Сэвэг зарам - ашиг тус, хор хөнөөл, эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүд, хүүхдүүдэд зориулсан жин хасах жор. Сэвэг зарам - бүх буурцагт ургамлын эзэн хаан

Манай гэрийн эзэгтэй нар энэ бүтээгдэхүүнийг үл тоомсорлодог ч сэвэг зарам нь шошны хатан хаан гэж тооцогддог бөгөөд энэ нь өдөр тутмын ширээн дээр маш ховор байдаг. Гэвч хувьсгалаас өмнө Орос улс сэвэг зарамны хамгийн том экспортлогчдын нэг гэж тооцогддог байв. Ойрхи Дорнодод анх удаа хэдэн зуун жилийн өмнө хүмүүс сэвэг зарамны үнэ цэнийн талаар бодож байсан. Түүний ашиг тус, хор хөнөөлийг эрдэмтэд судалсан. Энэ бол яг өнөөдрийн бидний ярих сэдэв юм.

Сортуудыг ойлгох

Хачирхалтай нь сэвэг зарам нь хамгийн эртний зүйлийн нэг гэж тооцогддог буурцагт ургамал, учир нь эдгээр үр тариа Библид дүрслэгдсэн байдаг. Эхлээд хүн төрөлхтөн сэвэг зарамыг зөвхөн будаа хийхэд ашигладаг байсан. Хожим хүмүүс ойлгосон ашигтай шинж чанаруудшошыг тайлбарлаж, өөр анагаах ухаанд идэвхтэй ашиглаж эхэлсэн.

Тэмдэглэл дээр! Хачираас гадна гэрийн эзэгтэй нар сэвэг зарамтай шөл бэлддэг бөгөөд түүний ашиг тус, хор хөнөөл нь түүхий буурцагтай адил байдаг.

Өнөөдөр та янз бүрийн өнгөт сэвэг зарам үр тариаг худалдаанд гаргаж болно. Буурцагт ургамлын сортыг ингэж тодорхойлдог. Тэдгээрийн дотроос дараахь зүйлийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй.

• ногоон;
• хар;
• улаан;
• франц хэл;
• бор.

Та аль хэдийн ойлгосноор ногоон сэвэг зарам нь боловсорч гүйцээгүй буурцаг бөгөөд дулааны боловсруулалт хийх үед анхны хэлбэрээ хадгалдаг. Тэд хачир бэлтгэхэд ашиглагддаггүй. Энэ төрлийн шош нь өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг хоол боловсруулах зам, түүнчлэн артерийн гипертензи.

Улаан сэвэг зарам нь нухаш хачир хийхэд тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм. Энэ сортын буурцагт ургамлууд нь төмрийн болон ургамлын уургийн агуулах тул цус багадалтаас сэргийлэх хоолны дэглэмд ийм сэвэг зарам оруулахыг зөвлөж байна.

Хүрэн сэвэг зарам нь тансаг хоолчны хувьд гастрономийн амттан юм. Эдгээр шош нь хоолны дуршил болон үндсэн хоол бэлтгэхэд тохиромжтой. Энэ төрлийн буурцагт ургамал нь сүрьеэ эсвэл амьсгалын тогтолцоотой холбоотой бусад өвчнөөр шаналж буй хүмүүст ашигтай байдаг.

Та хар сэвэг зарам шошыг худалдаанд гаргаж болно. Энэ төрлийн сэвэг зарам нь бидний ходоодны жинхэнэ эм юм. By Гадаад төрхшош нь маш жижиг бөгөөд өндөгтэй төстэй.

Францын төрөл, хэрэв бид түүний ашигтай шинж чанаруудын талаар ярих юм бол ногоон сэвэг зарамны бүрэн аналог юм. Эдгээр шош нь Францын тодорхой бүс нутагт ургадаг.

Сэвэг зарам: эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

Хүмүүс сэвэг зарамыг витамины жинхэнэ агуулах гэж нэрлэдэг. Эдгээр шош нь олон витамин, эрдэс бодис, микро болон макро элементүүдийг агуулдаг. Энэ нь сэвэг зарам нь алдартай цорын ганц зүйл биш юм. Бид эдгээр буурцагны ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар илүү дэлгэрэнгүй ярих болно.

Магадгүй бид бүрэлдэхүүн хэсгийн найрлагаас эхлэх хэрэгтэй. Буурцагт ургамлын төрлөөс үл хамааран сэвэг зарам нь дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.

• рибофлавин;
• никотиний хүчил;
• тиамин;
• токоферол;
• ретинол;
• бета каротин.

Тэмдэглэл дээр! Өдөр тутмын амьдралд сэвэг зарамыг ургамлын уургийн эх үүсвэр гэж нэрлэдэг. Энэхүү буурцагт ургамал нь хоолны дэглэмээс гадна цагаан хоолтнуудын цэсэнд бүрэн нийцдэг.

Сэвэг зарам нь витаминаас гадна янз бүрийн микро болон макро элементүүдийг агуулдаг.

Буурцагны хүч юу вэ?

Гэрийн эзэгтэй бүр өрхийнхөө хоолны дэглэмийг зөвхөн амттай төдийгүй олон янзын, эрүүл, тэнцвэртэй байлгахыг хичээдэг. Өглөөний цай эсвэл өдрийн хоолны нэг сонголт бол сэвэг зарам будаа юм. Сэвэг зарам шошны ашиг тус, хор хөнөөлийг хүн бүр мэддэггүй ч хүнсний ногооны уургийн дутагдлыг нөхөхөөс гадна олон өвчний шинж тэмдгийг арилгах, таны сайн сайхан байдлыг сайжруулахад туслах болно.

Аливаа төрлийн сэвэг зарамны ашигтай шинж чанарууд нь:

• гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулах;
• өтгөн хаталт үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх;
• онкологийн шинж чанартай эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх;
• шингэц нэмэгдсэн аскорбины хүчил;
• зүрхний хэм алдагдалыг эмчлэх;
• мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулах;
• элэгний үйл ажиллагааг сэргээх;
• бодисын солилцооны үйл явцыг хурдасгах;
• бамбай булчирхайг бэхжүүлэх;
• ходоод, арван хоёр нугасны шархлаат эмгэгийн шинж тэмдэг сулрах;
• хумсны хавтанг бэхжүүлэх;
• гемоглобины түвшин нэмэгдэх.

Тэмдэглэл дээр! Соёолсон сэвэг зарам нь хүний ​​эрүүл мэндэд онцгой ач холбогдолтой. Энэ нь кали, аскорбины хүчил их хэмжээгээр агуулдаг. Таны мэдэж байгаагаар бидний зүрхэнд кали хэрэгтэй бөгөөд витамин С нь амьсгалын замын цочмог болон вируст өвчнийг даван туулахад тусалдаг.

Өмнө дурьдсанчлан, гэрийн эзэгтэй нар дэлгүүрт сэвэг зарамны хажуугаар шударга бусаар өнгөрдөг. Хэдийгээр эдгээр шош нь гайхалтай амттай хачир, эхний хоол хийдэг. Үүнээс гадна ийм хоол нь бас эрүүл байдаг. Жишээлбэл, сэвэг зарам будаа нь чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай болно.

Өвөрмөц зүйлд баярлалаа бүрэлдэхүүн хэсгийн найрлагаСэвэг зарам нь хоол боловсруулах замын хэвийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг.

Тэмдэглэл дээр! Эмч нар жирэмсэн болон хөхүүл үед эмэгтэйчүүдийн хоолны дэглэмд сэвэг зарам оруулахыг зөвлөж байна. Эхийн сүү нь нярайн жин нэмэхэд тусалдаг ашигтай бичил болон макро элементүүдээр баяжуулсан.

Өтгөнтэй холбоотой асуудал бол бидний цаг үеийн гамшиг юм. Зарим нь суулгалт өвчнөөр өвддөг бол зарим нь өтгөн хатах өвчнөөр өвддөг. Энэ асуудлыг шийдэхийн тулд та сэвэг зарам шошны декоциний ууж болно. Хэрэв та үүнийг ховор болговол энэ нь өтгөн хаталтын асуудлыг шийдвэрлэхэд тусална, өтгөн тууштай байдал нь эсрэгээрээ суулгалттай тэмцэх зэвсэг болно.

Тэмдэглэл дээр! Сэвэг зарам нь ийм тэнцвэртэй найрлагатай тул хоол хүнсэндээ мах, талхыг орлуулж чаддаг.

Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд хоёулаа эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг сайжруулахын тулд өдөр бүр үдийн хоолонд эхний хоол идэх хэрэгтэй гэдгийг мэддэг. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол сэвэг зарам шөл бөгөөд түүний ашиг тус нь маргаангүй, ялангуяа ходоод гэдэсний замын өвчнөөр шаналж буй хүмүүст зориулагдсан юм.

Өөр нэг чухал онцлогсэвэг зарам - тэдгээрийн ашиг тус эмэгтэй бие. Дээр дурдсанчлан сэвэг зарам нь эх сурвалж юм Фолийн хүчил. Энэ витамингүйгээр нөхөн үржихүйн эрхтнүүдийн эрүүл мэндийг төсөөлөхийн аргагүй юм. Жирэмсний үед сэвэг зарам нь маш тохиромжтой.

Хэдийгээр сэвэг зарам гэж ангилдаг илчлэг ихтэй хоол хүнс(100 гр жинтэй нэг порц нь 290 килокалори агуулдаг), түүний тусламжтайгаар та бие махбодид хор хөнөөлгүйгээр жингээ хасах боломжтой.

Удаан нүүрс ус нь илүү удаан шингэдэг тул илүү их байдаг урт хугацааханасан мэдрэмж хадгалагдана. Нэмж дурдахад, буурцагт ургамал нь ургамлын уураг агуулдаг, өөрөөр хэлбэл хатсанаас болж жин хасахгүй булчингийн эд, гэхдээ өөх тосны ордуудыг шатаах замаар.

Эрэгтэйчүүдэд зориулсан мэдээлэл

Сэвэг зарамнаас зөвхөн эмэгтэйчүүд ашиг тус хүртдэггүй. Хүн төрөлхтний хүчирхэг хагасын төлөөлөгчид улаан сэвэг зарам шошыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Эр хүн ингэж зовж байвал нарийн асуудал, түрүү булчирхайн үрэвсэл гэх мэт, хавсарсан эмийн эмчилгээшош нь үрэвслийн процессыг эмчлэхэд тусална.

Олон эрчүүд бэлгийн сулралыг давж заалдах боломжгүй шийтгэл гэж үздэг. Хэрэв та ямар ч төрлийн сэвэг зарамыг системтэйгээр идвэл энэ асуудал аймшигтай биш юм. Витамин, бичил болон макро элементүүдийн цогцолборын ачаар сэвэг зарам нь судасны ханыг, түүний дотор жижиг ханыг бэхжүүлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь хэвийн хөвчрөх урьдчилсан нөхцөл гэж тооцогддог.

Тэмдэглэл дээр! Ялангуяа сэвэг зарам нь тамирчдын дунд эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Та зөвхөн амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс уураг авч болно. Сэвэг зарамны шошнд агуулагдах хүнсний ногооны уураг нь барилгын ажилд тусална булчингийн масс.

Урьдчилан сэргийлэх

Сэвэг зарам нь асар их ашиг тустай хэдий ч тэдгээрийг байнга идэхийг зөвлөдөггүй. Бүтээгдэхүүн нь буурцагт ургамал тул хий үүсэхийг нэмэгдүүлдэг. Хоол боловсруулах замын өвчнөөр шаналж буй хүмүүс эхлээд нарийн мэргэжлийн эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Зарим шинжээчид ногоонууд нь хий үүсэхээс сэргийлдэг гэж үздэг. Зэвэгнүүрээр хийсэн хоолонд бага зэрэг dill, cilantro эсвэл яншуй нэмж болно.

Тодорхойлсон бүтээгдэхүүнийг дараахь өвчний аль нэгээр өвчилсөн хүмүүсийн хоолны дэглэмд маш болгоомжтой оруулах хэрэгтэй.

• тулай;
• urolithiasis;
• hemorrhoids;
• цөсний замын өвчин;
• дисбактериоз.

Сэвэг зарам нь гайхалтай амттай бөгөөд ашигтай бүтээгдэхүүн. Түүгээр та өрхөө баярлуулах олон сонирхолтой хоол хийж болно. By тусгай жордусаах болон декоциний бэлтгэж, мөн соёолж сэвэг зарам нь өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг.

Өнөөдөр манай улсын нутаг дэвсгэр дээр сэвэг зарам ороогүй болно өдөр тутмын хоолны дэглэмӨнгөрсөн зуунд байсан шиг олон удаа хооллодог. Оросын дундаж эрчүүд, эмэгтэйчүүд, хүүхдүүдийн хувьд энэ бүтээгдэхүүн нь ер бусын боловч өргөн тархаагүй байдаг. Гэсэн хэдий ч хуучин өдрүүдэд Орос улсад энэ буурцагт ургамлыг олон төрлийн амттай хоол бэлтгэхэд ашигладаг байсан.

Жаахан түүх

Эрт дээр үеэс энэ буурцагт ургамлын ашиг тус нь хүний ​​​​эрүүл мэндэд асар их гэдгийг олон хүмүүс мэддэг байсан болзошгүй хор хөнөөлхамгийн бага. Сэвэг зарамны ашигтай шинж чанарууд нь жингээ хасах, янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд ашиглах боломжийг олгодог.

Өмнө нь сэвэг зарам нь хүүхдэд маш их тустай гэж үздэг байсан, учир нь түүний хэрэглээ нь хүүхдийг эрч хүчтэй, дуулгавартай болгодог. Эдгээгчид ч эрчүүдэд үүнийг асаахыг зөвлөжээ үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнхэвийн болгохын тулд хоол тэжээлийн бэлэг эрхтний талбай. Эртний эдгээгчид буурцагт ургамлын ашигтай шинж чанарыг олон өвчнийг эмчлэхэд идэвхтэй ашигладаг байсан - жишээлбэл, сэвэг зарамны декоциний зүрхний өвчин, бөөрний чулууг эмчлэхэд ашигладаг байв.

Найрлага ба калорийн агууламж

Сэвэг зарамны үр нь маш олон тооны витамин, макро болон микроэлементүүд болон бие махбодид эерэг нөлөө үзүүлдэг бусад бодисуудыг агуулдаг. Тиймээс ургамлын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь хор хөнөөлөөс хамаагүй их байдаг. Зарим үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн товч жагсаалт:

• изофлавоноидууд (хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг);
• эслэг (ходоод гэдэсний замыг цэвэрлэдэг);
• фолийн хүчил (жирэмсэн үед эмэгтэйчүүдэд зайлшгүй шаардлагатай);
• витамин PP, A, B, E (арьс, үс, хумсны байдалд сайн нөлөө үзүүлдэг);
• төмөр, цайр (вирусын эсрэг дархлааг нэмэгдүүлэх);
• кали (зүрх, цус үүсэхэд ашиг тустай);
• хүнсний ногооны уураг (тэдгээр нь амьтны уурагаас хамаагүй амархан биед шингэдэг).

Хэдэн калори байдаг эрүүл үр тариа? Сэвэг зарамыг хөнгөн хоол гэж нэрлэж болохгүй, учир нь тэдгээрийн илчлэгийн агууламж нэлээд өндөр байдаг - 100 грамм тутамд 295 ккал байдаг боловч эдгээр үзүүлэлтүүд нь ургамлын төрөл зүйлээс хамаардаг. Эрчим хүчний харьцааны хувьд үр тариа нь дараахь найрлагатай.

уураг - 33%;

нүүрс ус - 63%.

Бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанар нь маш сайн боловч сэвэг зарам нь ходоодонд "хүнд" гэж тооцогддог гэдгийг бүү мартаарай. Тиймээс, хэрэв хүн энэ чиглэлээр асуудалтай байвал түүний хоолны дэглэм дэх сэвэг зарамны элбэг дэлбэг байдал нь зөвхөн хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Ашигтай видео №1:

Энэ нь хэр ашигтай вэ?

Сэвэг зарам нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулж чаддаг тул эдгээр ашигтай шинж чанарыг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс ашигладаг. Ургамал нь хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг их хэмжээний хорт хавдар үүсгэгч бодис агуулдаг. Тариалангийн талбайд ургахдаа хөрсний хор, нитрат, радионуклидыг шингээдэггүй. Тиймээс байгаль орчны бохирдолтой газраас авсан сэвэг зарам ч эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулах чадваргүй байдаг. Үүнээс гадна, буурцагны ашигтай шинж чанар нь буцалгах, хатаах, лаазалсаны дараа алга болдоггүй.

Сэвэг зарамтай хоол идэх нь вирус, халдварын эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг тул хүүхдүүдэд ханиад, хүйтний улиралд энэ бүтээгдэхүүн ялангуяа хэрэгтэй байдаг. Эрэгтэйчүүдийн хувьд шош тогтмол хэрэглэдэг сайн урьдчилан сэргийлэхтүрүү булчирхайн өвчин, ашиг тус ерөнхий нөхцөлшээс бэлэгсийн систем.

Эмчилгээний зориулалтаар сэвэг зарамны декоциний болон нахиалсан үрийг хэрэглэдэг. Соёолсон сэвэг зарам нь кали, витамин С-ээр баялаг тул өдөр тутмын хэрэглээ нь гайхалтай ашиг тусбиеийн олон системд зориулагдсан. Соёолсон шош нь цусны судасны ханыг бэхжүүлж, хэм алдагдал, атеросклерозыг арилгадаг. Үрийн декоциний нь элэг, бөөрний өвчин, мэдрэлийн хурцадмал байдалд ууна. сэвэг зарам гурил болон холимог цөцгийн тостүлэгдэлт, арьсны үрэвсэлд хэрэглэдэг, эдгээх тосыг гэмтсэн хэсэгт хэрэглэнэ. Сэвэг зарам нь мөн гоо сайхны бүтээгдэхүүнтэй холбоотой боловч энэ нь шууд бус юм. Эдгээр ашигтай шинж чанарууд нь батга, батгатай охидод сонирхолтой байх болно. Үнэн хэрэгтээ бүтээгдэхүүн нь хорт бодисыг зайлуулж, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.

Тиймээс хэрэв хүн асуудалтай арьстай бол сэвэг зарамтай хоол тогтмол хэрэглэснээр бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйгээр асуудлыг арилгах болно.

Эсрэг заалт: сэвэг зарам үр тариа яагаад хортой вэ?

Энэхүү бүтээгдэхүүний ашиг тус нь витамин, эслэг болон бусад бодисоор баялаг найрлагад оршдог. Сэвэг зарамны ашигтай шинж чанарууд нь маш олон бөгөөд агуу боловч зарим хүмүүст эсрэг заалттай байдаг. Өөртөө хор хөнөөл учруулахгүйн тулд ямар эсрэг заалтуудыг мэдэх ёстой вэ?

Хэрэв та үе мөчний өвчин, тулайтай бол буурцагт ургамлаар бүү авт. Мэдрэмтгий бөөр ба цөсний хүүдий- Энэ нь бас шош идэхийн эсрэг заалт юм, учир нь эдгээр эрхтнүүд ийм хоол хүнснээс хэт их ачаалалтай байдаг. Сэвэг зарам нь шээсний хүчлийн диатез, геморрой өвчний эсрэг заалттай байдаг. Түүнчлэн, сэвэг зарам тавагны дараа ходоодны ачааллыг мартаж болохгүй бөгөөд энэ нь нэлээд их юм. Хэрэв та сул дорой бол хоол боловсруулах эрхтэн, өөрөөр хэлбэл, буурцагт ургамлууд нь ихэвчлэн, их хэмжээгээр тааламжгүй байдаг.

Хоолны дэглэмд байгаа энэ бүтээгдэхүүн эрүүл мэндэд тустай эсвэл хор хөнөөлтэй юу? Эмч нар бараг санал нэгтэйгээр эхний сонголтыг сонгодог, учир нь эсрэг заалтуудын эзлэх хувь нь эдгээр буурцагны биед үзүүлэх үр нөлөөний хүрээтэй харьцуулахад маш бага байдаг. Гэсэн хэдий ч ашиг тусыг хамгийн их байлгахын тулд та бүтээгдэхүүнийг сонгох, бэлтгэх, хадгалах дүрмийг мэдэх хэрэгтэй.

Хэрхэн сонгох, бэлтгэх, хадгалах вэ?

Бүтээгдэхүүн худалдаж авахдаа сав баглаа боодлын бүрэн бүтэн байдлыг сайтар шалгаж, гэмтсэн сав баглаа боодлыг бүү ав. Чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг найдвартай үйлдвэрлэгчид давуу эрх олгох. Сав баглаа боодол нь ил тод байх нь зүйтэй юм. Дараа нь та агуулгыг сайн харж болно. Үр тариа нь ижил өнгөтэй, бүхэл бүтэн, жигд байх ёстой. Хог, мөөгөнцөр нь чанар муутай бүтээгдэхүүнийг илтгэнэ.

Сэвэг зарам хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй ч бие даасан таваг бүрийн хувьд тодорхой төрөл зүйлийг сонгох нь зүйтэй. Самар амттай ногоон шошыг хоол хийхээс өмнө дэвтээдэггүй, хэт жигнэдэггүй тул салат, махан хоолонд хэрэглэдэг. Улаан үр тариа нь бүрхүүлтэй үр тариа, ихэвчлэн жижиглэсэн байдаг. Энэ нь амархан бөгөөд хурдан нухаш болж хувирдаг тул будаа, шөл, бялууг дүүргэхэд ашигладаг.

Хүрэн сэвэг зарамыг хоол хийхээс өмнө 30 минутын турш дэвтээнэ. Энэ нь гал тогооны өрөөнд хэрэглэх бүх нийтийн төрөл зүйл бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Маш олон чамин төрлийн бүтээгдэхүүн байдаг, жишээлбэл, жижиг үр тарианы хар сэвэг зарам, ногоон франц сэвэг зарам гэх мэт. Хоол хийх эхэнд ямар ч сортын шошыг ангилж, урсгал усанд угаана. Хоол хийхдээ үр тарианы 1 хэсэгт 1.5-2 хэсэг ус авна. Үр тариа 10-аас 35-40 минутын турш чанаж болгосон байх ёстой, энэ нь бүгд тодорхой сортоос хамаарна. Хоол хийх төгсгөлд сэвэг зарамыг давслах хэрэгтэй, эс тэгвээс хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагдана.

Хадгалах газар нь сэрүүн, харанхуй, хуурай байх ёстой. Хэт их чийгийг зөвшөөрөх ёсгүй. Сэвэг зарамыг битүүмжилсэн сав эсвэл байгалийн даавуугаар хийсэн уутанд хийх нь дээр. Та хуучирсан үр тариаг шинэ зүйлтэй хольж болохгүй, учир нь тэд өөр өөр хоол хийх хугацаатай байдаг. Хадгалах хамгийн оновчтой хугацаа нь 6 сар боловч хамгийн тохиромжтой нөхцөлд сэвэг зарам нь тавиур дээр удаан хугацаагаар зогсож чаддаг.

Жин хасах бүтээгдэхүүн

Сэвэг зарамны хоолны дэглэмд та эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр нэмэлт см алдаж болно. Энэ сэдэв охидод үргэлж хамааралтай байдаг. Чанасан шошны калорийн тоо багасдаг. Хэрэв 100 грамм түүхий бүтээгдэхүүн нь ойролцоогоор 300 ккал агуулдаг бол хоол бэлтгэх үед илчлэгийн агууламж хоёр дахин буурдаг. Буурцагны тусгай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ачаар жингээ хасах энэ бүтээгдэхүүний ашиг тус нь тодорхой юм. Ургамалд их хэмжээний эслэг агуулагддаг тул сэвэг зарамтай хоол идэхэд та хэт их идэхгүйгээр хурдан цатдаг. Сэвэг зарам нь хүнсний ногооны уураг ихээр агуулдаг тул жингээ хасахад тусалдаг. Ийм уураг боловсруулахад их хэмжээний энерги зарцуулагддаг боловч булчингийн масс алдагддаггүй. Бүтээгдэхүүний гликемийн индекс бага байдаг тул ханасан байдал нь удаан хугацаанд ирдэг бөгөөд өлсгөлөнгүүд тохиолддоггүй.

Сэвэг зарамны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь үнэлж баршгүй тул энэ гайхалтай амттай бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд илүү олон удаа оруулаарай!

Ашигтай видео №2:

27.07.16

Хэдэн зууны өмнө Славян мужуудын нутаг дэвсгэр дээр тэд төмс, байцаа, улаан лоолийн талаар юу ч мэддэггүй байв. Гэвч будаа, шөл хийж, тэр ч байтугай талх жигнэж өгдөг сэвэг зарам нь гол хүнсний нэгд тооцогддог байв.

Өнөөдөр нөхцөл байдал өөрчлөгдсөн: олон өнгийн сэвэг зарам тариаг томоохон дэлгүүрүүдийн тавиур дээрээс олж болно, гэхдээ тэдгээр нь онцгой эрэлт хэрэгцээтэй байдаггүй.

Мөн дэмий хоосон: эдгээр буурцагт ургамал нь уургийн бүрэн эх үүсвэр бөгөөд олон арван өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг. Зөв бэлтгэсэн бол амттай.

Сэвэг зарам нь биед ашигтай юу, яагаад, энэ үр тариагаар хийсэн хоол нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст ямар хор хөнөөл, ашиг тустай, жингээ хасахад хэрэглэж болох уу, хэнд эсрэг заалттай болохыг олж мэдье.

Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст зориулсан үр тарианы ашигтай шинж чанарууд

Буурцагт ургамлын гэр бүлийн гишүүний хувьд Сэвэг зарам нь уургаар маш их баялаг юм(100 г бүтээгдэхүүн тутамд 24 гр), өөх тосны хүчил, усанд уусдаг витамины цогцолбор.

Ердөө 100 гр сэвэг зарам будаа 52% -иар нь хүний ​​биед зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлийн хэрэгцээг, 66% -иар их хэмжээний манган болон бусад олон микроэлементүүдийг хангах болно.

Эрт дээр үеэс хойш сэвэг зарам шоштой холбоотой байдаг эмийн шинж чанар , тэд эмчилсэн янз бүрийн өвчин- сүрьеэгээс мэдрэлийн эмгэг хүртэл.

Энэхүү уургаар баялаг буурцагт ургамлаар хийсэн хоол- ямар ч цагаан хоолтон хүний ​​хоолны хамгийн үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд өөх тос багатай тул сэвэг зарам - чухал бүрэлдэхүүн хэсэг спортын хоол тэжээлбулчингийн массыг хурдан барихыг хүсдэг хүмүүст зориулагдсан.

IN эмийн зорилгоор Сэвэгзэгтэй шөл, үр тариа нь дараахь зүйлд зориулагдсан болно.

Энэ хоол нь таныг даван туулахад тусална сарын тэмдгийн өмнөх синдром, цэвэршилтийг даван туулах, тэр ч байтугай үргүйдлийн асуудлыг шийдэх нь илүү хялбар байдаг.

Бүтээгдэхүүнд агуулагдах бодисууд нь тусалдаг хөхний хорт хавдар үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх.

Аль төрөл нь илүү эрүүл вэ?

Энэ төрлийн буурцагт ургамлын арав орчим сорт байдаг, өөр өөр ашигтай шинж чанар, өнгө, амт.

Ихэнхдээ дэлгүүрийн тавиур дээр улаан, ногоон эсвэл хүрэн сэвэг зарам үр тариа олж болно.

Аль сэвэг зарам илүү эрүүл вэ? "Туршилтын худалдан авалт" хөтөлбөрт энэ тухай өгүүлдэг:

Улаан (Египет)

Бэлтгэхэд хамгийн хялбар буурцагт ургамал– Урьдчилан нэвт норгох шаардлагагүй хальсалж үр тариа, дөрөвний нэг цагийн дотор чанаж болно.

Өндөр илчлэг бүтээгдэхүүн - 100 грамм тутамд ойролцоогоор 310 ккалбэлэн хоол.

Шөл, шөл хийхэд тохиромжтой. Ийм хоол таныг удаан хугацаанд цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг тул бүү хий их хэмжээгээрХэрэв та жингээ хасаж байгаа бол хэрэглэж болно.

Энэ үр тарианы онцлог нь өндөр төмрийн агууламж:Ялангуяа цус багадалттай хүмүүст сэвэг зарам хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Ногоон

Бүрхүүлтэй, боловсорч гүйцээгүй хүчтэй үр тариа, нухаш болгон буцалгаж болохгүй. Ийм үр тарианаас бүрхүүлийг арилгахад үр тариа шар өнгөтэй болно.

Хоёр төрлийн буурцагт ургамлыг дор хаяж нэг цаг хагасын турш чанаж бэлтгэх шаардлагатай. Хоол хийх цагийг түргэсгэхийн тулд үр тариаг урьдчилан дэвтээж болно.

Ногоон үр тариа - ялангуяа соёололтод тохиромжтой сорт.

Бүтээгдэхүүний онцлог - нэмэгдсэн агуулгатриптофан, эслэг, элсэн чихрийн түвшинг бууруулах, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг зохицуулах чадвар.

Хүрэн эсвэл эх газрын

Алдартай сорттод самар амттай. Үр тариа нь бүрэн боловсорч гүйцсэн, бүрхүүлтэй, тэдгээр нь сайн буцалгана, гэхдээ тэдгээрийг хэт их хэмжээгээр бэлтгэхийг зөвлөдөггүй.

Энэ төрлийн буурцагт ургамлыг салатанд нэмэх, махан хоол бэлтгэх, хайруулын таваг бэлтгэх зэрэгт ашиглаж болно.

Хүрэн сэвэг зарамыг эмийн зориулалтаар ашигладагуушигны өвчин, түүний дотор сүрьеэгийн эмчилгээнд. Буурцагны хоол нь бас тусалдаг хурдан сэргэхясны хугарал, булчингийн нулимсны дараа.

Соёолсон

Буурцаг нь нахиалдаг бол биед хамгийн их ашиг тусаа өгөх болно.. Соёолсон соёолжыг салатанд нэмж эсвэл тусад нь идэж, ямар ч амтлагчаар амталж болно ургамлын тосэсвэл нимбэгний шүүс.

Соёолохын тулд бүхэл үр тариаг 3-5 хоногийн турш дэвтээнэ., усыг өдөр бүр солих. Египетийн сэвэг зарам нь бусад төрлөөс илүү хурдан соёолдог.

Соёолсон сэвэг зарамны ашиг тус нь соёолж ургах үед бүтээгдэхүүнд агуулагдах шим тэжээлийн агууламж, тэр дундаа фолийн болон никотиний хүчил, гэхдээ бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж хэд хэдэн удаа буурдаг.

Хэзээ, хэрхэн ашиглах нь дээр

Хоолны дэглэмд аажмаар нэмэх нь хамгийн тохиромжтойолон ашигтай шинж чанартай нахиалсан үр тариа.

1-3 хоолны халбага буурцагт ургамал хангалттай бөгөөд бага хэмжээний хатаасан жимс (үзэм, чавга) эсвэл зөгийн балтай хамт өлөн элгэн дээрээ идэж болно.

Соёолсон үр тариа бага хэмжээгээрсалат эсвэл үндсэн хоолонд нэмж болно.

Та өдөрт ямар ч хэлбэрээр хагас шилээс илүүгүй сэвэг зарам идэж болно. 3-аас дээш насны хүүхдэд түүхий эсвэл чанаж болгосон сэвэг зарамыг хагас халбагаас илүүгүй хэмжээгээр өгч болно.

Нухаш, шөл, сүмс хийхэд зориулагдсантэр ч байтугай бялууг дүүргэх нь улаан үр тарианд илүү тохиромжтой бөгөөд үүнийг хоол хийхээс өмнө дэвтээсэн байх шаардлагагүй, харин үйлчлэхээс өмнө давсалж болно.

Бор үр тарианаас та амттай самарны үнэртэй будаа хийж болно. Тагийг нь таглаад 20 минутаас илүүгүй хугацаанд чанаж идээрэй.

Буурцагт ургамлыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь өдөөн хатгаж болногэдэсний хямрал, дотор муухайрах, толгой өвдөх.

Гэхдээ ийм хоолонд Хийн үүсэхийг зогсоодог халуун ногоо нэмэх нь зүйтэй(асафетида, дилл гэх мэт).

Жингээ хасах хоолны дэглэм

Сэвэг зарам жингээ хасахад хэр сайн вэ? Эрүүл мэнд, гоолиг байдлыг хадгалахад тусалдаг бүтээгдэхүүний хувьд төгс төгөлдөр юм. Энэ нь илчлэг ихтэй ч гэсэн - 332 ккал/100 гр хуурай үр тариа.

Жингээ хасахад сэвэг зарамны ашиг тус, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн дунд бүтээгдэхүүн алдартай болсон шалтгаан - их хэмжээний эслэгийн агууламж, амин хүчлүүдтэй удаан хугацааны ханалт.

Бага хэмжээний сэвэг зарам будаа ч хангалттай байх болно 4-5 цагийн турш өлсөж болохгүй, гэхдээ өөртөө хэрэгтэй, үнэлж баршгүй микроэлементүүдийн өдөр тутмын тунгаар хангана эмэгтэй гоо үзэсгэлэнусанд уусдаг витаминууд.

Бонус - булчингийн массыг хадгалахын зэрэгцээ жингээ хасах, Эцэст нь уургийн бүтээгдэхүүн- бидний булчингийн үндсэн барилгын материал.

Хамгийн хатуу сэвэг зарам хоолны дэглэмтэй байсан ч гэсэн та өлсгөлөнгийн гэнэтийн дайралт, сэтгэл санааны өөрчлөлтийн талаар санаа зовох хэрэггүй - бүтээгдэхүүний гликемийн индекс бага тул цусанд инсулин гэнэт ялгардаггүй.

Аль хоолны дэглэмийг сонгох нь биеийн зорилго, онцлогоос хамаарна.

Ихэнх хурдан үр дүнсэвэг зарам моно хоолны дэглэмийг хангадаг, 3-4 хоногийн турш хоолны дэглэм дэх цорын ганц хоол нь тосгүй сэвэг зарам будаа болдог.

Ийм хоолны дэглэмийн дагуу та өдөрт 1-2 кг жин хасах боломжтой, гэхдээ эсрэг заалт байхгүй, хэдхэн хоногоос илүүгүй тохиолдолд хоолны дэглэмийг баримтлах боломжтой.

Бага хатуу сонголт– үдийн хоол, оройн хоолны оронд сэвэг зарам будаа эсвэл ийм төрлийн үр тариатай шөл идэх.

Үлдсэн тохиолдолд та хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн уламжлалт зөвлөмжийг дагаж мөрдөх шаардлагатай: гурилан бүтээгдэхүүн, боловсруулсан хоолноос татгалзах, идэж буй хүнсний ногоо, жимс жимсгэний хэмжээг нэмэгдүүлэх, өдөрт дор хаяж хоёр литр цэвэр ус уух гэх мэт.

Ийм хоол тэжээлийн үр дүн нь хурдан биш боловч илүү тогтвортой байх болно.: Та 2-3 сар ба түүнээс дээш хугацаанд зөөлөн хоолны дэглэм барьж болно.

Эрэгтэйчүүдийн тухай юу вэ? Бид танд хэлэх болно! Ашигтай ба сонирхолтой мэдээлэл- манай вэбсайт дээр.

Манай нийтлэл нь sorrel-ийн ашигтай шинж чанар, түүний хор хөнөөл, эсрэг заалтуудын тухай юм.

Гүйлсний үрийн ашиг тусыг олж мэдэх, хэвлэл.

Хязгаарлалт ба эсрэг заалтууд

Бүтээгдэхүүнийг бага насны хүүхдэд өгөх ёсгүй.

Буурцагт ургамал нь хүмүүст эсрэг заалттай байдагходоод (ба), гэдэсний өвчин (дисбактериоз), (цөсний замын дискинези), үе мөч (, давсны хуримтлал).

Хувь хүний ​​үл тэвчих байдалбүтээгдэхүүн, гиперкалиеми үүсэх.

Буурцагт ургамлыг буруугаар ашиглах нь - гэсэн үзэл бодол байдаг. боломжит шалтгаанходоодны асуудал, тэр ч байтугай хөгжил urolithiasis.

Ардын эмчилгээнд хэрэглэнэ

Буурцагт ургамлууд нь ургамлын уураг, витамины төгс хослол юм. Бүх төрлийн шошны дотроос сэвэг зарам нь эмэгтэйлэг бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог.

Сэвэг зарам нь эмэгтэйчүүд болон жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хэр ашигтай вэ?

Энэ бүтээгдэхүүнийг идэх нь зөвхөн салахыг туслах болно янз бүрийн өвчин, гэхдээ бас зарим ердийн эмэгтэйчүүдийн асуудлыг шийдвэрлэх.

Найрлага ба калорийн агууламж

Үүнд сэвэг зарам орно хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн. Энэхүү буурцагт ургамал нь агуулагдаж байгаагаараа онцлог юм өндөр концентрациургамлын уураг: 100 грамм чанасан сэвэг зарам нь ойролцоогоор 25 грамм уураг агуулдаг ургамлын гарал үүсэл. Үүнээс гадна бүтээгдэхүүн нь өөх тос багатай байдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хүлээн авахын тулд үүнийг тооцоолсон өдөр тутмын нормУургийн хувьд хүн махыг чанасан сэвэг зарамаар бүрэн сольж болно.

Энэ нь биеийн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлөхгүй боловч ургамлын гаралтай уураг нь амьтны гаралтай уургаас илүү сайн шингэдэг тул хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулна. Энэхүү олон төрлийн шошны найрлага нь сэвэг зарам нь эмэгтэйчүүдэд хэр ашигтай болохыг олж мэдэх боломжийг танд олгоно. Сэвэг зарам нь бүх зүйлийг агуулдаг биед шаардлагатайвитамин, эрдэс бодис:

• Омега-3 ба омега-6 ханаагүй тосны хүчил;
• Уусдаг эслэг;
• Фолийн хүчил;
• B, A, PP, E бүлгийн витаминууд;
• Микроэлементүүд (иод, манган, цайр, зэс, селен, хром, фосфор).

Хоолны дэглэмд сэвэг зарамтай хоол байгаа нь эмэгтэй хүний ​​цэсийг илүү тэнцвэртэй, тэжээллэг болгоно. Хэдийгээр сэвэг зарам нь маш дүүргэгч бүтээгдэхүүн боловч тэдгээрийн илчлэгийн агууламж тийм ч өндөр биш юм. 100 грамм чанасан шош нь 110 ккал агуулдаг.

Сэвэг зарамны төрлүүд

Одоогийн байдлаар хүн төрөлхтөн 10-ыг мэддэг янз бүрийн сортуудсэвэг зарам. Хэдийгээр амт нь бараг ялгаатай байдаггүй ч буурцагт ургамлын төрөл бүр нь өвөрмөц ашигтай шинж чанартай байдаг. Нэг төрлийн сэвэг зарам нь эмэгтэйчүүдэд ямар ашигтай вэ?

• Хүрэн сэвэг зарам. Энэ нь өвөрмөц самар амттай бөгөөд шөл, кассерол хийхэд тохиромжтой. Яс, булчингийн гэмтэл, сүрьеэ, уушигны өвчний үед биеийн байдлыг сайжруулдаг;
• Улаан сэвэг зарам. Энэ нь маш хурц амттай, хурдан буцалгадаг тул нухаш шөл хийхэд ихэвчлэн ашиглагддаг. Цус багадалтад зориулагдсан уураг, төмөр их хэмжээгээр агуулдаг;
• Ногоон сэвэг зарам. Эдгээр нь жигнэсний дараа хэлбэрээ сайн барьдаг боловсорч гүйцээгүй жимс юм. Ногоон сэвэг зарам нь ялангуяа цусны даралт ихсэх, холецистит, пиелонефрит, түүнчлэн хэрх өвчинд тустай.

Эмэгтэйчүүдэд сэвэг зарамны ашиг тус

Хадгалахын тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд онцолж байна эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндСэвэг зарам нь охин бүрийн ширээний байнгын бүтээгдэхүүн байх ёстой. Эмэгтэйчүүдэд сэвэг зарамны шинж чанар, ашиг тусыг тайлбарлав өвөрмөц найрлага, үүнд дараахь зүйлийг агуулсан бүрэлдэхүүн хэсгүүд орно.

• хөхний хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх;
• Цэвэршилтийн шинж тэмдгийг бууруулах;
• Сөргөлдөөн хүнд стрессба сэтгэлийн хямрал;
• Цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгох;
• Зүрх, хоол боловсруулах замын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх.

Нэг порц чанасан сэвэг зарам нь өдөр тутмын хэрэгцээний 90 орчим хувийг фолийн хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь ялангуяа жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд ургийн хэвийн хөгжилд шаардлагатай байдаг. Эмэгтэйчүүдэд сэвэг зарам өөр ямар ашиг тустай вэ? Буурцаг дахь уусдаг ургамлын ширхэгийн агууламж өндөр байдаг тул шударга секс үүнийг ихэвчлэн ашигладаг. Энэ бүтээгдэхүүний багахан хэсэг ч гэсэн биеийг хурдан дүүргэж чаддаг. Нэмж дурдахад сэвэг зарам нь инсулины түвшинд огцом үсрэлт үүсгэдэггүй бөгөөд энэ нь өлсгөлөнгийн мэдрэмж танд удахгүй төвөг учруулахгүй гэсэн үг юм. Өдөр тутмын хэрэглээСэвэг зарам нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, өтгөн хаталтаас зайлсхийхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь жингээ хассан хүмүүст бага илчлэг, илчлэг багатай хоолны дэглэмд шилжихэд ихэвчлэн тулгардаг.

Сэвэг зарамны ашиг тус, хор хөнөөлийг үнэлж үзвэл эхнийх нь илүү том бөгөөд илүү ач холбогдолтой юм. Та чанасан үр тариа, нахиалдаг үр тариа идэж болно. Үл үзэгдэх гадаад төрхийг үл харгалзан сэвэг зарам нь тааламжтай амттай байдаг.

Төрөл бүрийн соёл дахь үр тариа

Эрт дээр үеэс хүмүүс сэвэг зарамны ашиг тус, хор хөнөөлийг анзаарсан. Энэ нь янз бүрийн ард түмний ширээн дээр байсан нь түүхчдийн малтлага, судалгааны үр дүнгээс нотлогддог.

• домогт Хуучин гэрээсэвэг зарамны шөлийг дурьдсан;
• нухсан үр тариа нь Египетийн фараонуудын амттан байсан;
• эртний Грекчүүд бүтээгдэхүүнийг амттан гэж үздэг;
• Хятадад үр тарианы үнэ будаатай тэнцэж байв.

Үр тарианы үр тариа 14-р зуунд Орост орж ирсэн. Сэвэг зарамны ашиг тус нь хор хөнөөлөөс хамаагүй илүү байдаг тул тэдгээрийг их хэмжээгээр тариалж эхэлсэн. Үр тариаг төмсөөр сольсон.

сэвэг зарамд юу байдаг вэ?

Энэ ургамал нь хорт бодис, нитрат, радионуклид хуримтлуулдаггүй бөгөөд энэ нь байгаль орчинд ээлтэй гэж нэрлэх боломжийг олгодог. Үр тарианд их хэмжээгээрамархан шингэцтэй уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь тэжээллэг чанараараа махан бүтээгдэхүүнээс доогуур байдаггүй. Цагаан хоолтон хүмүүс үүнийг анхаарч, өдөр тутмын хоол хүнсэндээ шөл, үр тариа болон бусад хоолыг идэвхтэй оруулдаг. Мөн сэвэг зарам нь жингээ хасахад чухал ач холбогдолтой.

Сэвэг зарам нь хоол боловсруулах үйл явц, эрхтнүүдийн ашиг тусыг үгүйсгэх аргагүй юм. Уусдаг эслэгийн эх үүсвэр учраас хэрэглэсэн үр тариа нь үүсэх эрсдлийг бууруулдаг хорт хавдаршулуун гэдсээр. Өвчтөнүүдэд сэвэг зарам будаа хэрэглэхийг зөвлөж байна Чихрийн шижин, түүнчлэн ходоод гэдэсний замын өвчнөөр шаналж буй хүмүүс.

Үр тариа байна эерэг нөлөөэмэгтэй хүний ​​биед, түүний баялаг ачаар химийн найрлага. Үүнд:

• цайр;
• молибден;
• зэс;
• кобальт;
• манган.

Сэвэг зарамны ашигтай шинж чанар нь хүнийг чухал өөх тосны хүчлүүд болох Омега 3, 6, А, С, В бүлгийн витаминаар хангадаг. Үүний ачаар бүтээгдэхүүн нь өргөн хүрээний нөлөө үзүүлдэг.

• дархлааны системийг ихээхэн бэхжүүлдэг;
• бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгох;
• шээс бэлэгсийн тогтолцооны үйл ажиллагааны эмгэгийг арилгах;
• зүрхний өвчинд тусалдаг;
• цусан дахь гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлдэг;
• арьсны нөхцөл байдлыг сайжруулдаг;
• жингийн алдагдалыг дэмждэг.

Эрчүүд сэвэг зарам яагаад ашигтай байдгийг мэдэх ёстой. Эцсийн эцэст энэ нь бэлгийн сулралын шинж тэмдгүүдэд зориулагдсан байдаг. Гэхдээ эмэгтэйчүүдэд үр тариа идэх нь хамаагүй чухал юм. Эдгээр нь ердөө л асар их фолийн потенциал агуулдаг: 100 гр бэлэн будаа нь хангалттай өдөр тутмын нормбүрэлдэхүүн. Жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Изофлавон нь эмэгтэйчүүдэд зориулсан сэвэг зарамны бас нэг ашиг тус юм. Энэ бодис нь хөхний хорт хавдар үүсэх, үүсэхээс сэргийлдэг. Мөн энэ элементийн ачаар цэвэршилтийн үед эмэгтэйчүүдэд будаа хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь хэвийн болгоход тусална дааврын түвшинмөн тааламжгүй шинж тэмдгүүдийг арилгах.

Гэхдээ сэвэг зарамны ашигтай шинж чанарууд үүгээр дуусдаггүй. Буурцагт ургамал нь серотонины үйлдвэрлэлийг дэмждэг триптофанаар баялаг. Тэр хариуцдаг сайн төлөв байдалболон стресст тэсвэртэй.

Сортууд ба тэдгээрийн ашиг тус

Улаан сэвэг зарамыг мөн Египетийн сэвэг зарам гэж нэрлэдэг. Энэ нь гайхалтай шөл, шөл хийж өгдөг. Хоол нь зөвхөн амттай төдийгүй цус багадалт, цус багадалттай эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст эрүүл байх болно.

Ногоон сортыг хамгийн ашигтай гэж нэрлэдэг. Энэ нь ул мөр элемент, витаминыг улаанаас илүү их хэмжээгээр агуулдаг. Энэ нь жин хасах янз бүрийн хоолны дэглэмд илүү тохиромжтой ногоон үр тариа юм.

СОНИРХОЛТОЙ: Нийтдээ 15 орчим төрлийн үр тариа байдаг бөгөөд энэ нь бараг эсрэг заалттай байдаггүй. Хүрэн сэвэг зарам нь самар шиг амттай байдаг. Сүрьеэ өвчнөөр шаналж буй хүмүүс, мөн булчин-ясны эд гэмтсэн тохиолдолд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хар сэвэг зарам нь хамгийн жижиг нь: үр тариа нь загасны өндөгний хэмжээтэй байдаг. Францын сортыг тарьж ургуулсан хотын нэртэй адилтган "Пуй" гэж нэрлэдэг. Халуун ногоотой амт нь жингээ хасахын тулд будаа идэхэд саад болохгүй.

Ногоон, улаан соёолжтой сэвэг зарам нь сонирхолтой амттай бөгөөд эмэгтэй хүний ​​​​биед эргэлзээгүй ашиг тустай байдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь биеийг цэвэрлэж, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулж, улмаар хүч чадал, эрч хүчийг нэмэгдүүлж, нөхцөл байдлыг сайжруулдаг. арьс. Гэсэн хэдий ч зарим эмэгтэйчүүдийн хувьд сэвэг зарам будаа хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг.

СОНИРХОЛТОЙ: Үр тариа соёолохын тулд тэдгээрийг 5 хоногийн турш усаар дүүргэх шаардлагатай. Шингэнийг 24 цаг тутамд сольж байна. Бүтээгдэхүүнийг салат, хөнгөн зууш бэлтгэхэд ашиглаж болно. Түүний онцгой үнэ цэнэ, ялангуяа жин хасах нь соёолж буй үр тарианы антиоксидантуудын хэмжээ нэмэгддэг. Тэд хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, тайвшруулна мэдрэлийн систем, бодисын солилцооны үйл явцыг сайжруулах.

Ногоон сэвэг зарам үр тарианд суурилсан турах хоолны дэглэм нь долоо хоногт 5 кг жин хасах боломжийг олгодог. Хэрэв эмэгтэй хүн зөвхөн хоолны дэглэмээ хязгаарлаад зогсохгүй холбодог бол хамгийн их үр дүн боломжтой биеийн тамирын дасгал. Зөв зохистой хооллолтспорттой хослуулах нь сайн сайхан байх, нойр, сайн сайхан байдлыг хэвийн болгох боломжийг олгоно. Гэхдээ жингээ хасах зорилгоор үр тариа хэрэглэхээсээ өмнө эсрэг заалтуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Хэн будаа идэхээс татгалзах ёстой вэ?

Бүтээгдэхүүн нь хичнээн ашигтай байсан ч олон тооны эсрэг заалттай байдаг. Мөн сэвэг зарам нь үүний баталгаа юм. Үр тариа нь хүргэдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй хий үүсэх нэмэгдсэн, тиймээс энэ нь dysbiosis болон бусад гэдэсний өвчтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.

Ходоодны өвчтэй хүмүүст сэвэг зарамны салат идэхээс татгалзахыг зөвлөж байна. Гэхдээ жингээ хасахын тулд шөлөнд чанасан үр тариа идэхийг зөвшөөрдөг. Буурцагт ургамал нь ашигтай бодисыг хурдан, амархан шингээхээс сэргийлдэг фитат агуулдаг.

Эсрэг заалт нь зөвхөн тодорхой архаг өвчтэй хүмүүст л байдаг цочмог өвчин. Үндсэндээ сэвэг зарам нь ямар ч насны эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст маш их ач тустай байдаг өндөр агуулгатайүүн дотор ашигтай бодисууд, тэр ч байтугай нурж унахгүй өндөр температур.

• хөлрөх нэмэгдсэн;
• дархлаа сулрах, байнга ханиад хүрэх;
• сул дорой байдал, ядрах;
• мэдрэлийн байдал, сэтгэлийн хямрал;
• толгой өвдөх, мигрень;
• ээлжлэн суулгалт, өтгөн хатах;
• Би чихэрлэг, исгэлэн хүсч байна;
• муу амьсгал;
• байнга өлсөх мэдрэмж;
• жингээ хасахтай холбоотой асуудал;
• хоолны дуршил буурах;
• шөнө шүдээ хавирах, шүлс гоожих;
• хэвлий, үе мөч, булчинд өвдөх;
• ханиалга арилдаггүй;
• арьсан дээрх батга.

Хэрэв танд ямар нэг шинж тэмдэг илэрвэл эсвэл өвчний шалтгааны талаар эргэлзэж байвал бие махбодоо аль болох хурдан цэвэрлэх хэрэгтэй. Үүнийг хэрхэн хийх вэ .

Хэрэв та алдаа олсон бол текстийн хэсгийг тодруулж, товшино уу Ctrl+Enter.