Нээлттэй
Хаах

Бие махбодид зориулсан оливын тос. Чидун жимсний тосны эдгээх шинж чанар: дэлхийн хамгийн эрүүл өөх тос. Дэлгүүрийн тавиур дээр оливын тосыг хэрхэн зөв сонгох вэ

Хүн төрөлхтний бүх цаг үеийн гол бөгөөд биелэх боломжгүй мөрөөдөл бол бүх өвчнийг эмчлэх эм байсан бөгөөд хэвээр байна. Гэсэн хэдий ч технологийн дэвшил ч, компьютерийн гайхалтай чадварууд ч энэ зорилгодоо хүрэхэд тусалж чадаагүй байна. Тиймээс бие махбодийг эмчлэх хамгийн үр дүнтэй арга бол байгалиас заяасан уламжлалт анагаах ухаан, эрүүл бүтээгдэхүүн хэвээр байна. Чидун жимсний тос нь ялангуяа үр дүнтэй байдаг - хорт хавдрын эсийг ч ялж чадах жинхэнэ эм! Харин дотоодын наранцэцэгээс гадаадын оливын давуу тал юу вэ? Мөн энэ гайхамшигт эм таны эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж чадах уу? Өлсгөлөн дээрээ оливын тосны ашиг тус, хор хөнөөлийн тухай нийтлэл, үүнийг ууж буй хүмүүсийн тоймыг уншина уу.

Олив - Афинагийн бэлэг

Эртний ард түмэн үнэ цэнэтэй, тайлагдашгүй ашиг тустай бүх зүйлийн талаар домог, домог зохиох дуртай байсан шиг Грекийн чидун жимс нь мэргэн ухаан, энх тайвны бурхан Афинагийн бэлэг байсан гэж ярьдаг. Энэхүү тэнгэрлэг хатагтай нэг удаа нөхөр Посейдонтой шинэ Аттика хотыг юу гэж нэрлэх талаар маргаж байжээ. Зевс хүмүүст хамгийн хэрэгтэй бэлэг авах уралдаан зарласнаар маргааныг шийдвэрлэхэд тусалсан. Үүний үр дүнд Посейдон хүн бүрийг эх сурвалжаар ялахаар шийджээ цэвэр ус, сайн, ухаалаг Афина чидун жимсний жимсэнд витамин болон бусад ашигтай нэгдлүүдийн эх үүсвэрийг бий болгосон. Дараа нь тэд зайлшгүй шаардлагатай найрлага болсон гоо сайхны бүтээгдэхүүн, эм бэлдмэл, түүнчлэн хоолны урлагийн шилдэг бүтээлүүд. Сайн шалтгаантай, учир нь оливын тос нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

  • бүх мэдэгдэж байгаа витаминууд: A, B, C, D, K, E, F;
  • макро ба микроэлементүүд: кали, төмөр, кальци, фосфор, натри;
  • ханаагүй ба ханасан тосны хүчил;
  • антиоксидант гэх мэт.

За, маргаан Афинагийн талд шийдэгдсэн бөгөөд үүнээс эртний Грекчүүд зөвхөн ашиг хүртжээ. Олон жилийн турш чидун нь энэ хүмүүсийн мөнгөний нэгж болж, алтан зоостой адилтгаж байв. Өнөөг хүртэл Грек, Итали, Испанийн оршин суугчдын сайн сайхан байдлыг тэдний эзэмшдэг чидун модны тоогоор үнэлж болно. Энэ баримт нь чидун жимс яагаад үнэ цэнэтэй, хүний ​​биед ямар онцгой нөлөө үзүүлдэг талаар бодоход хүргэдэг.

Чидун жимсний тосыг дэмжсэн хамгийн хүчтэй аргументуудын нэг бол чидун жимсний эх орны оршин суугчид зүрх судасны тогтолцооны асуудалтай бусад хүмүүстэй харьцуулахад бага байдаг. Түүгээр ч барахгүй чидун жимсний тусламжтайгаар хорт хавдрын эс үүсэхээс сэргийлж сурсан байна.

Тиймээс цусны судасны ханан дээр холестерины товруу, цусны бүлэгнэл үүсэхээс омега-9 (олеин хүчил) урьдчилан сэргийлж, улмаар атеросклероз, зүрхний өвчин, судасны өвчнөөс сэргийлдэг.

Чидун жимсний тосны шинж чанарыг судлах явцад эрдэмтэд өөх тосны хүчлүүд нь нэлээд том молекулуудаас бүрддэг молекулын найрлагыг сонирхож эхэлсэн. Энэ нь хүний ​​​​биед илүү их эрчим хүчний гаралтыг хангадаг олон тооны атомуудыг агуулдаг гэсэн үг юм. Энгийнээр хэлбэл, чидун жимсний тосыг өвлийн улиралд хэрэглэвэл хэзээ ч даарч чадахгүй.

Сонирхолтой баримт бол оливын тосноос залуучуудын байгалийн нүүрсустөрөгчийг харьцангуй саяхан олж илрүүлсэн явдал юм. Урт насалсан акулуудаас олдсон нь жинхэнэ сенсаци болсон скваленийн тухай бид ярьж байна. Энэхүү ашигтай бүрэлдэхүүн хэсэг дээр үндэслэн гоо сайхны салбар нь гоо сайхны бүтээгдэхүүн хийж сурсан. Гэсэн хэдий ч тусгай бэлдмэлийг цэвэршүүлээгүй оливын тосоор сольж, нүүр, биеийн арьсанд түрхэхэд хялбар байдаг.

Чидун жимсний гайхалтай шинж чанар нь тамхи татдаг хүмүүст тамхичдын хор хөнөөлийг саармагжуулахад тусалдаг.Түүгээр ч зогсохгүй оливын тос нь эсийн шинэчлэлтийг хурдасгаж, шархны эдгэрэлтийг дэмжсэнээр уушгийг хор хөнөөлтэй нөлөөллөөс хамгаална.

Чидун жимсний тосны биед үзүүлэх ашиг тус

Чидун жимсний бүтээгдэхүүн нь линолийн хүчлээр цусны эргэлтийг сайжруулснаар тархины үйл ажиллагаа, үйлдвэрлэлд нөлөөлдөг мэдрэлийн эсүүд. Тиймээс оливын тос тогтмол хэрэглэдэг хүн маш сайн ой санамж, хариу үйлдэл хийх хурд, хөдөлгөөний зохицуулалттай байх болно.

Чидун жимсний тосонд агуулагдах өөх тос нь нялх хүүхдийн эхийн сүүг орлож чаддаг нь батлагдсан. Тиймээс энэ чидун жимсний бүтээгдэхүүнийг хүүхдийн анхны нэмэлт хоол болох будаа, нухаш болгон нэмэхийг зөвлөж байна.

Чидун жимсний тос хүний ​​биед өөр ямар ач тустай вэ? Чидун жимсний хамгийн том давуу тал нь ходоодны шархыг эдгээх чадвар юм. Чидун жимсний хоолны дэглэм барьж эхэлснээс хойш гурван сарын дотор нөхөн сэргээх амлалт өгдөг. Чидун жимс нь нойр булчирхай, элэг, ходоод гэдэсний замын ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Үүгээр зогсохгүй чидун жимсний тос нь цөсний чулуу үүсэхээс сэргийлж, багасгадаг өвдөлтийн хам шинжбиеийн нэг буюу өөр өвчин байгаа тохиолдолд.

Чидун жимсний тусламжтайгаар тэд өвчнийг даван туулж сурсан амны хөндий, үүнд periodontal өвчин орно. Үүнийг хийхийн тулд та зүгээр л оливын тосоор шүдээ угааж, буйлныхаа гадаргуу дээр үрэх хэрэгтэй.

Хамгийн гол нь хор хөнөөл учруулахгүй байх явдал юм

Анагаах ухааны гол зарчим бол гол зүйл бол хор хөнөөл учруулахгүй байх явдал юм. Гэхдээ чидуны тосны хувьд та зөвхөн хоёр тохиолдолд л эрүүл мэнддээ хор хөнөөл учруулж болно.

  • чанар муутай бүтээгдэхүүн худалдаж авах;
  • үүнийг хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэдэг.

Чидун жимсний тосыг яаж авах вэ? Бүтээгдэхүүнийг ашиглахад боломжийн арга барилаар ашиг тусаа өгөх болно. Мэргэжилтнүүд энэ бүтээгдэхүүнийг өдөрт 2-3 хоолны халбагаас илүүгүй байх нормыг тогтоосон. Хэрэв та илүү их хэрэглэвэл энэ нь жин нэмэхэд хүргэдэг. илүүдэл жин, хамгийн бага.

Чидун жимсний тос авахын өмнө ашиг тус, хор хөнөөлийг судалж, мэргэжилтэнтэй ярилцах хэрэгтэй. Энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд эсрэг заалт нь бие даасан үл тэвчих эсвэл цөсний чулуужилт байж болно.

Нэмж дурдахад өргөн уудам нутгийн оршин суугчид уугуул нутгаа орхихгүй байх нь дээр наран цэцгийн тосэцэст нь.

Мэдээжийн хэрэг, чанар муутай бүтээгдэхүүн худалдаж авахаас хэн ч дархлаагүй тул түүнийг сонгох, хадгалахад хариуцлагатай хандах хэрэгтэй. Түүнчлэн, хэрэв та оливын тосны тусламжтайгаар эрүүл мэндээ сайжруулах гэж байгаа бол.

Юуны талаар үйлдвэрлэгчид чимээгүй байна

Чидун жимсний тосыг хэрэглэхээс өмнө биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлийг судлах нь мэдээжийн хэрэг юм. Үүнээс гадна та чанартай бүтээгдэхүүн худалдаж авах хэрэгтэй. Чидун жимсний тосны хамгийн том нийлүүлэгчид нь Грек, Итали, Испани улсууд гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тэд бидэнд янз бүрийн сорт, төрлийн оливын тосыг нийлүүлдэг бөгөөд энэ нь үргэлж байгалийн, эрүүл байдаггүй. Чидун жимсний тосыг итгэлтэйгээр хэрэглэхийн тулд та түүний үйлдвэрлэлийн үйл явцын талаар бага зэрэг ойлгох хэрэгтэй. Технологийн хүчин чадал нь гурван төрлийн оливын тос үйлдвэрлэх боломжийг олгодог.

  • Нэмэлт онгон оливын тос.

Үйлдвэрлэлийн явцад оливын тос нь дулааны боловсруулалт, нэмэлт нөлөө үзүүлэхгүй тул энэ бүтээгдэхүүн нь хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн юм химийн бодисууд. Энэ бүтээгдэхүүн нь хямдхан биш боловч удаан хугацаагаар хадгалах боломжгүй юм. Чидун жимсний тосыг найрлагаар нь энэ ангилалд хамаарах эсэхийг тодорхойлох боломжтой. өөх тосны хүчил- тэдгээрийн тоо 1% -иас хэтрэхгүй байх ёстой.

  • Нэмэлт онгон оливын тос.

Энэ тосыг хоёр дахь хүйтэн шахалтаар тус тус гаргаж авдаг. Энэ нь химийн бодис агуулаагүй боловч чанарын шинж чанараараа "анхны" дүүгээсээ доогуур байдаг: амт, үнэр, өнгө.

  • Химийн олборлолт.
  • Бялууны тосыг субстратаас гаргаж, дулааны боловсруулалтанд хамруулж, түүнд химийн уусгагчийн бүх жагсаалтыг нэмдэг. Жишээлбэл, бензин, гексан. Энэ бүтээгдэхүүн нь ямар ч ашиг тусаа өгөх чадваргүй. Түүний хэрэглээ нь майонезаас болон сүмс үйлдвэрлэхэд өргөн тархсан бөгөөд хоёрдугаар зэрэглэлийн газрын тосны үйлдвэрлэлийн нарийн ширийнийг чимээгүй байлгадаг.
  • Хэрэв лонхтой тосыг цэвэр чидун жимсний тос гэж тэмдэглэсэн бол зарим технологийн онцлогийг эс тооцвол энэ төрлийн бүтээгдэхүүнийг ижил төстэй технологиор тос шахах технологиор хийсэн гэдэгт бэлэн байгаарай.
  • Эцэст нь, Pomace тосны шошго нь энэ тосыг тос, саван, бальзам эсвэл гоо сайхны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд зориулагдсан болохыг харуулж байна. Гэсэн хэдий ч энэ нь ашигтай бүтээгдэхүүнтэй ямар ч холбоогүй химийн олборлолттой төстэй юм.

Чидун жимсний тосыг сонгох дүрэм

Чидун жимсний тос гэх мэт ашигтай бүтээгдэхүүнд удаан хугацаагаар анхаарлаа хандуулсан хүмүүс цэвэршүүлсэн, өөрөөр хэлбэл цэвэршүүлсэн, цайруулсан, үнэргүйжүүлсэн тос нь ямар ч ашиг тустай байдаггүй гэдгийг мэддэг байх. ашигтай нөлөө, шинжээчид тунхагласан. Тиймээс, энэ бүтээгдэхүүнийг худалдан авахдаа дараахь дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.

  • Чидун жимсний бүтээгдэхүүнийг салат амтлагч, гоо сайхны бүтээгдэхүүн болгон ашиглах хүнсний нэмэлтүүдта зөвхөн боловсруулаагүй тос худалдаж авах хэрэгтэй.
  • Байгалийн оливын тосны үнэ нэлээд өндөр байдаг, учир нь нэг чидун модноос үйлдвэрлэгч ердөө 8 кг жимс цуглуулж, үүнээс ердөө 1.5 литр эцсийн бүтээгдэхүүн авдаг.
  • Жинхэнэ цэвэршүүлээгүй оливын тос нь ногоон өнгөтэй, чидуны хурц үнэртэй, бага зэрэг гашуун амттай байдаг. Лонхны ёроолд жижиг тунадас байгааг харж болно.
  • Бүтээгдэхүүний шошгыг анхааралтай ажигла. Дээрх шошго нь чанар муутай бүтээгдэхүүнийг илтгэж байгаа боловч Био эсвэл Органик шошго нь эсрэгээрээ байгалийн байдал, химийн бодис, генийн өөрчлөлттэй түүхий эд агуулаагүй болно.

Эцэст нь хэлэхэд, хэрэв та үүнийг ашиглах гэж байгаа бол энэ тохиолдолд тод үнэр, амтгүй цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүнийг илүүд үзэх нь дээр.

Олон тооны хэрэглэгчдийн тоймд тэмдэглэснээр чидун жимсний тосыг хадгалахдаа нарны гэрлээс хамгаалагдсан байх ёстой тод гэрэл. Тийм ч учраас бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн хар шилэн саванд хийдэг. Чидун жимсний бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд хадгалж болохгүй, учир нь энэ тохиолдолд энэ нь алдана ашигтай шинж чанарууд. Хадгалах хамгийн оновчтой температур нь 12 хэмээс ихгүй байна.

Өлссөн ходоодонд оливын тос: ашиг тус, хор хөнөөл

Олон нээлттэй эх сурвалжаас та үүнийг хамгийн үр дүнтэй арга гэж уншиж болно ашигтай нөлөөЧидун жимсний тосны биед үзүүлэх үр нөлөө нь өлөн элгэн дээрээ, өөрөөр хэлбэл үндсэн хоол идэхээс 15 минутын өмнө уух явдал юм. Мэргэжилтнүүд яагаад ингэж бодсон бэ?

Чидун жимсний бүтээгдэхүүн нь холеретик бодис тул бидний биед хамгийн түрүүнд ороход ходоод гэдэсний замыг хоол боловсруулахад бэлтгэж, улмаар холеретик процессыг эхлүүлдэг. Эцсийн эцэст энэ нь хэрэглэсэн хоолыг хамгийн үр дүнтэй задлахад тусалдаг цөс юм. Ялангуяа чидун жимсний тосыг нимбэгний шүүсээр уувал. Энэ тохиолдолд юу буруу байж болох вэ гэж та асууж байна уу?

Одоо байгаа холелитиазын үед оливын тос нь чулууг суваг руу чиглүүлэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь хэрэглэгчийг цөсний колик гэсэн оноштой эмнэлэгт хэвтүүлэхэд хүргэдэг.

Нэмж дурдахад чидун жимсний бүтээгдэхүүн нь нимбэгтэй хослуулан ходоодонд хүндээр тусдаг, өөрөөр хэлбэл суулгалт үүсгэдэг.

Гэсэн хэдий ч оливын тосны ашиг тус, хор хөнөөлийн талаархи тоймоос харахад ийм үр дагавар гарах тохиолдол маш ховор байдаг, ялангуяа чидун жимсний тосны хэрэглээ хамгийн бага хэмжээнд хүртэл буурдаг. Үүнээс гадна өвчин тус бүрийн эмчилгээ нь хувь хүний ​​хандлагыг шаарддаг.

Чидун жимсний эрүүл мэндийн жор

Чидун жимсний тос өлөн элгэн дээрээ ашигтай байхын тулд доорх зөвлөмжийг ашиглахыг зөвлөж байна. Эцсийн эцэст өвчин, урьдчилан сэргийлэх тохиолдол бүр нь чидун жимсний бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх өөрийн гэсэн нууцтай байдаг.

  1. Чидун жимсний тос нь элэгийг цэвэрлэж, холестеролыг арилгадаг тул хэрэглэгчид ихэвчлэн оливын хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар биеийг цэвэрлэхэд ашигладаг. Үүнийг хийхийн тулд тос, нимбэгний шүүсийг тэнцүү хэмжээгээр (тус бүр 150 мл) хольж, 15 минут тутамд 1 өдрийн турш хэрэглэнэ. Гэхдээ өмнөх өдөр та өөх тос, уураг агуулсан хоолноос татгалзах хэрэгтэй бөгөөд процедур эхлэхээс 6 цагийн өмнө бургуй хийх нь дээр. Элэг цэвэрлэх өөр нэг илүү зөөлөн арга бий - өглөөний цайны өмнө өдөр бүр 1 аяга улаан лоолийн шүүс, 1 халбага оливын тос ууна.
  2. Ходоодны үрэвслийг эмчлэхийн тулд мэргэжилтнүүд өглөө бүр нэг аяга цэвэршүүлсэн ус ууж, 20 минутын дараа нэг халбага оливын тос, 30 минутын дараа өглөөний цайгаа уухыг зөвлөж байна. Ийм эмчилгээний курс 3 сараас дээш хугацаагаар үргэлжилж болохгүй. Бас энд пепсины шархӨглөө өлөн элгэн дээрээ оливын тос нь зуун настын шүүс, зөгийн балтай хольсон (бид энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх ашиг тусын талаар аль хэдийн ярилцсан) эмчлэхэд тусална.
  3. Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг жорыг маш болгоомжтой дагаж мөрдөх хэрэгтэй, учир нь ийм оноштой чидуны тосыг ангижрахаас хойш 30 хоногийн дараа өдөрт 1 халбагаас хэтрэхгүй хэмжээгээр хэрэглэж болно.
  4. Чидун жимсний тосны ашиг тусын талаархи тоймдоо олон хүн хоол идэхээс 20-30 минутын өмнө өлөн элгэн дээрээ уусан хоолны халбага нь гэдэс цэвэрлэж, өтгөн хаталтыг мартахад тусалдаг гэж тэмдэглэжээ.
  5. Олон хүмүүс тромбоз, венийн судаснуудад оливын тосыг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Газрын тосны бүтээгдэхүүн нь цусыг шингэлж, цусны судсыг цусны өтгөрөлт, товруунаас салгаж чаддаг. Өлөн элгэн дээрээ тос хэрэглэх нь савны нөлөөлөлд өртсөн хэсэгт түрхэх замаар нөхөж болно.

Чидун жимс нь гоо сайхныг хамгаалдаг

Гэсэн хэдий ч чидуны ид шидийн эмчилгээ нь нөхцөл байдлыг сайжруулж чадна Хүний биезөвхөн дотроос нь биш. Тосны тусламжтайгаар та үс, нүүрний арьс, хумсаа мэдэгдэхүйц сайжруулж чадна. Хэрэв та өөрийн эрүүл мэнд, гоо сайхантай холбоотой асуудлыг шийдэхээр төлөвлөж байгаа бол оливын тосыг дотооддоо болон гадны хэрэглээ болгон хэрэглээрэй.

  • Чидун жимсний тос нь эд эсийг шинэчлэх шинж чанартай тул шарх, түлэгдэлтийг сайн эдгээдэг. Арьсны нөлөөлөлд өртсөн хэсэгт шууд үрж эсвэл 4-5 хоолны халбага оливын тос нэмээд бүлээн ваннд хийж болно.
  • Чидун жимсний бүтээгдэхүүн нь эдгээхээс гадна нүүр, биеийн арьсанд сайн нөлөө үзүүлж, целлюлитээс салж, хуурай арьсыг тэжээж, чийгшүүлж, хэт ягаан туяанаас хамгаалж, уруул хагарч, үрчлээсийг арилгах, насны толбо. Нүүр, биеийн арьсыг цэвэрлэж, дараа нь оливын тосыг маск болгон 10-15 минут түрхээд бүлээн усаар зайлхад хангалттай.
  • Үс нь уналтад орсон, салаалсан, үс нь тогтворгүй болсон хүмүүс өдөр бүр оливын тосоор иж бүрэн эмчилгээ хийлгэх хэрэгтэй. Үүнийг үсний үндэс рүү түрхэж эсвэл бүхэл бүтэн уртын дагуу маск хэлбэрээр 15 минутаас илүүгүй хугацаанд хэрэглэнэ. Газрын тосыг бусад эрүүл бүтээгдэхүүнтэй хольж хэрэглэж болно. Жишээлбэл, гадил жимсний, өндөгний шар эсвэл лаванда цэцгийн тос, түүнчлэн burdock тос.
  • Хумсны хавтанг бэхжүүлж, түүний цоорхойг арилгахын тулд хадаасны гадаргуу дээр чидун жимсний тос түрхэх эсвэл далайн давс, гоо сайхны нэмэлт, чидуны тос бүхий тусгай ваннууд хийх хэрэгтэй.

Үүний дараа цогц эмчилгээТаны үс зөөлөн, гялалзсан, хумс чинь бат бөх болж, нүүрний арьс чинь залуугаараа гэрэлтэж эхэлнэ.

Дүгнэлт гаргах

Бид оливын тосны биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар дүн шинжилгээ хийсэн. Эцэст нь хэлэхэд 90 настай Франц эмэгтэй Ж.Калмент 47 настай өмгөөлөгчид байраа хэрхэн зарсан тухай нэгэн сонирхолтой түүхийг дурдмаар байна. Гэрээний нөхцөл нь энгийн байсан - худалдан авагч нь 10 жилийн хугацаатай ипотекийн зээлээр орон сууц худалдаж авсан юм шиг өндөр настай өмчлөгчид сар бүр тодорхой хэмжээний мөнгө төлөхийг зөвшөөрсөн. Цаашид 30 жил тохиролцсон мөнгөө төлж, байраа өмчлөх мөчийг харахгүй гэж энэ өвгөн яаж бодох билээ. Өмгөөлөгч нас барсны дараа гашуудсан бэлэвсэн эхнэр дахин 2 жилийн өрийг төлсөн. Үүний үр дүнд франц бүсгүй 122 насандаа таалал төгсөж, урт наслах дэлхийн дээд амжилтыг тогтоожээ. Гэхдээ хамгийн сонирхолтой зүйл бол эдгээр бүх үйл явдлууд биш, харин өндөр настай эмэгтэй нас барахаасаа хэдхэн жилийн өмнө эрүүл амьдралын хэв маягийг огт баримталж, тамхи татахаа больсон явдал юм. Жанна Калментаас түүнээс хэрхэн ийм удаан амьдарч чадаж байгааг асуухад тэрээр порт дарс, шоколад, оливын тос их хэмжээгээр хэрэглэдэг тухайгаа дурджээ.

Би юу хэлж чадах вэ? Магадгүй бүх өвчнийг эмчлэх эм нь удаан хугацааны туршид байсаар ирсэн бөгөөд эрдэмтэд технологийн үйл явцын талаар дэмий л тархи толгойгоо гашилгаж байгаа болов уу? Наад зах нь чидун жимсний гайхамшигт эмийг туршиж үзэх нь зүйтэй юм.

Чидун жимсний тос нь хамгийн их байдаг эрүүл бүтээгдэхүүнхүний ​​биеийн хувьд. Гэхдээ энэ алдартай бүтээгдэхүүнийг хэрхэн зөв хэрэглэж сурах нь чухал юм. Учир нь зарим өвчинөөр өөр тун шаардлагатай. Хэрэв та оливын тосыг ямар хэмжээгээр, хэрхэн хэрэглэхийг олж мэдвэл энэ нь зөвхөн ашиг тусаа өгөх болно.

Чидун жимсний тос гэж юу вэ

Чидун жимсний тосыг ижил нэртэй ургамлын шинэхэн жимснээс гаргаж авдаг. Бүтээгдэхүүний өнгө, үнэр нь өөр өөр байж болно, учир нь эдгээр шинж чанарууд нь мод ургаж буй бүс нутаг, цаг агаарын нөхцөл байдал гэх мэтээс хамаардаг. Ихэнхдээ тос нь баялаг үнэртэй, тод алтан өнгөтэй байдаг.Энэ нь ихэвчлэн хоол хийхэд хэрэглэгддэг; чидун жимсний бүтээгдэхүүнийг Грекд онцгой үнэлдэг.

Чидун жимсний тос нь гайхалтай баялаг үнэр, тааламжтай амттай байдаг.

Тосыг харанхуй саванд, гэрлээс хамгаалагдсан газар хадгална.Энэ тохиолдолд агаарын температур 25 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой.

Чидун ургадаг орнуудын оршин суугчид наснаасаа хамаагүй залуу харагддаг нь сонирхолтой юм. Үүнийг үндэслэсэн тос, гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэдэгтэй холбон тайлбарладаг.

Бүтээгдэхүүний химийн найрлага

Нэмэлт онгон оливын тос нь ихэвчлэн нэг ханаагүй тосны хүчлүүдээс бүрддэг:

  • Бүх өөх тосны хүчлүүдийн 60-80% нь oleic acid, омега 9;
  • 4-14% линолийн хүчил, омега 6;
  • 15% пальмитик болон бусад ханасан тосны хүчил (стеатико, пальмителайко);
  • 0.01-1% омега 3;
  • 0.0-0.8% самар, анхилуун үнэртэй.

Нэмэлт онгон оливын тосыг шинэхэн жимснээс гаргаж авдаг тул химийн найрлага нь ашигтай бодисоор маш баялаг юм.

Мөн бүтээгдэхүүнд дараахь зүйлс орно.

  • полифенол, фенол, фенолын хүчил (эрт хөгшрөлтөөс сэргийлдэг антиоксидант);
  • сквалениум (хорт хавдар, ялангуяа хөхний хорт хавдар үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх);
  • стерол ба β сайтестерол (зөвхөн оливын тосонд агуулагддаг, холестерин үүсэхээс сэргийлдэг);
  • токоферол (Е витамин);
  • Нэмэлт онгон чидун жимсний тос нь A, D, K витамин агуулдаг.

Хүний биед оливын тосны ашигтай шинж чанарууд

  1. Цусан дахь муу холестерины хэмжээг бууруулдаг.
  2. Чидун жимсний тосыг тогтмол хэрэглэх нь чихрийн шижин, таргалалт, өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг зүрх судасны өвчин.
  3. Арьсны хөгшрөлттэй тэмцдэг. Ялангуяа анхны үрчлээнд үр дүнтэй.
  4. Үсний өсөлтийг хурдасгахад тусалдаг.
  5. Хорт хавдар үүсэхээс сэргийлнэ. Чидун жимсний тос нь олейны хүчил агуулагддаг тул хорт хавдрын эсийн өсөлтөөс сэргийлдэг.
  6. Хумсны чанарыг сайжруулахад тусалдаг.
  7. Гэдэсний булчин болон араг ясны системийг бэхжүүлдэг.
  8. Гаднаас хэрэглэхэд тустай хурдан эдгэрэхшатдаг, учир нь.
  9. Хөдөлгөөний зохицуулалтыг сайжруулдаг.
  10. Эд эсийн нөхөн төлжих процессыг хурдасгадаг.
  11. Зөөлөн тайвшруулах үйлчилгээтэй.
  12. Чидун жимсний тос нь эдгээх шинж чанартай тул ходоод, арван хоёр гэдэсний шархлаа, ходоодны үрэвсэлд сайнаар нөлөөлдөг.
  13. Хоолны дуршлыг бууруулж, бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг хурдасгах чадвартай тул илүүдэл жинтэй тэмцэхэд тусалдаг.
  14. Цөсний урсгалыг зөөлөн дэмжинэ.
  15. Цусны даралтыг хэвийн болгодог.
  16. Байгалийн оливын тос нэмсэн тос нь нурууны өвчинд маш сайн байдаг.
  17. Дэмжиж байна хэвийн хөгжилжирэмсэн үед хүүхэд.
  18. Найрлаганд нь Е витамин агуулагддаг тул арьсыг залуужуулах үйлчилгээтэй.
  19. Хуурай арьсыг төгс чийгшүүлж, тэжээл өгнө.
  20. Целлюлит болон сунгах тэмдгүүдтэй тэмцэхэд тусалдаг.
  21. Хүнд дасгал хийсний дараа өвдөлтийг бууруулдаг.
  22. Энэ нь нимгэн, хэврэг буржгар үсний уян хатан байдлыг сэргээхэд тусалдаг.
  23. Үс унахаас сэргийлнэ.
  24. Цусны судасны хананы уян хатан чанарыг нэмэгдүүлж, нэвчих чадвар багатай болгодог.

Ардын эмчилгээнд хэрэглэнэ

Чидун жимсний тосыг зөвхөн гоо сайхны зориулалтаар төдийгүй эмийн зориулалтаар ашигладаг.Бүтээгдэхүүн нь маш ашигтай байх олон өвчин байдаг.

Элэгийг цэвэрлэхийн тулд

Чидун жимсний тосыг хэрэглэснээр та элэгээ хурдан бөгөөд үр дүнтэй цэвэрлэж чадна. Гэхдээ процессын өмнө та биеэ зөв бэлтгэх хэрэгтэй. Цэвэрлэхээс хэд хоногийн өмнө шинэхэн шахсан шүүсийг хоолны дэглэмд оруулаарай. Тэд исгэлэн байвал сайн (усан үзэмээс, ногоон алимгэх мэт). Мөн үр тариа, туранхай мах, хүнсний ногоог түлхүү хэрэглэхийг хичээгээрэй. Хэсэг хугацаанд хүнд хоолыг март. 3-4 цаг тутамд бага багаар идээрэй. Бэлтгэл ажлын ачаар бие нь цэвэрлэгээг илүү сайн тэсвэрлэх болно. Ийм ноцтой процедурыг зургаан сар тутамд нэгээс илүүгүй удаа хийх боломжтой бөгөөд шаардлагатай тохиолдолд л хийх боломжтой гэдгийг санаарай.

Чидун жимсний тосоор элэгээ цэвэрлэхийн өмнө шинэхэн шахсан шүүсийг хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй.

Цэвэрлэх үе шатууд

  1. Уг процедурыг хийхээр шийдсэн өдөр та зөвхөн шүүс уух хэрэгтэй. Сүүлчийн уулзалтыг үдээс хойш хоёр цагт хийх ёстой.
  2. 60 минутын дараа нэг No-Spa таблетыг ууна.

    "No-shpu" -ийг эмийн санд эмчийн жоргүйгээр худалдаж авах боломжтой тул цэвэрлэх процедурын эмийг хялбархан худалдаж авах боломжтой.

  3. Дараа нь халаалтын дэвсгэр ашиглан элэгний хэсгийг халаахаа мартуузай. Хагас цаг хангалттай.
  4. Энэ хугацааны дараа та бургуй хийх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь нэг No-shpa таблетыг дахин авна.
  5. Нэг цагийн дараа та оливын тосоор цэвэрлэж эхэлж болно. Таны өмнө нь хийж байсан бүх зүйл бол үндсэн үйл явцын бэлтгэл байсан.
  6. Нэг аяга тос, ижил хэмжээний шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс авна. Найрлага бүрийг нь алга болтол 15 минут тутамд нэг халбага ууна. Тос, жүүс уух хооронд та хажуу тийшээ (хоёр талдаа) хэвтэх ёстой. Та үсэрч, болгоомжтой алхаж болно. Элэг үргэлж дулаан байх ёстой.Хэрэв дотор муухайрах юм бол бүү ай. Ийм ноцтой процедурын үед эдгээр нь ердийн мэдрэмж юм.
  7. Оройн арван нэгэн цагийн орчим гэдэс цэвэрлэж эхэлнэ. Битгий ай төрөл бүрийншүүрэл, учир нь тэдгээр нь таны биед ямар ч газар байхгүй.
  8. Цэвэрлэх үйл явц удаан үргэлжлэх тул та өглөө болтол элэгийг дулаацуулах хэрэгтэй.
  9. Хагас хагасыг усаар шингэлсэн алимны шүүстэй өглөөний цай уу. Цэвэрлэсний дараа өдөрт зөвхөн жимс, жимсгэнэ, овъёосны будаа идээрэй. Түүнээс гадна, сүүлчийнх нь зөвхөн усанд чанаж болно.

    Элэг цэвэрлэсний дараа хамгийн сайн үдийн хоол бол жимстэй овъёосны будаа юм.

Чидун жимсний тосоор элэг цэвэрлэхэд эсрэг заалтууд

  1. Сарын тэмдэг ирэх хугацаа.
  2. Жирэмслэлт.
  3. Гипотензи.
  4. Гипертензи.
  5. Аливаа зүрхний өвчин.
  6. Үрэвсэлт өвчин.
  7. Цөсний хүүдийд том чулуу байгаа эсэх.

Ходоодны хувьд

Чидун жимсний тос нь ходоодны шархыг эмчлэх маш сайн эм юм. Эдгэрэх процедурыг хийхийн тулд танд нэг аяга бүтээгдэхүүн, ижил хэмжээний зуун настын шүүс хэрэгтэй болно.

Зуун настын шүүс нь ходоодонд маш сайн байдаг тул энэ бүтээгдэхүүн нь аливаа үрэвслийг төгс арилгадаг.

Найрлагыг нь хольж, гурван өдрийн турш исгэж үлдээгээрэй. Дараа нь та хольцыг бэлэн болтол авчрах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд жижиг саванд 10 грамм зөгийн бал нэмнэ. Амтат найрлагад бага зэрэг ус хийнэ, халаана. Үүссэн бодисыг дусаах найрлагатай холбоно. Бүтээгдэхүүнийг хоолны өмнө 30 минутын өмнө нэг халбага өдөрт дөрвөн удаа ууна.Курс - 1 сар. Шаардлагатай бол эмчилгээг 60 хоногийн дараа давтаж болно.

Илүү сайн үр дүнд хүрэхийн тулд та өлөн элгэн дээрээ нэг халбага оливын тосыг нэмж ууж болно. Үүнийг өдөр бүр, завсарлагагүйгээр хийж болно.

Хамрын хувьд

Ерөнхий бэхжүүлэх, зөөлрүүлэх шинж чанартай тул чидун жимсний тосыг ихэвчлэн ханиадны хамарыг эмчлэхэд хэрэглэдэг. Эдгээх бодис бэлтгэхийн тулд хуурай зэрлэг розмарин худалдаж авах хэрэгтэй. Чидун жимсний тос (100 гр) бүхий цэцгийн халбага хийнэ, 3 долоо хоног байлгана. Дараа нь зэрлэг розмариныг шахаж гарга. Үүссэн бодисыг хамар руугаа хэдэн дусал дуслаарай. Өдөрт дөрөв хүртэлх ийм процедурыг хийж болно. Эмчилгээний курс 8 хоног, шаардлагатай бол долоо хоногийн дараа давтана.

Ледум нь гол шинж тэмдгүүдийг хурдан даван туулахад тусалдаг тул ханиадыг ихэвчлэн хэрэглэдэг.

Холестерины хувьд

Чидун жимсний тос нь цусан дахь холестерины хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулж чаддаг. Үүнийг хийхийн тулд бүтээгдэхүүнийг салат эсвэл бусад аяганд нэмнэ. Өдөр тутмын норм нь 2 хоолны халбага юм. Хоол нь хэт халуун биш байгаа эсэхийг шалгаарай, эс тэгвээс тос нь ашигтай шинж чанараа алдах болно. Та мөн ижил хэмжээгээр өлөн элгэн дээрээ эм ууж болно. Хоёр долоо хоногийн дараа шинжилгээнд хамрагдаарай, таны холестерины түвшин мэдэгдэхүйц буурах болно.

Чидун жимсний тос бүхий салат нь муу холестериныг даван туулахад тусална

Цусны судас ба зүрхний хувьд

Чидун жимсний тос хэрэглэх нь зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг эрс бууруулдаг. Энэ үр дүнд хүрэхийн тулд та өдөр тутмын хоолны дэглэмд хоёр хоолны халбагын бүтээгдэхүүнийг оруулах хэрэгтэй. Чидун жимсний тосыг салат, гоймон гэх мэт зүйлд нэмж болно. Таваг нь халуун байх ёсгүй, эс тэгвээс эмийн бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанар алга болно.

Өдөр тутмын хэрэглээний хувьд оливын тос нь хамгийн өндөр чанартай байх нь маш чухал юм. анхны хүйтэн шахалт.

Геморрой өвчний хувьд

Чидун жимсний тос нь зөөлрүүлж, шарх эдгээх үйлчилгээтэй. Үүнтэй холбоотойгоор бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн hemorrhoids эмчлэхэд ашигладаг. Үүнийг ашиглах хэд хэдэн арга байдаг.

Залгих

Гэдэсний хөдөлгөөнийг хөнгөвчлөхийн тулд та өдөрт нэг халбага уух хэрэгтэй.Удалгүй та өтгөн хатах гэх мэт асуудлыг мартах болно. Тааламжгүй шинж тэмдгүүд арилах хүртэл бүтээгдэхүүнийг хэрэглээрэй.

бургуй

Чидун жимсний тосыг дөрвөн халбага, нэг түүхий эдээр холино өндөгний шармөн нэг аяга бүлээн ус. Энэ найрлагыг ашиглан ердийн бургуй хийнэ. Энэ арга нь өвдөлтийг намдааж,... Долоо хоногт гурваас илүүгүй удаа бургуй хийхийг зөвлөж байна, завсарлага авах шаардлагагүй.

Түүхий шар нь холбогч, шарх эдгээх шинж чанартай тул геморройд маш их хэрэгтэй байдаг.

Массаж хийх

Гараа оливын тосоор тосолж, ходоод дээрээ зөөлөн дарж, массажны хөдөлгөөн хий. Уг процедурыг өдөр бүр, завсарлагагүйгээр хийж болно. Удалгүй өвдөлт буурч, өтгөн хатах болно.

Шахах

Чидун жимсний тос, зөгийн балыг 1: 1 харьцаагаар холино. Үр хольцтой хөвөн ноосыг чийгшүүлж, үрэвссэн хэсэгт хэрэглэнэ. Өвдөлт бүрэн арилах хүртэл процедурыг өдөрт гурван удаа хийж болно.

Зөгийн бал нь оливын тостой хослуулан геморрой өвчний өвдөлтийг хурдан арилгадаг

Чидун жимсний тосыг тухайн хэсэгт зөөлөн түрхэж болно анусгэдэсний хөдөлгөөн бүрийн дараа. Цочрол хурдан өнгөрөх болно.

Үе мөчний хувьд

Чидун жимсний тосыг тогтмол хэрэглэснээр таны яс мэдэгдэхүйц хүчтэй болно. Үе мөч нь уян хатан байдал, уян хатан чанарыг олж авах бөгөөд үүний үр дүнд та хугарал, ясны сийрэгжилтийг мартах болно.Чидун жимсний тос нь остеокальцины нийлэгжилтийг дэмждэг. Энэ бодис нь ясны бат бөх байдлын гол үзүүлэлт юм.

Сонирхуулахад, оливын тос хэрэглэдэг заншилтай орнуудад ясны сийрэгжилтээр өвчлөх нь ховор байдаг.

Яс, үе мөчийг эрүүл байлгахын тулд өдөрт хоёр хоолны халбагыг идэхэд хангалттай. Гэхдээ одоо байгаа асуудлыг шийдэхийг хүсч байвал нэмэлт арга хэмжээ авах хэрэгтэй. Жишээлбэл, үе мөчний өвдөлттэй массаж хийх.

Процедурын хувьд танд хэрэгтэй болно:

  • 400 мл оливын тос;
  • 20 гр хуурай эхинацеа үндэс.

Echinacea үндэс нь оливын тостой хослуулан үе мөчний өвдөлтийг намдаахад тусалдаг

Үндэсийг нунтаг болгон нунтаглаж, түүнд оливын тос хийнэ. Үүссэн хольцыг дээр нь тавь усан банн. Хагас цагийн дараа бүтээгдэхүүнийг шүүнэ. Өвдөлттэй үеийг өдөр бүр тослох хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ массажны хөдөлгөөн хийхийг хичээ. Битгий зөвшөөр тав тухгүй байдал, процедур нь тав тухтай байх ёстой. Сургалт нь 12 хуралдаанаас бүрдэнэ. Хэрэв өвдөлт хэвээр байвал дөрвөн долоо хоногийн дараа эмчилгээг давтаж болно.

Нойр булчирхайн хувьд

Хэрэв та нойр булчирхайтай холбоотой аливаа өвчнөөр өвчилсөн бол (жишээлбэл, нойр булчирхайн үрэвсэл) хоол хүнсэндээ оливын тосыг оруулахыг зөвлөдөггүй. Хүндрэлийн үед энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг бүрэн хориглоно, учир нь энэ нь маш өөх тос бөгөөд нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлж болзошгүй юм. Гэхдээ дахилтаас хойш нэг сарын дараа та цэсэндээ чидун жимсний тосыг болгоомжтой нэмж болно. Өдөр тутмын хамгийн их тун нь нэг халбага юм. Хэрэв үүний дараа өвчин дахин хүндэрч байвал оливын тосыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах нь дээр.

Хурхирахаас

Шөнийн тааламжгүй дуу чимээг арилгахын тулд өдөрт нэг халбага чидун жимсний тос хэрэглэхэд хангалттай. Бүтээгдэхүүн нь хоолойн булчинг чийгшүүлж, хурхирах чимээ шуугиан багатай эсвэл бүрмөсөн алга болдог. Та бүтээгдэхүүнийг байнга хэрэглэж болно.

Шөнийн өвчнөөс ангижрахын тулд өдөр бүр унтахынхаа өмнө нэг халбага чидун жимсний тос ууна.

Псориазын хувьд

Хүчтэй чийгшүүлэгч нөлөөтэй тул оливын тосыг арьсны өвчнийг эмчлэхэд ихэвчлэн ашигладаг. Psoriasis нь үл хамаарах зүйл биш юм. Үрэвслийг арилгахын тулд өдөрт хэд хэдэн удаа чидуны тосоор нэрвэгдсэн газрыг тослох хэрэгтэй.Тун удахгүй арьсны байдал мэдэгдэхүйц сайжирч, загатнах нь арилж, хальслах нь бараг мэдэгдэхгүй болно. Та бүтээгдэхүүнийг өдөр бүр хэрэглэж болно, завсарлага авах шаардлагагүй.

Psoriasis эмчлэхийн тулд чидун жимсний тосыг хэрэглэх шаардлагатай. Бусад нь хүчтэй цочрол үүсгэж, нөхцөл байдлыг улам дордуулдаг.

Чихний хувьд

Чихний үрэвсэлтэй тэмцэхэд өвдөлтийг намдаахын тулд оливын тосыг эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн. Бүтээгдэхүүн нь үрэвслийг намдааж, угаалтуурыг бактерийн нэвтрэлтээс хамгаална. Чидун жимсний тосыг чихэндээ хэрэглэх хэд хэдэн арга байдаг.

Чихийг чийгшүүлнэ

Чидун жимсний тосыг нэг аяганд хийнэ халуун ус. Ингэснээр бүтээгдэхүүн дулаарч, хэрэглэхэд бэлэн болно. Бүтээгдэхүүний нэг дуслыг чихэндээ зөөлөн хийнэ. Үүнийг өдөрт хоёр удаа хийх ёстой. Газрын тос нь дулаан байх ёстой, гэхдээ халуун биш. Процедурыг өдөр бүр хийж болно, учир нь энэ нь хор хөнөөл учруулахгүй.

Илүүдэл чихний лавыг арилгах

Ердийн хөвөн арчдасыг оливын тосоор дэвтээнэ. Үүссэн төхөөрөмжийг auricle-д байрлуулна. Газрын тос гоожиж болохгүй гэдгийг санаарай. Таван минутын дараа чихээ угаана. Уг процедурыг гурван долоо хоногт нэгээс илүүгүй удаа хийж болно.

Өвдөлт намдаахын тулд

Та нэг халбага шанцай авч, ижил хэмжээний оливын тостой холих хэрэгтэй. Үр хольцыг бага дулаанаар таван минутын турш халаана. Холимог бага зэрэг хөргөж, чихэнд хийнэ. Хэдэн дусал дуслаарай. Дараа нь хөвөн арчдасыг чихэндээ хийнэ. Унтахаасаа өмнө үүнийг хийхийг зөвлөж байна, өглөө нь устөрөгчийн хэт исэлээр нөлөөлөлд өртсөн хэсгийг зайлж угаана. Сайжрах хүртлээ процедурыг давт.Энэ нь хоёр өдрийн дотор тохиолдох магадлал өндөр байна.

Шанцай нь чихний өвдөлтийг хурдан арилгах болно, ялангуяа чидуны тосоор шингэлсэн бол.

Бөөрний чулууны хувьд

Бөөрний чулууг арилгахын тулд та оливын тос дээр суурилсан хольц бэлтгэх хэрэгтэй. Эхлээд та гурван том нимбэгний шүүсийг шахаж авах хэрэгтэй. Дараа нь хоёр аяга оливын тос, ижил хэмжээний байцаатай давсны уусмалаар холино. Үүссэн найрлагыг хагас цаг тутамд нэг удаа 100 мл ууна.

Ийм цэвэрлэгээ хийх үед хэвлий дэх өвдөлт мэдрэмж - хэвийн үзэгдэл, тиймээс бүү ай.

Нимбэгний шүүсийг оливын тос, байцааны давсны уусмалтай хослуулсан нь хүчтэй цэвэрлэгч юм

Хэсэг хугацааны дараа чулуунууд аажмаар таны биеэс гарах болно. Энэ нь хүнд өвдөлт үүсгэж болзошгүй. Chamomile дусаахыг ууж, ийм нөхцөл байдалд маш их тусалдаг. Хэрэв том чулуу байгаа бол тэдгээрийг өөрөө арилгаж болохгүй.Процедурын өмнөх өдөр та идэж болохгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд та зөвхөн хязгааргүй хэмжээний хөдөлгөөнгүй ус ууж болно. Цэвэрлэгээг нэг удаа хийж, шаардлагатай бол жилийн дараа давтан хийнэ.

Түлэнхийн хувьд

Чидун жимсний тос нь шарх эдгээх, тайвшруулах, үрэвслийн эсрэг, чийгшүүлэх үйлчилгээтэй тул түлэгдэлтийг эмчлэхэд маш сайн байдаг. Гэмтсэн хэсгүүдийг бүтээгдэхүүнээр тослоход тун удахгүй арьсны байдал сайжирч байгааг анзаарах болно. Та мөн компресс хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд оливын тосонд дэвтээсэн самбайг түлэгдсэн хэсэгт түрхээрэй. 15 минутын дараа нөлөөлөлд өртсөн хэсгийг зөөлөн угаана.

Түлэгдэлтэнд зориулсан оливын тосыг арьсны улайлт арилах хүртэл өдөрт хэд хэдэн удаа түрхэх хэрэгтэй.

Чихрийн шижин өвчний хувьд

Чидун жимсний тос нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. Бүтээгдэхүүн дэх моно ханаагүй өөх тосны агууламжаас болж өвчтөний биеийн байдал аажмаар сайжирч, инсулин хэвийн хэмжээнд эргэж ирдэг. Чидун жимсний тос нь цөцгийн тосоос ялгаатай нь транс тос, холестерин агуулдаггүй. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст өдөрт 5 халбага хүртэл бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнээс гадна хоолны дэглэмд тосыг оруулах нь эрүүл хүмүүст ашигтай байх болно. Хамгийн гол нь бүтээгдэхүүн нь чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх маш сайн хэрэгсэл юм.

Дархлааны төлөө

Чидун жимсний тос нь дархлааны системийг ихээхэн бэхжүүлдэг олон антиоксидант агуулдаг. Санал болгож байна өдөр тутмын норм- бүтээгдэхүүний хоёроос гурван халбага. Энэ нь дархлаа нэмэгдүүлэхэд хангалттай юм. Ханиад болон бусад өвчнөөр өвчлөх нь ховор гэдгийг та анзаарах болно.

Сонирхолтой нь, өөр ямар ч тос оливын тос шиг олон антиоксидант агуулдаггүй.

Эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

  1. Чидун жимсний тосыг өдөр бүр хэрэглэх нь хөхний нягтралыг бууруулж, улмаар хөхний хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг эрс бууруулдаг.
  2. Чидун жимсний тос нь эмэгтэй хүнийг урт удаан залуу, үзэсгэлэнтэй байхад тусалдаг. Гол нь бүтээгдэхүүн нь агуулагддаг эрүүл өөх тос, үүний ачаар арьс, үс, хумсны байдал мэдэгдэхүйц сайжирдаг. Жижиг үрчлээсийг гөлгөр болгож, буржгар нь эрүүл гэрэлтдэг.

    Чидун жимсний тосыг тогтмол хэрэглэсний ачаар арьс илүү удаан чанга, уян хатан хэвээр байна.

  3. Оливын тос. Энэ бүтээгдэхүүнийг өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулаарай, хоёр халбага хангалттай байх болно. Чидун жимсний тос нь бодисын солилцоог хурдасгаж, хоолны дуршлыг бууруулдаг тул аажмаар турах, биеийн өөхийг багасгахад тусалдаг.
  4. Бие махбодийн болон сэтгэл санааны дарамтын үед эмэгтэй хүний ​​эрүүл мэндийг дэмжинэ. Ийм нөхцөлд чидуны тосыг зүгээр л орлуулшгүй юм. Энэ нь хүнд ачаалал, хүнд дарамттай байсан ч сарын тэмдгийн мөчлөгийг төөрөлдүүлэхээс сэргийлдэг.
  5. Эмэгтэй хүн хангалттай өөх тос хэрэглэхгүй бол түүний бие хэвийн ажиллахаа больдог гэдгийг хүн бүр мэддэг. Эхний шинж тэмдэг нь сарын тэмдгийн тогтмол бус байдал юм. Хэрэв энэ нь байнга тохиолддог бол хоолны дэглэмийн талаар бодох шалтгаан бий. Өдөрт хоёр хоолны халбага оливын тосоо цэсэндээ нэмбэл тун удахгүй сарын тэмдгийн мөчлөг хэвийн болно.
  6. Чидун жимсний тосоор үсээ байнга арчлах юм бол эрүүл, сайхан болно.

  7. Оливийн тос нь эмэгтэй хүний ​​нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Сарын тэмдгийн мөчлөгийг сэргээхээс гадна бүтээгдэхүүн нь халдвартай тэмцэж, микрофлорыг сэргээдэг дотоод эрхтнүүд, Хөөндөйд тусалдаг. Сүүлчийн тохиолдолд та үтрээний нүхийг (гэхдээ дотор нь биш) оливын тосоор тосолж болно, учир нь бүтээгдэхүүн нь бактерийн эсрэг шинж чанартай байдаг. Бусад тохиолдолд өдөрт хэдэн хоолны халбагыг хэрэглэхэд хангалттай.

Эсрэг заалт ба болзошгүй хор хөнөөл

Чидун жимсний тосыг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд нь:

  1. Бүтээгдэхүүний бие даасан үл тэвчих байдал.
  2. Холецистит. Чидун жимсний тос нь холеретик нөлөөтэй тул энэ өвчний үед түүний хэрэглээ нь нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлдэг.
  3. Их хэмжээний илүүдэл жинтэй. Чидун жимсний тос нь маш өндөр илчлэг юм. Ийм учраас хэрэв та илүүдэл жинтэй бол өдөрт хоёроос илүү хоолны халбага хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
  4. Цочмог үе шатанд нойр булчирхайн үрэвсэл.
  5. Гэдэсний халдвар.
  6. Хордлого.
  7. Ходоодны хямрал.

Чидун жимсний тосыг зөв, эсрэг заалтгүй хэрэглэвэл биед хор хөнөөл учруулахгүй. Гэхдээ өөрөөр хэлбэл хэвлийн бүсэд харшил, өвдөлт үүсч болно.

Видео: оливын тосны эерэг ба сөрөг шинж чанарууд, бүтээгдэхүүнийг сонгох онцлог

Бүх өөх тос нь хүний ​​биед хор хөнөөл учруулдаггүй.

Эндээс харахад эрүүл өөх тос байдаг. Хэрэв та эрүүл мэндээ сайн хадгалахыг хүсч байвал тэдгээрийг өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулах ёстой. урт жилүүд. Өөх тосны дутагдал нь таны гадаад төрх байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.

Чидун жимсний тос ба биед үзүүлэх ашиг тус

Та таамагласан уу? Энэ нь мэдээж оливын тос юм!

Чидун жимсний тосны ашиг тус, Газар дундын тэнгисийн эрүүл мэндэд ямар гайхамшигтай нөлөө үзүүлдэг болохыг олж мэдэхийн тулд нийтлэлийг уншина уу.

Чидун жимсний тосны найрлага, тэжээллэг чанар

Яамнаас бүрдүүлсэн үндэсний хүнсний мэдээллийн сангаас Хөдөө аж ахуйАНУ, нэг халбага оливын тос нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

  • 119 ккал
  • Е витамин - 1.94 мг (өдөрт санал болгож буй үнэ цэнийн 13%)
  • Витамин К - 8.1 мг (9%)
  • ханасан өөх тос - 1.9 гр
  • моно ханаагүй өөх тос - 9.9 гр
  • Олон ханаагүй өөх тос - 10.5 гр

Таны харж байгаагаар чидун жимсний тос нь олон төрлийн өөх тосыг агуулдаг.

Америкийн Зүрхний Байгууллага 16 граммаас хэтрэхгүй байхыг зөвлөж байна. ханасан өөх тос, энэ нь 2000 калори илчлэгтэй өдөр тутмын стандарт хоолны дэглэмд суурилдаг. 1.9 грамм өөх тос нь энэ хоолны дэглэмийн 12% -тай тэнцэнэ.

Америкийн зүрх судасны эмч нар моно ханаагүй, ханаагүй өөх тосыг аль болох ихээр хэрэглэхийг зөвлөж байна. Эдгээр нь хамгийн ашигтай бөгөөд шингээхэд хялбар байдаг.

Чидун жимсний тосны давуу тал нь эдгээр "сайн" өөх тосыг их хэмжээгээр агуулдаг. Тиймээс өдөрт нэг халбага тос хэрэглэх нь танд маш их ашиг тусаа өгөх болно.

Чидун жимсний тосны ашигтай шинж чанарууд

Антиоксидант шинж чанартай

Антиоксидантууд нь чөлөөт радикалууд гэгддэг аюултай хүчилтөрөгчийн молекулуудын эсийг гэмтээхээс сэргийлдэг бодис юм.

Чөлөөт радикалууд нь зүрхний өвчин, хорт хавдар, Альцгеймерийн өвчин болон бусад ноцтой өвчин үүсгэдэг.

Чидун жимсний тос нь хүчтэй антиоксидант агуулдаг бөгөөд энэ нь биднийг эдгээр далд өвчнөөс хамгаалж чадна гэсэн үг юм.

Өгөгдлийн дагуу Шинжлэх ухааны судалгаа, Nutrition Research Reviews сэтгүүлээс нийтэлсэн оливын тосны гашуун амтыг идэвхтэй антиоксидант шинж чанартай гидрокситирозол ба олевропейн гэсэн хоёр химийн элемент өгдөг.

Витамин Е, К витамин нь мөн антиоксидант юм.

Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй

Хэрэв та миний "Үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэм" нийтлэлийг мэддэг бол архагшсан гэдгийг санаарай үрэвсэлт үйл явцолонтой холбоотой ноцтой өвчин. Үүнд астма, харшил, зүрхний өвчин, хорт хавдар болон бусад олон өвчин орно.

Үрэвслийн эсрэг шинж чанаруудын ачаар оливын тос нь үүрэг гүйцэтгэдэг чухал үүрэгэмчилгээний явцад хоол хүнсний үйл явцыг зохион байгуулахад.

Газрын тосонд агуулагдах олейны хүчил онцгой ач холбогдолтой. Энэхүү нэг ханаагүй тосны нэгдэл нь үрэвслийн маркеруудыг маш сайн бууруулдаг.

Японд 2007 онд олейны хүчлийн талаар судалгаа хийсэн. Туршилтанд 3000 гаруй хүн хамрагдсан байна.

Энэ хүчлийг (бусад өөх тостой хослуулан) хэрэглэх нь хүний ​​үрэвслийн түвшинг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

Чидун жимсний тос нь мөн илүү хүчтэй антиоксидант болох олеакансал агуулдаг.

Олон тооны судалгаагаар энэ бодисын нөлөө нь ибупрофентэй төстэй болохыг харуулсан (50 грамм тос нь 10% -тай тэнцэнэ). насанд хүрэгчдийн тунибупрофен).

Мэдээж, 10 % - Энэ тийм ч их биш, гэхдээ эрдэмтэд бүр тийм гэж үздэг бага тунгаарөвдөлт намдаах эм байдаг хуримтлагдсан нөлөө.

Бактерийн эсрэг шинж чанартай

Чидун жимсний тос нь бактерийн эсрэг шинж чанартай байдаг.

Шинжлэх ухааны туршилт явуулсан бөгөөд энэ үеэр цууны хүчил, оливын тос нь олон нийтэд нээлттэй бактерийн эсрэг тэмцэгч болох нь тогтоогджээ.

Майонезид оливын тос агуулагдаж байгаа нь сальмонелла болон листериа халдвар авах эрсдлийг бууруулдаг.

Чидун жимсний тос нь мөн ходоодны шархлаа, хорт хавдар үүсгэдэг гэдэсний эмгэг төрүүлэгч бактери болох хеликобактер пилорид дарангуйлах үйлчилгээтэй.

Хими, биологийн судалгаагаар чидун жимсний тосонд агуулагдах бодисууд нь H. pylori-ийн 8 омгийн эсрэг хүчтэй нян устгах үйлчилгээтэй болох нь батлагдсан - 3 нь ерөнхийдөө антибиотикт тэсвэртэй!

Шинжлэх ухааны баримт: Өдөрт ердөө 30 грамм оливын тос хэрэглэх нь хүмүүсийн 40% нь Х.пилори өвчнийг устгадаг. 14 хоногийн дотор.

Эрүүл хүнсний бүтээгдэхүүн

Чидун жимсний тосыг их хэмжээгээр хэрэглэх нь зөв хооллолтын тухай ойлголттой салшгүй холбоотой.

18-60 насны 1600 хүн оролцсон шинжлэх ухааны алдартай туршилт байдаг. Хүмүүс хамгийн их байдаг нь тогтоогдсон өндөр түвшинЧидун жимсний тосны хэрэглээ (нийт илчлэгийн 13.5%) нь тэдний хоолны дэглэмд зөвхөн эрүүл хоол хүнс агуулсан байдаг.

Энэ нь тэд үр тариа, гурилан бүтээгдэхүүн, бүтэн сүү, хиам, чихэр, савласан жимсний шүүс, оргилуун ус зэргийг дунд зэрэг хэрэглэдэг гэсэн үг юм. Мөн тэд загас, өндөг, хүнсний ногоо, эрүүл өөх тосыг цэсэндээ оруулахыг илүүд үздэг байв.

Хүмүүст гайхах зүйл алга өдөр тутмын хэрэглээЧидун жимсний тосыг зуршил болгосноор тэд шаардлагатай хэмжээний өөх тос, витамин, шим тэжээлийг авдаг.

Мэдээжийн хэрэг, энэ нь чидун жимсний тос ууж эхлэхэд л хангалттай бөгөөд таны эрүүл мэндийн бүх асуудал шууд шийдэгдэнэ гэсэн үг биш юм. Гэхдээ энд тодорхой холболт бий.

Чидун жимсний тосыг өдөр бүр хэрэглэдэг хүмүүс Газар дундын тэнгисийн хоол (бүтэн үр тариа, загас, хүнсний ногоо) иддэг байж магадгүй юм.

Зүрхэнд сайн

Олон тооны судалгаагаар Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм нь зүрхний үйл ажиллагаанд маш сайн нөлөө үзүүлдэг болохыг харуулсан.

Жишээлбэл, нэг туршилтанд 55-80 насны 7,447 оролцогчид хамрагдсан бөгөөд тэдгээр нь зүрхний асуудалгүй ч эрсдэлтэй байдаг.

Оролцогчид гурван бүлэгт хуваагдсан бөгөөд бүлэг тус бүр өөр өөр хооллолттой байв. Эдгээр нь оливын тосоор баяжуулсан Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм, самартай Газрын дундад тэнгисийн хоолны дэглэм, эдгээх хоолны дэглэм байв.

Эрүүл өөх тос нь зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг тогтворжуулдаг тул Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийг (цөцгийн тос, самартай) дагадаг бүлгүүдэд зүрхний бүсэд таагүй мэдрэмж буурсан болохыг эрдэмтэд нотолсон.

Чидун жимсний тосыг зориулалтын дагуу хэрэглэдэг цусны даралт өндөр байх(цусны даралт ихсэх).

2000 оны судалгаагаар оливын тосыг тогтмол хэрэглэх нь даралт бууруулах эмийн хэрэгцээг бууруулдаг болохыг тогтоожээ. 48% хүртэл.

Цус харвалтын эрсдэлийг бууруулах

Чидун жимсний тос нь хүнийг цус харвах эрсдэлээс хамгаалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг баталсан хоёр том судалгааг шинжлэх ухаан мэддэг.

Үүний нэг нь 841,211 хүнийг хамарсан шинжлэх ухааны шинжилгээ бөгөөд 32 когортын судалгаанд үндэслэн янз бүрийн төрөлмоно ханаагүй өөх тос ба тэдгээрийн хүний ​​биед үзүүлэх нөлөө.

Судлаачид оливын тосны өндөр хэрэглээ болон эрсдэл буурах хоёрын хооронд "чухал холбоо" байгааг тэмдэглэжээ гэнэтийн үхэл. Мөн цус харвах магадлал 17% -иар буурдаг.

Хоёр дахь туршилтыг 38,000 гаруй хүний ​​ажиглалт дээр үндэслэсэн. Чидун жимсний тос болон зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулах хоорондын хамаарал бас бий.

Хорт хавдраас хамгаалах

Газар дундын тэнгисийн орнуудад хорт хавдрын өвчлөл Скандинавын орнууд, Их Британи, Америкийн Нэгдсэн Улстай харьцуулахад харьцангуй доогуур байна. Энэ нь таныг гайхшруулж байна: Хэрэв энэ хоолны дэглэм гайхамшгийг төрүүлдэг бол яах вэ?

Чидун жимсний тос нь антиоксидантаар баялаг бөгөөд хорт хавдрын эсийн харагдах байдал, өсөлтийг дарангуйлдаг болохыг бид аль хэдийн олж мэдсэн.

Мөн энэ нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан!

Жишээлбэл, oleacansal нь хорт хавдрын эсийг нэг цаг хүрэхгүй хугацаанд устгадаг! Энэхүү судалгааны үр дүнг 2015 онд Molecular and Cellular Oncology сэтгүүлд нийтэлсэн.

Хэвийн нөхцөлд хорт хавдрын эсүүд 16-24 цагийн дотор үхдэг. Мөн oleakansal энэ үйл явцыг хурдасгадаг - ердөө 30-60 минут.

Чидун жимсний тос нь хөхний хорт хавдар, түүнээс урьдчилан сэргийлэхэд маш их хэрэгтэй болно.

60-80 насны 4000 эмэгтэйг 2 бүлэгт хувааж, томилсон шинжлэх ухааны алдартай туршилт байдаг. өөр өөр хоол. Эхний бүлгийнхэн 6 жилийн турш оливын тос ихтэй Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм барих ёстой байв. Хоёрдахь нь ижил хугацаанд тусгай эмчилгээний хоолны дэглэм баримталсан.

5 жил хоолны дэглэм барьсны дараа Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм нь эмчилгээний хоолны дэглэмтэй харьцуулахад хорт хавдрын эсийн эрсдлийг 68% бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

Тархины өдөөлт

Чидун жимсний тос нь таны тархийг хамгаалахад тусална далд өвчинАлцгеймерийн өвчин нь сэтгэцийн эмгэгийн хамгийн түгээмэл хэлбэр бөгөөд ой санамж, сэтгэхүй, зан үйлийн олон асуудал үүсгэдэг.

Альцгеймерийн өвчтэй хүмүүсийн тархины тодорхой хэсэгт уураг (амилоид бета) хуримтлагддаг.

Чидун жимсний тос нь уургийн хуримтлалыг төгс арилгаж, улмаар өвчин үүсэхээс сэргийлдэг.

Ревматоид артрит эмчилгээ

Үүнийг харгалзан үзвэл ревматоид артрит(RA) төлөөлдөг үрэвсэлт өвчинЧидун жимсний тос нь үрэвслийн эсрэг хүчтэй бодис гэдгийг бид аль хэдийн мэдэж байгаа тул оливын тос нь RA-тай холбоотой өвдөлт, хавдрыг намдааж чадна гэж дүгнэх нь үндэслэлтэй юм.

Шинжлэх ухаан энэ үзэл бодлыг дэмжиж байгаа боловч энэ чиглэлээр бага хэмжээний судалгаа хийсэн байна.

2014 онд Испанид шинжлэх ухааны туршилт явуулсан бөгөөд Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм (чидун жимсний тостой) нь энэ асуудалд эерэг нөлөө үзүүлдэг болохыг тогтоожээ: өвдөлт, үрэвслийн маркерууд буурч, хорт нөлөө багасдаг.

24 долоо хоног үргэлжилсэн өөр нэг судалгаагаар үе мөчний өвчтэй хүмүүс оливын тостой хамт ууж байжээ загасны өөх. Туршилтын үр дүн нь өвдөлтийн эрчмийг бууруулж, өглөөний хөшүүн байдлын шинж тэмдгийг арилгах, гарны булчинд хүч чадал харагдах болно.

Хоол хийх зөв сонголт

Олон бий сайн тос, гэхдээ бүгд хоол хийхэд тохиромжтой биш юм.

Зарим тос нь өндөр температурыг тэсвэрлэх чадваргүй бөгөөд тамхи татдаг. Мөн утаа нь бидний биед маш их хор хөнөөлтэй хорт бодис, чөлөөт радикалуудыг агуулдаг гэдгийг мэддэг.

Эрдэмтэд оливын тосны шинж чанарыг өндөр температурт судалжээ.

Чидун жимсний тосыг 24 цагийн турш гал дээр байлгаж, өөрөөр хэлбэл шарсан байна. Энэ нь өндөр температурт маш тэсвэртэй болох нь тогтоогдсон.

Өөр нэг судалгаанд наранцэцгийн болон чидуны тосыг 40 удаа шарсан.

Эхний 20 удаагийн эмчилгээний явцад оливын тос нь наранцэцгийн тосоос ялгаатай нь сайн үр дүнг үзүүлсэн. Дараа нь бүх ялгаа арилж, дараагийн 20 шарсан маханд хоёр төрлийн тос нь хоолонд тохиромжгүй байв.

Дүгнэлт: Чидун жимсний тос нь хайруулын тавган дээр аюулгүй боловч хоол хийх болгоны дараа үүнийг өөрчлөх хэрэгтэй.

Жин хадгалах

Өөх тос биш, элсэн чихэр таргалуулдаг гэж би олон удаа хэлсэн!

1100 гаруй ахмад настнуудын дунд хийсэн 2 жилийн судалгаагаар Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм нь батлагдсан. таргалах эрсдэлийг 88% бууруулдаг.

Өөр нэг туршилтыг Испанид хийж, 7368 их дээд сургууль төгсөгчид оролцсон байна. Тэд 2 жилийн турш өдөр бүр нэлээд их хэмжээний оливын тос иддэг байжээ. Үр дүн нь оролцогчдын жин хэвийн хэвээр байгаа нь илүүдэл өөх нь эмгэгийн жин нэмэгдэх шалтгаан болдоггүй гэсэн үг юм.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь АНУ-д дэвшилтэт өвчин бөгөөд 2050 он гэхэд гурван америк хүн тутмын нэг нь энэ өвчнөөр өвчлөх болно гэсэн статистик тооцоо бий.

Чидун жимсний тос нь бусад өөх тосны нэгэн адил цусан дахь сахар болон инсулины түвшинг тогтворжуулах нөлөөтэй байдаг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй 418 өвчтөн оролцсон шинжлэх ухааны туршилт үүнийг тодорхой харуулж байна. Тэд 2 бүлэгт хуваагдсан. 1-р бүлгийн хүмүүс Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм барьж, 2-р бүлгийн өвчтөнүүд эмчилгээний хоолны дэглэм барьжээ. Үр дүн: 1-р бүлгийн өвчтөнүүдийн 40% нь биеийн байдал сайжирсан.

Саяхан буюу 2015 онд 25 оролцогчид үдийн хоолондоо Газар дундын тэнгисийн жирийн хоол идэж байсан судалгааг хийжээ: жимс, хүнсний ногоо, үр тариа, загас. Оролцогчдын тал хувь нь оливын тосоор, нөгөө тал нь эрдэнэ шишийн тосоор хоол хийжээ.

Хоол идсэний дараа тэд цусны шинжилгээ хийлгэсэн. Эрдэнэ шишийн тос хэрэглэсэн бүлэг хүмүүсийн глюкозын хэмжээ ихэссэн нь тогтоогджээ. Өөрөөр хэлбэл, чидуны тосны тусламжтайгаар та сахарын хэмжээг бүрэн хянах боломжтой.

Дүгнэж хэлэхэд оливын тосны ашиг тусын талаар

Таны харж байгаагаар оливын тос нь маш олон ашигтай бодис агуулдаг.

Хүйтэн дарагдсан оливын тосыг сонгоорой, энэ нь илүү тод амттай бөгөөд биологийн идэвхт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн өндөр агууламжтай байдаг.

Гэхдээ бүх зүйлд дунд зэрэг сайн байдаг гэдгийг санаарай. Мөн оливын тосыг хэрэглэхэд ч мөн адил. Нэг халбага нь 120 калори агуулдаг бөгөөд энэ нь таны өдөр тутмын хэрэгцээнд хангалттай юм.

Текст: Алена Порошина

Эмийн шинж чанароливын тосыг хэт үнэлэхэд хэцүү байдаг. Эртний Грекчүүд чидуныг амьдрал, эрүүл мэнд, үржил шим гэж нэрлэдэг байсан нь гайхах зүйл биш юм. Чидун жимсний тос орчин үеийн хүн болон түүний эрүүл мэндэд яг хэр ашигтай вэ?

Чидун жимсний тос: товч тойм

Чидун жимсний тосны эмийн шинж чанармаш өндөр тул оливын тосыг хамгийн эрүүл хүнсний нэг гэж нэрлэдэг. Хэдийгээр статистик мэдээллээр оливын тос нь дэлхийн нийт хэрэглэдэг ургамлын тосны ердөө 3 хувийг эзэлдэг. Хэдийгээр дарж гаргаж авсан цэвэр оливын тос нь бидний биед 100% шингэдэг ховор бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм.

Чидун жимсний тосны эмийн шинж чанарын талаар ярихаасаа өмнө энэ бүтээгдэхүүн нь бидний гадаад төрх байдалд сайнаар нөлөөлдөг гэдгийг дурдах нь зүйтэй бөгөөд энэ нь ямар ч эмэгтэй хүний ​​хувьд чухал баримт юм. Чидун жимсний тос нь арьс, үсний бүтцийг сайжруулдаг (мөн энэ зорилгоор зөвхөн идээд зогсохгүй тэжээлийн маскуудын найрлага болгон ашигладаг). Жингээ хасах, бодисын солилцоог хэвийн болгоход ч чидун жимсний тос чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэдийгээр энэ бүтээгдэхүүн нь үндсэндээ өөх тосноос өөр зүйл биш юм. Яагаад хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг бүх хоолны дэглэмд оруулахыг шаарддаг вэ? Үүний нууц нь оливын тосонд агуулагддаг олейны хүчил нь бидний биед тархинд ханасан тухай дохио өгдөг тусгай бодисын үйлдвэрлэлийг өдөөдөг. Тиймээс оливын тос нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг амжилттай, бүрмөсөн дардаг. Энэ нь гал тогооны өрөөндөө анхилуун үнэрт эдгээх оливын тостой байх сайн шалтгаан биш гэж үү?

Чидун жимсний тосны эмийн шинж чанар

Одоо хүний ​​эрүүл мэндэд чидун жимсний тосны ашиг тусын талаар шууд. Нэгдүгээрт, энэ бүтээгдэхүүн нь холестерины түвшинг бууруулах рекорд эзэмшигч юм. Энэ нь атеросклероз, зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин, Альцгеймерийн өвчин болон бусад өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд зайлшгүй шаардлагатай гэсэн үг юм. Чидун жимсний тосны өөр нэг эдгээх шинж чанар нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд энэ нь хоолой, буйлны өвчнөөс эхлээд тромбофлебит, ходоодны шарх, бэлгийн замын халдварт өвчин гэх мэт бүх төрлийн үрэвсэлд маш их тустай байдаг. Дашрамд хэлэхэд, ийм учраас эмч нарын ходоодны шархыг эмчлэх эмчилгээний хоолны дэглэмийн 1-р хүснэгтэд оливын тос гол үүрэг гүйцэтгэдэг.

Чидун жимсний тос нь ялангуяа үнэ цэнэтэй олейны болон линолины хүчил, түүнчлэн A, D, E, K витамин агуулдаг. Үндсэндээ энэ нь оливын тосны эдгээх шинж чанарыг өгдөг. Үүнд:

  • хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгох, ходоод гэдэсний замын ихэнх өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх;

  • дархлааны үйл ажиллагаа нэмэгдсэн;

  • эд, эрхтнүүдийн хөгшрөлтийн үйл явцыг удаашруулах (чидун жимсний тосонд агуулагдах олон тооны антиоксидантаас болж);

  • сэтгэцийн үйл ажиллагааг сайжруулах, санах ойг бэхжүүлэх, мэдрэлийн эмгэгээс үр дүнтэй урьдчилан сэргийлэх;

  • шарх, гэмтлийг хурдан эдгээхэд идэвхтэй оролцох;

  • ходоодны салст бүрхэвчийг шархнаас хамгаалах;

  • ясны эдийг бэхжүүлэх;

  • хорт хавдраас үр дүнтэй урьдчилан сэргийлэх;

Чидун жимсний тосны эмийн шинж чанар нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд сайнаар нөлөөлдөг гэдгийг дурдах нь буруу биш байх болно. Төрөөгүй хүүхдийн тархи үүсэхэд оролцдог моно ханаагүй тосны хүчлүүдийн өндөр агууламж, түүнчлэн түүний үр ашгийг өгдөг. мэдрэлийн систем.

Аль оливын тос нь хамгийн сайн эдгээх шинж чанартай вэ?

Чидун жимсний тосны бүрэн эмийн шинж чанарыг мэдрэхийн тулд аль бүтээгдэхүүн нь хамгийн ашигтай болохыг мэдэх хэрэгтэй. Та хүйтэн шахалтаар бэлтгэсэн тосыг сонгох хэрэгтэй (заримдаа дарах гэж нэрлэдэг). Шошгон дээр "Онгон оливын тос" гэж бичсэн байх ёстой. Энэ нь тосыг авахын тулд зөвхөн механик хэрэгслийг ашигласан бөгөөд ямар ч дулаан, химийн боловсруулалт хийгээгүй гэсэн үг юм. Энэ төрлийн чидун жимсний тос - цэвэршүүлээгүй, хүйтэн шахмал - хамгийн их ашиг тустай байдаг.

Чидун жимсний тос нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм ургамлын гарал үүсэл. Squeeze нь олон ашигтай шинж чанараараа алдартай. Гэхдээ тосыг зөвхөн хоол хийхэд төдийгүй гэртээ хувийн арчилгааны зориулалтаар ашиглаж болно гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Үүнээс гадна шахалт нь зарим өвчний шинж тэмдгийг арилгахад ашиглагддаг. Гэхдээ бүтээгдэхүүний ашиг тусыг үл харгалзан бид түүний хэрэглээний нарийн ширийн зүйлийг мартаж болохгүй. Та бүтээгдэхүүнийг янз бүрийн зорилгоор ашиглаж эхлэхээсээ өмнө сүүлийнхтэй танилцах хэрэгтэй.

Чидун жимсний тос нь ижил нэртэй модны жимснээс шахаж авдаг. Сүүлийнх нь Грек, Испани, Итали, Турк, Израиль болон бусад зарим оронд түгээмэл байдаг. Бүтээгдэхүүн нь үндсэн шинж чанартай бөгөөд энэ нь ихэвчлэн тусад нь ашиглагддаг эсвэл гоо сайхны бүтээгдэхүүн, эм бэлтгэх үндэс суурь болдог гэсэн үг юм.

Чидун жимсний нухаш нь баялаг алтан өнгөтэй бөгөөд ургац хураах газар, цаг хугацаанаас хамааран бараан эсвэл цайвар өнгөтэй байж болно. Тос нь амтат үнэртэй, тааламжтай шингэн тууштай байдаг.

Химийн найрлага

Чидун жимсний нухашны химийн найрлагаас дараах идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг илрүүлсэн.

  • Тосны хүчил. Эдгээр нь хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулж, шим тэжээлийг өндөр чанартай шингээхэд тусалдаг.
  • Антиоксидантууд. -тэй тэмцэж байна чөлөөт радикалууд. Өндөр концентрациСүүлийнх нь биед зарим үхлийн аюултай эмгэг үүсэхийг өдөөдөг.
  • Витамин:
    • A. Алсын хараа, арьсны байдлыг сайжруулна.
    • E. Бие махбодийг залуужуулах үйлчилгээтэй. Энэ нь эзэмшигч нь 25-аас дээш насны арьсыг арчлахад тустай. Уг бодис нь эрт хөгшрөлтөөс сэргийлж, эпидермисийн эсийг бэхжүүлдэг. Энэ нь бие махбодийн хордлогоос урьдчилан сэргийлэх маш сайн арга юм.
    • D. Ясыг бэхжүүлж, рахит үүсэхээс сэргийлнэ.
    • K. Гэдэсний микрофлорт сайн.
  • Скалениум. Энэ нь хорт хавдрын эсийн өсөлт хөгжилтөөс сэргийлдэг өвөрмөц бодис юм. Ялангуяа хөхний хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тустай.
  • Токоферолууд. Цусан дахь сахарын хэмжээг тогтворжуулахад тусалдаг.
  • Стерол ба β сайтестерол. "Муу" холестерин үүсэх, хуримтлуулахтай идэвхтэй тэмцдэг бодисууд.
  • Төмөр. Зүрх, судасны үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.
  • Бусад макро ба микроэлементүүд.

Бүтээгдэхүүний төрлүүд

Гүйцэтгэсэн үе шатуудын тооноос хамааран эцсийн бүтээгдэхүүнийг хэд хэдэн төрөлд хуваана.

  • Extra Virgin (цэвэршүүлээгүй, анхны хүйтэн шахалт). Энэ бол хамгийн үнэ цэнэтэй, үнэтэй төрөл юм. Хамгийн их хэмжээ нь онгон тосонд төвлөрдөг шим тэжээлбайж болох түүхий эдээс . Бүтээгдэхүүн нь маш их төвлөрсөн тул гашуун амттай байдаг. Сүүлийнх нь илүү тод байх тусам шахалтыг илүү шинэлэг гэж үздэг.
  • Онгон (цэвэршүүлээгүй, хүйтэн дарагдсан). Нэгдүгээр зэрэглэлийн ялгаа нь түүхий эдийн чанарт оршдог. Энэ тохиолдолд сүүлийнх нь арай бага хатуу шаардлага тавьдаг. Газрын тос нь ижил ашигтай шинж чанартай боловч хямдхан байдаг. Энэ шахалтыг гар хийцийн гоо сайхны бүтээгдэхүүн хийхэд ашиглахыг зөвлөж байна.
  • Цэвэршүүлсэн, хүйтэн дарагдсан. Ийм бүтээгдэхүүний найрлагад дүрмээр бол 15-20% нэгдүгээр зэрэглэлийн тос орно. Шахах нь ашигтай шинж чанартай боловч бага концентрацитай байдаг. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүн нь өвөрмөц амтгүй, нарийн үнэртэй байдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь халах үед транс тос үүсэхийг өдөөдөггүй тул хайруулын тавган дээр хамгийн тохиромжтой.
  • Цэвэршүүлсэн, хоёр дахь хүйтэн дарагдсан. Энэ нь даралтын эхний шатанд үлдсэн бялуугаар хийгдсэн. Бүтээгдэхүүнд органик уусгагчийг нэмж, ил гаргадаг өндөр температур. Газрын тос нь түүхий эдийн ашигтай шинж чанартай боловч бусад төрлийнхээс бага хэмжээгээр байдаг. Энэ бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн гүн шарсан маханд хэрэглэдэг.

Сонголт, хадгалалтын онцлог

Чидун жимсний тосыг сонгохдоо төрөл зүйлээс үл хамааран дараахь шалгуурыг анхаарч үзээрэй.

Хэрэв та цэвэршүүлээгүй поза худалдаж авахаар шийдсэн бол хэд хэдэн зүйлд анхаарлаа хандуулаарай (дээрхээс гадна):

  • Өнгө. Байгалийн поза нь баялаг алтан өнгөтэй байдаг. Сэгсрэх үед лонхны ёроолоос байгалийн тунадас гарч ирдэг тул тос нь бага зэрэг үүлэрхэг байж болно.
  • Үнэр. Бүтээгдэхүүний амтлаг, баялаг, тааламжтай үнэр нь сайн чанарын тод шинж тэмдэг юм. Хэрэв бүтээгдэхүүн нь бараг үнэргүй бол түүнийг шингэлж эсвэл цэвэршүүлнэ.
  • Амт. Зарим дэлгүүрт та тосыг туршиж үзэж болно. Сүүлийнх нь баялаг, гашуун амттай байх ёстой.
  • Үнэ. Бодит цэвэршүүлээгүй оливын тос нь хямдралгүйгээр 750 мл тутамд 500 рублиас бага үнэтэй байж болохгүй.

Ямар ч тохиолдолд шилээр тос худалдаж авахгүй.Ийм бүтээгдэхүүн нь шингэлж, чанар муутай байх магадлалтай. Орос улсад тэд шүүсийг шахдаггүй гэдгийг санаарай хамгийн сайн сонголтАнхны савлагаатай тос худалдан авалт хийнэ.

Худалдан авсан бүтээгдэхүүнээ сайн эсэхийг шалгахад хялбар: бүтээгдэхүүнтэй савыг хөргөгчинд хийнэ. 2-3 хоногийн дараа жинхэнэ марк өтгөрдөг. Тосыг буцаан халаахад өмнөх тууштай байдал нь эргэж ирнэ. Ийм туршилт нь бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарт нөлөөлөхгүй.

Газрын тосыг агаарын температур 5-аас 25 хэм хүртэл хэлбэлздэг өрөөнд хадгална. Бүтээгдэхүүнийг байрлуулсан лонх эсвэл бусад савыг битүүмжилсэн байх ёстой. Өмнө дурьдсанчлан битүүмжилсэн помосын хадгалах хугацаа нэг жил хагас, нээгдсэн - 1 сар байна. Өрөөний температур нь санал болгож буй хэмжээнээс бага зэрэг хазайж болно (хоёр чиглэлд 5 o С-ээс ихгүй).

Ашигтай шинж чанарууд

Чидун жимсний тос нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Сүүлийнх нь дараах бүлгүүдэд хуваагдаж болно.

  • дотоод хүлээн авалт дээр;
  • гадны хэрэглээнд зориулагдсан;
  • эмэгтэйчүүдийн хувьд;
  • эрчүүдэд зориулсан;
  • хүүхдүүдэд.

Дотоод хүлээн авалтад зориулагдсан

Чидун жимсний шахмалыг амаар уувал биед дараах нөлөө үзүүлдэг.

  • Элэгний хорт бодисыг гадагшлуулж, эрхтэний үйл ажиллагааг эрс сайжруулдаг.
  • Цөсний урсгалыг нэмэгдүүлдэг.
  • Эд эсийн эрт хөгшрөлтөөс сэргийлнэ.
  • Эсийг хүчилтөрөгчөөр хангана.
  • Бие махбодоос "муу" холестеролыг зайлуулдаг тул үүнийг ихэвчлэн хэрэглэдэг нэмэлт хэрэгсэлатеросклерозын эмчилгээ.
  • Ханыг тосолно хоол боловсруулах зам, тиймээс шархлааны эмчилгээнд хэрэглэдэг.
  • Бодисын солилцоог хурдасгах, түүний дотор эсийн түвшинд. Энэ өмч нь биеийн бүх эд эсийн үйл ажиллагааг сайжруулахаас гадна жингээ хасах үйл явцыг хурдасгах боломжийг олгодог.
  • Дархлааны системийг бэхжүүлнэ. Ялангуяа хурцадмал үед хамааралтай Халдварт өвчин: хавар, намар.
  • Энэ нь коллаген ба эластины байгалийн нийлэгжилтийг өдөөдөг бөгөөд ингэснээр арьсны залуу байдал, уян хатан байдлыг удаан хадгалахад тусалдаг.
  • Ясны эдийг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Энэ өмчийн ачаар шахалтыг тогтмол хэрэглэх нь шүдийг хугарах, хагарахаас сэргийлдэг.
  • Өргөтгөх үйл явцыг хурдасгадаг булчингийн эд. Энэ нь ялангуяа эрүүл амьдралын хэв маягийг удирддаг хүмүүст үнэн юм.
  • Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, инсулины үйлдвэрлэлийг сайжруулахад тусалдаг. Эдгээр шинж чанаруудын ачаар бүтээгдэхүүн нь чихрийн шижин өвчний хоолны дэглэмийн зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
  • Бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй тул гэдэсний түгжрэлийг арилгана.
  • Тархины үйл ажиллагааг сайжруулна. Энэ нь ялангуяа танин мэдэхүйн сулралын хувьд үнэн юм.
  • Цусны даралтыг хэвийн болгодог.
  • Хорт хавдрын эсийн өсөлт хөгжилтөөс сэргийлнэ. Бүтээгдэхүүний нэг хэсэг болох oleic acid-ийг хэрэглэх нь хорт хавдар үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх маш сайн арга юм.

Гадны хэрэглээнд зориулагдсан

Чидун жимсний шахмалыг гаднаас хэрэглэхэд дараахь нөлөө үзүүлдэг.

  • Арьсны хувьд:
    • гадаргуу дээр хамгаалалтын хальс үүсгэж, сөрөг нөлөөллийг бууруулдаг орчинэпидермисийн эрүүл мэндийн талаар;
    • шар шарыг илүү жигд болгодог;
    • халуун орны оршин суугчдад онцгой ач холбогдолтой арьсны хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг;
    • хальслах, үрэвслийг арилгах;
    • -тэй тэмцэж байна арьсны өвчин: дерматит, псориаз болон бусад;
    • жижиг үрчлээсийг зөөлрүүлж, шинэ үрчлээс үүсэхээс сэргийлдэг;
    • чангалж, залуужуулах;
    • аалзны судалтай тэмцдэг;
    • сэргээдэг усны балансэпидермисийн гадаргуу дээр;
    • эсийг хангадаг ашигтай бодисууд;
    • бичил эргэлтийг сайжруулдаг;
    • үрэвсэл, арьсны гэмтэлтэй тэмцдэг (шарх, зүслэг гэх мэт).
  • Үсний хувьд:
    • ажлыг хэвийн болгодог sebaceous булчирхай, үүний улмаас хуурай хуйх илүү чийглэг болж, тослог хуйх бохирдол багатай болдог;
    • буржгар үсийг чийгшүүлж, тэжээл өгдөг;
    • үсийг хэт ягаан туяанд өртөхөөс хамгаалж, хамгийн нимгэн хамгаалалтын хальсаар бүрхдэг;
    • буржгар үсний байгалийн пигментацийг хадгалахад тусалдаг бөгөөд энэ нь олон тооны будгийн дараа үс ургах үед онцгой чухал байдаг;
    • хагтай тэмцдэг;
    • хуваагдсан төгсгөлүүд үүсэхээс сэргийлж, одоо байгаа хэсгийг битүүмжлэх;
    • үс унахтай тэмцдэг;
    • хуйхан дээрх бичил хагарлыг чангалж, улмаар загатнах, үрэвслийг арилгах;
    • цусны урсгалыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь үсний өсөлтийг нэмэгдүүлдэг.
  • Хумсны хувьд:
    • эмзэг байдалтай тэмцдэг;
    • байгалийн гялбааг буцааж өгдөг;
    • кутикулыг зөөлрүүлдэг;
    • илүү хүчтэй болгодог;
    • давхаргыг задлахаас сэргийлдэг;
    • өсөлтийг хурдасгадаг.

Хүүхдүүдэд

Хүүхэд насандаа чидун жимсний чанамал хэрэглэх нь хэд хэдэн шалтгааны улмаас ашигтай байдаг.


Сонирхолтой нь чидун жимсний тосыг зургаан сартайгаас нь эхлэн хүүхдэд өгч болно.Эхний хэдэн сард та 1-2 дуслаар өөрийгөө хязгаарлах хэрэгтэй. Хэрэв хүүхдийн бие сөрөг хариу үйлдэл үзүүлэхгүй бол бүтээгдэхүүний хэмжээг аажмаар нэмэгдүүлнэ. Хүүхэд нэг нас хүрэхэд та түүнд 1/2 tsp өгч болно. өдөрт шахдаг.

Эмэгтэйчүүдийн хувьд

Чидун жимсний бүтээгдэхүүний арьс, үс, хумсанд үзүүлэх олон ашигтай шинж чанаруудаас гадна бүтээгдэхүүн нь эмэгтэй хүний ​​биед дараахь нөлөө үзүүлдэг.

  • Хөхний хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.
  • Хүүхдийг хооллох үед хөхүүлэхийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
  • Бодисын солилцоог хурдасгадаг бөгөөд энэ нь жингээ хасаж буй эмэгтэйчүүдэд онцгой ач холбогдолтой юм.
  • Эхийн хэвлий дэх ургийн хэвийн хөгжлийг дэмжинэ: тархи, яс, мэдрэлийн систем үүсэхэд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
  • Жирэмсэн үед онцгой ач холбогдолтой дархлааны системийг бэхжүүлдэг. Организм, бага өвчинд өртөмтгий, хүүхдийг янз бүрийн вирус, бактерийн эсрэг дээд зэргээр хамгаалах болно.
  • Эмэгтэйчүүдийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор үйлчилдэг нөхөн үржихүйн систем. Энэ үр дүнд хүрэхийн тулд чидуны тосонд дэвтээсэн хөвөн арчдасыг үтрээнд үе үе оруулахад хангалттай. Үүнийг сард хэд хэдэн удаа хийхийг зөвлөж байна. Үүнээс гадна, энэ арга нь Хөөндөй эмчлэхэд тусалдаг.
  • Цусан дахь гемоглобины концентрацийг нэмэгдүүлж, булчингийн агшилтыг арилгаж, бүсэлхийн болон хэвлийн өвдөлтийг намдаана. Энэ бүхэн эгзэгтэй өдрүүдэд онцгой ач холбогдолтой юм.

Эрэгтэйчүүдэд зориулсан

Чидун жимсний чанамал нь эрэгтэй хүний ​​эрүүл мэндэд тустай шинж чанараараа алдартай. Бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг улс орнуудад илүү хүчтэй сексийн төлөөлөгчид дотно харилцаанд бараг ямар ч асуудал гардаггүй нь сонирхолтой юм.

Чидун жимсний тос нь эрэгтэй хүний ​​​​биед хэд хэдэн шалтгааны улмаас ашигтай байдаг.

  • Бүтээгдэхүүн нь дааврын түвшинг тогтворжуулахад тусалдаг.
  • Газрын тос нь цусны судасны ханыг чангална. Энэ өмчийн ачаар шахалт нь бэлэг эрхтний эрхтэнд цусны урсгалыг хурдасгадаг бөгөөд үүнээс болж хөвчрөх чанар мэдэгдэхүйц сайжирдаг.
  • Хэрэгсэл нь хангадаг эерэг нөлөөтестостероны синтез дээр - гол эрэгтэй даавар. Сүүлийнх нь бэлгийн дур хүсэл, нөхөн үржих чадварыг хариуцдаг.
  • Бүтээгдэхүүн нь элэгийг цэвэрлэхэд тусалдаг. Олон эрчүүд согтууруулах ундаанд дуртай, заримдаа үүнийг хүчирхийлдэг. Тийм ч учраас оливын тосыг хоолны дэглэмд оруулах нь илүү хүчтэй сексийн хувьд маш чухал юм.
  • Холестеролтой тэмцдэг. Эрэгтэйчүүд зүрх судасны өвчинд хамгийн өртөмтгий байдаг гэж үздэг.

Видео: оливын тосыг сонгохын ашиг тус, хор хөнөөл, онцлог

Эсрэг заалтууд

Бүтээгдэхүүний олон ашигтай шинж чанарыг үл харгалзан оливын тос нь зарим эсрэг заалттай хэвээр байна. Сүүлийнх нь хоёр үндсэн бүлэгт хуваагдана:

  • Дотоод хүлээн авалтын хувьд:
    • Холециститийг хурцатгах. Шахах нь цөсний гадагшлах урсгалыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь дахилтын үед хор хөнөөл учруулдаг энэ өвчний.
    • Бүтээгдэхүүний бие даасан үл тэвчих байдал.
    • Дахилтын үе шатанд байгаа нойр булчирхайн үрэвсэл.
    • Гэдэсний халдварт өвчин.
    • Хоолны цочмог хордлого.
    • Ходоодны янз бүрийн эмгэгүүд: бөөлжих, суулгах гэх мэт.
    • Өөх элэг.
  • Гадны хэрэглээнд:
    • Бүтээгдэхүүний харшил.
    • Sebaceous булчирхайн хэт их үйл ажиллагаа. Энэ тохиолдолд тосыг цэвэр хэлбэрээр ашиглах боломжгүй.

Гаж нөлөө ба урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

Эсрэг заалтыг үл тоомсорлож, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг дагаж мөрдөхгүй байх нь дараахь үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм сөрөг нөлөөоливын тос хэрэглэх үед:

  • Дотоод хүлээн авалтын хувьд:
    • Биеийн жин нэмэгдэх. Бүтээгдэхүүн нь илчлэг ихтэй гэдгийг санаарай.
    • Хэвлийн хэсгээр өвдөх.
    • Дотор муухайрах.
    • Бөөлжих.
    • Суулгалт. Бүтээгдэхүүн нь бага зэргийн тайвшруулах нөлөөтэй боловч буруугаар хэрэглэвэл үүнтэй төстэй үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
    • Харшлын урвал.
  • Гадны хэрэглээнд:
    • улайлт,
    • батга, хар батга гарч ирэх.

Үүнээс зайлсхийхийн тулд сөрөг үр дагаварЧидун жимсний нухаш хэрэглэхдээ дараах урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг дагаж мөрдөнө.


Чидун жимсний нухаш хэрэглэх

Оливийн тосыг өргөн хэрэглэдэг гэрийн гоо сайхны бүтээгдэхүүнболон уламжлалт анагаах ухаан. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүнийг массажны хольц бэлтгэхэд ашигладаг.

Гэрийн гоо сайхны салбарт

Чидун жимсний тос нь олон ашигтай шинж чанартай тул арьс, үс, хумсыг арчлахад зориулагдсан олон тооны гоо сайхны бүтээгдэхүүний бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Арьсны хувьд

Чидун жимсний тосыг арьсанд хэрэглэх хэд хэдэн арга байдаг.

  • Нүүрний хувьд цэвэр хэлбэрээр. Усанд орох, саунд зочлох замаар арьсаа ууршуулж, усанд орох нь бас тохиромжтой. Нүүрээ скрабаар арчиж, гэртээ байгаа нь дээр. Чидун жимсний чанамалаас хэдхэн дуслыг хурууны үзүүрт түрхээрэй. Сүүлийнхийг ашиглан нүүрээ шахаж, массажны шугамын дагуу тосолно. Нүдний эргэн тойрон дахь арьснаас бүү зайлсхий. Цагийн гуравны нэгийн дараа үлдсэн бүтээгдэхүүнийг цаасан салфеткааар арилгана. Цэвэр хэлбэрээр хэрэглэдэг оливын тос нь нарийн үрчлээ, хөгшрөлтийн толботой тэмцдэг. Та ийм аргаар бүтээгдэхүүнийг өдөр бүр, тасралтгүй хэрэглэж болно.
  • Нүүрний маск. Энэ бол арьс ширний шахалтыг ашиглах хамгийн түгээмэл арга юм. Доор санал болгож буй бүх маскуудыг долоо хоногт 1-2 удаа хийх ёстой. Сургалт нь 15 процедураас бүрдэнэ. Дууссаны дараа нэг сарын турш амрахыг зөвлөж байна, дараа нь хүсвэл хичээлээ үргэлжлүүлээрэй. Дараах маскны жорыг туршаад үзээрэй.
    • 1 tbsp. хуурай мөөгөнцөр, 1 tsp. луувангийн шүүс (өөрөө хийх эсвэл дэлгүүрт худалдаж аваарай), 1 tsp. чидун жимсний тос, 0.5 tsp. цөцгий, нимбэгний шүүс (эсвэл бусад цитрус). Найрлагыг нь хольж, үүссэн бүтээгдэхүүнээр нүүрээ тосолно. Дөрөвний нэг цагийн дараа их хэмжээний усаар угаана. Маск нь эсийг витамин болон бусад ашигтай бодисоор хангадаг. Бүтээгдэхүүн нь хөгшрөлтийн нүүрний арьсыг арчлахад тохиромжтой.
    • 3 tbsp. ямар ч өнгөт шавар, 2 tbsp. чидун жимсний бүтээгдэхүүн, 1 tbsp. нимбэгний шүүс, 1 tsp. яншуй шүүс (хэрэв байхгүй бол асуудал байхгүй). Үр масс нь өтгөн тарагны тууштай байдлыг олж авахын тулд хуурай найрлагыг усаар шингэлнэ. Үлдсэн найрлагыг нь холимогт нэмнэ. Бүтээгдэхүүний өртөх хугацаа нь цагийн гуравны нэг юм. Шаардлагатай хугацаа өнгөрсний дараа нүүрээ угаана. Маск нь арьсыг гүн цэвэрлэж, цайруулахаас гадна гадаргууг жигд болгож, бага зэргийн үрэвсэлтэй тэмцдэг.
    • 1 tsp авокадо нухаш, 1 халбага. оливын тос, 2-3 дусал сарнайн эфирийн тос. Найрлагыг нь хольж, үүссэн найрлагатай арьсыг тосолно. Дөрөвний нэг цагийн дараа нүүрээ угаана. Энэхүү маск нь нүдний эргэн тойрон дахь эмзэг арьсыг арчлахад тохиромжтой. Бүтээгдэхүүн нь илэрхийлэлийн шугамыг зөөлрүүлж, эрт хөгшрөлтөөс сэргийлнэ.
    • 1 tbsp. гадил жимсний нухаш (та тоор, алим эсвэл бусад жимс хэрэглэж болно), 1 tsp. чидун жимсний тос. Найрлагыг нь хольж, үүссэн массаа нүүрэндээ түрхээрэй. 25 минутын дараа нүүрээ энгийн усаар угаана. Маск нь арьсыг тэжээж, толигор болгож, хавдар, хөгшрөлтийн анхны шинж тэмдгүүдтэй тэмцдэг. Энэ найрлага нь хуурай төрлийн эпидермисийн хувьд илүү тохиромжтой.
    • 1 tbsp. будаа эсвэл овъёосны гурил, 1 tsp. чидун тос. Маск өртөх хугацаа 20-25 минут байна. Бүтээгдэхүүнийг өрөөний температурт усаар зайлж угаана. Маск нь арьсыг цэвэрлэж, зөөлрүүлнэ.
    • 1 жижиг өргөст хэмх, 1 tsp. чидун жимсний тос, зандан модны эфир 2 дусал. Хүнсний ногоог нарийн сараалжаар дамжуулна. Үүссэн целлюлозыг шахаж, үлдсэн найрлагатай холино. Маскийн өртөх хугацаа нь цагийн гуравны нэг юм. Бүтээгдэхүүн нь арьсыг хилэн, гэрэлтсэн болгодог.
    • 1 tsp байгалийн шингэн зөгийн бал, 1 tsp. нимбэгний шүүс, 0.5 tsp. чидун жимсний тос. Процедурын үргэлжлэх хугацаа хагас цаг байна. Маск нь батга, хар батгатай үр дүнтэй тэмцдэг.
    • 1 түүхий төмсний үндэс, 1 tbsp. чидун тос. Булцууг нарийн grater дамжин өнгөрнө. 1 tbsp авна. үүссэн зутан болон түүнд шахаж нэмнэ. Төмсний оронд та лууван эсвэл цуккини хэрэглэж болно. Хичээлийн үргэлжлэх хугацаа 10 минут байна. Маск нь арьсны гадаргуу дээрх усны тэнцвэрийг сэргээж, эсийг эрчимтэй тэжээнэ.
    • 1 tsp цардуул, 1 tbsp. улаан лоолийн шүүс, 1 tbsp. чидун жимсний тос. Найрлагыг нь холино. Та өтгөн тараг шиг өтгөн масстай байх ёстой. Хэрэв бүтээгдэхүүн нь нимгэн эсвэл нягт байвал цардуул эсвэл тос нэмнэ. Процедурын үргэлжлэх хугацаа нь дөрөвний нэг цаг байна. Маск нь арчлахад тохиромжтой тослог арьс, учир нь энэ нь sebaceous булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.
    • 1 түүхий шар, 1 халбага. байгалийн шингэн зөгийн бал, 1 tsp. чидун тос. Маск өртөх хугацаа 25-30 минут байна. Бүтээгдэхүүн нь арьсны өнгийг жигд болгохоос гадна эпидермисийн гадаргууг жигд болгодог. Маск нь энгийн арьсанд илүү тохиромжтой.
  • Нүүрний гуужуулагч. 1 халбага холино. жижиг далайн давс, 1 tbsp. чидун жимсний тос. Найрлагыг нь хольж, үүссэн бүтээгдэхүүнийг нүүрний арьсанд түрхээрэй. Массажны шугамын дагуу хөдөлж үзээрэй. Таван минут хангалттай байх ёстой. Скрабыг 14 хоног тутамд 1-2 удаа хэрэглээрэй, завсарлага авах шаардлагагүй. Гэсэн хэдий ч арьсанд гэмтэл гарсан тохиолдолд та бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээс завсарлага авах хэрэгтэй гэдгийг санаарай.
  • Уруулын гуужуулагч. 1 халбага хүртэл. 1 халбага оливын тос нэмнэ. энгийн элсэн чихэр. Бүтээгдэхүүнийг өдөрт хоёр удаа хэрэглэж, уруулын арьсанд массажны хөдөлгөөнөөр түрхэнэ. Гадаргууг 5 минутаас илүү хугацаанд найрлагатай эмчилж болохгүй. Скраб нь уруулын үхэжсэн арьсыг арилгаж, гүн чийгшүүлнэ. Сард нэг удаа бүтээгдэхүүнийг 7 хоногийн турш хэрэглэхээ болих хэрэгтэй.
  • Нүүрний будаг арилгагч. Хөвөн дэвсгэрийг халуун усанд дэвтээнэ. Дараа нь оливын тосыг голд нь түрхэнэ. Дискийг хагасаар нугалж, бүтээгдэхүүнийг гадаргуу дээр нь тараана. Үүссэн төхөөрөмжөөр нүүрээ арчина. Хэрэв будалт анх удаа арилахгүй бол процедурыг давтана уу. Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн нь дэлгүүрт худалдаж авсан бүтээгдэхүүнээс илүү зөөлөн байдаг гэдгийг санаарай.Шаардлагатай бол техникийг ашигла.

Видео: Чидун жимсний шахмал дээр суурилсан нүүрний маск хийх жор

Үсний хувьд

Чидун жимсний жимсний шахалт нь үсний уутанцарыг бэхжүүлж, буржгар ургалтыг идэвхжүүлдэг. Ихэнхдээ гар хийцийн маск дахь үсийг арчлахад тосыг хэрэглэдэг. Сүүлийнх нь курсээр хийгддэг - 15-20 процедурын дараа хэдэн долоо хоногийн турш тасалддаг. Хичээлийн давтамж нь 7 хоног тутамд 1 удаа байна. Дараах маскны жорыг туршаад үзээрэй.

  • 1 tbsp. чидун жимсний бүтээгдэхүүн, 1 tbsp. шингэн зөгийн бал, 1 түүхий өндөг. Найрлагыг нь хольж, үүссэн хольцыг чийгтэй буржгар дээр хэрэглэнэ. Толгой дээрээ хуванцар малгай тавь. Хагас цагийн дараа үсээ ердийнхөөрөө угаана. Маск нь буржгар үсийг бэхжүүлж, өтгөрүүлдэг.
  • 1 tbsp. оливын тос, 1 tbsp. архи. Найрлагыг үснийхээ уртын дагуу тарааж, цагийн гуравны нэгийг үлдээгээрэй. Хугацаа өнгөрсний дараа үсээ их хэмжээний усаар зайлна. Маск нь тослог үсийг арчлахад тохиромжтой.
  • 1 tbsp. чидун, бүйлс, наргил модны жимсний тос. Маскийг зөвхөн үснийхээ үзүүрт түрхэж, бүтээгдэхүүнийг аль болох сайтар үрж үзээрэй. Дөрөвний нэг цагийн дараа та үсээ шампунаар угаах хэрэгтэй. Маск нь хуваагдмал төгсгөлтэй тэмцдэг.
  • 2 tbsp. гичийн нунтаг, 1.5 tbsp. чидун жимсний тос, 1 tbsp. майонез. Процедурын үргэлжлэх хугацаа нь нэг цагийн гуравны нэг юм. Бүтээгдэхүүнийг түрхсэний дараа шүршүүрийн малгай өмсөж, толгойгоо алчуураар боож өгөхийг зөвлөж байна. Хичээлийн үеэр бага зэрэг шатаж буй мэдрэмж нь хэвийн үзэгдэл юм. Гэсэн хэдий ч та хэт их таагүй байдлыг зөвшөөрөх ёсгүй.Энэхүү маск нь үсний ургалтыг хурдасгаж, унтаа байгаа үсний уутанцарыг сэрээдэг.

Видео: Чидун жимсний тосыг үсэнд хэрэглэх энгийн арга

Хумс болон зүслэгт зориулсан

Чидун жимсний шахалтыг ихэвчлэн хумс, зүслэгийг арчлахад ашигладаг. Эдгээр зорилгоор тосыг ашиглах хэд хэдэн арга байдаг.

  • Маск. Уг процедурыг долоо хоногт нэг удаа хий, завсарлага авах шаардлагагүй. Гарынхаа арьсыг ванн ашиглан урьдчилан ууршуулна бүлээн ус. Дараах маскны жорыг туршаад үзээрэй.
  • Газрын тосны банн. 2 tbsp авна. чидун жимсний тос, 7-8 дусал нимбэгний шүүс. Шахалтыг урьдчилан халаагаад цитрусын шүүс нэмнэ. Үүссэн бодис руу гараа тавь. Процедурын үргэлжлэх хугацаа нь дөрөвний нэг цаг байна. Хичээлийн төгсгөлд гараа их хэмжээний усаар зайлна. Усанд орох нь хадаасны хавтанг хөнгөвчлөхөд тусалдаг ба мөн түүнийг илүү хүчтэй болгодог. 10 хоногт нэг удаа сесс хий.
  • Цэвэр хэлбэрээр хэрэглээрэй. Өдөр бүр гадаа гарахын өмнө гар, хумсныхаа арьсанд хэдэн дусал чидун жимсний шахмал дуслаарай. Энэхүү зуршил нь эмчилсэн газрыг хүрээлэн буй орчны түрэмгий нөлөөллөөс хамгаалахад тусална.Нэмж хэлэхэд, тун удахгүй та хумсаа чангалж, арьс илүү зөөлөн болсныг анзаарах болно.

Видео: хумсыг бэхжүүлэхийн тулд чидун жимсний шахмал бүхий маск

Ардын анагаах ухаанд

Чидун жимсний шахалтыг ардын анагаах ухаанд зарим өвчнийг эмчлэх нэмэлт хэрэгсэл болгон ашигладаг.

  • Хелийн судлууд Өдөр бүр 1 халбага идээрэй. бүтээгдэхүүн. Та бас ямар ч хөл тос, 1 tsp тос нэмэх хэрэгтэй. хангалттай байх болно. Үүссэн бүтээгдэхүүнийг өдөрт 2 удаа гадны хэрэглээнд хэрэглэнэ. Шахах нь цусны урсгалыг хурдасгаж, цусны судасны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлж, цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг.
  • Ходоодны шархлаа. 1 халбага хэрэглэнэ. Өглөө өлөн элгэн дээрээ шахаж 90 хоног байлгана. Уг процедурын дараа 1 цагийн турш идэж уухыг зөвлөдөггүй.
  • 12 хуруу гэдэсний шархлаа. Зуун настын шүүсийг 1: 1 харьцаатай тостой холино. Бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар дуслаарай гурван өдөр. Бэлэн болсон хольцонд нэг халбага зөгийн бал нэмнэ. Холимогийг усан ваннд хийж, бага дулаанаар асаагаад 2 цаг байлгана. Үүссэн бүтээгдэхүүнийг өдөрт 4 удаа, нэг халбагаар хэрэглэнэ. Үүнийг нэг сарын турш хий.
  • Өтгөн хаталт. Өглөө, оройд нэг халбага шүүс ууна. Курс нь нэг хагас долоо хоног үргэлжилдэг бөгөөд үүний дараа та процедураас нэг сарын завсарлага авах хэрэгтэй. Завсарлагааны дараа шаардлагатай бол эмчилгээгээ үргэлжлүүлж болно.
  • Бохьны үрэвсэл. Усан банн ашиглан нэг халбага помайг халаана. Шүдний сойзоо бүлээн бүтээгдэхүүндээ шингээж, буйлгаа зөөлөн угаана. Амны хөндийн эрүүл мэнд сайжрах хүртэл процедурыг хий. Хэрэв хуралдаан нь эвгүй байдалд хүргэдэг бол ердийн зайлж угаана.Гэсэн хэдий ч тосыг шингэлж болохгүй.
  • Гастрит. Өглөө сэрсний дараа 250 мл энгийн ус ууна. Нэг цагийн гуравны нэгийн дараа 1 tbsp авна. чидун жимсний тос. Та тосыг хэрэглэснээс хойш 30-40 минутын дараа л идэж болно. Уг процедурыг 10 долоо хоногийн турш дагана уу.
  • Холецистит. Энэ өвчнийг арилгах үе шатанд тос нь зөвхөн хор хөнөөл учруулахгүй, харин бие махбодид туслах болно. 25 мл чидун жимсний шүүсийг өлөн элгэн дээрээ ууна. Үүнийг нэг хагас долоо хоногийн дотор хийх ёстой.
  • Нойр булчирхайн үрэвсэл. Энэ тохиолдолд та бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй. 1.5 халбага хангалттай. өдөрт. Салат болон бусад хүйтэн эсвэл дулаан аяганд тос нэмнэ. Үүнийг нэг сарын турш хий.
  • Шүдний шүдний өвчин. Чидун жимсний чанасан махыг 30% celandine хандмалтай 1: 1 харьцаатай холино. Үүссэн бүтээгдэхүүнээр өдөрт хэд хэдэн удаа буйлгаа тосолно. Өвчний шинж тэмдгүүд бүрэн арилах хүртэл процедурыг хийж болно.
  • Склероз. Сармисын нэг толгойг аваад хумс болгон хуваа. Сүүлд нь зуурмаг болтол нь нунтаглана. Үүссэн нухаш руу 300 мл чидун жимсний нухаш хийнэ. Бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд хийж, 12 цаг байлгана. Нэг халбага дусаасан хольцыг ижил хэмжээний нимбэгний шүүстэй холино. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг өглөө, өглөөний цайнаас хагас цагийн өмнө хэрэглэнэ. Сургалт 1 сар үргэлжилнэ. Дууссаны дараа та долоо хоногийн турш зогсоод дараа нь эмчилгээг дахин давтах хэрэгтэй.
  • Элэгний түрхлэг. Нимбэгний шүүс, чидуны шүүсийг тэнцүү хэмжээгээр холино. 1 халбага хэрэглэнэ. үүссэн бүтээгдэхүүнийг цагт 3 удаа, тэнцүү интервалтай байлгана. Та өдөржин хэвтэх хэрэгтэй бөгөөд халуун дулаан дэвсгэрийг элгэндээ дарах хэрэгтэй. Цэвэрлэгээнд бэлтгэхээ мартуузай: тослогийг арилгах шарсан хоол, түүнчлэн архи, тамхины бүтээгдэхүүн. X өдрийн өмнөх орой стандарт хэмжээтэй бургуй хийнэ. Баярлалаа зохих бэлтгэлцэвэрлэх нь илүү үр дүнтэй байх болно.Уг процедурыг 2 сар тутамд нэгээс илүү удаа хийж болохгүй.
  • Хамар гоожих. 1 tbsp. 100 мл чидун шахаж зэрлэг розмарин цэцэг хийнэ. Бэлдмэлийг дусаана гурван дотордолоо хоног Бэлэн бүтээгдэхүүнийг хамар руугаа хийнэ. 2-3 дусал хангалттай байх ёстой. Өдрийн турш та 3-4 ийм хуралдаан хийж болно. Үүнийг долоо хоногийн турш хий.

Түүнээс гадна үр дүнтэй тэмцэлӨвчин эмгэгийн үед оливын тосыг дараахь зорилгоор ашигладаг.