Resep salad dengan tomat ceri. Salad tomat ceri dengan keju Salad ceri

Semua orang pasti mengenal varietas tomat ceri, yang namanya diambil dari buah ceri. Secara tradisional bentuknya bulat, seukuran bola golf, tetapi bisa juga memanjang, mirip dengan buah anggur.

Ceri yang paling umum berwarna merah, tetapi ada juga varietas kuning, hijau, dan bahkan hitam. Selama beberapa dekade, tomat kecil telah memanjakan kita dengan rasanya yang manis dan kemampuannya untuk menghiasi hidangan apa pun.

Ada ribuan resep yang menggunakan tomat ceri. Ini termasuk makanan ringan, salad, pengalengan, hidangan utama, dan makanan yang dipanggang. Rahasianya tidak hanya pada tampilan dan rasanya, tetapi juga pada kemampuannya mempertahankan kesegaran lebih lama dibandingkan tomat biasa. Dan dalam hal vitamin, pohon baby cherry lebih unggul dari kerabatnya yang lebih besar.

Membuat salad adalah salah satu kegunaan tomat ceri yang paling populer. Mereka menambah keanggunan, warna, dan kelembutan pada salad sayuran dan protein. Caesar, Caprese, dan salad terkenal lainnya tidak lengkap tanpa tomat ceri. Salad ceri banyak dijumpai di kafe dan restoran.

Salad dengan tomat ceri dan keju mozzarella

Nama salad sederhana ini adalah Caprese. Ini adalah hidangan pembuka Italia ringan yang disajikan sebelum hidangan utama. Pergantian keju dan tomat terlihat cerah di piring, dan kemangi menambah rasa pedas pada salad.

Diperlukan waktu 15 menit untuk mempersiapkannya.

Bahan-bahan:

• 10 buah. ceri;
• 10 bola mozzarella;
• seikat kemangi segar;
• garam lada;
• 20 ml jus lemon;
• 2 sdm. minyak zaitun.

Persiapan:

1. Untuk menyiapkan salad, berikan preferensi pada bola-bola kecil mozzarella agar salad terlihat organik.
2. Potong bola mozzarella dan ceri menjadi dua. Letakkan di piring, bergantian keju dan tomat.
3. Campurkan minyak zaitun dan jus lemon dengan lada hitam dan garam laut. Tuangkan saus di atas salad.
4. Letakkan daun kemangi di atasnya.

Salad dengan tomat ceri, udang, dan telur

Keunikan saladnya tidak hanya pada kombinasi bahan-bahan yang lembut, tetapi juga pada sausnya yang tidak biasa, yang harus Anda kerjakan dengan keras. Salad biasanya disajikan dalam porsi dalam mangkuk.

Bahan-bahan:

• 200 gram. udang tanpa cangkang;
• 2 telur;
• 8-10 tomat ceri;
• sekelompok besar selada - romaine, selada, gunung es;
• 1/2 jeruk nipis;
• 200 gram. mayones;
• 30 gram. pasta tomat;
• 1 sendok teh. Brendi;
• 1 sendok teh. Sherry;
• 1 sendok teh saus Worcestershire;
• 50 ml krim kental – dari 25%;
• sejumput paprika.

Persiapan:

1. Siapkan sausnya. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan mayones, pasta tomat, brendi, sherry, dan saus Worcestershire. Peras jus setengah lemon ke dalamnya. Mengaduk.
2. Tuang krim ke dalam mangkuk yang sama, aduk dan masukkan ke dalam lemari es, tutup dengan penutup atau film.
3. Rebus telur hingga kuning telurnya keras, kupas dan potong-potong. Masing-masing harus membuat 8 bagian.
4. Bagilah tomat ceri menjadi empat irisan.
5. Potong daun selada menjadi potongan-potongan atau sobek kecil-kecil dengan tangan Anda.
6. Rebus udang selama 3-5 menit dalam air mendidih, tergantung ukuran udang.
7. Sebelum disajikan, dinginkan mangkuk atau mangkuk salad di dalam freezer. Tuang sedikit saus ke dalam masing-masing empat mangkuk salad. Selanjutnya masukkan potongan selada, tomat, lalu telur. Akhiri dengan lapisan udang dan saus.
8. Sebelum disajikan, hiasi dengan paprika dan irisan lemon.

Salad dengan tomat ceri, parmesan, dan kacang pinus

Mereka yang suka makan sehat, diet dan enak pasti menyukai salad ini. Dengan kandungan kalori yang rendah, diperkaya dengan vitamin dan lemak sehat yang dikandung kacang-kacangan dan salmon. Salad ini cocok untuk makan malam bagi siapa saja yang ingin menjadi bugar.

Waktu memasak – 15 menit.

Bahan-bahan:

• 200 gram. ceri;
• 40 gram. kacang pinus;
• 30 gram. parmesan atau keju lainnya;
• 100 gram. salmon asin ringan;
• campuran salad;
• cuka balsamik;
• minyak zaitun.

Persiapan:

1. Potong tomat ceri menjadi dua. Campurkan dalam mangkuk dengan campuran salad.
2. Siapkan sausnya. Ambil 20 ml cuka balsamic dan minyak zaitun dalam jumlah yang sama. Campur dan tuangkan ke dalam tomat dan salad.
3. Salmon asin ringan dalam kubus atau irisan kecil. Tambahkan ke bahan lainnya.
4. Tambahkan kacang pinus dan parutan Parmesan. Anda bisa mengganti kejunya dengan mozzarella atau keju lain yang Anda suka.
5. Tambahkan garam jika perlu.

Bahan-bahan:

• 10-14 tomat ceri;
• 2 fillet ayam;
• 1 bawang;
• 2 telur;
• 100 gram. Keju keras;
• minyak bunga matahari untuk menggoreng;
• mayones.

Persiapan:

1. Kupas bawang bombay, potong dadu kecil dan goreng dalam minyak selama beberapa menit.
2. Rebus fillet ayam selama kurang lebih 20 menit setelah mendidih. Dinginkan dan potong dadu kecil.
3. Goreng potongan fillet dengan minyak di wajan lain hingga berwarna cokelat keemasan.
4. Rebus telur, dinginkan, buang kulitnya dan potong dadu.
5. Campur bawang bombay dengan telur dan fillet, bumbui dengan mayonaise. Tambahkan garam jika perlu.
6. Gunakan cincin makanan untuk menyendokkan porsi salad. Letakkan keju parut halus di lapisan atas.
7. Bagilah tomat ceri menjadi dua dan letakkan di atas salad, dengan bagian bulat menghadap ke atas.

Salad dengan tomat ceri, tuna, dan arugula

Salad luar biasa lainnya, musim panas, dan sangat ringan, yang manfaatnya tidak dapat disangkal. Tuna dan arugula di dalamnya membuat hidangan ini ideal untuk makan malam. Salad ini nyaman untuk dibawa ke kantor atau di jalan. Dibutuhkan sedikit waktu untuk mempersiapkannya.

Waktu memasak – 10 menit.

Bahan-bahan:

• 1 kaleng tuna kalengan;
• seikat arugula;
• 8 tomat ceri;
• 2-3 butir telur;
• kecap;
• Mustard Dijon.

Persiapan:

1. Rebus telur, kupas dan potong menjadi 4 bagian.
2. Bagilah tomat ceri menjadi 4 bagian.
3. Keluarkan tuna dari kaleng dan tiriskan cairannya. Bagilah ikan menjadi beberapa bagian.
4. Campur perlahan arugula dengan tomat, telur, dan tuna.
5. Campur kecap dengan mustard dan tuangkan di atas salad. Tambahkan garam jika perlu.

Salad dengan tomat ceri selalu menjadi hidangan lezat dan sehat yang disiapkan dengan cepat, tergantung bahannya tentunya. Tomatnya sendiri berukuran sangat kecil, bulat atau memanjang, berwarna merah, hijau, kuning atau bahkan oranye. Dari sinilah nama cherry berasal, karena ukurannya sebesar buah cherry.

Saat memilih tomat, perhatian khusus harus diberikan pada baunya, buah yang matang memiliki aroma tomat yang nyata.

Selain bahan utama, semua jenis sayuran, daging, ikan, rempah segar, berbagai jenis keju, dan terkadang bahkan beri atau buah-buahan ditambahkan ke dalam salad tersebut. Dan ini mengejutkan, karena tomat cocok dipadukan dengan banyak bahan.

Saus untuk hidangan seperti itu, biasanya, adalah minyak zaitun atau minyak lainnya dengan tambahan berbagai bumbu atau rempah pedas dan jus lemon. Bagi pecinta hidangan yang lebih mengenyangkan, mereka menyajikannya dengan krim asam dan saus mayonaise. Di bawah ini saya mengusulkan untuk mempertimbangkan opsi yang memungkinkan untuk menyiapkan dan menyajikan salad dengan tomat ceri, dan Anda memilih salah satu yang lebih cocok untuk Anda.

Cara menyiapkan salad dengan tomat ceri - 15 varietas

Hidangan segar seperti itu akan menghiasi meja pesta dan melengkapi hidangan utama dengan sempurna.

Bahan-bahan:

• Tomat ceri - 100 gr.
• Mozzarella mini - 100 gr.
• Arugula - 1 ikat.
• Zaitun yang diadu - 30 gr.
• Minyak zaitun - 2 sdm.
• Garam, lada hitam, kemangi kering - secukupnya.

Persiapan:

Cuci dan keringkan herba segar. Cuci tomat dan potong menjadi dua. Bebaskan mozzarella mini dari cairan. Potong buah zaitun menjadi irisan menjadi beberapa bagian.

Campurkan semua bahan dalam satu mangkuk dan aduk. Bumbui dengan bumbu, minyak zaitun dan sajikan. Selamat makan.

Salad Caesar buatan sendiri

Salad bergizi dan asli. Sempurna untuk liburan apa pun.

Bahan-bahan:

• Fillet ayam - 1 buah.
• Tomat ceri - 100 gr.
• Gunung Es - 1 ikat.
• Parmesan - 30 gram.
• Roti putih - 2 potong.
• Minyak zaitun - 3 sdm.
• Bawang putih - 2 siung.
• Kecap - 1 sdm.
• Garam, merica - secukupnya.

Persiapan:

Potong fillet ayam memanjang menjadi beberapa bagian dan goreng dalam wajan dengan bumbu hingga matang.

Potong kulit roti tawar, potong dadu, bumbui dengan bumbu dan keringkan dalam oven hingga berwarna cokelat keemasan.

Cuci tomat dan potong menjadi dua. Parut Parmesan di parutan halus.

Untuk sausnya, campurkan mentega, bawang putih, separuh parmesan, dan kecap asin ke dalam blender.

Cuci selada Iceberg dan sobek menjadi potongan besar. Letakkan di piring. Tambahkan potongan ayam dan tomat. Tuang saus, aduk, taburi crouton dan taburi sisa parmesan. Sajikan dan nikmati rasanya yang luar biasa.

Hidangan menarik dengan rasa yang luar biasa lembut dan menyenangkan.

Bahan-bahan:

• Tomat - 250 gram.
• Bawang -0,5 buah.
• Jamur madu yang diasinkan - 100 gr.
• Kacang pinus - 30 gr.
• Brokoli - 500 gr.
• Kecap - 1 sdm.
• Mustard dengan biji-bijian - 1 sdt.
• Cuka balsamik - 1 sdt.
• Minyak zaitun - 3 sdm.

Persiapan:

Bilas brokoli dan rebus selama beberapa menit. Kemudian bilas dengan air dingin hingga dingin. Potong tomat menjadi 2 bagian. Bebaskan jamur dari rendaman dan tiriskan dalam saringan. Potong bawang bombay menjadi setengah cincin tipis.

Untuk sausnya, campurkan minyak zaitun dengan mustard, cuka, dan kecap. Campur semuanya sampai rata.

Campurkan semua sayuran dan jamur dalam satu piring, tuangkan saus, taburi kacang dan sajikan. Selamat makan.

Anda dapat berbicara tentang manfaat telur puyuh selamanya, dan jika Anda menggabungkannya dengan bumbu, tomat, dan kacang-kacangan, Anda mendapatkan ledakan vitamin yang lengkap untuk tubuh.

Bahan-bahan:

• Telur puyuh - 10 pcs.
• Mozzarella mini - 100 gr.
• Zaitun (diadu) - 50 gr.
• Tomat ceri - 200 gr.
• Daun segar dari salad apa pun - 1 ikat.
• Kacang pinus - 50 gr.
• Minyak zaitun - 3 sdm.
• Jus lemon - 2 sdm.
• Garam dan merica - secukupnya.

Persiapan:

Rebus telur hingga bagian dalamnya agak encer. Kemudian dinginkan, kupas dan potong menjadi 2 bagian.

Kocok minyak zaitun dengan jus lemon, garam dan merica. Ini akan menjadi balutannya.

Tempatkan sayuran bersih di atas piring yang indah, tambahkan telur puyuh, mozzarella mini, tomat yang dibelah dua, dan zaitun. Tuang saus, taburi kacang dan sajikan.

Kombinasi klasik udang dengan tomat, bumbu dan parmesan tidak akan membuat Anda acuh tak acuh.

Bahan-bahan:

• Tomat ceri - 100 gr.
• Daun selada - 1 ikat.
• Keju parmesan - 50 gr.
• Udang besar - 4 buah.
• Minyak zaitun - 2 sdm.
• Mentega - 30 gram.
• Rempah-rempah - secukupnya.

Persiapan:

Bumbui udang dengan bumbu dan goreng dalam wajan hingga matang dengan mentega.

Cuci salad, keringkan dengan handuk kertas dan sobek-sobek dengan tangan Anda. Parut kejunya.

Bilas tomat sampai bersih dengan air mengalir dan tiriskan dalam saringan sampai benar-benar kering. Lalu potong menjadi dua.

Di piring, campur sayuran dengan udang dan tomat, bumbui dengan bumbu dan tuangkan minyak. Taburi dengan keju dan sajikan segera.

Hidangan yang luar biasa, cocok untuk siapa saja yang memperhatikan sosoknya.

Bahan-bahan:

• Arugula - 1 ikat.
• Mozzarella - 200 gram.
• Tomat ceri - 200 gr.
• Kacang pinus - 30 gr.
• Minyak zaitun - 3 sdm.
• Lemon - 0,5 buah.
• Garam, merica bubuk - secukupnya.

Persiapan:

Cuci dan keringkan arugula. Cuci tomat ceri dengan air mengalir dan potong menjadi dua. Potong keju menjadi potongan-potongan kecil.

Tempatkan arugula, keju, dan tomat dalam mangkuk salad. Bumbui dengan bumbu dan gerimis dengan minyak zaitun dan jus lemon. Taburkan kacang pinus di atasnya.

Rahasia hidangan ini terletak pada pemilihan dan persiapan daging sapi muda yang berair, yang akan melengkapi sayuran segar dan rempah-rempah.

Bahan-bahan:

• Daging sapi muda - 300 gr.
• Mustard - 2 sdt.
• Bawang putih - 2 siung.
• Kecap - 2 sdm.
• Garam, merica - secukupnya.
• Campuran salad - 200 gr.
• Tomat ceri - 200 gr.
• Wijen - 1 sdm.

Persiapan:

Campurkan mustard dengan kecap asin, tambahkan bawang putih cincang dan campur semuanya.

Potong daging menjadi irisan tipis, taburi dengan bumbu dan rendam dalam saus yang dihasilkan. Kemudian goreng dalam wajan hingga matang dengan tambahan minyak sayur.

Tempatkan daun herba hijau bersih di piring salad dan tambahkan potongan tomat. Letakkan daging panas dengan hati-hati di atasnya dan tuangkan saus yang tersisa di wajan. Hiasi dengan biji wijen dan sajikan segera. Hidangan ini tidak tahan menunggu, harus segera dimakan setelah disiapkan.

Daging sebaiknya diambil segar, berupa daging buah tanpa urat dan timbunan lemak. Semakin tipis Anda memotongnya, semakin cepat gorengnya.

Dengan menghabiskan waktu minimal di dapur, Anda dapat menyiapkan salad yang menarik dan mengejutkan keluarga Anda di meja makan.

Bahan-bahan:

• Tuna kalengan - 1 kaleng.
• Daun selada - 1 ikat.
• Telur ayam - 4 buah.
• Tomat kecil - 200 gr.
• Jus lemon - 1 sdm.
• Minyak bunga matahari - 3 sdm.
• Rempah-rempah - secukupnya.

Persiapan:

Rebus telur hingga matang, dinginkan dan kupas. Cuci daun selada dan tomat lalu keringkan. Buka tuna dan tiriskan semua cairannya.

Untuk sausnya, campur minyak dengan jus lemon dan bumbu.

Cincang kasar daun selada dan letakkan di piring; letakkan potongan tuna di atasnya. Tambahkan telur dan tomat ceri potong menjadi 4 bagian. Tuangkan sausnya.

Hidangan ini harus disiapkan segera sebelum disajikan, karena tomat akan mengeluarkan sarinya seiring waktu dan sayuran menjadi lemas.

Kombinasi bahan-bahan yang tidak terduga akan mengejutkan Anda dan tamu Anda.

Bahan-bahan:

• Tomat - 400 gram.
• Keju mozzarella - 250 gr.
• Stroberi segar - 300 gr.
• Kemangi segar - 1 ikat.
• Bawang putih - 2 siung.
• Keju keras - 50 gr.
• Minyak zaitun - 4 sdm.
• Pistachio - 30 gr.
• Mint - 2 tangkai.
• Garam, merica - secukupnya.

Persiapan:

Cuci stroberi dan tomat, lalu potong menjadi dua. Gabungkan keduanya dalam mangkuk dengan mozzarella dan aduk. Tambahkan garam, merica bubuk secukupnya dan beberapa lembar daun kemangi segar.

Untuk sausnya, campurkan keju keras, pistachio, bawang putih, mint, dan basil ke dalam blender. Masak hingga hampir homogen. Kemudian tambahkan minyak zaitun dan aduk. Tambahkan sedikit garam.

Tuangkan saus secukupnya di atas salad dan sajikan segera. Hidangan ini cukup kaya dan tinggi kalori sehingga mudah berdiri sendiri.

Hidangan vitamin ringan akan menjadi tambahan yang bagus untuk makan siang atau makan malam.

Bahan-bahan:

• Lada manis - 1 buah.
• Mentimun segar - 1 pc.
• Alpukat - 1 buah.
• Tomat ceri - 10 buah.
• Bayam - 1 ikat.
• Selada - 1 ikat.
• Minyak zaitun - 3 sdm.
• Jus lemon - 1 sdm.
• Rempah-rempah - secukupnya.

Persiapan:

Cuci semua sayuran. Cuci selada dan bayam dengan air mengalir, keringkan dan letakkan di piring.

Buang bijinya dari paprika, potong-potong dan tambahkan ke sayuran.

Kupas alpukat, buang bijinya dan potong tipis-tipis. Tambahkan ke salad.

Potong juga tomat dan mentimun dan letakkan di piring berisi sayuran.

Perpaduan bahan gorengan yang nikmat dan sangat nikmat dengan bumbu segar dan pedas.

Bahan-bahan:

• Semangka - 0,25 buah.
• Tomat ceri - 100 gr.
• Keju keju - 150 gr.
• Jeruk Nipis -0,5 buah.
• Kemangi hijau - 0,5 ikat.
• Arugula - 0,5 ikat.
• Minyak zaitun - 2 sdm.
• Garam, merica - secukupnya.

Persiapan:

Kupas semangka dari kulitnya yang keras, potong persegi dan goreng dalam wajan panas atau panggangan selama satu menit di setiap sisinya, tanpa menambahkan minyak.

Cuci tomat, keringkan, potong menjadi dua dan goreng juga. Potong keju menjadi beberapa bagian.

Letakkan arugula murni dan basil di piring, tambahkan semangka goreng, tomat ceri, dan potongan keju di atasnya. Taburi dengan garam dan merica jika diinginkan, taburi dengan air jeruk nipis dan gerimis dengan minyak zaitun.

Hasilnya adalah hidangan orisinal dan sangat lezat yang akan memenuhi tubuh dengan unsur-unsur bermanfaat sepanjang hari.

Salad lezat yang terbuat dari rempah segar, alpukat, tomat, keju, dan biji labu.

Bahan-bahan:

• Tomat ceri - 200 gr.
• Campuran salad - 100 gr.
• Alpukat - 1 buah.
• Keju feta - 100 gr.
• Bawang merah - 10 gr.
• Biji labu - 1 sdm.
• Minyak zaitun - 4 sdm.
• Jus lemon - 1 sdm.
• Garam, merica - secukupnya.

Persiapan:

Cuci dan keringkan semua sayuran dan salad. Kupas alpukat, buang bijinya, potong dadu dan segera taburi dengan air jeruk nipis.

Potong tomat dan bawang merah.

Campurkan sayuran dengan daun selada, bumbui dengan bumbu dan minyak. Letakkan di piring salad yang bagus dan tambahkan kubus keju dan biji labu.

Perpaduan bahan dan bumbu yang nikmat akan memanjakan lidah Anda.

Bahan-bahan:

• Tomat merah kecil - 100 gr.
• Tomat kuning kecil - 100 gr.
• Mozzarella mini - 100 gr.
• Paprika - 0,5 sdt.
• Oregano - 0,5 sdt.
• Garam, merica - secukupnya.
• Peterseli - 30 gram.
• Minyak zaitun - 3 sdm.

Persiapan:

Bebaskan keju dari air garam. Cuci tomat dan potong menjadi 2 bagian.

Masukkan tomat dan keju ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica secukupnya, tuang minyak, tambahkan peterseli segar. Campur semuanya. Taburi dengan oregano dan paprika kering.

Salad yang lapang dan bergizi, disukai oleh gadis-gadis yang memperhatikan bentuk tubuh mereka.

Bahan-bahan:

• Campuran salad - 100 gr.
• Mozzarella - 100 gram.
• Tomat ceri - 100 gr.
• Minyak zaitun - secukupnya.
• Garam secukupnya.
• Oregano - 0,5 sdt.

Persiapan:

Tempatkan daun hijau kering dan bersih di piring salad. Letakkan potongan kecil keju dan tomat di atasnya. Taburi oregano, tambahkan bumbu dan tuangkan minyak. Itu saja, saladnya sudah siap. Selamat makan.

Hidangan ringan dan bervitamin untuk pecinta makan sehat.

Bahan-bahan:

• Daun selada - 1 ikat.
• Arugula - 1 ikat.
• Keju keju - 100 gr.
• Tomat ceri - 200 gr.
• Delima - 0,5 buah.
• Jus lemon - 1 sdt.
• Minyak zaitun - 3 sdm.
• Madu - 1 sdt.
• Garam, merica - secukupnya.

Persiapan:

Kupas buah delima menjadi bijinya dan sisihkan. Bilas sayuran dengan air mengalir dan keringkan. Potong tomat menjadi 2 bagian.

Campurkan minyak zaitun dengan madu dan jus lemon untuk saus. Tambahkan garam, merica, dan campur semuanya.

Tempatkan sayuran hijau di piring salad, tambahkan keju potong dadu dan tomat. Tuangkan saus dan hancurkan biji delima.

Hidangan ini sangat cocok untuk makan malam ringan.

Tomat ceri, berukuran kecil dan terkadang sangat mirip dengan buah ceri, sangat populer saat ini. Dan ini cukup bisa dimengerti. Karena ukurannya yang kecil, mereka mudah dimakan, dan risiko kotor karena jus jauh lebih kecil. Rasa tomat ceri cerah dan kaya dibandingkan tomat biasa, dan tampilannya sangat menarik. Tomat ini baik segar atau kalengan. Salad dengan tomat ceri tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Mereka cocok dengan banyak makanan lain, jadi ada banyak resep untuk salad ini.

Resep salad dengan tomat ceri

Misalnya, salad ceri dengan campuran salad, crouton, dan fillet ayam - hidangan lezat dan lezat. Untuk mempersiapkannya, mari kita ambil:

Fillet ayam sekitar 300g

Tomat ceri 8 buah.

Campuran salad 100g

Crouton secukupnya

Mentimun 1 buah.

Bumbu secukupnya

Untuk pengisian bahan bakar:

Minyak zaitun 2 sdm. sendok

Cuka anggur 1 sdm. sendok

Bawang putih 1 siung

Peterseli, marjoram, kemangi secukupnya

Garam, lada hitam secukupnya

Potong fillet ayam menjadi kubus kecil, tambahkan garam, taburi bumbu dan goreng selama 15-20 menit dalam wajan dengan minyak panas. Cuci dan keringkan sayuran. Potong salad atau sobek dengan tangan, potong mentimun menjadi irisan, potong tomat menjadi dua. Potong sayuran. Untuk sausnya, campurkan minyak sayur dan cuka, tambahkan bawang putih cincang dan bumbu. Campur ayam yang sudah agak dingin dengan sayuran. Taburi hidangan dengan crouton dan tuangkan saus salad di atasnya.

Salad berikut ini mengandung daun selada, arugula, tomat ceri dan tuna. Jika kita sudah lama mengenal dan mengonsumsi daun selada, maka arugula mendapatkan popularitas relatif baru-baru ini dan datang kepada kita bersama dengan masakan Mediterania. Ini adalah sejenis tanaman selada, tetapi tidak seperti selada biasa, ini adalah kerabat lobak dan kubis. Arugula memiliki banyak sekali khasiat yang bermanfaat, dan harus digunakan dengan hati-hati hanya oleh mereka yang menderita tromboflebitis, karena mengandung sejumlah besar vitamin K, yang meningkatkan pembekuan darah. Bahan-bahan:

100g campuran salad (arugula, endive, selada daun merah, dll.)

1 kaleng tuna alami

2 kentang

6-8 tomat ceri

Bawang merah selada 1 pc.

100 gr kacang hijau rebus

Kacang pinus secukupnya

Beberapa buah zaitun

Untuk pengisian bahan bakar:

3 sdm. sendok minyak sayur

1 jam aku. moster

Garam, merica, bumbu Provençal secukupnya

Rebus kentang di kulitnya, dinginkan, kupas dan potong-potong. Potong ceri menjadi dua. Hancurkan tuna menjadi potongan-potongan kecil. Potong bawang bombay menjadi cincin tipis dan sobek salad dengan tangan Anda. Untuk sausnya, campurkan mustard dan minyak sayur. Tempatkan selada, kentang, tuna, kacang-kacangan, tomat ceri, dan bawang bombai dalam mangkuk salad secara berlapis. Taburkan kacang di atasnya dan hiasi dengan buah zaitun, tuangkan di atas saus.

Salad dengan arugula dan tomat ceri Bumbui dengan saus pesto, rasanya sangat cerah. Bahan-bahan:

ceri 8 buah.

Segenggam arugula

Segenggam kacang pinus

Keju mozzarella 200 gr

Untuk saus:

0,25 cangkir minyak zaitun extra virgin

25 gram keju parmesan

1 siung bawang putih

15g daun kemangi (segenggam)

1,5-2 sdm. sendok kacang pinus

Untuk menyiapkan saus, hancurkan bumbu, bawang putih, dan kacang-kacangan dalam lesung atau blender. Bumbui dengan keju parut dan tambahkan minyak sayur. Potong mozzarella dan tomat menjadi irisan, tambahkan arugula dan bumbui salad dengan saus. Salad ini adalah lauk yang enak untuk makanan laut. Atau Anda bisa menambahkan udang langsung ke salad, ini akan memperkayanya dengan protein dan menjadikannya hidangan mandiri.

Untuk mempersiapkan salad dengan udang dan tomat ceri, kita memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:

Arugula 100 gram

Udang 300gr

ceri 250g

Keju parmesan 50 gr

Minyak zaitun dan beberapa siung bawang putih untuk menggoreng udang

Garam, merica secukupnya

Untuk pengisian bahan bakar:

Minyak zaitun 3 sdm. sendok

Mustard 1 sdt. (Anda bisa memilih kekuatan mustard sesuai selera Anda)

Jus lemon 1 sdm.

Bumbu kering secukupnya

Goreng udang dengan bawang putih dalam minyak sayur. Cuci dan keringkan arugula. Potong keju menjadi irisan tipis menggunakan pengupas sayuran. Cuci tomat ceri, keringkan dan potong menjadi dua. Campur semua bahan dalam mangkuk salad dan bumbui dengan saus minyak zaitun, mustard, jus lemon, garam dan bumbu yang sudah disiapkan.

DI DALAM salad dengan udang, tomat ceri Anda bisa menambahkan paprika, mentimun, dan selada biasa. Bahan-bahan:

Tomat ceri 250 gr

tandan selada

Paprika besar 1 pc.

Mentimun segar 150-200g

Daging udang

Kecap

Jus lemon

Minyak zaitun

Cuci salad dan sayuran, lalu keringkan. Tempatkan setengah daun selada dalam karangan bunga di atas piring, dan sobek sisanya menjadi potongan-potongan besar dengan tangan Anda. Kami membersihkan lada dari biji dan batangnya. Potong lada dan mentimun menjadi potongan-potongan. Potong tomat memanjang menjadi dua atau menjadi 4 bagian, tergantung ukurannya. Goreng udang dengan kecap. Campur semua bahan dalam mangkuk, letakkan di piring berisi salad dan tuangkan di atas campuran minyak zaitun, kecap, dan jus lemon.

Arugula, tomat ceri, salad, alpukat dan kacang pinus adalah kombinasi yang bagus untuk salad.

Arugula 100 gram

Ceri 125 gram

Alpukat 1 buah.

Kacang pinus 4 sdm. sendok

Salad kepala merah 50g

Keju parmesan 20 gr

Potong salad dan buang bijinya dari alpukat. Kupas kulitnya dan potong-potong. Potong tomat menjadi dua. Cukup cuci dan keringkan arugula. Campur bahan dan bumbui dengan 2 sdm. sendok minyak zaitun dicampur dengan 1 sdm. cuka anggur. Taburkan kacang pinus dan keju parmesan parut di atasnya.

Selada, tomat ceri, telur puyuh, dan salmon yang sedikit asin adalah kombinasi yang sangat baik. Proporsi:

Salad gunung es 1 buah (sekitar 450g)

Telur puyuh 10 buah

Tomat ceri 15-16 buah (250g)

Salmon asin ringan 120g

Peterseli beberapa tangkai

Jus lemon 1 sdm. sendok

Minyak zaitun 2 sdm. sendok

Garam, merica secukupnya

Kami merobek salad dengan tangan kami. Rebus telur, dinginkan, kupas dan potong menjadi dua. Potong tomat cherry menjadi 2-4 bagian tergantung ukurannya. Untuk menyiapkan saus, kocok jus lemon, minyak zaitun, dan peterseli cincang halus dalam blender hingga halus, tambahkan garam dan lada hitam yang baru digiling. Salmon harus dipotong menjadi irisan tipis atau kubus. Letakkan salad di atas piring, tuangkan di atas saus, dan letakkan tomat ceri, irisan ikan, dan separuh telur puyuh di sekitarnya.

Untuk hidangan lezat berikutnya kita membutuhkan: selada, tomat ceri, mozzarella dan zaitun.

Daun selada 40g

Mozzarella 150 gram

ceri 150g

Zaitun dengan salmon, tuna atau lemon 100g

Kacang pinus 50 gr

Minyak zaitun untuk saus

Garam dan bumbu secukupnya

Cuci selada dan tomat, lalu keringkan. Sobek salad menjadi potongan besar dengan tangan Anda dan letakkan di piring, dengan tomat ceri dipotong menjadi dua di atasnya. Potong mozzarella menjadi kubus dan letakkan di piring di atas tomat, lalu zaitun. Taburkan semuanya di atasnya dengan kacang dan bumbui dengan minyak zaitun. Saus minyak zaitun dan jus jeruk nipis atau lemon bisa digunakan. Jus lemon bisa diganti dengan cuka anggur. Jika kejunya asin, tidak perlu menambahkan garam ke dalam salad. Salad dengan mozzarella dan tomat ceri sangat mudah disiapkan dan murah. Sempurna untuk makan malam musim panas atau camilan sore.

Segar salad, telur puyuh, tomat ceri berfungsi sebagai dasar untuk salad berikutnya. Semua yang kita butuhkan:

1 cumi

4 butir telur puyuh

4 buah tomat ceri

Daun selada 4-5 pcs.

Bawang perai

Zaitun yang diadu

keju parmesan

Untuk saus: minyak zaitun, kecap asin, garam dan merica.

Bersihkan cumi, buang bagian yang keras dan rebus dalam air asin selama 2 menit. Ini dimasak dengan sangat cepat, tetapi jangan sampai terlalu matang, jika tidak maka akan menjadi "kenyal" dan keras. Potong cumi rebus menjadi cincin atau sedotan. Rebus, dinginkan dan kupas telur puyuh. Cuci tomat, keringkan dan potong menjadi dua atau empat bagian. Potong bawang bombay menjadi cincin tipis, sobek salad dengan tangan Anda. Tempatkan bahan-bahan dalam mangkuk salad. Campurkan minyak zaitun dengan kecap asin dan bumbui salad dengan campuran ini. Taburkan keju Parmesan parut di atasnya.

Salad tidak hanya bisa dibuat dari produk dingin. Salad hangat, di mana produk yang diolah dengan panas dan tidak sepenuhnya didinginkan dicampur dengan sayuran segar, memiliki rasa yang enak dan cocok untuk makan malam atau bahkan makan siang musim panas, sebagai hidangan yang sepenuhnya mandiri. Berikut beberapa contoh resepnya.

Salad dengan tomat ceri dan keju

Pilihan 1. Untuk menyiapkannya, ambil 1 terong ukuran sedang, selada romaine, selada Lollo Rosso daun merah dan arugula sebanyak 100g, tomat ceri 150g, keju feta 150g, minyak zaitun extra virgin untuk dressing.

Cuci terong, keringkan, potong-potong setebal 0,5 cm dan goreng kedua sisinya. Kami juga mencuci daun selada dan arugula serta mengeringkannya. Anda bisa membiarkan arugula utuh dan merobek salad menjadi potongan besar dengan tangan Anda. Kami memotong ceri menjadi dua atau empat bagian, dan keju Feta menjadi kubus. Tempatkan selada dan arugula dalam mangkuk salad dan bagikan mug terong di antara keduanya. Taburi dengan tomat dan keju. Bumbui dengan sedikit minyak zaitun.

Opsi 3: selada, arugula, udang, tomat ceri dan keju parmesan. Untuk menyiapkan udang, buatlah saus dari kecap asin, parutan jahe, dan bawang putih cincang. Marinasi udang selama 10-16 menit. Sementara itu, cuci dan keringkan selada, arugula, dan tomat. Potong ceri menjadi dua atau empat bagian. Potong keju Parmesan menjadi irisan tipis menggunakan alat pengiris sayuran. Masukkan udang ke dalam penggorengan dan tuangkan bumbu marinasi ke dalamnya. Biarkan mendidih sebentar. Keluarkan dan biarkan saus mendidih sedikit lagi hingga volumenya berkurang. Letakkan potongan selada dan arugula di tengah piring, dikelilingi udang hangat dan tomat ceri yang dipotong menjadi dua. Taburi dengan kacang pinus dan serutan parmesan, tuangkan sisa saus setelah udang dimasak.

Salad sayuran dengan tomat dan jagung ini mudah dan cepat disiapkan. Ini juga sehat dan enak.

Tomat, tomat ceri, jagung kaleng, paprika, mentimun, wortel, minyak zaitun, jus lemon, lada hitam bubuk, garam

Hanya salad musim panas. Salad tomat dan keju enak kapan saja sepanjang tahun, tapi sayangnya, tidak ada tomat merah muda yang harum di musim dingin... Sejujurnya, saya telah membaca banyak resep, tetapi saya tidak dapat menemukan salad seperti itu dari tomat segar, meski ada yang serupa... Jadi, saya persembahkan untuk Anda salad dengan keju dan tomat - “keselamatan musim panas saya” =))

Tomat, bawang merah, keju feta, cuka anggur, minyak zaitun

Salad adalah cara yang bagus untuk mendiversifikasi menu harian Anda. Brokoli, tomat, kacang-kacangan - sangat enak!

Brokoli, tomat ceri, keju keras, keju mozzarella, minyak bunga matahari, minyak zaitun, madu, mustard, cuka, garam, lada hitam bubuk

Kita terbiasa makan keju cottage yang manis, dengan selai atau madu. Namun hari ini akan terjadi sebaliknya. Kami akan menyiapkan keju cottage asin, dan bahkan dikombinasikan dengan tomat dan rempah-rempah. Saya memahami kedengarannya agak tidak biasa, tapi jangan langsung mengabaikan resep ini. Siapkan salad keju cottage dengan tomat setidaknya sekali dan Anda akan menyadari bahwa itu sangat lezat.

Keju cottage, tomat, daun ketumbar, peterseli, biji rami, garam, minyak sayur

Musim semi. Kami menikmati hari-hari cerah dan sayuran segar. Akhirnya! :) Mari kita siapkan salad musim semi lobak dan kubis dengan tomat dan mentimun.

Lobak, tomat, mentimun, kol putih, daun bawang, minyak zaitun, jus lemon, garam, merica

Salad jagung lezat dengan daging kepiting dan tomat ini dapat dengan bangga disajikan kepada tamu Anda yang pasti akan senang.

Jagung, daging kepiting, tomat, tomat ceri, kulit lemon, jus lemon, minyak zaitun, madu, mustard Dijon, garam, lada hitam bubuk, kemangi...

Pilih daun selada sesuai selera, tambahkan tomat dan alpukat, bumbui dengan saus jeruk, dan salad lezat pun siap.

Alpukat, tomat, selada, arugula, daun bawang, kenari, air jeruk nipis, air jeruk nipis, mustard, krim asam, peterseli, minyak zaitun, gula, garam, lada hitam bubuk

Di musim panas saya sering menyiapkan salad semangka dengan tomat dan keju untuk makan siang atau makan malam, semua orang di keluarga saya sangat menyukainya.

Pita, selada, semangka, tomat, bawang merah, peterseli, mint, jus lemon segar, minyak zaitun, garam, keju feta

Apa hanya saya yang ingin makan sayur-sayuran muda yang segar?.. :) Saya merekomendasikan makan malam mewah bagi mereka yang suka menjaga bentuk tubuh. Nah, sebagai lauk, untuk daging - enak :)

Kubis putih, tomat, mentimun segar, lobak, daun bawang, garam, jus lemon, cuka sari apel, minyak zaitun

Salad kacang kalengan dengan tomat dan jeruk nipis. Kacang membuat hidangan bergizi, tomat melengkapi rasa salad dan menghiasinya, dan jeruk nipis memberi rasa asam yang menyenangkan pada salad.

Kacang kalengan, tomat, jeruk nipis, minyak zaitun, garam, lada hitam bubuk

Bagi mereka yang menyukai kacang hijau, saya menawarkan salad sayuran dan keju feta yang luar biasa ini. Untuk memastikan kacang mempertahankan warna hijau cerahnya, pastikan untuk memasukkannya ke dalam air es setelah dimasak.

Kacang hijau, bawang merah, daun ketumbar, lobak, keju feta, oregano, cuka anggur, minyak zaitun, tomat, lada hitam bubuk, garam

Untuk salad musim panas, lebih baik menggunakan kentang baru dan jagung rebus, dan tomat, keju, dan kemangi akan melengkapi duet ini dengan sempurna.

Kentang baru, jagung rebus, tomat, daun, minyak zaitun, cuka balsamic, bawang merah, bawang bombay, mustard Dijon, gula pasir, garam, lada hitam giling...

Untuk membuat salad sederhana namun enak ini, Anda membutuhkan tomat, jagung, alpukat, bawang merah, dan bumbu.

Jagung, tomat ceri, bawang merah, alpukat, daun, cuka anggur putih, mustard Dijon, minyak zaitun, garam, lada hitam bubuk

Salad ini terbuat dari tiga jenis kacang-kacangan dan tomat ceri. Salad kacang juga mencakup peterseli dan rempah-rempah.

Kacang kalengan, kacang kalengan, kacang kalengan, tomat ceri, peterseli, daun bawang, cuka sari apel, air jeruk nipis, mustard Dijon, gula...

Saat cuaca di luar sangat panas, Anda pasti ingin mencoba sesuatu yang cerah, ringan, dan segar. Saya bahkan tidak ingin memikirkan pangsit atau borscht apa pun. Di sinilah rempah-rempah segar yang harum serta sayuran dan buah-buahan musiman akan membantu, memberi kita vitamin dan energi. Salad dengan tomat ceri tidak hanya merupakan hidangan yang enak untuk cuaca panas, tetapi juga kesempatan bagus untuk menikmati suasana musim panas dan mempersiapkan tubuh Anda menghadapi musim gugur yang hujan dan musim dingin. Hari ini kita akan melihat beberapa opsinya.

Salad dengan tomat ceri dan fetaxa

Dengan menggunakan resep ini, Anda dapat mengejutkan semua orang dengan aroma eksotis dari hidangan yang disajikan. Campuran buah jeruk dan berbagai herba akan membuat terpesona para pecinta kuliner mana pun, mint dan tomat akan sedikit meredakan rasa sesak, dan buah zaitun yang berair serta keju krim akan memberikan hidangan musim panas ini rasa yang unik.

Bahan-bahan:

• 10-12 tomat ceri
• 40 gram buah zaitun yang diadu
• 20 gram kemangi ungu segar
• 20 gram peterseli
• 1 jeruk besar
• 200 gram keju Fetax
• 60 gram buah zaitun yang diadu
• 30 gram daun mint segar
• 1 lemon sedang
• 1 bawang merah
• 1 sejumput lada hitam yang baru digiling

Metode memasak:

Mulailah dengan memotong setiap tomat menjadi dua. Potong keju menjadi kubus kecil. Potong buah zaitun dan buah zaitun menjadi potongan tipis. Potong bawang merah menjadi kubus kecil. Potong peterseli, kemangi, dan mint menjadi potongan-potongan. Buang kulit jeruk dan lemon. Sekarang masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, tambahkan lada segar dan tiga sendok makan minyak zaitun, lalu aduk semuanya hingga rata. Saladnya sudah siap!

Salad dengan tomat ceri dan champignon

Kami mempersembahkan kepada Anda resep luar biasa milik masakan Mediterania - salad jamur goreng, sayuran aromatik segar, dan Parmesan.

Bahan-bahan:

• 1 ikat arugula
• 12-15 tomat ceri
• 250 gram champignon
• 100 gram keju parmesan
• 1 paprika besar
• 15 mililiter jus lemon
• Lada segar, garam secukupnya
• 1 sendok teh wasabi

Metode memasak:

Pertama, kupas jamur dan potong tipis-tipis. Masukkan ke dalam wajan panas dengan minyak zaitun, merica, dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Saat jamur mendingin, potong arugula kecil-kecil atau biarkan utuh. Potong tomat ceri menjadi dua. Potong keju Parmesan menjadi irisan tipis. Potong paprika menjadi dua, buang bijinya dan potong menjadi setengah cincin. Sekarang bumbui semua bahan dengan minyak zaitun, tambahkan jus lemon dan aduk rata. Mengingat resepnya istimewa, selanjutnya Anda bisa menambahkan wasabi, namun jika Anda bukan penggemar masakan pedas, tidak perlu menambahkannya. Saladnya sudah siap!

Salad hijau dengan tomat ceri dan jeruk bali

Resep salad ini sangat sederhana. Saya ingin mengatakan sebelumnya bahwa Anda dapat menggunakan jeruk dengan aman daripada jeruk bali. Hidangan ini paling enak disajikan segera.

Bahan-bahan:

• 350 gram tomat ceri
• ½ bagian jeruk bali atau jeruk
• 5 lobak besar
• 150 gram campuran salad pilihan Anda
• ½ bagian batang serai
• 20 ml cuka beras
• 20ml minyak zaitun
• kecap asin 30 ml
• 15 ml minyak wijen
• 10 ml sirup maple
• 1 sejumput biji wijen
• ½ sendok teh kecap ikan

Metode memasak:

Potong tomat ceri menjadi empat bagian. Cuci lobak dan potong menjadi lingkaran tipis. Kupas batang serai dan cincang halus. Cuci campuran salad, keringkan dan potong halus. Kupas jeruk bali dan potong dadu kecil. Sekarang buat sausnya dengan mencampurkan minyak zaitun, cuka beras, minyak wijen, kecap asin, kecap ikan, dan sirup maple dalam mangkuk. Tempatkan semua bahan di sini, sekarang campur semuanya dengan baik dan taburkan biji wijen di atasnya. Saladnya sudah siap!

Salad tomat ceri dan udang

Di musim semi dan musim panas, tubuh kita membutuhkan berbagai nutrisi dan vitamin lebih banyak dari sebelumnya. Itu sebabnya kami menawarkan resep salad pedas dari tomat ceri kecil dan udang.

Bahan-bahan:

• 350 gram udang
• 200 gram daun selada
• 5-6 tomat ceri
• 50 mililiter minyak zaitun
• garam secukupnya
• 1 cabai
• 2 siung bawang putih
• 2 sendok teh jus lemon
• 1 sendok teh madu

Metode memasak:

Anda perlu menyiapkan udang terlebih dahulu: cairkan, keringkan, kupas. Masukkan bawang putih cincang halus dan cabai potong cincin ke dalam wajan panas dengan minyak zaitun. Goreng selama dua menit dan keluarkan dari wajan. Sekarang goreng udang dalam minyak panas ini sampai berwarna cokelat keemasan. Pada saat ini, potong daun selada menjadi potongan tipis panjang. Potong setiap tomat menjadi empat bagian.

Sekarang Anda perlu menyiapkan sausnya. Dalam mangkuk terpisah, campur madu, jus lemon, garam, dan minyak panas dingin. Bumbui salad dengan saus yang dihasilkan dan aduk semuanya hingga rata. Mengingat resepnya, Anda bisa bereksperimen dengan sausnya: gunakan sirup maple atau cuka balsamic sebagai pengganti madu. Garam bisa dihilangkan sama sekali. Salad ini sangat cocok untuk meja pesta selama masa Prapaskah, terutama pada hari-hari ketika Anda bisa makan mentega dan ikan. Bagi mereka yang tidak mematuhi aturan tersebut, Anda bisa menambahkan parmesan cincang ke dalam hidangan.

Salad dengan tomat ceri dan tuna

Bahan-bahan:

• 400 gram tuna kalengan
• 80 gram arugula
• 300 gram tomat ceri
• 1 bawang bombay
• 4 butir telur rebus
• 60 mililiter minyak zaitun
• 80 mililiter kecap

Metode memasak:

Potong telur rebus menjadi lingkaran. Anda dapat memotong arugula atau membiarkan daunnya utuh - sesuai kebijaksanaan Anda. Potong tomat ceri menjadi dua. Potong bawang bombay menjadi setengah cincin tipis. Hancurkan tuna menjadi potongan kecil dengan garpu. Tempatkan semuanya dalam mangkuk atau mangkuk salad, bumbui dengan kecap dan minyak zaitun, sekarang aduk rata. Sajikan salad di piring porsi, hiasi dengan irisan telur di atasnya. Hidangannya sudah siap!

Salad dengan tomat ceri, zucchini, dan kacang-kacangan

Bahan-bahan:

• 350 gram buncis
• 350 gram tomat ceri
• 1 zucchini muda berukuran besar
• 9-10 siung bawang putih
• 1 ikat kemangi
• 20 mililiter cuka balsamic
• 50 mililiter minyak zaitun
• 30 mililiter cuka sari apel
• 1 sejumput lada hitam dan putih yang baru digiling
• 1 sendok teh garam laut

Metode memasak:

Anda perlu merendam kacang terlebih dahulu, sebaiknya semalaman. Biarkan matang. Sekarang panaskan oven hingga 180 derajat. Saat ini, siapkan tomat. Tempatkan, tanpa dipotong, ke dalam loyang yang dalam, tambahkan garam dan bumbui dengan lada segar. Tambahkan siung bawang putih, cuka balsamic, dan minyak zaitun. Masukkan semua ini ke dalam oven selama lima belas hingga dua puluh menit.

Sekarang potong zucchini menjadi potongan tipis panjang. Tempatkan mereka dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak zaitun dan goreng di kedua sisi. Tambahkan satu sendok teh cuka sari apel dan minyak zaitun, lada segar, dan garam laut ke dalam kacang yang sudah jadi. Potong kemangi. Sajikan dalam porsi, taruh kacang, tomat, dan zucchini di setiap piring. Tuang jus dari tomat yang direbus di atasnya.

Tip: jika Anda memilih resep ini, Anda bisa melewatkan garam laut dan menggunakan garam biasa. Jika Anda tidak memiliki bawang putih muda, ambil yang tua, setengahnya saja.

Salad dengan tomat ceri, soba, dan ayam asap

Bahan-bahan:

• 250 gram fillet ayam asap
• 12-15 tomat ceri
• 120 gram soba
• 150 gram arugula
• 1 batang seledri besar
• 1 bawang merah kecil
• 30 gram Parmesan
• ½ bagian cabai
• ½ bagian jeruk nipis
• 20 mililiter kecap
• 1 sejumput lada segar
• 20 mililiter minyak wijen
• 2 siung bawang putih
• 20 mililiter minyak zaitun
• 1 sendok teh madu

Metode memasak:

Rebus soba. Potong daging ayam asap menjadi irisan tipis. Potong masing-masing tomat ceri menjadi dua. Hancurkan bawang putih dengan pisau dan cincang halus. Campur semua bahan ini bersama tomat, tambahkan air jeruk nipis dan biarkan hingga matang. Kali ini, potong cabai menjadi cincin tipis. Potong bawang merah menjadi delapan irisan. Potong seledri menjadi irisan tipis. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, bumbui dengan wijen dan minyak zaitun, madu, kecap, lalu aduk rata. Potong parmesan menjadi serpihan tipis dan hiasi salad. Hidangannya sudah siap!

Salad musim panas

Bahan-bahan:

• 500 gram daging buah semangka
• 12-14 tomat ceri
• 120 gram keju feta
• 50 gram campuran salad
• 3 tangkai daun mint segar
• 50 mililiter cuka balsamic
• 40 mililiter minyak zaitun
• 15 mililiter jus lemon
• 1 sejumput garam dan merica segar

Metode memasak:

Potong daging semangka menjadi kubus besar. Potong keju dengan cara yang sama. Letakkan campuran salad di piring dan tomat ceri dipotong menjadi dua di atasnya. Taburi semuanya dengan cuka balsamic, jus lemon, dan minyak zaitun. Tempatkan semangka dan keju di atas tomat. Hiasi semuanya dengan daun mint, merica, dan taburi dengan cuka dan minyak zaitun. Saladnya sudah siap!

Hari ini kami telah menyajikan kepada Anda resep salad tomat ceri yang luar biasa yang sangat mudah disiapkan. Selamat makan!