Сармисын ашигтай, хор хөнөөлтэй чанарууд. Сармисын ашиг тус - эмчилгээнд хэрэглэнэ. Хүний эрүүл мэндэд сармисны ашигтай шинж чанарууд

Жаахан түүх

Сармисын ашиг тусыг олон мянган жилийн турш мэддэг байсан. Энэ хүнсний ногооны хэрэглээ урьдчилан сэргийлэх зорилгоорөдрүүдэд буцаж эхэлсэн эртний Грек. Үүнийг ашиглаж байсан янз бүрийн зан үйлТэмцээний өмнө тахилч нар, тамирчид сармис нь ялах хүчийг авчирна гэдэгт итгэдэг.

Нийлмэл

Сармисны баялаг найрлага нь хүний ​​биед эдгээх үйлчилгээ үзүүлдэг. Түүнд байгаа:

• уураг;
• нүүрс ус;
• өөх тос;
• хүчил;
• хоол тэжээлийн эслэг.

Бүтээгдэхүүний эрчим хүчний үнэ цэнэ нь 100 грамм тутамд 50 калори байдаг.

Хүнсний ногоо нь олон витамин, ашигтай микроэлементүүдийг агуулдаг, тухайлбал:

• витамин D, B, C, PP;
• магни;
• цайр;
• кали;
• төмөр;
• селен.

Ашигтай шинж чанарууд

Сонгины гэр бүлийн хүнсний ногоог хүний ​​хоол боловсруулах, зүрх судас, мэдрэлийн тогтолцооны өвчинд хэрэглэдэг. Хүний биед сармисны ашиг тус нь олон талт байдаг. Түүний эмийн шинж чанархэрэглэхгүйгээр ханиад, вируст халдварын эсрэг тэмцэхэд тусалдаг эм. Австрали, Япон, Америкт өргөн тархсан хар сармис маш их алдартай болж байна. Одоо энэ нь Орост гарч ирж байна, гэхдээ энэ нь өргөн хэрэглэгддэггүй. Хар сармисыг дулааны боловсруулалтаар байгалийн аргаар гаргаж авдаг.

Ханиад

Ашигтай шинж чанаруудханиадны эмчилгээнд сармис болон вируст өвчинхүн бүрт мэддэг. Энэ нь хүнсний ногооны нэг хэсэг болох аллицин хэмээх тусгай бодисын ачаар боломжтой юм. Амтлагчийн үр нөлөө нь маш хүчтэй тул антибиотик эмчилгээтэй харьцуулж болно. Хэрэв та ханиад хүрсэн бол гичийн гипс эсвэл хүнсний ногооны шүүсээр шахаж болно. Хальсны декоциний нь хоолой өвдөхөд тусална. дагуу Хятад жор, та халуун ногоо хүртэл өдөр бүр хөхөх хэрэгтэй бүрэн сэргээхбие. Хар сармис нь исгэх явцад ашигтай шинж чанар нь нэмэгддэг тул дархлааг ердийнхөөс илүү сайн дэмждэг.

Чихрийн шижин

Энэ өвчнөөр шаналж буй хүмүүст хар сармис идэхийг зөвлөж байна. Энэ нь хоолонд амт нэмдэг байгалийн амтлагч боловч хэрэглэхэд аюулгүй. Хар сармис нь хатаасан жимс шиг амттай бөгөөд чихэрлэг амттай байдаг.

Дархлааны систем

Сармисны дархлааг сайжруулах ач тусыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Хүнсний ногоонд агуулагдах витамин, эрдэс бодис, селен, цайр, антиоксидантууд нь байгалийн иммуномодуляторын үүрэг гүйцэтгэдэг. Өдөр тутмын хэрэглээӨглөө өлөн элгэн дээрээ халуун ногоо идвэл хүний ​​эрүүл мэнд сайжирна.

Бактерийн эсрэг шинж чанартай

Хүнсний ногоонд агуулагддаг фитоцидийн ачаар сармис нь бактерийн эсрэг шинж чанартай байдаг. Энэ нь урьдчилан сэргийлэх:

• бактерийн өсөлт;
• мөөгөнцрийн мөөгөнцрийн өсөлт;
• стафилококк, сахуугийн нян, цусан суулга эмгэг төрүүлэгчдийн тархалт.

Зүрх судасны систем

Сармисыг тогтмол хэрэглэснээр ашиг тус нь нэмэгдэнэ. Хүнсний ногоо нь зүрх, судаснуудад сайн нөлөө үзүүлдэг.

1. Амтлагчийн найрлагад агуулагддаг аллицинийн ачаар та цусан дахь холестерины хэмжээг хурдан бууруулж чадна.
2. Зүсмэлийг хөхөхөд шүүс нь цусанд орж, түүнийг цэвэрлэж, зүрхний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг.
3. Сармисны ашиг тус нь цусны судсыг тэлэх шинж чанартай тул цусны даралтыг бууруулах чадвартай байдаг. Үр нөлөөг авахын тулд та өдөрт 1 хумс идэх хэрэгтэй. Энэ нь зүрхний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг.
4. Сармисын ашигтай шинж чанарыг зүрхний шигдээс, цус харвалтаас урьдчилан сэргийлэхэд ашигладаг. Найрлагад агуулагдах тусгай бодис ajoene нь цусыг нимгэрүүлэхэд тусалдаг. Үүний ачаар зүрхний шигдээс, цус харвалтанд хүргэдэг цусны бүлэгнэлтийн магадлал буурдаг. Тиймээс амтлагч нь зүрх, тархины судсыг болзошгүй эрсдэлээс хамгаалдаг.

Чухал: бүтээгдэхүүн нь зөвхөн холестерины хэмжээг түр зуур бууруулдаг. Үр нөлөө нь зөвхөн хэдэн сарын турш ажиглагддаг. Дараа нь холестерины түвшин өмнөх түвшиндээ эргэж ирдэг. Тиймээс халуун ногоо нь зөвхөн богино хугацааны сургалтанд ашиглагддаг бөгөөд бусад эмчилгээний аргуудыг ямар ч тохиолдолд цуцалдаггүй. Мөн хар сармис нь бага хэмжээгээр аллицин агуулдаг тул энэ нь ердийн сармисаас бага үр дүнтэй байдаг гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Элэг ба үе мөч

Амтлагчийн элэг, үе мөчний ашиг тус нь хүхэр агуулсан аллицин хэмээх бодисын агууламжтай холбоотой юм. Энэ нь сонгины гэр бүлийн хүнсний ногооны хурц үнэрийн шалтгаан юм. Энэ элемент нь элэгийг хамгаалж, үе мөчний зөв үйл ажиллагааг дэмждэг амин хүчлийн метионины үйлдвэрлэлийг дэмждэг. Osteochondrosis-ийн хувьд сармисны шүүсээс шахаж хийхийг зөвлөж байна. Хар сармис нь аллицин багатай тул холбогч эд, элэгний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тохиромжгүй байдаг.

Мэдрэлийн систем

Олон хүмүүс сармис нь мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд хэрхэн тустайг мэддэггүй. Хүнсний ногоо нь тиамин гэгддэг В1 витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь глюкозыг боловсруулах, хангахад шаардлагатай байдаг шим тэжээлболон тархины эсийн энерги. Түүнгүйгээр энэ нь боломжгүй юм зөв ажилмэдрэлийн систем. Өдөр тутмын хоол хүнсэндээ сармисыг оруулснаар та бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарыг өөрийн сайн сайхан байдалд тун удахгүй мэдрэх болно.

Зөвлөмж: Мэдрэлийн тогтолцооны үйл ажиллагаанаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хүнсний ногоог түүхийгээр нь хэрэглэх шаардлагатай, дулааны боловсруулалт хийх үед эдгээр нь эдгээх шинж чанаралга болно. Даршилсан сармисны ашиг тус нь батлагдсан бөгөөд энэ төрлийн бэлдмэлийн тусламжтайгаар бүх ашигтай бодис, витаминыг бүтээгдэхүүнд хадгалдаг.

Хоол боловсруулах систем

Хүнд ходоод боловсруулах зориулалттай өөх тостой хоол хүнс, амтлагчийг боломжийн хэмжээгээр аяганд нэмж болно. Сармисын ашиг тус нь шүүрлийн үйл ажиллагааг сайжруулж, цөсний хэмжээг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь хоолыг задлахад чиглэгддэг. Хоол хийхдээ хальсны нунтаг нэмж болно. Бүтээгдэхүүний шүүс нь биеийг хорт бодис, салстаас цэвэрлэхэд тусална. Үүнтэй ижил зорилгоор хальсны декоциний тохиромжтой. Хар сармис нь бага зэргийн үнэртэй, зөөлөн амттай байдаг тул бусад оронд хоол хийхэд маш их алдартай байдаг.

Хорт хавдрын формаци

Хорт хавдартай тэмцэхэд чиглэсэн судалгаагаар өлөн элгэн дээрээ уг бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэх нь саармагжуулдаг болохыг харуулж байна чөлөөт радикалууд, байж болох юм Сөрөг нөлөөДНХ эсүүд рүү. Энэ үйлдэл нь хүчтэй антиоксидант болох аллицинийн ачаар боломжтой юм. Хятадын мэргэжилтнүүд энэ амтлагчийг хэрэглэснээр өвчин тусах эрсдэлийг 44 хувиар бууруулдаг гэж мэдэгджээ.

Эрэгтэй хүний ​​эрүүл мэндэд тустай

Сармисын эрчүүдэд үзүүлэх ашиг тусыг бас мэддэг. Хүнсний ногоо нь цусны судсыг тэлэх, хэвийн болгох шинж чанартай тул хүч чадлыг сайжруулдаг цусны эргэлтийн систем. Бүтээгдэхүүнд агуулагдах ашигтай бодисууд нэмэлт ашиг тустай байдаг. Бүтээгдэхүүнийг өдөр бүр тогтмол хэрэглэх нь түрүү булчирхайн үрэвсэл, бэлгийн сулралыг даван туулахад тусалдаг.

Эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Эмэгтэйчүүдэд сармис ямар ашиг тустай вэ? Нэгдүгээрт, антиоксидантуудын ачаар залуужуулах үйлчилгээтэй. Бүтээгдэхүүний шүүсийг ашиглан батга арилгах, арьсыг цэвэрлэх тусгай маск бэлдэж болно. Хүнсний ногоо нь үсэнд сайн нөлөө үзүүлдэг. Амтлагчийн шүүсийг хуйханд түрхсэнээр та мэдэгдэхүйц сайжирч чадна. Та мөн хальсны декоциний тусламжтайгаар үсээ зайлж болно. Хоёрдугаарт, найрлагад орсон селен, цайр нь үүсэх магадлалыг бууруулдаг хорт хавдар. Гуравдугаарт, хоол боловсруулалтыг сайжруулснаар бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээр жингээ хасахад тусалдаг. Хар сармисыг шөнийн цагаар унтахын тулд хэрэглэхэд тохиромжтой.

Бусад хэрэглээ:

• Шавьж хазуулсан тохиолдолд та загатнаа арилгахын тулд шархыг сармисны шүүсээр арчиж болно;
• амтлагчийн хальсны хандмал нь мөөгөнцрийн өвчин, хагны эсрэг тэмцэхэд тустай;
• Цус багадалт, пиелонефритийн хувьд өглөө нь ногоог хөхөхийг зөвлөж байна.

Сармис идэхийн хор хөнөөл

Энэ ногооны мэдэгдэхүйц давуу талыг үл харгалзан сармис нь хүний ​​зарим өвчинд хортой байдаг. -д аюул учирч магадгүй хоол боловсруулах систем, элэгний бөөр. Үүнээс гадна, энэ нь hemorrhoids, жирэмслэлт, хөхүүл үед эсрэг заалттай байдаг.

Олон зүйлийг эзэмших ашигтай бодисууд, заримдаа бүр аюултай байж болно. Энэ нь бүтээгдэхүүний өндөр хоруу чанартай холбоотой юм. Сармисын тархинд үзүүлэх хор хөнөөл нь бас батлагдсан тул энэ төрлийн амтлагчийг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй.

Тааламжгүй үнэр

Хүнсний ногоо идэхэд хамгийн бага таагүй зүйл боловч зарим тохиолдолд энэ нь том асуудал байж болно. Үнэр нь зөвхөн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээс гадна шүүс нь арьсанд хүрэх үед гарч ирдэг бөгөөд удаан хугацаанд үлддэг. Ядаргаатай үнэрээс зугтах арга байхгүй бололтой. Үүнээс салах нь тийм ч хялбар биш боловч ажлыг хөнгөвчлөх олон арга бий. Хоол идсэний дараа селөдерей үндэс эсвэл яншуй зажлах нь таны амнаас эвгүй амт, үнэрийг арилгах болно. Мөн нимбэгний зүсмэлээр гараа үрснээр арьсны үнэрийг арилгах боломжтой. Хар сармис нь бараг үнэргүй байдаг.

Илүүдэл жин

Сармис нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, жингээ хасахад тусалдаг боловч амтлагч нь хоолны дуршилыг өдөөдөг бөгөөд энэ нь эсрэгээр нөлөөлдөг. Хэдийгээр шууд эсрэг заалт байхгүй ч янз бүрийн хоолны дэглэмийн үед бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн хоолны дэглэмээс хасдаг.

Элэг, ходоод, бөөрний өвчин

Хүнсний ногоо нь ходоод, элэгний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг боловч дараах өвчний үед эсрэг заалттай байдаг.

• архаг гастрит;
• ходоодны шарх;
• бөөрний өвчин;
• элэгний өвчин.

Хэрэв та хэт их бүтээгдэхүүн, ялангуяа шүүсийг өлөн элгэн дээрээ хэрэглэвэл ходоод, элэг, бөөрний ханыг цочроож болно. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор халуун ногоо хэрэглэхээс өмнө мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй.

Эпилепси

Эпилепси үүсэх эрсдэлтэй бол сармис хортой. Довтолгооноос урьдчилан сэргийлэхийн тулд энэ ногоог өдөр тутмын хоолны дэглэмээс хасах шаардлагатай.

Тархи

Сармис тархинд хортой гэсэн судалгаа байдаг. Үүний шалтгаан нь амтлагчийн шүүсэнд агуулагдах сульфанил гидроксил ион бөгөөд энэ нь ухаангүй, нойргүйдэлд хүргэдэг. Энэ бүтээгдэхүүн нь хариу үйлдэл үзүүлэх хугацааг 2-3 дахин багасгадаг тул Америкийн нисгэгчдэд бүрэн эсрэг заалттай байдаг.

Импортын бүтээгдэхүүн

Гадны амтлагч, тэр дундаа Хятад амтлагч хэрэглэх нь бидний биед сайнаас илүү хор хөнөөл учруулдаг гэсэн үзэл бодол байдаг. Хэдийгээр сэтгэл татам Гадаад төрх, агуулж болно аюултай бодисууд-д хэрэглэгддэг хөдөө аж ахуйтүүний төлөө хурдацтай өсөлтмөн хол зайд удаан тээвэрлэх үед сайн хадгалалт. Хятад сармис дэлхий даяар борлуулалтаараа тэргүүлдэг хэдий ч дотоодын бүтээгдэхүүнд давуу эрх олгох нь дээр.

Сармисын хор хөнөөл нь ихэнх тохиолдолд хүнсний ногоог маш ихээр идсэнээс үүдэлтэй байдаг их хэмжээгээрмөн ихэвчлэн өлөн элгэн дээрээ. Хоол боловсруулах тогтолцооны өвчин, элэг, бөөр болон бусад өвчний улмаас халуун ногоо хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг тул бүтээгдэхүүнийг дунд зэрэг, зөв ​​хэрэглэх нь бие махбодид эдгээх нөлөөтэй байдаг.

Гадаад төрх байдлын зарим шинж тэмдэг:

• хөлрөх нэмэгдсэн;
• дархлаа сулрах, байнга ханиад хүрэх;
• сул дорой байдал, ядрах;
• мэдрэлийн байдал, сэтгэлийн хямрал;
• толгой өвдөх, мигрень;
• ээлжлэн суулгалт, өтгөн хатах;
• Би чихэрлэг, исгэлэн хүсч байна;
• муухай үнэрамнаас;
• байнга өлсөх мэдрэмж;
• жингээ хасахтай холбоотой асуудал;
• хоолны дуршил буурах;
• шөнө шүдээ хавирах, шүлс гоожих;
• хэвлий, үе мөч, булчинд өвдөх;
• ханиалга арилдаггүй;
• арьсан дээрх батга.

Хэрэв танд ямар нэг шинж тэмдэг илэрвэл эсвэл өвчний шалтгааны талаар эргэлзэж байвал бие махбодоо аль болох хурдан цэвэрлэх хэрэгтэй. Үүнийг хэрхэн хийх вэ .

Хэрэв та алдаа олсон бол текстийн хэсгийг тодруулж, товшино уу Ctrl+Enter.

Сармисын ашиг тусын талаар бараг бүх хүн мэддэг ч дархлааны системийг бэхжүүлэх, ханиадтай тэмцэх ач тусыг голчлон санаж байдаг бол сармисны бусад ашигтай шинж чанаруудыг бараг мэддэггүй. Гэхдээ сармисны хор хөнөөлийн талаар бараг хэн ч мэдэхгүй.

Сармисын хор хөнөөлийн тухай ярихад хүмүүс ихэвчлэн зөвхөн үүнээс үүдэлтэй амны эвгүй үнэрийг л санадаг. Гэсэн хэдий ч сармис нь таны эрүүл мэндэд ноцтой хор хөнөөл учруулж болзошгүй бусад сөрөг шинж чанартай байдаг. Энэ нийтлэл нь хамгийн ихийг өгдөг бүрэн мэдээлэлсармисын ашиг тус, сармисын хор хөнөөлийн талаар хоёуланг нь.

Сармисыг юугаараа онцгой болгодог вэ? Энэ бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөлийн шалтгаан юу вэ? Сармис нь олон тооны биологийн идэвхт бодис агуулдаг тул үүнийг био идэвхит нэмэлт гэж үзэх боломжийг олгодог. Үүний зэрэгцээ сармис нь хортой бодис агуулдаг. Сармисыг болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй, учир нь энэ нь ашиг тус, хор хөнөөлийг хоёуланг нь авчирдаг.
Жишээлбэл, сармис нь устөрөгчийн сульфидын байгалийн үйлдвэрлэлийг дэмждэг. Өндөр концентрацитай үед энэ бодис нь хортой болж, ихээхэн хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Үүний зэрэгцээ сармисны ашигтай шинж чанаруудын нэлээд хэсгийг хариуцдаг - устөрөгчийн сульфид нь антиоксидант бөгөөд цусны эргэлтийг идэвхжүүлж, цусны судсыг тайвшруулахад тусалдаг.
Ашигтай болон бүх зүйлийг авч үзье хортой шинж чанаруудсармис

Сармисын ашиг тус

Сармис нь олон өвчинд тустай байх нь дамжиггүй, гэхдээ түүний зарим ашигтай шинж чанарууд нь хэтрүүлсэн байдаг. Сармисын бүх ашигтай шинж чанарыг харцгаая.

Вируст өвчнийг эмчлэхэд сармисны ашиг тус.

Ханиад, вируст өвчнийг эмчлэхэд сармисны ашиг тус нь сармисны бүрэлдэхүүн хэсэг болох аллицинтэй холбоотой юм. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь вирусыг бие махбодид нэвтрүүлэх боломжийг олгодог фермент үүсэхийг хориглодог.
Вируст өвчнийг эмчлэхэд сармисны үр нөлөө нь антибиотикоос бага зэрэг доогуур байдаг.

Сармисны ашиг тус дархлааны систембие.

Сармис нь бие махбодийг сөрөг нөлөөллөөс хамгаалдаг эсрэгбие үүсэхийг дэмждэг уураг агуулдаг.

Сармисын ашиг тус нь бактерийн эсрэг шинж чанартай байдаг.

Сармисны нянгийн эсрэг шинж чанар нь түүнд агуулагдах нефитоцидын улмаас үүсдэг. Фитоцид, сармисны ачаар:
бактерийн өсөлтөөс урьдчилан сэргийлэх, мөөгөнцрийн мөөгөнцөрт хортой, стафилококкт хортой, сахуугийн нянгаар хортой, цусан суулга өвчин үүсгэгчийг устгадаг.
Фитоцидууд хаврын улиралд хамгийн идэвхтэй байдаг тул сармис нь хаврын улиралд нянгийн эсрэг тэмцэхэд онцгой ач холбогдолтой боловч бусад улиралд үр дүн багатай байдаг.

Цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулах сармисны ашиг тус.

Дээр дурдсан аллицин нь цусан дахь муу холестерины түвшинг бууруулж, атеросклерозын товруу үүсэхээс сэргийлдэг. Гэхдээ! Сармис зүгээр л үйл явцыг эхлүүлдэг. Сармисын ашиг тус нь эхний хэдэн сард ажиглагдаж, дараа нь холестерины хэмжээ өмнөх түвшиндээ дахин нэмэгддэг.
Тиймээс сармисыг богино хугацаанд цусны судсыг цэвэрлэхэд ашиглаж болох боловч хадгалах чадваргүй болно. доод түвшинхолестерин урт хугацаа. Тиймээс сармисыг өндөр холестеринтэй тэмцэх бусад аргуудаас өөр хувилбар гэж үзэх боломжгүй бөгөөд тэдгээрийн гол нь юм эрүүл дүр төрхамьдрал, ялангуяа зөв хооллолт.

Эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор сармисны ашиг тус зүрх судасны өвчин.

Сармисны зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх ач тус нь ялангуяа муу холестерины түвшинг бууруулах чадвартай холбоотой юм. Энэ ашиг нь богино хугацааны үр ашиг юм.
Гэхдээ үүнээс гадна сармис нь цусны даралт ихсэхэд тустай: цусны судсыг өргөжүүлдэг бөгөөд энэ нь цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг. Авахын тулд хүссэн үр нөлөө, хэдэн сарын турш өдөрт 1 хумс сармис идэхэд хангалттай. Өө илүү урт хугацааны хэрэглээцусны даралтыг бууруулах сармис, мэдээлэл байхгүй.

Зүрхний шигдээс, цус харвалтаас урьдчилан сэргийлэхэд сармисны ашиг тус.

Биологийн хувьд идэвхтэй бодисСармисанд агуулагдах ажоен нь цусны зуурамтгай чанарыг бууруулж, ялтасуудыг хооронд нь наалдуулахаас сэргийлдэг бөгөөд энэ нь цусны бүлэгнэлтийн магадлалыг эрс бууруулдаг.
Хамгийн сүүлийн үеийн судалгаагаар сармис нь цусны судаснуудад цусны бүлэгнэл үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх эсвэл дарангуйлах чадварыг харуулсан. Цусны бүлэгнэл нь зүрхний шигдээс, цус харвалтын шалтгаан болдог. Тиймээс сармис нь зүрхний шигдээс, цус харвах эрсдлийг бууруулдаг.

Хорт хавдартай тэмцэхэд сармисны ашиг тус.

Мөн бид дахин аллициний тухай ярих болно.
Аллицин бол хүчтэй антиоксидант юм. Энэ нь эсийн ДНХ-ийг гэмтээж, хөгжлийг өдөөж болох цусан дахь чөлөөт радикалуудыг саармагжуулдаг хорт хавдар. Зарим судалгаагаар сармис нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхээс гадна хавдрын өсөлтийг саатуулдаг.
Гэхдээ энэ үнэхээр тийм гэж үү? Амьтанд хийсэн хэд хэдэн туршилтууд сармис нь хорт хавдартай тэмцэхэд үр дүнтэй болохыг харуулсан өөр өөр үе шатуудөвчин. Гэвч хүний ​​судалгаа тодорхой үр дүнд хүрээгүй. Баримт нь сармисны шүтэн бишрэгчдийн дунд байдаг илүү олон хүнголчлон хэрэглэдэг ургамлын гаралтай хоол. Мөн хоолны дэглэм нь давамгайлж байгаа хүмүүс ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн, мөн хорт хавдар тусах магадлал бага байдаг. Тиймээс сармис нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд ашиг тустай эсэх нь одоогоор тодорхойгүй байна.

Сайжруулахад сармисны ашиг тус эрэгтэй хүч чадал.

Сармис, сонгины ашиг тус нь эрэгтэй хүний ​​​​эрч хүчийг мэддэг. Үүний шалтгаан нь эдгээр бүтээгдэхүүний цусны судсыг өргөсгөх чадвартай эсвэл эдгээр бүтээгдэхүүнд агуулагдах янз бүрийн биологийн идэвхит бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хуримтлагдсан нөлөө байж магадгүй юм. Гэхдээ сармис, сонгины хүч чадал нь туршилтаар амархан нотлогддог баримт юм. Гэсэн хэдий ч хүчийг сэргээх, нэмэгдүүлэх хамгийн сайн, үр дүнтэй, аюулгүй арга бол эрүүл амьдралын хэв маяг юм.

Сармисын хор хөнөөл

Сармиснаас үүдэлтэй эвгүй үнэрийг хүн бүр мэддэг. Мөн сармис нь зарим өвчний эсрэг заалттай байдаг. Гэхдээ хамгийн их хор хөнөөл нь сармисанд агуулагдах хорт бодис болох сульфанил-гидроксил ион нь тархинд нэвтэрч, маш олон таагүй үр дагаварт хүргэдэг!

Илүүдэл жингийн хувьд сармисны хор хөнөөл.

Сармис хоолны дуршлыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд хэрэв та илүүдэл жинтэй бол энэ нь хүсээгүй юм.

Ходоод, элэг, бөөрний өвчинд сармисны хор хөнөөл.

Сармис нь ходоод, элэг, бөөрний өвчинд ноцтой хор хөнөөл учруулдаг. Энэ нь эсрэг заалттай байдаг:
пепсины шархходоод ба арван хоёр хуруу гэдэс, архаг гастрит, бусад өвчин ходоод гэдэсний зам, элэгний өвчин, бөөрний өвчин Сармис нь хоол боловсруулахад хортой.
Сармисанд агуулагдах хорт элементүүд нь хоол боловсруулахад хортой.
Хорт элементүүд нь ходоодны ханыг зэврүүлж, хоол боловсруулахтай холбоотой химийн процессыг алдагдуулдаг.Ижил шалтгаанаар сармис нь элэг, бөөрөнд мэдэгдэхүйц цочроох нөлөөтэй.Сармис нь эпилепсид хортой.
Сармис нь эпилепсийн эсрэг заалттай байдаг. Энэ нь халдлагыг өдөөж болно.

Геморройд сармисны хор хөнөөл.

Сармис нь геморрой өвчний эсрэг заалттай байдаг.
Жирэмсэн болон хөхүүл үед сармисны хор хөнөөл.
Сармис нь жирэмсэн болон хөхүүл үед эсрэг заалттай байдаг. Ялангуяа сармис нь тархинд хор хөнөөл учруулдаг.

Сармис нь тархинд хортой.

Тархинд сармисны хор хөнөөлийн талаарх мэдээлэл үнэхээр цочирдмоор. Бид сармисыг зөвхөн эрүүл бүтээгдэхүүн гэж үзэхэд хэтэрхий дассан. Гэхдээ энэ нь залуу эхчүүд хүүхдээ хурдан унтуулахын тулд эмийн сангаас морфин сульфат худалдаж авч байсантай адил бидний мунхаг байдлын үр дагавар юм бол яах вэ?
Сармис нь тархины цусанд нэвтэрч, дээд хөхтөн амьтдад хортой сульфанил гидроксил ион агуулдаг.
Нэвтрэх чадвараараа энэ бодис нь диметил сульфоксидтэй яг адилхан юм. Доктор Роберт Бек био санал хүсэлтийн төхөөрөмжөөр дэлхийд тэргүүлэгч байхдаа энэхүү гунигтай нээлтийг хийсэн юм.
Үдийн хоолоо идээд удаагүй байсан түүний зарим ажилчдыг энцефалографийн шинжилгээгээр эмнэлзүйн хувьд үхсэн болохыг тогтоожээ. Тэдний биеийн байдал ямар учиртайг асуухад “Би итали ресторанд байсан. Надад сармистай соустай салат өгсөн” гэж хэлжээ. Тиймээс ажилчдыг ажиглаж, лекцийн өмнө сармис уухад юу тохиолдсоныг тэмдэглэхийг хүсч эхлэв. 1950 онд Роберт Бэк нисэх онгоцны зохион бүтээгч байсан. Мэс заслын эмч бараг сар бүр ирж, хүн болгонд сануулсан: "Манай онгоцонд нисэхээсээ өмнө 72 цагийн турш сармистай хоолыг амандаа хийж болохгүй, учир нь энэ нь хариу урвалыг 2-3 дахин бууруулдаг. Жаахан сармис идвэл 3 дахин удаашрах болно."
Хорин жилийн дараа Роберт Бек био санал хүсэлтийн төхөөрөмж үйлдвэрлэх Alpha Metrix корпорацийн эзэн байхдаа сармис нь сэтгэн бодох үйл ажиллагааг бүрэн тасалдуулж байгааг олж мэдсэн. Тэрээр Стэнфордод судалгаа явуулсан бөгөөд үүнд оролцсон хүмүүс сармисыг хортой гэж дуу нэгтэй дүгнэжээ. Сармисын толгойг хөлийнхөө уланд түрхвэл удалгүй бугуйнаас чинь сармис үнэртэнэ. Тиймээс энэ нь биеийн дотор ордог. Энэ нь сармисанд агуулагдах хорыг диметил сульфоксидын утаатай төстэй болгодог: сульфанил гидроксил ионууд нь тархины корпус каллосум зэрэг аливаа мембраныг нэвт шингээдэг.
Хэрэв та сул дорой гэж гомдоллодог найзуудтай бол толгой өвдөхХэрэв тэдний дунд үдийн хоолны дараа компьютер дээр ажиллахад анхаарлаа төвлөрүүлж чадахгүй байгаа хүмүүс байвал зүгээр л туршилт хийгээд үзээрэй. Ийм хүмүүст сармисыг хоолны дэглэмээс хасахыг зөвлөж, тэдний сайн сайхан байдал хэр зэрэг сайжирч байгааг харах болно. Энэ нь аль болох хурдан болно. Дараа нь гурван долоо хоногийн дараа сармис идээрэй. Тэд: "Бурхан минь, энэ нь бидний зовлон зүдгүүрийн шалтгаан болсон гэж бид ч бодсонгүй! .." гэж хэлэх болно.
Доктор Роберт К.Бекийн лекцээс сэдэвлэсэн.

Сармисын ашиг тус, хор хөнөөл: дүгнэлт

Юуны өмнө, сармисны бараг бүх ашигтай шинж чанарууд нь зөвхөн түүхий эдээр хэрэглэсэн үед л гарч ирдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Түүний хортой шинж чанаруудын талаар ижил зүйлийг хэлж чадахгүй.
Ингээд тоймлон хүргэе.

Сармисны ашиг тус:

Сармисын ашиг тус нь батлагдсан: эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх ханиад, цусны даралт ихсэх, зүрхний шигдээс, цус харвалтаас урьдчилан сэргийлэх бактерийн эсрэг бодис болгон.
Сармис нь муу холестерины хэмжээг бууруулах богино хугацааны үр дүнтэй байдаг.
Сармис нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд тусалдаг.
Сармис нь эрэгтэй хүний ​​чадавхид богино хугацаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Сармисын хор хөнөөл:

Сармис нь эвгүй үнэр үүсгэдэг.
Сармис нь элэгний өвчин, ходоод гэдэсний замын өвчин зэрэг өвчинд хортой.
Сармис нь ходоодны хямрал, харшлын урвал үүсгэдэг.
Сармис тархинд хортой! Хор нь тархинд нэвтэрч ийм зүйл үүсгэдэг таагүй үр дагавар, Хэрхэн:
толгой өвдөх, хариу үйлдэл хийх хурд 2-3 дахин буурч, ухаангүй, анхааралгүй, манантай сэтгэнэ.
Дүгнэлт: Сармис нь олон тооны ашигтай шинж чанартай бөгөөд энэ нь тусалж чадна зарим өвчин. Гэхдээ ханиадыг эдгээдэг нь тогтоогдвол хүнцэл гэх мэт ямар нэгэн хор хэрэглэх үү?

Мэдээжийн хэрэг, сармис нь хүнцэл шиг хортой биш, гэхдээ сармис нь DDT-ийн оронд хортон шавьжийг устгадаг гэдгийг цэцэрлэгчид мэддэг!

Ашиг, хор хөнөөлийг доор тайлбарлах сармисыг өнөөдөр хүн бүр мэддэг. Энэ нь төрөл бүрийн аяганд маш сайн амтлагч бөгөөд зөв хэрэглэвэл олон ашиг тусыг авчирдаг бүтээгдэхүүн юм. Түүний булцуу нь олон ашигтай бодис агуулдаг: 6-8% уураг, 7-28% витамин С, 20-27% полисахарид, зарим сахар. Үүнээс гадна, байдаг бага тунболон үнс. Үүнд витамин С-ээс бусад олон витамин байдаггүй, PP, B1, B3 байдаг боловч витамин С, каротин нь залуу найлзуурууд, навчнууд дээр элбэг байдаг.

Сармис нь натри ба кали, төмөр ба иод, магни ба марганец, фосфор, цайр зэрэг олон ул мөр элемент агуулдаг. Инсулин байдаг ба фосфорын хүчил, хүхрийн болон цахиурын хүчил, азотын нэгдлүүд болон чухал тос, тиамин болон олборлох бодисууд. Сармис нь эсийг чөлөөт радикалуудаас чөлөөлөх маш хүчтэй антиоксидант болох аллицин агуулсан эфирийн тосонд агуулагддаг тул өвөрмөц үнэр, амттай байдаг. Үүнээс гадна аллицинтэй тулалддаг хорт хавдрын эсүүдба микробууд (ерөнхийдөө энэ нь хүчтэй хор юм).

Хоол хийхдээ сармисыг хүнсний ногоо хадгалахад ашигладаг; халуун ногоо, сүмсээр олж болно; хурц амтыг нэмэхийн тулд энэ бүтээгдэхүүнийг халуун аяганд хийнэ. Үүнээс гадна, даршилсан сармис, энэ нийтлэлээс олж мэдэх жор нь өргөн тархсан болсон. Бүтээгдэхүүнийг гоо сайхны салбарт байгалийн бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашигладаг. Энэ нь залуужуулах, нөхөн сэргээх, нөхөн сэргээхэд оролцдог эрүүл эсүүдарьс. Сармисны тосыг нүх сүвийг цэвэрлэж, үсийг арчлахад хэрэглэдэг бөгөөд үс унахтай тэмцэх, хуйхыг сэргээхэд ашигладаг.

Сармисны биед үзүүлэх ашиг тус

Өнөөдөр сармисыг ихэвчлэн ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд ашигладаг бөгөөд энэ амтлагч нь дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг (энэ нь таны дархлааг бэхжүүлэхэд тусална). Гэсэн хэдий ч энэ нь сармиснаас авч болох цорын ганц зүйл биш юм. Тиймээс энэ бүтээгдэхүүн нь мэдрэлийн системд маш их ашиг тусаа өгдөг. Энэ нь витамин В1 буюу тиаминыг агуулдаг бөгөөд энэ нь мэдрэлийн системийн бүрэн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бодис юм. Энэ нь эсийг эрчим хүчээр хангадаг глюкозын боловсруулалтыг идэвхжүүлдэг.

Дашрамд хэлэхэд, сармисны шүүсийг өмнө нь ARVI-аас урьдчилан сэргийлэхэд өргөн хэрэглэдэг байсан бөгөөд үүнийг хамар руу дусдаг байв. Энэ эм нь салст бүрхэвчийг цочроодог тул урьдчилан сэргийлэх ийм хатуу аргыг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй - илүү аюулгүй арга хэрэгсэл байдаг.

Сармис нь үе мөч, элгэнд маш их тустай. Энэ нь мөгөөрсний хэвийн үйл ажиллагааг хангадаг амин хүчил болох метионины нийлэгжилтэнд оролцдог маш их хүхэр агуулдаг. Сармисны энэ шинж чанараас шалтгаалан үе мөчний үрэвсэл, элэгний үрэвсэлтэй өвчтөнүүдэд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Ашигтай шинж чанаруудыг нэлээд удаан хугацаанд жагсааж болох сармис нь хоол боловсруулахад тусалдаг. Энэ нь цөсний ялгаралтыг идэвхжүүлснээр хүнд, өөх тостой хоолыг шингээхэд тусалдаг.

Энэхүү бүтээгдэхүүн нь витамин С ба хром, төмөр, магни, зэс ба хүнцэл, бета-каротин, их хэмжээгээр агуулдаг. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд байгаа нь танд бодит байдлыг өгдөг витамины коктейль, хавар, намрын улиралд биед маш их хэрэгтэй байдаг. Мөн сармис нь зовж шаналж буй хүмүүст тусалдаг цусны даралт өндөр байх, учир нь энэ нь цусны судсыг тэлж, даралтыг бууруулдаг.

Сармисыг миокардийн шигдээс, цус харвалтаас урьдчилан сэргийлэхэд ашигладаг бөгөөд энэ эм нь цусны бүлэгнэлтийн эрсдлийг бууруулдаг. Үүнээс гадна, энэ нь тусалдаг бөгөөд энэ нь энэ бүтээгдэхүүний нэг хэсэг болох аллицинээр тусалдаг. Сармисын ашигтай шинж чанарууд нь цусны эргэлтийг нэмэгдүүлж, цусны судсыг өргөсгөдөг бөгөөд энэ нь эргээд эрэгтэй хүний ​​​​хүч чадалд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Сармисын эвгүй үнэр: энэ шинж чанараас хэрхэн ангижрах вэ? Хэрэглэхийн эсрэг заалтууд

Энэ бүхний хамгийн тааламжтай зүйл бол сармисны үнэр биш бөгөөд энэ нь олон хүмүүсийг энэхүү гайхалтай амтлагчийг хэрэглэхээс татгалзахад хүргэдэг. Хэдийгээр энэ асуудлыг шийдвэрлэхэд хялбар байдаг. Сармис идсэний дараа амнаас гарах хурц үнэрийг арилгахын тулд та нимбэг, селөдерей үндэс, эсвэл зажилж болно. Эсвэл та амаа сүүгээр зайлж болно, энэ нь янз бүрийн зүйлийг төгс устгадаг эвгүй үнэр. Гартаа "наалддаг" сармисны үнэрээс салахын тулд гараа давсаар үрж, усаар зайлахад хангалттай. бүлээн ус.

Сармисны бүх ашиг тусыг үл харгалзан энэ нь биед аюултай тул үүнийг хэрэглэхдээ маш болгоомжтой байх хэрэгтэй. Сармис хэрэглэхийг зөвлөдөггүй хэд хэдэн эсрэг заалтууд байдаг.

- элэг, бөөрний өвчин.

- ходоод гэдэсний зам, арван хоёр нугасны өвчин.

- гастрит ба шархлаа.

- гломерулонефрит.

Хоолны дэглэм барьдаг эсвэл хоолны дэглэмийг хязгаарладаг хүмүүс сармис хэрэглэж болохгүй, учир нь энэ амтлагч нь хоолны дуршилыг өдөөдөг. Сармисыг жирэмсэн болон хөхүүл үед эмэгтэйчүүдэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Сармис нь өдөөн хатгаж болно гэдгийг санаарай эпилепсийн таталт. Энэ өвчнөөр шаналж буй хүмүүст энэ нь хатуу эсрэг заалттай байдаг.

Хэрэв та хэт их сармис идвэл суулгалт, хий үүсэх шалтгаан болдог дотоод цус алдалт. Хэрэв та хорт хавдар, ХДХВ-ийн халдвар, цусны даралт ихсэх зэрэг өвчнөөр өвчилсөн бол сармисыг хэрэглэхгүй байх нь дээр, учир нь эдгээр өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг хэд хэдэн эмтэй хослуулдаггүй (цус алдалт үүсгэдэг).

Ханиадыг эмчлэхийн тулд сармистай жор

Ашигтай шинж чанар нь маш олон янз байдаг сармисыг шарх эдгээх, өвдөлт намдаах эсвэл нянгийн эсрэг бодис болгон ашигладаг. Энэ нь хорт бодисыг биеэс зайлуулж, биеийг цэвэрлэх, шээс бэлэгсийн тогтолцооны өвчнийг эмчлэхэд ихэвчлэн ашиглагддаг. Хэрэв та цусны даралтыг бууруулахаар төлөвлөж байгаа бол хэвийн үзүүлэлтүүд, та 4-5 сарын турш өдөрт нэг хумс сармис идэх хэрэгтэй.

Сармистай ханиадыг эмчлэхийн тулд та дараах жорыг хэрэглэж болно: 5 хумс хальсалж, нарийн grater дээр сараалж, 1 tbsp холино. л. зөгийн бал, хольцыг өдөрт 4 удаа, 1 tsp. Та мөн энэ жорыг ашиглаж болно: 10 хумс цавчих, саванд хийж, нэг литр усаар дүүргэ. Холимог 2 долоо хоногийн турш уусвэрийг татах, дараа нь омог. Судсаар дусаахыг өдөрт 3 удаа, тус бүр 30-40 дуслаар авна.

Ханиад, томуугийн хувьд ч гэсэн та дараах хольцыг бэлтгэж болно: 6 хумсыг жижиглээд 1 tbsp нэмнэ. л. зөгийн бал, сайтар холино. Та өдөрт 2-3 удаа, 1 tbsp авах хэрэгтэй. л.

Ашиг, хор хөнөөлийг олон хүн мэддэг сармиснаас та хийж болно эрүүл ийлдэс, ханиадтай тэмцэж, залуужуулах үйлчилгээтэй. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та сармисны толгойг хальстай нь хамт цавчих хэрэгтэй бөгөөд бага зэрэг жижиглэсэн нимбэг нэмнэ. Холимогийг шилэн аяганд хийж, гурван шил сэрүүн хийнэ буцалсан ус, дараа нь сэрүүн газар 3 хоног байлгана. Дараа нь найрлагыг шүүж, өлөн элгэн дээр, гурван сарын турш өглөөний цайны өмнө өдөр бүр 50 гр ууж, сарын дараа курсээ давтана.

Хоолой өвдөхөд сармисны хандмалаар зайлж угаана. Эхлээд нэг хумс цавчих, дээр нь нэг аяга бүлээн ус хийнэ, 1 цаг байлгана. Хоолойн өвдөлтийг арилгахын тулд 2 хумс цавчих, дээр нь сүү асгаж, хольцыг буцалгаж, халуунаар ууна. Өвчний хувьд амьсгалын тогтолцооба тос нь хоолой өвдөхөд тусалдаг. Үүнийг хийхийн тулд та 50 гр сармисыг цавчих, 50 гр зөгийн бал, цөцгийн тос нэмнэ. Үр хольцыг цээж, хоолойд үрэх хэрэгтэй.

Төрөл бүрийн өвчин, бэрхшээлийг эмчлэх

Мөн сармис нь шүдний өвчинг арилгахад тусалдаг. Үүнийг хийхийн тулд та хумсыг зүсэж, судасны цохилт мэдрэгдэх газарт гартаа түрхэх хэрэгтэй. Өвдөлт нь ихэвчлэн 15 минутын дараа алга болдог.

Сармис, зөгийн балны холимог нь ашигтай байдаг арьсны өвчин. Үүнийг бэлтгэхийн тулд 2-3 хумс буцалгаж, цавчих ба ижил хэмжээний зөгийн бал нэмнэ. Энэ хольцыг самбай эсвэл хөвөн даавуунд түрхэж, арьсны хүссэн хэсэгт түрхэх хэрэгтэй.

Сармис нь атеросклерозын үед ч тусалдаг. Үүнийг эмчлэхийн тулд та 1 сонгино цавчих хэрэгтэй, түүнд 1 tbsp нэмнэ. л. зөгийн бал Хольцыг 1 литр буцалсан ус руу хийнэ, битүүмжилсэн саванд хоёр өдрийн турш үлдээнэ. Судсаар хийх 1 tbsp авах ёстой. л. өдөрт гурван удаа. Хэрэв та нойргүйдэлд өртвөл сармис аврах ажилд ирдэг. Үүнийг хийхийн тулд 20 гр жижиглэсэн сармис, нэг халбага нэмнэ. л. халуун сүүнд зөгийн бал, энэ хольцыг унтахын өмнө уух хэрэгтэй.

Үс унах асуудлаас ангижрахын тулд та дараах найрлагыг ашиглаж болно: 10 толгой сармис цавчих, 250 гр нэмнэ. оливын тос. Зааврын дагуу хутгаж түрхэж, хуйханд түрхэнэ. Холимогийг 10 минутын дараа бүлээн усаар зайлж угаана.

Даршилсан сармисны жор

Доорх жорыг өгсөн даршилсан сармис нь амттай, амттай байдаг ашигтай бүтээгдэхүүн. Нэг хагас литрийн багтаамжтай саванд 1 tsp хэрэгтэй болно. давс, элсэн чихэр, 1 tsp. нимбэгийн хүчил, чинжүү 8-10 ширхэг. Үүнээс гадна танд үр, 2-3 ширхэг хэрэгтэй болно. , сармис, 1 шахмал аспирин.

Даршилсан сармис бэлтгэхийн тулд та сармисны толгойг хальсалж, угааж, бага зэрэг хатааж, саванд хийх хэрэгтэй. Сармис дээр буцалж буй ус хийнэ, хөргөж, процедурыг дахин хоёр удаа давтаж, хамгийн сүүлд хөргөсний дараа усыг зайлуулна. Бүх найрлагыг саванд хийж, дараа нь буцалж буй ус асгаж, тагийг нь өнхрүүлээрэй.

Сармисны ашиг тусын талаар хэн нэгэнд итгүүлэх шаардлагагүй, бага наснаасаа эхлэн энэ нь биед тустай гэдгийг бараг хүн бүр мэддэг. Гэхдээ энэ нь тод хурц, шатаж буй амттай, өвөрмөц үнэртэй тул хоолонд бага багаар амтлагч болгон нэмдэг. Гэсэн хэдий ч энэ ногоог бага хэмжээгээр ч гэсэн тогтмол хэрэглэх нь биед маш их тустай байдаг. Түүгээр ч барахгүй сармисны толгойг хоолонд нэмээд зогсохгүй сум, шинэхэн навчийг нь нэмдэг. Мөн энэ ногоог түшиглэн олон төрлийн хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.

Эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх зорилгоор сармисны нухашаар амьсгалах, шүүсийг усаар шингэлж авах эсвэл бусад шинэхэн шахсан дээр нэмэх нь дээр. хүнсний ногооны шүүс, жижиглэсэн ногоог аяганд хийнэ.

Сармисын ашиг тус

Сармис нь дархлааг сайжруулж, ханиаднаас хамгаалахад тусалдаг.

Сармис нь витамин, эрдэс бодис болон бусад ашигтай бодисоор баялаг. Жижиг хумс сармис нь биед асар их ашиг тус авчирдаг гэдэгт итгэхэд бэрх. Энэ нь хангалттай хэмжээний витамин С (ялангуяа ургамлын шинэхэн навчинд их хэмжээгээр агуулагддаг), ретинол, түүнчлэн В бүлгийн витамин агуулдаг. Энэ нь кальци, кали, магни, фосфор, төмөр, цайр, селен, цахиур болон бусад олон эрдэс бодис агуулдаг. биеийн хувьд. Гэхдээ витамин, эрдэсийн найрлага нь сармисны гол давуу тал биш юм. Энэ нь эслэг, органик хүчил, рутин, фитонцидоор баялаг бөгөөд анхилуун үнэр, хурц амтыг эфирийн тосны аллицинээр өгдөг. Энэ нь сармисны үндсэн эмийн шинж чанарыг тодорхойлдог эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд юм.

Дашрамд хэлэхэд, энэ ногооны илчлэгийн агууламж тийм ч бага биш, 100 гр хальсалж сармис нь 150 ккал агуулдаг. Гэсэн хэдий ч үүнийг маш бага хэмжээгээр хэрэглэдэг тул эсрэг заалтгүй хүн бүрийн хоолны дэглэмд аюулгүй хэрэглэж болно.

Сармисын ерөнхий бэхжүүлэх нөлөө

Витамин, эрдэс бодисын ачаар энэ ногоо нь дархлаа дарангуйлах, ерөнхий бэхжүүлэх нөлөөтэй байдаг. Үүнд агуулагдах бодисууд нь бие махбодид нэвтэрч буй эмгэг төрүүлэгч бодисуудад дархлааны тогтолцооны хариу урвалыг хангадаг эсийн үйлдвэрлэлийг өдөөдөг. Сармис, ялангуяа намар-өвлийн улиралд идэх нь ханиаднаас хамгаалахад тусална. Витамин, фитонцид, эфирийн тос нь антиоксидант шинж чанартай байдаг. Биологийн хувьд идэвхтэй нэмэлтүүдсармис дээр үндэслэн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор үүнийг авахыг зөвлөж байна.

Ханиадны эсрэг сармис

Сармисыг ихэвчлэн томуу болон бусад амьсгалын замын цочмог вируст халдварын эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэхэд ашигладаг. Эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх зорилгоор энэ ногоог амаар ууж, шүүсийг нь хамрын хэсгүүдэд дусааж, үнэрт эмчилгээнд хэрэглэдэг. Сармисанд агуулагдах фитонцид, эфирийн тос болон бусад бодисууд нь бактерийн эсрэг, мөөгөнцөр, вирусын эсрэг нөлөөтэй байдаг. Үүнтэй холбогдуулан хүнсний ногоо нь үүсгэгч нь тодорхойгүй байсан ч ямар ч ханиаданд тустай байдаг. Олон хүн гарч ирэхээс өмнө орчин үеийн эмХумхаа, тахлыг хүртэл сармисаар эмчилдэг байсан.

Аллицин эфирийн тос нь мөн үрэвслийн эсрэг, цочроох, цэр арилгах үйлчилгээтэй. Ийм учраас халдварт өвчний үед сармисаар амьсгалах нь ашигтай байдаг. амьсгалын замынханиалгах, гоожиж хамар дагалддаг. Дашрамд хэлэхэд, хамрын хамар, ялангуяа хүүхдүүдэд шингэлээгүй сармисны шүүсийг хамрын хэсгүүдэд дусаахаас зайлсхийх нь дээр, учир нь энэ нь салст бүрхэвчийг цочроож, хатаадаг.

Хоол боловсруулах системд зориулсан сармис

Сармис нь урьдчилан сэргийлэхэд тустай Халдварт өвчинходоод гэдэсний зам. Үүнд агуулагдах бодисууд нь эмгэг төрүүлэгч бактери, эгэл биетүүдэд хортой нөлөө үзүүлж, гэдэс дотор ялзрах процесс үүсэхээс сэргийлдэг. Үүнээс гадна гайхамшигт ногоо нь anthelmintic шинж чанартай бөгөөд helminthiasis-аас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд ашиглагддаг. Энэ зорилгоор шинэхэн буталсан сармисыг ихэвчлэн сүү, декоциний болон сармисны шүүстэй бургуйд нэмдэг.

Дашрамд хэлэхэд, сармисыг хоол хүнсэндээ нэмэх нь зөвхөн олон ашигтай бодис агуулдаг учраас төдийгүй чанар муутай эсвэл хуучирсан бүтээгдэхүүнээс хордохоос сэргийлдэг тул зөвлөж байна.

Сармисны зүрх, судаснуудад үзүүлэх ашиг тус

Сармисыг тогтмол хэрэглэх нь цусны зуурамтгай чанарыг бууруулдаг.

Сармис нь өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тустай зүрх судасны систем. Түүний найрлагад орсон бодисууд нь цусны зуурамтгай чанарыг бууруулж, цусны судаснуудад цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг.

Үүнээс гадна сармис тогтмол хэрэглэснээр. Энэ ногоо нь зүрхний шигдээс, цус харвалт болон зүрх судасны тогтолцооны бусад өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тустай. Сармисанд агуулагдах бодисууд нь судас тэлэх үйлчилгээтэй тул цусны даралт буурдаг тул энэ нь ашигтай байдаг. Гэсэн хэдий ч та сармисыг бүх өвчнийг эмчлэх эм гэж үзэх ёсгүй, үүнийг орлож чадахгүй эмийн эмчилгээ, хэрэв эмчийн зааж өгсөн бол энэ нь олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үр дүнтэй арга хэрэгслийн нэг юм.

Сармисын хор хөнөөл

Ашиг тустай хэдий ч та сармисыг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй. Өдөрт 2-3 хумс идэхэд хангалттай бөгөөд хэрвээ сармис маш халуун байвал бүр бага байдаг. Энэ ногоог хэтрүүлэн хэрэглэх нь зүрхний шарх, хэвлийгээр өвдөхөд хүргэдэг. Мөн их хэмжээгээр байнга хэрэглэх нь биед хортой нөлөө үзүүлдэг гэсэн нотолгоо байдаг.

Сармисны хор хөнөөл нь хоол боловсруулах тогтолцооны эрхтнүүдэд үзүүлэх нөлөөлөлтэй холбоотой байж болно. Үүнд агуулагддаг олон тооныХодоод гэдэсний замын салст бүрхэвчийг цочроох бодисууд байдаг тул сармисыг цэвэр хэлбэрээр, ялангуяа хүүхдүүдэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Бургуйны хувьд та шингэлээгүй ногооны шүүс хэрэглэж болохгүй, та бүлээн усаар шингэлэх эсвэл буталсан сармис нэмэх хэрэгтэй.

Сармисыг гастрит, пепсины шархлаа, нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит өвчтэй хүмүүст болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй бөгөөд эдгээр өвчний хурцадмал үед энэ нь эсрэг заалттай байдаг.

Бөөрний өвчинд хэрэглэхийг хориглоно.

Сармис их идэхийг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь цээж хорсох шалтгаан болдог бөгөөд энэ нь жирэмсэн эхчүүдэд ихэвчлэн саад болдог. дараа ньжирэмслэлт. Энэхүү гайхамшигт хүнсний ногоонд агуулагдах бодисууд нь умайн цусны урсгалыг нэмэгдүүлж, умайн аяыг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь жирэмсэн үед хүсээгүй юм. Сувилахуйн эхчүүд сармис нь өгч чадах хүнсний нэг гэдгийг мэддэг байх ёстой хөхний сүүтааламжгүй амт. Тиймээс жирэмсэн болон хөхүүл эхчүүд сармисаар амьсгалах эсвэл энэ ногоог хоолондоо маш бага хэмжээгээр нэмэх нь дээр.

"Сармис" сэдвээр YouTube-ийн "Ашиг ба хор хөнөөл" суваг:

"Эрүүл ТВ" телевиз, "Сармис" сэдвээр "Хортой зөвлөгөө" нэвтрүүлэг:

Сармис нь сонгины гэр бүлд багтдаг бөгөөд дэлхийн өнцөг булан бүрт байдаг олон наст хүнсний ногооны ургац юм. Сармис бол маш мадаггүй зөв ургамал бөгөөд үүнийг цэцэрлэгт ургуулахад хялбар болгодог.

Энэ ногоо нь маш сайн амтлагчаас гадна ашигтай шинж чанараараа алдартай бөгөөд олон өвчнийг эмчлэхэд ихэвчлэн ашиглагддаг.

Сармис: химийн найрлага, тэжээллэг чанар

Хачирхалтай сонсогдож байгаа ч сармис нь хамгийн амттай ногоо боловч амт чанараараа биш, харин агуулагдах элсэн чихрийн хэмжээгээрээ буюу бүтээгдэхүүний түүхий жингийн ойролцоогоор 20-235 хувийг эзэлдэг.

Сармис: эмэгтэй хүний ​​биед үзүүлэх хор хөнөөл, ашиг тус. Энэ ногооны тэжээллэг чанар, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус. Энэ бүхний талаар энэ нийтлэлээс уншина уу.

Ургамлын амт, өвөрмөц хурц үнэр нь түүнд чухал тос агуулагддагтай холбоотой юм.(0.23-0.74%), голчлон аллицин ба фитонцидуудаас бүрддэг. Аллицин нь чөлөөт радикалуудыг холбодог хүчтэй антиоксидант юм.

Бонд байхгүй тохиолдолд чөлөөт радикалууд нь биеийн эсүүдэд хортой нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь хавдар үүсэхэд хүргэдэг. Үүнээс гадна гэмтсэн эсүүд нь ер бусын уураг үүсгэдэг тухайн организмд, энэ нь эргээд хордлого, хордлого үүсгэдэг.

Түүнээс гадна, Аллицин бол эмгэг төрүүлэгч бичил биетнийг устгах чадвартай сайн антисептик юм.Үүний зэрэгцээ аллицин нь хүний ​​биед амьдардаг ашигтай бичил биетүүдэд хор хөнөөл учруулахгүй.

Эрдэмтэд энэ үзэгдлийн талаар нарийн тайлбар хараахан гараагүй байгаа ч магадгүй энэ нь удаан хугацааны хувьслын үйл явцын үр дүн байж болох бөгөөд үүний үр дүнд олон микробууд бие махбодид аюул учруулахгүй бодисын нөлөөнд тэсвэртэй болсон байж магадгүй юм.

Сармис нь бас заримыг агуулдаг органик хүчил, салицин, флороглюцинол, гераниол, кемпферол.

Энэхүү хүнсний ногооны илчлэгийн агууламж нь хар талхны илчлэгийн агууламжтай нэлээд төстэй юм - 100 грамм тутамд 149 ккал.

Үүнийг илүү нарийвчлан авч үзвэл:

• уураг 6.5 гр;
• өөх тос - 0.5 гр (ханасан орно тосны хүчил- 0.1 г, ханаагүй тосны хүчил - 0.1 г);
• нүүрс ус - 29.9 гр (үүнээс сахарид - 3.9 гр, цардуул - 26 гр);
• хүнсний эслэг - 1.5 гр;
• органик хүчил - 0.1 г;
• үнс - 1.5 гр;
• ус - 60 гр;
• макро элементүүд (кали, магни, натри, кальци, фосфор) - 617 мг;
• микроэлементүүд (төмөр, селен, цайр, зэс, иод, манган) - 179.035 мг;
• витамин - 798.8 мг.

Сармис - витамин ба микроэлементүүд, тэдгээрийн ашиг тус

Энэхүү ногооны ургамал нь маш их хэмжээний витамин агуулдаг:

1. Витамин С- ерөнхий бэхжүүлэх нөлөө, дархлааны үйл явцыг идэвхжүүлэх чадвараараа алдартай. Сармис дахь агууламж 0.8 мг байна.
2. А аминдэм- алсын харааг сайжруулж, мөн байгалийн антиоксидант юм.
3. Витамин В1 буюу тиамин- дотоод шүүрлийн болон мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг: бодисын солилцоог хурдасгаж, хоол боловсруулалтыг хэвийн болгож, ой санамж, анхаарлыг сайжруулдаг. Мөн хоолны дуршлыг нэмэгдүүлж, биеийн хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж чаддаг. Өмнө нь сармисыг тиамины нөлөөгөөр шүдний өвчний үед өвдөлт намдаах эм болгон ашигладаг байсан. Сармис дахь В1 витамины агууламж 0.2 мг байна.
4. Витамин В2 буюу рибофлавин– элэг, бөөрний үйл ажиллагааг сайжруулж, хараанд сайнаар нөлөөлнө. Тогтмол хэрэглэвэл дархлааг бэхжүүлж, ясыг бэхжүүлж, арьс, үс, хумсанд эерэг нөлөө үзүүлдэг тул жирэмсэн эхчүүдэд В2 витаминыг хэрэглэхийг зөвлөдөг. Сармис дахь рибофлавины хэмжээ 0.1 мг байна.
5. Витамин В3 эсвэл ниацин– холестерины хэмжээг зохицуулж, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулна. Сармисанд ниацины хэмжээ 0.7 мг хүрч болно.
6. В5 витамин эсвэл пантотений хүчил– Бие дэхь эсрэгбиемүүдийг хурдан үйлдвэрлэх үүрэгтэй, нөхөн төлжилтийг хурдасгадаг арьс. Эдгээр шинж чанаруудын улмаас энэ нь ихэвчлэн бие махбод дахь үрэвслийн процессыг дарах зорилгоор ашиглагддаг. Сармис дахь витамины хэмжээ 0.7 мг хүрдэг.
7. Витамин В6 эсвэл пиридоксин- уургийн солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг. Ихэнхдээ өвчнийг эмчлэхэд нэмэлт тэжээл болгон заадаг шээс бэлэгсийн системболон зүрх судасны өвчин. Үсний эрүүл мэнд, өсөлтийг дэмжинэ. Сармис нь 1.2 мг пиридоксин агуулдаг.
8. В9 витамин эсвэл Фолийн хүчил - бие махбод дахь дархлааны процессыг хурдасгадаг. Сармис дахь түүний хэмжээ 3 мг хүртэл байдаг.

Үүнээс гадна, энэ бүтээгдэхүүн нь янз бүрийн микроэлементүүдээр баялаг юм.

• төмөр (арьсны байдлыг сайжруулж, биеийн өсөлтийн процессыг идэвхжүүлдэг);
• фосфор (зүрх, цусны судасны үйл ажиллагаа, бөөрний байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг);
• кали (зүрх, бөөр, хоол боловсруулах эрхтний ажилд тусалдаг);
• цайр (уураг, өөх тос, нүүрс усны задралыг хариуцдаг);
• кальци (ясны бат бөх чанарыг нэмэгдүүлдэг);
• селен (саармагжуулдаг үрэвсэлт үйл явц);
• манган (холестерины түвшинг тогтворжуулдаг);
• зэс (мэдрэлийн системийн байдлыг сайжруулдаг);
• хүхэр (хүхрийн нэгдлүүд нь олон төрлийн эмгэг төрүүлэгч бактерийг устгаж, саармагжуулдаг хорт бодис);
• натри (бие дэх усны давсны солилцоог зохицуулдаг).

Хүний биед сармисны ашиг тус, хор хөнөөл

Найрлага дахь ийм олон төрлийн ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ачаар сармисыг идэвхтэй ашигладаг ардын анагаах ухаан олон өвчнийг эмчлэх гол хэрэгслийн нэг юм.

Энэ ногоо нь хоол боловсруулах эрхтэнд эерэг нөлөө үзүүлдэг.Нэгдүгээрт, сармисыг хоол хүнсэндээ хэрэглэх нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, ходоодны шүүсний үйлдвэрлэлийг хурдасгадаг.

Сармис дахь идэвхтэй элементүүд нь бодисын солилцоог хурдасгаж, өөх тосны задралыг дэмждэг. Эдгээр шинж чанаруудаас шалтгаалан сармисыг жингээ хасахад ихэвчлэн хэрэглэдэг.

Витамин болон эфирийн тосны ихээхэн агууламж нь сармисыг нэг болгодог хамгийн үр дүнтэй аргаянз бүрийн вирус, бактерийн халдвартай тэмцэх. Энэ нь нэг талаас вирус, микробын үйл ажиллагааг дарангуйлахад тусалдаг ба нөгөө талаас бие махбодийн дархлааны процессыг идэвхжүүлдэг.

Хүнсний ногооны ургамал нь мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг: глюкозыг боловсруулахад оролцсноор түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь мэдрэлийн хурцадмал байдлыг намдааж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, нэмэлт энерги өгдөг.

Сармис нь ходоод, гэдэсний өвчинд эсрэг заалттай байдаг.Энэ нь салст бүрхэвч дээр түлэгдэлт үлдээх чадвартай бөгөөд гэдэс дотор гастрит, шархлаа, үрэвсэлт үйл явц үүсэхэд хүргэдэг. огцом муудахнөхцөл.

Хамгийн том Сармис хэрэглэх эрсдэл нь удаан хугацааны хадгалалтанд ботулизм үүсэх магадлалтай холбоотой байдаг.. Тос, өрөөний температур нь нянгийн хувьд онцгой таатай орчин юм.

Түүхий сармис нь ялтасын үйл ажиллагааг удаашруулдаг, энэ нь цус алдах, ялангуяа цус шингэлэх эмтэй хавсарч хэрэглэхэд ихээхэн эрсдэлтэй байдаг.

Сармис нь харшил үүсгэдэг гэдгийг бүү мартаарай. Хэдийгээр ийм тохиолдлын хувь нэлээд бага байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Болгоомжтой байгаарай!Эмзэг арьстай хүмүүс сармисны шүүсийг арьсандаа түрхэхээс болгоомжлох хэрэгтэй, учир нь энэ нь улайх, өвдөх, түлэгдэх аюултай.

Эмэгтэй хүний ​​биед сармисны ашиг тус, хор хөнөөл

Сармис нь зөвхөн ашиг тусаа өгөхөөс гадна эмэгтэй хүний ​​биед хор хөнөөл учруулдаг. Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, эрүүл мэндийн ашиг тусыг мэдэх нь чухал юм.

Сармис нь хөхний болон умайн хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. 50-аас дээш насны эмэгтэйчүүдэд сармисыг ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хоол хүнс болгон хэрэглэхийг зөвлөж байна эерэг нөлөөяс, үе мөчний нөхцөл байдлын талаар.

Сармисын бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь сайн нөлөө үзүүлдэг болохыг тогтоожээ мэдрэлийн систем, цочромтгой байдлыг багасгах, зогсоох сэтгэл гутралын төлөв байдал, энэ нь шударга сексийн хувьд онцгой ач холбогдолтой юм.

Нэмж дурдахад хүнсний ногоо нь үсний байдлыг сайжруулж, бэлгийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.

Анхаар!Жирэмсний үед сармисны хэрэглээг хязгаарлах хэрэгтэй, ялангуяа сүүлийн гурван сард энэ нь өдөөн хатгаж болно дутуу төрөлт. Сувилахуйн эхчүүд ч гэсэн энэ ногоог идэхээс татгалзах хэрэгтэй, учир нь түүний эфирийн тос нь хөхний сүүний амтанд нөлөөлдөг.

Сармис: эрчүүдэд ашиг тус, хор хөнөөл

Сармис нь цусны судсыг тэлж, цусыг нимгэрүүлэх чадвараараа ашигтай байдаг., эрчүүдийн бэлгийн сулралд сайнаар нөлөөлдөг тул бэлэг эрхтний цусны эргэлт сайжирдаг.

Үүнээс гадна антиоксидант шинж чанартай тул Сармис нь түрүү булчирхайн хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг 2 дахин бууруулдаг.

Өмнө дурьдсанчлан, энэ ургамлыг бүрдүүлдэг ул мөр элементүүд нь олон төрлийн ургамлыг сайн даван туулдаг эмгэг төрүүлэгч бактери, үүнд эрэгтэй үргүйдэл үүсгэдэг.

Гэхдээ тухайн бүтээгдэхүүн нь бас байж болно гэдгийг бүү мартаарай сөрөг нөлөөзарим эрхтэн дээр. Тиймээс эрдэмтэд ийм дүгнэлтэд хүрчээ Сармисанд агуулагдах зарим хорт бодис тархины эсүүдэд нэвтэрч устгадаг.

Түүнээс гадна 20-р зууны дунд үед. Нислэгийн өмнө энэ ногоог идсэний үр дүнд хорт бодисын нөлөөн дор тархины долгион синхрончлолоо алдсан тул нисгэгчдийн хариу үйлдэл багассан болохыг тогтоожээ.

Сармис - шинэхэн, чанасан хэлбэрээр эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

Даршилсан сармис (ашиг тус, хор хөнөөл)

Даршилсан сармис нь түүнд агуулагдах витамин, микроэлементүүдийн ихэнхийг хадгалдаг тул бүтээгдэхүүнийг энэ хэлбэрээр, ялангуяа намар-өвлийн улиралд хэрэглэх нь өвчнийг даван туулахад тусалдаг. янз бүрийн төрөл вируст халдварууд, дархлааны системийг идэвхжүүлдэг.

Мөн хоол боловсруулалтыг сайжруулж, хоолны дуршилыг сайжруулдаг.

Өдөрт 1-2 хумс даршилсан сармис идснээр та цусны судасны хананд холестерины хуримтлал үүсэх эрсдлийг эрс бууруулж, шээсний замын үрэвсэлт үйл явцаас зайлсхийх боломжтой.

Энэ хоолыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь толгой өвдөх, урвалын хурд буурахад хүргэдэг. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд, эпилепси, геморрой өвчтэй хүмүүст даршилсан сармис хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Хоол боловсруулах тогтолцооны өвчтэй хүмүүс бүтээгдэхүүний хэрэглээгээ багасгах хэрэгтэй.

Чанасан сармис (ашиг тус, хор хөнөөл)

Чанасан сармис нь энэ ногоог бэлтгэх хамгийн энгийн аргуудын нэг юм: үүнийг бага хэмжээний усанд хийж, 10 минут буцалгана. Энэ хэлбэрээр энэ нь үндсэн хоолонд нэмэлт эсвэл хоолны дуршил болгон үйлчилж болно.

Чанасан сармис нь ашигтай, хор хөнөөлтэй байж болно. байгаа бол болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй архаг өвчинхоол боловсруулах эрхтнүүд, эпилепси, жирэмслэлт. Түүнчлэн эрүүл мэндийн ашиг тусын талаар мэдэх нь чухал юм хоол тэжээлийн үнэ цэнэ.

Хэрэв та хоол хийх явцад усыг давсалж, сармисаа зууханд хэтрүүлэхгүй бол чанаж болгосон үед энэ нь бүх ашигтай шинж чанараа хадгалах болно. Дулааны эмчилгээЦусны эргэлтийг сайжруулж, холестерины хэмжээг бууруулж, аллициний үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг. хэвийн үйл ажиллагааэлэг.

Шинэ хэлбэрийн нэгэн адил чанасан ногоог хоол боловсруулах тогтолцооны архаг өвчин, эпилепси, жирэмслэлтийн үед болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.

Шарсан сармис (ашиг тус, хор хөнөөл)

Энэ хоол хийх аргыг заримдаа сармисны конфит гэж нэрлэдэг. Шарсан үед сармисны амт нь түүхий бүтээгдэхүүнээс хамаагүй зөөлөн болж, үнэр нь хэтэрхий хурц байхаа больсон.

Шарсан сармис нь гастрит эсвэл ходоодны шархлаатай хүмүүст хортой байдаг.

Хар сармис (ашиг тус, хор хөнөөл)

Хар сармис нь энэ ногооны ердийн төрөл зүйлтэй ижил төстэй зүйл юм. Үүний гол онцлог нь түргэн шимэгдэлтийг дэмждэг өвөрмөц хурц амт, үнэргүй байдаг.

Хар сармис нь дархлааны системд сайнаар нөлөөлж, вируст өвчин, ханиадыг эмчлэхэд тусалдаг, цусны даралтыг тогтворжуулж, цусны судасны хананы уян хатан чанарыг хадгалахад тусалдаг. Эсийн өсөлтөд нөлөөлөх чадвартай тул хөгшрөлтийн эсрэг бага зэрэг үйлчилгээтэй.

Энэ ногооны хэрэглээний гол хязгаарлалт нь хувь хүний ​​үл тэвчих шинжтэй холбоотой байдаг.бүтээгдэхүүн.

Давсалсан сармис (ашиг тус, хор хөнөөл)

Даршилсан сармис шиг давсалсан сармис нь бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарыг хадгалахад тохиромжтой арга юм. Энэ хэлбэрийн хэрэглээ нь хоол боловсруулах үйл явцад эерэгээр нөлөөлж, холестерины хэмжээг бууруулдаг., мөн вирус, ханиадыг даван туулахад тусалдаг.

Нойр булчирхай, ходоод, цөсний хүүдий өвчтэй хүмүүс, жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.

Жигнэсэн сармисны ашиг тус, хор хөнөөл

Шарж сармисыг ихэвчлэн эрдэнэ шиш, эрдэнэ шишийг эмчлэхэд туслах тос хийхэд ашигладаг. Үүнийг хийхийн тулд шатаасан сармисыг нухаш болгон буталж, холино цөцгийн тосмөн асуудалтай газруудад хэрэглэнэ.

Зуурсан гуриланд ороож, жигнэсэн сармис нь арилгахад тусалдаг өвдөлт мэдрэмжрадикулит, шөрмөс, үе мөчний асуудал.

Жигнэсэн сонгино, шатаасан сармисын холимог нь тусалдаг идээт үрэвсэларьс.

Мэдэх нь чухал!Сармисны гаднах хэрэглээ нь орон нутгийн шалтгаан болдог харшлын урвал.

Бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуулан сармисны хүний ​​биед үзүүлэх ашиг тус

Сүүтэй сармис (ашиг тус, хор хөнөөл)

дунд ардын жорТа ихэвчлэн сармис, сүүний хослолыг олж болно. Энэ эмийг ихэвчлэн ханиалгыг эмчлэхэд ашигладаг.Үүнийг бэлтгэхийн тулд сүүг буцалгаж, шахсан сармис нэмнэ. Энэ эмийг өдөрт 2 удаа ууна.

Өөр нэг арга бол жижиглэсэн сармис дээрээ халуун сүү асгаж, зууханд 2 цаг орчим буцалгана.

Мөн Сармисын декоциний сүүг тогтмол хэрэглэх нь цусны даралт ихсэх өвчнийг даван туулахад тусалнаба цусны даралтыг тогтворжуулна.

Хоол боловсруулах эрхтний цочмог үрэвсэлт үйл явц байгаа тохиолдолд та ийм аргыг хэрэглэж болохгүй, учир нь энэ нь нөхцөл байдлыг улам дордуулж болзошгүй юм.

Сармистай зөгийн бал: ашиг тус

Зөгийн бал, сармисыг хослуулан дархлаа сайжруулах, вируст ба бактерийн халдвар, шээс бэлэгсийн тогтолцооны эмгэгийг эмчлэхэд өргөн хэрэглэгддэг.

Сармистай манжин (ашиг тус, хор хөнөөл)

Сармистай манжин - Энэ нь зөвхөн амттай зууш төдийгүй бас амттай хоол юм сайн туслааходоод гэдэсний замын үйл ажиллагаанд. Нэмж дурдахад энэ хоол нь эрч хүчийг нэмэгдүүлж, дархлааг сайжруулж, сайжруулдаг ерөнхий байдалбие.

Эмч нар энэ зуушыг хэтрүүлэн хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь архаг өвчнийг хурцатгаж, харшлын урвалыг өдөөдөг. Та нишингэтэй хамт сармис идэж болохгүй Чихрийн шижин, ходоодны шархлаа, цочмог гастрит.

Сармистай kefir: ашиг тус

Сармисын шахсан хумсыг 2 аяга kefir асгаж, хөргөгчинд хэдэн цагийн турш үлдээнэ. Үр дүнд нь дусаах нь унтахын өмнө согтуу байна.

Сармистай гахайн өөхний ашиг тус

Сармистай гахайн өөх нь маш амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Энэ цусны судсыг цэвэрлэхэд тусалдаг, холестеролыг бууруулахад тусалдаг;элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг.

Анхаар!Цөсний чулуу, ходоод гэдэсний замын өвчнөөр шаналж буй хүмүүс гахайн өөхийг сармистай хамт идэхээс зайлсхийх нь дээр.

Сонгино, сармис (ашиг тус, хор хөнөөл)

Сонгино, сармис нь найрлага, шинж чанараараа маш төстэй байдаг тул тэд хуваалцахТөрөл бүрийн ханиад, түүний илрэлийг эмчлэхэд илүү үр дүнд хүрэх, хоол боловсруулах, зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг.

Сармистай сонгино идвэл бас нэмэгддэг хортой нөлөө, тиймээс жирэмслэлт, цочмог үед хэрэглэхийг зөвлөдөггүй үрэвсэлт өвчинходоод, гэдэс.

Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн сонгино, сармис хэрэглэх нь тэдний хор хөнөөлийг ихэсгэдэг тул жирэмслэлт, ходоод, гэдэсний цочмог үрэвсэлт өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Найрлагын ашиг тус нь юу вэ: нимбэг, сармис, зөгийн бал (холимог хэрэглэх)

Сармис, нимбэг, зөгийн бал зэрэг ашигтай бодисуудын хослолыг эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн эмчилгээ. Сармис нь хавдрын эрсдлийг бууруулж, цусны судсыг бэхжүүлж, нимбэгийг биеэс зайлуулдаг хортой бодисууд, зөгийн бал нь эрч хүчийг нэмэгдүүлдэг.

Эдгээр бүтээгдэхүүний холимог нь бие махбод дахь эмгэг төрүүлэгч бактерийг устгах, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулах, цусны даралтыг хэвийн болгоход тусалдаг. Хэрэв та үүнийг өдөр бүр 2 долоо хоног хэрэглэвэл анзаарах болно эерэг өөрчлөлтүүдарьс, үс, хумсны байдал.

Сармисыг юу эмчилдэг вэ?

Сармис - зүрхэнд ашиг тус, хор хөнөөл

Сармис нь зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, цусны урсгалыг хурдасгаж, ханан дээрх ачааллыг бууруулдаг. цусны судас. Үүнд агуулагдах микро элементийн ачаар сармис үүсэхээс сэргийлдэг холестерины товруу, бууруулдаг артерийн даралт улмаар судасны өвчин үүсэхээс сэргийлдэг.

Сармисны элэгний ашиг тус

Зарим бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хорт бодис, хорт бодисыг саармагжуулах чадвартай тул сармис нь элэгний ачааллыг ихээхэн бууруулдаг, энэ нь бидний биеийг цэвэрлэх үүрэгтэй. Энэ нь элэгийг удаан хугацаанд эрүүл байлгахад тусалдаг.

Ургамлын залуу найлзуурууд нь өөх тос, хүнд хоолыг шингээх явцыг хурдасгадаг, элэгнээс цөс ялгаруулахыг өдөөдөг. Энэ эрхтэнд хамгийн их ашиг тусаа өгдөг ногоон нахиалдаг, учир нь тэдгээр нь хамгийн их хэмжээний А витамин агуулдаг аскорбины хүчилтоглож байна чухал үүрэгэсийн бодисын солилцоонд.

Соёолоныг тогтмол хэрэглэх нь элэгийг сэргээхэд тусалдагмөн түүний эсийн нөхөн төлжилтийг хурдасгадаг.

Сармис, простатитыг хэрхэн эмчлэх вэ

Сармис бол байгалийн хүчтэй антибиотик юм. Энэ нь нянгийн эсрэг хүчтэй нөлөөтэй бөгөөд түүний найрлагад орсон эфирийн тосны ачаар үрэвслийн процессыг зогсооно.

Түрүү булчирхайн эмчилгээнд дусаахыг бэлтгэхийн тулд 5 сараалжтай хумсыг 2 аяганд хийнэ. халуун ус 12 цаг орчим байлгаад дөрөвний нэгийг өдөрт 2 удаа ууна.

Шөнийн сармис (ашиг тус, хор хөнөөл)

Шөнийн цагаар сармис идэх нь цусны даралт ихсэх өвчнийг ихэвчлэн хийдэг.: 2-3 хумс, заримдаа зөгийн балтай, цусны судсыг цэвэрлэж, цусны даралтыг бууруулдаг. Үүнийг дараах схемийн дагуу авах ёстой: 2 өдөр, 2 өдөр амарна.

Санах нь чухал!Сармис нь нойргүйдэл, зүрхний шарх үүсгэж, цусны даралтанд нөлөөлдөг тул үүнийг хэрэглэхдээ хувь хүний ​​​​хувьд боломжийн арга барил чухал юм.

Өлөн элгэн дээрээ сармис (ашиг тус, хор хөнөөл)

Сармисыг өлөн элгэн дээрээ идэх зөвлөмжийг ихэвчлэн олж болно, учир нь энэ нь түүнд агуулагдах ашигтай бодисыг хамгийн их шингээх боломжийг олгодог. Бүтээгдэхүүнийг зажлахгүй байхыг зөвлөж байна, гэхдээ амнаас хүчтэй үнэр гарахгүйн тулд залгихыг зөвлөж байна.

Хэрэв та ходоод гэдэсний замын өвчтэй бол өлөн элгэн дээрээ сармис идэж болохгүй.өвчний хурцадмал байдлыг өдөөхгүйн тулд.

Сармисыг боломжийн хязгаарт тогтмол хэрэглэх нь хүний ​​биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг бөгөөд олон хүнтэй өрсөлдөх чадвартай байдаг эмийн бүтээгдэхүүнмэдэгдэхүйц гаж нөлөө үзүүлэхгүй.

Сармисын биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар:

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн сармисны ашигтай шинж чанар, тэжээллэг чанар, эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын талаар ярьж байна: энэ видеон дээр хоол тэжээлийн мэргэжилтэн: