Зууханд силикон хэвэнд хэрхэн жигнэх вэ. Зууханд силикон хэвийг хэрхэн яаж хийх вэ

19.10.2019 -

Хадгалахад хялбар, цэвэрлэхэд хялбар, бэлэн бүтээгдэхүүнийг зайлуулахад тохиромжтой, шатаахад санаа зовох шаардлагагүй - силикон хөгц нь эдгээр бүх шаардлагыг хангадаг. Нэмэлт давуу тал нь керамиктай харьцуулахад харьцангуй хямд үнэ юм. Гэсэн хэдий ч, энэ материал нь сул талуудтай тул зөвхөн зайлсхийх боломжтой зөв сонголт хийхмөн ашиглах.

Силикон жигнэх савыг хэрхэн ашиглах вэ

Энэ материалын тав тухтай байдал нь бараг бүх гэрийн эзэгтэй нарыг татдаг: силикон бүтээгдэхүүнийг маш нягт хадгалж, хэд хэдэн удаа нугалж болно - энэ нь тэдгээрийг деформацид оруулахгүй. Тэдгээрийг цэвэрлэхэд хялбар, угаах шаардлагагүй. Эмзэг бялуу байсан ч гэсэн "таваг"-ыг дотор нь эргүүлснээр та хоолоо ямар ч асуудалгүйгээр арилгаж болно. Силикон хөгцөөр жигнэх нь металаас илүү хурдан бэлтгэгддэг: харьцуулахын тулд 25 см диаметртэй өндөр хөвөн бялууг ердийн цагтай харьцуулахад 40 минутын дотор шатаадаг. Гэсэн хэдий ч та ийм гал тогооны хэрэгслийг ухаалгаар ашиглах хэрэгтэй - зөвхөн дараа нь тэд хэдэн (5 хүртэл) жил үйлчилнэ.

Үндсэн дүрмүүд:

Худалдан авсны дараа та силикон хөгцийг зөөлөн хөвөн, угаалгын нунтаг ашиглан сайтар цэвэрлэх хэрэгтэй: та үүнийг арилгах хэрэгтэй. химийн найрлагатүүний гадаргуу дээр.
Хэрэглэсний дараа дотор болон гадна талыг нь цаасан салфеткаар нэвтлэх эсвэл цэвэр усаар зайлж угаана.
Силиконыг хатуу сойзоор цэвэрлэхийг хэзээ ч бүү оролдоорой - энэ нь хананы бүрээсний бүтцийг гэмтээнэ.
Талх нарийн боовыг хөгцөөс нь салгахад хялбар байдаг: ирмэгийг нь татаж, доод талд нь бага зэрэг дарж, хоолыг түлхэж өгнө. Зарим том бялууг хусуураар туслах хэрэгтэй, гэхдээ энэ нь модон эсвэл ижил силикон байх ёстой. Метал байхгүй!
Силиконыг ил гал дээр тавьж болохгүй.
Ийм сав суулгыг хурц, хурц объектын дэргэд бүү хадгал - силикон дээр нүх, зураас хурдан гарч ирдэг.

Би жигнэхийн өмнө тослох шаардлагатай юу?

Энэ материал нь наалдамхай шинж чанартай тул маш тохиромжтой тул та өөх тосгүйгээр бүрэн жигнэх боломжтой бөгөөд энэ нь хоол хийхэд тохиромжтой. хоолны жор. Гэсэн хэдий ч, анх удаа ашиглахдаа энэ шинж чанарыг "идэвхжүүлэх" тулд хөгцийг тосоор тосолж байх ёстой. Цаашилбал, хэрэв материал нь өндөр чанартай бол энэ нь өөрөө энэ нөхцлийг төгс хадгалах болно. Хямдхан силикон нь зуурсан гурилыг шатаахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь бүр өөх тосоор хоол хийх шаардлагатай болдог.

Энд хэд хэдэн нюанс байна:

Үүнийг тослохыг зөвлөж байна ургамлын тосүнэргүй - та цөцгий хэрэглэж болохгүй.
Хэрэв та аяга таваг угаагчинд силикон хэвээ цэвэрлэх эсвэл угаалгын нунтаг хэрэглэхээр шийдсэн бол дахин жигнэхээсээ өмнө дотор талыг нь дахин тослох хэрэгтэй.

Зууханд юу хийх вэ

Энэ материал нь маш зөөлөн байдаг нь түүнтэй ажиллахад зарим хүндрэл учруулдаг. Гэрийн эзэгтэй нар зууханд силикон хэвийг хэрхэн яаж хийхийг тэр даруй ойлгодоггүй тул үүнийг металлын нэгэн адил ашигладаг. Та үүнийг хийх ёсгүй: силикон аяга бүрийн хувьд танд заавал тавиур хэрэгтэй: шил, керамикаар хийсэн ижил төстэй хэлбэр, эсвэл тавиур. Энэ шаардлага нь торонд байрлуулахдаа ёроолын хэв гажилтын хялбар байдлаас шалтгаална. Нэмж дурдахад хэд хэдэн нарийн ширийн зүйлс байдаг:

Хэрэв та өндөр хөвөн бялуу, пудинг эсвэл бялуу хийхээр төлөвлөж байгаа бол их хэмжээний зуурмагийн жин нь хайруулын тавган дээр хазайж, хазайхад хүргэдэг. Гүн хайруулын тавган, хайруулын таваг гэх мэт диаметртэй таарч тавь.
Мөөгөнцөрийг өмнө нь биш харин тавиур дээр байрлуулсаны дараа дүүргэ.
Хийн зууханд силикон бүтээгдэхүүн нь хайлахаас сэргийлж хананд хүрэх эсвэл ил галд өртөх ёсгүй гэдгийг санаарай.

Зууханд силикон хэвэнд хэрхэн жигнэх вэ

Ийм хөгцөөр хоол хийх нь керамик, шил, гангаас илүү хэцүү биш юм. Тохиромжтой загвараа сонго, тэгвэл та хурдан жигнэмэг хийхэд зориулж чимэглэл хийх шаардлагагүй болно. Дагах үндсэн дүрэм, дээр өгөгдсөн зуурсан гурилыг асгаж, зууханд, бичил долгионы зууханд эсвэл multicooker руу илгээнэ. Силикон жигнэмэгийн сав суулга нь олон талт бөгөөд хэрэглэхэд хялбар, ялангуяа та эдгээр мэргэжлийн зөвлөмжийг анхаарч үзвэл:

Мөөгөнцөрт хоол хийхээсээ өмнө зайлж, хуурай арчиж арчина: энэ нь хаана байрлуулсан хамаагүй тоос, статикийг сайн хуримтлуулдаг.
Силикон нь өндөр дулаан дамжуулалттай тул аяга таваг нь маш сайн шатдаг тул хамгийн оновчтой температурыг дахин сонгох шаардлагатай болно - энэ нь ердийнхөөс доогуур байж магадгүй юм.
Хэрэв та анх удаа силикон хөгц хэрэглэж байгаа бол хоолоо сайтар хянаж байгаарай: хоол хийхэд таны дассан шиг удаан хугацаа шаардагдахгүй - цаг хугацаа ойролцоогоор 15-20% -иар багасна.
Сав баглаа боодол дээрх үйлдвэрлэгчийн мэдээллийг шалгана уу: энэ нь тодорхой багажийг ямар температурт, хаана ашиглахыг зааж өгч болно.
Талх нарийн боовыг арилгахын өмнө хөргөнө.

Силикон нь жигнэхэд хортой юу?

Ган, керамик, тефлон, шил аль аль нь хоол хүнстэй харьцдаг материалын аюулгүй байдлын талаархи ийм олон маргааныг хараагүй. Тэд зогсолтгүй жигнэхэд силикон хор хөнөөлийн талаар ярьж, шинэ баримт, таамаглал дэвшүүлдэг. Гэсэн хэдий ч үнэн хаана байна, зүгээр л байхгүй аюулыг олох гэсэн оролдлого хаана байна вэ? Химийн мэргэжилтнүүд ийм бүтээгдэхүүн нь биед сөргөөр нөлөөлнө гэдгийг баталж байгаа боловч тэдгээрийг буруу сонгож, хэрэглэсэн тохиолдолд л:

Мөнгө хэмнэхийг хичээж, зарим үйлдвэрлэгчид "техникийн" силиконоор хийсэн хэвийг түүхий эдийн зах зээлд гаргадаг: хямд материал, ихэвчлэн чанар муутай будагч бодисоор баяжуулдаг. Тэд халж эхэлмэгц ялгаралт үүсдэг хортой бодисууд, энэ нь маягтын доторх хоолтой хамт хүний биед ордог.
Эмнэлгийн болон "хүнсний зэрэглэлийн" силикон нь ямар ч температурт өртсөнөөс үл хамааран ийм аюул учруулахгүй. Энэ нь хүүхдийн жигнэмэгийн жор, мэдрэмтгий бие махбодид хортой бодис ялгаруулах хоол бэлтгэхэд тохиромжтой. орчинболохгүй байна. Гэсэн хэдий ч аюулгүй байдлын хувьд үүнийг керамик эсвэл шилтэй харьцуулах боломжгүй хэвээр байна.

Силикон жигд таваг хэрхэн сонгох вэ

Хоолны репертуараа төрөлжүүлэхээр шийдсэн боловч "гал тогооны шинэ оршин суугчид" -ын ойролцоо шинж чанаруудыг огт мэддэггүй гэрийн эзэгтэй юуны түрүүнд гадаад мэдээлэлд үндэслэн сонголтоо хийх болно. Гэсэн хэдий ч шинжээчид силикон жигнэмэгийн хэвийг зөвхөн ерөнхий сонирхол татахуйц байдал эсвэл хэмжээ, эзэлхүүнтэй нийцүүлэн худалдан авахаас гадна зарим зүйлийг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна. чухал цэгүүд:

Аюулгүй силикон бүтээгдэхүүн нь эмнэлгийн материалаар хийгдсэн гэдгийг дээр тодруулсан. Үүнийг шошгон дээрх үйлдвэрлэгчийн үгээр биш, харин чанарын гэрчилгээ байгаа эсэхээр нотлох ёстой. Түүний дугаарыг "бүрэлдэхүүн" баганад оруулсан бөгөөд хүсэлтийн дагуу худалдагч цаасыг шалгаж, жинхэнэ эсэхийг баталгаажуулахын тулд хэрэглэгчдэд өгөх ёстой.
Силикон хөгцний чанарыг тодорхойлох хамгийн хялбар арга бол түүнээс гарах үнэрийг сонсох явдал юм. Резин, хуванцар болон бусад хурц үнэртэй химийн бодисуудтанд анхааруулж, худалдан авахаас татгалзах хэрэгтэй.
Хэрэв та үнэргүй хөгц худалдаж авсан бол халаахад эвгүй үнэр гарч ирвэл дахин зууханд хийж болохгүй: амттан хөргөх эсвэл мөсийг хөлдөөхөд хэрэглээрэй.
Нэмэлт аргахарьцангуй найдвартай үр дүнг өгдөг чанарын шалгалт: худалдан авахаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг нугалж үзээрэй. Эвхэгдсэн хэсэгт цагаан толбо байх ёсгүй.
Хэрэв үндсэн туршилтыг хийсний дараа та эргэлзэж байвал төвийг сахисан (цайвар) сүүдэрт бүтээгдэхүүн худалдаж авахыг хичээ. хүчиллэг өнгөбиед хортой идэмхий будагнаас гаргаж авсан.
Гарал үүслийн улс нь хамаагүй, өнөөдөр сайн сонголтБеларусь, АНУ хоёулаа үүнийг санал болгодог боловч өндөр чанарын силиконыг хэн ч баталгаажуулдаггүй Aliexpress-ээс бүхэл бүтэн багц захиалахыг зөвлөдөггүй.

Кексийн хувьд

Тогооч юу жигнэхээс хамааран ийм бүтээгдэхүүний хэд хэдэн сорт байдаг.

Хэрвээ урвуу хувин шиг харагдаж байвал том маффины савыг бялуунд, эсвэл голд нь саваа байгаа бол өндөр бөгжтэй хөвөнг ашиглаж болно. Энэ нь голчлон трапец хэлбэртэй, доод диаметр (доод) нь 10-17 см-ийн хооронд байна.Үнэ нь үйлдвэрлэгч, хэмжээнээс хамаарч 150-900 рубль хооронд хэлбэлздэг. Та энэ төрлийн сайн бүтээгдэхүүнийг Mayer&Bosh, Tescoma-аас худалдаж авах боломжтой.
Жижиг мөөгөнцөр нь аяга бялуу, маффин хийхэд зориулагдсан, тэгш ёроолтой, ижил гөлгөр эсвэл атираат ханатай, диаметр нь 5-8 см өндөртэй - 9 см хүртэл.. Хүчин чадал нь ихэвчлэн 150 мл-ээс хэтрэхгүй. Хамгийн хямд нь 3 ширхэгийн багц юм. Mayer&Bosh-аас 160 рубль, эсвэл Морь (Орос) - 215 рубль.

Маффины сав нь дугуй суурьтай хэд хэдэн (ихэвчлэн тэгш тоо) нүдтэй хуудас шиг харагдаж болно. Энэ сонголт нь тохиромжтой, учир нь гурилан бүтээгдэхүүн нь эргэхгүй, учир нь... бүх элементүүд холбогдсон байна. Гэсэн хэдий ч зарим гэрийн эзэгтэй нар ганц бие жижиг бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг - энэ нь эдийн засгийн хувьд илүү ашигтай байх болно, учир нь Та 6, 8, 12 ширхэг биш ямар ч тоогоор авах боломжтой.

Бялууны хувьд

Энд хоёр сонголт байна: зарим гэрийн эзэгтэй нар зүрх, од, загас гэх мэт хэлбэртэй хэвийг ашиглахыг илүүд үздэг. Эдгээр нь суурийг хөргөсний дараа зүсэж, угсардаг жижиг хөвөн бялуунд ашигтай байдаг. Мосс амттангийн хувьд мэргэжлийн хүмүүс салгаж авах сонголтыг санал болгож байна - энэ силикон бялуу хөгц нь гадаад төрхөөрөө металлтай яг адилхан боловч хэрэглэхэд илүү тохиромжтой. Эдгээр ангиллын хамгийн сайн сонголтууд:

Салгаж авах боломжтой зүйлсийн дотроос Lurch (1499 рубльээс), Bradex (690 рубльээс) анхаарал татахуйц байх ёстой. Хэмжээ болон нэмэлт наалддаггүй давхарга байгаа эсэхээс хамаарч үнэ өөр өөр байж болно.
Буржгар буржгаруудын дунд тэргүүлэгч нь 830 рублийн үнэтэй том, үзэсгэлэнтэй бүтээгдэхүүнийг санал болгодог Tescoma, мөн ижил үнийн ангилалд багтдаг Pyrex юм. Тэд мөн чанарын хувьд ижил түвшинд байна.

Күүкиний хувьд

Ийм гал тогооны хэрэгсэлд нимгэн зуурсан гурилаар бүтээгдэхүүн хийх нь хурдны шалтгааны улмаас дадлага хийдэггүй онцгой асуудлуудметалл жигд хуудсан дээр тэднийг жигнэх нь, үгүй. Силикон жигнэмэг таслагчийг голчлон өнхрүүлэх шаардлагагүй жороор ашигладаг, өөрөөр хэлбэл. тансаг амттангаар. Ижил алдартай "мадлен" -ийг зөвхөн тусгай бүрхүүлийн хэвэнд хийж болно. Тогооч нар ихэвчлэн буржгар цагаан гаатай жигнэмэг хийхэд ийм сав суулга хэрэглэхийг илүүд үздэг. Гаднах байдлаар энэ нь маффин сагстай төстэй - мөн хэд хэдэн нүдтэй хуудас хэлбэртэй (6-12).

Та сонирхолтой сонголтуудыг эндээс олж болно:

Силикомарт. Үйлдвэрлэгч нь зөвхөн нимгэн жигнэмэг хийхэд ашиглаж болохуйц гоёмсог маркуудыг санал болгодог бөгөөд дэлгүүрт худалдаж авсан хоёр давхар жигнэмэгийн зураг дээрх шиг шоколадан чимэглэлийг бас санал болгодог. Зардал - 1190 рубльээс.
Шилдэг гэрийн гал тогоо. Стандарт хэвнээс гадна та хээтэй маркийг төсвийн үнээр олох боломжтой - 130 рубльээс.

Талх жигнэх зориулалттай

Энэ загвар нь доод ба дээд периметрийн хоорондох хамгийн бага ялгаа бүхий урт тэгш өнцөгт юм. Силикон талхны сав нь туйлын гөлгөр хана, ёроолтой боловч бага зэрэг долгионтой сортууд байдаг. Дараахь үйлдвэрлэгчид ийм хоол санал болгодог.

Mayer&Bosh - 230 рубльээс;
Oursson - 840 рубльээс;
Фисман - 490 рубльээс.

Мөн жижиг (20 см хүртэл урттай) багет хийх сонголтууд байдаг, голчлон 4-9 ширхэг хуудас. – Эдгээрийг Испанийн Lekue брэнд санал болгож байна. Мөн та түүнээс боовны хэв (тал бөмбөрцөг) захиалж болно. Гаргах үнэ 1850-2550 рубль байна. (Албан ёсны) онлайн дэлгүүрт мэргэжилтнүүд хэсэгчилсэн маффины савыг үзэхийг зөвлөж байна: Lekue силикон бүтээгдэхүүний чанар нь өндөр үнийг зөвтгөдөг.

Силикон жигнэх хэвний үнэлгээ

Хэрэв та ямар төрлийн амттан бэлтгэхийг хүсч байгаагаа ойлгосон ч олон янзын брэнд, үнэд төөрсөн хэвээр байгаа бөгөөд АНУ эсвэл Австри зэрэг аль нь илүү сайн болохыг шийдэж чадахгүй байгаа бол шилдэг үйлдвэрлэгч компаниудын үнэлгээг үзээрэй.

Мармитон. Брэндийн бүтээгдэхүүнүүд нь Хятадад үйлдвэрлэгддэг ч бүтээгдэхүүн нь үнийн хувьд сайн байдаг. Сайхан, тав тухтай хэлбэрийн силикон хэвийг Москвагийн дэлгүүрүүдээс 110-700 рублийн үнээр олж болно.
Атлантис. Бага зэрэг танигдсан боловч үнэ цэнэтэй хятад брэнд. Мөөгөнцөр нь 240 градус хүртэл халаах боломжтой. Онцлог ялгаа нь бүх бүтээгдэхүүний тод өнгө юм. Үнэ - 460 рубльээс.
Тескома. Пицца, бялууг хүртэл төрөл бүрийн силикон хэвийг санал болгодог Чехийн алдартай компани. Хамгийн их температур - 230 градус. Зардал - 350 рубльээс.
Манайх. Энэ Швейцарийн брэндээс та олж болно олон тооныжигнэмэг, шоколадны хөгц бүхий хуудас боломжийн үнээр: 300 рубльээс.
Фисман. Данийн үйлдвэрлэгч нь жижиг буржгар аяга бялуу, хүүхдийн кассеролд зориулсан олон төрлийн сайхан хэвийг санал болгодог. Зардал - 400 рубльээс.
Лекуе. Испанид үйлдвэрлэсэн, үнийн бодлого өндөр боловч силикон нь маш сайн чанартай. Энэ брэнд нь багет, ороомог, талхны сонирхолтой хэлбэрийг санал болгодог цорын ганц брэнд юм. Хүссэн үнэ нь 1700 рубль байна.
Регент. Энэ брэнд нь Италиас гаралтай гэж таамаглаж байгаа боловч үйлдвэрлэлийг Хятадад явуулдаг. Энэ нь өргөн хүрээгээрээ сайрхаж чадахгүй, гэхдээ сонгох боломжтой. Гоймонгийн (каннелони, лазанья гэх мэт) хөгц хүртэл байдаг. Зардал - 300 рубльээс.
Илүү өндөр. Маффин, талх, жигнэмэгийн хөгцийг голчлон санал болгодог: энгийн загвар, хямд үнэ - 300 рубльээс.
Силикомарт. Энэхүү дундаж үнэтэй Италийн компанийн бүтээгдэхүүний гэрэл зургууд нь үзэсгэлэнтэй дизайнаараа татагддаг: хэрэв та хамгийн энгийн хөвөн бялууг жигнэх юм бол аль хэдийн баярын харагдах болно. Сул тал нь үнэ нь бага биш юм: 1200 рубльээс хямд сонголтыг олоорой. энэ нь ажиллахгүй болно.
Худалдан авагч. Сүүлийн байр нь бүтээгдэхүүний өндөр өртөгтэй холбоотой - 4600 рубльээс. хуудас тутамд 6-9 бүтээгдэхүүн. Гэхдээ Францын чанарыг эргэлзэх шаардлагагүй: ийм силикон нь удаан хугацааны үйлчилгээтэй байдаг.

Видео

Төрөл бүрийн хоол бэлтгэхийн тулд хэрхэн, хаана, юу хэрэглэх талаар маш олон санал бодолтой олон гэрийн эзэгтэй нар байдаг. Зарим хүмүүс жигнэх зориулалттай керамик, шил, галд тэсвэртэй сав суулгыг илүүд үздэг бол зарим нь цутгамал төмрөөр эсвэл бүр нэг удаагийн сав суулгыг илүүд үздэг боловч силикон сав суулганы нэр хүнд улам бүр нэмэгдэж байна. Хэмжээ, хэлбэрийн өргөн сонголт нь таны төсөөллийг ашиглах боломжийг олгодог. Энэхүү гайхамшигт шинэ бүтээлийг шинээр хийж байгаа хүмүүст зориулж силикон хэвийг ашиглах шинж чанар, төрөл, дүрмийн талаархи мэдээллийг эндээс сонгон хүргэж байна.

Силикон хөгц нь эрүүл мэндэд хортой юу?

Зарим гэрийн эзэгтэй нар силикон сав суулга хэрэглэхээс айсан хэвээр байгаа ч дэмий хоосон, учир нь тэдгээр нь хэрэглэхэд маш тохиромжтой, практик байдаг. Силикон хөгц нь аюулгүй эсэх талаар зарим домгийг батлах эсвэл үгүйсгэхийн тулд бид ийм бүтээгдэхүүнийг хийсэн материалын шинж чанарыг нарийвчлан судлахыг санал болгож байна.

Нарийвчилсан үзлэг хийсний дараа хэлбэр нь уян хатан боловч уян хатан байх ёстой бөгөөд температур өөрчлөгдөхөд "хөвөхгүй" байх болно.
Бүтээгдэхүүний хурц үнэр, маш тод өнгө нь чанар муутай түүхий эдийг хоол хүнстэй харьцаж болохгүй гэдгийг илтгэнэ.
Эмнэлгийн зориулалттай силикон гэх мэт саармаг өнгөтэй силикон сав суулга сонгох хэрэгтэй. Хоол хүнстэй харьцахдаа исэлддэггүй, хүнсний хүчилтэй урвалд ордоггүй, халах үед хорт бодис ялгаруулдаггүй, тиймээс хүний эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй.
Мөөгөнцөр нь технологийн процессын зөрчилгүй, бүх дүрмийг дагаж мөрдөж, зөвхөн өндөр чанартай материалыг түүхий эд болгон ашигладаг бол та эрүүл мэнддээ санаа зовох хэрэггүй болно.
Бүтээгдэхүүнээ аюулгүй гэдгийг чанарын гэрчилгээгээр баталгаажуулж, баталгаажуулдаг TVS, Ballarini, Tescoma, Vinzer, Moneta, Ikea, Lurch зэрэг алдартай үйлдвэрлэгчдийн бүтээгдэхүүнийг сонгоорой.

Силикон хэвний төрлүүд

Силикон жигнэх хөгц орж ирдэг янз бүрийн хэлбэрүүдболон хэмжээ: дугуй, зууван, дөрвөлжин, аяга хэлбэртэй, зүрх хэлбэртэй, хавирган сар хэлбэртэй. Зарим нь жижиг маффинтай бялууг жигнэхэд тохиромжтой, дараа нь нэг ерөнхий хэлбэр нь 4-12 эсийг агуулж болно. Бялуу, хот-дог боов, талх, вафли, маффин илүү том хэмжээтэй, гөлгөр эсвэл хавиргатай талуудтай байж болох бие даасан хэлбэрээр шатаасан байна. Хүүхдэд зориулсан гурилан бүтээгдэхүүний хувьд амьтан, цэцэг хэлбэртэй хэлбэрийг өгдөг. Бүх хүүхдийн хэлбэрүүдийн дунд Barney Bear болон Baby Dragon маш их алдартай.

Силикон жигнэх савыг хэрхэн зөв хэрэглэх вэ

Силикон жигнэмэгийн таваг танд удаан хугацаагаар үйлчлэхийн тулд гал тогооны өрөөнд найдвартай туслах байхын тулд та ийм тусгай хэрэгслийг арчлах хэд хэдэн энгийн боловч заавал дагаж мөрдөх дүрмийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Мөөгөнцөрийг хэрхэн цэвэрлэж, хадгалах талаар алхам алхмаар зөвлөмж өгөх нь танд хэрэгтэй мэдээллийг олж авахад туслах бөгөөд ингэснээр та энгийн бөгөөд тохиромжтой хэрэгслийг зөв цагт ашиглах боломжтой болно.

Эхний хэрэглээний өмнө юу хийх вэ

Шинэ силикон хөгц худалдаж авсны дараа урсгал усаар зайлахаа мартуузай угаалгын нунтаг: Боломжтой тоосыг угаах шаардлагатай. Чийгийн дусал ч үлдэхгүйн тулд бүрэн хатаана. Бүх гадаргууг ургамлын тосоор тосолж, зохих хэмжээгээр шингээж авахын тулд хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй.

Би жигнэхийн өмнө хайруулын тавган дээр тослох шаардлагатай юу?

Хэрэглэхийн өмнөх эхний үе шат бүрэн дууссан бол ирээдүйд хэвийг хэрхэн тослох талаар бодох шаардлагагүй тул үүнийг хийх шаардлагагүй болно. Том бялууг жигнэхээр төлөвлөж байгаа бол хайруулын тавган дээр усаар бага зэрэг чийгшүүлж болно.

Мөөгөнцөрийг ил галд оруулахыг бүү зөвшөөр, учир нь энэ нь хайлж болзошгүй. Хэт их өндөр температурМөн эсрэг заалттай байдаг; хамгийн оновчтой температур нь 180-аас 210 градусын хооронд байдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн хоолны бүтээгдэхүүний жортой тохирдог. Заримдаа хөгц нь өөрөө хэрэглээний температурыг харуулдаг - 260 градус хүртэл.

Талх нарийн боовыг хэрхэн яаж арилгах вэ

Жигнэх процесс дууссаны дараа савыг зуухнаас болгоомжтой авч, 5-7 минутын турш бага зэрэг хөргөнө. Гараар бага зэрэг хуулж авбал ирмэг нь амархан унадаг. Савыг эргүүлж эсвэл нэг тал руу нь хазайлгах замаар гурилан бүтээгдэхүүнийг асуудалгүй, завсарлагагүйгээр зайлуулна. Мөөгөнцөрийг гэмтээж, цоолж болох зүсэх, хурц үзүүртэй зүйлийг бүү ашигла. Хамгийн сайн туслах нь модон, хуванцар, силикон хусуур байх болно.

Жигнсний дараа хэрхэн цэвэрлэх вэ

Жигнэж дууссаны дараа савыг нэн даруй угааж эсвэл хэсэг хугацаанд усанд дүрнэ. Зуурмагийн үлдэгдлийг силикон гөлгөр гадаргуугаас (хөвөн ба угаалгын нунтагаар) амархан арилгаж болно.

Силикон хэвийг хэрхэн зөв хадгалах вэ

Аяга таваг хадгалахад илүү тохиромжтой нь хараахан зохион бүтээгдээгүй байна. Силикон бүтээгдэхүүн нь нугалахад хялбар, бие биедээ багтах бөгөөд задлахад тэр даруй байраа эзэлдэг. анхны хэлбэр, температурын өөрчлөлтөөс айдаггүй.

Силикон хэвэнд юу хоол хийх вэ - зурагтай жор

Силикон хэвэнд хоол хийх нь жинхэнэ таашаал юм. Ийм хоол нь олон тогоотой зуух болон богино долгионы аль алинд нь ашигтай байдаг. Анхны аяга таваг (аяга, таваг, жимс хэлбэртэй) нь гал тогооны амьдралд олон янз байдлыг нэмдэг. Бидний танд зориулан сонгосон жорын дагуу тохиромжтой силикон саванд өөрийн гараар амттай гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэ.

Шарах шүүгээнд

Жор No1 – Шоколадтай маффин

Найрлага:

Гурил.
Какао нунтаг.
Жигнэх нунтаг.
Цөцгийн тос.
Элсэн чихэр.
Өндөг.
Ванилийн сахар.
Кефир.

Бэлтгэл ажил:

Хуурай орцуудаа холино - 100 грамм какао, 250 грамм улаан буудайн гурил, 1 халбага жигд нунтаг, давс, сод, хагас халбага ванилийн сахар.
Тусдаа саванд 100 грамм хайлуулна цөцгийн тос, түүнд 250 грамм элсэн чихэр, 2 өндөг, 200 грамм kefir нэмнэ.
Бүх бүтээгдэхүүнийг хольсны дараа 200 грамм шоколад нэмээд дахин холино.
Зуурсан гурилаа бэлтгэсэн силикон хэвэнд хийнэ, 200 градус хүртэл халаадаг зууханд 25 минутын турш жигнэх.

Жор No2 - Гантиг бялуу

Найрлага:

Гурил.
Цөцгийн тос.
Элсэн чихэр.
Сүү.
Өндөг.
Жигнэх нунтаг.
Какао.

Бэлтгэл ажил:

250 грамм цөцгийн тосыг зөөлрүүлж, 1 аяга элсэн чихэр, ванильтай сайтар хутгана.
Аажмаар 4 өндөг, хагас шил бүлээн сүү нэмнэ.
Нэг боодол жигд нунтаг, 2.5 аяга гурил нэмээд сайтар холино.
Зуурсан гурилыг хоёр хэсэгт хувааж, нэг халбага какао нэмнэ.
IN силикон хөгцшингэн цагаан, шоколадан зуурмагийг ээлжлэн 1 халбага, хутгахгүйгээр хийнэ.
Температур 200 градус хүрэхэд зууханд хийнэ. Жигнэх хугацаа 40-45 минут үргэлжилнэ.

Богино долгионы зууханд

Жор No1 – “Ааруулын үлгэр” аяга бялуу

Найрлага:

Семаль.
Зуслангийн бяслаг.
Элсэн чихэр.
Цөцгий.
Өндөг.
Сод.
Амталсан архи.

Бэлтгэл ажил:

200 грамм зуслангийн бяслаг, үрийн шингэнийг хольж, үр тариа хавдах хүртэл 10-15 минут байлгана.
Үүссэн массад 2 өндөг, 2-3 хоолны халбага цөцгий нэмнэ. Сайтар хутгана, хумсны, 80 грамм элсэн чихэр нэмнэ.
Хагас халбага сод, нэг халбага спиртийг тусад нь хольж, зуурсан гурилдаа бүгдийг нэмнэ. Холигчоор өндөр хурдтайгаар цохино.
Силикон хэвийг эзэлхүүний талаас арай илүү дүүргэ. Жижиг маффин 4-5 минутын дараа бэлэн болно, том маффин 8-12 минут болно.

Жор No2 - Таван минутын бялуу

Найрлага:

Гурил.
Цардуул.
Өндөг.
Ургамлын тос.
Элсэн чихэр.
Жигнэх нунтаг.
Сүү.
Какао.
Цөцгий 10%
Нунтаг элсэн чихэр.

Бэлтгэл ажил:

Нэг өндөгийг дөрвөн халбага элсэн чихэрээр цохиж, хоёр халбага какао нэмнэ. Гурил (4 халбага), жигд нунтаг (0.5 халбага), цардуул (1 халбага) нэмээд хутгана.
5 хоолны халбага сүү, 3 хоолны халбага цөцгийн тос хийнэ.
Хамгийн ихдээ 1000 Вт хүчээр 3-5 минутын турш жигнэх.
Цөцгий болон нунтаг элсэн чихэрээр тосолно.

Удаан агшаагчинд

Жор No1 – Сааталтай аяга бялуу

Найрлага:

Элсэн чихэр.
Цөцгий.
Жигнэх нунтаг.
Цөцгий.
Өндөг.
Цөцгийн тос.
Гурил.
Саатал эсвэл консерв.

Бэлтгэл ажил:

Тослог цөцгий (25-30%, 200 грамм) нэгээр холино тахианы өндөгболон хоёр хоолны халбага элсэн чихэр.
Холимог руу 50 грамм зөөлрүүлсэн цөцгийн тос нэмнэ. Холигчоор цохих нь бялууг илүү зөөлөн болгоно.
Нэг халбага жигд нунтаг, нэг аяга гурил холино. Шингэн хольцтой холино.
Хүссэн силикон хөгцийг multicooker-д тохирохоор нь сонгоод хагас зуурсан гурилаар дүүргэнэ.
Дээрээс нь чанамал эсвэл тарвага, дараа нь үлдсэн зуурмагаа тавь.
"Baking" горим, 1 цагийн дараа сааталтай бялуу бэлэн болно.

Жор No2 - Бяслагны бяслагны Casserole

Найрлага:

Зуслангийн бяслаг.
Элсэн чихэр.
Өндөг.
Ваниллин.
Цардуул.
Цитрусын хальс, самар.
Сүү.

Бэлтгэл ажил:

Хоёр өндөгний цагааныг өтгөн хөөс болгон хутгана.
600 грамм зуслангийн бяслаг, 100 грамм элсэн чихэр, 250 мл сүү, хоёр тахианы шар, 50 грамм цардуул, хагас уут ванилийн сахар холино.
Холимог дээр жижиглэсэн самар, чихэртэй жимс нэмнэ.
Болгоомжтой хутгаж, цагааныг нэмнэ.
"Baking" горимыг 50 минутын турш тохируулна уу.

Силикон жигнэмэгийн сав суулга хаанаас худалдаж авах вэ, ямар үнэтэй вэ?

Маш их хэрэгтэй зүйл хүлээн авсны дараа шаардлагатай мэдээлэлсиликон хэвний талаар, хэрэв та өмнө нь хийгээгүй бол худалдаж авах нь гарцаагүй. Та доорх хүснэгтээс ойролцоогоор үнэ болон түгээмэл хэрэглэгддэг брэндүүдийг олж болно. Онлайн дэлгүүрээр дамжуулан хүргэлтээр захиалгаар худалдаж авснаар орчин үеийн хэрэгцээт гал тогооны хэрэгсэл худалдан авах цагийг хэмнэх болно.

Силикон жигнэмэгийн хэв нь янз бүрийн хэлбэртэй байдаг.

Хэрхэн ашиглахаа мэдэхгүй хүмүүст зориулав силикон жигд хөгц - заавар.

Силикон жигнэмэгийн хэв нь маш энгийн бөгөөд хэрэглэхэд хялбар. Тиймээ, тэд уламжлалт хатуу хэлбэрээс сул талуудтай. Гэхдээ силикон хэвэнд маш олон давуу тал бий. Гэхдээ эхлээд силикон материал өөрөө, яагаад ийм алдартай болсон талаар ярилцъя.

Олон хүмүүс силикон таваг хэрэглэхийг хүсдэггүй, учир нь тэд эрүүл мэндэд аюултай гэж үздэг. Гэвч бодит байдал дээр энэ нь тийм биш юм, учир нь силикон нь хортой бодис агуулаагүй гал тогооны хэрэгсэл хийхэд хэрэглэгддэг. Үүнтэй төстэй силиконыг анагаах ухаанд суулгац үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Гэхдээ бусад химийн урвалжаас илүүтэйгээр силикон үйлдвэрлэхэд цагаан алтыг катализатор болгон ашигладаг сайн компаниудаас бүтээгдэхүүн худалдаж авах нь дээр. Үндсэндээ силикон нь идэвхгүй материал учраас халаахад янз бүрийн хортой бодис ялгаруулдаггүй.

Силиконыг зөвхөн жигнэх хэв хийхэд ашигладаг төдийгүй бусад гал тогооны хэрэгсэлд ашигладаг. Энэ нь аяга тавагны хусуур, гогцоо, утгуур, хулгана хийхэд хэрэглэгддэг. Силикон хөгц нь -40 ° C-аас + 240 ° C хүртэл температурыг тэсвэрлэх чадвартай. Тиймээс тэдгээр нь зөвхөн бялуу, маффин жигнэхээс гадна мөсийг хөлдөөхөд тохиромжтой.

Силикон жигнэмэгийн таваг хэрхэн ашиглах талаар илүү дэлгэрэнгүй хэлье. Зөөлөн силикон хэвийг зөв хэрэглэвэл 5 жил үйлчилнэ. Силикон бол маш зөөлөн материал учраас хөгцөө нугалж, шүүгээндээ их зай эзэлдэггүй. Санаа зоволтгүй, хэлбэр нь гажиггүй, харин дараагийн удаа гаргахад тэр даруй анхны хэлбэрт нь орох болно.
Силикон хэв нь сул талтай. Зөөлөн материал нь хэлбэрээ сайн барьдаггүй. Зуурсан гурилаа аяганд хийхдээ хажуу талаас нь барьж байхын оронд жигд хуудсан дээр тавих эсвэл тавиур дээр авч явах нь дээр. Үгүй бол зуурсан гурил ганхах болно. Энэ нь ялангуяа хэлбэрт тохиромжгүй байх болно нимгэн хана. Энэ асуудлыг шийдэх сонголт бол гадна талын металл хүрээ юм. Та зүгээр л бариад, силикон хэвийг дотор нь оруулдаг ("матрешка" гэх мэт).

Ийм аяганд зүсэх, цоолох зүйл, зүлгүүрийн хөвөн, түрэмгий угаалгын нунтаг хэрэглэж болохгүй, тэдгээрийг дулааны эх үүсвэрт - ил гал эсвэл цахилгаан зууханд байрлуулж болохгүй.

Зуурмагийг жигнэхээсээ өмнө силикон хөгцийг тосоор тослох уу гэсэн асуултыг олон гэрийн эзэгтэй нар сонирхож байна уу? Зуурмагийг анх удаа хоол хийхээсээ өмнө жигнэх тавагыг зөвхөн нэг удаа тослох шаардлагатай. Процессын тоосыг арилгахын тулд хөгцөө зөөлөн угаалгын нунтагаар урьдчилан угаахаа мартуузай. Ирээдүйд та жигнэх тавагыг тослох шаардлагагүй болно.

Силикон хэвийг цахилгаан болон хийн зууханд ашиглаж болно. Аль ч тохиолдолд хайруулын тавагны ирмэг нь зуухны хананд хүрч болохгүй. Хэрэв та тавгаа хийн зууханд жигнэж байгаа бол түүнийг гэмтээхгүйн тулд савыг дөл рүү ойртуулж болохгүй. Силикон хэвийг хийн болон цахилгаан шатаагч дээр хоол хийхэд ашиглах боломжгүй.

Мөн силикон хэвэнд хэрхэн жигнэх талаар хэд хэдэн нууц байдаг.

Зуурмагийг силикон хэвэнд сонгодог металлаас хамаагүй хурдан жигнэнэ. Тиймээс та жигнэх хугацааг багасгах хэрэгтэй болно. Таны гурилан бүтээгдэхүүн бэлэн болмогц тэдгээрийг арилга зуухмөн хэвэндээ бага зэрэг хөргөнө. Ердөө 5 минутын дараа та бэлэн гурилан бүтээгдэхүүнээ хэвнээс нь салгаж болно.

Талх нарийн боовыг гаргах нь маш хялбар бөгөөд үүнийг хийхийн тулд хайруулын таваг хажуу тийш нь хазайлгахад хангалттай. Бэлэн зуурсан гурил нь таны зүгээс өчүүхэн ч хүчин чармайлтгүйгээр хөгцөөсөө унадаг. Хэрэв гурилан бүтээгдэхүүнийг арилгаж чадахгүй бол тусгай силикон эсвэл модон хусуураар хажуу талаас нь авч болно. Хэрэв та силикон хөгцөө гэмтээхийг хүсэхгүй байгаа бол ямар ч тохиолдолд хутга болон бусад металл зүйлийг бүү ашигла.

Зөөлөн силикон хэвийг цэвэрлэхэд маш хялбар, учир нь юу ч наалддаггүй. Силикон хөгцийг зөвхөн зөөлөн угаалгын бодисоор угаана. Аливаа зүлгүүрийн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвшөөрөхгүй.

Таны харж байгаагаар силикон хэвийг ашиглах нь олон давуу талтай байдаг. Гэхдээ хэлбэрүүд нь бас сул талуудтай гэдгийг санах нь зүйтэй. Силикон хөгц нь маш зөөлөн байдаг тул хөгц нь жигд хуудсан дээр байх үед түүхий зуурмаг нь тэдгээрт цутгагддаг. Дүүргэгдсэн жигд таваг нь жигд хуудас, төмөр тавиур эсвэл богино долгионы тавиур дээр шилждэг.

Төрөл бүрийн хоол бэлтгэхийн тулд хэрхэн, хаана, юу хэрэглэх талаар маш олон санал бодолтой олон гэрийн эзэгтэй нар байдаг. Зарим хүмүүс шаазан эсвэл шилэн галд тэсвэртэй таваг жигнэхэд илүүд үздэг бол зарим нь цутгамал төмрөөр эсвэл бүр нэг удаагийн аяганд дуртай байдаг. Гэхдээ силикон аяга тавагны алдар нэр улам бүр эрч хүчээ авч байна. Хэмжээ, хэлбэрийн өргөн сонголт нь таны төсөөллийг ашиглах боломжийг олгодог. Энэхүү гайхамшигт шинэ бүтээлийг шинээр хийж байгаа хүмүүст зориулж силикон хэвийг ашиглах шинж чанар, төрөл, дүрмийн талаархи мэдээллийг эндээс сонгон хүргэж байна.

Силикон хөгц нь эрүүл мэндэд хортой юу?

Зарим гэрийн эзэгтэй нар силикон сав суулга хэрэглэхээс айсан хэвээр байгаа ч хэрэглэхэд маш тохиромжтой, практик байдаг. Силикон хөгц нь аюулгүй эсэх талаар зарим домгийг батлах эсвэл үгүйсгэхийн тулд бид ийм бүтээгдэхүүнийг хийсэн материалын шинж чанарыг нарийвчлан судлахыг санал болгож байна. Бүтээгдэхүүний хурц үнэр, маш тод өнгө нь чанар муутай түүхий эдийг хоол хүнстэй харьцаж болохгүй гэдгийг илтгэнэ.

Найдваргүй үйлдвэрлэгчид заримдаа хямд түүхий эд, их ашиг хөөцөлдөж, эдгээр аяга таваг хэрэглэх хүмүүсийн эрүүл мэндийн талаар бодолгүйгээр амжилттай өрсөлдөгчөө хуулбарладаг. Хэрэв та силикон хөгц эсвэл бусад гал тогооны хэрэгслийн чанарын талаар өчүүхэн ч гэсэн эргэлзэж байвал эрүүл мэндээ эрсдэлд оруулахгүй байх нь дээр. Хүнсний зэрэглэлийн силикон нь хор хөнөөл учруулахгүй, халах үед бүтээгдэхүүн нь хортой бодис ялгаруулдаггүй, хүчилтэй урвалд ордоггүй, бүрэн харшил үүсгэдэггүй.

Өндөр чанартай силикон савыг хэрхэн сонгох вэ? Хэрэв хэвийг технологийн процессын зөрчилгүйгээр хийсэн бол бүх дүрмийг дагаж мөрдөж, зөвхөн өндөр чанартай материалыг түүхий эд болгон ашигладаг (ихэвчлэн эмнэлгийн силикон) бол та эрүүл мэндийнхээ талаар санаа зовох хэрэггүй болно. TVS, Ballarini, Tescoma, Vinzer, Moneta, Ikea, Lurch зэрэг алдартай үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүнээ аюулгүй гэдгийг чанарын гэрчилгээгээр баталгаажуулж, баталгаажуулдаг.

Силикон хэвний төрлүүд

Силикон жигнэх хөгц нь янз бүрийн хэлбэр, хэмжээтэй байдаг: дугуй, зууван, дөрвөлжин, аяга, зүрх, хавирган сар. Зарим нь жижиг аяга бялууг жигнэхэд тохиромжтой - маффин, дараа нь нэг ерөнхий хэлбэр нь 4-12 эсийг агуулж болно. Том бялуу, хот-дог, талх, вафли, маффиныг тус тусад нь гөлгөр эсвэл гүдгэр талдаа жигнэх боломжтой. Хүүхдэд зориулсан гурилан бүтээгдэхүүний хувьд амьтан, цэцэг хэлбэртэй хэлбэрийг өгдөг. Бүх хүүхдийн хэлбэрүүдийн дунд Barney Bear болон Baby Dragon маш их алдартай.

Силикон жигнэх савыг хэрхэн зөв хэрэглэх вэ

Силикон жигнэмэгийн таваг танд удаан хугацаагаар үйлчлэхийн тулд гал тогооны өрөөнд найдвартай туслах байхын тулд та ийм тусгай хэрэгслийг арчлах хэд хэдэн энгийн боловч заавал дагаж мөрдөх дүрмийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Хэрхэн цэвэрлэх, хэрхэн хадгалах талаар алхам алхмаар зөвлөмж өгөх нь танд хэрэгтэй мэдээллээ авахад тусална.

Эхний хэрэглээний өмнө юу хийх вэ

Шинэ силикон хөгц худалдаж авсны дараа түүнийг угаалгын нунтаг ашиглан урсгал усан дор угааж, тоос шороог зайлж угаана. Чийгийн дусал ч үлдэхгүйн тулд бүрэн хатаана. Бүх гадаргууг ургамлын тосоор тосолж, зохих хэмжээгээр шингээж авахын тулд хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй.

Би жигнэхийн өмнө хайруулын тавган дээр тослох шаардлагатай юу?

Мөөгөнцөрийг ил галд оруулахыг бүү зөвшөөр, учир нь энэ нь хайлж болзошгүй. Хэт өндөр температур нь эсрэг заалттай байдаг бөгөөд хамгийн оновчтой температур нь 180-аас 210 градусын хооронд байдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн хоолны жортой тохирдог. Заримдаа хөгц нь өөрөө хэрэглээний температурыг харуулдаг - 260 градус хүртэл.

Талх нарийн боовыг хэрхэн яаж арилгах вэ

Жигнэх процесс дууссаны дараа хэвийг зуухнаас болгоомжтой авч, 5-7 минутын турш бага зэрэг хөргөнө. Гараар бага зэрэг хуулж авбал ирмэг нь амархан унадаг. Савыг эргүүлж эсвэл нэг тал руу нь хазайлгах замаар гурилан бүтээгдэхүүнийг асуудалгүй, завсарлагагүйгээр зайлуулна. Мөөгөнцөрийг гэмтээж, цоолж болох зүсэх, хурц үзүүртэй зүйлийг бүү ашигла. Хамгийн сайн туслах нь модон, хуванцар, силикон хусуур байх болно.

Жигнсний дараа хэрхэн цэвэрлэх вэ

Жигнэж дууссаны дараа савыг нэн даруй угааж эсвэл хэсэг хугацаанд усанд дүрнэ. Зуурмагийн үлдэгдэл нь хөвөн, угаалгын нунтаг ашиглан силикон гөлгөр гадаргуугаас амархан арилдаг.

Силикон хэвийг хэрхэн зөв хадгалах вэ

Аяга таваг хадгалахад илүү тохиромжтой нь хараахан зохион бүтээгдээгүй байна. Силикон бүтээгдэхүүнийг амархан нугалж, бие биендээ байрлуулж, задлахад тэр даруй анхны хэлбэрээ олж авдаг бөгөөд температурын өөрчлөлтөөс айдаггүй.