แอปเปิ้ลและกล้วยแอปเปิ้ลสมูทตี้ แอปเปิ้ลสมูทตี้มีประโยชน์อย่างไรและต้องเตรียมอย่างไรให้ถูกต้อง
สูตรการทำสมูทตี้แอปเปิ้ลทีละขั้นตอน: แอปเปิ้ลผักโขม, แอปเปิ้ลกล้วยง่าย ๆ, แอปเปิ้ล, กล้วยและแครอท, แอปเปิ้ลกล้วยกับโยเกิร์ต, สมูทตี้ฤดูร้อนกับผลเบอร์รี่และผลไม้พร้อมเครื่องเทศรสเผ็ด
2018-09-18 อิรินา นาอูโมวาระดับ
สูตรอาหาร
เวลา
(นาที)
บางส่วน
(คน)
ในจานสำเร็จรูป 100 กรัม
0 กรัม
0 กรัม
คาร์โบไฮเดรต
22 กรัม88 กิโลแคลอรี
ตัวเลือกที่ 1: สูตรสมูทตี้แอปเปิ้ล-ผักโขมคลาสสิก
สมูทตี้แอปเปิ้ลช่วยคุณได้เมื่อคุณเบื่อแอปเปิ้ลแล้วเตรียมอาหารทุกจานไว้ด้วย และแอปเปิ้ลก็มีประโยชน์มากเช่นกัน มีคำกล่าวที่ว่าถ้าคุณกินแอปเปิ้ลวันละผล ไม่ต้องไปหาหมอเร็วๆ นี้ หากคุณชอบทำค็อกเทลหรือสมูทตี้โฮมเมด คุณชอบแอปเปิ้ลในรูปแบบใดก็ตาม คอลเลกชั่นสูตรอาหารนี้เหมาะสำหรับคุณ นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมที่พิสูจน์แล้วของแอปเปิ้ลและกล้วย ดังนั้นเราจึงนำมาใช้ในสูตรอาหารของเราด้วย
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลเปรี้ยวปานกลางสองลูก
- ใบผักโขมหนึ่งพวง;
- น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
สูตรสมูทตี้แอปเปิ้ลทีละขั้นตอน
ทางที่ดีควรนำแอปเปิ้ลเปรี้ยวมาล้างแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัวที่สะอาด ลอกเปลือกออกและเอาแกนและเมล็ดออก
หั่นเป็นชิ้นใหญ่หรือชิ้นใดก็ได้ที่สะดวกสำหรับคุณเราจะยังคงบดทุกอย่างในเครื่องปั่น
ล้างผักโขมให้สะอาดในน้ำไหล ใส่ลงในกระชอนแล้วปล่อยให้น้ำส่วนเกินระบายออก จากนั้นเช็ดให้แห้งและสับให้ละเอียดด้วยมีด
วางทุกอย่างลงในชามเครื่องปั่นแล้วบดจนเนียน หากต้องการคุณสามารถทำให้เครื่องดื่มมีรสหวานได้เล็กน้อย เติมน้ำผึ้งสักสองสามช้อนจะเป็นธรรมชาติและรสชาติดีกว่าใส่น้ำตาล
ดื่มทันทีหลังการเตรียม คุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งได้
ตัวเลือกที่ 2: สูตรสมูทตี้แอปเปิ้ลกล้วยด่วน
เราจะมีส่วนผสมหลักเพียง 2 อย่างเท่านั้น คุณสามารถเติมน้ำผึ้งได้หากต้องการ เลือกแอปเปิ้ลเปรี้ยวเพื่อสร้างความแตกต่างที่น่าพึงพอใจกับกล้วยหวาน
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลเปรี้ยวสองลูก
- กล้วยสุกสองลูก
- น้ำผึ้งสองช้อนไม่จำเป็น
วิธีทำสมูทตี้แอปเปิ้ลกล้วยอย่างรวดเร็ว
ล้างและทำให้แอปเปิ้ลแห้ง หั่นเป็นชิ้นแล้วตัดแกนออกจากแต่ละอัน ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น
วางทุกอย่างลงในชามเครื่องปั่น เติมน้ำผึ้งหากต้องการ และบดด้วยความเร็วปานกลางจนเนียน
เทใส่แก้วแล้วดื่มทันที
ตัวเลือกที่ 3: สมูทตี้ที่ทำจากแอปเปิ้ล กล้วย และแครอท
การผสมผสานระหว่างผลไม้สุกและแครอทที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย ปรับปริมาณได้เอง สัดส่วน 1:1:1 เราใช้น้ำส้มหรือน้ำผลไม้ที่คุณเลือก
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลลูกใหญ่หนึ่งลูก
- กล้วยสุกหนึ่งลูก
- แครอทสดหนึ่งอัน
- น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
- น้ำผลไม้ที่คุณชื่นชอบหนึ่งร้อยมล. ให้เลือก
สูตรทีละขั้นตอน
ขั้นแรกเรามาเตรียมส่วนผสมหลักกันก่อน ล้างแอปเปิ้ลและแครอท หั่นแอปเปิ้ล เอาแกนออก แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ นำชั้นบนสุดออกจากแครอทแล้วหั่นเป็นวง เพียงปอกกล้วยแล้วสับเป็นชิ้นใหญ่
วางแครอทลงในชามเครื่องปั่นและน้ำซุปข้น ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลลงไปโดยไม่ต้องปิดเครื่อง แล้วใส่กล้วยลงไปเป็นชิ้นสุดท้าย
เทน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวที่คุณเลือกและผลไม้หรือน้ำส้มที่คุณชอบลงในมวลที่เตรียมไว้
ตีอีกครั้งจนเนียนด้วยเครื่องปั่นแล้วเทลงในภาชนะ ดื่มทันทีหลังการเตรียม ก่อนที่โฟมจะหายไป
ตัวเลือกที่ 4: สมูทตี้แอปเปิ้ลกล้วยกับโยเกิร์ต
การผสมผสานที่พิสูจน์แล้วจากส่วนผสมพื้นฐาน 5 ชนิด ใช้เวลาเตรียมไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมงและรสชาติค่อนข้างน่าสนใจและอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลสองลูก
- กล้วยหนึ่งลูก;
- โยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งแก้ว
- ผงวานิลลาหนึ่งในสี่ช้อนชา
- น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่นหนึ่งช้อนชา
ทำอาหารอย่างไร
คุณสามารถเทโยเกิร์ตลงในโถปั่นได้ทันที เราใช้โยเกิร์ตธรรมชาติเท่านั้นโดยไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ
ปอกแอปเปิ้ลแล้วทิ้งเปลือกไว้ ปอกเปลือกกล้วยออกแล้วเอาเส้นใยสีขาวยาวๆ ออก
สับแอปเปิ้ลและกล้วยอย่างหยาบ วางในชามพร้อมโยเกิร์ต
ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถเพิ่มผงวานิลลา น้ำผึ้ง และอบเชยได้ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ละเลยส่วนผสมเหล่านี้พวกเขาจะเสริมสมูทตี้ที่เสร็จแล้วได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ตีทุกอย่างจนฟูและเนียน เทใส่แก้ว โรยอบเชยด้านบน โรยหน้าด้วยก้านสะระแหน่หากต้องการ แล้วดื่ม
ตัวเลือกที่ 5: สมูทตี้ฤดูร้อนที่ทำจากแอปเปิ้ลพร้อมผลเบอร์รี่และผลไม้
ตัวเลือกนี้ใช้ได้ดีในฤดูร้อนเมื่อมีผลเบอร์รี่และผลไม้ตามฤดูกาล ให้ความหวานด้วยน้ำผึ้งธรรมชาติและเติมน้ำแข็งหากต้องการ
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลขนาดใหญ่สองลูก
- แอปริคอตหรือลูกพีชสองตัว
- สตรอเบอร์รี่สดหนึ่งกำมือ
- ลูกเกดดำจำนวนหนึ่ง;
- น้ำผึ้งสองสามช้อน
- ผลไม้แห้งหนึ่งกำมือ
- น้ำแข็งหากต้องการ
สูตรทีละขั้นตอน
แอปเปิ้ลสามารถแปรรูปได้สองวิธีในการทำสมูทตี้ วิธีแรกคือการบีบน้ำออกพร้อมกับเนื้อกระดาษ ประการที่สองคือการเอาแกนออกและบดให้ละเอียด
ล้างผลเบอร์รี่และเอาเมล็ดออกจากผลไม้ วางในชามเครื่องปั่นแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นที่เนียน จากนั้นค่อย ๆ ตีเพิ่มน้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำแอปเปิ้ลพร้อมเนื้อ
คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งแช่ในน้ำอุ่นไว้ล่วงหน้าก็ได้
เสิร์ฟในแก้วหรือพร้อมน้ำแข็งก็ได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
ตัวเลือกที่ 6: สมูทตี้แอปเปิ้ล – กล้วยพร้อมเครื่องเทศพาย
เราจะไม่ได้สมูทตี้ธรรมดาๆ แต่เป็นของหวานเบา ๆ ที่มีกลิ่นหอมของพาย เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนของเครื่องดื่มจะไม่ทำให้คุณเฉยเมย สามารถเสิร์ฟเย็นหรืออุ่นได้
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลขนาดใหญ่สองลูก
- กล้วยหนึ่งลูก;
- น้ำผึ้งสองช้อนชา
- นมสองร้อยมล.
- อบเชย, กานพลู, ขิงและผิวเลมอน - ครึ่งช้อนชา
ทำอาหารอย่างไร
ล้างแอปเปิ้ลให้แห้งด้วยผ้ากระดาษแล้ววางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์ เปิดเตาอบที่ 200 C และอบแอปเปิ้ลทั้งหมดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ทำให้แอปเปิ้ลเย็นลงเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้ ปอกเปลือก คว้านแกน และหั่นแอปเปิ้ลอบเป็นชิ้น
วางชิ้นแอปเปิ้ลลงในชามผสม เพิ่มน้ำผึ้งและน้ำซุปข้นทุกอย่าง
ปอกกล้วย สับหยาบ แล้วเติมลงในซอสแอปเปิ้ล เพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดที่ระบุในสูตร ระบุส่วนผสมเครื่องเทศทั้งหมดครึ่งช้อนชา หากคุณมีทุกอย่างแยกกัน ให้ใส่อย่างละเล็กน้อย
ปั่นด้วยเครื่องปั่นจนเนียนและเป็นน้ำซุปข้นฟู
เทนมลงไปแล้วใช้เครื่องปั่นแบบแช่อีกครั้ง
เสิร์ฟในแก้วแช่เย็นหรืออุ่นเล็กน้อย คุณสามารถเสิร์ฟวอลนัทปอกเปลือกกับสมูทตี้นี้ได้
ตัวเลือก 7: แอปเปิ้ลสมูทตี้ "ปีใหม่"
ทำไมสมูทตี้ถึงได้ชื่อนี้? รสชาติของมันทำให้เรานึกถึงช่วงวันหยุดฤดูหนาว ทำให้เราอบอุ่นด้วยความสบายและความทรงจำ สูตรนี้สำหรับสองเสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
- น้ำแอปเปิ้ลคั้นสดสองร้อยมล.
- ลูกพรุนจำนวนหนึ่งกำมือ
- โยเกิร์ตธรรมชาติสองร้อยมล.
- น้ำผึ้งสองช้อนชา
- แอปเปิ้ลหนึ่งผล;
- อบเชยเพื่อลิ้มรส
สูตรทีละขั้นตอน
ล้างแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นโดยไม่มีแกน จากนั้นสับเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีด
แช่ลูกพรุนในน้ำอุ่นประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อให้นิ่มลงเล็กน้อย
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะผสมและปั่นด้วยเครื่องปั่นจนเนียนและมีกลิ่นหอม
เทลงในแก้ว ตกแต่งด้วยแท่งอบเชยแล้วรับประทานได้เลย
ตัวเลือก 8: สมูทตี้แอปเปิ้ลและคื่นฉ่าย
คื่นฉ่ายมีประโยชน์มาก เพื่อทำให้รสชาติของค็อกเทลอ่อนลงเราจะรวมเข้ากับแอปเปิ้ลและเติมน้ำส้มเล็กน้อย คุณยังสามารถเลือกเกรปฟรุตได้ตามต้องการ เรายังต้องมีขิงสดฝานด้วย
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลขนาดกลางสองลูก
- ก้านคื่นฉ่ายสามก้าน
- ส้มหรือน้ำองุ่นสองร้อยมล.
- ขิงฝาน
ทำอาหารอย่างไร
ตัดแอปเปิ้ลที่ล้างและแห้งเป็นชิ้นใหญ่โดยเอาแกนออก ล้างและทำให้คื่นฉ่ายแห้ง
เราใส่ทุกอย่างลงในชามเครื่องปั่นแล้วแปรรูปเป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่ขิงสดสับละเอียดแล้วนำไปให้เนื้อเรียบเนียนอีกครั้ง
ในตอนท้าย เทน้ำผลไม้ที่คุณเลือกลงไป และเตรียมสมูทตี้ให้พร้อมโดยใช้เครื่องปั่นแบบแช่
เสิร์ฟตกแต่งด้วยก้านสะระแหน่
ตัวเลือก 9: สมูทตี้กับแอปเปิ้ล กีวี และน้ำมะนาว
ส่วนผสมที่พิสูจน์แล้วและอร่อยมาก คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวแทนน้ำมะนาวได้ เราต้องการแอปเปิ้ลหรือน้ำผลไม้ที่คุณเลือกด้วย
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลลูกใหญ่หนึ่งลูก
- กีวีสามลูก;
- น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวสองช้อนโต๊ะ
- น้ำผลไม้หนึ่งร้อยมล.
- อบเชยสองหรือสามหยิบมือ
- น้ำผึ้งสองสามช้อน
สูตรทีละขั้นตอน
เอาแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วปอกกีวี หั่นเป็นชิ้นแล้วบดโดยใช้เครื่องปั่นแบบแช่
บีบน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว เทลงในน้ำซุปข้นแล้วตีอีกครั้งจนเนียน
เทน้ำผลไม้ลงไปแล้วนำสมูทตี้ให้พร้อม
เทลงในแก้ว โรยด้วยอบเชยแล้วดื่ม
แอปเปิ้ลถือเป็นผลไม้ที่เข้าถึงได้มากที่สุด สามารถซื้อได้ในร้านตลอดเวลาของปีและในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวมีผลไม้มากมายจนแม้แต่แม่บ้านที่มีประสิทธิภาพก็ไม่มีเวลาที่จะนำไปใช้ทั้งหมด ด้วยเหตุนี้ บางคนจึงปฏิบัติต่อแอปเปิ้ลด้วยความรังเกียจ โดยเลือกผลไม้จากต่างประเทศ ในความเป็นจริงแอปเปิ้ลสมควรได้รับความเคารพเนื่องจากมีวิตามินและองค์ประกอบอื่น ๆ มากมายซึ่งไม่พบในผลไม้อื่นเสมอไปอย่างน้อยก็ในปริมาณดังกล่าว โดยเฉพาะอย่างยิ่งแอปเปิ้ลช่วยต่อสู้กับโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กเนื่องจากมีธาตุเหล็กจำนวนมากและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากมีวิตามินซีค่อนข้างสูง ดังนั้น สมูทตี้แอปเปิ้ลจึงไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย และความจริงที่ว่ามันมีราคาไม่แพงและสามารถทำได้ตลอดทั้งปีทำให้สูตรอาหารของมันกลายเป็นที่ต้องการมากขึ้น
คุณสมบัติการทำอาหาร
คุณสามารถเตรียมแอปเปิ้ลสมูทตี้ได้อย่างรวดเร็วหากคุณมีเครื่องปั่นที่บ้าน อย่างไรก็ตามคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องขูดธรรมดา สิ่งสำคัญคือการรู้สูตรอาหารที่เหมาะสมและรายละเอียดปลีกย่อยของเทคโนโลยี
- สมูทตี้ที่อร่อยที่สุดทำจากแอปเปิ้ลหลายชนิด
- แอปเปิ้ลสำหรับสมูทตี้มักจะปอกเปลือกเพราะในกรณีนี้ความคงตัวของค็อกเทลจะละเอียดอ่อนกว่า อย่างไรก็ตาม หากคุณสนใจว่าเครื่องดื่มไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย คุณสามารถสับแอปเปิ้ลได้โดยไม่ต้องปอกเปลือก แต่ต้องตัดกล่องเมล็ดจากผลไม้ออกทุกกรณี
- แอปเปิ้ลสมูทตี้จะอร่อยถึงแม้จะไม่เย็นก็ตาม อย่างไรก็ตาม หากคุณเติมน้ำแข็งบดลงไป ก็จะกลายเป็นเครื่องดื่มสดชื่นที่ช่วยดับกระหายได้ดีในวันที่อากาศร้อนอบอ้าว
แอปเปิ้ลสมูทตี้สามารถทำจากแอปเปิ้ลเพียงอย่างเดียว โดยผสมแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดเข้าด้วยกัน อย่างไรก็ตาม คุณจะได้รสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้นไปอีกหากคุณผสมซอสแอปเปิ้ลกับผลไม้ เบอร์รี่ หรือแม้แต่ผักอื่นๆ นอกจากนี้จะช่วยเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของค็อกเทลได้อย่างมาก
สมูทตี้แอปเปิ้ลคลาสสิก
- แอปเปิ้ลหวาน – 0.2 กก.
- แอปเปิ้ลเปรี้ยว – 0.2 กก.
- น้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำต้มสุก - 40 มล.
- น้ำแข็งบด (ไม่จำเป็น) – เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ล้างแอปเปิ้ล ตัดก้านที่มีเมล็ดออกมา ปอกเปลือกหากต้องการ
- ตัดเนื้อแอปเปิ้ลเป็นก้อนแล้ววางลงในชามเครื่องปั่น
- เติมน้ำสองสามช้อนโต๊ะแล้วเริ่มเครื่อง
- หากคุณกำลังทำสมูทตี้เย็นๆ จากแอปเปิ้ล ให้โยนน้ำแข็งบดหนึ่งกำมือลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นอีกครั้ง
ก่อนเสิร์ฟสามารถโรยแอปเปิ้ลสมูทตี้ด้วยอบเชยบดซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของแอปเปิ้ล
สมูทตี้แอปเปิ้ลและกีวี
- แอปเปิ้ลหวาน – 0.5 กก.
- กีวี – 0.3 กก.
- น้ำแอปเปิ้ล – 80 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ล สำหรับสมูทตี้ประเภทนี้ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ไม่เช่นนั้นรสชาติของค็อกเทลจะไม่ตรงตามที่ต้องการ
- หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดส่วนที่มีเมล็ดและเยื่อหุ้มออกเพื่อไม่ให้เข้าไปในเครื่องดื่มและทำให้เสียความสุขในการดื่ม
- ปอกกีวี หั่นผลไม้แต่ละผลออกเป็น 8 ชิ้น
- วางผลไม้ลงในชามเครื่องปั่น เทน้ำแอปเปิ้ล 4 ช้อนโต๊ะลงไป
- ตีเนื้อหาของเครื่องปั่นเพื่อให้ได้มวลที่มีความหนาเป็นเนื้อเดียวกัน
สมูทตี้ที่ทำขึ้นตามสูตรนี้มีรสหวานอมเปรี้ยวและความนุ่มนวล ดังนั้นการดื่มจึงเป็นความสุขอย่างยิ่ง ค็อกเทลนี้มีประโยชน์มากในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เนื่องจากกีวีเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงและมีฤทธิ์เสริมด้วยแอปเปิ้ล
สมูทตี้แอปเปิ้ลและส้ม
- แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน - 0.4 กก.
- ส้ม – 0.3 กก.
- น้ำแข็งก้อน - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- เตรียมน้ำแข็งก้อน จะดีกว่าถ้าคุณแช่แข็งน้ำส้มหรือน้ำแอปเปิ้ลแทนน้ำเปล่า
- ล้างส้มและใช้เครื่องคั้นน้ำส้มคั้นน้ำออก หากคุณไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ คุณจะต้องดูแลส้มให้นานขึ้นอีกหน่อย: ปอกเปลือก แบ่งออกเป็นชิ้น ๆ เอาฟิล์มออกจากแต่ละชิ้น จากนั้นทุบทุกอย่างเข้าด้วยกันด้วยเครื่องปั่น
- ขูดแอปเปิ้ลที่ล้างแล้วบนเครื่องขูดละเอียด สมูทตี้จะมีรสชาติดีขึ้นหากทำความสะอาดก่อน แต่ก็ไม่จำเป็น
- รวมน้ำส้มและซอสแอปเปิ้ล ตีด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม หากต้องการคุณสามารถเขย่าส่วนประกอบในเชคเกอร์ได้
วางน้ำแข็งผลไม้ที่ด้านล่างของแก้วแล้วเติมสมูทตี้ส้มแอปเปิ้ล เสิร์ฟพร้อมฟาง
แอปเปิ้ลสมูทตี้กับโยเกิร์ตและสตรอเบอร์รี่
- แอปเปิ้ลหวาน - 0.4 กก.
- สตรอเบอร์รี่สด – 100 กรัม;
- โยเกิร์ตไม่หวาน (ไม่มีฟิลเลอร์) – 100 มล.
- น้ำผึ้ง – 40 มล.;
- น้ำแข็งบด - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- หลังจากล้างและทำให้แห้งแล้ว ให้ปอกเปลือกและเมล็ดแอปเปิ้ล ตัดเนื้อแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ล้างสตรอเบอร์รี่โดยเอากลีบเลี้ยงออกพร้อมกัน
- วางแอปเปิ้ลคิวบ์และสตรอเบอร์รี่ลงในชามเครื่องปั่น และโรยด้วยน้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ
- เทโยเกิร์ตและปัดส่วนผสม
- เพิ่มน้ำแข็งบดลงในค็อกเทลที่ข้นแล้วเขย่าอีกครั้ง
สมูทตี้ที่ทำขึ้นตามสูตรที่กำหนดเป็นของหวานที่อร่อยและอร่อยที่สามารถดับกระหายไม่เพียง แต่ยังหิวอีกด้วย คุณสามารถรับประทานด้วยช้อนแล้วความรู้สึกอิ่มจะปรากฏเร็วขึ้น
สมูทตี้แอปเปิ้ลและแครอท
- แอปเปิ้ลเขียว – 0.2 กก.
- แอปเปิ้ลแดง – 0.2 กก.
- แครอท – 0.2 กก.
วิธีทำอาหาร:
- ล้างและปอกเปลือกแครอท หั่นอันหนึ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดอีกอันอย่างประณีตหรือบดในเครื่องปั่น
- บีบน้ำออกจากแครอทสับผ่านผ้ากอซหลายๆ ชั้น
- ล้างแอปเปิ้ลและลอกเปลือกบาง ๆ ออกจากพวกมัน ตัดฝักเมล็ดออก
- หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามเครื่องปั่นพร้อมกับชิ้นแครอท เทน้ำแครอทลงไป
- บดแอปเปิ้ลและแครอทจนละเอียด
สมูทตี้แอปเปิ้ล-แครอท ผสมผสานคุณประโยชน์ของผักและผลไม้ การรวมกันของวิตามิน A และ C ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต้านทานโรคหวัดในวันที่อากาศหนาวเย็น ค็อกเทลวิตามินนี้สามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี
สมูทตี้แอปเปิ้ล คื่นฉ่าย และผักโขม
- แอปเปิ้ลเขียว – 0.25 กก.
- ผักโขมสด – 100 กรัม;
- ก้านคื่นฉ่าย – 50 กรัม;
- แตงกวา – 0.2 กก.
- รากขิง – 10 กรัม;
- น้ำมะนาว – 50 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ล้างแตงกวาและตัดปลายออก หากคุณต้องการสมูทตี้ที่มีความละเอียดอ่อนมากขึ้น ให้ปอกผัก หากความสม่ำเสมอไม่สำคัญสำหรับคุณ คุณสามารถสับแตงกวาพร้อมกับเปลือกซึ่งจะทำให้ค็อกเทลมีสุขภาพดียิ่งขึ้น
- ตัดเป็นครึ่งวงกลมหรือก้อน
- หั่นผักโขมเป็นชิ้นใหญ่หรือฉีกด้วยมือ
- ปอกเปลือกและขูดรากขิง
- ล้างก้านคื่นฉ่ายและเอาเส้นใยหยาบขนาดใหญ่ออก หั่นผักชีฝรั่งเป็นชิ้นเล็กๆ
- หั่นแอปเปิ้ลที่ล้างแล้วเป็นชิ้น ๆ แล้วตัดบริเวณที่มีเมล็ดออก หากต้องการ ให้นำเปลือกออกจากชิ้นเพื่อให้สมูทตี้กินหรือดื่มได้สะดวกยิ่งขึ้น
- ใส่แอปเปิ้ลฝาน แตงกวาฝาน ผักโขม ขิงขูด และคื่นฉ่ายสับลงในชามเครื่องปั่น เทน้ำมะนาวลงไป
- เปิดเครื่องและตีเนื้อหาในชามจนเนียน
ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มสีเขียวแสนสดชื่นที่ดื่มหรือรับประทานได้ง่ายเพียงเต็มช้อนเดียว สารที่มีประโยชน์มากมายจะเข้าสู่ร่างกายของคุณ ในขณะเดียวกันเครื่องดื่มพิเศษนี้จะช่วยชำระล้างสารพิษในร่างกายและลดน้ำหนักส่วนเกิน
แอปเปิ้ลสมูทตี้สามารถเตรียมได้จากผลไม้หรือน้ำผลไม้ มักใช้เป็นฐานสำหรับผลไม้อื่นๆ มันเข้ากันได้ดีกับรสชาติที่หลากหลาย ดีต่อสุขภาพ ย่อยง่าย และช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้
สูตรทำสมูทตี้จากแอปเปิ้ลพร้อมผลเบอร์รี่และผลไม้
สมูทตี้แอปเปิ้ลที่เติมผลไม้หรือผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก สามารถแนะนำเป็นโภชนาการอาหารได้ แน่นอนว่าเด็กๆ จะชอบเครื่องดื่มนี้ และในช่วงที่เป็นหวัดจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ทำให้สุขภาพดีขึ้น และช่วยให้จิตใจแจ่มใสขึ้น
สูตรที่ง่ายที่สุด
หากไม่มีสิ่งใดในบ้านนอกจากแอปเปิ้ลและเคเฟอร์ นี่ไม่ใช่เหตุผลที่คุณจะละทิ้งขนมที่คุณชื่นชอบ สมูทตี้สามารถทำได้จากส่วนผสมทั้งสองนี้ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- แอปเปิ้ลลูกใหญ่
- kefir หนึ่งแก้ว
- น้ำแข็ง 2 ก้อน
ขั้นแรกให้ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นจึงผสมในเครื่องปั่นกับ kefir น้ำแข็งถูกบดแยกกัน มันถูกเพิ่มลงในแก้วของเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วโดยตรง เพื่อรสชาติ เพิ่มอบเชยหรือวานิลลาเล็กน้อยลงในค็อกเทล ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือคุณสามารถทำค็อกเทลอื่น ๆ ได้หลายอย่างโดยเติมผลเบอร์รี่หรือผลไม้ลงไป
สมูทตี้กับแอปเปิ้ลและกล้วย
สมูทตี้กล้วย-แอปเปิ้ลมีความคงตัวของเนื้อครีมที่ละเอียดอ่อน รสชาติของกล้วยเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ล เพิ่มความหรูหรา และลดความเปรี้ยวเล็กน้อย เครื่องดื่มนี้สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้น้ำตาลหากผลไม้สุกและมีรสหวานเพียงพอ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก คุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนผลิตภัณฑ์นมไขมันเต็มด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำ
ส่วนผสมในการทำสมูทตี้แอปเปิ้ลกล้วย:
- โยเกิร์ตไขมันต่ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แอปเปิ้ลขนาดกลาง
- กล้วยครึ่งลูก
- น้ำแข็งน้ำแอปเปิ้ล – 2-3 ก้อน;
- อบเชยเพื่อลิ้มรส
ปอกเปลือกแอปเปิ้ลก่อนเตรียมค็อกเทล จากนั้นจึงหั่นเป็นก้อน ขอแนะนำให้แช่กล้วยไว้ล่วงหน้าเพื่อให้เครื่องดื่มมีรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่นแล้วบด น้ำแข็งจะถูกเพิ่มครั้งสุดท้าย
คำแนะนำ! จะต้องบริโภคสมูทตี้แอปเปิ้ลทันทีหลังจากเตรียมเนื่องจากธาตุเหล็กที่รวมอยู่ในส่วนประกอบจะถูกออกซิไดซ์ในอากาศและรสชาติของเครื่องดื่มจะลดลงอย่างรวดเร็ว
แอปเปิ้ลหลากหลาย แอปริคอต สตรอเบอร์รี่ ลูกเกดดำ
ทุกคนจะเพลิดเพลินไปกับวิตามินนานาชนิดจากน้ำแอปเปิ้ล แอปริคอต สตรอเบอร์รี่ และลูกเกดดำ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อย่างมากในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ผลิตภัณฑ์สำหรับวิตามินสมูทตี้:
- แอปเปิล;
- แอปริคอท;
- 3 ชิ้น สตรอเบอร์รี่;
- ลูกเกดดำจำนวนหนึ่ง;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำแข็งเป็นก้อน
ความแตกต่างระหว่างสูตรนี้คือใช้น้ำแอปเปิ้ลคั้นจากผลไม้ ผลเบอร์รี่อื่นๆ ทั้งหมดใช้ในรูปแบบธรรมชาติ พวกเขาถูกบดขยี้ในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำผลไม้ ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่อร่อยและมีประโยชน์ในการเสริมสร้างสุขภาพที่ไม่ดี ขอแนะนำให้ใช้ในช่วงที่มีโรคระบาดเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน
สมูทตี้สดชื่น
ในวันที่อากาศร้อนอบอ้าว คงไม่มีใครปฏิเสธที่จะลองสมูทตี้แอปเปิ้ลแสนสดชื่น สูตรการเตรียมประกอบด้วยชาเขียวซึ่งขึ้นชื่อในด้านความสามารถในการทำให้ร่างกายร้อนเย็นลง
ผลิตภัณฑ์สำหรับสมูทตี้ที่สดชื่น:
- แอปเปิล;
- กล้วย;
- กีวี – 3 ชิ้น;
- องุ่นลูกเกดหนึ่งกำมือ
- ชาเขียวสำเร็จรูป – 1 แก้ว;
- ช้อนน้ำผึ้ง
- รากขิงขูดเล็กน้อย
สูตรอาหารที่มีผัก
แอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีกับผักหลากหลายชนิด เครื่องดื่มผักและผลไม้ที่ได้นั้นอุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก ไฟเบอร์ ร่างกายดูดซึมได้ง่ายและนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก
ด้วยแครอท
สมูทตี้แอปเปิ้ลพร้อมน้ำแครอทมีปริมาณแคโรทีน วิตามินซี และธาตุเหล็กเพิ่มขึ้น นี่อาจเป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของผักและผลไม้ในเครื่องดื่ม นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มคุณค่าค็อกเทลด้วยข้าวสาลีงอกและเมล็ดแฟลกซ์ มิ้นท์จะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับรสชาติ ในการทำสมูทตี้แอปเปิ้ล-แครอท คุณจะต้อง:
- แอปเปิล;
- แครอท;
- ก้อนน้ำแข็ง – 2 ชิ้น;
- น้ำมันลินสีด – 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ใบสะระแหน่
ขั้นแรกคั้นน้ำจากแครอทและแอปเปิ้ลแล้วตีด้วยน้ำมันลินสีด จำเป็นสำหรับวิตามินเอที่จะดูดซึมได้ดีขึ้น ใบสะระแหน่วางอยู่ในแก้วพร้อมกับเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว เติมน้ำแข็งลงในแก้วโดยตรง
คำแนะนำ! การเติมน้ำมันลงในอาหารที่มีวิตามินเอจะเป็นประโยชน์ แคโรทีนเป็นสารที่ละลายในไขมันและไม่ดูดซึมในรูปแบบปกติ
ด้วยมะเขือเทศ
มะเขือเทศบดเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนเนื่องจากมีรสชาติและคุณประโยชน์มากมาย มะเขือเทศมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันมะเร็ง ชะลอความชรา และปรับปรุงการย่อยอาหาร เครื่องดื่มที่ทำจากมะเขือเทศบดและแอปเปิ้ลจะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างแน่นอน เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- น้ำมะเขือเทศ - 500 มล.
- แอปเปิล;
- 2 แครอท
- เมล็ดแฟลกซ์ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ขูดแครอทและแอปเปิ้ลก่อนใส่ลงในเครื่องปั่น ปัดส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเมล็ดพืชให้ละเอียดเป็นเวลา 1-2 นาที จากนั้นเทค็อกเทลลงในแก้วโรยด้วยเมล็ดแฟลกซ์ด้านบน
สมูทตี้มรกต
แอปเปิ้ลสมูทตี้กับผักโขมมีสีที่แปลกตามาก เฉดสีมรกตสดใสจะทำให้เด็ก ๆ สนุกสนานและผู้ใหญ่ก็ตระหนักดีถึงประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้ ผักโขมคืนความอ่อนเยาว์ รักษาการมองเห็น เสริมสร้างผนังหลอดเลือด
ผลิตภัณฑ์สำหรับสมูทตี้ “มรกต”:
- แอปเปิล;
- ใบผักโขมหนึ่งพวง;
- ก้อนน้ำแข็ง.
ส่วนผสมทั้งหมดสับละเอียดยกเว้นน้ำแข็ง มันถูกบดขยี้ในเครื่องปั่น ตีส่วนผสมแอปเปิ้ล-ผักโขมแล้วเทใส่แก้ว คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อปรับปรุงรสชาติได้
ดูวิดีโอนี้เพื่อดูสูตรสมูทตี้แอปเปิ้ลกับอบเชยแบบทีละขั้นตอน
เนื้อหาทั้งหมดบนเว็บไซต์นำเสนอเพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อน!
สมูทตี้เป็นของว่างหรืออาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ ดีต่อสุขภาพ มีคุณค่าทางโภชนาการ อร่อยและหลากหลาย! ตัวช่วยที่แท้จริงสำหรับร่างกายในรูปแบบของวิตามินและแร่ธาตุ มันง่ายมากที่จะรวมผักต่าง ๆ เข้ากับผลไม้และผลเบอร์รี่
วิธีทำสมูทตี้นมจากแอปเปิ้ล
ทำอาหารอย่างไร:
สูตรเครื่องดื่มแอปเปิ้ลและกล้วย
การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10 นาที
กี่แคลอรี่ – 67.
ทำอาหารอย่างไร:
- ปอกกล้วย แบ่งเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ หรือสับ แล้วใส่ในเครื่องปั่น
- นำเปลือกออกจากแอปเปิ้ลที่ล้างแล้วตัดฝักเมล็ดออก ใส่เนื้อกล้วยเป็นชิ้นๆ
- เทนมและเพิ่มโยเกิร์ต สำหรับทางเลือกในการบริโภคอาหาร คุณจะต้องรับประทานผลิตภัณฑ์จากนมไขมันต่ำ
- เพิ่มอบเชยเล็กน้อยแล้วตีทุกอย่างจนเนียน
- คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งได้หากต้องการ เสิร์ฟทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้กล้วยเป็นสีน้ำตาล
สมูทตี้สดชื่นที่ทำจากขึ้นฉ่าย แอปเปิ้ล และกีวี
การปรุงอาหารจะใช้เวลา 7 นาที
กี่แคลอรี่ - 34.
ทำอาหารอย่างไร:
- นำเปลือกออกจากผลไม้แล้วหั่นเป็นชิ้น
- ควรล้างก้านคื่นฉ่ายที่ไม่มีใบแล้วสับละเอียดแล้วรวมกับผลไม้ในเครื่องปั่น
- เทน้ำลงไปคนให้เข้ากัน จากนั้นจึงเสิร์ฟทันที
วิธีปรุงด้วยขึ้นฉ่าย แตงกวา และแอปเปิ้ล
จะใช้เวลาเตรียม 12 นาที
กี่แคลอรี่ – 25.
ทำอาหารอย่างไร:
- ปอกแอปเปิ้ลและแตงกวา ต้องหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามเครื่องปั่น ไม่ควรใช้กล่องเมล็ด
- นำเมล็ดออกจากวันที่และเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
- สับคื่นฉ่ายเป็นวงแล้วผสมกับส่วนผสมในเครื่องปั่นเดียวกัน
- เทน้ำมะนาวเล็กน้อยและน้ำหนึ่งแก้ว
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนได้เนื้อเดียวกัน เสิร์ฟในแก้วแช่เย็น ตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่
วิธีทำเครื่องดื่มกล้วยและกีวี
จะใช้เวลาเตรียม 15 นาที
กี่แคลอรี่ – 58.
ทำอาหารอย่างไร:
- ตัด “สีทอง” โดยไม่มีแกน แล้วใส่ลงในชามเครื่องปั่น เพิ่มน้ำมะนาวและตี เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้ดำคล้ำ
- จากนั้นใส่กล้วยปอกเปลือกและกีวีปอกเปลือกแบบเดียวกัน ตีอีกครั้ง
- เทโยเกิร์ตที่ไม่มีสารปรุงแต่งให้หวานด้วยน้ำผึ้ง (ไม่จำเป็น) แล้วตีอีกครั้งจนกลายเป็นครีมเปรี้ยว
- ดื่มทันที ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน
สมูทตี้แอปเปิ้ลแครอท
จะใช้เวลาเตรียม 8 นาที
กี่แคลอรี่ - 38.
ทำอาหารอย่างไร:
- ปอกแครอทแล้วหั่นผลไม้เป็นวง
- ไม่จำเป็นต้องปอกแอปเปิ้ล แต่ต้องเอาฝักเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่แครอท
- วางพาร์สลีย์ที่ล้างแล้วไว้ที่นี่ ฉีกสลัดด้วยมือของคุณแล้วใส่ลงไปด้วย
- ผสมในเครื่องปั่น หากมีของเหลวไม่เพียงพอสามารถเติมน้ำได้เล็กน้อย จากนั้นจึงเสิร์ฟทันที
ตั้งแต่กล้วย ส้ม และแอปเปิ้ล
ใช้เวลาเตรียมการ 13 นาที
กี่แคลอรี่ – 55.
ทำอาหารอย่างไร:
- ต้องปอกเปลือกผลไม้ทั้งหมดเนื้อควรหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในชามเครื่องปั่น
- เทนมเล็กน้อยแล้วเติมน้ำตาลซึ่งสามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้งได้ง่ายหรือไม่ได้ใช้เลย
- ตีจนข้น จากนั้นเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยส้มหรือผลไม้อื่นๆ
“อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ” ด้วยลูกแพร์และนม
จะใช้เวลาเตรียม 6 นาที
กี่แคลอรี่ – 46.
ทำอาหารอย่างไร:
- นำเปลือก ลำต้น และเมล็ดทั้งหมดออกจากผลไม้ ตัดแกนที่มีความหนาแน่นออกด้วย
- บดเยื่อกระดาษแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น
- เพิ่มลูกจันทน์เทศเล็กน้อยที่นี่และบดทุกอย่างให้ละเอียด
- จากนั้นเจือจางด้วยนมและน้ำผลไม้ คนอีกครั้งแล้วเทใส่แก้วทรงสูง
วิธีทำสมูทตี้แอปเปิ้ลและส้มเขียวหวาน
จะใช้เวลาเตรียม 10 นาที
กี่แคลอรี่ – 65.
ทำอาหารอย่างไร:
- ปอกส้มเขียวหวาน เอาเส้นใยสีขาวออกจากส่วน แล้วใส่ลงในชาม
- ปอกผลไม้ที่เหลือหั่นเนื้อแล้วใส่ส้มเขียวหวาน อย่าใช้เมล็ด
- บด การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณสองนาทีเพื่อให้แน่ใจว่าของเหลวมีความสม่ำเสมอ
- เทใส่แก้วหรือเก็บในตู้เย็น ปิดฝาไว้ อย่าให้นานเกินไป กรดของส้มเขียวหวานจะป้องกันไม่ให้ผลไม้ชนิดอื่นคล้ำ แต่วิตามินจะหายไปอย่างรวดเร็ว
“ตะวันสีส้ม”
ใช้เวลาเตรียมการ 17 นาที
กี่แคลอรี่ – 45.
ทำอาหารอย่างไร:
- ใช้ที่ปอกผัก ปอกเปลือกแครอท แอปเปิ้ล และขิง
- หั่นผลไม้ขนาดใหญ่เป็นชิ้น ๆ แล้วขูดขิงอย่างประณีต โอนไปยังชาม
- เพิ่มชิ้นลูกพีชล้างก่อนหน้านี้และหลุมที่นี่
- เทน้ำพีชลงในผลิตภัณฑ์ (คุณสามารถแทนที่ด้วยอย่างอื่นได้) และเติมโยเกิร์ตหนาสองช้อนโต๊ะ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- ตีทุกอย่างเป็นเวลาสองนาทีแล้วจึงนำไปใช้ได้
“ขนมฟักทอง”
จะใช้เวลาเตรียม 25 นาที
กี่แคลอรี่ - 38.
ทำอาหารอย่างไร:
- ปอกเปลือกฟักทองออกแล้วเอาเมล็ดทั้งหมดออก ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
- วางไว้ในหม้อนึ่งหรือบนตะกร้าพิเศษเหนือน้ำเดือดแล้วปล่อยให้ปรุงจนนิ่ม ใช้เวลาประมาณสิบห้านาที หรืออาจจะยี่สิบนาที
- ผลไม้ที่เหลือจะต้องปลอดจากเมล็ดและเปลือกแล้วหั่นเป็นหลายชิ้น
- วางไว้พร้อมกับฟักทองที่เสร็จแล้วในเครื่องปั่นและน้ำซุปข้น ลิ้มรสเพิ่มอบเชยและน้ำผึ้งหรือน้ำตาลในปริมาณที่ต้องการ
- ตีจนน้ำตาลละลายหมดจึงเสิร์ฟ
สูตรการทำอาหาร “เป็นภาษาอังกฤษ”
จะใช้เวลาเตรียม 20 นาที
กี่แคลอรี่ – 80.
ทำอาหารอย่างไร:
- ก่อนอื่นคุณต้องแช่ข้าวโอ๊ตในนมอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้มันบวม ในระหว่างนี้นมไม่ควรถูกดูดซึมจนหมด หากซีเรียลยังแห้งอยู่ ให้เติมนมเพิ่ม แม้แต่นมเย็นก็ตาม
- เอาหางออกจากสตรอเบอร์รี่ ล้างผลเบอร์รี่แล้วหั่นเป็นหลายส่วน
- แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วจะต้องหั่นเป็นชิ้นแล้วผสมกับสตรอเบอร์รี่ในเครื่องปั่น
- บดผลิตภัณฑ์ร่วมกับคอทเทจชีส ปริมาณไขมันสามารถปรับได้ตามรสนิยมและความสม่ำเสมอของมัน
- เพิ่มน้ำผึ้งและข้าวโอ๊ตบดอ่อนลงในมวลนมเปรี้ยวแล้วตีอีกครั้ง ถ้ามันข้นเกินไปผลไม้ไม่ได้ให้น้ำผลไม้เพียงพอให้เติมนมเย็นลงไปแล้วตีอีกครั้ง
- เททุกอย่างลงในแก้วกว้าง โรยอัลมอนด์เกล็ดด้านบน คุณสามารถเพิ่มโกโก้หรือลูกจันทน์เทศเล็กน้อยได้
เพื่อให้ได้สมูทตี้ที่ข้นและละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น คุณควรใช้ครีม ยิ่งมีไขมันมากเท่าไร เครื่องดื่มก็จะยิ่งนุ่มมากขึ้นเท่านั้น แนะนำให้ใช้ครีมประมาณ 10% ซึ่งก็คือไขมันต่ำ
เพื่อรสชาติดั้งเดิม คุณควรใช้ผิวมะนาว ช็อคโกแลตขูด เกล็ดมะพร้าว แป้งถั่ว ฯลฯ
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังสามารถใช้สำหรับการตกแต่งได้ แต่ท็อปปิ้งจะมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น: ช็อคโกแลต คาราเมล ฯลฯ
ทุกคนสามารถทำสมูทตี้ได้ตามความชอบของตัวเอง และไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากนม สิ่งสำคัญคือต้องดื่มทันทีเพื่อให้คุณมีเวลาได้รับวิตามินทั้งหมดและสัมผัสได้ถึงรสชาติ