Түүхий Сагаганыг kefir-тэй хэрхэн яаж хоол хийх вэ. Өглөө нь жингээ хасахын тулд Сагагантай kefir

Өглөө нь kefir бүхий Сагаган нь эрүүл биеийг бий болгох сайн зуршил болж чадна. Хэдийгээр таны зорилго жингээ хасахгүй байсан ч энэ өглөөний хоол таны сэтгэлийг ихээхэн сайжруулах болно ерөнхий байдалмөн хорт бодисыг арилгахад туслах болно. Сагаганыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ өглөөний хоолмөн энэ нь яг яаж ашигтай байж болох вэ?

Цэвэрлэх арга

Сагаган будааИхэвчлэн сүүтэй хослуулдаг бөгөөд ийм өглөөний хоол нь биеийн байдалд сайнаар нөлөөлдөг. Гэсэн хэдий ч сүүг kefir-ээр солих нь илүү ашигтай байх болно - зөвхөн тэжээллэг төдийгүй цэвэрлэх шинж чанартай исгэсэн сүүний ундаа.

Кефир-Сагаган хоолны дэглэм нь илүүдэл жингээ хасахаар төлөвлөж буй хүмүүсийн дунд нэлээд түгээмэл байдаг. Гэхдээ хүн бүр хэдэн өдрийн турш хоолны дэглэм барьж чаддаггүй. Сагаган, kefir нь уйтгартай болж, витамины дутагдал үүсч болно.

Үүний зэрэгцээ, та өглөөний цайндаа Сагаганыг kefir-тэй хамт идвэл бие махбодоо гайхамшигтайгаар цэвэрлэж, хэдэн кг жин хасаж чадна. Хоёр бүтээгдэхүүн хоёулаа ходоод гэдэсний замд хумсны адил үйлчилж, шаардлагагүй бүх зүйлийг зайлуулж, олон микроэлемент, витаминыг нэвтрүүлдэг. Сагагантай кефирийг сонгосон хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болон онцгой өглөөний цай болгон хэрэглэж болно - хэрэв та үүнийг дагаж мөрдвөл. эрүүл хооллолт. Зөвхөн дараа нь та үр дүнд хүрч чадна.

Цэвэрлэх энэ арга нь нэмэлт зардал, аяга таваг бэлтгэхийг шаарддаггүй. Орой нь Сагаганыг уураар жигнэж, өглөө нь kefirтэй хамт идэх нь хангалттай бөгөөд үр дүн нь илт байна.

Хоол хийх аргууд

Сагаган нь бүх витамин, эрдэс бодисоо аль болох хадгалахын тулд чанаж болохгүй, харин нэг шөнийн турш ууранд жигнэхийг зөвлөж байна. Энэ нь маш энгийн бөгөөд цаг хэмнэдэг. Өглөө босоод ширээн дээр бэлэн өглөөний цай байна.

Бэлтгэхийн тулд ½ халбагаар сайтар зайлж угаана. үр тариа, шөнийн цагаар 2 tbsp хийнэ. Буцалж буй ус Энэ зорилгоор та термос ашиглаж болно. Өглөө нь та Сагаганыг kefir-ээр асгаж эсвэл исгэсэн сүүн ундаагаар тусад нь идэж болно.

Өөр нэг сонголт бол өглөө өлөн элгэн дээрээ kefir бүхий түүхий Сагаган юм. Энэ "дуэт" -ээс бүү ай: үр тариа нь бүрэн түүхий биш байх болно, гэхдээ амт нь чанасан амттай байх болно. Өглөө нь түүхий Сагагантай kefir нь оройн цагаар бэлтгэгддэг. Үүнийг хийхийн тулд үр тарианы дээр нэг аяга ундаа асгаж, 12 цаг байлгана. Өглөө гэхэд энэ нь хавдаж, зөөлөн, идэж болох боловч хамгийн их хэмжээгээр хадгална ашигтай бодисууд.
Хэрэв та энэ аргад дургүй бол үр тариа өг дулааны эмчилгээурьдчилан шарсан хэлбэрээр. Сагаганыг сайтар угааж, хатааж, дараа нь тосгүй халуун хайруулын тавган дээр шарсан байна. Дараа нь та буцалж буй ус асгаж, 3 цагийн турш исгэх хэрэгтэй. Хэрэв та өмнөх орой Сагаган бэлтгэхээ мартсан бол энэ хоол хийх аргыг ашиглаж болно.

Өглөө нь Сагаган болон kefir ямар ашиг тустай вэ?

Өглөө өлөн элгэн дээрээ kefir-тай Сагаган будаа идэхийн ашиг тус асар их юм. Түүний ашигтай нөлөө нь зөвхөн цэвэрлэгээ биш юм. Тэр:

• бие махбод дахь шим тэжээлийн оновчтой харьцааг сэргээдэг;
• ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгодог;
• том хэсгийн дараа ч гэсэн ходоодонд хүндийн мэдрэмжийг үүсгэдэггүй;
• нойр булчирхай, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
• цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгох;
• хорт бодис, илүүдэл шингэнийг зайлуулдаг;
• ус-давсны тэнцвэрийг сэргээдэг;
• гэдэс дотор ялзрах үйл явцтай тэмцдэг.

Хоёр бүтээгдэхүүн хоёулаа тустай. Ямар ч хэлбэрийн Сагаган нь ходоод гэдэсний замд удаан хугацаагаар задардаг тул эрчим хүчний сайн эх үүсвэр юм. нарийн төвөгтэй нүүрс ус. Энэ нь биеийг төмөр, кали, цайр болон бусад чухал микроэлементүүдээр хангадаг.

Кефир бол уургийн хоол тэжээлийн эх үүсвэр юм. Энэ нь гэдэс дотрыг цэвэрлэж, бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг. Сагаганыг kefir-тэй хослуулснаар та хэт их идэхээс зайлсхийж, бие махбоддоо шаардлагатай бүх зүйлийг өгөх боломжтой. идэвхтэй ажилөдрөөр.

Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

Өглөө нь kefir бүхий Сагаган нь маш ашигтай боловч эдгээр бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй. Хүн бүр тэдэнд эерэг нөлөө үзүүлж чадахгүй. Эрсдлийн бүлэгт дараахь зүйлс орно.

• гипотензи. Хорт бодисыг зайлуулж, цусны даралтыг бууруулахын зэрэгцээ жингээ хасах нь энэ ангилалд үргэлж тустай байдаггүй, учир нь энэ нь биеийн хариу үйлдлийг улам хүндрүүлдэг;
• судасны өвчтэй хүмүүс;
• цагт бөөрний дутагдал. Бие махбодийг цэвэрлэх үед их хэмжээгээрИлүүдэл шингэнийг зайлуулж, бөөрний нөхцөл байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.
• тураалтай хүмүүс. Энэ тохиолдолд та Сагаганыг байнга хэрэглэж болохгүй, учир нь энэ нь бодисын солилцоог идэвхжүүлж, жингээ хасахад тусалдаг.

Түүнчлэн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өдөр бүр өглөөний цайнд kefir-тай Сагаган идэхийг зөвлөдөггүй. Хэдэн өдрийн дараа та энэ хоолыг хүчээр хэрэглэх болно, энэ нь хүссэн ашиг тусаа өгөхгүй. 2-3 хоногийн турш өлөн элгэн дээрээ ундаа, будаа идэж, биеийг амраахын тулд бага зэрэг завсарлага авахыг зөвлөж байна. Энэ үед та бусад тэжээллэг хоолыг илүүд үзэх хэрэгтэй, гэхдээ хэт өндөр илчлэг биш.

Сагаганыг өглөө 8-9.30 цагийн хооронд кефиртэй хамт хэрэглэх нь дээр. хоол боловсруулах системхоол боловсруулахад бэлэн байна. Хэрэв та эдгээр хоолыг өглөөний 8 цагаас өмнө идвэл ходоод гэдэсний зам хараахан "сэрээгүй", дөнгөж ажилдаа бэлдэж байгаа тул ялзрах процесс эхэлнэ. Хожуу хооллох нь хамт хэрэглэсэн уураг, нүүрс усыг шингээхэд хүргэдэг.

Өглөө өлөн элгэн дээрээ kefir бүхий Сагаган: тойм

Сагаганыг өлөн элгэн дээрээ kefir-тэй хамт хэрэглэх нь хэдхэн хоногийн дотор мэдэгдэхүйц байх болно. Сарын дотор та нөхцөл байдлыг эрс сайжруулж, маш их хүчин чармайлт гаргахгүйгээр 3-4 кг жин хасах боломжтой.

Хүний бие өвөрмөц юм. Түүний амт нахиа нь зөвхөн барьж авах чадвартай байдаг олон тооныамтлахаас гадна амталж, таашаал авах. Таны дуртай хоолны амтыг санахад хялбар байдаг.

Нэг их урам зориггүй тайван ханддаг хоол байдаг. Мөн хоол идэх нь эм юм. Эмийн хоол нэгэн зэрэг амттай, ашиг тустай байх боломжтой юу? Товчхондоо тийм ээ. Энэ нийтлэлд ийм хоолны нэг жишээний талаар ярих болно.

Дээрх бүгд давуу тал нь нунтагласан үр тарианд мөн хамаарна(Сагаган гурил).

Кефирийн ашиг тус

Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн (kefir) нь Сагаганаас багагүй эрүүл байдаг. Кефир дэх В витамин, кальци, уураг, витамин А нь хоол боловсруулах тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Сүүн хүчлийн бактери нь бие махбодид ялзрах процесстой тэмцэж, микрофлорыг сайжруулдаг.

Бие махбодид kefir бүхий Сагаган үр нөлөө

Эдгээрийг нэгтгэх бүх ашиг тусыг жагсаавал эрүүл бүтээгдэхүүн, Сагаган, дараа нь kefir-ийн ашиг тусын талаар уншиж, ашиг тусыг нь хоёр дахин нэмэгдүүлэх нь зүйтэй бөгөөд үүнийг хэт үнэлэхэд хэцүү байх болно. Зарим хүмүүс ингэж идэхийг зөвшөөрч байгаагийн гол шалтгаан нь хурдан жингээ хасах хүсэл. Тэгээд энэ нь үнэхээр ажилладаг. Гэхдээ ашиг тус хуваалцахЭдгээр хоёр бүтээгдэхүүн нь зөвхөн жингээ хасах зорилготой биш юм. Энэхүү хоолны дэглэм нь элэгийг цэвэрлэж, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, илүүдэл усыг зайлуулж, целлюлитийг багасгаж, үс, арьсны байдлыг сайжруулна. Кефир ба Сагаган будааны хослол нь микроэлементүүдийн шаардлагатай тэнцвэрийг сэргээхэд тусалдаг. Нэг үгээр: эмчилгээнд идээрэй, та зөвхөн ашиг тусаа төдийгүй таашаал авах болно.

Одоо цаашаа явцгаая зарим жорын тайлбарт.

• Сагаган (2 халбага) угааж, kefir (100 мл) дүүргэсэн байна. Шөнөдөө үлдээгээрэй. Давс, тосгүй амттай, эрүүл, эдгээх өглөөний цай нь таныг өдрийн турш хөгжилтэй, эрч хүчтэй байхад тусалж, цатгалан мэдрэмж нь удаан үргэлжлэх болно.
• Зовлонтнууд Чихрийн шижинижил төстэй жорыг туршиж үзэж болно, гэхдээ Сагаган гурилтай. Сагаганыг кофе бутлуурын дотор нунтаглана. Орой нь 1 tbsp авна. гурилын халбага, 200 мл kefir хийнэ. Шөнөдөө хөргөгчинд үлдээгээрэй. Элсэн чихрийн түвшинг бууруулах, хэвийн байлгахын тулд энэ хольцыг өглөө, хоол идэхээс хагас цагийн өмнө тогтмол, хоёр долоо хоногийн турш эм болгон уухыг зөвлөж байна.
• Сагаган ба kefir-ийн ижил хольцыг өглөөний цайны оронд холеретик бодис болгон ууна. 10 хоногийн турш ууна.
• Долоо хоногт нэг эсвэл хоёр удаа та мацаг барих өдрүүдийг хийж, зөвхөн Сагаган идэж болно. Орой нь 1: 2 харьцаатай буцалсан усаар угаасан Сагаганыг исгэж, нэг шөнийн дотор үлдээнэ. Өдрийн турш давс, тосгүй идээрэй. Өдөрт 1 шил kefir хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
• Илүү урт хоолны дэглэм барихын тулд хамгийн түрүүнд хандлага хэрэгтэй, учир нь энэ нь нэгээс хоёр долоо хоног үргэлжилдэг. Үүний онцлог нь цэвэрлэх бүх хугацаанд та зөвхөн Сагаган, kefir (өдөрт нэг литрээс ихгүй) идэж болно. Үр тариаг зөв хоол хийх нь чухал юм. Та үүнийг хоол хийж чадахгүй. Нэг аяга Сагаган авч, зайлж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ. Дараа нь буцалж буй ус (1.5 аяга) асгаж, алчуураар ороосон саванд шөнө үлдээнэ. Дараагийн өдөр нь энэ бол таны хоол юм. Хоол идэхээс 20 минутын өмнө эсвэл хоолны дараа 20 минутын дараа нэг аяга kefir ууж болно. Хэрэв та оройн цагаар хооллодог бол унтахаасаа 2 цагийн өмнө. Хэрэв та өдөрт дор хаяж хоёр литр шингэн (илүү зохимжтой ус) уувал цэвэрлэгээ бүрэн болно.

Зарим нь ийм хоолыг удаан хугацаанд идэхэд хэцүү байдаг. Тэгвэл та чадна цэсийг бага зэрэг төрөлжүүлэх. Сагаган хоолны хооронд нэг алим идээрэй. Хоолны будаа бүрийг ургамал эсвэл хатаасан жимсээр чимэглээрэй. Та цай ууж болно, элсэн чихэргүй хатаасан жимсний компот, бага зэрэг зөгийн бал хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Хэрэв энэ нь тэвчихийн аргагүй бол Сагаганыг ногооны салат, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, чанасан махаар сольж уу. Дараа нь цэвэрлэх нөлөө тийм ч хурдан гарахгүй ч бие нь ашиг тусаа өгөх болно. Хэт шинэхэн kefir нь суулгалт үүсгэж болзошгүйг тэмдэглэх нь зүйтэй гурваас дээш хоног - өтгөн хатах.

Боломжит эсрэг заалтууд

Хэрэв та ходоодны шархлаа, гастрит, ходоод гэдэсний замын асуудал хурцадсан бол маш сайн гүйцэтгэлСахарацусан дахь, түүнчлэн бөөрний өвчин, та энэ хоолны дэглэм идэж эхлэх ёсгүй. Хүүхэд, жирэмсэн болон хөхүүл эхчүүдэд ийм цэвэрлэгээ хийхийг зөвлөдөггүй. Зүрхний ноцтой өвчнөөр шаналж буй хүмүүс бие махбодийг ийм хатуу цэвэрлэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Та энэ хоолны дэглэмээс аажмаар гарах хэрэгтэй, өглөө бүр хоолны дэглэмд нэг шинэ бүтээгдэхүүн нэвтрүүлэх. Өөх тос багатай шөл ба тослоггүй бяслаг, өндөг, үр тарианы талх. Ямар ч хоолны дэглэм барихаасаа өмнө эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Мэргэжилтэн таны эрүүл мэндийн байдлыг харгалзан үзэж, танд юу тохирохыг танд хэлэх болно.

Хэдэн кг жин хасах хүсэлтэй хүмүүс "кефиртэй Сагаган" хоолны дэглэмийг сайн мэддэг. Хэрэв та өглөөг энэ энгийн хоолоор эхлүүлбэл илүүдэл жин арилаад зогсохгүй таны бүх бие эрүүлжих болно. Тиймээс, өглөө өлөн элгэн дээрээ kefir бүхий Сагаган: ашиг тус, хор хөнөөл, жор, тоймууд - цаашлаад. Тэд оройн цагаар будаа бэлддэг тул таныг сэрэхэд бэлэн өглөөний цай ширээн дээр таныг хүлээж байх болно.

Сагаган болон kefir жор

• уурын Сагаган

0.5 аяга Сагаганыг халуун саванд хийж, 2 аяга буцалж буй усаар хийнэ. Маргааш өглөө нь исгэсэн будаа нь kefir-ээр цутгаж байна;

• kefir бүхий түүхий Сагаган

Орой нь хагас шил Сагаганыг 1 аяга өөх тос багатай kefir асгаж, 12 цаг байлгана. Шөнөдөө энэ нь хавдаж, зөөлрүүлж, нэгэн зэрэг ашигтай шинж чанараа хадгалах болно.

Чухал! Энэ хоолыг өглөө нь өлөн элгэн дээрээ иддэг гэж үздэг төгс цаггэдэс цэвэрлэх.

Kefir бүхий Сагаган будааны ашигтай шинж чанарууд

Өглөө өлөн элгэн дээрээ kefir-тай Сагаган идэх нь олон давуу талтай. Кефир өгдөг эерэг нөлөөгэдэсний микрофлор ​​дээр хорт бодисыг зайлуулдаг. Хоёр бүтээгдэхүүн нь бие биенээ төгс нөхдөг. Кефиртэй Сагаган нь шээс хөөх эмийн шинж чанартай бөгөөд хаван үүсэх магадлалыг бууруулдаг.

Түүхий үр тариа нь гэдэсний ханыг хүнсний хог хаягдал, салстаас цэвэрлэдэг бол kefir нь биеэс бүх зүйлийг "шүүрдэж", гэдэс дотрыг ашигтай бичил биетээр дүүргэдэг. Та алийг нь онцолж болох вэ, яагаад?

Сонирхолтой! Олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд Сагаганыг махтай уургийн найрлагаар харьцуулдаг.

Сагаган будааны ашиг тус:

• витамины өндөр агууламж;
• бичил, макро элементүүд: төмөр, иод, фосфор;
• чухал амин хүчлүүд;

• эслэг агуулсан тул биеийг хорт бодисоос цэвэрлэхэд тусалдаг;
• Сагаган будаатай өглөөний цайгаа уувал та эрч хүчтэй, хөгжилтэй байх болно;
• цусан дахь сахарын хэмжээг оновчтой болгодог;
• Үр тарианд агуулагдах витамин РР (рутин) нь нөхцөл байдалд нөлөөлдөг цусны судас, цусны бүлэгнэлтийг сайжруулж, дэмждэг хурдан эдгэрэхшарх

Сонирхолтой! Сагаган будааны жинхэнэ өнгө нь ногоон өнгөтэй.

Чихрийн шижин өвчний хувьд kefir бүхий Сагаган

Чухал! Сагаган нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаггүй. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст эмчийн зааж өгсөн эмийг нэг удаа хоолоор сольж болохгүй.

Өглөө өлөн элгэн дээрээ кефиртэй Сагаган идэх, чихрийн шижин өвчний ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар янз бүрийн санал бодол байдаг. Нүүрс ус агуулсан аливаа хоол хүнс нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг гэдгийг мэддэг. Kefir бүхий Сагаган нь үл хамаарах зүйл биш юм. Гэхдээ бусад хоолноос ялгаатай нь энэ өсөлт нь жигд, удаан явагддаг. Энэ нь үр тарианд агуулагдах хүнсний эслэг нь гэдэс дотор нүүрс усны шингээлтийг удаашруулдагтай холбоотой юм.

Үүнээс гадна инсулины ялгаралтыг өдөөдөг аргинин амин хүчил агуулдаг. Харин чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст өдөрт 6-8 хоолны халбагаас илүүгүй будаа хэрэглэхийг зөвлөдөг.

Нойр булчирхайн үрэвсэлд зориулсан kefir бүхий Сагаган

Нойр булчирхайн үрэвсэл нь хоол боловсруулахад шаардлагатай ферментүүдийг үйлдвэрлэхээ больсон нойр булчирхайн үрэвсэл юм. Өвчин дагалддаг өвдөлт мэдрэмж. Эмч нар өглөө өлөн элгэн дээрээ (ашиг тус, хор хөнөөл) болон нойр булчирхайн үрэвслийн үед кефиртэй Сагаган будаа хэрэглэхийг зөвлөж байна. Төрөл бүрийн өвчний хувьд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ хоолыг арав хоногийн курсээр хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Энэ нь гэдэс дотрыг хорт бодисоос цэвэрлэж, үйл ажиллагааг нь хэвийн болгож, өвдөлтийг намдааж, нойр булчирхайг идэвхжүүлдэг. Панкреатинтай хамт бэлтгэсэн Сагаган будааны нэг хэсгийг (1 аяга үр тариа 500 мл kefir асгаж, 12 цагийн турш үлдээнэ) хоёр тэнцүү хэсэгт хувааж, нэг хэсгийг өглөөний цайнд, хоёр дахь нь оройн хоолонд иднэ.

Сонирхолтой! At зөв хооллолт 3 сар тутамд нэг удаа хоолны дэглэмд арван өдрийн Сагаган-кефир хоолны дэглэмийг оруулахад хангалттай. : арга, зөвлөмж.

Сагаган нь цатгалан мэдрэмжийг өгдөг тул та өлсөхгүй. Хоолны дэглэмийг бусад бүтээгдэхүүнээр нөхөх шаардлагатай: хүнсний ногоо, декоциний, учир нь ийм хоолны дэглэмийн үед зарим төрлийн витамин, макро болон микроэлементүүдийг алдах нь амархан байдаг. Decoctions нь ургамлаас бэлтгэгддэг: гаа, elecampane, Гэгээн Жонны wort. Dill үр нь гэдэс дүүрэхийг арилгахад тусалдаг.

Кефиртэй Сагаган будааны хор хөнөөл

Эмч нар өглөө өлөн элгэн дээрээ kefir бүхий Сагаган будааны ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар тодорхой санал бодолтой байдаг - аливаа бүтээгдэхүүнтэй адил kefir бүхий Сагаган нь хэд хэдэн эсрэг заалттай байдаг. Элэгний өвчтэй, элэгний үрэвсэлтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Хэрэв та гастрит, ходоодны шархлаа, цусны даралт багасах, цус багадалттай бол эмчид хандах хэрэгтэй. Кефир нь бага зэрэг тайвшруулах үйлчилгээтэй тул гэдэс султай хүмүүс бие махбодоо сонсох хэрэгтэй. Хэрэв та бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд үл тэвчих шинжтэй бол хэрэглэхийг хориглоно.

Сонирхолтой! Сагаган нь пестицидийн хэрэглээ, генетикийн хөндлөнгийн оролцоог тэсвэрлэдэггүй тул байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүний нэг юм.

"Байцааны шөл, будаа бол бидний хоол" гэдгийг сайн мэддэг - Орос улсад бүхэл бүтэн гэр бүл өдөр бүр Сагаган будаа иддэг байв. Үр тариа нь: маш их уураг, хамгийн бага нүүрс ус; нэг дусал өөх тос биш; В бүлгийн витамин; төмөр; кали; иод. Сагаган будаагаа түүхий, чанасан, уураар жигнэсэн ч тогтмол хэрэглэх нь ходоод гэдэсний зам, ус давсны солилцоог хэвийн болгож, хаван намдааж, цус багадалт үүсэхээс сэргийлдэг. Будааны багахан хэсэг ч гэсэн бие махбодийг удаан хугацаанд ханасан, хангалттай хэмжээний витамин, эрдэс бодисоор хангадаг. Гэхдээ хэрэв та үүнийг kefir-тэй хамт чанаж идээгүй бол идэж буй хэмжээгээрээ санаа зовох хэрэггүй болно!

Кефир (ялангуяа өөх тос багатай kefir) бол гайхалтай бүтээгдэхүүн юм! Хоолны дэглэм, хүүхдийн, эмчилгээний, өдөр тутмын хоол тэжээлд тохиромжтой: үнэ цэнэтэй бактери агуулсан; ходоодыг зөөлөн бүрхэх; ходоод гэдэсний замыг цэвэрлэдэг; хорт бодис, хорт бодисыг биеэс зайлуулдаг; Энэ бол хамгийн тохиромжтой зууш юм; жин хасах гэх мэт. Хамгийн бага цаг хугацаа, мөнгөөр ​​хамгийн их үр өгөөжийг авахын тулд та дээр дурдсан 2 бүтээгдэхүүнийг хослуулахад л хангалттай!

Жин хасах миний гарын үсэг зурсан жор

Сагаган хоол хийдэггүй, харин буцалж буй усаар (над шиг) жигнэх эсвэл зүгээр л kefir асгаж, хөргөгчинд хэдэн цагийн турш хадгалдаг хүмүүс дээд тал нь авна. шим тэжээл. Мэдэгдэж байгаагаар дулааны боловсруулалтын явцад хэсэгчлэн эсвэл бүрэн устдаг.

Өглөөний цайнд хоёр хоолны халбага үр тариа, хагас шил kefir хангалттай. Хэрэв та өдөр тутмынхаа кофег сүү, элсэн чихэр, чихэрлэг жимсний тараг, шоколадтай круассан эсвэл хиамаар сольж байвал 7-10 хоногийн дотор 2-3 кг турах боломжтой. илүүдэл жин. Жин хасахаас гадна эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх үр нөлөө нь мэдэгдэхүйц байх болно: өтгөний хэмжээ хэвийн болж, хавдар арилж, таны сэтгэл санаа сайжирна. Энэ бол "кефир-Сагаган хоолны дэглэм"-ийн хөнгөн хувилбар юм.

Гэхдээ надад 2-3 кг хүрэлцэхгүй болохоор хэрэглэдэг тусгай жор: долоо хоногт би зөвхөн Сагаган, kefir иддэг. Газрын тос, элсэн чихэргүй. Дараах нэмэлтүүдийг амтыг баяжуулахыг зөвшөөрдөг: хатаасан жимс; шинэхэн жимс, хүнсний ногоо (өргөст хэмх, улаан лооль - исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүний гайхалтай дагалдах хэрэгсэл!); ногоон (килантро, дилл, яншуй гэх мэт); самар; зөгийн бал. Энэ тохиолдолд та 5, 7, бүр 10 кг жин хасах боломжтой.

Kefir бүхий түүхий Сагаган нь хэнд эсрэг заалттай вэ?

Мэдээжийн хэрэг, Сагаган болон kefir нь таны эрүүл мэндэд ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй. Гэхдээ ийм хоолны дэглэмд удаан хугацаагаар байхыг зөвлөдөггүй. Хэрэв та энэ хоолыг зөвхөн өглөөний цайнд идвэл долоо хоног бүр завсарлага авах хэрэгтэй. Хатуу хоолны дэглэм нь 7-10 хоногоос хэтрэхгүй байх ёстой. Учир нь хоолны дэглэм нь туранхай, нэгэн хэвийн, бие махбодийн бүх витамин, эрдэс бодисын хэрэгцээг хангаж чаддаггүй. Үүнээс гадна янз бүрийн сайхан зүйлээс татгалзах нь сэтгэлзүйн хувьд хэцүү байдаг.

1. хүүхдүүд;
2. жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд;
3. гипотензи өвчтэй өвчтөнүүд;
4. гепатиттай өвчтөнүүд;
5. зүрх судасны өвчнөөр өвчилсөн.

Гэхдээ энэ нь та бидний жорыг ашиглан хааяа хялбар, эрүүл өглөөний цай ууж чадахгүй гэсэн үг биш юм! Зүгээр л - фанатизмгүйгээр, нөхдүүд!

Кефир болон Сагаган хоёулаа тус тусад нь маш ашигтай гэдгийг олон хүмүүс мэддэг. Сагаган будаа нь ихэвчлэн сүүтэй хослуулдаг бөгөөд маш алдартай өглөөний цай юм. Ихэнх хүмүүс шөнийн цагаар эсвэл хөнгөн зууш болгон kefir хэрэглэхийг илүүд үздэг. Энэ исгэсэн сүүн ундааЭнэ нь сайн хангаж, биед сайн нөлөө үзүүлдэг. Өглөө нь kefir бүхий Сагаган будааны загвар харьцангуй саяхан эхэлсэн бөгөөд зарим хүмүүс маш энгийн хоёр бүтээгдэхүүнийг бие биетэйгээ хослуулан хэрэглэх нь бүх өвчнийг эмчлэх бараг эм болж чадна гэдэгт итгэхэд хэцүү хэвээр байна. Үнэн хэрэгтээ, kefir бүхий Сагаганыг болзолгүйгээр гайхамшиг гэж үздэг үр дүнтэй арга хэрэгсэлЭнэ нь үнэ цэнэтэй биш. Гэхдээ энэ нь мэдээжийн хэрэг маш ашигтай бөгөөд илүүдэл жинтэй тэмцэхэд сайн тусалдаг.

Өглөөний цайнд kefir бүхий Сагаганыг хэрхэн зөв бэлтгэх вэ?

Энэ хоолонд зориулсан хэд хэдэн жор байдаг. Хүн бүр өөрт илүү тохиромжтойг нь сонгох боломжтой, учир нь ашиг тусын хувьд тэд ижил төстэй байдаг. Нэгдүгээрт, Сагаганыг ердийнхөөрөө буцалгаж, дараа нь шаардлагатай бол kefir-тай дурын хэмжээгээр хольж, будаа шиг идэж болно. Хоёрдугаарт, та Сагаганыг өглөө нь хэсэг хэсгээр нь kefir хийж болно: эхлээд 100 гр үр тариа угааж, дээр нь буцалж буй ус асгаж, ширээн дээр хонуулаад, өглөө нь kefir нэмнэ. Гуравдугаарт, Сагаганыг оройн цагаар нэн даруй kefir асгаж, өглөө болтол үлдээж болно. Энэ нь төгс хавдаж, ердийн чанасан шиг болно. Дөрөвдүгээрт, та өглөө нь kefir бэлтгэж болно нунтагласан Сагаган. Өөрөөр хэлбэл, та эхлээд үр тариаг хутгагч эсвэл кофе бутлуурын дотор нунтаглаж, дараа нь бүлээн kefir-тэй хольж, хавдаж болно. Энэ хоол нь будаа биш коктейлийг санагдуулдаг. Та үүнийг шилнээс нь шууд ууж болно. Бусад хэд хэдэн чухал шаардлагыг санах нь зүйтэй: Сагаган бүхэлдээ, kefir нь өөх тос багатай байх ёстой. бэлэн хоолдавс, элсэн чихэр болон бусад найрлага нэмдэггүй.

Өглөө нь Сагаган болон kefir ямар ашиг тустай вэ?

Олон хүмүүс, түүний дотор хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өглөө нь kefir бүхий Сагаган будааны эргэлзээгүй ашиг тусын талаар ярьдаг. Эцсийн эцэст, Сагаган өөрөө болон kefir хоёулаа байдаг хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүнмаш их үнэ цэнэтэй шинж чанаруудтай. Гэхдээ бас дутагдалтай талуудтай.

Жишээлбэл, энэ нь мэдэгдэж байна Сагаганнь тэжээллэг чанар сайтай хүнсний найрлага юм. Үүнийг тусдаа таваг болон загас, махны хачир болгон идэж болно, хүнсний ногоогоор чанаж, шөл хийж, бялуу, татсан махыг бүхэлд нь шатаасан тахиа, нугас болгон ашиглаж болно. Мөн ямар ч хэлбэрээр энэ нь үнэ цэнэтэй шинж чанараа хадгалах болно: гэдэс цэвэрлэх, оновчтой болгох чадвар бодисын солилцооны үйл явц, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, төмрөөр ханахаас гадна В бүлгийн витамин, кали, магни, цайр гэх мэтийг эсэд хүргэдэг. Үүний зэрэгцээ Сагаган нь нүүрс усны эх үүсвэр бөгөөд илүүдэл жинтэй хүмүүс зөвхөн хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэж болно. Кефир нь эргээд байх болно исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн-тай өндөр агуулгатайхүнсний үнэ цэнэтэй бичил биетүүд нь мөн ажлыг сайн өдөөдөг ходоод гэдэсний зам, гаралт биеэс хорт бодисыг зайлуулж, хүч чадлыг нэмэгдүүлдэг. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн энэ нь бас үүсгэж болно гэдэсний эмгэг. Гэхдээ хэрэв та Сагаган будаатай холивол бүтээгдэхүүний ашиг тус нэмэгдэж, үр ашиг нь нэмэгддэг. сөрөг үр дагавархэрэглээнээс болж буурдаг.

Цэвэрлэхийн тулд өглөө нь Сагаган, kefir идэх нь ялангуяа ашигтай байдаг. Хэдийгээр та өдрийн турш үүнийг хийж чадна. Энэ хоолонд байгаа Сагаган будааны хэмжээ ердийн будаатай тавагтай харьцуулахад хэд дахин бага байдаг. Тиймээс, kefir бүхий Сагаганд маш бага калори байдаг. Тиймээс илүүдэл жинтэй хүмүүс үүнийг аюулгүй, тэр ч байтугай зайлшгүй идэж болно. Ийм моно хоолны дэглэмийн долоо хоногт та 3-аас 5 кг жин хасах боломжтой.