いことです。

同時に、ミューズリーバーは短時間エネルギーで体を飽和させます。ミューズリーバーには、いわゆる「空の」または役に立たないカロリーが多数含まれていることがわかりました。したがって、特に太りすぎの人や積極的な減量の過程にある人にとっては、高カロリーのミューズリーバーに夢中にならないようにする必要があります。

ミューズリーバーのカロリー含有量416kcal

ミューズリーバーのエネルギー値（タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-bzhu）：

：6 g（〜24 kcal）
：14 g（〜126 kcal）
：56 g（〜224 kcal）

エネルギー比（b | g | y）：6％| 30％| 54％

製品の比率。何グラム？

1個30グラム

ミューズリーバーのレビューとコメント

小説 18.04.2014

害についてある種のナンセンスが書かれています、chtolの議論はありませんか？シリアルやドライフルーツをベースにしているのに、なぜカロリーが空になるのですか。

確かに、多くの人にとって、日中にひどい倦怠感が克服され、体力が急激に低下することがあります。これは体の標準です。なぜなら、私たちの心臓は機能していて、体に血液を送り込んでいるからです。そしてそれは時々再充電する必要があります。どう思いますか？もちろん、食べ物。でもどんな食べ物？元気を出すために何を食べる必要がありますか？絶対にサンドイッチではありません！ 🙂おいしい、ビタミンが豊富なエネルギーバー。これらはシリアル、ナッツ、ドライフルーツです-これは良いことを意味します！さらに、シリアルバーのレシピは非常に簡単です。

7-8バーの成分：

200グラムの日付
80-100mlの飲料水
220グラムの各種穀物、オートミール、ナッツ（この場合、オートミール、刻んだクルミ、ゴマ、ヒマワリの種、カボチャの種、ケシの実があります）
小さじ1/2のシナモン（オプション）

調理方法：

まず、日付からおいしい「接着剤」を準備します。ちなみに、ブログにはすでに同様のバーのレシピ 、ベリーピューレのみ。ベリーは日付ほど粘り気がありませんが、乾燥した材料を完全に一緒に保持します。そのため、日付をピットから取り出してソースパンに入れる必要があります。日付の上に80mlの水を注ぎます（日付が乾燥している場合は、さらに水を追加します）。また、ここにシナモンを加えると、独特の風味が出ます。しかし、このスパイスが気に入らない場合は、使用しないでください。材料をかき混ぜ、日付が十分に柔らかくなるまで弱火で煮ます。
6〜8分後、このピューレが得られます。フォークで日付を助け、滑らかになるまでピューレにします。混合物を少し冷まします。
その間に、すべての種子、ナッツ、オートミールを深いボウルに混ぜます（ここでは比率は特に重要ではありません。オートミールの3分の1を取り、より多くの異なる種子を取り、ナッツとケシの実を最小限に抑えました）。すべての材料を混ぜます。
日付のピューレを追加し、混合が滑らかになるまでよく混ぜます。あなたはそのような粘着性のある厚い生地を手に入れるでしょう。
オーブンを175℃に予熱します。耐熱フォームを準備し、フォームがべたつかない場合は羊皮紙で覆います。型に塊を注ぎ、それを滑らかにします。
175℃で30分焼きます。トップを焦がさないように注意してください、それはあなたのオーブンに依存します！私は対流を持っているので、すべてが正常に焼かれます、そしてあなたはあなたのオーブンの特徴を考慮に入れます。
完成した層をオーブンから取り出し、完全に冷まします。冷めたときにのみ棒状に切る必要があります。そうしないと崩れる可能性があります。仕事中に疲れた場合は、エネルギーバーが最適なスナックになります。

とても美味しくてヘルシーなシリアルフルーツバーは、子供だけでなく、大人、特にダイエットをしている人にもアピールします。たった3つの材料で作られ、とても簡単です。朝食、ランチ、おやつに最適です。

材料

シリアルフルーツバーを準備するには、次のものが必要です。

ミディアムスイートアップル-3個（皮をむいてコア-200 g）;

砂糖-50g（または味わうため）;

4つのシリアルのフレーク（私はYasno Solnyshkoの会社を持っています）-60g。

調理手順

皮をむいたリンゴを粗いおろし金ですりおろし、電子レンジの容器に入れ、砂糖で覆い、高出力で3分間電子レンジにかけ、次に取り出し、混合し、再び3分間入れます-したがって、さらに2回、合計9分間繰り返します。

別の方法があります：皮をむいたリンゴを立方体に切り、ベーキングシートに置き、オーブンで柔らかくなるまで焼き、ブレンダーでピューレにし、ソースパンに移し、砂糖を加え、中火にかけ、30分間沸騰させます。

砕いたフレークをアップルソースと混ぜます-あなたは厚い塊を得るはずです。

羊皮紙で覆われたベーキングシートの上に、厚さ1cmまでの長方形の形で置きます。

オーブンに入れ、150度の温度で40〜50分間乾燥させます（焦げないように注意し、必要に応じて温度を下げます）。次に取り出し、慎重にいくつかのバーにカットし、完全に冷却します。

シリアルバーは、軽食を取り、必要な栄養素を摂取するのに最適な方法です。それらも人気を集めています。 2010年には、約550種類のグレインバーが米国で見つかりました。残念ながら、スーパーマーケットで購入したもののすべてが健康とは言えません。多くは、必要な栄養カロリーなしで砂糖とナトリウムを過剰に含んでいます。また、非常に高価になる可能性があります。利用可能な代替および栄養スナックバーがあります。

手順

構成

バーをいつ使用するかを決定します。消費時間によっては、さまざまな成分が含まれている場合があります。朝食バーの材料は通常、トレーニング後に消費されるバーを作るために使用されるものとは異なります。これは、一日中いつでもそれらを食べてはいけないという意味ではありません。それはあなたが短い軽食の時間しかないときにあなたが必要とする栄養上の利益のためにあなたの食事療法のバランスをとるのを単に助けるでしょう。
- 朝食バーには、タンパク質、炭水化物、果物または野菜、およびいくつかの野菜脂肪を含めるようにしてください。バーは、コップ一杯のミルクで洗い流した後、あなたが満足し続けるのに十分な大きさでなければなりません。このような健康的なスナックの優れた重量は42〜70グラムです。
- トレーニング後のバーには、高タンパク質含有量（12〜18グラム）と炭水化物（50〜75グラム）が必要です。
- 一日中いつでも通常のエネルギーバーで、無駄なカロリーを追加することなく、次の食事まであなたをいっぱいにする成分を追加する必要があります。朝食バーやアフターワークアウトバーは素晴らしいスナックです。全粒穀物とタンパク質は空腹感を満たし、無気力を排除します。眠くなったり疲れたりしないように、脂肪と砂糖の量を最小限に抑えることが非常に重要です。
穀物を選択してください。バーは、柔らかく歯ごたえのあるバー、密度の高いテクスチャ、または粒子が粗くて歯ごたえのある（歯ごたえのあるシリアルバー）の形にすることができます。
- 柔らかく歯ごたえのあるバーを作るには、全粒粉を使用する必要があります。良い品種は、全粒小麦粉、全粒白小麦粉、マルチグレイン粉、オートミール粉、またはライ麦粉です。それらはスパイシーなタイルと甘いタイルの両方でうまく機能し、繊維とビタミンが豊富です。全粒粉は（調理中だけでなく、焼いた後も）より多くの水分を吸収するため、白い小麦粉でレシピを焼く場合よりも多くの水分を加えることが重要です。この小麦粉はまた、より多くの油を含み、プレミアム小麦粉よりもはるかに早く酸敗した「段ボール」の臭いを放ちます。これを避けるために、新鮮な小麦粉のみを使用し（購入する前に必ずパッケージの製造日を確認してください）、開封後は密閉容器に保管してください。小麦粉の小さなパッケージを購入して、長時間開いたままにしないようにすると便利です。また、オーツ麦、調理済みキノア、炊き込みご飯、小麦ふすま、その他の穀物を混合物に加えて、食感を変え、エネルギーを加えることもできます。
- 粒子の粗いタイルには、全粒穀物を使用できます。ただし、小麦粉の代わりに穀物を使用してください。キノアや米などの材料は事前に調理する必要がありますが、オートミール、亜麻、ヘンプシードは生または焙煎で使用できます（オートミールを使用する場合は、インスタントオートミールを選択してください）。サクサクのタイルを準備している場合は、キノアをオーブンで少し乾かします。ご飯を追加する場合は、家庭でご飯を作るよりも安くて簡単なので、クリスピーバー専用のパフライスフレークを購入してください。シードとナッツは、バーに多様性と風味を加えるための優れた選択肢でもあり、スパイシーなレシピと甘いレシピの両方に最適です。アーモンド、ヒマワリの種、クルミ、カボチャの種に注意してください。これらは、タンパク質と植物性脂肪をバーに追加します。
バインダーを選択してください。バインダーは、タイルの接着剤として機能する成分です。
- 柔らかくて歯ごたえのあるバーは、すでに密度が高いため接着剤を必要とせず、小麦粉がそれらをさらによく保持します。
- 穀物タイルの場合、材料を一緒に保持するためのバインダーが必要になります。豆、大豆粉、カボチャ、スイートポテト、蜂蜜、ミルクチョコレート、アガベシロップ、ピーナッツバター、またはアーモンドバターを試してみてください。
- いくつかの便利なプロパティを含むコンポーネントを使用してみてください。たとえば、ピーナッツバターは、タイルを完全にまとめる脂肪とタンパク質の供給源です。
- 豆を使用するときは、蜂蜜やアーモンドオイルなどの収斂剤を使用して混合する前に、豆を調理し、乾燥させて叩きます。
- これらの成分はすべて高レベルのエネルギー値を持っており、バーで重要な役割を果たし、マクロ栄養素とミクロ栄養素が含まれています。
あなたの甘味料を選んでください。
- すべてのバーが甘味料を使用しているわけではありませんが、甘味料を追加する場合は、接着剤としても機能することを忘れないでください。
- タイルの準備には液体甘味料を使用する方が良いですが、これは必須ではありません。グラニュー糖または黒糖を使用できますが、最初に溶かし、最良の結果を得るには、固まりすぎないようにバターと混合する必要があります。オイルはまた、バーの他の成分と均一に混合するのに役立ちます。
- 水によく溶けるので、レシピに人工甘味料を使用できます。スクラロースは水溶性が高いため、ドライレシピに最適です。
充填を決定します。充填-味を改善し、健康上の利点を増やすために追加された成分。トッピングはスライスで使用するのが最適です。分散を改善するには、サイズを大きく均一にする必要があります。
- 大豆ナッツは、たんぱく質とカリカリの成分を加えるのに最適なオプションです。大豆は、完全にタンパク質で構成されている数少ない植物性食品の1つです。それはアミノ酸で人体のすべてのニーズを満たします。しかし、ナッツはすべてタンパク質でできていなくても、タンパク質の優れた供給源です。ナッツには、エネルギーを補給して筋肉を回復するのに役立つ多くのアミノ酸が含まれています。
- 追加された穀物や収斂剤にはすでに必要な量のタンパク質が含まれているため、サプリメントとしてタンパク質を含む製品を使用する必要はありません。たとえば、キノア、亜麻、大麻は100％タンパク質です。特に、いくつかの成分の組み合わせは大量のタンパク質を生成する可能性があるためです。たとえば、豆と米は絶対的なタンパク質ではありませんが、組み合わせるとそれらになります。
- 他の適切な添加物は、枝豆（未熟豆）、カカオ豆、ドライフルーツ、レーズン、ナッツと種子、乾燥野菜、およびヨーグルトチャンクです。それらはすべて健康的で、良い香りと味を追加します。
- クランベリーは、尿路での細菌の形成を防ぐのに役立つため、男性と女性の両方に非常に役立ちます。
- ダークチョコレート-バーにエネルギー価値を追加する高揚感と抗酸化物質が豊富です。
- タイルを作成するときは、あまり多くの塗りつぶしを追加しないでください。追加すると、良好な結合が妨げられる可能性があります。
スパイスを決めます。
- シナモンは古典的な味であり、あらゆるスパイスの中で最高レベルの抗酸化物質を含んでいます。これはあなたにとってそれを良くし、またあなたのバーに貯蔵寿命を追加します。柔らかく歯ごたえのあるバーにシナモンを加えるときは、バーがどれだけうまくくっつくかに影響するので、控えめに使用してください。
- 大豆粉または醤油、ウスターソースまたはソース、カルダモン、ナツメグ、クローブなどの他のスパイスを試してみてください。
- それらが集中していることを忘れないでください、そしてあなたはほんの少しを加える必要があります。
- 必要に応じて、レシピからスパイスを削除できます。
調理方法
1. 最初に原材料を準備します。
  - ご飯やにんじんなど、蒸しが必要な食品もあります。
  - キノアやオーツ麦など、乾燥または焙煎して使用できるものもあります。
  - 砂糖とバターを溶かす必要があります。
2. 材料を混ぜます。それらは均等に混合する必要があります。
  - やわらかい歯ごたえのあるバーを作るときは、濃いバッターに材料を加えます。粒子が均等に分布し、タイルの底に落ちないことを確認してください。
  - 選択したフィリングが重すぎる場合は、細かく分割してみてください。またはそれを乾かしてみてください。たとえば、クルミを細かく切ったり、少しトーストしたりして、混合物に均一にとどまるようにすることができます。
3. タイルを焼きます。ほとんどのタイルは、すべての材料をまとめて保持し、すべての生のでんぷんが適切に調理されるように、よく焼く必要があります。
  - 混合物を希望の厚さの層でパイ皿に広げます。
  - オーブンの温度を摂氏約175度に設定します。
  - 焼き時間は、製造するバーの種類によって異なる場合があります。
  - 厚いタイルの場合は、つまようじを使用して完成度を判断します。真ん中につまようじを刺します。あなたがそれを取り出して、それに生のねり粉がなければ、タイルは準備ができています。希望の一貫性に達するまで、サクサクまたは歯ごたえのある他のタイルを焼きます。
  - 一部のタイルは非常にすばやく調理でき、焼く必要はありませんが、冷蔵する必要があります。これらは生の小麦粉を含まないタイルです。グラノーラまたはピーナッツバターは素晴らしい選択肢です。

シリアルバーのレシピ。 コーニービッグシリアルバーとチョコレートバー。 どんな食べ物が健康的ですか？ 製品の比率。 何グラム