Нээлттэй
Хаах

Өдрийн аль цагт гүзээлзгэнэ идэх вэ. Жингээ хасаж байхдаа гүзээлзгэнэ идэж болох уу, ямар хэмжээгээр? Цөсний хүүдий арилгасны дараа гүзээлзгэний чанамал идэх боломжтой юу?

Магадгүй хүн бүр зуны хамгийн анхилуун жимс гүзээлзгэнэ идэх дуртай байх! Үүнээс маш олон хоол, ундаа бэлддэг. Гүзээлзгэнэ дээр үндэслэсэн мацаг барих өдөр нь жингээ хасахаас гадна бие махбодийг эдгээх, хоргүйжүүлэхээс эхлээд хоол боловсруулах таашаал авах хүртэл маш их тааламжтай мэдрэмжийг төрүүлдэг. Гэхдээ энэ жимс нь санагдсан шиг тийм ч энгийн зүйл биш гэдгийг та мэдэх үү? Эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд та үүнийг зөв идэж чаддаг байх хэрэгтэй. Дашрамд хэлэхэд харшил бол хамгийн муу аюул биш юм.

Сайтын хоолны редакторууд танд зориулж гүзээлзгэнэд нуугдаж буй бүх аюул, түүнээс хэрхэн зайлсхийх талаархи хариултуудыг цуглуулсан.

Гүзээлзгэнэ ЮУ АЮУЛТАЙ ВЭ?

Шархлаа, гастрит болон бусад гэдэсний өвчнийг хурцатгах. Энэ нь гүзээлзгэнэд их хэмжээгээр агуулагддаг, ходоодны салст бүрхэвчийг цочроодог жимсний хүчилээс үүдэлтэй байж болно.

Бөөр ба элэгний колик үүсэх. Гүзээлзгэнэ нь маш сайн шээс хөөх эм, холеретик бодис юм. Мөн энэ нь бөөрний том чулуу болон хүсээгүй үр дагаврыг өдөөж болно цөсний хүүдий: чулуу "явж" шээсний сувгийг хааж болно цөсний сувгийн, энэ нь бөөр ба элэгний колик үүсэхэд хүргэдэг.

Цооролт, үе мөчний асуудал хурцдах Мөн их хэмжээний оксалик болон салицилийн хүчил агуулсан гүзээлзгэний зохисгүй хэрэглээнээс үүдэлтэй байж болно.

Хүүхдийн харшлын урвал. Нэг нас хүрээгүй хүүхдүүд гүзээлзгэнэ огт идэж болохгүй. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд харшилд өртөмтгий хүүхдүүдийг дор хаяж 2 нас хүртлээ жимс жимсгэнэтэй хамт оруулахгүй байхыг зөвлөж байна. АГ-ийн үед гүзээлзгэнэ идэх, ялангуяа энаприл дээр суурилсан эм хэрэглэдэг өвчтөнүүдэд боломжтой. Жимс жимсгэнэтэй хослуулан энэ нь бөөрөнд стрессийг нэмэгдүүлдэг.

Гүзээлзгэнэ байж болно гельминт өндөг, эгэл биетэн тээвэрлэгчид .

ГҮЗЗЭЛГИЙГ ХЭРХЭН ЗӨВ ИДЭХ ВЭ

Гэхдээ хэрэв та гүзээлзгэнэ зөв идвэл эдгээр бүх аюулыг даван туулж чадна.Насанд хүрэгчдийн өдөр тутмын хэрэглээний хэмжээ 600 гр, нэг жилийн дараа хүүхдэд 100 гр байна. Үүний зэрэгцээ, эрт гүзээлзгэнэ 7-аас доош насны хүүхдэд өгч болохгүй! Ерөнхийдөө хүүхдүүд хоол хүнсэндээ жимс жимсгэнэ болгоомжтой оруулж, хагас жимсээс эхлэн өдөр бүр хэрэглээний хэмжээг нэмэгдүүлэх хэрэгтэй.

Асуудлаас зайлсхийхийн тулд ходоод гэдэсний зам Өлөн элгэн дээрээ жимс идэж болохгүй - идсэний дараа л энэ амттангаар өөрийгөө дайл.

Үе мөчний стрессийг бууруулж, цоорох өвчнийг багасгах , сүүн бүтээгдэхүүнтэй гүзээлзгэнэ идэх нь дээр - цөцгий, өтгөрүүлсэн сүү, kefir, цөцгий.

Хэрэв та гүзээлзгэний харшилд өртөмтгий бол , илүү сайн шинэхэн жимсчанамал эсвэл тарвагагаар солино. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ингэж хэлдэг харшлын урвалдулааны боловсруулалт хийсэн жимс дээр харагдахгүй.

Гүзээлзгэнэийг хөргөгчинд 1-2 хоногоос илүү хугацаагаар бүү хадгал. Учир нь гүзээлзгэнэийг нитратаар ургуулсан бол хорт хавдар үүсгэгч бодисууд дээр үүсдэг. Мөн энэ тохиолдолд жимс нь ашиг тусаас илүү эрүүл мэндэд илүү аюултай байх болно.

Мөн амттай улирлыг уртасгаж, гүзээлзгэнэээр өөрийгөө эрхлүүлэхийн тулд, ирээдүйд ашиглахын тулд хөлдөөж эсвэл хатаана. Ургац хураах эдгээр аргуудын тусламжтайгаар бүх ашигтай шинж чанаруудыг аль болох ихээр хадгалдаг.

Мөн бид танд олж мэдэхийг санал болгож байна

Олон жирэмсэн эхчүүд өдөр тутмын хоолны дэглэмээ бэлдэж байхдаа нялх хүүхдэд хор хөнөөл учруулахгүй хоолыг анхааралтай сонгодог. Бид амттай, дутуугүй орхих ёстой эрүүл хүнсний ногооурагт хор хөнөөл учруулахгүйн тулд жимс жимсгэнэ. Энэ нийтлэлд бид гүзээлзгэний талаар ярилцаж, гүзээлзгэнэ хэрэглэж болох эсэх, ямар хор хөнөөл учруулж болохыг олж мэдэх, мөн энэ талаар эмч нарын санал бодлыг олж мэдэх болно.

Энэ нь яагаад ашигтай вэ?

Гүзээлзгэнэ нь цөцгий эсвэл тарагтай хамт иддэг амттай амттан төдийгүй агуулах гэдгийг насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд мэддэг. ашигтай витаминуудболон микроэлементүүд.

Цаашид бид хүлэмжийн нөхцөлд ургаагүй, өсөлтийн зохицуулагч болон бие махбодид хор хөнөөл учруулж, бүтээгдэхүүний үнэ цэнийг бууруулдаг бусад бодисыг ашиглахгүйгээр тэдгээр жимсгэний ашигтай шинж чанарыг тайлбарлах болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Та мэдсэн үү? Дэлхийн хамгийн үнэтэй гүзээлзгэнэ бараг л үнэтэй $ 1.5 сая. Түүний үнэ маш өндөр тул жимсээр үйлчлэхдээ алмаазан бөгж ашигладаг.

Гүзээлзгэнэ бол жин нэмэхээс айхгүйгээр хэрэглэж болох илчлэг багатай бүтээгдэхүүн гэдгээс яриагаа эхэлье. 100 гр боловсорч гүйцсэн бүтээгдэхүүн нь зөвхөн 30 ккал агуулдаг. Өөрөөр хэлбэл, нэг кг калорийн агууламж нь 100 гр цагаан талхны калорийн агууламжтай тэнцүү байна.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ:

  • уураг - 0.7 гр;
  • нүүрс ус - 5.7 гр;
  • өөх тос - 0.3 гр.
Аливаа төрлийн бүтээгдэхүүний найрлагад дараахь микроэлементүүд орно.
  • кали;
  • фосфор;
  • кальци;
  • натри;
  • магни;
  • төмөр;

Амттай бүтээгдэхүүнүүд нь бас баялаг витаминуудын талаар бүү мартаарай:
  • витамин С;
  • витамин В9;
  • Үгүй ээ олон тоонывитамин A, B1, B2, E, PP, K.

Чухал! Фолийн хүчил буюу витамин В9 нь цус төлжүүлэх хүчтэй нөлөөтэй бөгөөд ой санамжийг сайжруулдаг.

Ирээдүйн эхчүүдэд үзүүлэх ашиг тусын талаар ярихдаа гүзээлзгэнэ нь цусны судсыг бэхжүүлж, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх болно гэдгийг хэлэх нь зүйтэй. умайн цус алдалтмөн геморрой үүсэхээс хамгаална.

Жимс жимсгэнэ нь 80% -иас илүү уснаас бүрддэг тул түүний хэрэглээ нь цангааг сайн тайлдаг боловч ийм бага хэмжээний хуурай бодис (20% -иас бага) нь 100 г бүтээгдэхүүнд витамин, эрдэс бодисын бага агууламжийг бий болгодог.


Ямар хор уршиг

"Гүзээлзгэнэ" гэдэг үгийг сонсоход олон хүний ​​санаанд хамгийн түрүүнд орж ирдэг энэ нь харшил юм.Энэ жимс нь байгаль орчинд ээлтэй байсан ч зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд харшил үүсгэдэг.

Энэ бүтээгдэхүүн нь ходоодны шүүсний шүүрлийг ихэсгэдэг хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.

Түүнчлэн, элэг, ходоодны колик удаан үргэлжилдэг хүмүүс жимс жимсгэнэ идэж болохгүй. Гүзээлзгэнэ нь мухар олгойн үрэвсэлтэй холбоотой өвчнийг хориглодог.
Зарим тохиолдолд жимс нь цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг бодис агуулдаг тул зүрхний өвчтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.

Чухал! Гүзээлзгэнэ нь хүндрүүлж болзошгүй далд асуудлуудшээсний систем.

Эмч нар юу гэж хэлдэг

Тохиолдол бүр нь өвөрмөц тул бүтээгдэхүүнийг ашиглахыг бүрэн хориглох, зөвшөөрөл өгөхгүй.

Хэрэв та жимс идсэнээс болж хүндэрч болзошгүй бие махбодид ямар нэгэн асуудал гарвал амттанг бүрэн орхих хэрэгтэй гэдгийг ойлгох нь зүйтэй.


Ихэнх тохиолдолд таны үзлэгт хамрагдах эмч таны эрүүл мэнд, хүүхдийн эрүүл мэндийн талаар бүрэн ойлголттой байдаг тул та түүний зөвлөгөөг сонсох хэрэгтэй.

Бүх жирэмсэн эхчүүдэд адилхан байдаг нэг зүйлийг тэмдэглэе. Жирэмсний 22 долоо хоногийн дараа жимс идэх нь маш аюултай, учир нь хөгжлийн энэ үе шатанд байгаа хүүхэд янз бүрийн харшил үүсгэгчдэд маш мэдрэмтгий байдаг.

Үүний үр дүнд хүүхэд төрөхөөс өмнө харшилтай болдог.

Эрдэмтэд мөн жирэмсэн үед гүзээлзгэнэ гэдгийг баталсан эрт үе шатуудумайн агшилтыг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь зулбахад хүргэдэг.
Дээр дурдсан зүйлийг нэгтгэн дүгнэж хэлэхэд зарим тохиолдолд гүзээлзгэнэ нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд эсрэг заалттай байдаг ч зарим жирэмсэн эхчүүдийн хувьд жимс нь ургийн гипокси болон бусад хөгжлийн асуудлаас аврал болж чаддаг гэж бид дүгнэж болно.

Та мэдсэн үү?Гүзээлзгэнэ болон хан боргоцойны эрлийз хан боргоцой дэлгүүрийн лангуун дээр гараад удаагүй байна. Жимс нь цагаан, хан боргоцой шиг амттай. 1 кг бүтээгдэхүүний дундаж үнэ -$ 36.

Аюулгүй ашиглах дүрэм

Бид хүүхдэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд хатуу дагаж мөрдөх ёстой жимс идэх үндсэн дүрмийг жагсаав.

  1. Бусад хоол идсэний дараа л хэрэглэж болно.
  2. Хоол боловсруулах чадварыг сайжруулахын тулд гүзээлзгэнэ нь сүүн бүтээгдэхүүн (зуслангийн бяслаг, сүү, бяслаг) -тай хамт иддэг.
  3. Та нэг удаад хамгийн бага хэмжээгээр идэх хэрэгтэй. Нормативыг дагаж өдөр бүр бага багаар идэх нь дээр.
  4. Хэрэглэхийн өмнө жимсийг ногооноос цэвэрлэсний дараа угааж байх ёстой.
  5. Жимс жимсгэнэ түүж буй улиралд хэрэглээрэй. Учир нь эрт үйлдвэрлэл нь маш аюултай өндөр агуулгатайхими.
  6. Жимс нь хадгалсан (чанамал, хадгалалт, нектар) эс тооцвол ямар ч хэлбэрээр идэж болно.

Энэ нь туйлын хориотой үед

Бүх тохиолдлыг тоймлон авч үзье Гүзээлзгэнэ хэрэглэхийг хориглоно:

  1. Ээжийн харшлын урвал.
  2. Аливаа өвчин ба үрэвсэлт үйл явцходоод гэдэсний замд.
  3. Жирэмсний 22 долоо хоногоос хойшхи хугацаа.
  4. Зүрх судасны тогтолцооны өвчин.
  5. Цөсний чулууны бөөрний өвчин.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан гүзээлзгэнэ нь нөхцөл байдлын бүтээгдэхүүн гэж бид дүгнэж болно: тэд ашиг тус, хор хөнөөлийг хоёуланг нь авчирдаг.

Сайн шалтгаан байхгүй бол жирэмсэн үед та жимс жимсгэнэээс татгалзаж болохгүй. Юуны өмнө зургийг бүхэлд нь харсан мэргэжилтний үгийг сонсоорой.

Хүүхэддээ эрүүл хүүхэд нас өгөхийн тулд дахин нэг удаа амттанаас татгалзсан нь дээр.

Гүзээлзгэнэ нь зөвхөн хөнгөн биш юм шээс хөөх эм нөлөөтэй, гэхдээ ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг, биеийг хорт бодисоос цэвэрлэхэд тусалдаг.

Энэхүү гайхалтай амттай хоолоор өөрийгөө эрхлүүлээрэй эрүүл жимсөдрийн аль ч цагт боломжтой. Та үүнийг шинэхэн идэж, коктейль, смүүти, хүйтэн шөл, салатанд нэмж болно.

Жингээ хасаж байгаа хүмүүст гүзээлзгэнэ идэх боломжтой юу?

Жимс нь баялаг юм их хэмжээнийбидний биеийн эрүүл үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай эрдэс бодис, витаминууд. Жимс нь эгнээтэй байдаг ашигтай шинж чанаруудЭнэ нь нэмэлт фунтаас салахад тусална:

  • Бодисын солилцоог хурдасгаж, гэдэсний зөөлөн цэвэрлэгээг дэмжинэ.
  • Ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулна.
  • Тэд бага зэргийн шээс хөөх эм нөлөөтэй бөгөөд илүүдэл шингэн, хаван арилгах болно.
  • Тэд янз бүрийн төрлөөс хамааран зуун грамм тутамд 30-40 ккал илчлэг багатай байдаг тул цэсийг чанарын хувьд төрөлжүүлж чаддаг.

Аль гүзээлзгэнэ илүү дээр вэ: шинэ эсвэл хөлдөөсөн үү?

Шинэ гүзээлзгэнэ- Ямар ч хоолны дэглэмд эрүүл нэмэлт. Жимс нь бага хэмжээний илчлэг агуулдаг тул бараг ямар ч үед амтлах амттай амттан болдог.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэШинэ гүзээлзгэний калорийн агууламж 100 грамм бүтээгдэхүүнд ердөө 33 ккал байдаг.

Энэ нь витамин С, эслэг зэрэг олон тооны ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг бөгөөд энэ нь цатгалан мэдрэмжинд нөлөөлдөг.

Зуны жимсийг тогтмол хэрэглэх нь өтгөн хаталтыг арилгаж, биеийг бага хэмжээний кальци, төмрөөр хангадаг.

Нэмж дурдахад энэ нь гипергликеми болон өндөр агууламжтай өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг маш их хэмжээний бодис (эллагитаннин ба антоцианин) агуулдаг. цусны даралт 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй холбоотой.

Үүний нэгэн адил гүзээлзгэнэ нь гликемийн индексээр 40 оноо авдаг бөгөөд энэ нь бага бөгөөд удаан шингэж, шингэж чаддаг гэсэн үг юм. эрүүл хооллолтчихрийн шижингийн хоолны дэглэм.

Зөв хөлдөөсөн гүзээлзгэнэшинэхэн жимсэнд байдаг бараг бүх ашигтай бодисыг хадгалдаг.

Илчлэг Нэг аяга гэсгээсэн, чихэргүй гүзээлзгэнэ нь ойролцоогоор 77 калори агуулдаг.

Шинэ болон хөлдөөсөн жимс нь К витамины эх үүсвэр юм. Фолийн хүчилболон манган. Илчлэг ихтэй амттануудын оронд элсэн чихэргүй хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ идэх нь жингээ хянахад тусална.

  • Хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ сонгохдоо тэдгээрийн нөхцөл байдалд анхаарлаа хандуулаарай, хэрэв жимс нь хоорондоо наалдсан эсвэл тэдгээрийн хооронд мөс байгаа бол энэ нь жимс нь дахин хөлдөөсөн гэсэн үг юм - ийм гүзээлзгэнэ авахыг зөвлөдөггүй.

Өнөөдөр олон супермаркетууд хөлдөөсөн гүзээлзгэнэийг жингээр нь зарж борлуулдаг бөгөөд энэ нь маш тохиромжтой, учир нь та зөвхөн тэдний чанарыг нүдээр үнэлээд зогсохгүй шаардлагатай хэмжээгээр авч болно, учир нь тэдгээрийг дахин хөлдөөх боломжгүй юм.

Та соусаа ​​өөрөө хийж эсвэл супермаркетаас худалдаж авч болно. Диетийн соусын найрлагын талаар мэдэх хэрэгтэй бүх зүйл.

Шөнийн цагаар эсвэл өлөн элгэн дээрээ гүзээлзгэнэ идэх боломжтой юу?

Оройн хоолонд.Ажиглалтын дагуу гүзээлзгэнэ иддэг оройн цаг, бие махбодид хор хөнөөл учруулах чадваргүй, учир нь энэ нь илчлэг багатай бүтээгдэхүүн төдийгүй гликемийн индекс багатай байдаг.

Өглөөний цайнд.Гүзээлзгэнэ өлөн гэдсэнд байгаа гэж үздэг хамгийн сайн сонголтамттай болон эрүүл өглөөний цай. Гэсэн хэдий ч жимсний хүчил нь ходоодны өлөн гэдэсний нарийн салст бүрхэвчийг цочроодог.

Тиймээс ходоод гэдэсний замын (гастрит, шархлаа) асуудалтай бол жимсний шүүс нь өвдөлт үүсгэдэг тул өлөн элгэн дээрээ гүзээлзгэнэ идэхгүй байх нь дээр.

Мөн эрүүл хүмүүс өлөн элгэн дээрээ жимс идэж чаддаг. Жимс нь ходоодонд биш гэдсэнд шингэдэг. Хэрэв та тэдгээрийг үндсэн хоолны дараа идвэл таны сая идсэн хоол исгэх болно.

Өдөр тутмын норм.Та өдөрт 400-600 граммаас илүүгүй гүзээлзгэнэ идэж болно.

Гүзээлзгэнэтэй хамт идэх нь ямар ашигтай вэ?

Гүзээлзгэнэ нь бусад жимс, ургамал, мах, хүнсний ногоо, хар чинжүү, гаа, загас, kefir зэрэгтэй хослуулж болно - таны төсөөлөлд нийцсэн.

Кефиртэй хамт.Маш сайн коктейль бол kefir болон гүзээлзгэнэээр хийсэн ундаа бөгөөд бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хурдан бөгөөд зөвхөн хоёр найрлага шаарддаг - цөөн тооны гүзээлзгэнэ, нэг шил kefir.

Коктейль нь гэдэсний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, цангаж, өлсгөлөнг төгс тайлж, биеийг цэвэрлэхэд тусалдаг.

Бууцайтай.Гүзээлзгэнэ, бууцай нь гайхалтай өвөрмөц хослолыг өгдөг бөгөөд энэ "нөхөрлөл" дээр үндэслэн олон арван салатны жор бий болсон нь дэмий хоосон биш юм.

Тэдгээрийн заримыг энд дурдъя:

  • Фета бяслаг, гүзээлзгэнэ, бууцайны навч, амтлагч оливын тосба бальзамын цуу.
  • Лийр, бууцай, фета бяслаг, гүзээлзгэнэ, үрийн цөм, бальзамын цуугаар хувцасласан.
  • Киви, бууцай, гүзээлзгэнэтэй салат.
  • Гүзээлзгэнэтэй бууцайтай тахианы салат ба хушга, хавчуулагдсан маалинган тосболон Дижон гич.
  • Бэкон, лаврын болон гүзээлзгэнэтэй салат.

Гүзээлзгэнэтэй амттан.Мөн та өөртөө болон гэр бүлийнхээ бүх гишүүдэд зориулж жимснээс амттай амттан хийж болно.

Үүний тулд:

  1. Хагас аяга гүзээлзгэнэ, хагас гадил жимсийг хөлдөө.
  2. Дараа нь өөх тос багатай тарагтай холино.
  3. Дээрээс нь бага зэрэг зөгийн бал дусааж, хэд хэдэн бүйлс нэмнэ.

Жингээ хасахын тулд гүзээлзгэнэ хэрхэн идэх вэ

Жин алдах гүзээлзгэнэтэй хоолны дэглэмийн олон сонголт байдаг. Тэдгээрийн заримыг энд дурдъя:

Мацаг барих өдөр

Буулгах өдрийн турш та нэг кг жин хасах боломжтой. Өдөржингөө та нэг хагас килограмм жинтэй нэг гүзээлзгэнэ идэх хэрэгтэй. Та ийм мацаг барих өдрүүдэд сэтгэл дундуур байх ёсгүй бөгөөд долоо хоногт нэгээс илүү удаа давтана.

Дөрвөн өдрийн моно хоолны дэглэм

Энэ хугацаанд эхний жингээс хамааран гурван кг орчим болдог. Та дор хаяж нэг хагас литр ус ууж, гүзээлзгэнэийг хязгааргүй хэмжээгээр идэх хэрэгтэй.

Гүзээлзгэнэтэй хоолны дэглэм

Дөрвөн өдрийн турш тооцсон бөгөөд энэ хугацаанд хоёр кг хүртэл хэрэглэдэг.

Өглөөний цайнд- 1 аяга сүү эсвэл цай, 350 грамм гүзээлзгэнэ.
Зууш идэхийн тулд- хоёр хэсэг бяслаг, цайтай нэг хэсэг талх.
Үдийн хоолны үеэрногооны шөл, ногоон салат ба 150 грамм хөхний, 180 грамм гүзээлзгэнэ.
Зууш идэхийн тулд- 300 грамм гүзээлзгэнэ.
Оройн хоолны үеэр 280 грамм гүзээлзгэнэ, хагас банана идээрэй.

Гахайн банкинд жингээ хасах: үр дүнтэй байдал, хэр олон удаа хийх.

Жирэмсний эхэн үед эмэгтэй хүний ​​өмнөх амьдрал өөрчлөгдөх нь гарцаагүй. Одоо та тайвширч, илүү их таашаал авч, ядарч, сандарч, илүү сайн идэхийг хичээ. Бидний олонхын ойлголтоор бол илүү шинэ ногоо, илүү сайн байх ёстой гэсэн үг юм. Гэхдээ бүх зүйлийг шууд утгаар нь ойлгож болохгүй. Одоо та хоолны дэглэмээ ухамсартайгаар төлөвлөж,... Жирэмсэн эмэгтэйн цэс нь хамгийн өндөр чанартай хоол хүнснээс бүрдэх ёстой: цэвэр, байгалийн, эрүүл. Гэхдээ жимс, жимсгэнээс болгоомжтой байгаарай: энэ хугацаанд бүгд аюулгүй байдаггүй.

Мэргэжилтнүүд өгдөг бөгөөд тэдгээрийн зарим нь биднийг гайхшруулж, гайхшруулж, бүр уур хилэнг төрүүлдэг. ОХУ-ын Анагаахын Шинжлэх Ухааны Академийн Хоол судлалын эрдэм шинжилгээний хүрээлэнгийн мэргэжилтнүүд жирэмсэн эхчүүдэд гүзээлзгэнэ идэхийг зөвлөдөггүй нь тогтоогджээ. Гэвч нөхцөл байдлын хүндрэл нь олон жирэмсэн эмэгтэйчүүд түүнгүйгээр амьдарч чадахгүй байгаа явдал юм. Гүзээлзгэнэгүйгээр ямар аюул, яаж амьдрах вэ - олж мэдье.

Аюултай жимс

Бид улирлын чанартай жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоог маш эрүүл гэж боддог байсан. Энэ нь үнэн юм: байгалийн бэлгийг шинэхэн, хамгийн их хэмжээгээр агуулсан байхад хангалттай хэмжээний витамин авахыг хичээ ашигтай бодисууд. Интоор боловсорч гүйцсэн - цатгалан идээрэй; цэцэрлэгийн орон дээр цуккини гарч ирэв - тэдэнтэй хамт хооллоорой амттай хоол, улаан лоолийн улирал эхэлсэн - өдөр бүр ширээн дээр витамины салат байг. Гэхдээ хэрэв та ямар нэгэн зүйлээс болж зовж байгаа бол архаг өвчин, дараа нь эхлээд энэ эсвэл тэр жимс таны эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулах эсэхийг олж мэдэх хэрэгтэй. Жирэмсний үед ч мөн адил. Жирэмслэлт нь өвчин биш гэж бид байнга хэлдэг ч мэргэжилтнүүд жирэмсэн эхчүүдэд олон хориг тавьдаг хэвээр байна. Мөн энэ жагсаалтад бидний ихэнх нь биширдэг гүзээлзгэнэ багтсан болно. Юу болсон бэ?

Энд гол зүйл бол түүний өндөр харшилтай байдаг. Бодит байдал дээр харшил нь тэдний бараг аль нь ч өдөөгдөж болох ч гүзээлзгэнэ нь маш өндөр үйл ажиллагааны агуулгаараа ялгагдана. Энэ нь зөвхөн таны биеэс хариу үйлдэл үзүүлэхээс гадна (хэрэв та урьд өмнө үл тэвчих шинжтэй байсан ч гэсэн) төрөөгүй хүүхдийн эрүүл мэндэд нөлөөлж, диатезын хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг. Дархлааны системХүүхэд жирэмсний 22 дахь долоо хоногоос эхлэн харшил үүсгэгчдэд онцгой мэдрэмтгий болдог. Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд энэ жимсийг хоол хүнсэндээ оруулахыг зөвлөдөггүй бөгөөд хэрэв эцэг эхийн аль нэг нь харшилтай удамшлын шинж чанартай бол жирэмсэн үед гүзээлзгэнэ хэрэглэхийг бүрэн хориглодог.

Анхилуун үнэрт жимс нь жирэмслэлтэнд аюултай. Тэр дуугардаг булчингийн эд, энэ нь зулбахад хүргэж болзошгүй. Нэмж дурдахад гүзээлзгэнэд агуулагдах оксалийн хүчил нь энэ хугацаанд маш чухал байдаг кальцийг "сугалж", түүнтэй уусдаггүй нэгдлүүдийг үүсгэдэг. Мөн үрийн үртэй хамт хүчил нь байдаг сөрөг нөлөөходоодны салст бүрхэвч дээр, үүнийг бас мартаж болохгүй.

Гэхдээ одоо ч…

Гүзээлзгэнэнд хайхрамжгүй ханддаг эмэгтэйчүүд ийм зүйлийг амархан уншиж, ойлгодог: энэ нь боломжгүй, гэхдээ тийм ч том асуудал биш юм. Харин бусад хүмүүсийн хувьд ийм хориг нь жинхэнэ эмгэнэл болно. Үнэн хэрэгтээ олон жирэмсэн эмэгтэйчүүд гүзээлзгэнэгүйгээр нэг өдөр амьдарч чадахгүй бөгөөд үүнийг их хэмжээгээр иддэг.

Амьдралын туршлагаас харахад гүзээлзгэнэ нь жирэмсэн үед аюулгүй байж болохыг баталж байна. Нэгээс олон эмэгтэй хүүхэд төрүүлсэн эрүүл хүүхэдЖирэмсний үед гүзээлзгэнэ идэж байхдаа харшил үүсгэдэггүй. Гэвч эсрэг үр дагавартай тохиолдлууд хэтэрхий олон байгаа тул та болгоомжтой байх хэрэгтэй. Эмэгтэйчүүдийн эмч нар жирэмсэн үед юу ч идэж болно гэдэгт итгэдэг, гол зүйл бол хэзээ зогсоохоо мэдэх явдал юм. Эрүүл хүнбиед ямар ч эрсдэлгүйгээр өдөрт хагас кг жимс идэх боломжтой. Ирээдүйн эхчүүдэд энэ нормыг дагаж мөрдөхийг зөвлөдөггүй, гэхдээ улирлын чанартай (химийн бодисгүй) бол үе үе та цөөн хэдэн жимсийг амархан төлж чадна. Дашрамд хэлэхэд, шүдээ хавирч, ашиг тусыг нь арилгахад цөөн хэдэн жимс хангалттай байх болно.

Эцсийн эцэст ашигтай

Ердөө 100 гр гүзээлзгэнэ танд өгөх болно өдөр тутмын хэрэгцээвитамин С, энэ жимсгэнэ нь бусадтай харьцуулахад илүү их байдаг (үхрийн нүднээс бусад). Ерөнхийдөө гүзээлзгэнэ нь ашиг тусын хувьд (бие даасан витамин, эрдэс бодисын агууламжийн хувьд) алим, жүрж, бэрсүүт жүрж, лийр, чавга, усан үзэм, амтат гуа, киви, улаан лооль зэргээс "давж" байдаг.

Энэ нь ургийн хөгжил, жирэмсний таатай явцыг хангахад маш чухал ач холбогдолтой маш олон витамин агуулдаг. Гүзээлзгэнэ өгөх болно жирэмсэн эхбараг бүгдэд нь дутагдаж байгаа төмөр, фосфор. Энэ нь эслэг, A, B1, B2, B3, B6, C, E, H, PP витаминаар баялаг бөгөөд кали, натри, магни, марганец, зэс, иод, хүхэр, цайр, фтор зэрэг олон төрлийн эрдэс бодис агуулдаг. , бор, бром, хлор, селен, кобальт, никель, молибден, ванади. Гүзээлзгэнэ нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, цусны даралтыг бууруулж, бодисын солилцоог хэвийн болгож, зүрх судас, цус төлжүүлэх, цусны эргэлтийн системГэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөн, цэвэрлэгээг идэвхжүүлж, биеэс илүүдэл шингэнийг зайлуулж, зүгээр л баярлуулна!

Гүзээлзгэний "түрэмгий" шинж чанарыг саармагжуулахын тулд та хэрхэн зөв идэхээ мэдэх хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, өлөн элгэн дээрээ жимс идэж болохгүй. Хоёрдугаарт, хэтрүүлэн идэж болохгүй, гуравдугаарт гүзээлзгэнэийг сүүн бүтээгдэхүүнтэй (кефир, цөцгий, тараг гэх мэт) хослуулан идээрэй, ингэснээр тэд таны кальцитай урвалд ордоггүй.

Эрүүл мэнд, бие махбоддоо анхааралтай байгаарай: өчүүхэн ч гэсэн харшлын илрэлЖирэмсэн үед гүзээлзгэнэээс татгалзах нь дээр. Хэрэв та үүнийг сайн тэвчих юм бол хүүхдээ эдгээр ферментүүдтэй яг одоо нэвтрүүлж эхлээрэй, гэхдээ болгоомжтой байгаарай. Эрүүл байх!

Ялангуяа төлөө- Елена Кичак

Цөсний хүүдий авсны дараа гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэний чанамал идэх боломжтой юу?

Гүзээлзгэнэтэй вазелин

Гүзээлзгэнэтэй вазелин

Эрхэм уншигчид аа, цөсний хүүдий мэс засал хийлгэсний дараа хүн бүр юу идэж болох, юу идэж болохгүй гэсэн асуултыг байнга асуудаг. Өнөөдөр бид цөсний хүүдийг зайлуулсны дараа гүзээлзгэнэ идэх боломжтой эсэх, яг хэзээ болохыг хэлэлцэх болно.

Мэс засал хийснээс хойш 1.5 сарын дараа л шинэ гүзээлзгэнэ идэж болно. Энэ нь бүх түүхий жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоод хамаарна. Үүнийг хоолны дэглэмд аажмаар оруулах хэрэгтэй. Өдөрт 150-200 грамм гүзээлзгэнэ идэж эхлэх хэрэгтэй сөрөг нөлөө. Хэрэв бүх зүйл сайн байвал та үүнийг бага зэрэг нэмэгдүүлэх боломжтой өдөр тутмын нормөдөрт 300 грамм хүртэл.

Импортын гүзээлзгэнэ биш, өөрийн гүзээлзгэнэ идэх нь дээр. Үүнийг хүргэхийн тулд боловсруулалтын хэдэн үе шат дамждагийг ойлгох хэрэгтэй.

Хэрэв та үнэхээр гүзээлзгэнэ хүсэж байгаа бол хагалгааны дараа энэ хугацаа хараахан өнгөрөөгүй бол гүзээлзгэний шүүс, компот, вазелин, жимсний шөл эсвэл гүзээлзгэнэтэй вазелин хийж өг.

Хагалгааны дараа 8-10 орчим хоногийн турш дулаанаар боловсруулсан гүзээлзгэнэийг зөвшөөрдөг. Энэ бүхэн таны эрүүл мэндийн байдлаас хамаарна.

Хагалгаа хийлгэсэн хүмүүсийг би яаж ойлгох вэ зун цаг, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны улиралд. Идэх зүйл маш их байгаа ч та үүнийг идэж чадахгүй байна ...

Гэхдээ хонгорууд минь, та нар юу хийж чадах вэ? Би ямар сонголтыг харж байна вэ? Улирлыг хөлдөөхдөө ашигла, дараа нь та хөлдөөсөн жимсийг бас хэрэглэнэ. Тэднийг тасалгааны температурт гэсгээж, бага зэрэг элсэн чихэрээр идэх нь дээр. Энэ нь бас маш амттай.

Хэрэв та гүзээлзгэнэээс харшилтай бол мэдээжийн хэрэг та ямар ч хэлбэрээр идэж болохгүй.

Мөн өөр нэг сонголт бий: дулаанаар боловсруулсан жимстэй ямар нэгэн зүйл хоол хийх.

Цөсний хүүдий арилгасны дараа гүзээлзгэний чанамал идэх боломжтой юу?

Сааталанд бүү авт! Мэс засал хийснээс хойш 1.5-2 сарын дараа маш бага идэж болно.

Одоо би та бүхэндээ мэс заслын дараа хоол хүнсэндээ хэрэглэж болох гүзээлзгэнэтэй жор санал болгож байна.

Гүзээлзгэнэтэй вазелин

Kissel бэлтгэхэд хялбар. Kissel нь ходоодны ханыг зөөлөн бүрхдэг бөгөөд энэ нь ходоод гэдэсний замд маш эрүүл, тааламжтай ундаа юм.

Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд 250 грамм гүзээлзгэнэ (шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн), 1 литр шүүсэн ус, 2 хоолны халбага төмсний цардуул, 3 хоолны халбага элсэн чихэр хэрэгтэй болно.

Элсэн чихэртэй буцалж буй усанд жимс нэмнэ. Цардуулыг уусгана хүйтэн усИнгэснээр бөөгнөрөл үлдэхгүй. Маш сайтар холино. Компот буцалгах үед цардуулын хольцыг нимгэн урсгалаар нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, дулаанаас нь салга. Бүлээн эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр ууж болно.

Та эхлээд жимсийг зуурмагаар буталж болно. Эсвэл жимснээс шүүсийг шахаж, вазелиныг үргэлжлүүлэн хоол хийхэд хэрэглээрэй.

Гэрийн бяслаганд бага зэрэг элсэн чихэр, нухаш гүзээлзгэнэ нэмнэ. Цөцгий эсвэл өөх тос багатай цөцгийтэй бүх зүйлийг амтлаарай. Бага багаар идээрэй.

Гүзээлзгэнэтэй вазелин

Та вазелин хийхийн тулд шинэ эсвэл хөлдөөсөн жимс хэрэглэж болно.

200 грамм жимс, 80 грамм элсэн чихэр, 15 грамм желатин. 400 мл ус. Гүзээлзгэнэийг саванд хийж ус нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, бага дулаанаар 3 минут буцалгаад, галаас аваад бага зэрэг сууж, шүүнэ. Элсэн чихэр, желатин нэмнэ. Элсэн чихэр, желатиныг бүрэн уусгах хүртэл сайтар хутгана. Мөөгөнцөр рүү хийнэ, хөргөх хүртэл хүлээнэ үү. Дараа нь хөгцийг хөргөгчинд хийнэ. Желатины оронд та агар-агар хэрэглэж болно.

Гүзээлзгэнэтэй хатаасан жимсний компот

Хатаасан жимс (prunes, алим, чангаанз, хатаасан чангаанз, үзэм) угааж, асгах халуун ус, буцалгаад халаана. Элсэн чихэр нэмнэ. Төгсгөлд нь гүзээлзгэнэ нэмнэ. Та зөвхөн гүзээлзгэнэээс компот хийж болно.

Жимсийг ангилж, ишийг нь авч, угаана хүйтэн ус. Шүүсэн ус хийнэ, гал дээр тавиад 2-3 минут буцалгаад бага зэрэг элсэн чихэр нэмээд өдрийн турш ууна. Та хөлдөөсөн жимс эсвэл жимсний холимог авч болно.

Зүгээр л исгэлэн жимсэнд бүү авт. Дараа нь тэдгээрийг хоолны дэглэмд оруулж болно.

Пропорц нь ойролцоогоор дараах байдалтай байна: 250 грамм жимс, нэг аяга ус, 30 грамм элсэн чихэр. Энэ нь лавлагаа юм. Тиймээс, усны ойролцоо хэмжээг өөрөө хараарай. Та илүү их эсвэл бага төвлөрсөн жимсний ундаа хийж болно.

Ийм жимсний ундаа хийх видео жорыг энд оруулав.

Жимсний шүүсийг гүзээлзгэний чанамалаар хийж болно.

Маннатай гүзээлзгэнэтэй шөл

Үүнд: ус - 350 мл, жимс (бөөрөлзгөнө, зэрлэг гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ, хар үхрийн нүд) - 150 гр, манна - 15 гр, элсэн чихэр - 20 гр, цөцгий - 30 мл.

Шөлийг жимс бүрээс тусад нь хийж эсвэл жимсний холимог хэрэглэж болно. Жимсийг ангилж, угааж, халуун усаар дүүргэх шаардлагатай. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч 10-15 минут байлгаад дараа нь арчина. Шөл рүү элсэн чихэр хийж, бүгдийг нь буцалгаад буцалгаад дараа нь хутгахдаа нимгэн урсгалаар манна нэмнэ. Шөлийг бага дулаанаар 15 минут буцалгана. Үйлчлэхээсээ өмнө шөлөнд цөцгий нэмэх нь дээр. Та шөлтэй хамт croutons үйлчилж болно.

Та бүхэнд эрүүл энх, амьдралын энгийн аз жаргалыг хүсэн ерөөе!

Танд хэрэгтэй нийтлэлүүд:



Би мэс заслын дараах хоол тэжээлийн талаар видео үзэхийг санал болгож байна.