Resep bubur oatmeal 1 porsi. Cara memasak oatmeal - panduan terbaik. Memasak dalam slow cooker

Kesehatan

Biji-bijian oat merupakan sumber yang kaya akan vitamin (terutama vitamin B), mineral, asam organik, karbohidrat kompleks, protein, protein dan serat. Oleh karena itu, manfaat dari produk yang terjangkau ini tidak dapat ditaksir terlalu tinggi.

Namun, harus diingat bahwa gandum utuh adalah yang paling bermanfaat, sedangkan serpihan oat adalah produk olahan dan olahan yang mengandung pati dan efek menguntungkannya lebih rendah dibandingkan oat pada tubuh. Pilihan yang paling tidak sehat adalah oatmeal instan kemasan, yang dikukus dengan air mendidih dalam beberapa menit.

Apa yang akan terjadi pada tubuh jika Anda rutin memasukkan produk ini ke dalam makanan Anda? Apakah ini akan membantu Anda menghilangkan berat badan berlebih? Mari kita coba memahami masalah ini.

Apakah mungkin menurunkan berat badan dengan oatmeal?

Para ahli gizi mengatakan bahwa konsumsi oatmeal secara teratur memiliki efek menguntungkan pada proses penurunan berat badan, membantu menghilangkan kelebihan berat badan dengan lembut dan tanpa membahayakan tubuh, disertai dengan aktivitas fisik yang teratur dan pola makan yang seimbang.

Bahkan porsi kecil oatmeal akan membantu Anda melupakan setidaknya 2-3 jam rasa lapar yang terus-menerus menghantui orang yang sedang menurunkan berat badan. Dan semua itu disebabkan oleh fakta bahwa penyerapan nutrisi yang terkandung dalam oatmeal terjadi jauh lebih lambat dibandingkan produk lainnya.

Aspek penting lainnya yang mendukung oatmeal untuk menurunkan berat badan adalah pembengkakannya saat masuk ke perut. Jika Anda cenderung makan berlebihan, jika Anda tidak dapat mengontrol jumlah makanan yang Anda makan, jika Anda sedang mencari peluang untuk camilan yang dapat dengan lancar berkembang menjadi sarapan kedua yang lezat, maka oatmeal adalah jalan keluar yang terbaik.

Dengan mempercepat metabolisme, oatmeal dengan sempurna memecah dan menghilangkan lemak yang perlahan tapi pasti terbentuk di pinggul dan perut.

Makan oatmeal untuk sarapan akan membuat Anda tetap sehat untuk waktu yang lama. memberi tubuh Anda energi , yang membantu tidak hanya bekerja seproduktif mungkin sepanjang hari, tetapi juga melawan kelebihan berat badan. Bagaimana? Untuk menurunkan berat badan, kita harus membakar lebih banyak kalori daripada yang kita konsumsi. Dan jika kita tidak memiliki kekuatan atau energi, dan kita terus memaksa tubuh untuk menurunkan berat badan melalui olahraga dan diet yang melelahkan, maka tubuh akan menggunakan sumber daya tambahan (atau tersembunyi), yang pada akhirnya dapat berdampak buruk pada kesehatan kita.

Salah satu penyebab terjadinya obesitas adalah terganggunya proses yang terjadi pada saluran pencernaan dan usus. Sembelit dan kembung adalah hal yang umum terjadi pada orang yang kelebihan berat badan, dan oatmeal akan membantu menghilangkannya. Setelah seminggu rutin menggunakan produk ini, Anda akan melihat bahwa usus Anda mulai bekerja seperti jarum jam.

Jika Anda sering memanjakan diri dengan makanan olahan, jika Anda tidak bisa menolak steak yang juicy atau kue yang manis, jika Anda tidak repot dengan aktivitas fisik, maka pastikan kolesterol jahat dalam tubuh Anda lebih dari cukup. Artinya cepat atau lambat Anda akan menghadapi masalah kelebihan berat badan. Oatmeal mengurangi jumlah kolesterol jahat, membersihkan limbah dan racun, sehingga bisa sangat membantu dalam melawan kelebihan berat badan.

Banyak orang yang tidak menyukai oatmeal karena tampilannya yang tidak sedap dipandang dan konsistensinya yang kental. Namun justru karena kekentalannya, oatmeal menyelimuti dinding lambung dan melindunginya dari makanan berbahaya dan menjengkelkan yang dengan senang hati kita konsumsi setiap hari, tanpa memikirkan akibatnya.

Mereka yang pernah melakukan diet tahu bahwa penting tidak hanya untuk menurunkan berat badan, tetapi juga untuk dapat mempertahankan hasil yang telah dicapai dengan susah payah. Dan oatmeal akan membantu dalam hal ini, menjadi salah satu dari sedikit produk yang seimbang dalam kandungan protein, lemak, dan karbohidrat.

Dan beberapa aturan sederhana namun sangat penting yang akan membantu Anda menghilangkan berat badan yang dibenci menggunakan oatmeal:

• Gunakan oatmeal gandum utuh, dan masak dalam air, tanpa menambahkan garam atau gula.
• Karena oatmeal adalah sumber karbohidrat kompleks terkaya, yang terbaik adalah mengonsumsi produk ini pada hari-hari latihan, karena karbohidrat kompleks diserap lebih cepat selama aktivitas fisik.
• Jangan minum oatmeal dengan air: sebaiknya konsumsi cairan 30 menit sebelum atau 30 menit setelah makan.

Tapi oatmeal bermanfaat tidak hanya bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan, karena membantu meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Bagaimana cara memilih dan mengolah produk ini dengan benar agar tidak hanya menyehatkan, tapi juga enak? Apa manfaat dan bahaya oatmeal? Kami akan dengan senang hati menjawab semua pertanyaan ini.

• Baca juga: Susu dengan bawang putih - resep terbaik untuk menjaga keremajaan dan kesehatan

Manfaat dan bahaya oatmeal

Makan oatmeal menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sehingga mengurangi risiko penggumpalan darah.

Havermut menurunkan tekanan darah .

Memiliki efek membungkus dan anti inflamasi, oatmeal memiliki efek menguntungkan pada dinding lambung dan membantu meringankan sakit perut .

Havermut menurunkan konsentrasi gula darah Oleh karena itu, wajib ada dalam menu penderita diabetes.

Oatmeal untuk sarapan sangat enak sumber energi sepanjang hari .

Oat gandum utuh mengandung antioksidan yang menghilangkan racun dan radikal bebas dari tubuh, yang memiliki efek menguntungkan pada fungsi sistem kardiovaskular, serta mencegah perkembangan kanker .

Kalsium dan fluorida yang terkandung dalam oatmeal berkontribusi memperkuat tulang dan sistem muskuloskeletal .

Gandum menormalkan fungsi hati , ginjal dan kelenjar tiroid.

Biotin menghilangkan nyeri otot .

Oatmeal mengandung seng dalam jumlah besar, yang penting untuk menjaga kekebalan tubuh, meningkatkan metabolisme , serta perlindungan terhadap penyakit menular.

Magnesium memiliki efek menguntungkan pada fungsi sistem saraf, meningkatkan aktivitas mental, memori dan perhatian .

Membersihkan tubuh dengan lembut dari zat berbahaya, oatmeal membantu menghilangkan jerawat , jerawat, komedo, kulit kemerahan dan bengkak. Rambut menjadi lembut dan halus, dan kukunya kuat dan padat.

Makan oatmeal saat sarapan Anda dapat menormalkan tidur malam , karena produk ini membantu meningkatkan produksi serotonin dan melatonin, yang mengatur proses tertidur dan kualitas tidur.

Bahaya oatmeal

Terlepas dari semua manfaatnya, oatmeal bisa berbahaya bagi tubuh.

Oleh karena itu, produk ini dikontraindikasikan untuk pasien dengan penyakit celiac yang ditandai dengan intoleransi terhadap gluten yang terkandung dalam oat.

Selain itu, ahli gastroenterologi mengatakan bahwa konsumsi oatmeal setiap hari berkontribusi terhadap terganggunya penyerapan dan pelepasan kalsium dan vitamin D dari tubuh, dan asam fitat yang terkandung dalam produk tersebut adalah penyebabnya. Untuk alasan ini dianjurkan sertakan oatmeal dalam makanan Anda tidak lebih dari tiga kali seminggu .

• Baca juga: Memperkuat jantung dan membersihkan pembuluh darah di rumah – makanan dan minuman yang tak tergantikan

Bagaimana cara memilih oatmeal yang tepat?

Kepatuhan terhadap aturan di bawah ini akan membantu Anda memilih oatmeal yang berkualitas tinggi dan sehat, yang di rak-rak toko sebagian besar diwakili oleh serpihan "Ekstra" dan "Hercules".

Saat memilih serpihan oat “Ekstra”, perhatikan label produk:

• "Ekstra" No.1 - Ini adalah serpihan padat yang terbuat dari biji-bijian utuh. Mereka memiliki kandungan karbohidrat tertinggi. Diperlukan waktu sekitar 20 menit untuk menyiapkan produk seperti itu, dan buburnya akan menjadi kental dan bergizi.
• "Ekstra" No.2 - Ini adalah serpihan tipis yang terbuat dari sereal cincang. Serpihan seperti itu dimasak tidak lebih dari 10 menit, dan buburnya terasa lebih empuk.
• "Ekstra" No.3 – ini adalah serpihan paling lembut, dari mana bubur lembut diperoleh, direkomendasikan untuk dikonsumsi oleh penderita gangguan pencernaan dan anak kecil. Serpihan ini dimasak tidak lebih dari dua menit atau cukup dituangkan dengan air mendidih atau susu panas.

Serpihan gandum "Hercules" terbuat dari serpihan dengan kepadatan sangat tinggi, sehingga bubur oatmeal sangat bergizi dan memiliki konsistensi yang kental. Bubur ini sangat cocok untuk orang dengan stres fisik dan mental yang tinggi.

Selain jenis oatmeal, Anda perlu memperhatikan ketatnya kemasan dan umur simpannya yang tidak boleh lebih dari lima bulan.

Selain itu, oatmeal juga tidak boleh mengandung pemanis atau MSG.

Namun tetap ingat bahwa oatmeal gandum utuh adalah yang paling sehat, yang sebaiknya dimasak minimal 30 menit.

Bagaimana cara memasak oatmeal yang benar?

Banyak orang yang tidak menyukai oatmeal karena tampilan dan rasanya yang tidak sedap dipandang. Kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan oatmeal yang benar agar enak!

Aturan #1

Sebelum menyiapkan oatmeal, bilas gandum utuh 2-3 kali dengan air mengalir sampai kulitnya benar-benar hilang (tidak perlu membilas serpihannya).

Aturan #2

Siapkan bubur sebanyak yang Anda bisa makan sekaligus, karena bubur yang dipanaskan akan kehilangan rasanya.

Aturan #3

Selalu tambahkan sejumput garam pada oatmeal pada tahap awal memasak, meskipun Anda berencana memakannya dengan tambahan buah atau madu, karena garamlah yang membantu rasa bubur ini “terbuka” sepenuhnya.

Aturan #4

Serpihan dituangkan ke dalam air mendidih dan diaduk terus-menerus untuk menghindari pembentukan gumpalan.

Aturan #5

Biarkan bubur diseduh dengan tutup tertutup selama 5 menit agar tidak hanya menyerap cairan, tetapi juga mengaktifkan semua khasiat dan rasanya yang bermanfaat.

Aturan #6

Pilih sendiri konsistensi oatmeal yang optimal.

Jadi, untuk menyiapkan oatmeal cair, ambil 3 bagian cairan untuk 1 bagian sereal atau sereal.

Jika Anda lebih menyukai bubur dengan konsistensi semi kental, ambil 2,5 bagian cairan dengan 1 bagian air.

Pecinta bubur kental dan kental sebaiknya mengikuti perbandingan 1:2, dimana 1 adalah sereal atau serpihan, dan 2 adalah volume cairan.

Aturan #7

Untuk meningkatkan cita rasa oatmeal, Anda tidak hanya bisa menambahkan garam dan mentega, tetapi juga beri, buah-buahan, buah-buahan kering, manisan buah-buahan, kacang-kacangan, labu, madu, kayu manis atau cengkeh. Pada saat yang sama, disarankan untuk menambahkan buah-buahan, buah-buahan kering, kacang-kacangan dan manisan buah-buahan pada tahap infus oatmeal.

Mari beralih ke resep oatmeal.

Oatmeal dengan susu adalah salah satu hidangan paling sehat. Ini sangat ideal untuk sarapan, karena tidak hanya memenuhi tubuh dengan vitamin dan unsur mikro penting, tetapi juga memberi semangat dan energi. Jika Anda menyiapkan oatmeal dengan benar dan menjaga bahan tambahan yang menggugah selera, maka bubur seperti itu juga akan menjadi sangat lezat. Perlu diperhatikan bahwa menurut tabel BJU, 100 g serpihan kering mengandung 360 kkal dan karbohidrat dalam jumlah besar (lebih dari 65 g).

Resep klasiknya tidak mengandung sesuatu yang berlebihan. Hanya: 300 gr oat flakes instan, 250 ml. susu penuh lemak, 10 g gula pasir, sedikit garam dan sedikit mentega. Tetapi jika mau, Anda bisa menambahkan bubur yang sudah jadi dengan bahan tambahan manis apa pun.

1. Susu dididihkan, setelah itu semua sereal matang, serta garam dan gula, segera ditambahkan ke dalamnya.
2. Bahan-bahannya tercampur rata dan dimasak selama 3-10 menit. Waktu memasak yang tepat akan bergantung pada kualitas sereal. Anda perlu memantau proses pembengkakannya dan terus mengaduk massa agar tidak gosong.
3. Api harus dikecilkan agar masakan tidak mendidih, tetapi mendidih.
4. Setelah pemasakan selesai, mentega ditambahkan ke dalam camilan.

Anda tidak boleh meninggalkan bubur sebagai cadangan, karena lama kelamaan akan menjadi terlalu kental dan berkerak.

Dengan tambahan air

Untuk mengurangi kandungan kalori suatu masakan dan membuat rasanya lebih lembut, Anda bisa mencampurkan susu dan air dalam proporsi yang sama. Misalnya 150ml. Selain itu, untuk bubur seperti itu Anda perlu mengambil 150 g oatmeal, 80 g gula, 1 sdt. garam dan sejumput kayu manis.

1. Air dicampur dengan susu dan dididihkan.
2. Oatmeal dan mentega ditambahkan ke dalam cairan.
3. Massa dididihkan kembali dan dibiarkan mendidih dengan api kecil selama 5-7 menit sambil terus diaduk.
4. Hidangan yang sudah jadi dibumbui dengan kayu manis.

Bagaimana cara memasak oatmeal dalam slow cooker?

Oatmeal dengan air dalam slow cooker adalah penyelamat bagi setiap ibu rumah tangga dan ibu modern. Anda dapat memasukkan bahan-bahan ke dalam perangkat di malam hari, menyetel pengatur waktu ke jam 7 pagi, dan menyenangkan keluarga Anda dengan sarapan segar dan lezat tanpa harus bersusah payah. Untuk menyiapkan bubur ini, Anda perlu mengambil: 1 cangkir khusus oatmeal instan dan jumlah air yang sama, 2 cangkir susu, 1 sdm. aku. gula dan sepotong mentega. Berikut ini penjelasan detail cara menyiapkan oatmeal dengan susu dalam slow cooker.

1. Semua serpihan dikirim ke wadah multicooker dan kemudian dicampur dengan gula.
2. Bahan kering dituangkan terlebih dahulu dengan susu lalu dengan air dan diaduk rata.
3. Yang tersisa hanyalah menambahkan mentega.
4. Dalam mode “Bubur” atau “Bubur Susu”, hidangan akan dimasak selama 20 menit. Untuk melakukan ini, Anda harus mengubah pengaturan standar secara manual, yang disetel ke 30 menit.

Resep ini akan membuat buburnya cukup kental. Jika Anda ingin mengubah konsistensinya, Anda perlu menambah jumlah serpihan sebanyak 1,5 kali lipat.

Resep asli dengan labu

Labu cocok dengan oatmeal dan membuat bubur ini tidak hanya enak, tapi juga sehat.

Dan warna oranye cerahnya, yang mewarnai seluruh hidangan, membangkitkan semangat Anda. Untuk menyiapkan suguhan ini, Anda perlu menggunakan: 270 g labu segar, 600 ml. susu, 230 g serpihan oatmeal, 50 g madu lebah alami, sedikit garam, sepotong mentega.

1. Labu kuning dikupas, dicuci, dipotong-potong dan dimasak selama 15-20 menit setelah direbus. Jika sayuran sudah benar-benar matang, tiriskan air dari wajan dan haluskan irisannya menggunakan blender.
2. Tuang oatmeal ke dalam massa yang dihasilkan, tambahkan susu dan garam.
3. Saat bubur mendidih, kecilkan api dan masak hidangan selama 25 menit dengan tutup tertutup.
4. Pada akhirnya, madu dan mentega ditambahkan ke dalam camilan.

Jika Anda berencana mengubah bubur ini menjadi lauk daging, maka Anda perlu menambahkan lebih banyak garam ke dalamnya dan menghilangkan madu.

Oatmeal dengan susu dan kismis

Oatmeal dengan kismis rasanya tidak lebih buruk dari makanan penutup apa pun.

Tapi di saat yang sama juga sangat berguna. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengambil produk berikut: 900 ml. susu, 250 g oat gulung, 70 g kismis, 20 g gula pasir, dan sedikit garam.

1. Gula dan garam ditambahkan ke dalam susu, setelah itu dididihkan.
2. Segera setelah gelembung pertama muncul di permukaan cairan, Anda bisa menuangkan serpihan oat gulung ke dalam wajan. Panasnya dikecilkan seminimal mungkin dan bubur dimasak selama 5 menit.
3. Yang tersisa hanyalah menambahkan kismis yang sudah dicuci ke dalamnya, tunggu beberapa menit dan matikan kompor. Biarkan piring di bawah tutupnya tertutup selama sekitar 10 menit. Selama waktu ini, bubur akan memperoleh konsistensi yang diinginkan.

Karena kismis membuat suguhannya sangat manis, jumlah gulanya bisa dikurangi sesuai selera.

Resep Oat Utuh

Bubur paling sehat terbuat dari biji-bijian. Benar, Anda harus menghabiskan lebih banyak waktu untuk memasaknya. Tetapi suguhan seperti itu akan mengandung vitamin dan unsur mikro penting dalam jumlah maksimum. Selain biji-bijian (250 g), sebaiknya juga menggunakan: 0,4 l. susu, 60 gr gula pasir, garam dan mentega secukupnya.

1. Sereal dicuci bersih, diisi dengan air hangat dan dibiarkan selama sekitar 5-6 jam. Yang terbaik adalah mulai menyiapkannya di malam hari, sehingga pada pagi hari biji-bijian sudah benar-benar siap untuk persiapan lebih lanjut.
2. Sereal yang bengkak dicuci lagi dan dituang 600 ml. air dingin dan masak selama 45 menit. dengan api kecil.
3. Setelah waktu yang ditentukan, gula dan garam ditambahkan ke dalam wajan dan masakan dimasak hingga mengental.
4. Yang tersisa hanyalah memindahkan campuran ke dalam piring tanah liat dan memasukkannya ke dalam oven selama sekitar 60 menit lagi.

Bubur yang sudah jadi dilengkapi dengan buah-buahan, beri, selai atau selai.

Oatmeal sehat dengan madu

Oatmeal dengan madu alami sebagai pengganti gula terutama dipilih untuk sarapan oleh orang-orang yang khawatir dengan berat badannya dan orang-orang yang mengonsumsi makanan sehat. Penting untuk memilih produk peternakan lebah dengan kualitas terbaik untuk ini. Selain madu (20 g), Anda perlu menggunakan 90 g serpihan, 300 ml. susu dan sedikit garam.

1. Susu dalam panci dikirim ke kompor dan dididihkan.
2. Oatmeal, madu dan garam ditambahkan ke dalam cairan.
3. Dengan pengadukan terus menerus, bubur dimasak selama beberapa menit, kemudian ditutup dengan penutup dan dibiarkan dengan api kecil selama 5 menit.

Oatmeal adalah pilihan sarapan yang ideal untuk seluruh keluarga. Oat dan segala turunannya mengandung serat makanan, yang dengan cepat memenuhi tubuh dan mencegah Anda makan berlebihan. Oatmeal mengandung karbohidrat kompleks - karbohidrat dicerna lebih lambat dibandingkan karbohidrat sederhana, sehingga mencegah Anda cepat lapar; Karbohidrat juga dibutuhkan untuk fungsi otak dan memberi energi sepanjang hari.

Anda perlu memasak oatmeal dengan susu dengan benar agar enak untuk semua orang) Pilihan hari ini didedikasikan untuk resep sederhana namun sangat lezat ini.

Cara memasak oatmeal dengan susu - resep dasar

Resep ini adalah dasar-dasarnya. Setelah matang, Anda bisa menambahkan kacang-kacangan, buah-buahan kering, buah-buahan segar, dan beri ke dalamnya. Untuk mempersiapkan Anda perlu:

• 1 cangkir oatmeal/gandum gulung;
• 1 gelas susu;
• 1 gelas air;
• sejumput garam;
• 1 sendok teh. gula jika ingin bubur manis.

Cara memasak oatmeal:

1. Ambil panci kecil dan letakkan di atas api sedang. Tuangkan segelas air dan susu. Panaskan hingga hampir mendidih.

2. Segera setelah susu mulai mendidih di sepanjang dinding panci, tambahkan oatmeal atau oat gulung.

3. Garam, tambahkan gula (jika memilih bubur manis) dan aduk. Masak selama 5-7 menit jika Anda menggunakan oatmeal, atau 15 menit jika Anda menggunakan oat gulung.

Sebagai catatan! Jika bubur terasa kental bagi Anda, jangan takut untuk menambahkan sedikit susu atau air.

4. Oatmeal dengan susu sudah siap. Anda bisa melayani!

Resep oatmeal dengan susu dan pisang

Oatmeal versi ini cara memasaknya sangat sederhana, namun resepnya pasti orisinal. Untuk itu Anda perlu:

• 1 pisang;
• 50 g yogurt alami, tetapi Anda juga bisa mengonsumsinya dengan bahan tambahan;
• 1 gelas susu, sapi atau kedelai;
• 1 cangkir oatmeal;
• 1 sendok teh madu (bagi mereka yang menyukai makanan manis).

Persiapan:

1. Hancurkan pisang dengan garpu lalu campur dengan yogurt dan susu (kalau punya blender bisa pakai). Tuangkan campuran ke dalam panci kecil dan didihkan.

2. Tambahkan oatmeal dan masak bubur hingga matang.

3. Saat disajikan, hiasi dengan irisan pisang dan taburi dengan madu.

Oatmeal dengan susu - resep tanpa dimasak

“Resep tanpa memasak” terdengar agak aneh, tapi begitulah adanya. Pilihan ini bagus untuk mereka yang terlalu malas memasak di pagi hari atau tidak punya waktu. Anda tinggal mengeluarkan bubur yang sudah jadi dari lemari es dan selesai!

Untuk resepnya Anda membutuhkan (1 porsi):

• 1/2 cangkir oatmeal;
• 1/2 cangkir susu;
• 3-4 sdm. yogurt biasa atau vanila;
• biji-bijian, kacang-kacangan atau buah-buahan kering (opsional sesuai selera Anda).

Persiapan:

1. Masukkan ketiga bahan pertama ke dalam piring lalu aduk, bisa juga ditutup dan didiamkan semalaman (bisa disimpan di lemari es).

2. Pagi harinya, keluarkan bubur yang sudah disiapkan dan taburkan buah atau kacang kering di atasnya. Dan oatmeal dengan susu tanpa dimasak sudah siap!

Jika diinginkan, bubur bisa dipanaskan kembali selama 1-2 menit di microwave.

Sebagai catatan! Sangat mudah untuk membuat sediaan seperti itu dalam toples kecil (0,5 l), nyaman untuk disimpan.

Kandungan kalori oatmeal dengan susu

Bagi yang mementingkan asupan kalori, ada baiknya mengetahui kandungan kalori dan nutrisi pada oatmeal. Data di bawah ini didasarkan pada 100 g produk jadi, bukan kering dari kotak.

Tidak peduli apa kata orang, ini bubur favoritku. Sekarang saya akan mencoba menjelaskan secara singkat mengapa saya menyukainya, agar Anda bisa segera ke dapur dan mempraktekkan resep oatmeal saya dengan susu untuk 1 porsi.

Apa sereal sarapan favorit kita? Tampaknya bagi saya Anda akan setuju dengan saya - yang cepat dan mudah disiapkan, dan sekaligus unik. Dan juga agar bermanfaat bagi tubuh kita dan tidak membutuhkan bahan-bahan luar negeri. Ya, ya, ya, dan yang terakhir, alangkah baiknya jika sarapan seperti itu tidak perlu berdiri di dekat kompor, dan kali ini bisa dihabiskan untuk membuat kopi atau mengecat setidaknya satu mata. 🙂

Resep oatmeal dengan susu

Anda mungkin sudah mengerti maksud saya. Ya, inilah bendera emasnya. Ini adalah versi sarapan India yang mengenyangkan dan lezat. Bagaimanapun, saya benar-benar tidak ingin Anda membaca terlalu lama dan keras, tetapi mulailah memasak. Resep oatmeal dengan susu layak untuk dibuat.

Mempersiapkan oatmeal hanya membutuhkan waktu tidak lebih dari 30 menit

Bahan untuk 1 porsi:

• 1 sendok teh minyak bunga matahari atau lainnya;
• ½ sendok teh kunyit;
• sejumput lada hitam;
• 1/4 cangkir oatmeal;
• 1 gelas susu nabati (santan atau santan);
• sejumput garam;
• sejumput gula tebu atau 1 sendok teh madu.

Untuk menyajikannya kita membutuhkan: sirup maple, kacang favorit, permen atau buah favorit

Persiapan:

1. Tuang minyak bunga matahari ke dasar panci kecil dan panaskan sedikit. Tambahkan kunyit dan merica, lalu goreng selama 30 detik.
2. Setelah itu tambahkan oatmeal, susu, garam dan gula lalu masak selama 10 - 15 menit dengan api kecil sambil sesekali diaduk.
3. Terakhir, jika oatmealnya sangat kental, Anda bisa menambahkan 1 - 2 sendok makan susu dan sajikan dengan topping favorit Anda. Ini akan sangat lezat dengan semua yang Anda tambahkan.

• Untuk membuat oatmeal bebas gluten, gunakan oatmeal bebas gluten.
• Melarutkan kunyit dalam minyak dengan merica mempengaruhi rasanya.
• Selain susu, oatmeal bisa dimasak dengan air atau dicampur dengan air.
• Perhatian, ini membuat ketagihan - agar nanti Anda tidak memberi tahu saya bahwa Anda tidak memperingatkan saya. 🙂

Nah, sekarang Anda sudah tahu resep oatmeal dengan susu untuk 1 porsi. Hidangan ini disebut juga bubur emas karena warnanya yang keemasan. Selamat makan dan terima kasih atas perhatian Anda!

Oatmeal adalah pilihan sarapan yang ideal untuk seluruh keluarga. Oat dan segala turunannya mengandung serat makanan, yang dengan cepat memenuhi tubuh dan mencegah Anda makan berlebihan. Oatmeal mengandung karbohidrat kompleks - karbohidrat dicerna lebih lambat dibandingkan karbohidrat sederhana, sehingga mencegah Anda cepat lapar; Karbohidrat juga dibutuhkan untuk fungsi otak dan memberi energi sepanjang hari.

Anda perlu memasak oatmeal dengan susu dengan benar agar enak untuk semua orang) Pilihan hari ini didedikasikan untuk resep sederhana namun sangat lezat ini.

Cara memasak oatmeal dengan susu - resep dasar

Resep ini adalah dasar-dasarnya. Setelah matang, Anda bisa menambahkan kacang-kacangan, buah-buahan kering, buah-buahan segar, dan beri ke dalamnya. Untuk mempersiapkan Anda perlu:

• 1 cangkir oatmeal/gandum gulung;
• 1 gelas susu;
• 1 gelas air;
• sejumput garam;
• 1 sendok teh. gula jika ingin bubur manis.

Cara memasak oatmeal:

1. Ambil panci kecil dan letakkan di atas api sedang. Tuangkan segelas air dan susu. Panaskan hingga hampir mendidih.
2. Segera setelah susu mulai mendidih di sepanjang dinding panci, tambahkan oatmeal atau oat gulung.
3. Garam, tambahkan gula (jika Anda memilih bubur manis) dan aduk. Masak selama 5-7 menit jika Anda menggunakan oatmeal, atau 15 menit jika Anda menggunakan oat gulung. Jika bubur terasa kental bagi Anda, jangan takut untuk menambahkan sedikit susu atau air.
4. Oatmeal dengan susu sudah siap. Anda bisa melayani!

Resep oatmeal dengan susu dan pisang

Oatmeal versi ini cara memasaknya sangat sederhana, namun resepnya pasti orisinal. Untuk itu Anda perlu:

• 1 pisang;
• 50 g yogurt alami, tetapi Anda juga bisa mengonsumsinya dengan bahan tambahan;
• 1 gelas susu, sapi atau kedelai;
• 1 cangkir oatmeal;
• 1 sendok teh madu (bagi mereka yang menyukai makanan manis).

1. Hancurkan pisang dengan garpu lalu campur dengan yogurt dan susu (kalau punya blender bisa pakai). Tuangkan campuran ke dalam panci kecil dan didihkan.
2. Tambahkan oatmeal dan masak bubur hingga matang.
3. Saat disajikan, hiasi dengan irisan pisang dan taburi dengan madu.

Oatmeal dengan susu - resep tanpa dimasak

“Resep tanpa memasak” terdengar agak aneh, tapi begitulah adanya. Pilihan ini bagus untuk mereka yang terlalu malas memasak di pagi hari atau tidak punya waktu. Anda tinggal mengeluarkan bubur yang sudah jadi dari lemari es dan selesai!

Untuk resepnya Anda membutuhkan (1 porsi):

• 1/2 cangkir oatmeal;
• 1/2 cangkir susu;
• 3-4 sdm. yogurt biasa atau vanila;
• biji-bijian, kacang-kacangan atau buah-buahan kering (opsional sesuai selera Anda).

1. Masukkan ketiga bahan pertama ke dalam piring lalu aduk, bisa juga ditutup dan didiamkan semalaman (bisa dimasukkan ke dalam lemari es).
2. Di pagi hari, keluarkan bubur yang sudah disiapkan dan taburkan buah atau kacang kering di atasnya. Dan oatmeal dengan susu tanpa dimasak sudah siap!
3. Jika diinginkan, bubur bisa dipanaskan kembali selama 1-2 menit di microwave.

Kandungan kalori oatmeal dengan susu

Bagi yang mementingkan asupan kalori, ada baiknya mengetahui kandungan kalori dan nutrisi pada oatmeal. Data di bawah ini didasarkan pada 100 g produk jadi, bukan kering dari kotak.