Энэ хятад ногоог хөхүүл эх идэж болох уу? Хөхүүл эхчүүдэд зориулсан хятад байцаа
Энэ байцаа үүссэн улсад манай эринээс ч өмнө тариалж, хүнсний зориулалтаар ашиглаж эхэлсэн.
Энэ бүтээгдэхүүний гол онцлог нь хортон шавьж нь өвчний янз бүрийн үе шатанд байцаанд бараг нөлөөлдөггүй явдал юм.
Үүний үндсэн дээр гуравдагч этгээдийн бусад бодисууд бүтээгдэхүүнд орох магадлал тэг болж буурдаг тул тэд хөхний сүүнд орж чадахгүй бөгөөд хөхөөр хооллох үед хүүхдэд хор хөнөөл учруулахгүй.
Энэ бүтээгдэхүүний калорийн тооны хувьд, дараа нь хагас кг байцаа нь зөвхөн 100 ккал агуулдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь төрсний дараа жин нэмсэн эмэгтэйчүүдэд тохиромжтой. Тэг буюу сөрөг калори гэж нэрлэгддэг бүлэг байдаг бөгөөд энэ нь дотор байдаг энэ бүлэгХятад байцаа багтсан.
Энэ бүтээгдэхүүнийг боловсруулахын тулд бие нь нэмэлт энерги зарцуулдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь биед нэвтэрсний дараа бодисын солилцооны үйл явцыг хурдасгах зорилготой тодорхой нарийн төвөгтэй гинжийг ажиллуулдаг. Тэдний дүр төрхийг харж байгаа хөхүүл эхчүүд авах ёстой энэ хүчин зүйлтэмдэглэл дээр.
Энэ ногооны найрлага нь үнэхээр өвөрмөц бөгөөд олон тооны эерэг элементүүдийг илэрхийлдэг гэдгийг бид танд сануулж байна. Энэхүү найрлагын онцлог нь дараахь шим тэжээлээр алдартай.
- их хэмжээний витамин С;
- төрөл бүрийн каротин;
- янз бүрийн хүчил, түүний дотор нимбэгийн хүчил;
- Фолийн хүчилболон RR;
- E, K, B бүлгийн витаминууд;
- кали, иод, селен, цайр, фосфор зэрэг олон макро элементүүд;
- биеэс хорт бодисыг зайлуулах зориулалттай их хэмжээний эслэг;
- лизин гэж нэрлэгддэг элемент;
- лактуцин хэмээх элемент нь эерэг бодисын солилцоог хэвийн болгох нөлөөтэй.
Эдгээр элементүүд нь нэг механизм гэж нэрлэгддэг харилцан үйлчлэлцэх үед бүтээгдэхүүн нь хөхөөр хооллох үед хүүхэд, эхийн биед ихээхэн ашиг тусаа өгдөг.
- Устгах байнгын ядаргааба цус багадалт гэж нэрлэгддэг байдал. Энэ нь эх, бага насны хүүхдүүдэд маш чухал юм.
- Толгойн өвчин намдаахад маш сайн.
- Байцаа саармагжуулдаг мэдрэлийн эмгэгболон бусад сэтгэлийн хямрал.
- Элэгний үйл ажиллагааг сайжруулах буюу үйл ажиллагааг нь сэргээнэ.
- Дархлааг сайжруулна.
- Хүний биед бодисын солилцооны үйл явцыг сайжруулдаг. Бие махбодоос шингэнийг зайлуулах нь сайжирч, бөөрний үйл ажиллагаа сайжирна гэсэн үг. Татгалзах цусны даралтнэмэгдсэн тохиолдолд.
- Учир нь бүдүүн гэдэс цэвэрлэх их хэмжээнийбайцаа дахь хүхэр.
- Зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулах.
Байцаа худалдаалж байгаа хэдий ч бүх жилийн турш, түүний ашиг тусын оргил үе нь намрын улиралд, мөн хаврын улиралд яг таардаг. Энэ нь эдгээр хугацаанд бие нь шинэ энергийн эх үүсвэр багатай байдагтай холбоотой юм Хятад байцаа, түүгээр хийсэн салат нь хөхүүл эхчүүдэд маш сайн сонголт болдог.
Хүүхэд зөвшөөрдөг үү?
Ямар ч эргэлзээгүйгээр хятад байцаа хүүхдэд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Гэхдээ эцэг эхчүүд үүнийг амьдралынхаа нэг жилийн дараа хүүхдэд хэрэглэх ёстой гэдгийг мэдэх нь маш чухал юм. Жилийн туршид шинэ витамин байхгүй үед витамины тэнцвэрийг хадгалах шаардлагатай.
Хэдэн наснаас нь өгөх ёстой вэ?
Байцаа нь хүний биеийн үйл явцад эерэгээр нөлөөлдөг маш олон эерэг микроэлементүүдийг агуулдаг. Гэхдээ энэ төрлийн байцааг нэг наснаас дээш хүүхдэд өгч болно. Хэрэв бид ярьж байнаэнэ бүтээгдэхүүний шинэхэн харагдах байдлын талаар, дараа нь нэг жил хагас эсвэл хоёр жил хүлээх нь дээр.
Олон эмнэлгийн мэргэжилтнүүд үүнийг хэлдэг Энэ төрлийн байцаа нь витамины дутагдлаас урьдчилан сэргийлэх эм гэж нэрлэгддэг.Байцааг олон оронд жилийн аль ч үед хэрэглэх боломжтой.
Байцаагаар баялаг бүх элементүүд нь ихэнх өвчнийг даван туулахад тусалдаг төдийгүй тэдгээрээс урьдчилан сэргийлж, хүний, түүний дотор хүүхдийн дархлааг бэхжүүлдэг. Хүүхдүүдийн хувьд хятад байцаа нь нэлээд өргөн хүрээний янз бүрийн өвчинд зориулагдсан байдаг.
- зүрх судасны тогтолцооны өвчин;
- чихрийн шижин;
- бусад олон эмгэг.
Энэ бүтээгдэхүүн нь харшлын шинж чанаргүй байх нь маш чухал юм.
Ашиг ба хор хөнөөл
Хүүхдэд зориулсан
Нэг жилээс дээш насны хүүхдэд хятад байцааг хоол хүнс болгон хэрэглэх нь хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхээс гадна олон зүйлийг авчрах болно. эерэг чанарууд.Байцаа нь зөвхөн бүх зүйлтэй байдаггүй зайлшгүй шаардлагатай витаминууд, бас маш амттай.
Хэрэв та байцааг хоол хүнсэндээ боломжийн хэмжээгээр хэрэглэвэл энэ нь олон эерэг талыг авчирдаг, тухайлбал:
- шаардлагатай хэмжээний витамин болон бусад микроэлементүүд;
- сайхан сэтгэл, бүрэн дүүрэн, эрүүл унтах;
- улирлын чанартай бүх өвчин, ханиадны эсрэг маш сайн дархлаа;
- Тэнцвэртэй хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатай.
Байцаа нь харшлын урвал үүсгэдэггүй.Гэхдээ үүнийг хоолны дэглэмд аажмаар, аль болох болгоомжтой оруулах шаардлагатай.
Ээжийн хувьд
Бид өмнө нь бичсэнчлэн, эхчүүдэд ийм төрлийн байцаа авч явдаг эерэг нөлөөзэрэг хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн. Хожсон эмэгтэйчүүд нэмэлт фунтмөн тэдгээрийг дахин тохируулахыг хүсвэл энэ бүтээгдэхүүн нь энэ үйл явцад бүрэн хувь нэмэр оруулах болно.
Хөхөөр хооллохын эсрэг заалтууд
Саалийн үед хятад байцаа нь эсрэг заалттай байдаг. Энэ үе нь энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээ болих нь дээр гэж тодорхойлогддог. Та мөн байцаа хэрэглэж болохгүй:
- гастрит;
- нойр булчирхайн үрэвсэл;
- цус алдах хандлага.
Үүнийг мэдэх нь чухал Энэ бүтээгдэхүүн нь сүү, зуслангийн бяслагтай бүрэн нийцдэггүй.
Хэрхэн сонгох вэ?
Хятад байцаа жинхэнэ ашиг тусаа өгөхийн тулд та үүнийг ухаалгаар сонгох хэрэгтэй.
Байгалийн хооллолт илүү сайн хоолхүүхдэд зориулсан. Эхний зургаан сарын хугацаанд ийм хоол хүнс нь хүүхдийн эрчим хүч, уураг, өөх тос, нүүрс ус, түүнчлэн шаардлагатай бодисын хэрэгцээг бүрэн хангаж чаддаг. Энэ бүхэн эхийн биеэс хөхний сүүнд ордог тул эмэгтэй хүн эрүүл, олон төрлийн хооллох ёстой. Эрүүл хүнсний ногоо нь бусад хоол хүнсний дунд эхийн хоолны дэглэмд эхний байрыг эзэлдэг. Хэрэв сувилахуйн ээж түүний цэсийг үзэж, витамин, макро болон микроэлементүүдээр баяжуулахыг хүсч байвал байцаа түүнд туслах болно.
Хөхөөр хооллох үед байцааны найрлага, түүний ач холбогдол
Байцаа бол ердийн хүнсний ногооны ургац бөгөөд нэг хэлбэрээр эсвэл өөр хэлбэрээр бидний ширээн дээр ихэвчлэн төгсдөг. Үүний хэд хэдэн төрөл байдаг. Тэд бие биенээсээ гадаад төрх, амтаараа ялгаатай төдийгүй хүнсний ногооны найрлагаас шалтгаалан чанарын шинж чанартай байдаг.
Брассика гэр бүлийн бүх төлөөлөгчид витамин, макро болон микроэлементүүдээр баялаг
Байцааны түгээмэл хэрэглэдэг сортууд:
- Цагаан байцаа бол олонд танигдсан, сайн мэддэг бүтээгдэхүүн бөгөөд дугуй хэлбэртэй навчтай, дотор нь сайтар ороосон байдаг. Түүний оролцоотойгоор та олон хоол хийж болно. Энэ байцааг шинэхэн, боловсруулж, исгэж хэрэглэдэг.
- Улаан байцаа нь цагаан байцааны хамаатан юм. Өнгөнөөс гадна эгчээсээ илүү нягт толгой, амтаараа ялгаатай.
- Брокколи буюу байцаа нь өтгөн иш дээр ногоон баг цэцэгтэй байдаг. Хэрэв байцаа нь шаргал өнгөтэй бол та үүнийг худалдаж авах ёсгүй. Энэ нь хүнсний ногоо хэт боловсорсон гэсэн үг юм.
Сувилахуйн эхийн хоолны дэглэм дэх брокколигийн талаар дэлгэрэнгүйг нийтлэлээс уншина уу.
- Цэцэгт байцаа нь бие биенийхээ эсрэг дарагдсан олон цагаан баг цэцэгтэй байдаг. Худалдан авахдаа хүнсний ногооны хар толбо байхгүй, шаргал өнгөтэй байхыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
- Брюссель нахиалдаг нь гэр бүлийн бусад зүйлээс ялгаатай. Энэ нь сунасан навч байрладаг зузаан иштэй. Тэдний синусуудад ханасан жижиг толгойнууд байдаг Ногоон өнгө. Шинэ Брюссель нахиалдаг нь гашуун амттай байж болно. Хөлдөсний дараа байцааны толгой илүү амттай болдог.
- Колраби бол өвслөг хүнсний ургамал, байцааны төрөл юм. Хоолны хэсэг нь манжинтай төстэй бөөрөнхий ишийг агуулдаг. Энэ ногооны амт нь цагаан байцааны чихэрлэг, шүүслэг, илүү зөөлөн цөмийг санагдуулдаг.
- Хятад байцаа эсвэл хятад байцаа нь зөөлөн, шүүслэг навчтай бөгөөд сарнай эсвэл сул толгой үүсгэдэг.
Энэ олон янз байдлыг үл харгалзан энэ гэр бүлийн бүх төлөөлөгчид баян ашигтай бодисууд. Гэхдээ хөхөөр хооллох үед хувь хүний онцлог шинж чанараас шалтгаалан тэдгээрийг аажмаар, өөр өөр цагт нэвтрүүлэхийг зөвлөж байна.
Фото зургийн цомог: байцааны сортууд
Цагаан байцаа бол Оросын хоолны нийтлэг бүтээгдэхүүн юм.Улаан байцаа нь хурц амт багатай тул ихэвчлэн шинэхэн хэрэглэдэг.Броколиг маш үнэ цэнэтэй хүнсний ногоо гэж үздэг.Цагаан байцаа нь бас эрүүл боловч зөв хадгалаагүй бол хурдан мууддаг.Брюссель нахиалдаг нь их хэмжээгээр агуулагддаг. Бие махбодид шаардлагатай бодисуудыг агуулдаг.Колраби нь хятад байцааны гэр бүлийн бусад гишүүдийг шинэхэн байдлаар ууснаас илүү чихэрлэг амттай тул шим тэжээлийг хадгалахад тусалдаг.
Хүснэгт: янз бүрийн төрлийн байцааны тэжээллэг чанар, эрчим хүчний үнэ цэнэ
| Найрлага ба бүтээгдэхүүний калорийн агууламж |
|||||||
| Хэрэм | 1.8 гр (1.82%) | 1.4 гр (1.01%) | 3.4 гр (3.43%) | 2.8 гр (2.01%) | 1.9 гр (1.92%) | 1.2 гр (1.21%) | 2.8 гр (2.83%) |
| Өөх тос | 0.2 г (0.26%) | 0.2 г (0.22%) | 0.3 г (0.38%) | 0.4 г (0.43%) | 0.3 г (0.38%) | 0.2 г (0.26%) | 0.1 г (0.13%) |
| Нүүрс ус | 4.7 гр (1.5%) | 7.4 гр (2.36%) | 9 гр (2.87%) | 6.6 гр (2.1%) | 5 гр (1.59%) | 2 гр (0.64%) | 7.9 гр (2.52%) |
| Хоол тэжээлийн эслэг | 2 гр (10%) | 2.1 гр (10.5%) | 3.8 гр (19%) | 2.6 гр (13%) | 2 гр (10%) | 1.2 гр (6%) | 1.7 гр (8.5%) |
| Ус | 90.4 гр (3.01%) | 90.39 гр (3.01%) | 86 гр (3.36%) | 89.3 гр (2.98%) | 92.07 гр (3.07%) | 94.39 гр (3.15%) | 86.2 гр (2.87%) |
| Калори | 28 ккал (1.17%) | 31 ккал (1.15%) | 43 ккал (1.79%) | 34 ккал (1.26%) | 25 ккал (1.04%) | 16 ккал (0.67%) | 44 ккал (1.83%) |
Брассикагийн гэр бүлийн хамгийн бага илчлэг нь хятад байцаа юм. Нэг зуун грамм бүтээгдэхүүн нь өдөр тутмын хэрэглээний нэг хувийг ч хангаж чадахгүй. Харин бусад төрлийн хүнсний ногоо нь 2% -иас илүүгүй өгдөг шаардлагатай тоо хэмжээкалори. Энэ нь жингээ хасах гэж буй эхчүүдийн хувьд эерэг баримт юм. Хоолны эслэгийн агууламжийн хувьд Брюссель нахиалдаг бусад хүмүүсийн дунд нэгдүгээрт ордог.
Эхийн биед орж буй шим тэжээл нь хөхний сүүг баяжуулдаг Хүснэгт: янз бүрийн төрлийн байцаа дахь үндсэн шим тэжээл, тэдгээрийн эх, хүүхдэд үзүүлэх нөлөө
(хүснэгтэнд харгалзах бүтээгдэхүүний 100 г тутамд тооцсон бодисын хэмжээ ба сувилахуйн эмэгтэйд санал болгож буй өдөр тутмын хэрэглээний хувийг харуулав)
| Шим тэжээл | Бүтээгдэхүүн дэх үнэ цэнэтэй бодисууд (дундаж) |
Бодисын эх, хүүхдэд үзүүлэх ашиг тус | Хөхүүл эхэд зориулсан тэмдэглэл |
| А аминдэм, ретинол |
|
|
|
| бета каротин |
|
|
Провитамин А. 6 мкг бета каротин нь 1 мкг витамин А-тай тэнцэнэ. |
| В1 витамин, тиамин |
|
|
|
| Витамин В2, рибофлавин |
|
|
|
| В4 витамин, холин |
|
|
|
| В5 витамин, пантотений хүчил |
|
|
|
| Витамин В6, пиридоксин |
|
|
|
| В9 витамин, фолийн хүчил |
|
|
|
| Витамин С, аскорбины хүчил |
|
|
Брокколи, Брюссель нахиалдаг 100 грамм тутамд аскорбины хүчлийн өдрийн бараг 100% -ийг агуулдаг. |
| Е витамин, альфа токоферол |
|
|
|
| Витамин К, филлохинон |
|
|
100 гр Брюссель нахиалдаг нь өдөр тутмын хэрэгцээнээс бараг нэг хагас дахин их хэмжээний К витамин агуулдаг. |
| витамин РР, никотиний хүчил |
|
|
|
| Кали, К |
|
|
|
| Кальци, Ca |
|
|
|
| Магни, мг |
|
|
|
| Фосфор, Ph |
|
|
|
| Төмөр, Фе |
|
|
|
| Манган, Mn |
|
|
|
| Зэс, Cu |
|
|
|
| Селен, Се |
|
|
Брокколи, Брюссель нахиаг витамин, эрдэс бодисын "агуулах" гэж нэрлэж болно. Тэдний хэрэглээ нь хөхүүл эхэд хөхний сүүг ашигтай бодисоор баяжуулахад тусална.
Эх, хүүхдэд байцааны ашиг тус, хор хөнөөл
Байцаа нь маш их хэмжээний витамин, макро болон микроэлемент агуулдаг. Сувилахуйн эмэгтэй ийм ногоог хэрэглэх нь хүүхдийнхээ өсөлт хөгжилтөд эерэгээр нөлөөлж, бие махбодийг шаардлагатай шим тэжээлээр хангах болно. Бүтээгдэхүүнд хүнсний эслэг байгаа нь ажилд тусална ходоод гэдэсний зам, ашигтай микрофлорыг хөгжүүлэх, урьдчилан сэргийлэхэд хувь нэмэр оруулна болзошгүй асуудлуудсандалтай. Гэхдээ ийм гайхалтай ногоо ч байж болно гэдгийг мартаж болохгүй Сөрөг нөлөөхүүхдэд зориулсан.
Байцаа идэх боломжтой эсрэг заалтууд
Байцаа идэх нь шалтгаан болдог гэдэсний коликхүүхдийн дээр Бусад бүтээгдэхүүний нэгэн адил хүүхэд ямар ч төрлийн байцаатай бие даасан үл тэвчих шинжтэй байж болно. Заримдаа энэ нь хүнсний ногооны уураг шингээх чадваргүй, заримдаа витамин С-д хэт мэдрэмтгий байдагтай холбоотой байдаг. Байцаа ургах явцад үйлдвэрлэгч нэмдэг бордоо нь хүүхдийн эрүүл мэндэд нөлөөлдөг.
Хүнсний ногоонд их хэмжээний нитрат агуулагдах нь хордлого үүсгэдэг.Хэрэв идсэний дараа жишээлбэл, цэцэгт байцаа, хятад байцаа эсвэл колраби байвал эх эсвэл хүүхэд тааламжгүй шинж тэмдэг(дотор муухайрах, сул сандал, хэвлийгээр өвдөх, халуурах) та заавал эмчид хандах хэрэгтэй.
Өөрийн цэцэрлэгт ногоо ургах нь сайн хэрэг, ингэснээр та түүний чанарт итгэлтэй байх болно. Гэхдээ хэрэв эмэгтэй хүн үүнийг худалдаж авахыг албадвал зохих баримт бичгийг уншсаны дараа үүнийг итгэмжлэгдсэн дэлгүүр эсвэл зах дээр хийх хэрэгтэй.
Хүүхдэд байцааны харшлын урвал нь тайван бус байдал, улайлтаар илэрдэг арьс, живх тууралт, салст бүрхэвчийн хавдар, тууралт. Болдог хий үүсэх нэмэгдсэн, сул баас, "гэдэсний колик" үүсдэг. Энэ нь үргэлж харшил биш гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй: бие нь бүтээгдэхүүн дэх их хэмжээний эслэгт хариу үйлдэл үзүүлж чаддаг. Гэхдээ үр дүн нь ижил байх болно: хүүхдийнхээ нөхцөл байдал хэвийн болтол байцааны хэрэглээгээ багасгаж, дараа нь энэ ногоог хоолны дэглэмд оруулахаасаа өмнө завсарлага авах талаар эмчтэйгээ зөвлөлд.
Хоол боловсруулах тогтолцооны өвчний хурцадмал үед эмэгтэй хүн энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж болохгүй.
Сувилахуйн эхийн хоолны дэглэмд байцаа хэрхэн, хэзээ оруулах вэ?
Хэрэв эх нь төрөхөөсөө өмнө байцаа байнга хэрэглэдэг бол хүүхдийн амьдралын эхний сард үүнийг хоолны дэглэмд оруулж болно. Саалийн зөвлөхүүд цэцэгт байцаагаар эхэлж, дараа нь Брюссель нахиалдаг эсвэл хятад байцаа нэмж, харин цагаан, улаан байцаагаа дараа нь үлдээхийг зөвлөж байна. Гэхдээ хүүхдийн бие ямар ч бүтээгдэхүүнд гэнэтийн хариу үйлдэл үзүүлэх боломжтой гэдгийг санах нь зүйтэй. Бүтээгдэхүүнийг танилцуулахдаа дараахь дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.
- Ээж нь шинэ зүйл туршиж үзэхэд хүүхэд эрүүл байх ёстой.
- Та цэсэндээ нэгээс олон хоолыг нэг дор оруулах ёсгүй. Үгүй бол та ямар хоол хүнс үүнийг өдөөсөнийг ойлгохгүй байж магадгүй юм. харшлын урвал.
- Эхний хэсэг нь бага байх нь зүйтэй (50 гр хангалттай).
- Ээж нь хүүхдийг 2-3 хоногийн турш хянах ёстой.
- At сайхан байнаХүүхдийн хувьд хэсэг нь аажмаар нэмэгдэж, нэг хоолонд 200 г хүртэл хэмжээг авчирдаг.
Байцааг шинэхэн, боловсруулсан байдлаар хэрэглэдэг. Энэ нь ууранд жигнэж, чанаж, жигнэж, чанаж, исгэж байна. Хүнсний ногоо бэлтгэхдээ бүтээгдэхүүн дэх витамин, эрдэс бодисыг дээд зэргээр хадгалахыг хичээх хэрэгтэй. Хэдийгээр алдагдлаас зайлсхийх боломжгүй ч эмэгтэй хүн үүнийг багасгах боломжтой.
Шинэ байцаа нь ихэвчлэн салатанд ашиглагддаг. Байцааны ашиг тусыг хадгалахын тулд юуг анхаарах хэрэгтэй вэ
- Шинэ ногоо идэх үед сувилахуйн эх нь хамгийн их витамин, эрдэс бодис авдаг.
- Халаалтаас өөх тосонд уусдаг витаминууд(A, D, E, K) бараг устгагдаагүй.
- Дулааны боловсруулалтын үед усанд уусдаг витаминуудБ бүлэг нь хүчиллэг орчинд илүү сайн хадгалагддаг. Хоол хийх явцад эдгээр бодисын 20-30% нь алдагдаж, зарим витаминууд нь декоциний дотор орж, зарим нь бүтээгдэхүүнд үлддэг.
- Витамин РР нь өндөр температурт мөн хадгалагддаг.
- Халах үед хамгийн тогтворгүй нь витамин С юм. Хэрвээ таваг нь хүчиллэгжсэн бол илүү сайн хадгалагддаг. Шөл эсвэл шөл бэлтгэх үед витамин нь шөл рүү хэсэгчлэн ордог. Аскорбины хүчил нь агаар мандлын хүчилтөрөгчтэй харилцан үйлчлэлийн улмаас устдаг тул дараахь зүйлийг зөвлөж байна.
битүүмжилсэн саванд байцаа хоол хийх;
бүтээгдэхүүнийг аль хэдийн буцалж буй усанд хийнэ;
хоол хийх хугацааг багасгах;
Бүтээгдэхүүнийг буталж, арчиж болохгүй. - Хоол хийх явцад эрдэс бодис (кали, кальци, фосфор, селен, төмөр, зэс, манган гэх мэт) шөл рүү ордог. Тиймээс хүнсний ногоо нь макро болон микроэлементүүдийн 60 хүртэлх хувийг алддаг.
- Хөргөгчинд таваг тавихын өмнө аль болох хурдан хөргөх хэрэгтэй.
- Хөлдөөсөн хүнсний ногоог хоол хийхээс өмнө гэсгээх шаардлагагүй. Тэднийг буцалж буй усанд нэн даруй хийх хэрэгтэй.
- Хоолыг удаан хугацаагаар, хэд хэдэн үе шаттайгаар хоол хийхгүй байхыг зөвлөж байна.
- Бүтээгдэхүүнийг нарийн зүсэх, шарсан мах, удаан хугацаагаар хоол хийх, их хэмжээний шингэн (шөл бэлтгэхээс бусад) зайлсхийх нь дээр. Та зөвхөн байцаа зөөлөн болтол нь маш богино хугацаанд боловсруулах хэрэгтэй. Та үүнийг ердийн хутгаар шалгаж болно.
- Дулааны боловсруулалт хийсний дараа хоол хүнсийг удаан хугацаагаар хадгалахыг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь шим тэжээлийг алдахад хүргэдэг.
- Хүнсний ногоо бэлтгэх хамгийн зөөлөн арга бол уураар жигнэх эсвэл жигнэх явдал юм. Хөхөөр хооллох үед эмэгтэй хүн бүтээгдэхүүнийг хуурахаас зайлсхийх нь дээр.
Видео: цагаан байцааны ашиг тус
Хөхөөр хооллох үед чанасан, даршилсан байцаа идэж болох уу?
Даршилсан байцаанд зарим витамин, эрдэс бодис үлддэг. 100 г бүтээгдэхүүнд аскорбины хүчил хоёр дахин багасдаг бөгөөд энэ нь өдөр тутмын хэрэгцээний 30 орчим хувийг эзэлдэг; кали нь ижил хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд шаардлагатай хэмжээний 12% -ийг эзэлдэг. Гэвч харамсалтай нь ийм хоол нь маш их хэмжээний натри агуулдаг (100 г бүтээгдэхүүн тутамд санал болгож буй хэмжээнээс 70 орчим хувь), мөн хүчил, харшлын хөгжлийг өдөөдөг элементүүд байдаг. Сувилахуйн эмэгтэй хүн үүнийг мэддэг байх ёстой. Удаан хугацаагаар жигнэх үед шинэхэн байцаа, даршилсан байцаа хоёулаа их хэмжээний бодис алддаг тул ашиг тус нь бага байдаг. Ээж нь хоолны дэглэмдээ хоёр сонголтыг багтааж болох боловч тэдгээрийн шинж чанарыг харгалзан үзэж, хүүхдийн хариу үйлдлийг хянах шаардлагатай.
Би Ленинград хотод төрсөн. Тэрээр сургуульд бүрэн дунд боловсрол эзэмшсэн бөгөөд дараа нь Эх барихын коллежийг онц дүнтэй төгссөн. Тэр эмнэлэгт 5 жил ажилласан.
Эхний долоо хоногт хүүхдийн эмчтэйгээ илүү дэлгэрэнгүй эсвэл дангаар нь зөвлөгөө аваарай, эсвэл над руу бичээрэй, би түүгээр дамжуулан хүүхдийнхээ эрүүл мэнд, сэтгэлийн амар амгалангийн төлөө танд зөвлөгөө өгөхийг хичээх болно)
Эхний 2-3 долоо хоногт хөхөөр хооллох үед эхийн хоол тэжээл.
Мах: nutria, туулай, цацагт хяруул, гахайн мах. (уураар хийсэн котлет, махан бөмбөлөг, бөөрөнхий мах, хятад байцаатай байцаатай ороомог, чихмэл ногоон чинжүү.)
Үр тариа: Сагаган, будаа, эрдэнэ шиш, хатуу гоймон.
Хүнсний ногоо: цуккини, цуккини, арьсгүй өргөст хэмх, цэцэгт байцаа, хятад байцаа, амтат чинжүүногоон, бага зэрэг лууван нэмж салат, шөл, махан хоол, ногоон, улаан лууван зэргийг бага зэрэг хийж болно.
Жимс: шатаасан алим өдөрт 1-2 ширхэг, ногоон алим, цагаан эсвэл ногоон лийр.
Сүүн бүтээгдэхүүн: сүү өдөрт 2 шил, kefir өдөрт 2 шил, байгалийн зуслангийн бяслаг 50 - 100 гр. өдөрт.
ТАЛХӨчигдрийн болон шарсан шарсан Дарницкий, мөөгөнцөргүй, зуны талх, жигнэмэг, туранхай жигнэмэг, амтлагч нэмэлт, үнэрт бодис агуулаагүй уут, жигнэмэг гэх мэт.
Бөднө шувууны өндөг Долоо хоногт 2-3 удаа.
Хоолны өдрийн тэмдэглэл хөтөлж, идсэн бүх хоол, хүүхдийнхээ идсэн хоолонд үзүүлэх хариу үйлдэл (арьсны тууралт, гэдэсний колик) зэргийг тэмдэглэж авахыг зөвлөж байна.
Хэрэв таны хүүхэд тууралт, хэт их уйлах, колик илэрвэл эмчтэйгээ холбоо бариарай.
Ямар ч тохиолдолд та хүүхдээ хөхөөр хооллох гэж яарах хэрэггүй. үнээний сүү, учир нь хүн бүр хамгийн их хамгийн сайн хольцуудУчир нь хиймэл хооллох- Энэ бол үнээний сүү юм.
Үнээний сүү нь тугалд сайн! Мөн таны хүүхэд ХҮН. Надад итгээрэй, саалийн хугацааг бараг үргэлж хадгалж, бэхжүүлж, сүүний чанарыг сайжруулж чадна.
Хамгийн гол нь ЭЭЖ та хүүхдийнхээ амь нас, эрүүл мэнд, оюун ухаан, гоо үзэсгэлэнгийн цорын ганц, хосгүй эх сурвалж бөгөөд таныг ямар ч үхэр ямаа орлож чадахгүй гэдэгт итгээрэй!
Өөрийнхөө туршлагаас харахад заримдаа гашуун, би баттай хэлж чадна: хэрэв та хүүхдээ хөхүүлж байгаа бол олон эхчүүдийн адил өөрийгөө бүгдийг үгүйсгэх шаардлагагүй.Мэдээжийн хэрэг, та амандаа ямар нэгэн хоол хийхээсээ өмнө зуун удаа бодож, хамгийн чухал нь хүүхдийн тухай санаж байх хэрэгтэй.
Сувилахуйн эхийн хоол тэжээл бүрэн байх ёстой. Би та нарт юу идэж болох, юуг идэж болохгүй талаар хэлэхийг хичээх болно.
Хамгийн түрүүнд би танд анхааруулахыг хүсч байна! Сувилахуйн ээж хэзээ ч хатуу хоолны дэглэм барьж болохгүй. Хэдийгээр эмч нар үүнийг хийхийг хатуу зөвлөж байсан ч (хангалттай эмч нар үүнийг хэзээ ч зөвлөдөггүй). Сүүний чанар огцом муудаж, таны хүүхэд өлсөж, аз жаргалгүй болно. Эмч явах болно, та хүүхэд болон таны асуудалтай ганцаараа үлдэх болно. Танд хэрэгтэй юу?
Охины минь хацар дээр тууралт гарсан тул хоолны дэглэм барьсан (энэ нь хэвийн гэж би сүүлд уншсан). (Би зохиогчтой санал нийлэхгүй байна, хацар дээрх тууралт нь харшилтай, хоолны дэглэм барих шаардлагатай эсвэл үрэвсэлтэй холбоотой байж болно. sebaceous булчирхайМөн та хатуу хоолны дэглэм баримтлах шаардлагагүй
). Тэр үед надад Гайхамшигт интернет байхгүй байсан бөгөөд би түүнтэй хамт явсан (эхний болон сүүлчийн удаа). Би зөвхөн kefir, төмс, бага зэрэг туранхай үхрийн мах идсэн. Би зөвхөн ус уусан. ( Хэт их!)
Нэгдүгээрт, сүүний хэмжээ буурч, дараа нь чанар нь муудаж, охин маань дур булаам болж, заримдаа хөхүүлэхээс татгалздаг! Сарын хар дарсан зүүдний дараа би хоолны дэглэмээ орхисон. Тэгээд тохируулна уу хөхөөр хооллох. Бүх зүйл сайхан болсон, Бурханд баярлалаа.
Сувилахуйн эхийн хоол тэжээл: та юу идэж болох вэ?
Устай будаа: Сагаган, овъёос, будаа. Үр тариа, баялаг бус шөл нэмсэн хүнсний ногооны шөл. Чанасан эсвэл чанасан мах: гахайн мах (туранхай), туулай ,(nutria, цацагт хяруул)
үхрийн мах, тугалын мах. Сагамхай загас (pollock, hake). Хүнсний ногоо: цуккини, чанасан төмс, өргөст хэмх, улаан лууван (Ялангуяа би үүнийг зөвлөхгүй
хэрэв ээж нь ходоодны асуудалтай бол
)s, байцаа ( өнгөт эсвэл Бээжин, хаван багатай байдаг
Хүүхдийн гэдсэнд брокколи ихэвчлэн харшилтай байдаг
) (гэхдээ тийм ч их биш), лууван (болгоомжтой), ногоон, жимс (чавга, шатаасан алим). Та шинэ ногооны салат идэж болно. ногоогоор амталсан ( цэвэршүүлээгүй тос - хүйтэн дарагдсан, сайн наран цэцгийн тосмуугүй.)
(илүү зохимжтой чидун) тос, цөцгий ( Цөцгий нь хэрэглэж болно
мах, ногооны хоол бэлтгэх
.). Сүүн бүтээгдэхүүн - бүх айраг (нэмэлтгүй тараг, кефир, ааруул) Хэрэв та дэлгүүрт сүүн бүтээгдэхүүн худалдаж авбал хадгалалтын шошгыг сайтар уншиж, бүтээгдэхүүн нь шинэхэн эсэхийг шалгаарай.
) цөцгийн тос, сүү (би уугаагүй, охин маань харшилтай) (Хэрэв та харшилгүй бол сүүг идэж болно, шингэрүүлсэн хэлбэрээр илүү сайн
). Та бас бяслаг идэж болно ( 30-аас илүүгүй зөөлөн, давсгүй эсвэл бага зэрэг давсалсан нь дээр.
Сувилахуйн эхийн хоол тэжээл: юу идэж болохгүй вэ?
Мэдээжийн хэрэг та жирэмслэлтээс эхлэх хэрэгтэй, ээж нь хоолны дэглэмээ эргэн харж, хасах хэрэгтэй аюултай бүтээгдэхүүн. Энэ бол гурил, чихэр, Чамин жимс(таны зурваст ургадаггүй), түүнчлэн улаан, улбар шар өнгийн бүх жимс, хүнсний ногоо болон шар өнгө (Хэрэв та эдгээр бүх шаргал өнгөтэй харшилгүй бол
Тэгээд Улаан жимсийг аажмаар, бага багаар хоол хүнсэндээ оруулаарай, тэд зөвхөн амттай төдийгүй маш эрүүл байдаг.
) бүх төрлийн сүмс (майонез, кетчуп) (Эдгээрийг огт идэж болохгүй - эдгээр нь хортой химийн бодис юм. Та энгийн, өндөр чанартай бүтээгдэхүүн ашиглан соусыг өөрөө бэлтгэж болно),
тамхи татдаг мах, өөх тос загас ( Би санал нийлэхгүй байна, чанасан загас эрүүл ч гэсэн өөх тостой загас эрүүл мэндэд тустай
олон ханаагүй тосны хүчил
), зайрмаг, даршилсан амттан, тахиа, халуун ногоотой амтлагч, кофе, какао, шоколад.Та өтгөрүүлсэн сүүтэй цай ууж болохгүй
, ердийнхөөрөө та чадна! Та буурцагт ургамал, хивэгтэй талх, байцаа зэргийг болгоомжтой идэх хэрэгтэй. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь танд болон нялх хүүхдэд хий үүсэх, улмаар хүүхдийн колик үүсэх шалтгаан болдог.Гайхалтай, үнэн, гэхдээ энэ нь бүх жагсаалт биш юм. Бид ямар цаг үед амьдарч байгаагаа санав. Заримдаа харшил нь Сагаган, сүү, зуслангийн бяслагт ч илэрч болно. Гэхдээ тохиолдол бүрт бүх зүйл маш хувь хүн байдаг. Та алтан дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой - шинэ бүтээгдэхүүн бүрийг хэд хэдэн биш, харин нэг өдөр хоолны дэглэмд оруулж, хүүхдийн хариу үйлдлийг (зан байдал, тууралт, улайлт гэх мэт) 1-2 хоногийн турш ажиглаарай.
Ихэнхдээ будаа, усан дээр 1-2 долоо хоног суусны дараа та хүүхдийнхээ харшил яагаад арилдаггүйг ойлгодоггүй. Богино хугацаа учраас тэр. Эцсийн эцэст, харшил үүсгэгч нь хүүхдийн биеэс бараг сарын турш арилдаг бөгөөд үүнээс гадна энэ хугацаанд урьд өмнө нь хор хөнөөлгүй бүтээгдэхүүн нь харшлын урвал үүсгэдэг. Тиймээс тэвчээртэй байж, хүүхдийг лаврын навчаар угааж, тууралтыг тусгай тосоор түрхэж (Bepanthen - эх, хүүхдэд зориулсан бүх нийтийн), ээж нь хоолны дэглэмийг үргэлжлүүлэхийг зөвлөж байна.
Сувилахуйн эхийн хоолны дэглэм олон янз байх ёстой (амттай, тэжээллэг
), хатуу хоолны дэглэм байхгүй, эхний 2 сард туршилт хийхгүй байхыг хичээ. Дараа нь цэсэндээ шинэ бүтээгдэхүүнийг аажмаар нэвтрүүлж, хүүхдийнхээ хариу үйлдлийг хяна.
Хэрэв бүх зүйл зүгээр бол та гадил жимсний эсвэл нэг аяга тоорын шүүсээр өөрийгөө эмчилж болно. Үүнээс гадна, ээж нь тусгай олон төрлийн амин дэм авах шаардлагатай байдаг. Эцсийн эцэст, хамгийн баян хоолны дэглэм ч гэсэн бие махбодийн витамин, микроэлементийн хэрэгцээг хангаж чадахгүй. Тиймээс хүлээн зөвшөөр олон төрлийн аминдэмийн цогцолборууджирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд зориулсан.
Танд болон таны хүүхдэд эрүүл мэнд
Пестицид хэрэглэхгүйгээр байгалийн нөхцөлд ургуулсан гайхалтай ногоо, байцаа нь маш их хэмжээний витамин агуулдаг. Жишээлбэл, цагаан байцаа нь зөвхөн фолийн хүчил төдийгүй витамин С агуулдаг. Брокколи нь уураг, А амин дэмээр баялаг бөгөөд цэцэгт байцаа нь олон хоолны дэглэмийн үндэс болдог.
Байцааны тухай нэлээд түгээмэл домог бол энэхүү нууцлаг ногоо нь эвгүй байдалд хүргэдэг гэж хэлдэг ходоодны замхий үүсэх, гэдэс дүүрэх зэргээр тодорхойлогддог. Эмч нар байцаанд ийм хариу үйлдэл үзүүлэх шалтгаан нь нотлогдсон хувь хүний онцлогхүний бие, харин хүнсний ногоо өөрөө биш.
Сувилахуйн ээж байцаа идэж болох уу?
Олон хүмүүс хөхүүл эх байцаа идэж чадах эсэх, хэрвээ тийм бол ямар хэмжээгээр маргаж байна. Шинээр төрсөн нялх хүүхдийн гэдэснээс айдаг олон залуу эхчүүд энэ ногоог хэрэглэдэггүй бөгөөд ингэснээр өөрсдийгөө болон нялх хүүхдийг олон ашигтай бодисоос хасдаг.
Олон давхаргат хүнсний ногоо нь хүүхэд харшилтай бол л хор хөнөөл учруулж болно. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв хүнсний ногоо муудсан бол бид энэ сонголтыг авч үзэхгүй.
Та хоолны дэглэмд бага зэрэг байцаа оруулснаар хүүхэд энэ хүнсний бүтээгдэхүүнд харшилтай эсэхийг тодорхойлж болно. Хэрэв хүүхэд тууралт, загатнах, арьс улайх, тайван бус зан авир гаргаж, колик эсвэл суулгалт өвчнөөр өвдвөл хөхүүл эхийн хоолны дэглэмээс байцаа хасах хэрэгтэй. Дараагийн зургаан сарын турш түүнд бүү хүр. Хэрэв таны хүүхэд эрүүл ногоотой бол сэтгэл хангалуун байвал амттай, эрүүл хоол сонгохдоо өөрийгөө хязгаарлах шаардлагагүй болно.
Хөхөөр хооллох үед цэцэгт байцаа
Цэцэгт байцаа нь энэ ногооны хамгийн гайхалтай төлөөлөгч бөгөөд үүнээс гадна хүүхдэд аюулгүй байдаг. Төрснөөс хойш 3 долоо хоногийн дараа эмч нар энэ төрлийн байцаанаас шөл хийхийг зөвшөөрдөг. Үүнээс гадна тусад нь чанаж, чанаж болно. Гэхдээ цэцэгт байцаа, түүхий болон шарсанаас түр татгалзах нь дээр.
Хөхөөр хооллох үед чанасан байцаа
Цэцэгт байцаа, цэцэгт байцааны чанасан байцаа нь аюулгүй бөгөөд аюулгүй байдаг амттай хоолхөхүүл эхчүүдэд зориулсан. Гэхдээ эмч нар төрснөөс хойш 3 сарын өмнө чанасан цагаан байцаа идэхийг зөвлөж байна. Цэцэгт байцаа нь цэцэгт байцааны хамт гэдэс дотрыг төгс цэвэрлэж, хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг. Үүнээс гадна байцаа нь биеийн янз бүрийн эсэргүүцэх чадварыг сайжруулдаг вируст халдварууд, биеийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэх.
Хөхөөр хооллох үед далайн байцаа
Иодоор баялаг энэ ногооны өөр нэг төрөл зүйл бол далайн замаг буюу далайн замаг юм. Энэ нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хэрэглэхэд хатуу эсрэг заалттай байдаг дотоод шүүрлийн эмгэгба сүйрэл. Гэвч төрсний дараа бор замаг нь эх, нялх хүүхдэд олон ашиг тусыг авчирдаг. Далайн байцаа нь харшил үүсгэдэггүй, харин 100 грамм иодыг агуулдаг өдөр тутмын норм. Энэ нь ялангуяа үйлдвэрлэлийн бүсэд амьдардаг хүмүүст ашигтай байдаг тул биеэс зайлуулдаг хүнд металлуудболон хорт бодис.
Хөхөөр хооллох үед даршилсан байцаа
Байцааны таваг бэлтгэх сонголтыг авч үзэхдээ даршилсан байцаа гэх мэт олон төрлийг хасах ёсгүй. Эмээ нарын хийсэн исгэлэнгийн жорууд өнөөг хүртэл хүрч ирсэн бөгөөд шинэ дэлгэрэнгүй мэдээлэл нэмэгдсээр байна. Улирлын бус үед ийм байцаа нь витамины цөөн эх үүсвэрийн нэг болж чаддаг. Идэх даршилсан байцааДавс, хүчил ихтэй тул сувилахуйн эхчүүд маш болгоомжтой байх хэрэгтэй. Энэ нь хүүхдийн гэдэсний асуудалд хүргэдэг. Гэхдээ та энэ бүтээгдэхүүнийг бүрэн хасах ёсгүй, та зөвхөн хүүхдийн зан байдлыг ажиглах хэрэгтэй бөгөөд үүний дараа тэр ийм хоолыг хэрхэн хүлээж авах нь тодорхой болно.
Хөхөөр хооллох үед брокколи
Брокколи бол хүүхдэд хамгийн аюулгүй байцаа юм. Үүнийг хоолны дэглэмд аажмаар оруулах хэрэгтэй. оновчтой шийдэлүүнээс хөнгөн шөл хийх болно эрүүл ногоо. Брокколи шөл эсвэл шөл нь биед амархан шингэдэг бөгөөд зөвхөн ашиг тустай байдаг сөрөг үр дагавар.
Хөхөөр хооллох үед байцаатай борщ
Байцаанаас гадна бусад олон бүтээгдэхүүн агуулсан хоол байдаг. Жишээлбэл, улаан лооль, манжин, тэр ч байтугай гахайн мах агуулсан байцаатай borscht. Эмч нар залуу эхчүүдэд амттай borscht идэхийг хориглодоггүй ч жорыг бага зэрэг өөрчлөх хэрэгтэй. Сувилахуйн эхчүүдэд шувууны махыг гахайн махны оронд borscht-д хэрэглэх нь зүйтэй. Хүнсний ногооны хувьд та лаазалсан эсвэл шарсан жимс хэрэглэж болохгүй, улаан лоолийн зуурмагийн оронд шинэ улаан лооль хэрэглэх нь дээр. Үүнээс гадна, шөлийг амтлахдаа өөх тос багатай цөцгий хэрэглэх хэрэгтэй бөгөөд халуун ногоотой халуун ногоотой зүйл нэмж болохгүй. Борщ бэлтгэхдээ цуу хэрэглэх шаардлагагүй, сармистай адил энэ нь хүүхдийн хоол боловсруулахад муугаар нөлөөлдөг.
Хөхөөр хооллох үед хятад байцаа
Шанцайны ургамал навчтай төстэй өөр төрлийн хүнсний ногоо байдаг. Хятад байцаа нь маш их маргаан үүсгэсэн: зарим нь үүнийг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй гэж үздэг бол зарим нь витаминаар баялаг тул хэрэглэж болохгүй гэж үздэг. Тиймээс алтан дундаж утгыг баримталж, сувилахуйн эхийн хоолны дэглэмд хятад байцаа хэрэглэх боломжтой гэж хэлэх хэрэгтэй, гэхдээ үүнийг хоолны дэглэмд маш болгоомжтой оруулах хэрэгтэй. Эхний өдрүүдэд та жижиг хэсгүүдийг авч, байцааны навчийг шөлөөр хийх хэрэгтэй. Хэрэв хүүхэд энэ хоолны дэглэмийг өвдөлтгүй хүлээн зөвшөөрвөл та шинэ навчийг хоол тэжээлийн хөтөлбөрт болгоомжтой оруулж болно. Хамгийн гол нь хүүхдийн нөхцөл байдлыг сайтар хянаж, зохих арга хэмжээ авах явдал юм. Хэрэв хятад байцаа ямар ч сөрөг үр дагаварт хүргэхгүй бол залуу ээж нь навчнаас нь шинэхэн бэлтгэсэн салат идэх хэрэгтэй.
Хөхөөр хооллох үед Брюссель нахиалдаг
Брюссель нахиа бол өөр нэг төрлийн хүнсний ногоо юм. Гэхдээ бусад төрлийн байцаанаас ялгаатай нь эмч нар хүүхдийг 2 сартай болтол Брюссель нахиалдаг хоолонд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Хүүхдийн бие шинэ ногоог дасгахын тулд Брюссель нахиаг хоолны дэглэмд маш удаан оруулах шаардлагатай. Эхлээд байцаа буцалгаж эсвэл шөл хийхийг зөвлөж байна, дараа нь хүүхэд энэ бүтээгдэхүүнийг тайван хүлээж авбал та байцаатай салат бэлтгэж болно.
Хүнсний ногооны дулааны боловсруулалт
Хоолны дэглэмд байцаа хэрэглэхдээ олон янз байдлаас үл хамааран та үл тоомсорлож болохгүй дулааны эмчилгээхүнсний ногоо. Хэрэв ээж нь байцаа идэх эсэхээ зөв шийдвэрлэж чадахгүй байгаа бол та энэ сонголтыг ашиглаж болно. Нялх хүүхдэд чанасан байцаа нь шинэ навчнаас хамаагүй аюулгүй байдаг. Үүнээс гадна, чанасан байцаа шиг хоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлдөг.
Хөхөөр хооллох үед байцаатай хоол
Дээр дурдсанчлан салатыг бусад төрлийн байцаанаас бэлтгэж болно: Хятад байцаа, цэцэгт байцаа эсвэл цэнхэр байцаа, цагаан байцаа - эдгээр бүх ногоо их хэмжээний витамин агуулдаг.
Шарсан, чанасан байцаа хэрэглэхийг зөвшөөрдөг тул байгалийн асуулт гарч ирдэг: хөхөөр хооллох үед байцаатай бялуу идэх боломжтой юу?
Энэ нь бялуу, шарсан гар хийцийн бялууг нэн даруй салгах шаардлагатай. Сүүлд нь тослог их хэмжээгээр бэлтгэгддэг бөгөөд энэ нь хөхүүл эхчүүдийн хэрэглэж болохгүй хүнд хоол юм. Зууханд шатаасан бялуу нь агаартай, хөнгөн байж болно. Хамгийн гол нь бялуу бэлтгэхдээ хүүхдэд хортой халуун ногоо хэрэглэхгүй байх явдал юм.
Ерөнхийдөө хүүхэд хооллох үед хөхний сүүЭэжүүд хоолны дэглэмд байцаа нэмж болно. Эхлээд мэдээжийн хэрэг, давс ихгүй, халуун ногоогүй, чанаж эсвэл чанаж болгосон. Гэвч цаг хугацаа өнгөрөхөд шинэ байцаа навчнаас салат, тэр ч байтугай borscht, бялууг аажмаар нэвтрүүлдэг.
Сувилахуйн эхчүүдийн хоолны дэглэмийг бүрдүүлэхэд Орос, гадаадын эмч нарын санал бодол эрс ялгаатай байгаа нь сонирхолтой юм. Тиймээс манай мэргэжилтнүүд эхийн хэрэглэж буй хоол хүнснээс хүүхдийн сайн сайхан байдал, эрүүл мэндтэй шууд хамааралтай байдаг. Харин гадаадын мэргэжилтнүүд хоолны дэглэм нь хүүхдийн өсөлт, хөгжилд хүчтэй нөлөө үзүүлдэггүй гэж үздэг. Хамгийн гол нь дагаж мөрдөх ёстой гэж бусад орны хамт олон үзэж байна эрүүл хооллолт, юуг, ямар хэмжээгээр идэх нь хүүхдийн хөгжил, өсөлтөд чухал үүрэг гүйцэтгэдэггүй.
Сувилахуйн эхийн байцаа идэх нь ховор тохиолдолд харшил үүсгэдэг. Хэрэв хүүхэд удамшлын сул дорой байдалтай бол хоол боловсруулах зам, дараа нь байцаа идэх нь колик болон өтгөний асуудал үүсгэдэг. Гэхдээ ихэнх хүүхдүүд шинэ, амттай ногоог сайн даван туулдаг. витаминаар дүүрэнболон ашигт малтмал.
Хөхүүл эхийн хоолны дэглэмд байцаа оруулах талаар зөвшилцөл байхгүй тул хүн бүр өөрийн сонголтоо хийх хэрэгтэй болно. Мэдээжийн хэрэг та хүүхдээ хөхөөр хооллохдоо маш хатуу хоолны дэглэм барьж болно, гэхдээ хүүхэд төрүүлэх, төрүүлэх нь эхийн хувьд маш их стресс бөгөөд бие нь сэргэж, хүч чадал олж авах шаардлагатай гэдгийг бүү мартаарай. хүүхэд өсгөхөд шаардлагатай хэвээр байна.
үед хөхөөр хооллохШинэхэн ээж өөрийгөө үгүйсгэж байгаа юм шиг санагдаж байна. Хоолны дэглэм нь маш монотон тул та үүнийг "шингэрүүлэхийг" хүсдэг. Орцонд жимс, улирлын чанартай жимс, хүнсний ногоо багтдаг бөгөөд хятад байцаа нь сүүлчийнх нь тод төлөөлөгч гэж тооцогддог. Үүнийг хэрэглэх нь ургийн дотоод хөгжилд төдийгүй эхийн эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлэх болно. Гэсэн хэдий ч бүх сайн зүйл дунд зэрэг байх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс, хятад навч дээр тулгуурлахаасаа өмнө үндсэн зөвлөмжийг судалж үзээрэй.
Хятад байцаа идэх онцлог
Байцаа гэгддэг хятад навчны салатыг хөхөөр хооллох үед хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч та хүүхэд 1-2 сартай болтол хүлээх хэрэгтэй бөгөөд та шинэ бүтээгдэхүүнийг цэсэнд аюулгүйгээр оруулж болно.
Саяхныг хүртэл жирэмслэлтийг удирдаж, хөхүүл эхчүүдэд хяналт тавьдаг эмэгтэйчүүдийн эмч нар өвчтөнүүддээ хоолны дэглэмээс бараг бүх зүйлийг хасахыг зөвлөж байна. Тэд ийм ажиглалтыг хөгжлөөр тодорхойлсон болзошгүй харшилХүүхэд бий.
Гэхдээ өнөөдөр мэргэжилтнүүд илүү орчин үеийн, тэд жимс, хүнсний ногоо авахыг зөвшөөрдөг боловч та хүүхдийн хариу үйлдлийг хянах ёстой. Тууралт бага зэрэг сэжиглэгдсэн тохиолдолд бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасч, 1-2 сарын дараа дахин нэвтрүүлнэ.
Олон тооны судалгааны үр дүнд хөхүүл эх болон түүний нялх хүүхдийн эрүүл мэндийг сахин хамгаалах үүрэгтэй эмч нар шинэхэн эхэд байцаа хэрэглэхтэй холбоотой дүгнэлтээ гаргажээ. Хүүхдэд колик үүсэх нь тийм ч таатай биш боловч байгалийн үйл явц гэдэгтэй тэд санал нэгджээ. Микрофлор хөгжиж, бие нь түүний дагуу дахин бүтээгддэг.
Ээж нь бүх зүйлд өөрийгөө хязгаарладаг байсан ч хүүхэд ийм асуудалтай хэвээр байх болно. Зарим талаараа тэд эмэгтэй хүний үндсэн хоол тэжээлтэй ямар ч холбоогүй юм. Тиймээс, хэрэв та байцаа идвэл дунд зэрэг мэдэж, бүх зүйл сайхан болно.
Хятад салат нь үнэтэй эм, витамины маш сайн хувилбар юм. Байцаа нь эхийн сүүгээр дамжин хүүхдийг шим тэжээлээр хангадаг бүх эрдэсийн нэгдлүүдийг агуулдаг.
Хятад байцааны ашиг тус
Амтны хувьд хятад навчнууд нь бидний сайн мэдэх "Мөсөн уул" салаттай төстэй юм. Энэ нь ихэвчлэн хооллох үед нэвтрүүлдэг тул эмэгтэйчүүд заримдаа шанцайны ургамал навчийг байцаа навчаар сольдог. Гэхдээ хоёр дахь ногоонд илүү их зүйл байдаг шим тэжээл, эрдэс ба витамины цогцолбор нь дангаараа үнэ цэнэтэй юм.Цусны найрлагад хамгийн үнэ цэнэтэй витамин К-ийг ялгаж авцгаая. аскорбины хүчилУчир нь дархлааны систем, Эх, хүүхдийн сэтгэцэд нөлөөлөх В бүлгийн витаминууд, мөн ретинол бүхий токоферол - байгалийн антиоксидант, хоол боловсруулах эрхтнийг идэвхжүүлэгч.
Ашигт малтмалаас цайр, кальци, зэс, магни, төмөр, фосфор, фтор, натри болон бусад нь маш их үнэ цэнэтэй юм. Тэдгээргүйгээр эмэгтэй хүний бие залуу хойч үеийг бүх чухал нэгдлүүдээр хангаж чадахгүй.
Мөн 0.1 кг жинтэй байцааны илчлэг багатайг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. 16 нэгжээс илүүгүй байна. Мэдээжийн хэрэг, шинэ эхчүүд жирэмсэн үед олж авсан үзэн ядсан фунтаас салахыг хичээдэг. Үүний зэрэгцээ, байцаатай жингээ хасах нь зөв хэрэглэсэн тохиолдолд хүүхдэд хор хөнөөл учруулахгүй.
Үзүүлсэн хүнсний ногоо нь хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулахад сувилахуйн эмэгтэйд шаардлагатай эслэг агуулсан байдаг. Хүүхэд төрсний дараа охин өтгөн хаталтаас болж зовж шаналж, байцаа нь энэ асуудлыг арилгаж, бодисын солилцоог нэмэгдүүлдэг.
Ходоодны үрэвсэл, атеросклероз, зүрхний булчин, гематопоэтик үйл ажиллагаатай холбоотой асуудал, түүнчлэн бодисын солилцоо удааширсан тохиолдолд эмч хэлэлцэж буй түүхий эдийг хэрэглэхийг зааж өгч болно. Дээрх бүх тохиолдолд хүнсний ногоо нь хамгийн их ашиг тусаа өгөх болно. Байцааны үнэ цэнэтэй шинж чанарууд нь цэвэрлэх чадварыг агуулдаг чухал системүүдболон хүний эрхтэн.
Боломжит эсрэг заалтууд
Хэрэв та хэрэглээний нарийн ширийнийг дагаж мөрдвөл хүндрэл гарах ёсгүй. Шинэхэн навчнаас бэлтгэсэн дулаан салатчанасан туранхай махтай, чанасан эрдэнэ шишТэгээд лаазалсан вандуй. Та мөн байцаатай ороомог, шөл болон бусад хоолыг шарсан биш, харин чанаж эсвэл уураар хийж болно.
Хэлэлцэж буй бүтээгдэхүүний хэрэглээтэй нийцэхгүй байгаа гол эсрэг заалтууд нь ходоодны өндөр хүчиллэг байдлын эсрэг тодорхойлсон гастрит юм. Хоол боловсруулах системд гэдэсний үрэвсэл, колит, цус алдалт байгаа тохиолдолд эмч хэрэглэхийг хориглож болно.
Бүх зүйлд та хэзээ зогсоохоо мэдэх хэрэгтэй, учир нь хүчирхийлэл нь гамшигт үр дагаварт хүргэх болно. Та ходоодны хямралд орох болно. Мөн хүүхэд бусад ижил төстэй асуудлуудаас болж зовж шаналах болно. Өдөр тутмын хоол хүнсэндээ уураг, өөх тос, нүүрс ус хангалттай хэмжээгээр агуулсан байхын тулд аль болох тэнцвэртэй байлгахыг хичээ.
Байцаа идэх дүрэм
Хэрэв та өөртөө зорилго тавьсан бол танилцуулсан түүхий эдийг хамгийн их ашиг хүртэх зорилготой бол доорх зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй.
- Байцааг хоолны дэглэмд хэзээ оруулж эхлэх талаар эмчтэйгээ зөвлөлд. үндсэн хоол тэжээл. Зарим охид үүнийг төрснөөс хойш 2 долоо хоногийн дараа хийдэг бол зарим нь 2 сар ба түүнээс дээш хугацаагаар хүлээх шаардлагатай болдог. Бүх зүйл цэвэр хувь хүн юм.
- Байцааг жижиг хэсгүүдэд оруулах нь чухал бөгөөд дараа нь хүүхдийн хариу үйлдлийг ажиглахын тулд хэд хоногийн завсарлага аваарай. Салатны навчийг танилцуулсан өдөр өөр шинэ бүтээгдэхүүн байх ёсгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Үгүй бол та урьдчилан таамаглах боломжгүй хариу үйлдэл юу болсныг мэдэхгүй байх болно.
- Эхлээд та байцаанаас чанасан, чанасан эсвэл уурын хоол хийх хэрэгтэй. Хэрэв бүх зүйл эмх цэгцтэй байвал та шинэхэн бүтээгдэхүүн дээр тулгуурлаж болно.
Бид таны асуултанд аль болох дэлгэрэнгүй хариулт өгөхийг хичээсэн. Хөхөөр хооллох үед байцаа хэрэглэж болно, гэхдээ үүнийг дагаж мөрдөх нь чухал юм үндсэн дүрэм. Хэрэв харшил гарсан бол тэвчээртэй байж, сарын дараа дахин оролдох хэрэгтэй.
Видео: хөхүүл эхэд зориулсан хүнсний ногоо