Нүүрс усны донтолт. Энгийн нүүрс ус нь... "Нүүрс усны цонх" гэж юу вэ

Олон жилийн турш илүүдэл жин, жигшүүрт өөх тостой ширүүн тэмцэл хийж ирсэн олон хүмүүс жингээ хасах зорилгоор нүүрс ус хориглогч эм хэрэглэдэг. Ийм гайхамшигт эм уух нь үнэхээр шидэт саваа болж, биеийг хурдан гоолиг болгож чадах уу? Үүнийг ойлгохыг хичээцгээе.

Нүүрс ус хориглогч хэрэглэх

Нүүрс ус хориглогчийг анх эм зүйчид чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдийн шинж тэмдгийг арилгах зорилгоор боловсруулсан. Ийм эмийн шууд зорилго нь цусан дахь сахарын огцом үсрэлтээс урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Бие дэх глюкозын түвшин нь хоол хүнсээр авсан нүүрс усны хэмжээнээс шууд хамаардаг. Тэдний системд орохыг багасгах нь глюкозын үйлдвэрлэлийг бууруулж, шинэ өөхний эсүүд үүсэхээс сэргийлж, хуучин эдийг хэрэглэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Энэхүү үйл ажиллагааны механизм нь таргалалтын эмчилгээнд нүүрс ус хориглогчийг ашиглах боломжийг олгодог.

Спортын хоол тэжээл дэх нүүрс усны хориглогч

Нүүрс уснаас татгалзахгүй ч жин нэмэхгүй байх боломжийг олгодог хүнсний нэмэлтүүдийн шинж чанараас шалтгаалан нүүрс ус хориглогч нь тамирчдын дунд маш их алдартай байдаг. Спортын хоол тэжээл дэх нүүрс ус хориглогч нь илчлэг багатай хоолны дэглэмийн хамт жингээ хурдан алдах, хамгийн их боломжтой арга юм. Идэвхтэй хөдөлгөөн хийхудахгүй болох тэмцээний өмнөхөн. Гэсэн хэдий ч ийм бүх эм нь олон тооны тааламжгүй байдаг сөрөг нөлөө, ихэвчлэн биеийг маш их ядраадаг тул зарим улсын хууль тогтоомж, тухайлбал АНУ, тамирчдыг хатуу хориглодог.

Нүүрс ус хориглогч хэрхэн ажилладаг

Нүүрс ус агуулсан хоол хүнс нь хүний ​​биеийн энергийн хамгийн чухал эх үүсвэр юм. Мэдээжийн хэрэг, бүх нүүрс ус нь хоол боловсруулах замд хоол хүнсээр дамжин глюкоз болж хувирдаг. Энгийн нь нарийн гэдэсний хананд нэн даруй шингэж, нарийн төвөгтэй нь эхлээд энгийн хэсгүүдэд хуваагдаж, дараа нь цусанд ордог. Хагалах зориулалттай нарийн төвөгтэй нүүрс усБидний биед байдаг тусгай фермент амилаза хариу үйлдэл үзүүлдэг. Өөр нэг фермент болох липаза нь өөх тосыг задлах зориулалттай.

Эдгээр бодисыг гэдэсний хананд шингээх, шингээх, хадгалах үйл явцыг түр зогсоох замаар задрахаас урьдчилан сэргийлэх арга байдаг. Энэ зорилгоор та өөх тос, нүүрс ус хориглогчийг авч болно. Өөх тос хориглогч шиг нүүрс ус хориглогчийг ажиллуулах зарчим нь эм нь хоол боловсруулах ферментийг шингээх, хэсэгчлэн саармагжуулах, глюкозын молекул болгон боловсруулах үйл явцыг саатуулж, хоолны дуршлыг мэдэгдэхүйц бууруулах чадварт суурилдаг.

Шилдэг нүүрс ус хориглогч

Дэлхий дээр нүүрс усны хориглогч тийм ч олон байдаггүй - улс орон бүрт тэдгээрийг өөр өөрөөр нэрлэдэг боловч эмийг хэрэглэх зорилго нь ижил хэвээр байна - цусан дахь сахарын хэмжээг хянах, эсвэл турах, биеийн хэлбэрийг бий болгох хэрэгсэл юм. Үйлдвэрлэгч бүр жингээ хасах эмээ танилцуулж байгаа нь тэдний эм нь нүүрс усны хамгийн сайн хориглогч гэдгийг баталж байна. Та сурталчилгааны уриа лоозон, үзэсгэлэнтэй зургуудад сохроор итгэж чадахгүй - аль нүүрс ус хориглогч нь тухайн хэсэгт хамгийн сайн байдаг бие даасан тохиолдолЭнэ нь үр дүнтэй байх эсэхийг зөвхөн туршлагатай хоол тэжээлийн мэргэжилтэн тодорхойлох боломжтой.

Жин хасах эм

Орос улсад илчлэгийг хааж чадах хэд хэдэн эмийг патентжуулж, чөлөөтэй зардаг. Тэд бүгд чанар, хурдан үр дүнЖин хасах. Та ямар ч хуурмаг зүйлд өртөх ёсгүй - хэрэв та ердийн хоолны дэглэмдээ тодорхой тохируулга хийж, дор хаяж хамгийн бага биеийн хөдөлгөөнийг оруулахгүй бол жингээ хасахад хувь нэмэр оруулах боломжгүй болно.

Хэрэв та турах эмийн тусламжтайгаар жингээ хасах гэж байгаа бол илчлэг багатай хоолны дэглэмийн аль нэгийг нэгэн зэрэг дагаж, өглөө дасгал хийх зуршилтай болох нь дээр. Та аймшигтай чихэрлэг шүдтэй юу? Нэг хэсэг бялуу эсвэл бусад амттанаас татгалзах нь таны хувьд бараг үхэлд хүргэх үү? – Өдөрт хэрэглэж буй илчлэгээ тоолж эхлээрэй, өглөө нь чихэр идэхийг хичээ.

Та эмийн санд илчлэг хориглогчийг хялбархан худалдаж авч болно. Тэдний ихэнх нь нүүрс ус хориглогч бодис юм. Тэдний төрөл, давуу болон сул талуудыг доор авч үзэх болно. Нүүрс уснаас гадна өөх тос нь бидний биед ордог. Тэдний шингээх бусад шахмалууд байдаг. Өөх хуваах фермент липазыг саармагжуулдаг хамгийн алдартай эм бол Xenical юм. Үүнийг нүүрс ус хориглогчтой хослуулан хэрэглэх нь үр дүнтэй байх боловч эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Ямар ч тохиолдолд та ийм эмийг эмчийн зөвлөгөөгүйгээр зөвшөөрөлгүйгээр хэрэглэж болохгүй.

Фазеоламин

Жин хасах эм Фасеоламин нь байгалийн гаралтай - цагаан буурцагны хандаар хийгдсэн бөгөөд нүүрс ус задлагч амилаза ферментийн үйл ажиллагааг саатуулдаг бараг ид шидийн шинж чанартай байдаг. Гайхамшигтай энэхүү хүнсний ногооны хандыг нэгэнт залгихад нүүрс ус зүгээр л дамжин өнгөрдөг. жижиг гэдэснэмэлт калори, өөх тосны ордын ул мөр үлдээхгүй. Эмийн зааварт үүнийг хэрэглэхийг заасан байдаг байгалийн эмчилгээжин хасах нь эрүүл мэндэд аюулгүй байдаг.

Жингээ хасахад зориулсан глюкобай

Энэ эмЧихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хоол тэжээлийн алдааг засах, цусан дахь сахарын хэмжээг хянах зорилгоор бүтээгдсэн. Хожим нь Glucobay нь жингээ хасах зорилгоор идэвхтэй ашиглагдаж эхэлсэн бөгөөд одоо байгаа хүмүүсийн дунд хамгийн үр дүнтэй нүүрс ус хориглогч гэж тооцогддог. Глюкобайг жингээ хасах зорилгоор хэрэглэхдээ бараг үргэлж таагүй мэдрэмжээр илэрдэг хүчтэй гаж нөлөөнд бэлэн байх хэрэгтэй. хоол боловсруулах систем- хэвлийгээр өвдөх, хий үүсэх, суулгах.

Amway нүүрс усны хориглогч

Байгалийн гаралтай хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн, байгаль орчинд ээлтэй ахуйн химийн бодис борлуулдаг дэлхийд алдартай компанийн каталогид калори хориглогчийг танилцуулж байна. Эмийн найрлагад орно цагаан шош, шар буурцаг, яншуйны ханд. Компанийн төлөөлөгчдийн үзэж байгаагаар ийм ногооны коктейль нь үнэхээр гайхамшигт нөлөө үзүүлдэг - түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хоол боловсруулах эрхтний ферментийг саармагжуулах нөлөөтэй тул цусан дахь сахарын хэмжээг үр дүнтэй бууруулдаг Amway нүүрс ус хориглогчийг компанийн борлуулалтын төлөөлөгчөөс захиалж эсвэл компанийн онлайн дэлгүүрээс худалдаж авч болно. дэлгүүр.

Нүүрс ус хориглогч Метформин

Энэ эм нь илүү их байдаг зөөлөн үйлдэлглюкозыг системийн эргэлтэнд оруулах үйл явцыг саатуулдаг тул үр дүн багатай байдаг хурдан турах. Гэхдээ нүүрс усны хориглогч Метформин нь арьсан доорх өөх тостой тэмцэж, түүний задрах процессыг хурдасгаж, хоолны дуршилыг бууруулж, гэдэс дотор нүүрс усны шингэцийг хэсэгчлэн бууруулдаг тул биед сайн нөлөө үзүүлдэг. Энэхүү хориглогч нь тэсвэрлэх чадвар муутай тул хамгийн бага гаж нөлөөгөөр хэрэглэхээс хамгийн их үр дүнд хүрэхийн тулд зөв тунг эмч сонгох ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Нүүрс ус хориглогч эмийн эсрэг заалтууд

Эм зүйчдийн шинжлэх ухааны ололт амжилт нь хоолны дэглэмийг хязгаарлахгүйгээр жингээ хасах боломжтой болсон. Та зөвхөн тусгай эмүүдийг үе үе хэрэглэх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч дэлхий дээр эрүүл мэндэд бүрэн аюулгүй, хүний ​​​​биеийн үйл ажиллагаанд нөлөөлөхгүй нэг ч эм байдаггүй. Нүүрс ус хориглогч нь жингээ хасахад үзүүлэх ашиг тусын зэрэгцээ эрүүл мэндэд эрсдэл учруулдаг. Нүүрс ус хориглогчийг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд нь тэдгээрийн үйл ажиллагааны хэлбэр, гаж нөлөөнд тулгуурладаг.

Эмнэлгийн өвчтэй хүмүүст илчлэг хориглогч хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг. хоол боловсруулах зам, Учир нь эрүүл ходоод, гэдэс хүртэл ийм өвөрмөц эмийн тааламжгүй гаж нөлөөг бие даан даван туулж чаддаггүй. Эрчим хүчний хомсдолтой хамт нүүрс ус хориглогчийг тасралтгүй уувал кальци, Д аминдэмийн дутагдлыг үүсгэдэг тул жирэмсэн, хөхүүл, өсвөр насныханд ийм эм хэрэглэхийг хориглодог.

Нүүрс ус хориглогчийг хэрхэн сонгох вэ

Зар сурталчилгаа нь калори хориглогч гэж хэлдэг. маш сайн эмжин хасах зорилгоор. Та гайхамшигт эмийг маш хямд үнээр худалдаж авч, нүднийхээ өмнө үр дүнтэй жингээ хасах боломжтой. Гэсэн хэдий ч жинхэнэ дүр төрх нь гялгар сэтгүүлүүд зурдаг шиг тийм ч ягаан биш юм. Нүүрс ус хориглогчийн аль нэгийг ашиглан жингээ хасахын тулд эхлээд эерэг талуудыг тодорхойлох хэрэгтэй болзошгүй үр дагаварэм ууж байна. Нүүрс ус хориглогчийг сонгох хамгийн их ашигэрүүл мэндэд хамгийн бага хохирол учруулахын тулд та ийм асуудалд мэргэшсэн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Нүүрс ус хориглогч эмийн үнэ

Ердийн хоолны дэглэмийг алдагдуулахгүйгээр, спортоор бие махбодоо ядраахгүйгээр гайхамшгийн бэлдмэлийн тусламжтайгаар жингээ хасах санал ямар сэтгэл татам сонсогдож байна! Тийм ч учраас турах эм нь жингээ хасаж буй эмэгтэйчүүдийн дунд маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Эмийн сангууд хямд үнэтэй эмийг санал болгодог бөгөөд жижиг багц нь зуун рубльээс бага үнэтэй, аналоги нь илүү өндөр үнэтэй байдаг - нэг багцад 1000 рубль байдаг. Тодорхой эмийн үнэ нь тун, шахмал тоо, үйлдвэрлэгчээс хамаарна. Москвагийн эмийн сангууд дахь нүүрс ус хориглогч эмийн ойролцоо үнийг хүснэгтээс олж болно.

Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та гурав дахь төрлийн хүмүүст хамаарах бол:

Та бол аз жаргалтай хүн

Энэ нийтлэл танд зориулагдаагүй нь гарцаагүй

Орчин үеийн хоолны дэглэмийг цусны төрөл, үндсэн хууль (бие бялдар), нэг хүнсний бүлгийг өнгөөр ​​ялгах арга гэх мэтийг харгалзан эмхэтгэсэн.

АНУ-д хамгийн сүүлийн үеийн алдартай шинэлэг зүйл бол нүүрс усны донтолтын төрөлд суурилсан хоолны дэглэм юм.

Нэгдүгээрт, нүүрс ус гэж юу болох, тэдэнтэй бүх зүйл маш тодорхой байгаа эсэхийг санацгаая.

Нүүрс ус гэж юу вэ? Тэдний биед ямар үүрэг гүйцэтгэдэг вэ? Google болон бидний энгийн зураг танд үүнийг ойлгоход тусална. Энэ нь (нүүрс усны хэсэгт) бидний зайлсхийхийг хичээх хоолыг үнэн зөв дүрсэлсэнээс өөр шинэ, ашигтай зүйл байхгүй.

Өөх тосыг зөв шингээх процессын хувьд нүүрс ус байх шаардлагатай. Хэрэв нүүрс ус байхгүй бол өөхний ихэнх хэсэг нь зүгээр л шатдаг. Бие махбодь ийм их хэмжээг богино хугацаанд даван туулж чадахгүй тул кетон гэж нэрлэгддэг биетүүдийг хуримтлуулж, "кетоз" үүсгэдэг ( нэмэгдсэн агуулгабиеийн эд дэх кетон бие).

Нүүрс ус нь мэдрэлийн эдийг зохицуулахад зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд тархины эрчим хүчний ГАНЦ эх үүсвэр юм.

Зарим төрлийн нүүрс ус нь өсөлтийг дэмждэг ашигтай бактерихоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлдөг гэдэс дотор.

Зарим нүүрс ус нь эслэгээр баялаг тул өтгөн хатахаас сэргийлж, үүсэх эрсдлийг бууруулдаг зарим өвчинхорт хавдар, зүрхний өвчин, чихрийн шижин гэх мэт.

Тэд юу вэ?

1. Дисахаридууд:

Сахароз Энгийн сахар. Голчлон чихрийн нишингэ, чихрийн нишингэ, агч сироп, агч элсэн чихэр зэрэгт агуулагддаг. Сахарозыг глюкоз ба фруктозыг нэгтгэснээр үүсдэг.

Мальтозыг бие нь цардуулыг задлах үед олж авдаг бөгөөд соёолсон үрэнд бас байдаг. Мальтоз нь глюкозын хоёр молекулыг нэгтгэснээр үүсдэг.

Сүүнд агуулагддаг лактоз сахар. Үүнийг глюкоз ба галактозыг нэгтгэх замаар олж авдаг.

2. Полисахаридууд:

Гликоген Хүн ба амьтны нүүрс ус хадгалах хэлбэр. Энэ нь мөн глюкоз, эрчим хүчний үндсэн эх үүсвэр юм. Булчингийн гликогенийг шууд энерги болгон ашигладаг. Элэгний гликогенийг глюкоз болгон хувиргаж, шаардлагатай бол янз бүрийн эдэд цусаар дамжуулж болно.

Целлюлоз нь олон тооны глюкозын молекулуудаас бүрддэг бөгөөд ургамлын үндсэн элемент юм. Хүн целлюлозыг шингээж чаддаггүй. Гэсэн хэдий ч энэ нь өтгөнд нөлөөлдөг. Целлюлоз нь эслэгийн төрөл юм.

Гемицеллюлоз Пектин ба агар-агар орно. Хүн гемицеллюлозыг шингээдэггүй. Гэсэн хэдий ч энэ нь усыг шингээж, гель үүсгэж, өтгөнд нөлөөлж, тайвшруулах үйлчилгээтэй. Пектин нь боловсорсон жимсэнд, агар-агар нь далайн ургамалд агуулагддаг.

3. Шилэн утас

Зөвхөн ургамлын гаралтай хоолонд агуулагддаг. Энэ нь ургамлын нэг хэсэг бөгөөд хүний ​​биед шингэдэггүй. Хоёр төрлийн эслэг байдаг:

Уусдаг эслэг нь шош, вандуй, сэвэг зарам, овъёос, арвайд агуулагддаг. Зарим жимс, хүнсний ногоо нь алим, лууван, чавга, хулуу зэрэг уусдаг эслэг агуулсан байдаг. Уусдаг эслэг агуулсан хоол хүнс хэрэглэх нь холестерин, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулдаг.

Уусдаггүй эслэг нь улаан буудайн хивэг, үр тариа, бүх жимс, хүнсний ногоонд байдаг: тусалдаг хэвийн үйл ажиллагаахоол боловсруулах систем.

Манай дайсан бол сахароз ба түүний бүх уламжлалууд: гурилан бүтээгдэхүүн, гурилан бүтээгдэхүүн, чихэр, нарийн боов, бялуу, бялуу, чихэрлэг үр тариа, хийжүүлсэн ундаа, ширээний элсэн чихэр, зөгийн бал, зайрмаг, сорбет, жимсний ундаа, төмсний чипс, претзел гэх мэт.

Чихэрлэг зүйлд захирагдахгүй хүслээ хэрхэн даван туулах вэ? Хэрхэн зохицуулж сурах вэ?

Чихэр идэх хүсэл нь бодисын солилцооны эмгэгийн улмаас үүсдэг бөгөөд нойр булчирхайн үйл ажиллагаа нэмэгдэх нь донтолт үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Хурдан шингэцтэй нүүрс ус нь цусанд шууд шингэж, инсулиныг огцом ялгаруулдаг тул хурдан гэж тооцогддог. Инсулин нь глюкозыг биеийн бүх эсүүдэд хүргэдэг бөгөөд ингэснээр баяр баясгалан, энергийн мэдрэмжийг төрүүлдэг.

Глюкозыг ийм үсрэлтээр биш харин эсүүдэд жигд хүргэх нь биед илүү дээр юм. Илүүдэл глюкоз нь илүүдэл жингийн гол шалтгаан бөгөөд бие нь үүнээс хэрхэн ангижрахаа мэддэггүй бөгөөд өөх тосны хуримтлалд хадгалдаг. Тиймээс шаардлагагүй килограмм, эрүүл мэндийн асуудал үүсдэг.

Юу хийх вэ?

Эхлээд хүмүүсийн дийлэнх нь нүүрс усны донтолттой байдаг гэдгийг тайвнаар хүлээн зөвшөөр. Хэрэв таны амттан идэх хүсэл маш олон удаа хяналтаас гарч байвал цусан дахь сахарын хэмжээг шалгахын тулд цусны шинжилгээ хийлгэх хэрэгтэй.

1. Та "нүүрс усны донтолтын эсрэг" тэмцлийг мөрөөдөж эхлэх ёсгүй. нарийхан дүрүүдХолливудын одод. Сэтгэл судлаачдын судалгаагаар жингээ хасах хоёр ижил бүлэгт оролцогчид хүлээн авсан тохиолдолд хамгийн үр дүнтэй үр дүнд хүрсэн болохыг харуулж байна бүрэн мэдээлэлтаргалалттай холбоотой өвчний талаар.

2. Хөргөгчний зураг. Интернет дэх хамгийн түгээмэл хошигнолуудын нэг: хэрэв та бага идэхийг хүсч байвал хөргөгчинд аймшигтай тарган хүний ​​зургийг наа. Энэ нь зөвхөн хөргөгч эсвэл гал тогооны шүүгээн дээр эмчилгээний зардлыг байршуулсан тохиолдолд л ажиллах болно. Чихрийн шижинэсвэл ТАНД ҮНЭХЭЭР ЧУХАЛ ХҮНИЙ зураг.

3. Эцсийн хугацааг хатуу тогтоох. "Би эхэлье шинэ амьдралДаваа гарагаас" - ажиллахгүй байна. Би 2011 оны 5-р сарын 1-ний 15.00 цагаас шинэ амьдралаа эхлүүлнэ - төгс ажилладаг. Өөртөө бэлэг авах эсвэл өөр чухал үйл явдалд зориулж амттан авах хязгаарлалтаа дагалдан үзээрэй.

Чихэрээс татгалзаж буй сэдэлээ ойлгож, хүлээн зөвшөөр.

Зөв: "Би эрүүл байхыг хүсдэг учраас чихэрээс татгалздаг." (өөртөө чиглэсэн үйлдэл)

Буруу: "Би гуалиг, хүмүүс надад таалагдахыг хүсдэг учраас амттанаас татгалздаг (бусдад таныг үнэлэхэд чиглэсэн үйлдэл)

4. Хоол хүнсэндээ хортой нүүрс усны хэмжээг багасгахын өмнө тэдгээрийг орлуулах (хатаасан жимс, зөгийн бал, самар (самараас бусад нь)) хайж олох хэрэгтэй. Та шоколад идэж болно, гэхдээ зөвхөн хар шоколад.

5. Илүү их байвал сайн. Хэрхэн илүү олон хүнТаны амттанаас татгалзаж байгаагаа мэдэж байвал төлөвлөсөн замаасаа буцахад хэцүү байх болно.

6. Шилжилтийн үеийн хүндрэлүүд: эхний долоо хоногт хоёр цаг тутамд жижиг бяслаг (хатуу сорт), самар эсвэл чанасан өндөгний цагаан идээрэй. Өлөн элгэн дээрээ идэж болохгүй.

Өглөөний цайны өмнө: нэг шил бүлээн уснимбэгний шүүс, хагас халбага зөгийн балтай. Орос хэлээр ярьдаг интернет нь өөр аргыг зөвлөж байна.

Холимог орой унтахын өмнө бэлтгэгддэг.

1 хэсэг шанцай, 2 хэсэг түүхий зөгийн бал. 1 халбага тутамд 1/2 tsp шанцай. Зөгийн бал хэрэглэхийг зөвлөж байна, гэхдээ та 1: 2 харьцаатай илүү их эсвэл бага хэрэглэж болно.

1 аяга ус буцалгана.

Шанцайгаа асгаж, таглаад 1/2 цаг байлгана.

Холимог хөргөсний дараа зөгийн бал нэмнэ. Дулаанфермент болон бусад бодисыг устгадаг ашигтай шинж чанаруудтүүхий зөгийн бал.

Унтахынхаа өмнө хольцын 1/2 хэсгийг ууна. Нөгөө талыг нь таглаатай таглаад хөргөгчинд хийнэ.

Өглөө нь хөргөгчинд үлдсэн хагасыг нь ууж, дахин халааж болохгүй!

Энэ жор дээр юу ч нэмж болохгүй. Нимбэг, цуу ч биш. Холимог илүү олон удаа уух шаардлагагүй. Энэ нь зөвхөн хоосон ходоодонд, ялангуяа шөнийн цагаар ажилладаг.

Үдийн болон оройн хоолноос 30 минутын өмнө - хагас аяга ус.

Хэрэв та хортой нүүрс усны хэмжээг багасгах юм бол энэ нь эрүүл хоол + өөх тосны хэмжээ + уургийн хэмжээг нэмнэ гэсэн үг юм.

8. Би зааварчилгаа өгдөг!

Хамгийн хэцүү нь эхний гурван өдөр. Сэтгэл судлаачид (мөнгөний төлөө зөвлөгөө өгдөг хүмүүс) 30 хоногийн турш тогтмол үйлдэл хийхээс татгалзах нь зуршил болдог гэж хэлдэг. Хамгийн гол - зөв хандлага: "Би чихэр хүсэхгүй байна." "Би тарган гахай шиг, автобусанд нэг суудал хангалттай биш учраас би чихэр идэхийг хориглодог" гэхийн оронд.

FrutoNyanya-ийн жигнэмэг бүхий жимсний нухаш

FrutoNyanya гуалапак савлагаатай жигнэмэгтэй алим, банана, лийрээс жимсний нухаш гаргажээ.

НҮҮРС СУНДЫН донтолт – ЖИНХЭНЭ “ӨВЧИН” ҮҮ?

НҮҮРС ХУСДРЫН донтолт – ЖИНХЭНЭ “ӨВЧИН” ҮҮ, ЭСВЭЛ ЧИХЭРТЭН ХООЛТОЙ ХАЛДАХ ХҮСЭЛГҮЙ БАЙХ УУ? ЭНЭ донтолтоос ХЭРХЭН САЛАХ ВЭ?

Охидууд чихэр, цардуул ихтэй хоолноос татгалзаж чадахгүй байна гэж гомдоллохыг би олонтаа сонсдог. Тэд юу ч хийсэн янз бүрийн бялуу, чихэр, гурилан бүтээгдэхүүн гэх мэтийг идэхээ зогсоож чадахгүй. эсвэл тэднийг хэсэг хугацаанд мартаж болох ч дараа нь задарч, жинхэнэ “нүүрс ус хэтрүүлэн хэрэглэхэд” орчихдог... Энэ танил зураг мөн үү? Тэгэхээр эндээс гарах боломжгүй ямар нэгэн харгис тойрог үнэхээр байна уу?

Нэгдүгээрт, илчлэг ихтэй нүүрс ус, цардуул ихтэй хоол хүнс хэрэглэх үед биед юу тохиолддогийг харцгаая. Ийм бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн жижиг хэмжээтэй байдаг хоол тэжээлийн үнэ цэнэ. Үүний оронд тэд дууддаг дааврын урвал, энэ нь чихэрлэг зүйлд байнгын хүсэл эрмэлзэл болон / мөн нүүрс усыг хяналтгүй шингээхэд хүргэдэг.

Энэ процесс дараах байдлаар ажиллана.

Та чихэрлэг эсвэл цардуултай хоол иддэг бөгөөд таны бие үүнийг хурдан сахар (цусан дахь сахар) болгон хувиргадаг.

Цусан дахь сахарын хэмжээ дээвэрээр дамждаг (үр нөлөө: маш их энерги, аз жаргалтай тархи)

Үүний хариуд нойр булчирхай нь их хэмжээний инсулин үүсгэдэг.

Таны цусан дахь сахарын хэмжээ огцом буурдаг (үр нөлөө: нойрмог, ядрах, тархи цочроох).

Цусан дахь сахарын ийм огцом хэлбэлзэл нь таныг "дээвэр дээр" нөлөөг "давтахыг" хүсдэг (үр нөлөө: тархины эс бүр илүү их нүүрс ус шаарддаг!)

Та дахиад л амттан руу гараа сунгахад энэ нь харгис тойрог болж хувирна ....

Олон хүмүүс GI (хоолны гликемийн индекс)-ийн талаар мэддэг тул ийм харгис тойрог байхгүйн тулд GI багатай хоол хүнс сонгохыг хичээгээрэй, тэгвэл та донтолтоос ангижрах болно. Гэхдээ хоолны дэглэмээс бүх амттан/цардуултай хоолыг нэг дор хассанаар олон хүний ​​гаргадаг алдаа бүү гарга, учир нь энэ нь таны донтолтыг улам "цочроох" болно.

Үүнийг даван туулахад туслах хэдэн алхам энд байна:

Зөвхөн нэг "хортой" бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хас. Жишээлбэл, хэрэв та байнга жигнэмэг, чихэр иддэг бол энэ долоо хоногт бүх чихрийг устгаж, дараа долоо хоногт бүх жигнэмэгийг жимс, жимсгэнэ, амтат бус хатаасан жимсээр солих хэрэгтэй (хэсэгийг ажигла). Хатаасан жимс нь жигнэмэгээс илүү сайн гэдгийг санаарай, гэхдээ та жингээ хасахдаа маш болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Харагдахгүй, ухаангүй! Хэрэв та чихэр бол таны сул тал гэдгийг мэдэж байгаа бол бүх боломжит эх үүсвэрээс (дэлгүүрийн нарийн боовны тасаг, чихэрлэг ширээ гэх мэт) зайлсхий. "Би ганцхан хазах болно" эсвэл "за, нэг бялуу чамайг алахгүй ..." гэх мэт дараагийн уруу таталтуудад бүү бууж өг. ҮГҮЙ гэж яаж тодорхой хэлэхээ мэдэж аваарай!

Эерэгээр бодож, бүтэлгүйтэлд өөрийгөө бүү тохируул! Хэрэв та шоколадгүйгээр амьдарч чадахгүй гэдгээ өөртөө болон бусдад хэлсээр байвал тийм байх болно. Надад итгээрэй, шоколадгүйгээр хэн ч үхэж байгаагүй... Дээрээс нь "чи хэзээ ч чадахгүй зүйлээ хүсдэг" нөлөөлөл энд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, учир нь та үүнийг авч чадахгүй гэж байнга бодож байгаа бол та ижил шоколадыг хүсэх болно. өшөө илүү! Та өөрийгөө "дахин програмчилж" болно: "Надад таалагдахгүй байна, хүсэхгүй байна." Жишээлбэл, би чихэрт донтсонтойгоо ингэж харьцсан. Би зүгээр л "амттай шүдтэй" гэж байнга хэлэхээ больсон, би зүгээр л дэлгүүрийн лангуун дээр байгаа гэдгийг хүлээн зөвшөөрсөн, гэхдээ би хүсэхгүй байна.

Эцэст нь хэлэхэд, бид үүнийг донтолт гэж нэрлэж болно, гэхдээ та үүний эсрэг тэмцэж, ялж чадна гэж хэлж болно! Санаж байх ёстой гол зүйл бол фитнессийн зорилгодоо хүрэх нь таны хувьд юу илүү чухал вэ, эсвэл жигнэмэг үү?

Нүүрс усны донтолтын шинж тэмдэг

гэж ангилдаг ихэнх бүтээгдэхүүн эрүүл хооллолт, нүүрс усаар баялаг, ижил ногоо, жимс жимсгэнэ. Цэвэршүүлсэн нүүрс ус нь өвчин, таргалалтын гол шалтгаан болдог.

Жигнэмэг, бялуу, зайрмаг, чихэр

Талх, боов, croissants, паста

Ихэнх бэлэн үр тариа, түүний дотор овъёосны будаа

Нүүрс усны донтолтоос хэрхэн ангижрах вэ

Зарим хоол хүнсний тухайд та жигнэмэг, чихэрт дуртай тул өөрийгөө барих нь мэдээж хэцүү байдаг. Мөн та нүүрс ус агуулсан хоол идэх бүртээ энэ бол сүүлчийн удаа гэж өөрийгөө итгүүлэхийг хичээдэг, дараа нь би татгалзаж чадна. Гэхдээ асуудал нь ийм хандлагатай байвал ийм зүйл болохгүй. Үүнээс гадна порцын хэмжээ нэмэгдэж байна.

Магадгүй та дахин нэг удаа амттанаас татгалзахаар шийдсэн байх, гэхдээ үүнээс болж та аймшигтай санагдаж байна. Нүүрс ус идэх хүсэл нь хэдэн зуу дахин нэмэгддэг. Стрессээс зайлсхийхийн тулд амттан, цэвэршүүлсэн нүүрс уснаас аажмаар татгалзах хэрэгтэй.

Жижиг хэсгүүдийг идээрэй, чихэрлэг хоолноос гэнэт татгалзах гэж бүү оролдоорой, зүгээр л элсэн чихэргүй, цэвэршүүлсэн элсэн чихэргүй эрүүл хоолоор солино.

Шошгыг уншаарай, учир нь орчин үеийн бүтээгдэхүүнүүд хэт их элсэн чихэр, давс агуулдаг тул таны бүтээгдэхүүн 13 граммаас дээш сахартай бол худалдаж авахгүй байх нь дээр.

Илүү их ус уу, энэ нь таны биеэс хорт бодисыг зайлуулахад тусална. Үүнээс гадна шингэн алдалтын шинж тэмдэг нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжтэй төстэй байдаг.

Илүү эрүүл, эрүүл өөх тос, уураг идээрэй. Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгоход тусална.

Мөн шинэ эрүүл дадал зуршлыг бий болгох нь эдгээрийг дагаж мөрдөхөд хамгийн хэцүү зүйл юм.

Уруу таталтаас зайлсхийхийн тулд гал тогооны шүүгээгээ эрүүл бус цэвэршүүлсэн хоолноос цэвэрлэ.

Интернет эсвэл төрөлжсөн дэлгүүрээс үнэртэй ус худалдаж авах.

Эрт дээр үед ч гэсэн үнэт эдлэлийг ...

Ихэнх цагийг байнгын хөдөлгөөнд зарцуулдаг.

Архи, согтууруулах ундаанд тавих төрийн хяналт хичнээн хүчтэй байсан ч.

Хэрэв зочид гэнэт ирвэл нэг шил сайн дарс.

Практикаас харахад ихэнх хүмүүс хэрхэн сонгохоо мэдэхгүй байна.

Коньяк бол хамгийн цэвэршүүлсэн, эрхэмсэг архины нэг юм.

Олон хүмүүс өвлийн хувцсаа хими цэвэрлэгээнд аваачиж өгдөг ч 100 хувийн баталгаа өгдөггүй нь үнэн.

Жоомыг эмчлэх олон эм, урхи нь маш хязгаарлагдмал хугацаанд л ажилладаг.

Аюулгүй шумуул үргээгчийг сонго Шумуул үргээгчийг ашиглах, олон.

Яагаад шар буурцагт суурилсан бүтээгдэхүүн, эм хэрэглэж болохгүй гэж.

Шинжлэх ухааны судалгаагаар ген ажиллахгүй гэдгийг баталсан.

Одоо мэргэжлийн хоолны эмч нэрийн дор үүнийг эхлүүлсэн.

Үүний буруутан нь генийн өөрчлөлттэй төмс болжээ.

• Бие махбодид салиа үүсэхийг өдөөдөг бүтээгдэхүүн (35709)
• Чимээгүй алуурчин E621 - натрийн глутамат (19800)
• Хөнгөн цагаан аяга, хөнгөн цагаан жигнэх, хүнсний бүтээгдэхүүн хадгалах сав, хэрэглээний онцлог (19581)
• Наранцэцгийн тос, хэрхэн сонгох, хуурамчаар ялгах наран цэцгийн тос? (16734)
• Аарц, цөцгийтэй бяслаг: Филадельфи, рикотта, маскарпоне (15112)
• Сүүгүй хураангуй сүү: жинхэнэ өтгөрүүлсэн сүүг хэрхэн сонгох вэ (14470)

Хэрэв ямар нэг шалтгаанаар эмэгтэй хүн хангаж чадахгүй бол.

Бидний хамгийн сүүлийн байр суурь эзэлдэг динамик ертөнцөд.

Өнөөдөр эмэгтэй хүн бүр үслэг эдлэл худалдаж авах боломжтой. .

Хэрэв та үүнийг төлөвлөж байгаа бол дэлгүүр хэсэх нь илүү ашигтай бөгөөд тааламжтай байх болно.

Спортын амьдралын хэв маягийг дагаж мөрддөг олон хүмүүс үүнийг хүртэх ёстой.

Stevia нь stevioside молекулын хэсэг болох steviol-ийн агууламжаас шалтгаалан андрогенийн эсрэг, хорт хавдар үүсгэдэг гэж буруутгагдаж байна. Дүгнэлтүүдийн дагуу.

Олонхи байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн-тай өндөр агуулгатайнүүрс ус нь тэжээллэг, эрүүл хоол хүнс гэж тооцогддог. Анх цэвэрлэсэн.

Таны гал тогооны өрөөнд байх ёстой хамгийн сайн амтлагч Байгалийн Алимны цуу, пробиотик агуулсан исгэсэн бүтээгдэхүүн, .

Гол дайсанэрүүл мэнд, боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүн, ихээхэн хэмжээгээр агуулсан хүнсний нэмэлтүүд. Одоогоор мэргэжилтнүүдэд.

Нүүрс ус (элсэн чихэр) донтолт: шалтгаан, арилгах арга

Чихэрлэг зүйл идэх зэрлэг хүслээс хэрхэн ангижрах, аналоги бүтээгдэхүүний жагсаалтыг гаргаж, донтолтын шалтгааныг тодруулж, чухал зөвлөмжүүдболон зөвлөмжүүд.

Танд чихэрлэг зүйл идэх хүсэл байнга төрдөг үү? Энд нэмэлт илчлэгээс гадна ямар нэг аймшигтай зүйл байгаа юм шиг санагдаж байна, гэхдээ бүх зүйл тийм ч энгийн биш, энэ байнгын мэдрэмжийн цаана нүүрс усны солилцооны зөрчил байдаг. Үүний үр дүн нь элсэн чихэр эсвэл нүүрс усны донтолт юм.

Үүний улмаас үүсдэг янз бүрийн шалтгаанууд, гэхдээ үндсэндээ 2 үндсэн зүйл байдаг:

Энэ тохиолдолд донтолт нь сэтгэцийн түвшинд үүсдэг, чихэрлэг зүйл хэрэглэх хүсэл нь эндорфины (баяр баясгалангийн даавар) дутагдлаас болж үүсдэг бөгөөд гликемийн өндөр индекс бүхий нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүн цусанд орох үед инсулины түвшин огцом нэмэгддэг. Үүний үр дүнд эндорфины нийлэгжилт идэвхждэг.

Үүний дараа ёс суртахууны байдал сайжирч, сэтгэлийн байдал дээшилж, баяр баясгалан, сэтгэл ханамжийн мэдрэмж төрдөг боловч энэ нь богино хугацааны үзэгдэл бөгөөд үүнээс гадна энэ нь илүүдэл хуримтлуулах маш сайн арга юм. арьсан доорх өөх тосХэрэв тогтмол, байнга, эрчимтэй бэлтгэл хийхгүй бол өөх тос их хэмжээгээр хуримтлагддаг.

Хэсэг хугацааны дараа чихэрлэг зүйл идэх хүсэл нь тамхи татдаг тамхинд дурлахтай адил хоёр дахин оролдлого гарч ирдэг бөгөөд энэ нь бие махбодийг дахин дахин чихэрлэг чихэр, гурилан бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг албаддаг тул тэр хүн АМИТАТАТ MANIA болон хувирдаг.

1. Нэгдүгээрт, эрүүл унтах тухай мартаж болохгүй, хэрэв та байнга хангалттай унтдаггүй, өдрийн цагаар нойрмог мэдрэмж төрдөг бол бидний биеийн үйл ажиллагаа доголдож, биеийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахын тулд нэмэлт эрчим хүч шаардагддаг.

2. Хоёрдугаарт, өлсгөлөнгийн мэдрэмж төрүүлэхийг бүү зөвшөөр, энэ тохиолдолд таны гэдсийг хурдан дүүргэх няцаашгүй хүсэл төрж, ихэнх тохиолдолд гарт юу ч байхгүй болно. тахианы булан, овъёос эсвэл будаа, чихэрлэг гурилан бүтээгдэхүүн, нарийн боов.

3. Гуравдугаарт, нүүрс усны донтолтыг арилгах аналог бүтээгдэхүүн сонгох, тэдгээр нь эндорфин үүсгэдэг, биед тийм ч хор хөнөөлгүй:

Oatmeal (эдгээр хоолноос хамгийн шилдэг нь)

Хэрэв танд дээрх шалтгааны улмаас асуудал гараагүй бөгөөд сэтгэлзүйн нүүрс усны хамаарал танд тохирохгүй бол магадгүй бэрхшээл нь биохимичт байгаа юм болов уу?!

Энэ төрлийн донтолт нь бие махбодид хромын дутагдлаас болж үүсдэг.

Одоо энэ сэдвийг илүү нарийвчлан авч үзье, элсэн чихэр ихтэй хоол хүнс, тэр дундаа элсэн чихэр их хэмжээгээр хэрэглэх үед биед юу тохиолддог.

Бүх чихэр нь хурдан нүүрс ус агуулдаг, калори нь бүтээгдэхүүнээс хурдан ялгардаг, дараа нь глюкозыг булчингийн эдэд хүргэдэг инсулины хэмжээ огцом нэмэгдэж, глюкоз нь бидний эд эсэд орж ирэхэд чихэрлэг хэрэгцээг хангах мэдрэмж төрдөг.

Цаг хугацаа өнгөрөхөд глюкозын түвшин буурч, энэ тухай тодорхой дохио тархинд илгээгдэж, үр дүн нь чихэрлэг зүйл, нүүрс ус дахин авах тушаал юм.

Тиймээс, хэрэв та жингээ хасаж байгаа бол уураг-нүүрс усны цонхны үеэр бэлтгэл хийсний дараа шууд оролдох хэрэггүй, чихэр, бялуу, нарийн боов гэх мэт зүйлийг зөвхөн шар сүүний уураг эсвэл уураг ихтэй, гэхдээ өөх тос багатай хоол хүнс хэрэглээрэй.

Хэрэв та эсрэгээрээ жин нэмж байгаа бол уураг, үр тариа, гоймон + чихэрлэг зүйл, гэхдээ өөх тос багатай, жишээлбэл, зефир эсвэл мармелад авах хэрэгтэй.

Хэрэв илүүдэл глюкоз байгаа бол шаардлагатай хэсэг нь гликоген хэлбэрээр булчин, элэг рүү, үлдсэн хэсэг нь өөх тосны орд руу ордог.

Бид үүнийг илүү нарийвчлан авч үзсэний дараа энэ талаар олж мэдье чухал үүрэгдоголон!

ХРОМ - булчингийн утаснуудын инсулинд мэдрэмтгий байдлыг нэмэгдүүлж, глюкозын түвшинг хэвийн болгодог.

Энэ нь чихэрлэг хоолноос хамааралтай байдлыг бууруулдаг.

Хром нь бие махбодоос бие даан үйлдвэрлэгддэг боловч нас ахих тусам үйлдвэрлэл буурч, их хэмжээний чихэр хэрэглэвэл зохих хэмжээгээр биеэс гардаг.

Чихрийн донтолтоос хэрхэн ангижрах вэ

Хоолны дэглэмд оруулах ёстой дараах бүтээгдэхүүнүүдхромоор баялаг:

Брокколи ( шилдэг бүтээгдэхүүнэнэ жагсаалтаас)

Брокколид хангалттай хэмжээний хром агуулагддаг гэдгийг санаарай, хэрвээ та энэ бүтээгдэхүүний шүтэн бишрэгч бол түүнийгээ идээрэй. Түүнчлэн, хэрэв бүтээгдэхүүн нь дулааны боловсруулалтанд хамрагдсан бол тэдгээрийн хром нь биед бага шингэдэг. Та хромыг хүнсний нэмэлт тэжээл хэлбэрээр авч болно, жишээлбэл, хамгийн сайн нь хромын пиколинат юм.

За, амтат соёогчид 🙂 хэзээ зогсоохоо мэдэж, дээр дурдсан аргуудыг ашигласнаар та амттангийн хэмжээ, биеийн галбиртаа сэтгэл хангалуун байх болно, амжилт хүсье.

Чихрийн донтолт

Миний сайтаас дэлгэрэнгүй

Би чихэрлэг шүдтэй 🙂 🙂 🙂 (сэтгэл зүйн донтолт) Би фитнесст дасгал хийж, усан сан, саунд зочилж түүнтэй тэмцэж эхэлсэн) энэ нь маш их тусалдаг))

Гол нь хэцүү байдлаасаа гарах аргаа олсон шүү, сайн байна 😉

Нүүрс ус (элсэн чихэр) донтолт: шалтгаан, арилгах арга

Та чихэрлэг зүйл идэх хүчтэй хүсэл төрж байсан уу? Танил мэдрэмж? Гэхдээ ийм хор хөнөөлгүй хүслийн цаана нүүрс усны солилцооны ноцтой зөрчил байж болохыг олон хүн мэддэггүй. Тухайлбал, элсэн чихэр эсвэл нүүрс усны донтолт.

Үнэн хэрэгтээ биднийг чихэр, боов, бялуу болон бусад "сайн" зүйлсийн тавиур руу хөтөлдөг хэд хэдэн шалтгаан байж болно. Энэ байж болох юм:

1. Сэтгэл зүйн хамаарал.
2. Биохимийн хамаарал.

Сэтгэл зүйн чихрийн донтолт

Сэтгэл зүйн донтолттой үед амттан идэх хүсэл нь баяр баясгалангийн даавар (эндорфин) дутагдсанаас үүсдэг. Хүн сэтгэлийн, сэтгэлийн өлсгөлөнг мэдэрдэг бөгөөд тэрээр янз бүрийн амтат амттангаар хооллодог. Үүний үр дүнд эндорфин ялгарч, хүн тайвширч, сэтгэл санаа нь дээшилдэг. Ингээд л сүнсний өлсгөлөн ханасан. Гэхдээ хэсэг хугацаанд л.

Үүний дараа "дарах" сэтгэлийн байдал улам хүчтэй болж, чихэр идэх хэрэгцээ улам бүр нэмэгддэг. Мансууруулах бодис, согтууруулах ундааг санагдуулам донтолт ингэж бий болдог.

Сэтгэл зүйн хамааралтай байгаа тохиолдолд чихэрлэг зүйлээс гадна эндорфины үйлдвэрлэлийг дэмждэг бусад эх сурвалжийг олох хэрэгтэй. Ийм эх сурвалжуудад:

Баяр баясгалангийн даавар үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг сайн нойрны талаар бүү мартаарай.

Хэрэв сэтгэлзүйн урьдчилсан нөхцөл илрээгүй бол энэ хамаарал нь биохимийн шинж чанартай байдаг.

Биохимийн чихрийн донтолт

Биохимийн донтолтоос болж чихэрлэг зүйлд дурлах нь биед хромын дутагдалтай холбоотой байдаг. Бидэнд яагаад хром хэрэгтэй байна вэ? Энэ асуултад хариулахаасаа өмнө элсэн чихэр, түүнийг агуулсан бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар хэтрүүлэн хэрэглэхэд бидний биед юу тохиолддогийг олж мэдье.

Хараач, та ороомог, шоколад, цагаан талх гэх мэт чихэрлэг зүйл идвэл цусан дахь сахарын хэмжээ нэмэгддэг. Энэ өсөлтийн хариуд нойр булчирхайд инсулин даавар нийлэгждэг. Үүний гол үүрэг нь глюкозыг эд эсэд хүргэх, эрчим хүчний хэрэгцээгээ хангах явдал юм. Үүний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ буурч, өмнөхөөсөө багасдаг, учир нь шаардлагатай хэмжээнээс их хэмжээний инсулин үргэлж үйлдвэрлэгддэг. Үүний үр дүнд тархи дахин глюкоз дутагдаж, өлсөж байна гэсэн дохиог хүлээн авдаг.

Элсэн чихэр, амттанг хэтрүүлэн хэрэглэснээр инсулины зөвхөн нэг хэсэг нь глюкоз "хэрэгтэй" эдэд дамждаг, нөгөө хэсэг нь элгэнд гликоген болж, үлдсэн хэсэг нь өөх тос болж хувирдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. бидний арьсан доорх өөхний давхаргад хуримтлагддаг.

Инсулины системчилсэн хэмжээгээр их хэмжээгээр ялгарах нь эрхтэний эд эсүүд үүнд тэсвэртэй болж, инсулины авчирсан глюкозыг шингээж авдаггүй. Энэ тохиолдолд инсулиныг өөхний агуулах болгохоос өөр аргагүй юм. Үүний үр дүнд таргалалт үүсч, мэдээжийн хэрэг чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдэл эрс нэмэгддэг.

Гэхдээ хром руу буцаж орцгооё. Энэхүү гайхамшигтай микроэлемент нь цусан дахь глюкозын хэмжээг хэвийн болгож, үйлдвэрлэлийг бууруулдаг их хэмжээнийинсулин ба эд эсийн инсулинд мэдрэмтгий байдлыг нэмэгдүүлдэг. Энэ тохиолдолд биеийн эд эс нь инсулины авчирсан глюкозоос гадна агуулахаас (элэг, булчин, өөхний эд) энергийг дайчлахын зэрэгцээ хүнсний хэрэглээг нэгэн зэрэг бууруулж, шаардлагатай энергийг авдаг. Эдгээр бүх шинж чанаруудын ачаар хром нь амттан идэх дур хүслийг бууруулдаг.

Хром нь бидний биед үүсдэг боловч нас ахих тусам түүний үйлдвэрлэл буурдаг. Мөн их хэмжээний хромын үед угаасан байна хэт их хэрэглэээлсэн чихэр агуулсан бүтээгдэхүүн.

Ихэнх тохиолдолд, хэрэв та 2-3 долоо хоногийн турш чихэрлэг зүйлээс татгалзвал чихэр идэх хүсэл алга болдог. Гэхдээ хромын нэмэлт эх үүсвэр шаардлагатай үе байдаг.

Хром нь зарим хоолонд байдаг:

Заримдаа долоо хоногт нэг удаа брокколи идэх нь хромын нэмэлт тэжээлээс зайлсхийхэд хангалттай. Гэхдээ хром нь эрчимтэй дулааны боловсруулалтанд өртсөн хоол хүнсээс муу шингэдэг гэдгийг санаарай. Хэрэв чихэр идэх хүсэл хэвээр байвал хромын бэлдмэлийг үл тоомсорлож болохгүй. Нэмэлтүүдийг сонгохдоо энэ элементийн химийн хэлбэрт анхаарлаа хандуулаарай. АНУ-д хийсэн судалгаагаар зөвхөн хромын пиколинат нь биед сайн шингэдэг.

Миний нийтлэл танд хэрэг болно гэж найдаж байна. Танд эрүүл энх, амжилт хүсье.

Та өөрөө ч захиалах боломжтой бие даасан хөтөлбөрЭнэ нийтлэлийн зохиогчийн хоол тэжээл - Маргарита Куц - Таны дасгалжуулагч вэбсайтын албан ёсны хоол тэжээлийн мэргэжилтэн. Та эндээс захиалж дэлгэрэнгүй мэдээлэл авах боломжтой.

Нийтлэлээс алдаа олсон уу? Үүнийг хулганаар сонгоод Ctrl + Enter дарна уу. Мөн бид үүнийг засах болно!

Долоо хоногт нэг удаа та шинэ дасгал, нийтлэл, видео, хөнгөлөлтийн талаар имэйл хүлээн авах болно. Хэрэв танд таалагдахгүй бол бүртгэлээ цуцална.

Би чихэрлэг амттай, байнгын чихэр, жигнэмэг, шоколадтай байсан. Нэг цаг болоход бүх зүйл зогссон арьсны өвчин, бүх элсэн чихэр, зөгийн бал, чихэр орлуулагчийг хориглов. Эхний сар үнэхээр хэцүү байсан, миний бие чадах чинээгээрээ глюкозыг хайж, би байнга өлсөж, уурлаж, цаг наргүй идэхийг хүссэн. Жимс жимсгэнэээр солиход бүр хэцүү байсан, учир нь... Зөвхөн ногоон алим, киви зэргийг зөвшөөрдөг байв. Сарын дараа донтолт үнэхээр эхэлж, хоёр дахь сардаа би нэг ч унц чихэр идээгүй, жин буурч, өлсгөлөн намдсан. Тиймээс танд хатуу сэдэл хэрэгтэй (миний хувьд чихэр эсвэл сайхан арьс) болон тэвчээр. Мөн цаг хугацаа.

Энэ нь яг адилхан байсан. Харин амттанг хориглосон хоригийг цуцлахад би түүнээс олон тонн идэж эхэлсэн. Би тэр даруй сарын дотор алдсанаасаа илүү ихийг олж авсан. Би яаж зогсоохоо мэдэхгүй байна. Ядаж л би өмнө нь тийм их иддэггүй байсан. Одоо. :((((

Кефир нь надад болон найз нөхөддөө чихэрт донтохоос ангижрахад тусалдаг гэдгийг би мэднэ. Та kefir уудаг - та чихэр огт хүсэхгүй байна. Өдөрт нэг шил хангалттай)) Туршилт хийсэн)

Манай VIP үйлчилгээ

Манай сайтын модератор ба бодибилдингийн чиглэлээр MC. BB, бикини, эрэгтэй физикч бэлтгэх

Амттанд шунах нь хамгийн нууцлаг уруу таталтуудын нэг юм. Чихрийн дэлгүүрийн цонхны хажуугаар эрүүгээ өндөр барин алхаж, ганц хоёр чихэр цай уухаас татгалздаг азтай бүсгүйчүүд ховор. Гэсэн хэдий ч чихэрлэг донтолт нь сайхан аяга бялуу эсвэл амттай шоколадны нарийн хэлбэрийг үргэлж авдаггүй: ихэвчлэн чихэрт дурлах нь хэмжүүр, дүн шинжилгээ хийхгүйгээр жинхэнэ чихрийн идээ болж хувирдаг. Энэ боолчлолоос хэрхэн гарах вэ?

Амтат хүсэл: бүү нуу, бүү нуу!

Сүүлийн хэдэн арван жилийн хугацаанд амттан идэх хүсэл нь өдөр тутмын амьдралд төдийгүй шинжлэх ухаанд ч халуун сэдэв болоод байна. Судалгааны мэдээлэл үнэхээр аймшигтай: эрдэмтэд чихэрт дурлагсдыг хар тамхинд донтсон хүмүүстэй харьцуулах нь ихсэж, чихэр нь түр зуурын таашаал өгдөг төдийгүй донтуулдаг бөгөөд эцэстээ таны эрүүл мэндийг сүйтгэдэг гэдгийг анхааруулж байна.

Үүний зэрэгцээ, элсэн чихрийн үйлдвэрлэлийн түүх ердөө хоёр зуу гаруй жилийн настай. IN XIX эхэн үезуунд Орост тэд манжингийн элсэн чихрийн үйлдвэрлэлийг бий болгосон бөгөөд тэр цагаас хойш бидний хоолны дэглэм илүү амттай, амттай болсон.

19-р зууны дунд үед Европчууд жилд ердөө хоёр кг цэвэр элсэн чихэр иддэг байсан бол 20-р зууны эхэн үед энэ үзүүлэлт жилд 17 кг болж өссөн бол шинэ мянганы эхний жилүүдэд аль хэдийн болсон байв. нэг хүнд жилд бараг 40 кг.

Өнөөдөр үнэгүй худалдааолон төрлийн элсэн чихэр, "удам угсаа" болон хоёулаа ялгаатай Гадаад төрх. Ихэнх тохиолдолд (мөн нэлээд гавъяатай) "чөтгөрлөсөн" нь цэвэршүүлсэн цагаан элсэн чихэр байдаг. хамгийн их хуваарилалтяаж орох вэ Хүнсний үйлдвэр, мөн гэрийн хоол хийхэд.

Үнэн хэрэгтээ дэлгүүрийн цагаан элсэн чихэр бол цэвэр сахароз юм. химийн элемент, шатсан том ясаар хийсэн шүүлтүүр ашиглан цэвэршүүлсэн үхэр. Цагаан элсэн чихэр үйлдвэрлэх үйл явц нь хоол тэжээлийн үнэлэмжийн үүднээс ариутгасан бүтээгдэхүүн болж хувиргадаг бөгөөд хяналтгүй хэрэглээ нь дархлааны систем, гэдэсний микрофлор, шүдний байдал, чухал бичил элементүүдийг үр дүнтэй шингээхэд сөргөөр нөлөөлдөг.

Төрөл бүрийн бодисуудад бүрэн уусч, хүнсний амтыг сайжруулах чадварын ачаар цэвэршүүлсэн элсэн чихэр нь нууцаар эсвэл ил далд хэлбэрээр үйлдвэрлэсэн олон хүнсний бүтээгдэхүүний гол бүрэлдэхүүн хэсэг болж байна. Үүнд зөвхөн чихэр, гурилан бүтээгдэхүүнээс гадна хийжүүлсэн ундаа, жүүс, сүмс, айраг, сүүн бүтээгдэхүүн, мах, дотор эрхтний бүтээгдэхүүн, бүх төрлийн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн орно. Эмч нар инсулины эсэргүүцлийн өнөөгийн "эпидеми" -ийг бидний хоол хүнс хурдан шингэцтэй нүүрс усаар ханасан, сахароз хамгийн түрүүнд ордогтой холбон тайлбарлаж байна. Энэ нь зүрхний янз бүрийн өвчин, таргалалт, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин зэрэгт хүргэдэг.

Харамсалтай нь ихэвчлэн бор нишингийн элсэн чихэр хэлбэрээр зарагддаг бүтээгдэхүүн нь элсэн чихрийн үйлдвэрлэлийн дайвар бүтээгдэхүүн болох молассаар бүрсэн цэвэршүүлсэн элсэн чихэр юм. Моласс өөрөө олон давуу талтай, тэр дундаа зэсийн өндөр агууламжтай боловч ийм "далдлагдсан" элсэн чихрийн нэг хэсэг болох нь зөвхөн "экологийн" хэрэглэдэг зальтай худалдагчдад мэдэгдэхүйц ашиг тус авчирдаг. Хүрэн өнгөбүтээгдэхүүний өртгийг нэмэгдүүлэх.

Цэвэршүүлээгүй нишингийн элсэн чихэр нь сахарозоос гадна зөөлөн цэвэршүүлсэн эсвэл огт боловсруулаагүй, кальци, фосфор, магни, төмөр зэрэг олон ашигтай нэмэлтүүдийг агуулдаг. Гэсэн хэдий ч түүний илчлэгийн агууламж нь цагаан элсэн чихэртэй адил өндөр бөгөөд "байгалийн" элсэн чихрийн хяналтгүй хэрэглээ нь чихэрлэг амттан эсвэл түүний гунигтай үр дагавраас огт хамгаалдаггүй.

Sugar, чи дэлхийн хамгийн хөөрхөн нь мөн үү?

Сахароз бол дисахарид, энгийн нүүрс ус юм. Бие махбод хэдхэн минутын дотор сахарозыг глюкоз, фруктоз болгон задалж, цусанд ордог. Магадгүй хүн бүр энэ нөлөөг мэддэг байх - сэтгэлийг нь хөдөлгөж, "тархиа дахин эхлүүлэхэд" жижиг хэсэг чихэр идэхэд хангалттай. Бидний бие глюкозоор ажилладаг бөгөөд энэ нь найдвартай, ерөнхийдөө орлуулашгүй эрчим хүчний эх үүсвэр юм. Бие махбод нь эцсийн дүндээ аливаа нүүрс ус (нүүрс ус), тэр дундаа аажмаар боловсруулсан нүүрс уснаас глюкоз авдаг боловч энгийн нүүрс ус нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэн даруй нэмэгдүүлж, инсулиныг хүчтэй ялгаруулдаг тул хурдан гэж нэрлэдэг.

Глюкозын анхны хүлээн авагч нь тархи юм. Дараа нь булчин, бөөр болон бусад эрхтэнд "хүрдэг". Инсулин нь глюкозыг эсэд "урсгахад" тусалдаг бол тархины эсүүд түүнийг шууд "шатаах" бөгөөд шаардлагатай энергийг хүлээн авах ба бусад эсүүд. дотоод эрхтнүүдДараах аргуудын аль нэгийг ашиглана уу: орж ирж буй глюкозыг гликоген болгон хувиргах (богино хугацааны нөөцийг шаардлагатай бол гаднаас эрчим хүчний хомсдол үүссэн үед хамгийн түрүүнд хэрэглэдэг) эсвэл задлах, холбогдох үйл явцад зарцуулах. эс. Хэрэв глюкоз хэт их байвал эс нь өсөлт, засвар, хувиргалттай тулгардаггүй бөгөөд гликогенийн агуулахууд бөглөрч, глюкоз нь өөх тос болж хувирдаг.

Сахарозыг хурдан шингээж авснаас болж чихэрлэг зүйлд зогсохгүй хүсэл эрмэлзэл үүсдэг. Цусан дахь сахарын концентраци огцом нэмэгдэж, цусан дахь сахарыг гадагшлуулдаг инсулин ялгарах нь "нүүрс усны өлсгөлөн" -ийн үр нөлөөг үүсгэдэг: бүх зүйл хэт хурдан шингэсэн тул танд илүү их зүйл хэрэгтэй болно! Үүний зэрэгцээ харамсалтай нь Хүний биехувьслын хувьд дасан зохицоогүй их хэмжээний тунгаарэнгийн нүүрс ус, шинэ эрчим хүч үнэндээ шаардлагагүй гэдгийг бие даан ойлгох чадваргүй байдаг. Цусан дахь сахарын шинэ "тод гялбаа" нь "чихрийн өлсгөлөн" шинэ халдлагад хүргэж, харгис тойрог үүсдэг. Амттанд донтох анхны алхамаа хийлээ...

2013 оны сүүлээр Нидерландын нийслэл Амстердам хотын эрүүл мэндийн газар өнөөдөр тамхичдын тамхины хайрцаг дээр хардаг шиг элсэн чихэр агуулсан бүтээгдэхүүн дээр наалт наах гайхалтай санаачилга гаргажээ.

Нидерландын албаныхны үзэж байгаагаар элсэн чихэр бол манай гарагийн хамгийн аюултай бодис бөгөөд иргэдээ ухаан орж, эрүүл мэндэд нь хор хөнөөл учруулах талаар бодоход нь улс орнууд туслах ёстой. Амстердамын шинийг санаачлагчид мөн хүнсний бүтээгдэхүүнд элсэн чихэрт улсын онцгой албан татвар ногдуулахаар төлөвлөж байна аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэл. Ийм арга хэмжээ нь эдийн засгийн хувьд үндэслэлтэй гэдэгт тэд итгэлтэй байна, учир нь хүнсний үйлдвэрлэгчид элсэн чихэр хэрэглэх нь хоолны дуршлыг нэмэгдүүлж, бүтээгдэхүүндээ илүү их сахароз нэмдэг тул хүмүүс илүү их идэх болно!

Элсэн чихэрт мэдрэмтгий хүмүүсийн чихрийн хүсэл нь... жинхэнэ аюул: Тэдний өөрийгөө үнэлэх үнэлэмж, гүйцэтгэл, сэтгэл санаа нь цаг тухайд нь зажилсан шоколаднаас шууд хамаардаг бөгөөд энэ нь цөхрөлийн хоёр ангалын хооронд богино таашаал авах гүүр болдог. Гэсэн хэдий ч сахар мэдрэмтгий тохиолдолд их хэмжээний элсэн чихэр хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй бөгөөд цусан дахь глюкозын түвшинг тэнцвэржүүлж, өдрийн турш тогтвортой байдалд байлгах удаан шингэцтэй сахарыг сонгох хэрэгтэй. Эндорфин ба серотонины "тунг" нь дэмжихэд тусална Идэвхтэй хөдөлгөөн хийх. Эхний сэжигтэй үед та нөхцөл байдлыг засах арга хэмжээ авах хэрэгтэй. Үгүй бол цусан дахь сахарын түвшинд мэдрэмтгий хүн "чихрийн зүү" дээр хатуу сууж, амттангаас сэтгэлзүйн болон бие махбодийн хамаарлын бүх шинж тэмдгийг харуулах болно.

Амтат хүсэл нь шөнийн цагаар ан руу явдаг

Алдарт хоолны дэглэмийн зохиогч, амттан идэх хүсэл нь бидний нууц мөрөөдлийг төдийгүй бодисын солилцоог захирдаг нууц механизмын талаар бичжээ. Түүний бодлоор, парадокс нь бид амттангийн хор хөнөөлийг сайн мэддэг бөгөөд иймээс бид тэдэнтэй уулзах баяр баясгаланг хэт үнэлж, чихэр, бялуугаар "ачих" дараа хүлээж буй сэтгэлзүйн тайвшралыг хүлээж байдаг. Энэ хандлага нь илүүдэл жинтэй байнга тэмцэж, хоолны дэглэмийн найрлага эсвэл илчлэгийн агууламжийг хатуу хязгаарлахыг хичээдэг хүмүүст маш их танил юм. "Одоо би амттай юм идэж, дараа нь хоёр долоо хоногийн турш будаа, ус дээр сууна" гэж харамсалтай нь "сүүлчийн цаг" ар араасаа дагаж байдаг тул ийм сэтгэлгээ нь ердийн урхи болж хувирдаг.

Алексей Ковалков анхаарлыг татдаг: "амттай ундаа" нь зөвхөн сэтгэлзүйн ноцтой гэмтэл (өөртөө итгэх итгэл, чадвар устаж үгүй ​​болдог) төдийгүй нойр булчирхай, ходоод, элэгний үйл ажиллагааг алдагдуулдаг. "Чихэртэй хоол идэх" болон мацаг барих хоёрыг ээлжлэн солих нь бодисын солилцооны эмгэг, эцэст нь албан ёсоор бага хооллолтыг үл харгалзан жин нэмэхэд хүргэдэг.

Юу хийх вэ? Ганцхан хариулт бий: чихрийн манан арилмагц өөр дээрээ ажиллаж, асуудлыг ухаалгаар хар. Доктор Ковалков хүн бүр эвдрэлийн гол шалтгаан, тэдгээрийн өдөөх механизмыг тодорхойлж, физиологийн өлсгөлөнг сэтгэл хөдлөлийн өлсгөлөнгөөс салгаж сурах боломжтой гэдэгт итгэлтэй байна.

Ажлын стресс, гэр бүлийн дургүйцлийг үдшийн оюун санааны "зажлах" замаар хязгаарлагдахгүй олон янзын сэтгэл хөдлөлийн амьдрал нь мөстэй жигнэмэгийн хэрэгцээг ид шидээр арилгадаг. Бүр илүү сайн, энгийн бөгөөд дуртай эм нь үүнийг даван туулдаг - унтах!

Нойр дутуу байх нь шууд зам юм илүүдэл жин. Үүнийг Канадын эрдэмтэн Мир Кригер баттай олж мэдсэн. 32-49 насны янз бүрийн хүйсийн 40 мянган хүнийг хамруулсан түүний судалгааны дүгнэлт тодорхой байна - та өдөрт дор хаяж 7, бүр 9 цаг унтах хэрэгтэй. Системчилсэн "унтах" шалтгаанууд дааврын эмгэг, үүнийг зөвхөн хоолны дэглэмээр зохицуулах боломжгүй. Ажлын өдрийн төгсгөлд үдшийн амттангаар хооллох нь энд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг: элсэн чихэр нь тархи болон бие махбодийн үйл явцыг идэвхжүүлдэг бөгөөд энэ нь эрүүл цагийн хуваарь таныг унтуулахад тохиромжгүй болдог.

Хэрэв та шөнө дундаас өмнө унтдаггүй бол энэ нь сэрүүн байх үед лептин дааврын үйлдвэрлэл буурч байгаатай давхцаж, грелин даавар ялгардаг гэсэн үг юм. Эдгээр үйл явц нь өөрөө физиологийн шинж чанартай байдаг ч биеийн "эзэн" унтаж байх үед тохиолддог гэж үздэг.

Грелин нь хоолны дуршлыг нэмэгдүүлдэг, лептин нь хоолны дуршлыг бууруулдаг. Хэрэв нойр бүрэн дуусвал 8-9 цагийн дотор дааврын үйл явц нь байгалийн зохицуулалтын үе шатуудад дамждаг бөгөөд өглөө нь хүн аль хэдийн ухамсартайгаар өглөөний цайгаа ууж, өдөртөө төлөвлөж чаддаг. Гэсэн хэдий ч, грелины түвшин нэмэгдэж, компьютер эсвэл зурагтны өмнө байгаа бол асуудал гарах цаг болжээ, өөрөөр хэлбэл гал тогооны шүүгээ рүү дайрч, амттай зүйл зажлах гэсэн ширүүн хүсэл. Энэ нь шөнийн цагаар чихэр идэх онцгой хүсэл эрмэлзэлийг тайлбарладаг.

"Шөнийн оршин суугчид" дунд чихэрлэг донтолтын довтолгооны хоёр дахь оргил үе нь өглөөний 3-4 цагийн орчимд тэмдэглэгдсэн байдаг: инсулины түвшин нэмэгдэх цаг ирж, цусан дахь сахарын хэмжээ буурч, тэсвэрлэх аргагүй шинэ халдлагад хүргэдэг. чихэр идэх хүсэл. Шөнийн цагаар "мөнхийн дааврын дуудлага" -тай тэмцэх нь үнэхээр хэцүү байдаг.

Тиймээс, зөвлөгөө нь энгийн: хэрэв та чихэрт дурлах хүсэл эрмэлзлээсээ салахыг хүсч байвал унтаарай!

Чихрийн донтолтоос ангижрах 7 алхам

Түүнээс гадна сэтгэлзүйн ажилӨөрийгөө даван туулж, стрессээ тайлж, тайвшрахын тулд дараах заль мэх нь чихрийн дуршилтай амжилттай тэмцэхэд тусална.

• 1 Хоол хүнсэндээ уургийн нэмэлт эх үүсвэр нэмээрэй - түүний ханах чадвар, удаан шингээх чадвар нь өлсгөлөнгийн дайралт, чихэрлэг зүйл авах хүслийг даван туулахад тусалдаг. Ялангуяа фермийн мах, шувууны аж ахуй (чөлөөт орчинд ургуулсан, дааврын бодисоор дүүргээгүй түүхий эд), байгаль орчинд ээлтэй усан санд баригдсан загас зэрэг ашиг тустай. Ургамлын уургийн талаар бүү мартаарай - буурцагт ургамал, самар нь хоргүй, амархан шингэцтэй нөөц хэвээр байна.
• 2 Эндокринологич, эмэгтэйчүүдийн эмч дээр очиж үзээрэй - чихэрлэг зүйлд хэт их шуналтай байх нь үйл ажиллагааны доголдлын шинж тэмдгүүдийн нэг байж болно. Бамбай булчирхайэсвэл кандидозын халдвар.
• 3 В витаминыг авахын тулд эмчээсээ зөвшөөрөл аваарай - эдгээр нь мэдрэлийн системийг хотын амьдралын өдөр тутмын стрессийг үр дүнтэй даван туулахад тусалдаг. Тухайлбал, стресс нь ихэвчлэн чихэрлэг зүйлд дуртай байдаг, тэр дундаа өөх тосны нөөц, хоолны дуршилыг хариуцдаг кортизол гормоны хангалтгүй үйлдвэрлэлийг өдөөдөг. хогийн хоол.
• 4 Элсэн чихэр орлуулагч нь чихэрлэг донтолтоос ангижрахад тус болохгүй - судалгаагаар тэд эсрэгээрээ амттай амттан идэх хүслийг нэмэгдүүлдэг.
• 5 Дуртай амттанаасаа татгалзаж бухимдахгүйн тулд хар шоколад (хамгийн багадаа 70% какао) идээрэй. Энэхүү амттангийн ашиг тусыг олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хүлээн зөвшөөрдөг - баялаг амт нь танд таашаал авах боломжийг олгодог, какао уураг нь бага хэмжээгээр ч гэсэн цатгалан мэдрэмжийг төрүүлдэг бөгөөд антиоксидант шинж чанар нь эрүүл мэндэд тустай. Каробын байгалийн чихэрлэг чанар нь эрүүл бус амттанаас илүү эрүүл хувилбар бөгөөд донтуулагч бодис агуулдаггүй.
• 6 Чихэрт донтох донтоосоо ангижрахын тулд чихэр бүү ав!
• 7 Өөх тос багатай бүтээгдэхүүнээс зайлсхий - амтыг сайжруулахын тулд ихэвчлэн гадил элсэн чихэр нэмдэг бөгөөд энэ нь бидний мэдэж байгаагаар харгис тойрог юм - элсэн чихэр нь илүү их элсэн чихэр үүсгэдэг.

Чихэрлэгт дуртай эм, илүү амттай зүйл өгөөч!

Мэдээж тавтай морилно уу эрүүл мэндийн хангамж, үүнд хүнсний нэмэлт тэжээлүүд - чихэрлэг амттанг даван туулах арга хэмжээ бөгөөд үүнд маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч, нэгдүгээрт, эмийн эмчилгээ нь эцсийн найдвар болох тохиолдол байдаг, хоёрдугаарт, мэдээлэл хэзээ ч илүүддэггүй. Хамгийн гол нь эмчийн мэдэгдэлгүйгээр ямар нэгэн эм, нэмэлт тэжээл хэрэглэж болохгүй! Биечлэн очиж уулзахдаа эмийн жор, тунг зөвшилцөж, гаж нөлөө, бие даасан үл тэвчих шинж тэмдэг байхгүй эсэхийг шалгаарай.

Хромд суурилсан эмийг удаан хугацааны туршид чихэрлэг зүйлд дурлах "эмчилгээнд" хэрэглэж ирсэн. Хром бол биоген бодис, өөрөөр хэлбэл амьд ертөнцийн янз бүрийн төлөөлөгчдийн эд эсийн нэг хэсэг юм. Цэвэр хэлбэрээрээ хром нь хортой, зургаан валенттай нэгдлүүд нь хорт хавдар үүсгэдэг боловч хүний ​​биед микроскопоор эрдэс бодис байнга шаардлагатай байдаг: энэ нь гематопоэз, өөх-нүүрс усны солилцоо, уураг шингээхэд чухал үүрэгтэй.

Хүний биед агуулагдах хром ба элсэн чихэр нь урвуу хамааралтай байдаг: чихэр идэх нь хромыг "угадаг" бөгөөд энэ нь эргээд амттан идэх дур хүслийг дардаг.

Хромын пиколинат нь түүний найрлага дахь металыг пиколиний хүчилээр исэлдүүлдэг тул тод час улаан өнгөтэй байдаг бөгөөд энэ нь биохимичдийн үзэж байгаагаар хром шингээх процессыг хялбаршуулдаг. Хүний бие. Чихэр идэх дуршлыг бууруулахын тулд энэ бодисыг ихэвчлэн заадаг.

Чихрийн донтолтыг эмчлэх эмнэлгийн "таяг" болгон ашигладаг өөр нэг эмийг тамирчид, харамсалтай нь үүнийг ажиглахаас өөр аргагүйд хүрсэн хүмүүс сайн мэддэг. тусгай хоолны дэглэмгастриттай. L-глутамин (глютамин) нь амьтан, ургамлын уурагт байдаг олон үйлдэлт амин хүчил юм. Эмчилгээний үр нөлөөглютаминыг 40 орчим жилийн өмнө хүлээн зөвшөөрсөн бөгөөд энэ бүх хугацаанд эмийг өвчний эмчилгээнд туслах бодис болгон амжилттай ашиглаж ирсэн. ходоод гэдэсний замүрэвслийг багасгах, олон төрлийн гэмтлийн эдгэрэлтийг түргэсгэх авьяас чадварын ачаар.

Гэсэн хэдий ч аажмаар, эмнэлзүйн практикт амин хүчлийн бусад ашигтай шинж чанарууд, түүний дотор гэнэтийн шинж чанарууд нээгдэв. Глютаминыг амжилттай туршиж, эмчилгээнд хэрэглэж эхэлсэн архины донтолт. Энэ нөлөө нь эмч нарт глютаминыг "амтат бизнес"-д туршиж үзэхэд урам зориг өгсөн бөгөөд үр дүн нь тийм ч удаан байсангүй: амин хүчил нь чихэрлэг зүйлд дуртай эд эсийг тайвшруулах нөлөөтэй байв.

Глютамин агуулсан бүтээгдэхүүн: үхрийн мах, хурга, тахиа, галууны мах, хатуу бяслаг, зуслангийн бяслаг, шар буурцаг, тахианы өндөг, далайн басс, вандуй.

Глютамины элсэн чихэр идэх дур хүслийг арилгахад үзүүлэх ашиг тус нь тогтворжуулах чадвараараа нэмэгддэг булчингийн эдмөн өөх тосыг боловсруулах бүтээгдэхүүнээс ялгарах эрхтнийг цэвэрлэнэ. Нэмж дурдахад, цэвэр хэлбэрээр авсан глютамин нь нүүрсустөрөгчийн бус эх үүсвэрээс олж авах боломжтой эрчим хүчний хүчтэй эх үүсвэр юм. Энэхүү амин хүчил нь гол нейротрансмиттерийг үүсгэхэд оролцдог бөгөөд тархи, мэдрэлийн системийг өдөөх, амрах үед эвтэйхэн байрлалд байлгахад тусалдаг. Глутамин нь стресс, донтолтоос болж ядарч сульдсан биеийг хэвийн ажиллахад нь дахин зааж, донтолтоос ангижрах талаар ашигтай, зөв ​​шийдвэр гаргахад биохимийн хувьд тусалдаг гэж хэлж болно.

Бидний хүн нэг бүр чихэрлэг зүйл идэхийн аргагүй хүсэл тэмүүлэлтэй тулгарсан нь лавтай. Өнгөц харахад энэ хэрэгцээнд буруу зүйл байхгүй, гэхдээ ихэнхдээ нэг удаагийн хүсэл эрмэлзэл нь зуршил болж хувирдаг бөгөөд үүний үр дүнд чихэрлэг нүүрс ус агуулсан хоол хүнс хэрэглэхээс татгалзах, багасгах боломжгүй байдаг. Ийм учраас энэ нэр томьёо хүртэл бий болсон элсэн чихэрэсвэл нүүрс усны донтолт.

Энэ нь хоёр үндсэн шалтгаанаас үүдэлтэй байж болно:

• Сэтгэл зүйн
• Биохимийн

Элсэн чихэр (нүүрс ус) донтох сэтгэл зүйн шалтгаан

Хурдан нүүрс ус хэрэглэх нь баяр баясгалангийн даавар (эндорфин) дааврын үйлдвэрлэл нэмэгддэг. Тийм ч учраас амттан идсэний дараа бидний сэтгэлийн байдал сайжирч, сэтгэлийн хөөрөл нэмэгдэж, сэтгэл хөдлөлийн байдал ерөнхийдөө дээшилдэг. Энэ нь ялангуяа эхний үед мэдэгдэхүйц юм буурсан түвшинэндорфин - жишээлбэл, стрессийн үед; сөрөг сэтгэл хөдлөлболон сэтгэлээр унасан байдал. Энэ мөчид чихэрлэг эсвэл цардуултай хоол хүнс хэрэглэснээс буцаж ирэх нь ялангуяа тод илэрдэг.

Энэ донтолт нь аливаа мансууруулах бодис, согтууруулах ундааны нөлөөн дор зарим дааврын үйлдвэрлэл (ихэнхдээ баяр баясгалан, аз жаргал гэх мэт) албадан нэмэгддэг бол хар тамхины донтолтыг санагдуулдаг.

Элсэн чихэр (нүүрс ус) донтох биохимийн шалтгаан

Чихэрлэг зүйл идэх хүслийн бас нэг шалтгаан нь биед тодорхой эрдэс бодис, жишээлбэл, хром дутагдалтай байж болно. Хром нь инсулины үйлдвэрлэлийг бууруулж, үүний зэрэгцээ рецепторуудын мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг. Хромын хангалттай хэрэглээ нь гадаад болон дотоод эх үүсвэрээс (хуримтлагдсан гликоген, өөхний эд) хоол тэжээлээр дамжуулан эрчим хүчний хангамжийн хувьд биеийн үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг. Үүний дутагдал нь эсрэгээрээ чихрийн донтолтыг өдөөж болно.

Элсэн чихэр (нүүрс ус) донтолтоос хэрхэн ангижрах вэ?

Энэ төрлийн донтолтыг эмчлэх нь дээр дурдсан шалтгааныг арилгахад чиглэгддэг.

1-р алхам– Чихэр идэж болох цагаа хатуу тогтоо. Түргэн нүүрс ус (чихэрлэг, цардуултай хоол) зөвхөн өглөө л орхихыг зөвлөж байна, бусад үед үүнийг хатуу хориглоно. Эхлээд та гадил, алим, лийр гэх мэт амтат жимсийг өөр сонголт болгон ашиглаж болно.

Алхам №2– Согтууруулах ундааны хэрэглээг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах эсвэл бүрмөсөн татгалзах. Найрлагад орсон этилийн спирт согтууруулах ундаа, дарангуйлагчдын ангилалд багтдаг бөгөөд аз жаргал, баяр баясгалангийн гормоны үйлдвэрлэлийг бууруулдаг. Эцсийн эцэст энэ нь таны амттанд сэтгэл зүйн донтолтыг нэмэгдүүлдэг.

Алхам №3- Унтах хуваарийг хэвийн болгох. Дор хаяж 7-8 цаг унтахыг хичээ. Эрүүл унтахбаяр баясгалангийн даавар зэрэг олон чухал дааврын түвшинг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.

Алхам №4– Уураг, өөх тос, нүүрс ус, витамин, эрдэс бодисоор аль болох тэнцвэртэй хооллоорой. Илүү их идээрэй эрүүл бүтээгдэхүүн- хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа, буурцагт ургамал, сүүн бүтээгдэхүүн, амьтан (мах, элэг).

Алхам №5– Та бие дэх хромын дутагдлыг нөхөх эм ууж үзээрэй, жишээ нь. Гэсэн хэдий ч болгоомжтой байгаарай, учир нь таны бие дэх хромын түвшин хэвийн байвал дараах шинж тэмдгүүдээр хэтрүүлэн хэрэглэх боломжтой.

• Харшил
• Мэдрэлийн эмгэг
• Элэг, бөөрний үйл ажиллагааг зөрчих
• Салст бүрхэвчийн шархлаа
• Үрэвслийн илрэл
• Хорт хавдар тусах эрсдэл нэмэгддэг

Элсэн чихэр (нүүрс ус) донтолттой тэмцэж болно, учир нь энэ зуршил нь биед маш сөрөг нөлөө үзүүлж, анхны шинж тэмдэг болдог. эмгэг өөрчлөлтүүдсистем ба эрхтнүүд. Жишээлбэл, чихрийн шижин өвчний хөгжил. Тиймээс би өөрчлөхийг зөвлөж байна Муу зуршилхэрэгтэй зүйл рүү шилжүүлэх боловч үүнийг өөрчлөх боломжтой хэвээр байна.

бас үзнэ үү:

Ихэнх нүүрс ус нь өвөрмөц бөгөөд амархан танигдах амттай байдаг. Жимс (фруктоз), соёолж (мальтоз), манжин ба нишингэ (сахароз), сүү (галактоз ба лактоз) ​​- амтат амтыг хэлээрээ мэдэрч, бидний өвөг дээдэс амандаа илүү олон жимс, үндэс, үр тариа чихэж байсан. Амтат гэдэг нь идэх боломжтой, тааламжтай гэсэн үг бөгөөд үүний дараа та хүч чадлыг мэдрэх болно.

Биохимийн хэлээр орчуулбал нүүрс усны хамгийн чухал үүрэг бол биеийг эрчим хүчээр хурдан хангах явдал юм (1 г нь 4 ккал агуулдаг). Нүүрс усны түлш - гликоген нь элэг, булчинд бага хэмжээгээр (биеийн жингээс хамаарч 250-450 гр) хадгалагддаг бөгөөд одоогийн хэрэгцээнд тасралтгүй зарцуулагддаг: зүрхний цохилт, уушиг, булчин, хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг хангах. Мөн төлөө мэдрэлийн системГлюкоз нь эрчим хүчний цорын ганц эх үүсвэр болдог.

Хэрэв та нүүрс усыг хоол хүнсээр тогтмол нийлүүлэхээ зогсоовол тэдгээрийн нөөц 12 цагийн дотор хайлна. Дашрамд хэлэхэд фитнесс дасгалжуулагчдын сайн мэддэг зөвлөгөө эндээс гардаг: хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал өглөө, өлөн элгэн дээрээ дасгал хий. Наймаас есөн цаг унтсаны дараа цусан дахь нүүрс ус бараг тэг болж, биеийн тамирын дасгал хийх явцад эрчим хүчийг хангахын тулд өөхний эдийг шатаах горимд хурдан шилждэг.

Цусан дахь глюкозын хэмжээ нь хүн бүрийн гол удирдамж юм дотоод системүүд, нэг төрлийн луужин. Хэрэв түүний түвшин буурвал (сүүлийн хоол идсэнээс хойш дөрвөн цаг гаруй хугацаа өнгөрвөл) бид өлсөж, сул дорой, заримдаа толгой эргэх мэдрэмж төрдөг.

Цусан дахь илүүдэл сахар (жишээлбэл, нэг удаа бүхэл бүтэн бялуу идсэний дараа) бас ашиггүй байдаг - энэ нь цусны судас, эрхтнүүдийг гэмтээдэг. Тиймээс бие нь илүүдэл глюкозыг өөх тос болгон хувиргадаг тул бид жин нэмдэг. Асуудал нь бидний тархи эртний зөн совиндоо захирагддаг: элсэн чихэр их байх тусмаа сайн. Амтат ховдог байдлын үед таашаалын даавар допамин ялгардаг. Түүний ачаар чихэрлэг амттай хүмүүс хар тамхинд донтсон хүмүүсийн адил мэдрэмжийг мэдэрдэг. Эхлээд долгион Сайхан сэтгэлтэй байгаарайболон жолоодох, дараа нь цусан дахь эмийн (сахар) түвшин огцом буурах үед ядрах, түгшүүр болон татах синдром- өөр тунг нэн даруй авах хүсэл. Түүгээр ч зогсохгүй бид амттанг буруугаар хэрэглэх тусам тархи нь тэдэнд үзүүлэх хариу үйлдэл нь суларч, хэмжээг нэмэгдүүлэхийг зайлшгүй шаарддаг.

Үүний үр дүнд өнөөдөр дэлхий даяар чихрийн хэрэглээний түвшин хэд дахин өндөр байна хүлээн зөвшөөрөгдөх стандартууд- эмэгтэйчүүдэд зургаан халбага, эрэгтэйд есөн халбага. Харьцуулбал, АНУ-ын хүн бүр өдөрт 22 цайны халбага элсэн чихэр хэрэглэдэг.

20-р зууны 50-аад оны үед ийм чиг хандлагын аюулын талаар анх ярьсан хүн бол Английн нэрт физиологич, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Жон Юдкин (1910-1995) байв. "Цэвэр, цагаан, үхлийн аюултай" номондоо тэрээр өөрийнхөөрөө найдсан Шинжлэх ухааны судалгааӨөр өөр улс орнуудад энэ нь өөх тос биш харин илүүдэл сахар байдаг нь зүрх, тархины судсыг устгаж, атеросклероз, таргалалт, чихрийн шижин, хорт хавдар үүсгэдэг гэж мэдэгджээ. IN орчин үеийн нөхцөлэлбэг дэлбэг чихэрлэг хоол (өөх тос багатай хоолонд өөх тосыг мөн элсэн чихэрээр нөхдөг) ба биеийн идэвхгүй байдал нь кокаинтай төстэй донтох хэлбэрийг улам бүр авч байна.

Торонтогийн их сургуулийн Хоол судлалын тэнхимийн профессор, Канадын иргэн Дэвид Женкинс цусан дахь глюкозын түвшинд янз бүрийн хоол хүнс хэрхэн нөлөөлж байгааг судлахад бүх амьдралаа зориулжээ. Үүний үр дүнд тэрээр онолыг бий болгосон гликемийн индекс(GI), хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Мишель Монтинакболон зүрх судасны эмч Артур Агатсон, зохиолч « » , үүнийг хүнсний системдээ дэлгэрүүлсэн.

Санаа нь энгийн: бүтээгдэхүүн дэх сахар их байх тусам цусанд хурдан шингэж, улмаар глюкозын түвшинг тогтворгүй болгодог. Ийм хоолыг өндөр гликемик (GI 70 цэгээс дээш) гэж нэрлэдэг. Тухайлбал, чихэрлэг жимс, үйлдвэрийн гурилан бүтээгдэхүүн, зайрмаг, сироп, чихэр, дээд зэргийн болон нэгдүгээр зэргийн гурилан бүтээгдэхүүн, цагаан будаа, амтат сод зэрэг орно.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд тэдгээрийг гликемийн индекс багатай (55-аас бага) аягаар солихыг зөвлөж байна. бүтэн үрхивэг, буурцагт ургамал, хүнсний ногоо бүхий бүхэл үрийн бүтээгдэхүүн. Эдгээр хоол хүнс нь нарийн төвөгтэй сахар ба (эслэг) агуулдаг. Нарийн төвөгтэй сахараажмаар задарч, хүнсний эслэг нь огт шингэдэггүй, тэр ч байтугай энгийн элсэн чихэр шингээхэд саад болдог. Энэ бүхэн нь удаан хугацааны туршид ханасан мэдрэмжийг баталгаажуулж, амттан, цардуултай хоолонд дурлахыг бууруулдаг.

Нүүрс усны донтолтоос хэрхэн зайлсхийх вэ

Нүүрс усны донтолтоос зайлсхийхэд туслах хэдэн дүрмийг энд оруулав.

1. 40-60 хувиас хэтрүүлэхгүй байхыг анхаарна уу өдөр тутмын калорийн агууламжхоолны дэглэм барьж, витамин, микроэлементээр баялаг бүтээгдэхүүнийг сонгохыг хичээгээрэй: цэвэршүүлсэн элсэн чихрийн оронд жимс жимсгэнэ, дээд ба нэгдүгээр зэргийн гурилаар хийсэн цагаан талхны оронд бүхэл үрийн талх. Цэвэршүүлсэн үр тариаг бүхэл үрээр соль, жишээлбэл, цагаан биш хүрэн будаа.

2. Шошгуудыг уншина уу. Өндөр фруктозын эрдэнэ шишийн сироп, эрдэнэ шишийн сироп зэрэг орц найрлагаас зайлсхийх; мальтоз, малтитол сироп, мальтодекстрин; нунтагласан элсэн чихэр, нунтаг элсэн чихэр; нялцгай биетэн, хар нялцгай биетэн, соёолж. Эдгээр бодисууд нь цусан дахь глюкозын өсөлтийг өдөөдөг.

3. Хэрэв та уурагтай хоол хүнстэй нийлүүлбэл нүүрс ус илүү удаан задардаг бөгөөд нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулсан уураг нь эсрэгээрээ илүү сайн шингэдэг. Тиймээс мах, загас, зуслангийн бяслаг нь шинэ ногоо, жимсний салаттай хамт үйлчлэх ёстой. Тэдгээрийг хэдэн дусал цэвэршүүлээгүй чидун, маалингын үр эсвэл рапс тосоор амтлаарай - өөх тос нь нүүрс усны шингээлтийг саатуулдаг бөгөөд энэ нь цатгалан мэдрэмж удаан үргэлжлэх болно гэсэн үг юм.