Нээлттэй
Хаах

Мэргэжилтнүүд хамгийн ашигтай ургамлын хандмалуудыг нэрлэсэн. Өргөн навчит ragwort хандмал. Чантерелла юунд тусалдаг вэ?

Дэлгүүрийн тавиурууд нь янз бүрийн согтууруулах ундаагаар дүүрсэн байдаг ч энэ бүхэн байгалийн гар хийцийн хандмалтай харьцуулахад юу ч биш юм. Давуу тал нь энэ бүтээгдэхүүний хямд өртөг төдийгүй найрлага юм. Үүний зэрэгцээ, согтууруулах ундааны ургамлын хандмалыг баярын ширээн дээр уухад хэрэглэдэг. эмийн зорилгоор, учир нь витамин, шим тэжээл хэвээр үлдэж, таны биед эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Ургамлын хандмал гэж юу вэ

Бусад жимс, жимсгэний ликёрын нэгэн адил ургамлын хандмал нь согтууруулах ундааг янз бүрийн ургамал, халуун ногоотой хольж, ундаанд тодорхой өнгө, амт өгдөг бүтээгдэхүүн юм. Энэ найрлагад олон төрлийн ургамал, түүний дотор эмийн ургамал багтах боломжтой тул ийм ундаа нь витамины жинхэнэ агуулах болж, олон өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд ашиглагддаг.

Хандмалын төрлүүд

Ургамлын хандмал нь амттан эсвэл гашуун, эмийн шинж чанартай, тайвшруулах нөлөөтэй байдаг. Төрөл бүрийг амтлах шалгуур, түүний үзүүлэх нөлөөгөөр тодорхойлдог. Эмийн ундааг эмчилгээний зорилгоор биш, харин урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэдэг. Амттантай ликёр нь зуушны аперитив болгон тохиромжтой. Төрөл бүр нь ямар ч тохиолдолд байдаг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнүүнийг та гэртээ өөрөө хийж болно.

Хандмал бэлтгэх ургамал

Олон ургамал үүнийг амттай, найрлагын жагсаалтад оруулдаг ашигтай хандмал, үүнээс гадна зөвхөн тэдний жимс төдийгүй холтос, жимсний үр, навч. Тэдний олонх нь бие биетэйгээ холилдсон байдаг, бусад нь үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг болж, ундаанд тодорхой амт, үнэр өгдөг. Ундаа бэлтгэхэд ямар ургамал, ургамлыг ашигладаг вэ:

  • хус навч;
  • царс модны холтос;
  • хүн орхоодой;
  • John's wort;
  • кардамон;
  • тунхууны үндэс;
  • амтат гэрийн хошоонгор;
  • Лаврын навч;
  • цусны үндэс;
  • Лимон;
  • Линден;
  • хамхуул;
  • орегано;
  • чинжүү;
  • Зөгийн жилий;
  • Роуэн;
  • үхрийн нүд;
  • каравай;
  • ганга.

Хоол хийх онцлог

Ликер нь маш сайн болж хувирахын тулд түүнийг бэлтгэх явцад дүрэм, зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой. Үүнээс гадна, улс орон, цэцэрлэгийн нөхцөлд ургасан ургамлыг сонгох, өндөр чанартай спиртийн суурь сонгох нь чухал юм. Энэ бол хандмал нь амттай байх цорын ганц арга зам бөгөөд таны биед хор хөнөөл учруулахгүй. Ундаа бэлтгэсний дараа та үүнийг зөв хадгалах хэрэгтэй - харанхуй, сэрүүн газар, зөвхөн шилэн саванд хийнэ.

Маш чухал хүчин зүйлЭнэ нь ундааны бат бөх байдалд нөлөөлдөг хадгалах хугацаа юм. Амт нь баялаг, хүчтэй, өнгө нь үзэсгэлэнтэй байхын тулд нэг сараас хоёр сар, заримдаа түүнээс дээш хугацаагаар уусгана. Энэ тохиолдолд хадгалах газрыг харанхуй, шууд туяагүйгээр сонгоно. Сонгосон түүхий эдээс их зүйл шалтгаална: бүх найрлага нь чухал тос, ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэн даруй гаргадаггүй. Ургамлын хандыг юунаас хийдэг вэ?

  • ургамал;
  • яс;
  • халуун ногоо;
  • бүхэл бүтэн жимс.

Хандмал хийх жор

Таны гарт байгаа ямар найрлагад үндэслэн доор үзүүлсэн жоруудын аль нэгийг ашиглан маш амттай хандмал хийж болно. Хэрэглэсэн архи нь цэвэр архи, сарны шил, архи зэрэг хамгийн өндөр чанартай байх ёстойг анхаарна уу. Зарим энгийн жорГэртээ эрүүл, амттай хандмал бэлтгэх ур чадварыг эзэмшихэд тань туслах болно.

Erofeich-ийн сонгодог жор

  • Хугацаа: 30 минут.
  • Хоолны тоо: 10 хүн.
  • Хоол: Орос.
  • Хэцүү байдал: дунд зэрэг.

Erofeyich-ийн жор бол уламжлалт хандмалуудын нэг юм. Олон жилийн турш туршиж үзсэн, олон хүн бэлтгэсэн ундааг эмийн зориулалтаар ууж, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ууж байна. Энэхүү ургамлын гаралтай архи нь хоорондоо холилдсон асар олон тооны ургамлыг агуулдаг. Бэлэн бүтээгдэхүүний өнгө нь маш үзэсгэлэнтэй, коньяк юм.

Найрлага:

  • архи - 1 л;
  • гоньд - 0.5 гр;
  • кардамон - 0.5 гр;
  • долоогоно цэцэг - 2 ширхэг.;
  • лийр цэцэг - 2 ширхэг;
  • алимны цэцэг - 2 ширхэг;
  • гүзээлзгэнэ навч- 2 гр;
  • Ганга - 2 гр;
  • yarrow - 2 гр;
  • нимбэгний бальзам - 2 гр;
  • шарилж - 2 гр;
  • мэргэн - 2 гр;
  • үүрийн өвс - 2 гр;
  • John's wort - 2 гр;
  • орегано - 2 гр.

Хоол хийх арга:

  1. Бүх ургамлууд, цэцэгсийг хольж, зуурмаг болгон нунтаглана.
  2. руу хийнэ шилэн сав.
  3. Архи хийнэ.
  4. Агааргүй таглаатай таглаад харанхуй газар тавь.
  5. 60 хоног байлгана, агуулгыг нь үе үе сэгсэрнэ.
  6. Судсаар хийсэн уусмалыг шүүнэ. Шүүлтүүр хийх хамгийн сайн, хамгийн тохиромжтой арга бол самбай юм.
  7. Шилэн саванд хийнэ.
  8. Erofeyich хандмал нь хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилдэг.

Тунхууны хандмал

  • Хугацаа: 30 минут.
  • Хоолны тоо: 10 хүн.
  • Хоолны калорийн агууламж: 180 ккал / 100 гр.
  • Зорилго: согтууруулах ундаа.
  • Хоол: Орос.
  • Хэцүү байдал: дунд зэрэг.

Энгийн тунхууны хувьд хүчтэй байдаг эмолон өвчнөөс. Энэ нь зүрх судасны систем, ходоод гэдэсний замын асуудал, унтахын өмнө тайвшруулах эм болгон уудаг. Үүнийг шинэхэн эсвэл хатаасан тунхууны үндэс, навчнаас бэлтгэж болно. Зөгийн бал, нимбэг, шанцай зэрэг нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмснээр та амтыг илүү зөөлөн, тааламжтай болгож чадна.

Найрлага:

  • тунхууны үндэс - 300 гр;
  • архи - 1 л;
  • зөгийн бал - 2 tbsp. л.;
  • нимбэг - 1 ширхэг.

Хоол хийх арга:

  1. Үндэсийг угааж, хальсалж, жижиг тууз болгон хуваана.
  2. Нимбэгний шүүсийг шахаж ав.
  3. Тунхууны зөгийн балтай хольж, нимбэгний шүүс нэмнэ.
  4. Холимогийг шилэн саванд хийж, дээр нь архи хийнэ.
  5. Корк.
  6. Хандмалыг 1-2 сарын турш харанхуй газар байрлуулна.
  7. 3-4 хоног тутамд агуулгыг сэгсэрнэ.

  • Хугацаа: 30 минут.
  • Хоолны тоо: 10 хүн.
  • Хоолны калорийн агууламж: 180 ккал / 100 гр.
  • Зорилго: согтууруулах ундаа.
  • Хоол: Орос.
  • Хэцүү байдал: дунд зэрэг.

Цаг үеийн алдартай ундаануудын нэг Зөвлөлт Холбоот Улс. Энэхүү хурц хандмалыг нэг балгахад тэр даруй эрч хүч өгч, сэтгэл санаа сайжирч, дулаацдаг. Энэ нь үнэхээр зөвхөн халуун орц найрлагыг агуулдаг: 10 гаруй өөр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэг саванд хольж, ан агнуурын ликёрын өвөрмөц амтыг бий болгодог.

Найрлага:

  • архи 70% - 200 мл;
  • хатаасан нимбэгний хальс - 3 гр;
  • хатаасан жүржийн хальс - 3 гр;
  • цагаан гаа (шинэхэн, сараалжтай) - 2 гр;
  • кофе (шош) - 2 гр;
  • галангийн үндэс (cinquefoil) - 1 гр;
  • Анжелика үндэс - 1 гр;
  • хумс - 1 гр;
  • од гоньд - 1 гр;
  • хар чинжүү (газар) - 0.3 гр;
  • улаан чинжүү (газар) - 0.2 гр;
  • арц - 0.2 гр.

Хоол хийх арга:

  1. Бүх найрлагыг шилэн саванд хийнэ.
  2. Согтууруулах ундаагаар дүүргэ.
  3. Савыг сайтар таглаад харанхуй газар тавь.
  4. 2 долоо хоногийн дараа хандмалыг шүүж, хольж эхэлнэ.

Шарилж дээр

  • Хугацаа: 30 минут.
  • Хоолны тоо: 10 хүн.
  • Хоолны калорийн агууламж: 180 ккал / 100 гр.
  • Зорилго: согтууруулах ундаа.
  • Хоол: Орос.
  • Хэцүү байдал: дунд зэрэг.

Олон хүмүүс абсинт хэмээх согтууруулах ундааны талаар аль хэдийн мэддэг болсон. Тэр маш үзэсгэлэнтэй ногоон өнгө, өндөр зэрэгтэй. Үүнийг бий болгох гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь юм энгийн шарилж. Ардын анагаах ухаанд энэ хандмалыг олон тохиолдолд хэрэглэдэг: архи уух, нойргүйдэх, хүчтэй ханиалгах гэх мэт. Бэлтгэл ажил нь бага зэрэг хугацаа шаардагдах боловч ашиг тус нь маш их байх болно.

Найрлага:

  • шарилжны газар дээрх хэсэг - 4 tbsp. л.;
  • архи - 1 л;
  • нимбэгний шүүс - 3 tbsp. л.

Хоол хийх арга:

  1. Шарилжийг сайтар зайлж, шилэн саванд хийнэ.
  2. Тааламжтай хүчиллэг амтыг мэдрэхийн тулд нимбэгний шүүс нэмнэ.
  3. Архи руу хийнэ.
  4. Савыг таглаад харанхуй, дулаан газар тавь.
  5. 1 сарын турш шаардана.
  6. Бэлэн байдлыг үнэр, харгалзах амтаар тодорхойлж болно.

Прованс

  • Хугацаа: 30 минут.
  • Хоолны тоо: 10 хүн.
  • Зорилго: согтууруулах ундаа.
  • Хоол: Орос.
  • Хэцүү байдал: дунд зэрэг.

Энэ ундаа нь ургац багатай, харин толгод, талбайнууд нь янз бүрийн анхилуун ургамлаар цацагддаг Прованслын өргөн уудам нутагт гарч ирэв. Энэхүү ургамлын цуглуулгыг цэцгийн зөгийн балтай амжилттай хослуулсны ачаар та зүгээр л гайхалтай ургамлын хандмал авах бөгөөд үүнийг сайн компанид уух эсвэл зарим коктейлийн согтууруулах ундааны бүрэлдэхүүн хэсэг болгон хэрэглэхэд маш таатай байх болно.

Найрлага:

  • архи - 750 мл;
  • fennel үр - 60 гр;
  • лаванда цэцгийн мөчрүүд - 3 tbsp. л.;
  • розмарин - 3 tbsp. л.;
  • нэг жүржийн хальс (хуурай байж болно);
  • ванилийн сахар - 0.5 tsp;
  • цэцгийн зөгийн бал - 100 мл;
  • сироп - 50-100 мл.

Хоол хийх арга:

  1. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмнэ.
  2. Архи руу хийнэ, хутгана.
  3. Савыг таглаад 4-5 хоногийн турш харанхуй газар тавь.
  4. Хугацаа дууссаны дараа шингэнийг бяслагаар шүүж, шилэн саванд хийнэ.
  5. Өөр 2 долоо хоног үлдээгээрэй.
  6. Хандмалыг хадгалах хугацаа нэг жилээс ихгүй байна.

Анис

  • Хугацаа: 30 минут.
  • Хоолны тоо: 10 хүн.
  • Хоолны калорийн агууламж: 180 ккал / 100 гр.
  • Зорилго: согтууруулах ундаа.
  • Хоол: Орос.
  • Хэцүү байдал: дунд зэрэг.

Энэ хандмалыг та хэзээ ч өөр зүйлтэй андуурч болохгүй, учир нь энэ нь маш тод үнэр, амттай тул таны ой санамжинд үүрд үлдэх болно. Анисын дусаах нь согтууруулах ундааны хамгийн эртний жор юм. Үүний зэрэгцээ хоол хийх процесс нь маш энгийн бөгөөд хурдан байдаг. Хамгийн гол нь гарт шаардлагатай бүх орц найрлага, өндөр чанартай архи байх ёстой.

Найрлага:

  • гоньдны үр - 1 tsp;
  • од гоньд - 5 гр;
  • cumin - 1 халбага;
  • архи - 500 мл;
  • элсэн чихэр - 1 tsp.

Хоол хийх арга:

  1. Элсэн чихэрээс бусад бүх найрлагыг шилэн саванд хийнэ.
  2. Дээрээс нь архи хийнэ, хутгана.
  3. Савыг харанхуй газар байрлуулна.
  4. 14 хоногийн дараа ундааг бяслагаар шүүнэ. Шахах шаардлагагүй.
  5. Элсэн чихэр нэмээд дахин хэдэн долоо хоног байлгана.

Гаа, гоньд, самартай

  • Хугацаа: 30 минут.
  • Хоолны тоо: 10 хүн.
  • Хоолны калорийн агууламж: 180 ккал / 100 гр.
  • Зорилго: согтууруулах ундаа.
  • Хоол: Орос.
  • Хэцүү байдал: дунд зэрэг.

Гуравхан найрлагатай маш тааламжтай үнэрт хандмал авах шиг амархан зүйл байхгүй. Түүний амт нь гоньдны ачаар маш баялаг, гааны ачаар тоник, сэргээгч юм. Самар нь мөн өөрийн тэмдэглэлийг нэмж, хандмал нь онцгой амтыг өгдөг. Үүнийг аюулгүйгээр үйлчилж болно баярын ширээхөргөсөн.

Найрлага:

  • гаа - 40 гр;
  • гоньд - 40 гр;
  • самар - 40 гр;
  • архи - 1 л.

Хоол хийх арга:

  1. Бүх найрлагыг нь хольж, архи хийнэ. Бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь эхэндээ хөвж болох боловч хожим нь улам хүндэрч, ёроол руу живэх болно.
  2. Савыг харанхуй газар байрлуулж, 1 сар байлгана.
  3. Хугацаа дууссаны дараа шүүнэ.
  4. Бүтээгдэхүүн хэрэглэхэд бэлэн байна.

Хэрхэн уух вэ

Ямар төрлийн хандмал бэлдсэнээс хамаарч уух тусгай арга байдаг. Хэрэв та өөрөө хүчтэй эмийн дусаахыг хийсэн бол үүнийг зөвхөн бага тунгаар хэрэглэх хэрэгтэй. Шилэн аяганаас амттан ликёр ууж, шүүсээр шингэлнэ, эсвэл зүрх сэтгэлийнхээ хүссэнээр шингэлнэ. Тэгэхээр яаж зөв уух вэ ургамлын дусаах:

  • цайны халбаганаас;
  • нэг аяга ус эсвэл жүүсээр бага хэмжээгээр уусгана;
  • тусгай капсулд;
  • Та дусаахыг өдөрт 3-аас илүүгүй удаа хоолны өмнө ууж болно;
  • ширээний төрлийн ликёрыг ямар ч цитрусын зүсмэлээр цэвэр хэлбэрээр, эсвэл шүүсээр шингэлсэн коктейль хэлбэрээр хэрэглэдэг;
  • Унтахаас хагас цагийн өмнө тайвшруулах хандмал ууна.

Видео

Ургамлын хандмал, ургамлын гаралтай эмийн хамгийн алдартай хэлбэр.

Хандмал нь шингэн, өндөр концентрацитай ургамлын ханд юм.

Хэрэглэхэд хялбар, хүртээмжтэй байдал, хадгалах хугацаа нь энэ тунгийн хэлбэрийг хэрэглэхэд маш сонирхолтой болгосон.

Ургамлын дусаахыг хэрэглэх нь олон давуу талтай. Тэдгээрийн дотор эмийн ургамал нь бусад тунгийн хэлбэрээс хамаагүй удаан эдгээх шинж чанараа хадгалдаг. Согтууруулах ундааны хандмал нь хэдэн жилийн турш хадгалагдах хугацаа, цуунд суурилсан хандмал нь нэг жилийн турш хадгалагддаг.

Хандмал нь авсаархан, явахад хялбар, хийж болно машины анхны тусламжийн хэрэгсэл.
Нэмэлт бэлтгэлгүйгээр хандмал хэрэглэхэд бэлэн байна. Тэд хэлний дор дусааж эсвэл ус, цай, жүүс нэмнэ.
Хандмал нь өөрөө хийхэд хялбар байдаг.
Хэн ч чанарын хандмал хийж болно. Энэ талаар ямар ч нууц, төвөгтэй зүйл байхгүй. Бэлтгэхийн тулд чанартай ургамал, өндөр чанарын ханд, хэмжих аяга, бага зэрэг хугацаа шаардагдана.

Согтууруулах ундааны хандмал

Архи нь хүчтэй, үр дүнтэй хандлагч бөгөөд өөх тос, давирхай, лав, ихэнх алкалоид, түүнчлэн ургамлын бусад олон бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг гаргаж авах чадвартай.

Үүнээс гадна согтууруулах ундаа нь олон жилийн турш эмийн шинж чанарыг хадгалж, маш сайн хадгалалтын үүрэг гүйцэтгэдэг. Үүнээс гадна, согтууруулах ундаа нь биед хурдан шингэдэг тул эдгээх нөлөөбараг тэр даруй тохиолддог.

Согтууруулах ундааны хандмал хийхийн тулд 100% спиртийг 1: 1 харьцаатай усаар шингэлнэ, учир нь бүрэн олборлоход ус шаардлагатай байдаг. эмийн бодисуудургамлаас.
Коньяк, архи, виски, жин гэх мэт хандмал хандлагчийн хувьд согтууруулах ундаа маш их алдартай байдаг. Тэд үүнд маш сайн, гэхдээ тэд маш сайн чанартай байх ёстой, тиймээс үүнийг бүү хас.

Глицерин хандмал

Глицерин нь бүх амьтны гаралтай өөх тос, тосны бүрэлдэхүүн хэсэг юм ургамлын гарал үүсэл. Глицерин нь маш амттай, тайвшруулах үйлчилгээтэй тул хүүхэд, архи уудаггүй хүмүүст тохиромжтой.

Глицерин нь сайн хадгалалтын шинж чанартай бөгөөд ургамлаас витамин, эрдэс бодисыг ялгаж авдаг боловч тэдгээрээс давирхай, тослог бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ялгаж чаддаггүй.

Глицерин хандмал хийхийн тулд глицерин 1 хэсэг, ус 2-3 хэсгийг авна. Глицерин худалдаж авахдаа хамгийн өндөр чанартай 100% байгалийн гаралтай ургамлын гаралтай глицерин эсэхийг шалгаарай.

Нэг буюу хэд хэдэн ургамлаар хандмал хийж болно. Туршлагатай ургамлын эмч нар аль нь илүү дээр вэ гэдэг дээр санал нийлэхгүй байна. Зарим нь нэг бүрэлдэхүүн хэсэгтэй хандмалыг илүүд үздэг бол зарим нь тус тусад нь сонгосон ургамлын хольцоор хийсэн хандмал нь хамгийн сайн гэдэгт итгэдэг. Танд хамгийн тохиромжтой нь зөвхөн туршилтаар тодорхойлогддог. Үйлдвэрлэлийн хэд хэдэн техникийг туршиж үзээрэй, янз бүрийн ургамалТэгээд ургамлын гаралтай цайяг юу нь танд хамгийн сайн нөлөө үзүүлж байгааг үнэл.

Хандмал хийх хамгийн энгийн арга

Энэ бол хамгийн энгийн бөгөөд эртний арга ( ардын арга) гэртээ хандмал хийх. Үүнийг хийхийн тулд та өвслөг ургамал, ханд, нягт таглаатай сав хэрэгтэй болно, илүү сайн хар шилээр хийсэн.

Ургамлын хандмал бэлтгэх:

1) Ургамлыг нилээд цавчих. Шинэхэн, дөнгөж түүж авсан нь дээр, гэхдээ энэ боломжгүй бол та өндөр чанартай хуурай түүхий эд ашиглаж болно. Тэдгээрийг цэвэр, хуурай саванд хийнэ.

2) Ургамлууд руу хандыг хийнэ. Хэрэв та 100% спирт эсвэл глицерин уувал усаар шингэлнэ гэдгийг санаарай. Бид 1: 1 харьцаатай архи, глицериныг 1: 2 харьцаагаар шингэлж, хоёр хэсэг нь ус юм. Хэрэв та 9% цууг хандлах бодис болгон ашигладаг бол бага зэрэг халааж болно.

3) Савыг сайтар таглаад дулаан, харанхуй газар тавь. Хандмалыг 2-6 долоо хоногийн дотор бэлтгэдэг, урт байх тусмаа сайн. Барууны өвс судлал нь хандмал нь 2 долоо хоног зогссоны дараа бэлэн болно гэж мэдэгддэг бол зүүн өвс судлалын сургаалын дагуу хандмалыг олон сар, бүр хэдэн жилийн турш бэлтгэдэг. Гэсэн хэдий ч таны хувийн туршлагаас харахад ургамлыг удаан дусаах тусам илүү сайн болно.

4) Савыг үе үе сэгсрэхээ мартуузай. Үүнийг өдөр бүр нэгэн зэрэг хийх нь дээр.

5) Хоол хийх хугацаа дууссаны дараа хандмалаа шүүнэ. Эмнэлгийн самбайгаар хэд хэдэн давхаргаар шүүрэх нь дээр.
Таны хандмал бэлэн боллоо!

Янз бүрийн ургамал, навч, цэцэг, үндэс болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс хандмал бэлтгэдэг. Гэрийн ликёр нь чихэрлэг, гашуун, амттан, хагас чихэрлэг сортуудтай. Дүрмээр бол хандмалыг архигаар бэлтгэдэг.

Сонгосон түүхий эдээс хамааран хандмал нь өөр өөр өнгөтэй байдаг. Хандмалыг зөв бэлтгэхийн тулд та зарим нэг заль мэхийг мэдэх хэрэгтэй.

"Би тэнд зөгийн бал, шар айраг ууж байсан ..."

Ингээд л дуусна ардын үлгэрСлавууд Домогт өгүүлснээр тэд архи, архийг зохион бүтээгээгүй ... галт мансууруулагч ундаа нь зүүнээс ирсэн гэж үздэг. Тэгээд зөгийн бал нь энд байна бид ярьж байнаЭнэ бол ноёдын найрын үеэр Оросын анхны ундаа юм. Энэ нь жинхэнэ байгалийн зөгийн бал, гүзээлзгэнэ, интоор, prunes дээр суурилдаг. Алдартай ундааг исгэх замаар (хоп, арвай эсвэл хөх тарианы талх хэрэглэдэг байсан) хоёр долоо хоногийн турш дусаах замаар олж авсан. "Медовуха", "Хреновуха", "Чинжүү" гэсэн танил нэрс нь өөрөө ярьдаг.

Жишээлбэл, "Хреновуха" хийхмаш энгийн. Тунхууны үндсийг мах бутлуураар дамжуулна. 3 tbsp. Энэ массын халбага архи 0.5 литр асгаж, 3 tbsp нэмнэ. зөгийн бал халбага. Харанхуй газар 3 хоног байлгаад хааяа сэгсэрнэ. Шингэнийг шавхаж, тунадасыг үлдээж, хандмалыг харанхуй газар, нягт хаалттай байлгана.

Сармис, тунхууны, халуун чинжүүөөр өөр харьцаатай, архи, согтууруулах ундаагаар дусаах нь илүүдэл холестерины эсрэг тэмцэх эм бөгөөд ариутгах шинж чанартай байдаг. Ийм хандмал эмчилж байнацусны судас, ходоод, гэдэсний өвчин, ханиадыг эсэргүүцэх, дархлааг сайжруулах.

Орос улсад удаан хугацааны туршид архины хандмалуудыг "гадаадын" бүтээгдэхүүнээс бэлтгэдэг байсан бөгөөд тэр үед улаан, хар перец, cumin, хумс, нимбэг, чангаанз зэргийг багтаасан байв. танил сарнай хонго, dill, арц, хушга, хус нахиа, царс баст, calamus, тэр ч байтугай Нарсны боргоцойзүүг дангаар нь эсвэл бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хамт согтууруулах ундаагаар дусааж, ардын эмчилгээнд хэрэглэдэг.
Төлбөр эмийн ургамалМөн эрүүл мэндийн зорилгоор согтууруулах ундааны хандмал хийхэд ашигладаг. Хатаасан, эсвэл ихэвчлэн шинэхэн, Линден цэцэг, chamomile, Гэгээн Жонны вандуй, calendula, эх, гаа, валериан, алтан сахал болон бусад нь архи, согтууруулах ундаа асгаж, дусаах. анзаараарай, тэр эмийн эмТэд мөн хүнсний спиртээр хийгдсэн байдаг.

Энд жор архины хандмал , тэр нь бүх нийтийн эмчилгээбиеийг хорт бодисоос цэвэрлэх. 200гр сармисыг нунтаглаж, архи (200гр) нэмээд харанхуй газар 14 хоног байлгана. Дараа нь шүүж, 2 tbsp нэмнэ. зөгийн бал халбага, Зөгийн жилий 30 мл эмийн согтууруулах ундааны хандмал. 3 хоногийн турш үлдээгээрэй. Ийм хандмал бол эм юмтусгай схемийн дагуу 1-25 дусал тунгаар авна.

Хоол хийх зориулалттай хандмалТөрөл бүрийн ургамал, үндэс, жимс, үрээр шингээсэн 40 градусын хүчтэй архи хэрэглэдэг.Асаалттай шинэ ургамал, навчАрхийг 2-7 хоногийн турш (түүний төрлөөс хамаарч) дусаана жимс, үр, үндэс дээр- 4-6 долоо хоног, зөөлөн жимс (гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө)- 2 долоо хоногоос илүүгүй.

ТАНЫ МЭДЭХ ЗҮЙЛ:

Нэг зүйлийг урьдчилан ойлгох нь зүйтэй: хандмал соёл нь туршилт, алдааны төгсгөлгүй хэлхээ юм. Олон сонгодог жор эсвэл зүгээр л баталгаатай амжилттай хослолууд байдаг, гэхдээ тэдгээрийн зарим нь илэн далангүй мууддаг бөгөөд бусад тохиолдолд эсрэгээрээ нэмэлт амт урамшуулал авдаг. Бүх зүйл хандмалын нийцтэй байдал, найрлага, хадгалалтын нөхцлөөс хамаарна - эдгээр цэг бүр нь танд маш их бэрхшээл, туршилт хийх бүх ертөнцийг баталгаажуулдаг.

Туршилт хийх хамгийн хялбар арга бол илүү энгийн амттай ундаа юм. Үнэн хэрэгтээ та энгийн архи ууж болно - ийм ундаа хэрэглэхэд илүү хялбар байх болно, гэхдээ тийм ч сонирхолтой биш юм. Өөр нэг зүйл бол илүү төвөгтэй спиртүүд юм: жин, граппа, тэр ч байтугай ром, бурбон, виски.

Та ийм ундааны хослолыг илүү болгоомжтой сонгох хэрэгтэй. Гол дүрэм бол архины анхны амтыг нөхөх эсвэл бүрмөсөн устгахын тулд үндсэн найрлага хэрэгтэй болно. Жишээлбэл, арцны жин (хэдийгээр энэ нь энгийн бөгөөд тунгалаг мэт санагддаг) үүнийг арилгахад тийм ч хялбар биш юм - амтат жимсгэнэ нь ихэвчлэн үүнд ашиглагддаг: үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө болон бусад.

Туршилтаа эхлүүлэхийн тулд таны эхлэх цэг болох алдартай хослолуудыг ашиглах нь дээр: бөөрөлзгөнө, улаан эсвэл хар үхрийн нүдтэй жин; интоорын бурбон; чавга Кальвадос; интоор эсвэл бөөрөлзгөнө бүхий ром; Гүйлс дээрх скоч соронзон хальс (хатаасан чангаанзнаас ч илүү дээр); интоор эсвэл хар интоор бүхий коньяк.

Хоёрдугаарт чухал асуулт саванд хэдэн жимс, жимсгэнэ хийх вэ. Шууд хэлье: та бүтээгдэхүүнийг харамсах хэрэггүй: илүү их жимс байх тусам эцсийн ундааны амт илүү тод, баялаг болно. Энэ дүрмийг ойлгох нь бас чухал юм: илүү их жимс байх тусам хандмал руу илүү их шүүс ялгарах болно. архи илүү хүчтэйградусаар унах болно, энэ нь ихэвчлэн тийм ч сайн биш байдаг - энд та тэнцвэрийг олох хэрэгтэй болно, үүнийг өөрийн хувийн амтанд нийцүүлэн өөрөө хийх нь дээр.

ХАДГАЛАХ:

Хандмалыг хадгалахын тулд юуны түрүүнд зөв савыг авах хэрэгтэй: агаар нэвтрэхгүй таглаатай, үргэлж ил тод, нарийн биш шилэн сав - үйл явцыг хянах. Таны заавал нөөцлөх ёстой бас нэг чухал зүйл бол тэвчээр юм. "Туршилт" эсвэл "үнэрлэх" зорилгоор тагийг байнга онгойлгох нь гамшигт үр дагаварт хүргэдэг.

"Би анхны ижил төстэй ликёрээ бэлтгэхээр явахдаа - тэр бол бөөрөлзгөнөтэй жин байсан - миний сэтгэл маш их хөдөлж, бүх найзууддаа баяртайгаар үзүүлж, савыг нь нээж, үнэрлүүлэв. Цаг хугацаа өнгөрөхөд, үүнээс болж гадаргуу дээр хөвж байсан жимс нь хөгц болж эхлэв (жин нь 57 градус байсан ч). Тиймээс санаарай - үүнийг дэмий хоосон нээх нь эсрэг заалттай байдаг. Мөн та тусгай жин, чинц ашиглан хөвөгч жимстэй тэмцэж чадна." -Delicatessen рестораны баарны менежер ВЯЧЕСЛАВ ЛАНКИН

Шидэт савыг ердийн өрөөний температурт хадгалах нь илүү хялбар бөгөөд хамгийн сайн арга юм - туршилт хийх хэсэгт бусад сонголтыг үлдээгээрэй. Гэхдээ ерөнхийдөө температурын горимын утга нь маш энгийн: температурыг нэмэгдүүлэх нь тархалтын хурдыг нэмэгдүүлдэг тул хандмал илүү хурдан бэлтгэгддэг. Гэхдээ энэ нь түүний хувьд хамгийн тохиромжтой нь үргэлж үнэн байдаггүй.

Өөр нэг хадгалах талбайн чухал нарийн ширийн зүйл- гэрлийн туяа. Хэрэв та савыг харанхуй шүүгээнд үлдээвэл хандмал нь бараан өнгөтэй болж, харагдах байдал нь илүү зузаан мэт харагдах болно. Энэ бол сонгодог сонголт юм. Гэхдээ та цаашаа явж, наранд тавьж болно (жишээлбэл, Вилланыхаа дээвэр дээр) - өнгө нь бүдгэрч, зэвэрч, цайвар болж, хандмал нь хичнээн хачирхалтай сонсогдож байсан ч утаатай болно. амт ба үнэр.

Та хоёр долоо хоног дусаахын дараа эмийг задлах боломжтой. Үүний дараа л хандмалыг ямар нэгэн байдлаар амталж, үнэрлэх нь утга учиртай болно. Мөн та зөвхөн шүүслэг жимс, жимсгэнэ хэрэглэдэг бол. Хатуу, хатаасан найрлага эсвэл үр, үрийг дусаахад илүү удаан хугацаа шаардагдана.

Бэлэн байдлын зэргийг нүдээр тодорхойлох хамгийн хялбар арга бол архи, жимсгэний өнгө холилдож, савны агууламж бараг 100 хувь жигд болвол та дусахаа зогсоож болно. Үл хамаарах зүйл бол таных хувийн туршлагаэсвэл жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ агуулагдах үрийг нэмэлт агшилтын үүднээс үргэлжлүүлэн дусааж, хүссэн үр дүндээ удаан хүлээх боломжтой.

Хэрэглэхийн өмнөх эцсийн шат- архинаас жимс жимсгэнэ салгах. Нэгдүгээрт, та архи, согтууруулах ундаа дэвтээсэн жимс нь цутгаж, нарийн шигшүүрээр дамжуулан бүх зүйлийг омог, 20-30 минутын турш үлдээх хэрэгтэй. Жимсийг шахах уу, үгүй ​​юу гэдэг асуулт хэвээр байна. Энд байгаа бүх зүйл маш энгийн байдаг - та бүрхүүлд (үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө гэх мэт) жимсгэнэээс бусад бүх зүйлийг шахаж болно - эдгээр жижиг үлдэгдлийг дараа нь шүүж авах боломжгүй болно. Мөн бусад бүх зүйл - хандмал бэлэн боллоо.

ТАЙЛБАР ДЭЭР:

Ликерхүзүү хүртэл жимсээр дүүргэсэн шилэнд дусааж, даавуугаар (үйсэн бөглөөний оронд) боож өгнө. Үе үе (2-3 хоног тутамд) шилийг сэгсэрнэ.

Хөгшрөлтийн дараа чихрийн сироп эсвэл элсэн чихэрийг амтлахын тулд ликёрт нэмнэ. Хандмал, ликёрыг шүүлтүүрийн цаас эсвэл хөвөн ноосоор шахаж шахахгүйгээр шүүж, харанхуй, битүүмжилсэн саванд сэрүүн газар хадгална.

ЛикерТэдгээрийг ликёртэй ижил аргаар бэлтгэдэг боловч ердийн архины оронд 50 градусаас дээш хүчтэй архи, эсвэл архи, 40 градусын архины холимог (1 литр ликёр - 3/4 архи) авна. ба 1/4 архи). Хэрэв ликёрууд үүлэрхэг бол тэдгээрийг өндөгний цагаанаар (1/2 литр ликёр тутамд 1 өндөгний цагаан) тодруулна. Цагааныг цайвар хөөс хүртэл цохиж, үргэлжлүүлэн цохиж, ликёр асгаж, дулаан газар байрлуулж, цагаан ширхэгүүд үүссэний дараа хөвөн ноосоор шүүнэ.

Хандмалыг ликёртэй андуурч болохгүй - эдгээр нь хоёр өөр төрлийн ундаа юм. Сүүлийнх нь ихэвчлэн исгэх замаар олж авдаг (эсвэл эсрэгээр, хэрэв бид үйлдвэрлэлийн хэмжээгээр ярих юм бол согтууруулах ундааг жимсний ундаагаар холих). Тэд мөн согтууруулах ундааны агууламжаар ялгагдана - 20% -иас ихгүй байна.

ТАНЫ МЭДЭЭЛЭЛ:

хандмалтай ойрхон архины төрөл - гашуун. Үүнд гашуун, зарим төрлийн ликёр, ховор вермут орно.

Согтууруулах ундааны зуушны том ном. Сайхан найрын мастер анги

"Erofeich" эсвэл "VODKA EROFEYA" архины хандмал

Найрлага: 3 литр архи. Зуун наст, Гэгээн Жонны вандуй, эмийн капитол, полигонум, шарилж тус бүр 2 атга. Ганга, мэргэн тус бүр 25 гр, Александрийн навч. Дилл үр, гоньд, Богородская өвс, цэцэрлэгийн үүрийн үр, арц, chicory, chamomile цэцэг, цээнэ цэцэг тус бүр 50 гр. Галангийн үндэс, нимбэгний үндэс тус бүр 100 гр.

Бэлтгэл ажил:
Бүх ургамлыг хайчилж, таван литрийн саванд хийнэ, архи дүүргэ. Савыг битүүмжилж, 1 өдрийн турш дулаан газар байрлуулж, дараа нь шүүнэ. Хоолны өмнө хэдэн дусал дуслаарай, нэг аяга архи нэмнэ. Мэргэжилтнүүд энэ хандмал нь олон тооны эдгээх шинж чанартай байдаг.
Түүхэн баримт: Хааны үсчин 1768 онд Гүн А.Г.Орловыг ханиаднаас нь эдгээжээ.

"Үнэрт" хандмал

Найрлага: 50 гр нимбэгний хальс, 1 самар, 10 ширхэг. хумс, 1 литр архи.

Бэлтгэл ажил:
Хуурай нимбэгний хальс, самар, хумс зэргийг архинд хийнэ, 1 сар байлгана. Шүүж, савлана.

"Эдгээх" хандмал

Найрлага: 10 гр гоньд, 10 гр chamomile, 10 гр dill, 1 литр архи.

Бэлтгэл ажил:
Архи нь гоньд, chamomile, dill асгаж, 5 долоо хоногийн турш үлдээх, дараа нь омог, лонх.

Интоорын хандмал

Найрлага: 1/2 литр архи, 1/2 кг интоор, 2 tbsp. зөгийн бал халбага.

Бэлтгэл ажил:
Интоор, зөгийн бал дээр архи хийнэ. 3-5 хоногийн дараа хандмалыг зайлуулж, саванд хийнэ, битүүмжилнэ.

Тунхууны хандмал

Найрлага: 1/2 л архи, 4 tbsp. жижиглэсэн тунхууны үндэс халбага.
Бэлтгэл ажил:
Буталсан тунхууны үндсийг архинд хийнэ, 1-2 хоног байлгана. Дараа нь архи, шүүж, лонхонд хийнэ, битүүмжилнэ.

Луувангийн хандмал

Найрлага: 1/2 литр архи, 1/2 аяга хатаасан лууван.

Бэлтгэл ажил:
Хатаасан лууван дээр архи асгаж, нэг өдөр байлгана, шүүж, саванд хийнэ, сайтар битүүмжилнэ.

Ургамлын хандмал

Найрлага: 1 литр архи, 1 халбага газрын чинжүү, 1 халбага анхилуун чинжүү, 1 халбага cumin, хэд хэдэн гаа навч, яншуй, линден цэцэг, 5 viburnum жимс, 5 арц, 1 навч.

Бэлтгэл ажил:
Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг архигаар хийнэ, 5-7 хоног байлгаад шүүж, саванд хийнэ.

Rowan хандмал

Найрлага: 1 кг жимс, 1 литр архи, ванилийн сахар.

Бэлтгэл ажил:
Саваагаа зайлж, хатааж, цэвэр цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад зууханд хатааж, жимс нь шатахгүй байх ёстой. Эзлэхүүний 1/3-ийг хатаасан жимстэй саванд хийнэ, архи нэмээд 3 долоо хоногийн турш дулаан газар байрлуулна. Дараа нь хандмалыг шүүж, цэвэр саванд хийнэ. Тус бүрт бага зэрэг ванилийн сахар нэмнэ.

Рябиновка(коньяк дээрх роуанберри)

Жимс жимсгэнэ (эхний хярууны дараа сонгосон) дотор нь зайлж угаана хүйтэн ус, ишийг нь авч, өндрийнх нь 2/3 хүртэл шилэнд хийнэ.
Коньяк хийнэ, харанхуй газар ойролцоогоор 3 долоо хоног байлгана. Дараа нь хандмалыг шүүж, нягт хаалттай шилэнд хийнэ.

Анчдын ундаа

Найрлага: 1/2 литр архи, 5-6 арц жимс (шинэхэн эсвэл хуурай), 1 tbsp. сармисны шүүс, чинжүү, давсны халбага.

Бэлтгэл ажил:
Бүх найрлагыг нь хольж, 1 хоног байлгаад дараа нь шүүж, саванд хийнэ.

Lingonberry хандмал

Найрлага: 2 кг lingonberries, 1 литр архи, 200 мл цангис жимсний шүүс, 200 гр элсэн чихэр, 200 мл ус.

Бэлтгэл ажил:
Боловсорч гүйцсэн lingonberries-ийг лонхонд хийнэ, архи нэмээд 2 сарын турш дулаан газар үлдээнэ. Дараа нь шүүж, цангис жимсний шүүсээр будаж, чихрийн сироп, лонхтой холино.

Сарнайн хонго хандмал

Найрлага: 1 литр архи, 80 гр rosehip цэцэг, 100 гр зөгийн бал.

Бэлтгэл ажил:
Rosehip цэцэгийг зөгийн балаар буцалгаж, хөргөж, шүүж, архи нэмнэ. Долоо хоногийн турш дуслаарай.

Сарнай хандмал

Найрлага: 100 гр сарнайн дэлбээ, 200 гр элсэн чихэр, 100 мл ус, 1 литр архи.
Бэлтгэл ажил:
Сарнайн дэлбээгээ элсэн чихрийн сиропт буцалгаж, архи нэмээд 2-3 долоо хоног байлгана. Шүүж, савлана.

Анисетта

Найрлага:архи - 2.5 л, гоньд - 4 гр, од гоньд - 0.2 гр, cumin - 0.3 гр, кориандра - 0.15 гр, dill - 0.4 гр.

Бэлтгэл ажил:Бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь архигаар цутгаж, 2 долоо хоногийн турш хадгална. Хандмал нь хүчтэй, гашуун болж хувирдаг.

Хусан нахиа нь гар хийцийн хандмал

Найрлага:архи - хагас литр, хус нахиа - 50 гр, зөгийн бал 1 халбага

Бэлтгэл ажил:бөөрийг арав хоногийн турш архинд хийж, дараа нь зөгийн бал нэмнэ.

Lingonberry хандмал (жор-2)

Найрлага:архи - 2 л, коньяк - 150 мл, lingonberries - 4 кг, интоор - 500 гр, чихрийн сироп - 2.5 л, нимбэгийн хүчил.

Бэлтгэл ажил:нахиа нь лонхонд цутгаж, lingonberries, интоор цутгаж, коньяк, архи хийнэ. Тэд долоо хоногийн турш шаарддаг. Дараа нь сироп, хүчил нэмнэ. Энэхүү гар хийцийн ликёр жор нь чихэрлэг, исгэлэн бөгөөд сайхан улаан хүрэн өнгөтэй.

Гэрийн бөөрөлзгөнө хандмал

Найрлага: 2.5 кг жимсээр хийсэн архитай бөөрөлзгөнө шүүс - 2 л, чихрийн сироп - 1.5 л, ваниллин - 0.05 гр, нимбэгийн хүчил - 3 гр, ус.

Бэлтгэл ажил:шүүсийг сиропоор амталж, ваниллин, нимбэгийн хүчил нэмнэ. Амтлахын тулд усаар шингэлнэ. Үүссэн ундаа нь маш хүчтэй биш боловч анхилуун үнэртэй байдаг.

Barberry навч дээр хандмал

Найрлага:архи - 1 л, barberry навч - 200 гр

Бэлтгэл ажил:Навчийг буталж, архины шилээр дүүргэнэ. Би тасалгааны температурт долоо хоног байлгана. Долоо хоногийн дараа хандмал шүүж, савлана. Эмийн зориулалтаар бага хэмжээгээр хэрэглэдэг.

Зөгийн бал, хушга хуваалтын хандмал

Найрлага:архи - 1 л, зөгийн бал - 2 tbsp, хуваалтаас хушга- 0.5 кг, ус - 0.5 л

Бэлтгэл ажил:Хуваалтыг 3 өдрийн турш архинд хийж, дараа нь ус, зөгийн бал нэмнэ.

Гаа, гоньд, самартай хандмал

Найрлага:архи - 2 л, гаа - 40 гр, гоньд - 40 гр, самар - 40 гр.
Бэлтгэл ажил:архинд ургамал, самар нэмээд хоёр долоо хоногийн турш дулаан газар үлдээгээрэй. Дараа нь шүүж, ууна.

Чинжүүний хандмал

Найрлага:архи - 2 л, чинжүү - 70 гр, элсэн чихэр - 200 гр, ус - 3 шил.

Бэлтгэл ажил: Pepper архи руу цутгаж, 2 долоо хоногийн турш дулаан газар хадгална. Дараа нь шүүж, сироп нэмнэ. Хандмал нь өөр 3-4 долоо хоног зогсох ёстой.

Шарилжны хандмал

Найрлага:архи - 0.5 л, шарилж - 2.5 гр, элсэн чихэр - 10 гр.

Бэлтгэл ажил:Хатаасан шарилжийг архинд хийж, 2 долоо хоног байлгана. Дараа нь шүүж, өмнө нь бага хэмжээний усанд ууссан элсэн чихэр нэмнэ.

Гэрийн Зөгийн жилий хандмал

Найрлага:архи - 1 л, Зөгийн жилий - 200 гр, хусны шүүс.

Бэлтгэл ажил:Зөгийн жилий нь буталж, архигаар дүүргэсэн лонхонд хийнэ. Сайн сэгсэрч, үе үе сэгсэрч 3 хоног байлгана. Хэрэв хүсвэл хусны шүүс нэмнэ.

Каравайн хандмал

Найрлага:архи - 1 л, cumin - 800 гр, элсэн чихэр, ус - 3 л.

Бэлтгэл ажил:үрийг усанд үлдээж, жигнэсэн усанд архи, элсэн чихэр нэмнэ.

Гэрийн коньяк - 1-р сонголт

Найрлага: 3 литр архи, 1 tbsp. цайны халбага дээд зэрэглэлийн зэрэг, 3 tbsp. элсэн чихэр халбага, 5 ширхэг. лаврын навч, 5 ширхэг. амтат чинжүү, 5 ширхэг. хар чинжүү, 1 ширхэг халуун чинжүү, 1 tbsp. гаа эсвэл нимбэгний бальзамын халбага, хутганы үзүүр дээр ваниллин.

Бэлтгэл ажил:
Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, архи нэмээд харанхуй газар 10 хоног байлгана. Дараа нь ундаагаа шүүж, саванд хийнэ.

Гэрийн коньяк - 2-р сонголт

Найрлага: 3 литр архи, 2 tbsp. царс модны холтосны халбага, чимх цай, 1-2 чинжүү, 2 ширхэг. лаврын навч, нэг чимх Гэгээн Жонны вандуй, нимбэгний бальзам, эстрагон, хуурай цитрусын хальс 2 зүсмэл, хутганы үзүүрт ваниллин, 10-15 ширхэг. хуваалтууд хушга.

Бэлтгэл ажил:
Хушганы хуваалтыг архинд хийж, 3 хоногийн турш исгэж өгнө. Судсаар шүүж, бүх найрлагыг нь нэмээд харанхуй газар хадгална. Дараа нь ундаагаа шүүж, саванд хийнэ.

Архидан согтуурах үе шатууд: Өөрийгөө донтох эсэхийг шалгаарай

АЛДАРТАЙ ЖОР:

"Ан агнуур" хандмал

Архи- 1 л

Арц жимс- 40 гр

Нунтагласан хар чинжүү- 2 гр

Диллийн үр- 50 гр

Давс- 10 гр

Тунхууны- 40 гр

Хар үхрийн нүд

Жин- 750 мл

Нимбэгний хальс- 5 гр

Хар үхрийн нүд- 1 кг

Нунтаг элсэн чихэр- 30 гр

Cherry Burbon

Бурбон- 700 мл

Интоор (нухтай байж магадгүй)- 1.2 кг

Нунтаг элсэн чихэр- 20 гр

Шотланд quince дээр

шотланд- 750 мл

Quince- 1 кг

Элсэн чихэр- 100 гр

"44" хандмал

Кальвадос- 1 л

Кофе- 44 үр тариа

Улаан лууван- 44 нахиа

Цэвэршүүлсэн элсэн чихэр- 44 ширхэг

жүрж- 1 компьютер.

2. Жимсийг хандмалд оруулахын өмнө тэдгээрийг хөлдөөх хэрэгтэй - мөс нь бүтцийг устгаж, шүүс болон бусад элементүүдийг хурдан гаргах болно.

3. Хандмалын бэлэн байдлыг гадаргуу дээр хөвж буй жимсээр тодорхойлох ёстой гэсэн үзэл бодол байдаг. Үнэн хэрэгтээ энэ нь үнэн биш юм. Ямар ч тохиолдолд энэ дипломын ажлыг ашиглах ёсгүй.

4. Өөр нэг нийтлэг үзэл бодол: дусаах явцад жимсний үрнээс хортой хүчил ялгардаг. Энэ нь үнэн, гэхдээ та тэднээс айх ёсгүй - тун нь хэтэрхий бага тул хүнд хор хөнөөл учруулахгүй.

5. Шарж идэх нь жимсний байгалийн сахарыг карамель болгодог. Энэ нөлөөг чадварлаг ашиглаж болно - жишээлбэл, хан боргоцойны зүсмэлүүдийг хайруулын тавган дээр хуурч, зөвхөн дараа нь хандмал дээр нэмнэ. Ингэснээр та тэнд элсэн чихэр хийх шаардлагагүй бөгөөд карамель нь өнгөний схемд баялаг нэмэх болно.

Эхлээд архи, архи, дараа нь коньякаар бэлтгэсэн хандмалууд гарч ирэв. Дараа нь - харьцангуй зузаан, олон төрлийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хандмалаас ялгаатай бальзамууд. Хандмал, бальзамууд орж ирлээ орчин үеийн ертөнцэрт дээр үеэс.

Тэд согтууруулах ундааны үндсэн дээр бэлтгэгдсэн хэдий ч бальзам, хандмал байдаг эмийн эм. Яг аль улс, яг хэн анх зохион бүтээснийг хэлэх боломжгүй. Гэхдээ зүүн орнуудын нэг нь эдгээр эмийн ундааны өлгий нутаг болсон байх магадлалтай.

Орос улсад хандмал нь МЭ 10-р зууны үед гарч ирэв. д.

Эрофей хэмээх нэгэн эр хүчтэй согтууруулах ундаа бэлтгэхийн тулд эртний дорно дахины жорыг ашиглахыг оролдсон. Архи, гаа, гоньд, буталсан самар зэргийг шаардав. Тэрээр ирээдүйн хандмалд орсон бүх бүтээгдэхүүнийг лонхонд цутгаж, дулаан газар байрлуулав. Усан онгоц зуухны дэргэдэх дулаан өрөөнд 12 гаруй хоног зогсож байв. Ерофей яг юу бодож олсноо харахаар шийдээд чанарын хувьд шинэ ундаа олж мэдэв.

Одоо бид энэ нь хандмал байсан гэдгийг баттай хэлж чадна. Эрофейгийн хийсэн ундаа нь хүмүүсийн дунд маш их зарагддаг байсан бөгөөд үүнийг "зохион бүтээгч" - "Erofey архи" эсвэл "Erofeich" архины хүндэтгэлд зориулж хочилдог байв (дээрх жор)

Коньяк хийх нь нэлээд төвөгтэй бөгөөд урт процесс бөгөөд үндсэн (анхны) "материал" нь залуу хуурай дарс, голчлон цагаан юм. Дарсыг нэг удаа нэрж, дараа нь царс торхонд хөгшрүүлнэ.

Орос улсад архи нь загасчлах, ан хийх, усанд орох, зугаа цэнгэлийн бусад бүх "сэтгэл хөдөлгөм" мөчүүдийн нэгэн адил хоол бүрийн салшгүй шинж чанар байсаар ирсэн.

Галилео. Мид

Хуучин Славян ундаа бол mead юм. Энэ ямар ундаа вэ, яаж, юунаас бэлтгэдэг вэ?

Цэнхэр нүдтэй хүмүүс бор нүдтэй хүмүүсээс илүү байнгын архичин байдаг

Төрөл бүрийн цочмог болон архаг өвчинд согтууруулах ундааны хор хөнөөлийн үүрэг

мэдээллийн үндсэн эх сурвалжууд:

Erofeich - Оросын язгууртнуудын ургамлын хандмал нь 18-р зууны эхээр гарч ирсэн. Учир нь өндөр концентраци чухал тосөвөрмөц гашуун амттай байсан бөгөөд хоолны дуршлыг нэмэгдүүлэхийн тулд хоолны өмнө бага хэмжээгээр (хамгийн ихдээ 2 шил) уусан. Ерофейх тослог мах, загасны хоол иддэг байв. Онцлог шинж чанар– хандмалыг 60-80 градусын хүч чадалтай 3-5 нэрэлтийн үр тарианы сарнайн үндсэн дээр бэлтгэсэн.

Олон язгууртнууд согтууруулах ундаа бэлтгэх сонирхолтой байсан бөгөөд тэд өөрсдийн эзэмшил газарт архины үйлдвэр байгуулж, туршилт хийжээ. Их хэмжээний санхүүгийн эх үүсвэр, хангалттай өндөр түвшинболовсрол, чөлөөт цаг байгаа нь нэрэх төхөөрөмжийг сайжруулах боломжтой болсон. Дахин дахин нэрэх замаар 80% хүртэл хүч чадалтай сарны гэрэл (тэр үед "талх дарс" гэж нэрлэдэг) авах боломжтой төхөөрөмжүүд гарч ирэв. Үүссэн сарны гэрэл илүү хүчтэй байх тусам нэрэгчийн ур чадвар өндөр байх болно.

Бэлэн болсон нэрмэлийг усаар шингэлээгүй тул үүнийг доромжлол гэж үзсэн. Согтууруулах ундааны хурц амтыг зөөлрүүлэхийн тулд ургамал, үндэсээр дусааж байв. Газар эзэмшигч бүр өөрийн гэсэн "гарын үсэг" жортой байсан бөгөөд үүнийг нууцалдаг байв.

1870-аад он хүртэл эрофейч нь элит согтууруулах ундаа гэж тооцогддог байсан боловч нэрэх багана бий болсноор архины үйлдвэрлэлийн өртөг мэдэгдэхүйц буурч, хүч чадлыг нэмэгдүүлэхийн тулд сарны туяаг 3-5 удаа нэрэх шаардлагагүй болжээ. Цэвэр нэрмэл авах технологийн зэрэгцээ ургамлаар дусаах жорыг мартсан. Илүү боловсронгуй амттай энгийн ундаанууд моод болсон. Гэсэн хэдий ч Ерофейх хэтэрхий тодорхой байсан.


ЗХУ-ын аж үйлдвэр erofeicha үйлдвэрлэлийг эхлүүлэхийг оролдсон боловч хандмал нь хэзээ ч алдартай болсонгүй

Ургамлын хандмал яагаад "erofeichi" гэж нэрлэгддэг болсон тухай 3 хувилбар байдаг.

1. Оросын үсчин.Домогт өгүүлснээр үсчин Эрофей Оросын номлолд хэдэн жил Хятадад амьдарч байжээ. Үндсэн ажлаасаа чөлөөт цагаараа сурдаг байсан Хятадын анагаах ухаан. 1767 онд Ерофей эх орондоо буцаж ирээд Гүн Алексей Григорьевич Орловыг (Генерал Екатерина II) ходоодны хүнд өвчнөөс өөрийн хандмалаар эдгээжээ.

1770 онд Орловыг ялсны дараа Туркийн флотхүн орхоодойн үндэс (магадгүй) болон бусад ургамлын хандмал алдартай болсон. Баярлалаа гэж үсчин графаас Оросын эзэнт гүрэн даяар "Erofeich" нэртэй ундаа зарах эрхийг авчээ.

Түүхч Похлебкины хэлснээр "Erofeich" хандмал нь Хятад гаралтай тул хүн орхоодойг заавал агуулсан байх ёстой. Асуудал нь хүн орхоодой зөвхөн Алтай, Урал, Алс Дорнодод ургадаг бөгөөд хандмал нь Орос даяар хийгдсэн тул гол орц байсан байх магадлал багатай юм. Эсвэл хүн орхоодойг галангал (цайсан модны үндэс) -ээр сольж болно.

2. Ажил хэрэгч худалдаачин.Өөр нэг хувилбараар хандмалыг дарс болон бусад согтууруулах ундааны томоохон худалдаачин Василий Ерофейчийн нэрэмжит болгон нэрлэжээ. Шинэ бүтээгдэхүүний борлуулалтыг нэмэгдүүлэхийн тулд Василий тооллогыг эдгээсэн үсчний тухай домог гаргаж ирэв. Худалдан авагчид хандмал ашиг тустай гэдэгт итгэлтэй байсан.

3. Үйлдвэрийн нэр.ОХУ-ын зарим бүс нутагт "Erofey" гэж ургамал hypericum perforatum - St. John's wort гэж нэрлэжээ. Даллийн толь бичигт "Erofey" гэдэг үгийг Verbáscum nígrum - хар муллейн олон наст ургамлын нэрсийн нэг гэж бичсэн байдаг. Магадгүй эдгээр ургамлын нэг нь хандмал нэг хэсэг байсан, гэхдээ дахин зөвхөн тодорхой бүс нутагт.

Хандмалын түүхийг уншсаны дараа энэ нь тодорхой болно сонгодог жорЕрофейч байхгүй. Энэ нь хүчтэй спирттэй ургамлын хандмалуудын ерөнхий нэр юм. Газар эзэмшигч бүр өөрийн нутаг дэвсгэрт ургадаг эсвэл зарагдсан ургамал, амтлагчийг ундаанд хэрэглэдэг байв.

Ерофейчийн жор

Түүхэн үнэн зөв байхын тулд жор нь гарал үүслийн эхний болон гурав дахь хувилбарт дурдсан ургамлуудыг ашигладаг.

Найрлага:

  • moonshine (архи 60-80%) - 1 литр;
  • жижиглэсэн галангал үндэс (cinquefoil) - 10 грамм;
  • John's wort - 5 грамм;
  • гаа (Англи хэл) - 5 грамм;
  • chamomile - 5 грамм;
  • шарилж - 1 грамм;
  • гоньд - 10 грамм.

Та найрлагад ямар ч ургамлыг нэмж (эсвэл устгаж) өвөрмөц жор үүсгэж болно. Уламжлал ёсоор бол эрофейчид элсэн чихэр хэрэглэдэггүй тул хандмал нь гашуун байх ёстой. Зөгийн бал нь зарим ховор сортуудад байдаг. Архины хүч чадал хэт бага тул архи хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Спиртийн суурь дахь согтууруулах ундааны хамгийн бага агууламж 60% байна.

Бэлтгэл ажил:

1. Ургамлыг дусаах зориулалттай саванд хийнэ.

2. Хүчтэй moonshine эсвэл архи хийнэ. Холих.

3. Савыг таглаатай сайтар таглана. 14-16 хоногийн турш харанхуй, дулаан газар байрлуулна. 2-3 хоногт нэг удаа сэгсэрнэ.

4. Бялууг сайтар шахаж, 3-4 давхар самбай эсвэл зузаан даавуугаар дусаахыг шүүнэ.

5. Бэлэн erofeich-ийг хадгалах саванд хийнэ (хар шилээр хийсэн нь дээр), сайтар битүүмжилнэ. Амтлахын өмнө амтыг тогтворжуулахын тулд 2-3 хоног байлгана.

Харанхуй газар хадгална. Хадгалах хугацаа 5 жил хүртэл. Хүч чадал нь хэрэглэсэн архинаас хамаардаг бөгөөд дусаах үед ихэвчлэн 3-5% алдагддаг.

Ургамлын гаралтай анагаах ухааны түүх нэг мянга гаруй жилийн түүхтэй. Ургамлын эмийн шинж чанар янз бүрийн өвчиншумерчууд, египетчүүд, хятадууд гэх мэт эртний соёл иргэншилд ашигласан Гэсэн хэдий ч шинжлэх ухааны үндэслэл угсаатны шинжлэх ухаанЗөвхөн Эртний Ромд хүлээн авсан. Түүний алдартай эмч нар анх удаа шинжлэх ухааны тайлбар хийсэн эмийн шинж чанарургамал, зарим өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж болох эмчилгээний жорыг эмхэтгэсэн. Тэд ханд, хандмал гэх мэт тунгийн хэлбэрийг анх зохион бүтээжээ. Эртний Грекийн анагаах ухаан, фармакопойд асар их хувь нэмэр оруулсан Клаудиус Гален эдгээр тунгийн хэлбэр, түүнчлэн тос, нунтаг, бэлдмэл, үрэл, наалт үйлдвэрлэх технологийг боловсруулсан.

Тэр цагаас хойш хандмал нь албан ёсны болон өргөн хэрэглэгддэг өөр эм. Тэдгээрийг хийсэн эмийн ургамалболон архи, хэд хэдэн давуу талтай. Хамгийн гол нь бусад тунгийн хэлбэрүүдтэй харьцуулахад (дусаах, декоциний, шүүс) илүү удаан хадгалагддаг бөгөөд энэ хугацаанд бүхэл бүтэн бодисыг хадгалж байдаг. эмийн шинж чанар. Нэмж дурдахад архи, архи нь хүчтэй уусгагч бөгөөд усанд ялгардаггүй бодисыг (жишээлбэл, эфирийн тос) гаргаж авдаг бөгөөд тэдгээрээс гаргаж авсан хандмал нь бараг байдаггүй. сөрөг нөлөө, хамгийн хүчтэй нөлөө үзүүлдэг тул амаар авдаг бага тунгаар.

Энэ хэвлэлд эмчилгээнд хэрэглэдэг эмийн ургамлаас согтууруулах ундааны хандмал хийх жорыг багтаасан болно янз бүрийн өвчин, энэ нь гэртээ бэлтгэхэд маш хялбар байдаг.

1 Гэртээ хандмал бэлтгэх

Гэртээ хандмал бэлтгэхдээ ургамлын эмийн шинж чанарыг хадгалах зарим дүрэм журам байдаг. Үүнийг хийхийн тулд та юуны түрүүнд эмийн түүхий эдийг зөв цуглуулж, хатааж, дараа нь хандмал бэлтгэх ажилд шууд орох хэрэгтэй.

Түүхий эдийг цуглуулах, бэлтгэх, хатаах

Эмийн түүхий эдийг (үндэс, иш, навч, жимс, холтос, нахиа, цэцэг) худалдан авах нь хамгийн их хэмжээний ашигтай бодис агуулсан үед эхэлдэг. Жишээлбэл, ургамлын газар дээрх хэсгийг цэцэглэж эхэлснээс жимс боловсорч гүйцсэн үе хүртэл, газар доорх хэсгийг ургалтын улирлын төгсгөлд, шим тэжээлийн нөөцийг хуримтлуулсан үед цуглуулахыг зөвлөж байна. .


Ургамал нь бүх дүрэм журмын дагуу цуглуулж, бэлтгэсэн тохиолдолд л ашигтай шинж чанараа хадгалах болно.


Ургамлын газар дээрх хэсгүүдийг (иш, навч, нахиа, холтос, цэцэг, жимс, үр) цуглуулах ажлыг цэвэр цаг агаарт хийдэг, учир нь шүүдэр эсвэл бороонд чийгтэй түүхий эдийг хатаахад хэцүү байдаг.

Холтосыг 4-5-р сард, шүүсний урсгалын эрчимтэй үед, амархан хальслах үед хурааж авдаг. Идэвхтэй шим тэжээлийн хамгийн их хэмжээ нь залуу холтосоор агуулагддаг тул 1-2 настай мөчир эсвэл суулгацаас цуглуулдаг. Хуучин, хагарсан, хөвд, хагны холтосоор хучигдсан нь муу тул цуглуулахад тохиромжгүй ашигтай бодисууд. Их бие дээр хурц хутгаар эхлээд бие биенээсээ 20-30 см зайд мод руу дугуй зүсэж, дараа нь цагираг хооронд 1-3 урт зүсэлт хийнэ. Холтос нь бага зэрэг хальсалж, 1-2 хоногийн турш хатах болно. Үүний дараа холтосыг цуглуулж, хатааж, бутлана.

Ургац хураалтыг ойн аж ахуйд хийж байгаа бол эхлээд ямар модны холтосыг тайрч болохыг олж мэдэхийг зөвлөж байна. Бусад тохиолдолд модыг устгахгүйн тулд зөвхөн 1-2 салбараас цуглуулж болно.

Нахиа нь 3-4-р сард хавдсаны дараа, гэхдээ цэцэглэхээс өмнө цуглуулдаг. Том нахиа нь мөчрөөс шууд хурц хутгаар болгоомжтой таслагдах боломжтой. Хэрэв нахиа нь жижиг бол эхлээд мөчрүүдийг тайрч, бага зэрэг хатааж, дараа нь бутлана.

Навч нь цэцэглэж дууссаны дараа л гарч ирдэг зүйлүүдээс бусад тохиолдолд навчийг цэцэглэлтийн өмнөхөн эсвэл цэцэглэлтийн үеэр цуглуулдаг. Навчийг хурц хутгаар болгоомжтой (ялангуяа ишнээс нь ургамлыг гэмтээхгүйн тулд) тайрч, бараг ямар ч ашигтай бодис агуулаагүй зузаан шүүслэг ишийг арилгана. Халгайн навчийг бээлий өмсөж цуглуулж болно, эсвэл эхлээд өвсөө хадаж, 1-2 хоног байлгасны дараа газрын дээрх хэсгүүд нь хурц чанараа алддаг.

Цэцэг (королла ба дэлбээнүүд) нахиалах үед эсвэл цэцэглэлтийн эхэн үед цуглуулдаг. Цэцэглэлтийн сагсыг захын дэлбээнүүд хэвтээ байрлалтай байх үед хурааж авдаг бөгөөд хэрэв тэдгээр нь байхгүй бол тэр мөчид захын хоолойн цэцэг цэцэглэдэг. Үл хамаарах зүйл бол арника бөгөөд цэцэг нь захын дэлбээнүүд хэвтээ байрлалд орохоос өмнө цуглуулдаг. Цуглуулсан цэцгийн ишийг авч, нягтруулахгүйгээр бэлтгэсэн сагсанд хийнэ.

Өвс (навчтай, цэцэглэдэг иш, найлзуурууд, заримдаа цэцэгтэй хамт), өвслөг болон хагас бутлаг ургамлыг цэцэглэлтийн эхэн үед хурааж, доод навчны түвшинд хурц хутгаар зүсэж авдаг. Модлог иштэй (шарилж, амтат гэрийн хошоонгор гэх мэт) зүйлүүдэд тэдгээрийг хаяж, зөвхөн навч, цэцэглэлтийн оройг хурааж авдаг.


Эмийн түүхий эд нь тодорхой хадгалах хугацаатай байдаг тул эмийн шинж чанараа алддаг.


Жимс жимсгэнэ, үрийг бүрэн боловсорч гүйцсэн, өглөө эрт эсвэл оройн цагаар чийгтэй цаг агаарт цуглуулдаг. Шүүслэг жимсийг гэмтээхгүйн тулд сайтар зайлуулж, бялуу хийх цаг гарахаас өмнө шууд хатаахаар илгээнэ. Ямар ч тохиолдолд муудсан, боловсорч гүйцээгүй жимс хэрэглэж болохгүй.

Ургамлын газар доорх хэсгүүдийг (үндэс, үндэслэг иш, салангид үндэстэй үндэслэг иш, булцуу) цаг агаар ямар ч үед цуглуулж болно, учир нь хатаахын өмнө угааж байх ёстой. Үндэсийг намрын улиралд хурааж авдаг: нэг наст ургамлыг ургалтын улирлын төгсгөлд, хоёр наст ургамлыг хоёр дахь жилийн намар, олон наст ургамлыг хоёр, гурав дахь жилийн намар. Үл хамаарах зүйл бол булцууг 7-р сард хурааж авдаг Lyubka bifolia юм. Ургамлын газар доорх хэсгийг хаврын эхэн үед, өсөлтийн хугацаа эхлэхээс өмнө хурааж авч болно.

Үндэс, үндэслэг иш, булцууг хүрз эсвэл сэрээ ашиглан хөрсөөс сайтар зайлуулж, сэгсэрч, их хэмжээний шороог цэвэрлэж, хүйтэн урсгал усаар угаана. Сапонин, салст бодис агуулсан ургамлын газар доорх хэсгийг (эрэгтэй ойм, зарим цахирмаа, бурдок, хөхрөлт гэх мэт) угааж болохгүй, харин хатуу сойзоор цэвэрлэж, гаднах арьсыг сайтар арилгана. Үнэн, зарим тохиолдолд (үндэс нь маш их бохирдсон бол) угааж байгаа хэвээр байгаа боловч маш хурдан, эс тэгвээс түүхий эд нь сапонинуудаа алдаж, хавдаж, харанхуйлж болно.

Ургац хураахдаа газар доорхи түүхий эдийг цуглуулж, тодорхой хэмжээний ургамал дахин тарихад үлдэх ёстой.

Цуглуулж, бохирдол, ялзарсан, бордсон хэсгүүдээс цэвэрлэж, түүхий эдийг буталж, үр, нахиа, жимс жимсгэнэ шигшиж, тоос шороо, хог хаягдлыг цэвэрлэнэ. Дараа нь бэлтгэсэн тавиур дээр жигд нимгэн давхаргад байрлуулж, харанхуй, агааржуулалт сайтай газар (мансарда эсвэл халхавч дор) хатаана. Нарны шууд тусгалд хатааж болохгүй, ялангуяа цэцэг, өвс, навч, үндэслэг иш.

Нахиа нь тавиур дээр нимгэн давхаргад байрлуулж, хатаах үед үе үе хутгана. Гадаа халхавч дор эсвэл сэрүүн, агааржуулалт сайтай газар хатаана, учир нь дулаан нөхцөлд тэд цэцэглэж эхэлдэг.

Холтосыг тавиур дээр нэг давхаргад хийж, агааржуулалт сайтай газар эсвэл гадаа хатаана. Зөв хатаасан холтос нь хэврэг болдог.

Навчийг тавиур дээр 2-3 давхаргаар байрлуулж, агааржуулалт сайтай газар хатааж, үе үе эргүүлнэ. Зөв, бүрэн хатаасан өвс хэврэг болдог. Үүний дараа агаараас чийгийг шингээж, савлагааны явцад сүйрэхгүй байхын тулд цэвэр агаарт дахин хэд хоног байлгана.


Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс хамааран эмийн ургамлын согтууруулах ундааны хандмал нь 3-4 жил ба түүнээс дээш хугацаагаар хадгалагдана.


Цэцгийг эргүүлэхгүйн тулд нимгэн давхаргад тавиур дээр байрлуулсан; Цогцолбор баг цэцэг-сагс жигд хатаахын тулд үе үе шидэж байх ёстой.

Үндэс, үндэслэг иш, булцууг сүүдэрт, агааржуулалт сайтай газар хатаана. Ургамлын том, зузаан газар доорх хэсгүүдийг эхлээд уртын дагуу хэд хэдэн хэсэгт хувааж, урт хэсгийг нь мөн хөндлөн огтолж, хурдан хатаана. Зөв хатаасан үндэс нь хэврэг болдог.

Эфирийн тосоор баялаг ургамлууд (гаа, гавар, мэлрэг цэцэг, орегано, ганга гэх мэт) зузаан давхаргатай тавиур дээр байрлуулж, 25-30 ° C-ийн температурт аажмаар хатааж, үүнээс болж эфирийн тосны агууламж тэдгээрийн дотор нэмэгддэг.

Гликозид, алкалоид агуулсан ургамлыг (үнэгний навч, датура, тахиа, зуун наст, хөндийн сараана, эх өвс гэх мэт) болон витамин агуулсан зүйл (сарнайн хонго, гүзээлзгэнэ, primrose навч гэх мэт) -ийг хурдан хатаах шаардлагатай. Учир нь эдгээр бодисууд хурдан ууршиж, устдаг. Эхнийх нь 50-60 0С-ийн температурт, сүүлийнх нь 70-90 0С-ийн температурт хатааж, амин дэмийн хамт чухал тос (хар үхрийн нүд жимс) - 50-60 ° C-д хатаана.

Бэлэн түүхий эдийг цаасан эсвэл картон уутанд савласан боловч нягт таглаатай шилэн эсвэл металл савыг ашиглах нь зүйтэй. Түүхий эдийг агааржуулалт сайтай, харанхуй, хуурай, цэвэрхэн өрөөнд хадгална. Түүхий эд нь гадны үнэрийг амархан шингээдэг тул энэ өрөөнд хүчтэй үнэртэй бодис (керосин, нафталин гэх мэт) хадгалах ёсгүй.

Хортой эмийн ургамлыг тусгай бээлийтэй бэлдэж, бусад ургамлуудтай хамт хатааж болохгүй гэдгийг санах нь зүйтэй.


Хортой, үнэртэй ургамлыг бусад зүйлээс тусад нь хадгалдаг.


Түүхий эдийг хадгалах хугацаа нь харилцан адилгүй байдаг: цэцэг, навч, өвс нь дунджаар 1-2 жил, ургамлын газар доорх хэсэг - 3-5 жил, хөвдний спор нь хязгааргүй хадгалагдах хугацаатай байдаг.

хандмал бэлтгэх

Хандмалыг бэлтгэхийн тулд эмийн түүхий эд, 40-70% этилийн спирт эсвэл архи хэрэглэдэг. Ашигтай бодисыг бүрэн гаргаж авахын тулд түүхий эдийг урьдчилан буталсан байна. Хэрэв хандмал бэлтгэхийн тулд хэд хэдэн ургамлыг ашигладаг бол тус бүрийг тусад нь буталж, дараа нь шаардлагатай хэмжээгээр холино. Судсаар хийхдээ битүү таглаатай шилэн саванд (лонх, лонх, лонх гэх мэт) бэлтгэх нь дээр.


Нэг халбага нь ойролцоогоор 5 гр хуурай буталсан түүхий эд, амттангийн халбага - 10 гр, оройгүй халбага - 15 гр, дээд халбага - 20 гр.


Буталсан эмийн түүхий эдийг 1: 5 эсвэл 1: 10 харьцаатай 70% этилийн спирт эсвэл архигаар хийнэ. Өрөөний температурт 7-10 хоног байлгана, шилийг үе үе сэгсэрнэ.

Бэлэн хандмалыг 8 ° C-аас ихгүй температурт өөр 3-4 хоног байлгаад дараа нь самбай эсвэл хөвөн даавуугаар хэд хэдэн давхаргаар шүүнэ.

Зөв бэлтгэсэн хандмал нь ил тод байх ёстой бөгөөд бэлтгэсэн ургамлын үнэр, амттай байх ёстой. Хандмалыг шилэн саванд, илүү сайн харанхуй шилэнд, сэрүүн, харанхуй газар хэдэн жилийн турш хадгална.

2 хандмал жор

Гэрийн хандмалыг бага тунгаар авдаг - 10-30 дусал. Ямар ч тохиолдолд өөрийгөө эмчлэх ёсгүй гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд эхлээд зөв эмийг сонгоход туслах эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь дээр. эмийн бүтээгдэхүүнболон түүний удирдлагын схем.

Үрэвслийн эсрэг болон ариутгах нөлөөтэй хандмал

Календулын хандмал


Шингэн хандмал гэж нэрлэдэг тунгийн хэлбэр, ургамал, амьтны гаралтай түүхий эд, спиртээр халаахгүйгээр бэлтгэсэн.


1 халбага calendula officinalis цэцгийн оройг 100 мл архинд хийж, 8-10 хоног сэрүүн, харанхуй газар үлдээж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Бэлэн хандмал шүүж байна. Хоолойны өвчин, шарх, үрэвсэлт өвчинарьс. Хэрэглэхийн өмнө 2: 1 харьцаатай усаар шингэлнэ. Хоолойн ангина, буйлны үрэвсэлт өвчний үед зайлж угаана, 1 цайны халбага хандмалыг 1 стакан буцалсан усанд шингэлнэ.

Шарилжны хандмал

Шарилжны дээд 1 халбага өвсийг 250 мл 70% спиртээр асгаж, 7-8 хоног байлгана. харанхуй дулаангазар. Үүний дараа архи, ургамлыг шахаж, хандмалыг хэд хэдэн давхаргаар самбайгаар шүүнэ. Үрэвслийн эсрэг болон ариутгагч бодис болгон гаднаас хэрэглэнэ.

John's wort болон calendula-ийн хандмал

1 халбага calendula officinalis цэцэг болон Гэгээн Жонны цэцгийн өвсийг холино. 1 халбага хольцыг 200 мл архинд асгаж, сэрүүн, харанхуй газар 8-10 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Арьсны үрэвсэлт өвчин, шарх, шархлаа, түлэгдэлт, амны хөндийн өвчний үед зайлж угаана.

Arnica, Eucalyptus, Calendula-ийн хандмал

Уулын арника цэцэг, calendula officinalis цэцэг, эвкалипт цэцгийн навч тус бүрээс 1 халбага холино. Холимог 1 халбага 200 мл архи руу цутгаж, 8 хоногийн турш үлдээнэ. Бэлэн хандмал шүүж байна. Үрэвсэлт өвчний үед шүдний шүдний халаас, буйланд түрхэхэд хэрэглэнэ амны хөндий(шүдний шүдний өвчин, буйлны үрэвсэл гэх мэт).

Burnet болон chamomile-ийн хандмал

Burnet officinalis болон chamomile цэцгийн буталсан үндэслэг иш, үндсийг 1 халбага холино. 1 халбага хольцыг 200 мл архинд хийж, 8-10 хоногийн турш харанхуй газар үлдээж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Дараа нь архи шавхагдаж, үндсийг нь шахаж, хандмал шүүнэ. Усаар шингэлсэн хандмалыг (1 аяга ус тутамд 1 халбага) хоолойны ангина, бохьны үрэвсэлт өвчний үед зайлж угаана.

Хоньчны түрийвчний хандмал


3-аас доош насны хүүхдэд архины хандмал өгөх ёсгүй бөгөөд энэ наснаас эхлэн зөвхөн онцгой тохиолдол, эхлээд эмчтэйгээ зөвлөлдсөний дараа.


Хоньчны цүнхний өвсийг 1 халбага 100 мл 70% спиртэнд хийж, харанхуй газар 8 хоног байлгана. Дараа нь спиртийг шавхаж, ургамлыг шахаж, хандмалыг хэд хэдэн давхаргаар самбайгаар шүүнэ. Боловсруулахад ашигладаг бага зэргийн шархболон элэгдэл.

Голт борын хандмал

Энгийн голт борын цэцгийн 3 хоолны халбагыг 200 мл архинд хийнэ, лонхыг үе үе сэгсэрч, харанхуй газар 10-12 хоног байлгана. Дараа нь архи шавхагдаж, цэцэг нь шахагдаж, хандмал нь хэд хэдэн давхаргаар самбайгаар шүүгддэг. Эмчилгээний зориулалтаар шахаж, нойтон хэлбэрээр хэрэглэдэг идээт шарх, шархлаа, хөхөрсөн.

Chamomile хандмал

Chamomile ургамлын 2 хоолны халбагыг 200 мл архинд хийнэ, харанхуй газар 12 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Амны болон нүдний салст бүрхэвч, шарх, шархлаа, эсвэл ханиад, ходоод, гэдэсний катрин өвчний үед үрэвслийн эсрэг эм болгон гаднаас хэрэглэж, өдөрт 2-3 удаа 20-25 дуслаар хэрэглэнэ. Угаах, угаахын тулд хандмал нь 1:10 харьцаатай усаар шингэлнэ.

Мэргэн хандмал

1 халбага эмийн мэргэн ургамлыг 200 мл 70% спиртээр асгаж, харанхуй газар 8 хоног байлгаад шилийг үе үе сэгсэрнэ. Дараа нь спиртийг шавхаж, ургамлыг шахаж, хандмалыг хэд хэдэн давхаргаар самбайгаар шүүнэ. Бага зэргийн шарх, хөхөрсөн эмчлэх, амны хөндийн үрэвсэлт өвчин, хоолой өвдөх зэрэгт гаднаас хэрэглэнэ.

Шээс хөөх эм, холеретик нөлөө бүхий хандмал

Гуяны ясны хандмал

Зуурмаг эсвэл кофе бутлуурын дотор буталсан 1 халбага загны үндсийг 200 мл архинд хийж, харанхуй газар 10 хоног байлгана. Дараа нь архи шавхагдаж, үндсийг нь шахаж, хандмал шүүнэ. 1 халбага усанд 20 дуслыг өдөрт 2-3 удаа ууна. Дуслах үед шээс хөөх эм болгон ашигладаг.

Elderberry хандмал

1 халбага жижиглэсэн elderberry (зэрлэг) үндэс нь 100 мл архи асгаж, дулаан газар 8 хоног байлгана. Дараа нь архи шавхагдаж, үндсийг нь шахаж, хандмал шүүнэ. Өдөрт 23 удаа 3 хоолны халбагын усаар 15-20 дуслыг авна. Бөөрний үрэвсэлт өвчний үед шээс хөөх эм болгон хэрэглэнэ.

Далайн сонгины хандмал

Буталсан далайн сонгины үндсийг 1 амттан халбагаар 200 мл архинд хийнэ, харанхуй газар 8 хоног байлгаад шилийг үе үе сэгсэрнэ. Бэлэн хандмал шүүж байна.

Өдөрт 2-4 удаа 0.5 шил ус тутамд 10-15 дуслыг авна. Дуслах үед шээс хөөх эм болгон ашигладаг. Бөөрний үрэвсэлт өвчний үед хандмал авах нь эсрэг заалттай байдаг.

Улиас холтосны хандмал

1 халбага улиас холтосыг 250 мл архинд хийж, харанхуй газар 21 хоног байлгана. Дараа нь архи шавхагдаж, холтосыг шахаж, хандмалыг шүүнэ. 0.5 аяга ус тутамд 2030 дуслыг өдөрт 2 удаа ууна. Шээс хөөх эм болгон ашигладаг.

Хайрцагны хандмал


Кофе бутлуурын дотор буталсан 1 хоолны халбагын үндсийг 100 мл 70% спиртэнд хийж, лонхыг үе үе сэгсэрч, харанхуй газар 10-12 хоног байлгана. Дараа нь спиртийг шавхаж, үндсийг нь шахаж, хандмал шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа 0.3 шил ус тутамд 10-15 дуслыг авна. Бөөрний өвчинд шээс хөөх эм болгон хэрэглэнэ.

Цмин хандмал

1 халбага элсэрхэг зулын цэцгийг 200 мл архинд хийж 8-10 хоног харанхуй газар байлгаад шилийг үе үе сэгсэрнэ. Үүний дараа архи шавхагдаж, цэцэг шахаж, хандмал шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа 0.5 шил ус тутамд 15-20 дуслыг авна. Элэг, цөсний хүүдий өвчний үед холеретик бодис болгон ашигладаг.

Dandelion хандмал

1 халбага шинэхэн буталсан навч, данделион үндсийг 100 мл 70% спиртэнд хийж, харанхуй газар 8 хоног байлгаад шилийг үе үе сэгсэрнэ. Дараа нь спиртийг шавхаж, цэцэг, үндсийг нь шахаж, хандмал шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа 0.5 аяга ус тутамд 20 дуслыг авна. Элэгний өвчний үед холеретик бодис болгон ашигладаг.

Володушка хандмал

Vulodushka capitolica ургамлын 1 халбага 200 мл архинд хийнэ, харанхуй газар 7 хоног байлгаад шилийг үе үе сэгсэрнэ. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 3-4 удаа 1 халбага ус тутамд 20-25 дуслыг авна. Элэг, цөсний хүүдий өвчний үед холеретик бодис болгон ашигладаг.

Эрдэнэ шишийн торгоны хандмал

1 халбага эрдэнэ шишийн торгоныг 200 мл архинд хийнэ, харанхуй газар 8 хоног байлгаад шилийг үе үе сэгсэрнэ. Бэлэн хандмал шүүж байна. Хоолны өмнө өдөрт 2-3 удаа 0.3 аяга ус тутамд 20-30 дуслыг авна. Элэг, цөсний хүүдий өвчний үед холеретик бодис болгон ашигладаг.

Маалингын үрийн хандмал

1 халбага буталсан бах маалингын өвсийг 200 мл архинд хийж, харанхуй газар 10 хоног байлгана. Дараа нь архийг шавхаж, өвсийг нь шахаж, хандмалыг шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа 15-20 дуслыг авна. Элэгний өвчний үед холеретик бодис болгон ашигладаг.

Antipyretic болон diaphoretic нөлөө бүхий хандмал

-аас хандмал линден өнгө


Ашигтай бодисууд нарны гэрэлд өртөхөд устдаг тул хандмалыг сэрүүн, харанхуй газар хадгална.


Линден цэцгийн 2 хоолны халбагыг 200 мл архинд асгаж, 8 хоног харанхуй, дулаан газар байрлуулж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Бэлэн хандмал шүүж байна. 0.5 аяга тутамд 20-30 дуслыг авна бүлээн усӨдөрт 2-3 удаа.

Бөөрөлзгөнө хандмал

1 халбага энгийн бөөрөлзгөнө жимс, цэцэг хольж, холимогт 200 мл архи нэмж, харанхуй газар 10 хоног байлгана. Үүний дараа архийг шавхаж, цэцэг, жимс жимсгэнэ шахаж, хандмал шүүнэ. Өдөрт 3-4 удаа 0.5 шил бүлээн ус тутамд 30-40 дуслыг авна.

Өргөсний хандмал

1 халбага жижиглэсэн залуу найлзуурууд, үндэс, өргөстэй холтосыг хольж, кофе бутлуурын дотор нунтаглана. 1 халбага хольцыг 200 мл архинд хийж, лонхыг үе үе сэгсэрч, харанхуй газар 10 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 2-3 удаа 0.5 шил бүлээн усанд 20-30 дуслыг авна.

Blackberry хандмал

Шинэ жимсбөөрөлзгөнө 1:10 харьцаатай архигаар цутгаж, харанхуй газар 10 хоног байлгана. Дараа нь архи шавхагдаж, жимс нь шахагдаж, хандмал шүүнэ. Өдөрт 3-4 удаа 1 халбага ууна. Ханиад, хүнд хэлбэрийн гипотерми зэрэгт диафоретик болгон ашигладаг.

Үхрийн нүд навчны хандмал

Цэцэрлэгийн үхрийн нүд навч, нахиа 1 халбага холино. Энэ хольцыг зуурмаг эсвэл кофе бутлуурын дотор буталж, 150 мл 70% -ийн спиртээр асгаж, 12 хоногийн турш харанхуй газар үлдээж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 3-4 удаа 0.5 шил бүлээн усанд 25-30 дуслыг авна.

Ганга болон нимбэгний бальзамын хандмал

Мөлхөгч ганга болон нимбэгний бальзамын ургамлуудыг тус бүрээс 1 халбага холино.

Холимог 200 мл архи руу цутгаж, 8 хоногийн турш харанхуй газар үлдээж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Үүний дараа архийг шавхаж, өвсийг нь шахаж, хандмалыг шүүнэ. Үрэлтэнд зориулж гаднаас нь хэрэглэж, өдөрт 3-4 удаа 0.5 аяга бүлээн усанд 20-30 дусал дуслаарай.

Гүзээлзгэнэ, арцны хандмал


Өвчтөнийг ургамлын хандмалаар үрж авсны дараа түүнийг хөнжилөөр хучиж болохгүй, ингэснээр архи хурдан уурших болно.


Зэрлэг гүзээлзгэнэ өвс, энгийн арцны жимс тус бүр 1 халбага холино. Энэ хольцыг кофе бутлуурын эсвэл зуурмаг дээр нунтаглаж, 250 мл архи асгаж, 8 хоногийн турш үлдээж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Үүний дараа архийг шавхаж, өвс, жимс жимсгэнэ шахаж, хандмал шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа 0.5 шил бүлээн ус тутамд 15-30 дуслыг авна.

Yarrow хандмал

1 халбага буталсан yarrow өвсийг 200 мл архинд хийж, харанхуй газар 10 хоног байлгана. Дараа нь архийг шавхаж, өвсийг нь шахаж, хандмалыг шүүнэ. Үрэлтэнд гаднаас хэрэглэж, өдөрт 2-3 удаа 0.3 аяга бүлээн усанд 10-15 дуслыг авна.

Alder болон бөөрөлзгөнө хандмал

1 халбага шинэхэн буталсан саарал нигэний навч, энгийн бөөрөлзгөнө цэцэг холино. Холимог 250 мл архи руу цутгаж, 8 хоногийн турш харанхуй газар үлдээж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Дараа нь архийг шавхаж, навч, цэцэгсийг шахаж, хандмалыг шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа халуун ус 0.3 шил тутамд 15-20 дуслыг авна.

Meadowsweet хандмал

Кофе бутлуурт буталсан 1 халбага нугын амтат үндэсийг 200 мл архинд хийж, лонхыг үе үе сэгсэрч, харанхуй газар 10 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 2-3 удаа 0.5 шил бүлээн усанд 15-20 дуслыг авна.

Орегано, coltsfoot болон бөөрөлзгөнө хандмал

1 халбага орегано өвс, үүлдрийн навч, энгийн бөөрөлзгөнө холино. Кофе бутлуурын нунтагласан хольцын 1 халбага 250 мл архинд цутгаж, лонхыг үе үе сэгсэрч харанхуй газар 8 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 2-3 удаа 0.5 шил бүлээн усанд 15-20 дуслыг авна.

Коагуляци болон цус тогтоогч нөлөө бүхий хандмал

Халгайн хандмал

2 хоолны халбагын буталсан халгайн навчийг 100 мл архинд хийж тасалгааны температурт харанхуй газар 5-6 хоног, дараа нь хөргөгчинд 2-3 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Цус алдах шарх, шархыг эмчлэхийн тулд гаднаас нь умайн, уушиг, гэдэс, hemorrhoidal цус алдалт, хүнд сарын тэмдэг, 15-20 дуслаар өдөрт 2-3 удаа хэрэглэнэ.

Муурын сарвууны хандмал

1 халбага муурны сарвууны өвсийг 100 мл архинд хийж, шилийг үе үе сэгсэрч, харанхуй, дулаан газар 7 хоног байлгана. Үүний дараа архийг шавхаж, өвсийг нь шахаж, хандмалыг шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа 0.5 шил ус тутамд 20-30 дуслыг авна. Умай, ходоод гэдэс, хамрын цус алдалтанд коагуляци, цус тогтоогч бодис болгон ашигладаг. Уг хандмал нь геморроидын цус алдалтанд гаднаас хэрэглэгддэг бөгөөд үүнийг усаар шингэлнэ (1 аяга ус тутамд 1 халбага).

Viburnum холтосны хандмал


Согтууруулах ундаа хурдан ууршдаг тул хандмал нь нягт хаалттай саванд хадгалагддаг.


1 халбага буталсан viburnum холтосыг 100 мл 50% спиртэнд хийнэ, харанхуй сэрүүн газар 7-8 хоног байлгана. Бэлэн хандмалыг тасалгааны температурт харанхуй газар 1-2 хоногийн турш байлгаж, дараа нь шүүнэ. Хоолны өмнө өдөрт 2-3 удаа 0.3 аяга ус тутамд 15-30 дуслыг авна. Ашигласан умайн цус алдалт, хүнд сарын тэмдэг, hemorrhoids.

Арника хандмал

Уулын арникагийн дээд цэцэг, үндэстэй 2 хоолны халбагыг 250 мл архинд асгаж, харанхуй, дулаан газар 8-10 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Энэ нь шарх болон буйлны цус алдалтанд цус тогтоогч бодис болгон гаднаас, диапедийн цус алдалтанд хэрэглэдэг.

Cspberry-ийн хандмал

Дээд тал нь цагаан клемири цэцгийн 1 халбага 100 мл архи асгаж, шилийг үе үе сэгсэрч, харанхуй, дулаан газар 8 хоног байлгана. Дараа нь архи шавхагдаж, цэцэг шахаж, хандмал шүүж байна. Цус тогтоогч бодис болгон гаднаас хэрэглэнэ.

Barberry хандмал


Согтууруулах ундаа хурдан ууршиж, цаг хугацааны явцад хандмалын концентраци нэмэгддэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс авсан эмийн тунг багасгах хэрэгтэй.


1 халбага энгийн barberry навчийг 100 мл архинд хийж, шилийг үе үе сэгсэрч харанхуй газар 7-8 хоног байлгана. Бэлэн архины хандмалшүүлтүүр. Өдөрт 2-3 удаа 20-30 дуслыг авна. Умайн цус алдалт, элэг, цөсний замын өвчний үед цус тогтоогч бодис болгон ашигладаг.

Peppermint хандмал

3 хоолны халбагын гаа өвс (усны чинжүү) 100 мл архинд хийнэ, шилийг үе үе сэгсэрч, харанхуй, дулаан газар 7 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 2-3 удаа 1 халбага ус тутамд 20-30 дуслыг авна. Цус алдалт, хүнд сарын тэмдэг, умай, hemorrhoidal болон ходоод гэдэсний цус алдалтанд хэрэглэнэ.

Burnet хандмал

Burnet officinalis-ийн буталсан үндэслэг иш, үндсийг 2 халбага 200 мл 70% спиртээр асгаж, харанхуй газар 7 хоног байлгаад шилийг үе үе сэгсэрнэ. Дараа нь спиртийг шавхаж, үндсийг нь шахаж, хандмал шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа 0.3 шил ус тутамд 20-30 дуслыг авна. Ашигласан дотоод цус алдалт(умайн, hemorrhoidal, гэдэс, ходоод) болон цус алдалт.

Нийтлэг ургамлын хандмал

1 халбага буталсан ragwort үндэсийг 100 мл 70% спиртэнд хийж, 8 хоногийн турш харанхуй газар үлдээж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Дараа нь спиртийг шавхаж, үндсийг нь шахаж, хандмалыг хэд хэдэн давхаргаар самбайгаар шүүнэ. Өдөрт 2 удаа 0.3 аяга ус тутамд 20-30 дуслыг авна. Дотоод цус алдалтанд цус тогтоогч бодис болгон ашигладаг.

Өөх болон гэзэгний хандмал

Өөх болон гэзэг тус бүрийг 1 халбага холино. 1 халбага хольцыг 100 мл архинд хийж, 8 хоногийн турш харанхуй газар үлдээж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Дараа нь архи шавхагдаж, өвсийг нь шахаж, хандмалыг хэд хэдэн давхаргаар самбайгаар шүүнэ. Өдөрт 2 удаа 0.3 аяга усанд 15-20 дуслыг авна. Ходоодны цус алдалтанд цус тогтоогч бодис болгон ашигладаг.

Орны дэрний хандмал


Эфирийн тосны хандмал нь хамгийн хүчтэй бөгөөд үүнийг санах нь зүйтэй буруугаар ашиглахгаж нөлөө үүсгэж болзошгүй.


1 халбага шинэхэн буталсан ор дэрний өвсийг 200 мл архинд хийж, лонхыг үе үе сэгсэрч, харанхуй газар 10 хоног байлгана. Дараа нь архи шавхагдаж, өвсийг шахаж, хандмалыг хэд хэдэн давхаргаар самбайгаар шүүнэ. Шарх, буглаа цус тогтоогч бодис болгон гаднаас хэрэглэнэ.

Өвдөлт намдаах нөлөө бүхий хандмал

Каламусын хандмал

1 халбага буталсан каламусын үндэсийг 100 мл архинд хийнэ, 8 хоног байлгаад шилийг үе үе сэгсэрнэ. Бэлэн хандмалыг шүүж, шүдний өвчинд хэрэглэдэг бөгөөд үүний тулд тампоныг дэвтээж, өвчтэй шүд эсвэл бохь дээр хэрэглэнэ.

Хусан нахиалах хандмал

1 халбага хус нахиа 100 мл архинд хийж 8-10 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Шарх, хөхөрсөн, түүнчлэн ор дэрний шарх, шүдний өвчинд гаднаас хэрэглэнэ. Үүнийг хийхийн тулд хандмал бүхий салфетка дэвтээж, 15-20 минутын турш нөлөөлөлд өртсөн хэсэгт хэрэглэнэ.

Мелисса хандмал

1 халбага нимбэгний гавар өвсийг 200 мл архинд хийж, 12-14 хоног харанхуй газар үлдээж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Дараа нь архийг шавхаж, өвсийг нь шахаж, хандмалыг шүүнэ. Шүдний өвчин намдаах, амны хөндийн өвдөлт намдаах эм болгон гаднаас хэрэглэнэ хүчтэй өвдөлтХодоод, зүрхний хэсэгт 10-15 дусал дуслаарай.

Өргөн навчит ragwort хандмал

Өргөн навчит үндэстэй 1 халбага 200 мл архи асгаж, харанхуй газар 8 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 1 удаа 20-30 дуслыг авна. Өтгөн хаталт, хурцадмал үед тайвшруулах үйлчилгээтэй (спазмтай үед), өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй. пепсины шарх, колит, ходоод, гэдэсний спазм гэх мэт.

Шарилжны хандмал

1 халбага шарилж (Чернобыл) навчийг 200 мл архинд хийж, харанхуй газар 12 хоног байлгана. Дараа нь архи шавхагдаж, навчийг шахаж, хандмал шүүнэ. Шүд өвдөхөд өвдөлт намдаах эм болгон гаднаас, гэдэс дотор өвдөхөд 10-15 дуслаар өдөрт 2 удаа хэрэглэнэ.

Лаванда цэцгийн хандмал

Шинэхэн буталсан ургамал, жинхэнэ лаванда цэцгийн 3 хоолны халбагыг 150 мл архинд хийж, харанхуй газар 8 хоног байлгана. Дараа нь архийг шавхаж, өвс, цэцгийг шахаж, хандмалыг шүүнэ. Сунгах, хөхөрсөн үед өвдөлт намдаах зорилгоор гаднаас хэрэглэнэ.

Ревматик нөлөө бүхий хандмал

Eucalyptus хандмал

Буталсан эвкалипт навчны 2 хоолны халбагыг 250 мл 70% спиртэнд хийнэ, тасалгааны температурт харанхуй газар 1-2 хоног, дараа нь сэрүүн газар (дор хаяж 8 ° C) 7-8 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Үе мөчний өвчин, хэрх өвчний үед гаднаас хэрэглэнэ.

-аас хандмал морины хүрэн

Морин хүрэн цэцгийн 2 хоолны халбагыг 200 мл архинд хийж, харанхуй газар 8 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Үрэвслийн эсрэг болон үе мөчний өвчин намдаах үйлчилгээтэй үрэлтэнд гаднаас хэрэглэнэ.

Купена хандмал


Эмийн ургамлын хандмалыг гаднаас (шахах, үрэх) болон дотооддоо хэрэглэдэг.


Kupena officinalis-ийн буталсан үндэстэй 1 халбага 200 мл архи асгаж, лонхыг үе үе сэгсэрч харанхуй газар 7 хоног байлгана. Дараа нь архи шавхагдаж, үндсийг нь шахаж, хандмал шүүнэ. Үрэвслийн эсрэг, өвдөлт намдаах, хэрх, нурууны өвдөлт, хөхөрсөн зэрэгт үрэлтэнд гаднаас хэрэглэнэ.

Голт борын хандмал

Лонхонд 0.5 аяга энгийн голт борын цэцэг, нахиа хийнэ, дээд талд нь 70% спирт нэмээд 20 хоног дулаан газар хааяа сэгсэрнэ. Дараа нь спиртийг шавхаж, цэцэг, нахиа шахаж, хандмалыг cheesecloth-ээр шүүнэ. Хэрх, тулай, үе мөчний үрэвсэл, үе мөч, нурууны өвдөлтийн үед мэдээ алдуулагч болгон гаднаас хэрэглэнэ. Мөн хандмалыг амаар, 10-15 дуслыг өдөрт 2 удаа, хоолны өмнө 30 минутын өмнө ууж болно.

Арцны хандмал

1 халбага энгийн арцны буталсан ишийг 150 мл 70% спиртэнд хийж, лонхыг үе үе сэгсэрч, харанхуй газар 10 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Хэрх өвчин, тулай өвчний үед мэдээ алдуулагч болгон үрэхэд гаднаас хэрэглэнэ.

Примрозын хандмал

Хаврын primrose үндэслэг иштэй навч, үндсийг 1 халбага холино.

Холимогийг 200 мл 70% -ийн спиртэнд хийнэ, харанхуй газар 10-12 хоногийн турш уусгаж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Үүний дараа согтууруулах ундааг шавхан, навч, үндсийг нь шахаж, хандмалыг хэд хэдэн давхаргаар самбайгаар шүүнэ. Хэрх, үе мөчний өвчинд үрэлтэнд гаднаас хэрэглэнэ, амаар - 0.3 стакан усанд 10-15 дуслыг өдөрт 2-3 удаа ууна.

Чинжүүний хандмал

1 амттан халбага буталсан нэг наст улаан чинжүүг 100 мл 70% спиртээр асгаж, харанхуй газар 10-14 хоног байлгана, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Үүний дараа согтууруулах ундааг зайлуулж, жимс жимсгэнэ шахаж, хандмалыг хэд хэдэн давхаргаар самбайгаар шүүнэ. Хэрх, мэдрэлийн өвчин, радикулит зэрэгт цочроох үйлчилгээтэй үрэлтэнд гаднаас хэрэглэнэ.

Шарилжны паникулатын хандмал


Хандмал бэлтгэхийн тулд та зөвхөн цэвэр эмнэлгийн спирт эсвэл сайн чанарын архи хэрэглэх хэрэгтэй.


Шарилжны дээд талд 1 халбага paniculata өвсийг 100 мл архи асгаж, харанхуй газар 14 хоног байлгана. Үүний дараа архийг шавхаж, өвсийг нь шахаж, хандмалыг шүүнэ. Хэрх, үе мөч болон нурууны өвдөлт, радикулит зэрэгт үрэлтэнд гаднаас хэрэглэнэ.

Мөлхөгч ганга хандмал

3 хоолны халбагын мөлхөгч ганга өвсийг 100 мл архинд хийж, харанхуй газар 21 хоног байлгана. Дараа нь архи шавхагдаж, өвсийг шахаж, хандмалыг хэд хэдэн давхаргаар самбайгаар шүүнэ. Үе мөчний өвчин, хэрх өвчний үед үрэлтэнд гаднаас хэрэглэнэ.

Burdock хандмал


Эмчилгээний үр нөлөөхандмал бэлтгэхэд ашигласан ургамлын шинж чанараар тодорхойлогддог.


Өмнө нь кофе бутлуурын дотор буталсан burdock үндэс, зөгийн бал 1 халбага хольж, 200 мл 70% спирт нэмээд лонхыг үе үе сэгсэрч, харанхуй газар 14 хоног байлгана. Үүний дараа хандмал шүүнэ. Хоол идэхээс 30 минутын өмнө 20-30 дуслыг өдөрт 2-3 удаа ууна. Ревматизм, үе мөчний өвчинд хэрэглэнэ.

Elecampane болон burdock-ийн хандмал

Кофе бутлуурын дотор буталсан elecampane болон burdock үндэс тус бүрийг 1 халбага холино. 1 халбага хольцыг 200 мл 70% -ийн спиртэнд хийж, 12-14 хоногийн турш харанхуй газар хийж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Бэлэн хандмал шүүж байна. Хоол идэхээс 30 минутын өмнө 20-30 дуслыг өдөрт 2-3 удаа ууна. Хэрх өвчний үед хэрэглэдэг.

Анжелика хандмал

Буталсан сахиусан тэнгэрийн үндсийг 2 халбага 200 мл 70% -ийн спиртэнд хийнэ, харанхуй газар 8 хоног байлгаад шилийг үе үе сэгсэрнэ. Дараа нь спиртийг шавхаж, үндсийг нь cheesecloth-ээр шахаж, хандмал шүүнэ. Хэрх болон нурууны өвдөлтийн үед үрэлтэнд гаднаас хэрэглэнэ.

Улиас нахиалах хандмал

Хар улиас нахиатай 1 халбага 200 мл архи асгаж, лонхыг үе үе сэгсэрч харанхуй газар 14 хоног байлгана. Үүний дараа согтууруулах ундаа шавхагдаж, нахиа нь шахагдаж, хандмал нь хэд хэдэн давхар самбайгаар шүүгддэг. Хэрх, радикулит, тулай, ханиадны үед үрэлтэнд гаднаас хэрэглэнэ.

Хөлний хандмал

Кофе бутлуурын нунтагласан 1 халбага хөлний цагаан үндэсийг 200 мл 70% спиртээр асгаж, харанхуй газар 10 хоног байлгаад шилийг үе үе сэгсэрнэ. Үүний дараа хандмал шүүнэ. Үе мөчний хэрх, өвдөлт, хавдар зэрэгт үрэлтэнд гаднаас хэрэглэнэ.

Цэр хөөх, халуурах үйлчилгээтэй хандмал

Анисын хандмал

Кофе бутлуурын дотор буталсан гоньдны 1 халбага жимсийг 250 мл архинд хийж 8 хоног дулаан, харанхуй газар байрлуулж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Бэлэн хандмал шүүж байна. 510 дуслыг өдөрт 2-3 удаа ууна. Ханиалга, уушигны өвчинд (бронхит, гуурсан хоолойн багтраа, уушгины хатгалгаа гэх мэт).

Ledum хандмал


Эртний хүмүүс elecampane-г есөн ид шидийн хүчтэй ид шидтэй ургамал гэж хүндэтгэдэг байв.


Зэрлэг розмарин өвстэй 1 халбага 250 мл архи асгаж, 8-10 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. 0.3 аяга бүлээн ус тутамд 15-20 дуслыг авна. Ханиалга, гуурсан хоолойн үрэвсэл, гуурсан хоолойн багтраа өвчний үед цэр арилгах эм болгон хэрэглэнэ. Хандмал нь цочромтгой байдал нэмэгдсэн тохиолдолд эсрэг заалттай байдаг.

Навчны хандмал

1 халбага арван нэгэн ангустифолиа цэцэг 200 мл архи асгаж, харанхуй, дулаан газар 7 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 2-3 удаа 10-20 дуслыг авна. Амьсгалын дээд замын үрэвсэлт өвчний үед цэр арилгах эм болгон ашигладаг.

Наранцэцгийн хандмал

1 халбага ахиу наранцэцгийн цэцгийг 200 мл архинд хийж, харанхуй газар 8-10 хоног байлгаад шилийг үе үе сэгсэрнэ. Дараа нь шингэнийг шавхаж, цэцэг шахаж, хандмалыг хэд хэдэн давхаргаар самбайгаар шүүнэ. Хоол идэхээс 30 минутын өмнө 20-30 дуслыг өдөрт 2-3 удаа ууна. Амьсгалын дээд замын томуу, хумхаа, катрин зэрэгт халууны эсрэг эм болгон хэрэглэнэ.

Elecampane-ийн хандмал

Элекампаны үндэстэй 1 халбага 200 мл архи асгаж, харанхуй газар 12 хоног байлгаад шилийг үе үе сэгсэрнэ. Дараа нь архи шавхагдаж, үндсийг нь шахаж, хандмалыг хэд хэдэн давхаргаар самбайгаар шүүнэ. Хоол идэхээс 30 минутын өмнө өдөрт 2-3 удаа 15-20 дуслыг авна. Ханиад, уушигны өвчинд цэр арилгах, арьсны үрэвсэлт өвчинд гаднаас хэрэглэнэ.

Primrose болон coltsfoot-ийн хандмал

Хаврын primrose болон coltsfoot навч тус бүр 1 халбага холино. 1 халбага хольцыг 100 мл 70% спиртэнд хийнэ, харанхуй газар 8 хоног байлгаад шилийг үе үе сэгсэрнэ. Үүний дараа согтууруулах ундаа шавхагдаж, навчийг шахаж, хандмалыг хэд хэдэн давхаргаар самбайгаар шүүнэ. 1 халбага усанд 10-15 дуслыг өдөрт 3-4 удаа ууна. Амьсгалын тогтолцооны үрэвсэлт өвчний үед цэр арилгах эм болгон ашигладаг.

Yarrow хандмал

Yarrow ургамлын дээд 1 халбага 200 мл архи асгаж, 10 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Зөгийн балтай бүлээн усанд 0.3 аяга тутамд 15-20 дуслыг өдөрт 2-3 удаа авна. Ханиалгахад цэр хөөх эм болгон хэрэглэнэ. цочмог бронхит, түүнчлэн уушигны цус алдалт.

Анхилуун ягаан цэцгийн хандмал

Анхилуун ягаан үндэстэй 1 халбага 200 мл архи асгаж, лонхыг үе үе сэгсэрч харанхуй газар 10-12 хоног байлгана. Дараа нь архи шавхагдаж, үндсийг нь шахаж, хандмал шүүнэ. Хоол идэхээс 30 минутын өмнө өдөрт 2-3 удаа 15-20 дуслыг авна. Ханиад, уушгины өвчинд цэр арилгах, ханиад томуу, хоолой өвдөхөд хоолойг зайлж угаана, усаар шингэлсний дараа (1 аяга усанд 1 цайны халбага) хэрэглэнэ.

Гурван өнгийн ягаан хандмал

1 халбага анхилуун ягаан өвсийг 150 мл архинд хийнэ, харанхуй газар 8 хоног байлгаад шилийг үе үе сэгсэрнэ. Дараа нь архи шавхагдаж, өвсийг нь шахаж, хандмал нь cheesecloth-ээр шүүнэ. Хоол идэхээс 20-30 минутын өмнө өдөрт 2-3 удаа 20-25 дуслыг авна. Ханиад, уушгины өвчинд цэр хөөх эм болгон хэрэглэнэ.

Тайвшруулах үйлчилгээтэй хандмал

Валерианы хандмал

Valerian officinalis-ийн буталсан үндсийг 1: 5 харьцаатай 70% спиртээр асгаж, 7 хоногийн турш харанхуй, дулаан газар байрлуулна. Үүний дараа согтууруулах ундааг зайлуулж, үндсийг нь шахаж, хандмалыг хэд хэдэн давхаргаар самбайгаар шүүнэ. Өдөрт 23 удаа 15-25 дуслыг авна. Стресс, мэдрэлийн эмгэг, зүрхний өвдөлт, мигрень зэрэгт тайвшруулах эм болгон ашигладаг.

Motherwort хандмал

1 халбага эх ургамлыг 200 мл 70% этилийн спиртээр асгаж, харанхуй, дулаан газар 7 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Хоол идэхээс 30 минутын өмнө 20-30 дуслыг өдөрт 2-3 удаа ууна. Нойргүйдэл, гистериа, мэдрэлийн цочромтгой байдал, невроз гэх мэт тайвшруулах эм болгон ашигладаг.

Хөндийн сараана цэцгийн хандмал


Валериан дээр үндэслэсэн бэлдмэлийг зөвхөн тайвшруулах үйлчилгээтэй төдийгүй титэм судасны эргэлтийг сайжруулах, спазмтай тэмцэхэд ашигладаг. ходоод гэдэсний зам.


Хөндий сараана цэцгийн 2 халбага 100 мл архи руу цутгаж, лонхыг үе үе сэгсэрч, сэрүүн, харанхуй газар 12-14 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Хоол идсэнээс 20-30 минутын дараа өдөрт 2-3 удаа 10-15 дуслыг ууна. Сэтгэлийн хямрал, үндэслэлгүй айдас, түгшүүрийн үед хэрэглэдэг.

Цээнэ цэцгийн хандмал

Буталсан цээнэ цэцгийн үндэстэй 1 амттан халбага 200 мл архи асгаж, лонхыг үе үе сэгсэрч, харанхуй газар 12-14 хоног байлгана. Дараа нь архи шавхагдаж, үндсийг нь шахаж, хандмал шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа 20-25 дуслыг авна. Нойргүйдэл, хэт их мэдрэлийн цочрол, байнгын түгшүүр, айдас зэрэгт тайвшруулах эм болгон ашигладаг.

Орегано хандмал

1 амттан халбага орегано өвсийг 200 мл 70% спиртээр асгаж, харанхуй газар 8-10 хоног байлгана. Дараа нь спиртийг шавхаж, өвсийг шахаж, хандмалыг шүүнэ. Хоол идэхээс 30 минутын өмнө өдөрт 2-3 удаа 0.3 аяга ус тутамд 15-20 дуслыг авна. Нойргүйдэл, мэдрэлийн хурцадмал байдал, ерөнхий сулрал зэрэгт тайвшруулах, тоник болгон ашигладаг.

Гавалын хандмал


Цээнэ цэцэгт суурилсан бэлдмэлийг богино курсээр авах ёстой бөгөөд дор хаяж 10 хоног завсарлага авах хэрэгтэй гэдгийг санах нь зүйтэй.


1 халбага Байгаль нуурын гавлын үндсийг 100 мл архинд хийж, шилийг үе үе сэгсэрч харанхуй газар 8 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Хоолны өмнө 20 минутын өмнө өдөрт 2-3 удаа 2 хоолны халбаган дээр 15-20 дуслыг авна. Сэтгэлийн хөөрөл, нойргүйдэл, мэдрэлийн эмгэг, гүйцэтгэлийг сайжруулахад тайвшруулах эм болгон ашигладаг.

Ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгохын тулд хандмал хэрэглэдэг

Шарилжны хандмал

1 халбага шарилжны өвсийг 200 мл архинд хийж 7-8 хоног харанхуй сэрүүн газар байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 2 удаа 0.3 аяга усанд 15-20 дуслыг авна. Хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгоход ашигладаг.

Гааны хандмал

Буталсан гаа навчны 2 халбага 70% -ийн спиртээр асгаж, харанхуй, дулаан газар 7 хоног байлгана. Дараа нь дусаасан спиртийг шавхаж, ургамлыг шахаж, хандмалыг шүүнэ. 1 халбага усанд 1530 дуслыг өдөрт 3 удаа ууна. Ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгох, хоол боловсруулалтыг сайжруулах, бөөлжилтийн эсрэг эм болгон, гаднаас нь шүд, толгой өвдөхөд хэрэглэнэ.

Gentian хандмал

Дээд талын шар гентиан өвстэй 1 халбага 200 мл архи асгаж, харанхуй, дулаан газар 8 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. 0.3 аяга усаар шингэлсэн 20-30 дуслыг авна. Хоол боловсруулалтыг сайжруулж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэхэд ашигладаг.

Могойн зангилаа хандмал

1 халбага буталсан зангилаа үндэслэг ишийг 200 мл архинд хийж, лонхыг үе үе сэгсэрч харанхуй газар 7 хоног байлгана. Дараа нь архи шавхагдаж, үндсийг нь cheesecloth-ээр шахаж, хандмал шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа 0.3 шил ус тутамд 15-20 дуслыг авна. болгон ашигласан агшаагчходоод гэдэсний замын эмгэгийн хувьд.

Чацарганы холтосны хандмал


Зангилаа дээр үндэслэсэн бэлдмэлийг цөсний чулуу, давсагны чулуунд мөн хэрэглэдэг.


1 халбага буталсан чацарганы холтосыг 200 мл 30% спиртэнд хийж, 7 хоног харанхуй газар үлдээж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Дараа нь шингэнийг шавхаж, үндсийг нь шахаж, хандмал шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа 0.3 шил ус тутамд 20-30 дуслыг авна. Туулгах эм болгон ашигладаг.

Rhubarb, gentian болон calamus-ийн хандмал

8 хоолны халбагын буталсан зулзаган үндэс, 2 хоолны халбага шар өвсний үндэс, 1 хоолны халбага каламусын үндэс холино. Хольцын 1 халбага 200 мл архи асгаж, харанхуй, дулаан газар 7-8 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 2 удаа 0.3 аяга ус тутамд 15-30 дуслыг авна. Ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгох, мөн тайвшруулах эм болгон ашигладаг.

Зууны хандмал

Зууны өвстэй 1 халбага 200 мл архи асгаж, харанхуй газар 7 хоног байлгана. Дараа нь архийг шавхаж, өвсийг нь шахаж, хандмалыг шүүнэ. Хоол идэхээс 30 минутын өмнө өдөрт 2 удаа 0.3 аяга усанд 15-20 дуслыг авна. Хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх, хоол боловсруулалтыг сайжруулах, гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулахад хэрэглэнэ.

Шарилж, зуун наст, trefoil-ийн хандмал

2 хоолны халбага шарилжны өвс, 4 хоолны халбага зуун наст өвс, 4 хоолны халбага модны навч, 1 амны халбага мандарины хальс (дотоод цагаан давхаргагүй) холино. Хольцын 1 халбага 250 мл 70% спиртэнд цутгаж, 8 хоногийн турш дулаан, харанхуй газар үлдээнэ. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 2 удаа 0.3 аяга ус тутамд 10-15 дуслыг авна. Хоол боловсруулалтыг сайжруулж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэхэд ашигладаг.

John's wort хандмал

Гэгээн Жонны цэцгийн ургамлын дээд хэсэгтэй 1 халбага 200 мл 70% спиртээр асгаж, харанхуй газар 7 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 3 удаа 0.5 аяга ус тутамд 20-30 дуслыг авна. Ашигласан ходоод гэдэсний өвчин, өтгөн хатах, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх.

Comfrey хандмал


Эрт дээр үед Гэгээн Жонны вандуйг 99 төрлийн өвчинд нэрвэгдсэн өвслөг ургамал гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд олон төрлийн өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг байжээ.


Зуурмаг эсвэл кофе бутлуурын дотор буталсан 1 халбага comfrey үндэсийг 100 мл архинд хийж 5-6 хоног харанхуй дулаан газар, дараа нь хөргөгчинд 1-2 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Хоолны өмнө өдөрт 3-4 удаа 0.5 аяга ус тутамд 15-30 дуслыг авна. Ходоод гэдэсний замын өвчинд (суулгалт, цусан суулга, ходоод, арван хоёр нугасны шархлаа) зөөлрүүлэх үйлчилгээтэй.

Хусан хандмал

Хусан нахиатай 5 хоолны халбагыг 200 мл архинд хийнэ, харанхуй газар 14 хоног байлгаад шилийг үе үе сэгсэрнэ. Дараа нь архи нь шавхагдаж, нахиа нь шахагдаж, хандмал шүүнэ. Хоол идэхээс 20 минутын өмнө өдөрт 3 удаа 2 хоолны халбага усанд 20 дуслыг ууна. Ходоод, арван хоёр нугасны шархлааны үед хэрэглэнэ.

Alder хандмал

1 халбага нарсны боргоцой, саарал нигэний холтос холино. 1 халбага хольцыг 100 мл архинд хийж, 8 хоногийн турш харанхуй газар үлдээж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Үүний дараа архи шавхагдаж, үндэс, боргоцойг шахаж, хандмал шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа 0.3 шил ус тутамд 20-30 дуслыг авна. Гэдэсний өвчинд хөшүүрэг, үрэвслийн эсрэг бодис болгон ашигладаг. архаг колитсуулгалт дагалддаг).

Үйл ажиллагааг хэвийн болгохын тулд хандмал хэрэглэдэг зүрх судасны системба цусны эргэлт

Долоогонын хандмал

1 халбага цусны улаан долоогоно жимсийг 200 мл 70% спиртэнд хийж, 8 хоног харанхуй газар үлдээж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Үүний дараа согтууруулах ундааг зайлуулж, жимс жимсгэнэ шахаж, хандмал шүүнэ. Хоол идэхээс 30 минутын өмнө өдөрт 2-3 удаа 0.3 стакан усанд 15-30 дуслыг ууна. болгон ашигласан зүрхний эмчилгээтахикарди, angina pectoris, хэм алдагдал, атеросклерозын хувьд.

Морины хүрэн хандмал


Долоогонын дээр суурилсан бэлдмэлийг ялангуяа өндөр настай хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна.


1 халбага буталсан адууны хүрэн жимсийг 200 мл архинд хийж, 8 хоногийн турш харанхуй газар үлдээж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Үүний дараа архи шавхагдаж, жимс жимсгэнэ шахаж, хандмал шүүнэ. Хоол идэхээс 30 минутын өмнө өдөрт 2-3 удаа 0.3 аяга ус тутамд 10-20 дуслыг авна. Үрэвслийн эсрэг, венийн судас зогсонги байдал, венийн судасжилтыг арилгах үйлчилгээтэй. доод мөчрүүд, түүнчлэн тромбозоос урьдчилан сэргийлэх зорилгоор. Мөн хандмал нь хавдсан мөчрийг үрэхэд гаднаас нь хэрэглэдэг.

Шар өвчний хандмал

1 халбага шар өвсийг 200 мл архинд хийнэ, шилийг үе үе сэгсэрч харанхуй газар 7-8 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. 0.3 стакан усанд 8-10 дуслыг өдөрт 2-3 удаа ууна. Зүрхний дутагдлын үед хэрэглэдэг.

Цусны даралтыг хэвийн болгохын тулд хандмал хэрэглэдэг

Панзерийн хандмал

1 халбага Панзерийн ноосон өвсийг 200 мл архинд асгаж, харанхуй газар 8 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 1-2 удаа 0.3 шил ус тутамд 20-30 дуслыг авна. дээр ашигласан эрт үе шатцусны даралт ихсэх.

Солянка хандмал

Кофе бутлуурт буталсан 1 халбага Рихтерийн солянка жимсийг 200 мл архинд хийж, харанхуй газар 8 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 2-3 удаа 0.3 шил ус тутамд 20-30 дуслыг авна. Ашигласан цусны даралт өндөр байх, толгой өвдөх, толгой эргэх, цэвэршилт.

Софора хандмал

1 халбага Sophora japonica жимсийг кофе бутлуурын дотор буталж, 250 мл архи, харанхуй газар 10-12 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Хоолны өмнө өдөрт 2-3 удаа 0.3 аяга ус тутамд 20-25 дуслыг авна. Өндөрт ашигладаг цусны даралт, түүнчлэн нойрыг хэвийн болгох.

Хоп, гүзээлзгэнэ нь дусаах

1 халбага энгийн хоп жимс, зэрлэг гүзээлзгэний навчийг холино. Холимог 100 мл архи руу цутгаж, 12-14 хоногийн турш харанхуй газар байрлуулж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Дараа нь архиа шавхаж, иш, навчийг шахаж, хандмалыг шүүнэ. Өдөрт 2 удаа 0.3 аяга ус тутамд 10-15 дуслыг авна. Цусны даралт ихсэх, толгой өвдөх, унтах эмгэгийн үед хэрэглэнэ.

лаврын хандмал

1 халбага өмхий эрдэнэ шишийн өвсийг 200 мл архинд хийж 8-10 хоног харанхуй газар байлгаад шилийг үе үе сэгсэрнэ. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 2-3 удаа 2 халбага ус тутамд 15-20 дуслыг авна. Цусны даралт ихсэх, angina pectoris, цусны эргэлтийн эмгэг зэрэгт хэрэглэнэ.

Дэрний хандмал

1 халбага намаг өвсийг 100 мл архинд хийж, харанхуй газар 10-12 хоног байлгана. Үүний дараа архийг шавхаж, өвсийг нь шахаж, хандмалыг шүүнэ. Өдөрт 1-3 удаа 0.3 аяга ус тутамд 20 дуслыг авна. Цусны даралтыг бууруулахын тулд судас тэлэх, тайвшруулах үйлчилгээтэй.

Chistets хандмал

1 халбага Чистец намаг өвсийг 300 мл архинд хийнэ, харанхуй газар 810 хоног байлгаад шилийг үе үе сэгсэрнэ. Үүний дараа архийг шавхаж, өвсийг нь шахаж, хандмалыг шүүнэ. Өдөрт 1-2 удаа 0.3 шил ус тутамд 10-15 дуслыг авна. Цусны даралтыг бууруулахад ашигладаг.

Сагаган будааны хандмал

1 халбага Сагаган цэцэг, навчийг кофе бутлуурын дотор нунтаглаж, 200 мл архи нэмээд харанхуй газар 8 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 1-2 удаа 0.3 шил ус тутамд 15-20 дуслыг авна. Цусны даралт бууруулах, тайвшруулах эм болгон хэрэглэнэ мэдрэлийн систембайгууламж.

Бодисын солилцоог зохицуулахад ашигладаг хандмал

Хоп ликёр

1 халбага энгийн хоп жимсийг 200 мл архинд хийж, лонхыг үе үе сэгсэрч харанхуй газар 10-12 хоног байлгана. Дараа нь архи нь шавхагдаж, жимс жимсгэнэ шахаж, хандмал шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа 0.3 шил ус тутамд 15-20 дуслыг авна.

Оксалис хандмал


1 халбага цэцэг, модны навчийг 200 мл архинд хийж, шилийг үе үе сэгсэрч харанхуй газар 8 хоног байлгана. Дараа нь архи нь шавхагдаж, жимс жимсгэнэ шахаж, хандмал шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа 0.3 шил ус тутамд 15-20 дуслыг авна.

Гүзээлзгэнэ хандмал

Зэрлэг гүзээлзгэнэтэй 1 шил жимс нь 0.5 литр архи руу цутгаж, лонхыг үе үе сэгсэрч, харанхуй газар 10-14 хоног байлгана. Дараа нь хандмалыг сайтар шүүнэ. Өдөрт 3-4 удаа 1 халбага ууна.

Нарсны самар хандмал

Нарсны самарыг хясаатай хамт буталж, 2/3 дүүргэсэн шилэнд хийнэ, дээр нь архи асгаж, харанхуй газар 8 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 2-3 удаа 0.3 шил ус тутамд 30-40 дуслыг авна.

6 ургамлын хандмал


Витамин, микроэлементээр баялаг нарсны самар нь бодисын солилцоог сайжруулж, дархлааг сайжруулахад эртнээс хэрэглэгдэж ирсэн.


4 хоолны халбага Гэгээн Жонны цэцгийн ургамал, 3 хоолны халбага календула цэцэг, 3 хоолны халбага elecampane үндэс, 1 халбага chamomile цэцэг, гэзэгний өвс, мэргэн зэргийг холино. 1 халбага хольцыг 200 мл 70% -ийн спиртэнд хийнэ, 10-12 хоногийн турш харанхуй газар үлдээж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 23 удаа 0.3 аяга ус тутамд 15-20 дуслыг авна.

Ургамлын холимогоос хандмал

Гурван талт өвслөг ургамал, том бурдок үндэс, зэрлэг гүзээлзгэний навч, орегано өвс, цагаан амтат өвс, чихэр өвсний үндэс, 1 цайны халбага нимбэгний навчийг холино. 200 мл архинд 1 хоолны халбагын хольцыг нэмж, лонхыг үе үе сэгсэрч, сэрүүн, харанхуй газар 8 хоног байлгана. Дараа нь архи шавхагдаж, ургамлын хольцыг шахаж, хандмалыг хэд хэдэн давхаргаар самбайгаар шүүнэ. Хоолны өмнө өдөрт 2-3 удаа 0.3 аяга ус тутамд 15-20 дуслыг авна.

Витамин бэлдмэл болох хандмал

Чацарганы хандмал

1 шил чацарганы жимсийг 0.5 литр архинд хийж, шилийг үе үе сэгсэрч харанхуй газар 14 хоног байлгана. Дараа нь хандмалыг сайтар шүүнэ. Өдөрт 3-4 удаа 1 халбага ууна.

Халгай ба chicory хандмал

Жижиглэсэн хамхуул өвс, зэрлэг chicory үндэс тус бүрийг 1 халбага холино. Холимог 250 мл архи руу цутгаж, лонхыг үе үе сэгсэрч, сэрүүн, харанхуй газар 7 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Хоол идэхээс 20-30 минутын өмнө 1 цайны халбагаар өдөрт 2-3 удаа ууна. Ерөнхий тоник, витамины эм болгон ашигладаг.

Зөгийн жилий болон сармисны хандмал

2 хоолны халбага жижиглэсэн сармис, зөгийн балыг хольж, 1 хоолны халбага Зөгийн жилий нэмээд 250 мл архи хийнэ. Харанхуй сэрүүн газар 8-10 хоног байлгаад хааяа сэгсэрнэ. Бэлэн хандмал шүүж байна. Хоол идэхээс 20-30 минутын өмнө 1015 дуслыг өдөрт 1-2 удаа ууна. Ерөнхий тоник болгон ашигладаг.

Сарнайн хонго хандмал


Rosehip нь витаминаар баялаг ургамлын бүлэгт багтдаг бөгөөд тэдгээрийн дотроос янз бүрийн витамины агууламжаараа тэргүүлэгч гэж тооцогддог.


4 халбага буталсан шанцай сарнайн хонго, 3 хоолны халбага зөгийн балыг 0.5 архинд хийж, 10 хоногийн турш дулаан, гэрэлтэй газар үлдээнэ. Бэлэн хандмалыг сайтар шүүнэ. Хоолны дараа өдөрт 2-3 удаа 1 амттан халбагаар ууна. Витамин, тоник болгон ашигладаг.

Rowan хандмал

0.5 аяга туулайн жимс, 1 хоолны халбага шинэхэн буталсан навч, 2 цайны халбага зөгийн бал холино. Холимог 0.5 литр архи руу цутгаж, лонхыг үе үе сэгсэрч, харанхуй газар 7-8 хоног байлгана. Бэлэн хандмалыг сайтар шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа хоолны дараа 1 халбага ууна.

Цангис жимсний хандмал

100 гр цангис жимсийг 3 хоолны халбага зөгийн балтай нунтаглаж, 0.5 литр архи хийнэ, шилийг үе үе сэгсэрч харанхуй газар 8-10 хоног байлгана. Бэлэн хандмалыг сайтар шүүнэ. 2 хоолны халбагыг өдөрт 3-4 удаа ууна.

Халгай-роуанberry хандмал

0.5 аяга зулзаган жимс, 3 хоолны халбага халгайн өвсийг холино. Энэ хольцыг 250 мл архи асгаж, харанхуй газар 14 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. 1 амттан халбагаар өдөрт 3 удаа ууна.

Сарнай хонго, бөөрөлзгөнө, lingonberries-ийн хандмал

Шанцай сарнайн хонго, энгийн бөөрөлзгөнө болон lingonberries 2 хоолны халбагын, үхрийн нүд навч 1 халбага холино. Холимог 0.5 литр архи руу цутгаж, харанхуй газар 8 хоногийн турш үлдээнэ. Бэлэн хандмал шүүж байна. 1 амттан халбагаар өдөрт 3 удаа ууна.

Нэрс жимсний хандмал

1 шил нэрс жимсийг 0.5 литр архинд асгаж, харанхуй газар 8 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. 1 амттан халбагаар өдөрт 3 удаа ууна. Энэ хандмал нь янз бүрийн нүдний өвчинд тустай.

Blackberry-viburnum хандмал

Blackberry болон viburnum жимс 0.5 аяга холино. Холимог 0.5 литр архи руу цутгаж, харанхуй газар 10 хоногийн турш үлдээнэ. Бэлэн хандмал шүүж байна. 1 амттан халбагаар өдөрт 3-4 удаа ууна.

Lingonberries болон rowan жимс бүхий зөгийн бал хандмал

Lingonberry болон уулын үнсний жимс 0.5 аяга холино. Зөгийн бал 3 хоолны халбагыг нэмээд холимог руу 0.5 литр архи хийнэ. Харанхуй газар 1 сарын турш уусвэрийг нь авч, шилийг үе үе сэгсэрч, хандмалыг шүүнэ. 1 амттан халбагаар өдөрт 3-4 удаа ууна.

Жимс, хүнсний ногооны хандмал

0.5 аяга манжин ба холино луувангийн шүүс, 0.5 сараалжтай нимбэг, 0.5 аяга lingonberries, 3 хоолны халбага зөгийн бал нэмнэ. Холимог 0.5 литр архи руу цутгаж, лонхыг үе үе сэгсэрч, харанхуй газар 1 сар байлгана. Бэлэн хандмалыг сайтар шүүнэ. Өдөрт 23 удаа 1 халбага ууна.

Ерөнхий бэхжүүлэх нөлөөтэй хандмал

Чикорий хандмал

1 халбага зэрлэг chicory үндсийг кофе бутлуурын дотор нунтаглаж, 100 мл 70% спиртээр асгаж, 8 хоног сэрүүн, харанхуй газар үлдээж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 3-4 удаа 0.3 шил ус тутамд 20-25 дуслыг авна.

Сармисны хандмал


Жимс, хүнсний ногоо дээр үндэслэсэн хандмал нь ургамалд агуулагдах бүх ашигтай бодисыг хадгалдаг тул хамгийн сайн витамины нэмэлт гэж тооцогддог.


100 гр жижиглэсэн сармисыг 200 мл архинд хийж, 21 хоногийн турш харанхуй газар үлдээж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Бэлэн хандмал шүүж байна. Эхлээд 0.3 аяга усанд 5-10 дуслыг өдөрт 2-3 удаа ууна. Аажмаар тунг нэмэгдүүлж, 25 дусал дуслаарай.

Интоорын хандмал

1 стакан интоор, 3 хоолны халбага элсэн чихэрийг 250 мл архинд хийж, харанхуй газар 7 хоног байлгана. Бэлэн хандмалыг сайтар шүүнэ. 1-2 хоолны халбагыг өдөрт 2 удаа ууна.

Жимсний хандмал

1 стакан улаан, хар үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, 3 хоолны халбага элсэн чихэр зэргийг 250 мл архинд хийж, харанхуй газар 78 хоног байлгана. Бэлэн хандмалыг сайтар шүүнэ. 1-2 хоолны халбагыг өдөрт 2 удаа ууна.

Нарсны самар, розмарин хандмал


Саармагжуулах муухай үнэрсармис, зүгээр л яншуй үндэс зажлах.


1 халбага жижиглэсэн нарс самар, розмарин өвсийг холино. Холимог 250 мл архи руу цутгаж, лонхыг үе үе сэгсэрч, харанхуй газар 10-12 хоногийн турш уусгана. Дараа нь архи шавхагдаж, самар, розмарин хольцыг шахаж, хандмалыг шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа 1 халбага ууна.

Овъёосны хандмал

1 халбага буталсан овъёос өвсийг 200 мл архинд хийж, 14 хоногийн турш харанхуй газар үлдээж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Үүний дараа архийг шавхаж, өвсийг нь шахаж, хандмалыг шүүнэ. Хоол идэхээс 30 минутын өмнө өдөрт 2-3 удаа 0.3 аяга ус тутамд 15-20 дуслыг авна. Зүрх судасны болон бөөрний дутагдлын үед хандмал нь эсрэг заалттай байдаг.

Хушганы хандмал

10-12 ширхэг боловсорч гүйцээгүй самар буталж, 250 мл архи асгаж, шилийг үе үе сэгсэрч 10-12 хоног байлгана. Дараа нь архи шавхагдаж, буталсан самарыг шахаж, хандмал шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа 0.3 шил ус тутамд 10-15 дуслыг авна.

Prune хандмал

1 аяга буталсан prunes, 3 хоолны халбага зөгийн бал хольж, бага зэрэг гаа навч, линден цэцэг нэмнэ. Холимог 0.5 литр архи руу цутгаж, лонхыг үе үе сэгсэрч, харанхуй газар 1 сар байлгана. Бэлэн хандмалыг сайтар шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа 1 халбага ууна.

Хатаасан чангаанзны хандмал

1 аяга нилээд жижиглэсэн хатаасан чангаанз, 0.5 аяга үзэм, 3 хоолны халбага зөгийн бал, 0.5 сараалжтай нимбэгийг холино. Холимог 0.5 литр архи руу цутгаж, лонхыг үе үе сэгсэрч, харанхуй газар 1-1.5 сар байлгана. Бэлэн хандмалыг сайтар шүүнэ. 2 хоолны халбагыг өдөрт 2-3 удаа ууна.

Самар хандмал

2 хоолны халбага нарсны самар, хальс, хушга, самартай хольж хутгаад, 2 хоолны халбага зөгийн бал, 1 хоолны халбага буталсан сарнайн хонго нэмээд 0.5 литр архи хийнэ. Харанхуй газар 20 хоног байлгаад болгоомжтой шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа 1 халбага ууна.

Халуун ногоотой тоник хандмал

Гаа өвс, зэрлэг chicory үндэс, жижиглэсэн арц, мөлхөгч ганга өвс тус бүрийг 1 халбага хольж, хумсны нахиа, гоньдны жимс, цагаан гаа, 2 хоолны халбага элсэн чихэр нэмнэ. Холимог 0.5 литр архи руу цутгаж, лонхыг үе үе сэгсэрч, харанхуй газар 1 сар байлгана. Бэлэн хандмалыг сайтар шүүнэ. Өдөрт 2-3 удаа 1 халбага ууна.

Ургамлын гаралтай зөгийн бал хандмал

Халгай, мэргэн, энгийн розмарин, мөнгөн хус нахиа тус бүрээс 1 халбага холино. 2-3 сарнайн шанцай, энгийн арц, уулын үнс, 2-3 хоолны халбага зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр нэмнэ. Холимог 0.5 литр архи руу цутгаж, харанхуй газар 1 сарын турш үлдээнэ. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 2-3 удаа 1 халбага ууна.

Ургамлууд, жимс жимсгэнэ бүхий зөгийн бал хандмал


Ерөнхий бэхжүүлэх хандмал бэлтгэхийн тулд янз бүрийн халуун ногоотой ургамлыг ихэвчлэн ашигладаг бөгөөд энэ нь зөвхөн бүтээгдэхүүнд тааламжтай амт, үнэр өгөхөөс гадна олон ашигтай бодис агуулдаг.


Хамхуул өвс, овъёос өвс, хар үхрийн нүд навч 1 халбага холино. 0.5 литр архинд 1 хоолны халбага хольц хийнэ, 0.5 аяга хар үхрийн нүд жимс, 1 цайны халбага чацаргана нэмнэ. Савыг үе үе сэгсэрч, харанхуй газар 1 сар байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 2-3 удаа 1 халбага ууна.

Гүзээлзгэнэ хандмал

200 гр зэрлэг гүзээлзгэнэ, 2 хоолны халбага элсэн чихэр эсвэл зөгийн балыг 0.5 литр архинд хийж, 8-10 хоног харанхуй газар үлдээж, шилийг үе үе сэгсэрнэ. Бэлэн хандмалыг сайтар шүүнэ. 2 хоолны халбагыг өдөрт 3-4 удаа ууна.

Сарнай хонго, цангис жимстэй зөгийн бал хандмал


Зөгийн бал нь янз бүрийн ашигтай бодисоор баялаг тул витамин, тоник хандмал бэлтгэхэд ихэвчлэн ашиглагддаг.


0.5 аяга шанцайтай сарнай хонго, цангис жимсийг холино. Зөгийн бал 3 халбага нэмээд 0.5 литр архи хийнэ, харанхуй газар 14 хоног байлгана. Бэлэн хандмал шүүж байна. Өдөрт 2-3 удаа 1 халбага ууна.