Dandelion officinalis. Dandelion, байгалийн тухай хичээлийн тэмдэглэл
Dandelion officinalis нь олон наст ургамал юм өвслөг ургамал 10-30 см өндөр, навчгүй цэцгийн иштэй. Навч нь сарнай өнгөтэй. Цэцгийн сагс нь алтан шаргал өнгөтэй, дэгээтэй дэгжин цэцгүүдээс тогтдог. Жимс нь сэвхтэй гашуун юм. Хавар нь "хөвсгөр бөмбөг" болж хувирдаг энэ ургамлыг хүүхэд бүр мэддэг бөгөөд энэ нь үлээхэд таатай байдаг! Dandelion үндэс нь цайвар хүрэн, урт, өтгөн, шүүслэг байдаг. Цэцгийн сумнууд нь навчгүй, сүүн шүүсээр дүүрэн байдаг.
- Амьдрах орчин: гол төлөв нуга, талбай, ой мод.
- Тодорхойлолт: хүчтэй үндэс, урт сийлсэн навч. Цэцэглэсний дараа шар цэцгийн сагсны оронд бөмбөрцөг үүснэ.
- Ашигласан хэсгүүд: үндэс ба иш.
- Гаж нөлөө: тодорхойлогдоогүй.
Ургамал нь хөрс, цаг уурын нөхцөлд төгс зохицдог тул Европ даяар - Лапландаас Сицили хүртэл тархсан нь гайхмаар зүйл биш юм. Энд та ихэвчлэн данделионуудын бүхэл бүтэн нугыг харж болно. Гэхдээ замын ойролцоо бүү ураарай! Шинэ навчийг 4-5-р сард цуглуулдаг. Үндэс нь намар эсвэл хавар (цэцэглэхээс өмнө) ухаж, сайтар угааж, агааржуулалт сайтай газар хатаана.
Хэрэглэх заалт
- Шээс хөөх эм, хорт бодисыг зайлуулах зориулалттай.
- Ерөнхий бэхжүүлэх (удаан хугацааны өвчний дараа).
- Цөсний хүүдийн өвчин.
- Цөсний чулуужилтаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор.
- Бөөр, шээсний сувгаас чулууг зайлуулах.
Эмийн шинж чанар
Франц хэл дээрх Dandelion-ийн аялгуу нэр нь Pissenlit бөгөөд орчуулгад "орыг норгох" гэсэн утгатай. Dandelions-ийн гол зорилго нь удаан хугацааны туршид мэдэгдэж байсан: энэ эмийн ургамал нь шээс хөөх эм юм. Dandelion-д агуулагдах идэвхтэй бодисууд нь бөөрний үйл ажиллагааг зохицуулах, бөөр, шээсний сувгийн чулууг арилгахад ашигладаг эмүүдэд багтдаг. Тэд мөн янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг эмийн салшгүй хэсэг юм. хоол боловсруулах зам. Эдгээр эмийг хамт хэрэглэх урьдчилан сэргийлэх зорилгоордотор чулуу үүсэхээс сэргийлж чадна цөсний хүүдий. Үр дүн нь зөвхөн амжилтанд хүрнэ эмийн цай 4-6 долоо хоногийн дотор хэрэглэдэг.
Тусгай хоолны дэглэм
Эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан Dandelion навч, шүүсийг "хаврын хоолны дэглэм" гэж нэрлэдэг нь маш ашигтай байдаг. Энэ ургамал нь олон төрлийн витамин, ялангуяа витамин С агуулдаг.Идэвхтэй бодисууд нь элэгний үйл ажиллагаа, цөсний үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлж, биед хуримтлагдсан хорт бодисыг зайлуулахад тусалдаг. Dandelions нь эсийн бодисын солилцоог идэвхжүүлж, холбогч эдэд цусны эргэлтийг сайжруулдаг. Энэ хоолны дэглэмийг дэмждэг ерөнхий бэхжүүлэхХүний бие.
Ургамлыг бүхэлд нь эмийн зориулалтаар ашигладаг. Зарим оронд данделоны хатаасан үндэсээр хийсэн цай, жүүс, кофены орлуулагч зардаг. Гэхдээ энэ кофе нь өвөрмөц гашуун амттай байдаг. Dandelion сироп, дарсаар алдартай. Dandelion үндсийг ихэвчлэн эмийн холимогт нэмдэг. Dandelion шүүс нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг. Үүний залуу навчнууд эмийн ургамал- витамины эх үүсвэр тул тэдгээрийг хүйтэн усанд 30 минут байлгасны дараа салат бэлтгэхэд ашиглаж болно.
Dandelions-ийн эмчилгээний үр нөлөө нь витамин, гашуун, сапонин, түүнчлэн таннин, эрдэс бодисуудтай холбоотой байдаг.
Эмийн цай
Dandelion үндэс, ургамлаар хийсэн цай нь шээс хөөх эм, тоник, хорт бодисыг арилгах үйлчилгээтэй. Цай бэлтгэх: нэг аяганд 1-2 халбага үндэс, ургамлыг буцалж буй усаар угааж, 15 минут байлгаад шүүнэ. 4-6 долоо хоногийн турш өглөө, оройд нэг аяга ууна.
Хавар, нар хурц гэрэлтэж, талбай, нугад өвс ногоорч, гайхалтай цэцэг гарч ирдэг - Dandelion. Хэт энгийн бөгөөд энгийн цэцэг гэж тооцогддог ч энэ нь нэлээд өвөрмөц бөгөөд сонирхолтой юм. Шар, сэвсгэр цэцэг нь ой мод, нугыг өөрийн оршихуйгаар чимэглэдэг. Сайхан, нууцлаг гоо үзэсгэлэнгээрээ энэ нь зөвхөн хүмүүст төдийгүй байгалийн оршин суугчдад таалагддаг. Dandelion бусад олон цэцэг ургаж амжаагүй байхад хэтэрхий эрт гарч ирдэг. Энэ нь зөгий амьдралд ихээхэн үүрэг гүйцэтгэдэг. Цэвэрлэгээний дунд зөгийн бал агуулсан гол ургамлууд гарч ирэх хүртэл тэднийг нектараараа тэжээдэг данделион юм.
Данделион цэцэглэх цаг болоход түүний шар цэцгийн оронд цагаан, сэвсгэр малгай гарч ирдэг. Анхны хөнгөхөн сэвшээ салхилангуут малгай нь ховхорч, үрээ хаа сайгүй цацна. Dandelion үр унасан газруудад, дээр дараа жилшинэ шар цэцэг ургах болно. Ийм байнгын нислэгийн ачаар Dandelion нь дэлхийн бараг бүх нутаг дэвсгэрт тархаж чадсан юм. Dandelion бол бат бөх ургамлын нэг гэж хэлж болно. Зуны олон оршин суугчид үүнд дургүй байдаг бөгөөд бүх арга замаар үүнийг арилгахыг хичээдэг. Гэсэн хэдий ч Dandelion бол дэлхий дээрх ашигтай, эмийн ургамлын нэг юм. Хүмүүс энэ цэцгийг олжээ өргөн хэрэглээ. Анагаах ухаанд данделионыг эмчлэхэд ашигладаг янз бүрийн өвчин. Эцсийн эцэст энэ нь олон шинж чанартай байдаг. Dandelion иш, навчийг салатанд нэмнэ. Хүмүүс цэцэгнээс хийж сурсан амттай чанамал. Dandelion нь гоо сайхны салбарт бас ашиглагддаг. Үүнээс чийгшүүлэгч маск хийдэг.
Зөвхөн зөгий нар эрвээхэйг хайрладаггүй бөгөөд түүн дээр зөгий амьдардаг. Dandelion зөгийн бал нь хамгийн зузаан, хамгийн амттай, анхилуун үнэртэй байдаг. Байгаль дээр энэ ургамлын олон төрөл зүйл байдаг. Үүнийг дэлхийн бараг бүх улс оронд олж болно. Зөвхөн Dandelion хүйтэн орнуудад ургадаггүй. Эцсийн эцэст, энэ ургамал дулаан, нарны гэрэлд дуртай. Жил бүр шинэ данделион цэцэг биднийг болон амьтдыг баярлуулсаар байх болно.
Dandelion гэж мэдээл
Dandelions нь нарийхан иш дээр байрладаг жижиг, нарлаг шар цэцэг юм. Тэд дугуй хэлбэртэй бөгөөд хэрэв та тэдгээрийг сайтар ажиглавал дотор нь олон жижиг цэцэг байгаа мэт санагддаг. Тэд эрт цэцэглэдэг тул зөгийд зориулсан анхны хоол биш юм. Үйлдвэрт бас бий эдгээх шинж чанар. Түүгээр нь эм хийдэг, зарим нь салат, чанамал хүртэл хийдэг.
Dandelions бүдгэрсэн үед тэдний оронд боловсорсон жимс гарч ирдэг. Тэднийг achenes гэж нэрлэдэг. Акен бүр нь цагаан хөвсгөр үстэй байдаг бөгөөд энэ нь тэднийг салхинд нааж, газар дээгүүр тараах боломжийг олгодог. Хөрсөнд орсны дараа соёолж, шинэ цэцэг ургана. Цэцэглэсэн Dandelion бүр олон тооны үрийг агуулдаг. Магадгүй ирээдүйд хүн бүрээс цэцэг нахиалах болно. Тийм ч учраас дэлхий дээр Dandelions маш олон байдаг.
Энэ ургамлын үндэснээс декоциний нь хоолны дуршилыг өдөөж, хоол боловсруулах эрхтний асуудалд тусалдаг. Залуу навчийг амтлагч болгон ашиглаж, шөлөнд хийж, бүр салат хийдэг. Шаржны үндэс нь кофег орлуулагч юм. Dandelion кофе төгс сонголтзүрх, цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст зориулагдсан.
Dandelion бүхэлдээ эдгээх шинж чанартай байдаг. Жишээлбэл, үндэс нь байгалийн элсэн чихэр, цардуул орлуулагчийг агуулдаг. Энэ ургамал нь биеэс хорт бодисыг зайлуулж, сэтгэл санааг сайжруулдаг. Энэ нь төрөл бүрийн витамин, түүнчлэн ургамлын уургийн өндөр агууламжтай байдаг.
Dandelion кофе
Dandelion кофе хийхийн тулд танд энэ ургамлын үндэс хэрэгтэй. Дараа нь сайтар угааж, том хэсэг болгон хувааж, 20 минутын турш эсвэл хар хүрэн болтол нь шарсан байх шаардлагатай.
Dandelion сироп
Ханиалгах сироп хийхэд Dandelions ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд танд хэрэгтэй: 400 Dandelion цэцэг (үндэс, ишгүй), 1 литр ус, 200 гр элсэн чихэр, хагас халбага. нимбэгийн хүчил. Ургамлын массыг саванд хийсний дараа усаар дүүргээд дараа нь зайлуулна, гэхдээ үүнийг хэт их зайлж болохгүй, учир нь цэцгийн тоос нь угааж, эрүүл мэндийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Дараа нь та дахин нэг литр усаар цэцэг дүүргэж, гал дээр тавих хэрэгтэй. Дараа нь ус буцалгах үед бага дулаанаар 10 минут байлгана. Эцэст нь та нимбэгийн хүчил нэмж, 20-25 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй. Үүссэн шөлийг шүүж байх ёстой. Одоо цэцэг хэрэггүй, тэдгээрийг сайтар шахаж, хаях хэрэгтэй, тэд бүх эдгээх шинж чанараа орхисон. Үүссэн шөлөнд элсэн чихэр нэмээд дахин гал дээр тавина. Ус буцалгасны дараа 30-40 минутын турш хооллоорой. Удаан жигнэх тусам сироп нь зузаан болно. Үр хольцыг саванд хийнэ, ханиалгах, хоолой өвдөх эм бэлэн боллоо.
Дүгнэлт: Dandelions-ийн ашиг тус нь хаа сайгүй байдаг тул дутуу үнэлэгддэг боловч тэдгээр нь чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдолон эм, зарим хоолны жоронд орсон байдаг бөгөөд зүгээр л сайхан цэцэг юм. Тиймээс, хэрэв та цэцэрлэгтээ олдвол үүнийг арилгах гэж яарах хэрэггүй.
1, 2, 3, 5-р ангийн хүүхдүүдэд зориулсан тайлбар. Талбайн эм, дэлхий
Алдартай тайлангууд
- Хүмүүс яагаад 4-р ангид хорхойтдог болохыг мэдээл
Скурви бол маш аймшигтай, амь насанд аюултай өвчин юм. Энэ өвчнөөр хүн үхэж болно. 20-р зууныг хүртэл дэлхийн эмч нар үүнийг эмчлэх аргыг олж чадаагүй юм аймшигтай өвчин. Олон тооныЖил бүр хүмүүс үүнээс болж нас бардаг.
- Алексей Николаевич Плещеевийн илтгэл 5-р ангийн мессеж
Плещеев Алексей Николаевич - Оросын зохиолч, яруу найрагч, 1825 онд төрсөн. Костромад байсан боловч бага насаа Нижний Новгород хотод өнгөрөөсөн бөгөөд ганц хүүхэд байжээ. Түүний язгуур угсаатай хэдий ч түүний гэр бүл ядуу байв.
Эртний Египетийн бурхдын ертөнц бол нууцлаг ертөнц, гайхалтай түүхүүдэерэг ба сөрөг баатруудтай олон түүх байдаг гайхалтай баатруудтай.
Байршил.Төв Хар дэлхийн бүсийн хамгийн түгээмэл ургамал.
Амьдрах орчин.Нуга, талбай, цэцэрлэгт хүрээлэн, зам дагуу ургадаг.
Ашигласан хэсэг.Үндэс, навч, шүүс.
Цуглуулах хугацаа.Навч, шүүсийг 4-5-р сард, үндэс - 9-р сараас 10-р сард цуглуулдаг.
Химийн найрлага.Ургамлын үндэс нь гашуун taraxaiin (10%), давирхай, органик хүчил, салиа, элсэн чихэр, төрөл бүрийн эрдэс давс, тиразиназа, каротиноид, витамин, инулин (40%), уургийн бодис (12-15%). Навчнаас лактуцерол, холин, резин, аспарагин, сапонин, давирхайлаг бодисууд, цэцэг, навчнаас ксантофиллин (лютеин ба параксангин), витамин В2, каротиноидууд илэрсэн;
Dandelion-ийн шинж чанарууд
ХАМТ эмчилгээний зорилгоТэд Dandelion үндсийг (намрын улиралд цуглуулсан нь дээр) ашигладаг бөгөөд тэдгээрийн декоциний нь гашуун бодис агуулдаг тул хоолны дуршлыг нэмэгдүүлэхэд ашиглагддаг. Үндэснээс гаргаж авсан усан ханд нь хоол боловсруулах зам, элэг, бөөр, гэдэсний булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулдаг тул хүчиллэг багатай гастрит, "залхуу" гэдэс, хий, геморрой, шээс хөөх эм болгон хэрэглэхийг зөвлөж байна. Dandelion үндэс нь амттай цай 2, 6, ходоодны цай No 10, шээс хөөх үйлчилгээтэй цай No 6. Данделоны үндэсийн нунтаг, хандыг (Pulv. et extr. radicis Taraxaci) бэлдмэлийн суурийг бэлтгэхэд ашигладаг. Хуурай үндэс нунтаг (өдөрт 5 г хүртэл) склерозын эсрэг бодис болгон ашигладаг. IN ардын анагаах ухаан Dandelion үндэс, навчийг өвчний үед авдаг ходоод гэдэсний зам, бодисын солилцооны эмгэг, экзем, холеретик, шээс хөөх эм, диафоретик, тайвшруулах үйлчилгээтэй. Үндэсний декоциний оронд заримдаа шинэхэн ургамлын шүүс хэрэглэдэг. Шарыг "арилгах" хамгийн сүүлчийн зүйл бол пигмент толбо, зөгий хатгуулсан газрыг түрхэх явдал юм. Шинэ залуу навчийг салат, шөлөөр хооллодог (гашууныг багасгахын тулд навчийг давстай усанд дэвтээхийг зөвлөж байна). Хатаасан үндсийг кофенд нэмнэ. Хятадын ардын анагаах ухаанд энэ ургамлыг сүүний ханд болгон халуурах эмчилгээнд хэрэглэдэг.Dandelion ашиглах арга замууд
1. 1 халбага үндсийг 1 аяга буцалж буй усаар хийнэ, 20 минут байлгана, шүүнэ. Хоол идэхээс 30 минутын өмнө ¼ аяга өдөрт 3 удаа ууна.2. Буталсан үндэс 3 хоолны халбагыг 2 аяга усанд хийнэ, буцалгаад 20 минут буцалгана, шүүнэ. Хоол идэхээс 30 минутын өмнө (холеретик) өдөрт 2 удаа 1 шил ууна.
3. 3 стакан усанд 1 хоолны халбага данделоны үндэс, ижил хэмжээний бурдок навчийг хийж 8-10 цаг байлгаад 10 минут буцалгаад 20 минут байлгаад шүүнэ. ½ шилийг өдөрт 5 удаа ууна. M. A. Nosal энэ жорыг экземийн эмчилгээнд хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Манай гэр бүлд амтат чинжүүТэд үүнд дуртай, тиймээс бид жил бүр тарьдаг. Миний ургуулсан ихэнх сортуудыг би нэгээс олон улиралд туршиж үзсэн; Мөн жил бүр шинэ зүйл туршиж үзэхийг хичээдэг. Pepper бол халуунд дуртай ургамал бөгөөд нэлээд хачин юм. Миний хувьд сайн ургадаг амттай, үр дүнтэй амтат чинжүүний сорт, эрлийз сортуудын талаар цаашид хэлэлцэх болно. би-д амьдарч байгаа дунд эгнээОрос.
Банана-алимны амтлагчтай хайруулын тавган дээр өтгөн бяслагтай бялуу - хүн бүрийн дуртай хоолны өөр нэг жор. Бяслагны бялууг хоол хийсний дараа унахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хэд хэдэн зүйлийг санаарай энгийн дүрэм. Нэгдүгээрт, зөвхөн шинэхэн, хуурай зуслангийн бяслаг, хоёрдугаарт, жигд нунтаг, сод байхгүй, гуравдугаарт, зуурсан гурилын зузаан - та үүнээс баримал хийж болно, энэ нь нягт биш, уян хатан байдаг. Сайхан зуурсан гурилбага хэмжээний гурилаар энэ нь зөвхөн гарч ирнэ сайн зуслангийн бяслаг, мөн энд "эхний" цэгийг дахин хараарай.
Эмийн сангаас олон эм зуслангийн байшин руу шилжсэн нь нууц биш юм. Тэдний хэрэглээ нь эхлээд харахад маш чамин юм шиг санагддаг тул зуны зарим оршин суугчид дайсагналтай ханддаг. Үүний зэрэгцээ калийн перманганат нь анагаах ухаан, мал эмнэлгийн аль алинд нь ашиглагддаг эртний антисептик юм. Ургамал тариалахад калийн перманганатын уусмалыг антисептик болон бордоо болгон ашигладаг. Энэ нийтлэлд бид цэцэрлэгт калийн перманганатыг хэрхэн зөв ашиглах талаар танд хэлэх болно.
Мөөгтэй гахайн махан салат нь ихэвчлэн олддог хөдөөгийн хоол юм баярын ширээтосгонд. Энэ жор нь champignons-тай байдаг, гэхдээ хэрэв та зэрлэг мөөгийг ашиглах боломж байгаа бол үүнийг ингэж хоол хийхээ мартуузай, энэ нь илүү амттай болно. Энэ салатыг бэлтгэхэд та их цаг зарцуулах шаардлагагүй - махыг хайруулын тавган дээр тавиад 5 минутын турш хэрчнэ. Бусад бүх зүйл тогоочийн оролцоогүйгээр бараг тохиолддог - мах, мөөгийг буцалгаж, хөргөж, даршилсан.
Өргөст хэмх нь зөвхөн хүлэмж эсвэл цэцэрлэгт хүрээлэнд төдийгүй задгай газарт сайн ургадаг. Ихэвчлэн өргөст хэмхийг 4-р сарын дундаас 5-р сарын дунд хүртэл тарьдаг. Энэ тохиолдолд 7-р сарын дундаас зуны эцэс хүртэл ургац хураах боломжтой. Өргөст хэмхүүд хярууг тэсвэрлэдэггүй. Тийм учраас эрт тариад байдаггүй. Гэсэн хэдий ч тэдний ургацыг ойртуулж, зуны эхэн үед эсвэл бүр 5-р сард цэцэрлэгээсээ шүүслэг гоо сайхныг амтлах арга бий. Энэ ургамлын зарим шинж чанарыг харгалзан үзэх шаардлагатай.
Полискиас бол сонгодог алаг бут, модлог бут сөөгний маш сайн хувилбар юм. Энэ ургамлын гоёмсог дугуй эсвэл өдтэй навчнууд нь баярын буржгар титэмийг бий болгодог бөгөөд түүний гоёмсог дүрс, даруухан зан чанар нь түүнийг байшингийн хамгийн том ургамлын дүрд маш сайн нэр дэвшигч болгодог. Том навчнууд нь Бенжамин ба Ко фикусыг амжилттай солиход саад болохгүй. Түүгээр ч барахгүй полисциас нь илүү олон төрөл зүйлийг санал болгодог.
Хулууны шанцайны кассерол нь шүүслэг бөгөөд гайхалтай амттай, хулууны бялуу шиг бага зэрэг боловч бялуугаас ялгаатай нь илүү зөөлөн бөгөөд аманд хайлдаг! Энэ бол хүүхэдтэй гэр бүлд зориулсан төгс амтат жор юм. Дүрмээр бол хүүхдүүд хулуунд үнэхээр дургүй байдаг ч чихэрлэг зүйл идэхээс татгалздаг. Амтат хулууны Casserole нь амттай, эрүүл амттан бөгөөд үүнээс гадна маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Оролдоод үз! Танд таалагдах болно!
Хедж нь зөвхөн хамгийн чухал элементүүдийн нэг биш юм ландшафтын дизайн. Энэ нь мөн янз бүрийн хамгаалалтын функцийг гүйцэтгэдэг. Жишээлбэл, цэцэрлэг нь замтай хиллэдэг эсвэл ойролцоох хурдны зам байгаа бол хедж хийх шаардлагатай болно. "Ногоон хана" нь цэцэрлэгийг тоос шороо, чимээ шуугиан, салхинаас хамгаалж, онцгой тохь тух, бичил уур амьсгалыг бий болгоно. Энэ нийтлэлд бид талбайг тоосноос найдвартай хамгаалж чадах хеджийг бий болгох оновчтой ургамлуудыг авч үзэх болно.
Олон үр тариа нь хөгжлийн эхний долоо хоногт түүж авах шаардлагатай (мөн нэгээс олон) байхад бусад нь шилжүүлэн суулгах нь "эсрэг заалттай" байдаг. Хоёуланг нь "баярлуулах" тулд та суулгацын стандарт бус савыг ашиглаж болно. Тэднийг туршиж үзэх бас нэг сайн шалтгаан бол мөнгө хэмнэх явдал юм. Энэ нийтлэлд бид ердийн хайрцаг, сав, хуурцаг, шахмалгүйгээр хэрхэн яаж хийхийг танд хэлэх болно. Уламжлалт бус, гэхдээ маш үр дүнтэй, сонирхолтой суулгацын саванд анхаарлаа хандуулцгаая.
Хэрэгтэй ногооны шөлселөдерей, улаан сонгино, нишингэ бүхий улаан байцаа - мацаг барих өдрүүдэд ч бэлтгэж болох цагаан хоолтон шөл хийх жор. Хэд хэдэн фунт хасахаар шийдсэн хүмүүст төмс нэмэхгүй, хэмжээг нь бага зэрэг багасгахыг зөвлөж байна. оливын тос(1 халбага хангалттай). Шөл нь маш анхилуун, өтгөн болж хувирдаг бөгөөд Лентийн үеэр та шөлний нэг хэсгийг туранхай талхаар үйлчилж болно - тэгвэл энэ нь сэтгэл хангалуун, эрүүл байх болно.
Даниас бидэнд ирсэн алдартай "hygge" гэсэн нэр томъёоны талаар бүгд сонссон нь лавтай. Энэ үгийг дэлхийн бусад хэл рүү орчуулах боломжгүй. Учир нь тайтгарал, аз жаргал, эв найрамдал, оюун санааны уур амьсгал зэрэг олон зүйлийг нэгэн зэрэг илэрхийлдэг... Дашрамд дурдахад, энэ хойд нутагт жилийн ихэнх цаг үед үүлэрхэг, нар багатай байдаг. Зун бас богинохон. Мөн аз жаргалын түвшин нь хамгийн өндөр (улс орон НҮБ-ын дэлхийн чансаанд тогтмол нэгдүгээрт ордог) юм.
Нухсан төмстэй соустай махан бөмбөлөг - Италийн хоол дээр үндэслэн бэлтгэсэн энгийн хоёр дахь хоол. Энэ хоолны илүү түгээмэл нэр нь махан бөмбөлөг эсвэл махан бөмбөлөг боловч италичууд (мөн зөвхөн тэд ч биш) ийм жижиг дугуй котлетыг махан бөмбөг гэж нэрлэдэг. Котлетуудыг эхлээд алтан шаргал болтол нь шарж, дараа нь өтгөн ногооны соусаар чанаж болгосон - энэ нь маш амттай, зүгээр л амттай болж хувирдаг! Энэ жоронд ямар ч татсан мах тохиромжтой - тахиа, үхрийн мах, гахайн мах.
Chrysanthemum нь намрын хатан хаан гэж нэрлэгддэг, учир нь энэ үед түүний тод баг цэцэг нь цэцэрлэгийг чимэглэдэг. Гэхдээ chrysanthemums-ийг улирлын туршид - 2-р сараас 12-р сар хүртэл, халаалттай хүлэмжинд ч ургуулж болно. өвлийн сарууд. Хэрэв та үйл явцыг зөв зохион байгуулбал бүх жилийн турш тарих материал, chrysanthemum цэцэг зарж болно. Энэ нийтлэл нь chrysanthemums-ийг их хэмжээгээр ургуулахын тулд хичнээн их хүчин чармайлт шаарддагийг ойлгоход тусална.
Taraxacum officinale
Таксон: Asteraceae эсвэл Compositae гэр бүл
Нийтлэг нэрс: kulbaba, spurge, pustodui, еврей малгай, шүдний үндэс, орос chicory, хөвөн өвс, үслэг, халзан өвс.
Англи:Энгийн Dandelion
Тодорхойлолт:
Dandelion officinalis нь 50 см өндөртэй, зузаан үндэстэй (2 см диаметртэй, 60 см урт) олон наст өвслөг ургамал юм. Навчнууд нь доод тал руугаа нарийсаж, далавчтай иштэй, тээглэсэн, доод тал руугаа харсан сарнай хэлбэрээр цуглуулдаг. Цэцэглэлтийн сум нь цилиндр хэлбэртэй, навчгүй, дотор нь хөндий, босоо, нэг цэцгийн сагсанд төгсдөг. Цэцэг нь алтан шаргал өнгөтэй, бүгд нугастай, хавтгай саван дээр суудаг, баг цэцэг нь давхар ороонгооор хүрээлэгдсэн, дотор талын навчнууд нь дээшээ, гаднах нь доошоо бөхийсөн байдаг. Үндэс, иш, навч нь ихэвчлэн цагаан, маш гашуун сүүн шүүс агуулдаг. Жимс нь нугасны хэлбэртэй, цагаан өнгийн нарийн ширхэгтэй үстэй. Нэг баг цэцэг дээр 200 хүртэл акен үүсдэг. 5-р сард масс цэцэглэж, бие даасан цэцэглэдэг ургамал намар хүртэл тохиолддог. Жимс нь 6-8-р сард боловсордог. Зуны туршид олон удаа цэцэглэж, жимс жимсгэнэ байнга ажиглагддаг. Dandelion нь үрээр болон вегетатив аргаар үрждэг. Нэг ургамлын бүтээмж 200-7000 үрийн хооронд хэлбэлздэг.
Тархалт:
ТУХН даяар тархсан. Dandelion нь шинэхэн, чийглэг элсэрхэг шавранцар, шавранцар, шаварлаг хөрсөнд нуга, хөндий, ойн зах, хөндий, замын хажуу, цэцэрлэг, ногооны талбай, үр тарианы талбайд ургадаг. Dandelion нь янз бүрийн нөхцөлд амархан дасан зохицож, амьтдад гишгэгдэх, идэхэд тэсвэртэй байдаг.
Цуглуулга ба бэлтгэл:
Эмийн түүхий эд нь Dandelion үндэс (Radix Taraxaci) юм. Тэд хаврын эхэн үед, ургамлын өсөлтийн эхэн үед (4-р сараас 5-р сарын эхээр), эсвэл намар (9-р сараас 10-р сар) хурааж авдаг. Үндэсийг хүрзээр ухаж эсвэл 15-25 см-ийн гүнд анжисаар хагалж, 2-3 жилийн завсарлагатайгаар нэг газар дахин хурааж авна. Ухсан үндсийг газраас сэгсэрч, агаарын хэсгүүд, үндэслэг иш ("хүзүү"), нимгэн хажуугийн үндсийг хутгаар тасдаж, хүйтэн усаар угаана. Том үндэсийг цавчихыг зөвлөж байна. Угаасан үндсийг даавуун дээр түрхэж, агаарт хэдэн өдрийн турш хатаана (сүүний шүүс нь зүсэх үед ялгарахаа болих хүртэл) дараа нь хуурай, агааржуулалт сайтай өрөөнд хатааж, 3-5 см-ийн давхаргад тарааж, үе үе хутгана. . Сайн цаг агаарт түүхий эд нь 10-15 хоногийн дотор хатдаг. Та үндсийг 40-50 ° C температурт зууханд эсвэл хатаагчаар хатааж болно. Хэрэв данделионыг хэтэрхий эрт хурааж авсан бол нөөц нь үндэст нь хадгалагдаагүй байгаа гэдгийг санах нь зүйтэй. шим тэжээл, хатаасны дараа түүхий эд нь сул, хөнгөн жинтэй, холтос, үйсэн амархан тусгаарлагдсан байдаг. Энэ тохиолдолд түүхий эдийг үгүйсгэдэг. Түүхий эдийг хадгалах хугацаа 5 жил байна. Түүхий эд нь үнэргүй, амт нь гашуун амттай байдаг. Dandelion үндэс экспортолдог.
Химийн найрлага:
Dandelion үндэс нь гурван терпенийн нэгдлүүдийг агуулдаг: тараксерол, тараксол, тараксестерол, псевдотараксастерол, стерол ситостерол ба стигмастерол, инулин (40% хүртэл), холин, каротиноид, гашуун бодис лактукопикрин, витамин A, B1, B2, rubber acid, asc. 3% хүртэл, аспарагин, салиа, давирхай, уураг (5% хүртэл), бага зэрэг өөх тос; намрын улиралд элсэн чихэр 18% хүртэл үндэст хуримтлагддаг.
Үндэс нь: үнс - 10.58%; макро элементүүд (мг / г): K - 12.90, Ca - 6.40, Mn - 1.40, Fe - 0.90; микроэлементүүд (CBN): Mg - 0,14, Cu - 0,61, Zn - 0,74, Co - 0,11, Mo - 0,60, Cr - 0,35, Al - 0,65, Ba - 0,12, V - 0,34, Se - 1,50, Ni - 0.39, Sr - 0.45, Pb - 0.01, I - 0.06, Br - 0.90. B - 39.20 мкг/г. Cd, Li, Au, Ag илрээгүй. Баяжмал Zn, Cu, Se. Цэцэг, навчнаас олддог аскорбины хүчил(50 мг% хүртэл), витамин B1, B2, E, каротиноид, давирхай, лав, резин, спирт, уураг, давс Fe, Ca, Mn, P. Dandelion цэцгийн тоос нь B, Mg, Cu, Mo, Co, Ни, эрхэм
Фармакологийн шинж чанар:
Dandelion бол гашуун амтыг агуулсан ургамал юм. Энэ нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх, хоол боловсруулалтыг сайжруулахад ашиглагддаг. Dandelion бэлдмэлийн рефлекс үйлдэл нь хэл, салст бүрхэвчийн амтыг цочроох замаар явагддаг. амны хөндий, энэ нь хүнсний төвийг өдөөж, улмаар шүүрлийг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг ходоодны шүүсболон бусад хоол боловсруулах булчирхайн шүүрэл. Энэ нь бас сайжирдаг ерөнхий байдал, бодисын солилцоог хэвийн болгож, цус багадалтын үед цусны найрлагыг сайжруулна.
Биологийн хувьд идэвхтэй бодисууд Dandelion нь мөн холеретик, шээс хөөх эм, агшилт намдаах, тайвшруулах, цэр арилгах, тайвшруулах, нойрсуулах, шээс хөөх, диафоретик шинж чанартай байдаг. Нэмж дурдахад, Dandelion-ийн үйл ажиллагааг судлах явцад вирусын эсрэг, сүрьеэгийн эсрэг, фунгицид, антигельминтик, хорт хавдрын эсрэг шинж чанаруудыг тогтоосон.
Анагаах ухаанд хэрэглэх:
Аль хэдийн эмч нар Эртний Грек Dandelion нь эмийн ургамал болгон ашиглаж байсан. Теофраст үүнийг арьсан дээрх сэвх, толбо арилгахыг зөвлөж байна. 16-р зуунд Германд тайвшруулах эм болгон хэрэглэж байсан нойрны эм. Оросын ардын анагаах ухаанд Dandelion нь "амьдралын үрэл" гэж тооцогддог бөгөөд янз бүрийн өвчинд ашиглагддаг.
Үндэс.Практик анагаах ухаанд дусаах нь хоолны дуршилыг өдөөх, өтгөн хатах үед хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг сайжруулахын тулд гашуун хэлбэрээр ашиглагддаг; элэгний өвчинд холеретик бодис болгон; бөөр, дэлүүний өвчний хувьд. Ардын анагаах ухаанд хандмал нь хэвлийн өвдөлт, экзем, бэлгийн замын өвчин; декоциний - гипоцидийн гастрит, архаг өтгөн хаталт, уушигны сүрьеэ, геморрой, арьсны өвчин; гаднаас (нойтон жин) - нүдний өвчний хувьд; дусаах - атеросклероз, гастрит, цус багадалт, элэг, цөсний хүүдий, бөөр ба өвчний үед. Давсагтулай, харшил, арьсны тууралт, сувилахуйн эмэгтэйчүүдийн сүүний үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлэх; нунтаг (дотор) - атеросклерозын хувьд; гаднаас - түлэгдэлт, хөлдөлт, шархлаа, ор дэрний шарх, шарханд. Dandelion үндэс нь хоолны дуршил, шээс хөөх эм агуулдаг холеретикийн төлбөр. Германд бөөр, давсагны өвчин, бөөрний чулууг эмчлэхэд ашигладаг.
Үндэс, навч.Ардын анагаах ухаанд дусаахыг атеросклероз, гипо- болон авитаминоз, цус багадалт, бодисын солилцооны эмгэг, гастрит, колит, элэг, бөөр, нойр булчирхайн өвчин, хэвлийгээр өвдөх, толгой өвдөх зэрэгт хэрэглэдэг. хоолны дуршил муу, өтгөн хатах, тулай, харшил; декоциний - фурункулоз болон бусад арьсны тууралт, витамины дутагдал, ерөнхий сул тал(тоник хэлбэрээр), ходоодны шүүсний хүчил багатай гастрит; тос - түлэгдэлт, ор дэрний шарханд. Шүүс - бөөрний чулуу, цөсний хүүдий, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх, элэг, бөөр, давсагны өвчин, өтгөн хатах, Чихрийн шижин, фурункулоз (цусны найрлагыг хэвийн болгох хэрэгсэл болгон), тууралт, хэрх, тулай, цус багадалт, уушгины хатгалгаа, бронхит, могойд хазуулсан [эсрэг хор (исгэлэн сүүтэй)], түүнчлэн зарим өвчний үед Бамбай булчирхай. Шинэхэн шүүс - атеросклероз, С-гиповитаминоз, нүдний үрэвсэл, хамуу, хавдар, идээт шарх.
Навч.Залуу (шинэхэн) салат хэлбэрээр - гиповитаминоз, scurvy, цус багадалт, хэрх, тулай. Шүүс нь цус цэвэршүүлэгч, бодисын солилцоог хэвийн болгодог. Гадны хувьд - өтгөн хатах, сэвх, сэвх арилгах, насны толбо; экзем ба блефаритын хувьд; зөгий хатгахаас үүдэлтэй өвдөлт, хаваныг багасгах. Болгарт - атеросклероз, цус багадалт, арьс, элэг, цөсний хүүдий, шарлалт, геморрой, ходоод, гэдэсний үрэвсэл зэрэг өвчний эмчилгээнд. Германд - витамины дутагдал, цус багадалт, хэрх, тулай. Францад шүүсийг тулай, шарлалт, арьсны өвчин, түүнчлэн цусны найрлагыг сайжруулж, тоник, эм болгон хэрэглэнэ.
Цэцэг, навч.Ардын анагаах ухаанд дусаах, декоциний - элэг, цөсний хүүдий, бөөрний өвчин, цусны даралт ихсэх, hemorrhoids, нойргүйдэл.
Цэцэг.Декоциний - нойргүйдэл, цусны даралт ихсэх, өтгөн хатах, anthelmintic гэх мэт.
Эм:
Цөсний зам, цөсний хүүдийн өвчний үед дусаах.
Эмийн Dandelion үндсийг 2 халбага исгэж шилэн аяганд хийнэ буцалсан ус 8 цаг байлгаад шүүнэ. Хоол идэхээс хагас цагийн өмнө дөрөвний нэгийг өдөрт 3-4 удаа ууна.
Чихрийн шижин өвчний үед дусаах.
200 мл буцалж буй усаар 1 халбага эмийн данделоны үндсийг исгэж, цагийн гуравны нэгийг нь үлдээж, шүүнэ. Хоол идэхээс хагас цагийн өмнө дөрөвний нэг аяга өдөрт 3-4 удаа ууна.
Эксудатив диатезийн дусаалга.
1 халбага данделоны үндсийг нэг аяга буцалж буй усаар исгэж, боож, 1-2 цаг байлгаад шүүнэ. Өдөрт гурван удаа хоолны өмнө хагас цагийн шилний дөрөвний нэгийг ууна.
Уушигны сүрьеэгийн декоциний.
3 tbsp. 1/2 литр эмийн данделион ургамлын үндэсийг халбагаар хийнэ. буцалсан ус, 1/4 цаг буцалгана, хөргөнө, шүүнэ. Өдөрт 2 удаа хоолны өмнө 0.5 цагийн аяга ууна.
Furunculosis болон арьсны тууралтаас декоциний.
1 tbsp. нэг аяга буцалсан ус дээр Dandelion үндэс халбага хийнэ халуун ус, бага дулаанаар 1/4 цаг буцалгана. Ургамлын декоциний 45 минутын турш хөргөж, самбайгаар шүүнэ. Өдөрт гурван удаа хоолны өмнө 1/4 цагийн турш 1/3 аяга ууна.
Үе мөчний үрэвсэлд зориулсан декоциний.
6 гр ургамал, эмийн данделион үндсийг нэг аяга усаар асгаж, бага дулаанаар 10 минут буцалгаж, 1/2 цаг байлгаад, шүүж, түүхий эдийг шахаж авна. Хоолны өмнө өдөрт гурван удаа 1 tbsp ууна. халбага.
Cholelithiasis болон urolithiasis нь декоциний.
2 tbsp. Dandelion үндэс халбага буцалж буй ус 1/2 литр асгаж, дараа нь бага дулаан дээр 10 минут буцалгана, 2 цагийн турш үлдээх, шүүлтүүр. Хоол идэхээс 0.5 цагийн өмнө өдөрт 3-4 удаа 0.5 аяга ууна.
Гадны хэрэглээнд зориулсан дусаах.
250 мл буцалж буй усанд цөөн хэдэн эмийн данделион цэцгийг асгаж, халуун саванд 1-2 цаг байлгасны дараа түүхий эдийг шүүж, шахаж авна. Арьсыг хөгшрөлтийн толбо болон сэвхээс арчина.
Эмийн ургамлаас эмийн бэлдмэлүүд:
Dandelion үндэс дусаах(Infusum radicis Taraxaci): 10 гр (1 халбага) түүхий эдийг паалантай саванд хийж, 200 мл халуун буцалсан усаар асгаж, тагийг нь таглаж, буцалж буй усанд (усан халаагуурт) халааж, байнга хутгана. 15 минутын турш тасалгааны температурт 45 минутын турш хөргөж, үлдсэн түүхий эдийг шахаж авна. Үүссэн дусаах хэмжээг 200 мл буцалсан усаар тохируулна. Хоол идэхээс 15 минутын өмнө өдөрт 3-4 удаа 1/3 аяга бүлээнээр гашуун, холеретик эм болгон авна.
Болгарын мэргэжилтнүүд 2 халбага буталсан хатаасан данделион үндэсийг 200 мл-т хийнэ гэж зөвлөж байна. хүйтэн ус 8 цаг байлгаад 5-8 минут чанаад шүүж хэд хэдэн тунгаар бага багаар ууна.
Аристокол(Aristohol) нь Герман улсад үйлдвэрлэсэн эм юм. 10 мл эмийн найрлагад 5 гр celandine өвс, 5 гр шарилж өвс, 5 гр данделион үндэс, 2 гр муурны сарвуу, 2 гр шарилжны цэцэг, 1 гр шарилжны цэцгийн ханд агуулсан. Аристахол нь цөс үүсэхийг хэвийн болгож, цөсний хүүдий агшилт, улмаар түүнийг хоослох, гэдэс рүү цөс ялгаруулахад хүргэдэг. Элэгний үйл ажиллагааг сэргээхэд тусалдаг, өдөөдөг ходоодны шүүрэл, antispasmodic, ариутгагч, laxative нөлөөтэй. Үрэвслийн үед хэрэглэдэг ба Халдварт өвчинэлэг цөсний зам, шарлалт, цөсний хүүдийн мэс заслын дараах байдал болон цөсний зам, эхний үе шатуудэлэгний хатуурал. Мансууруулах бодис хэрэглэж байх хугацаанд зарим өвчтөнүүд хоолны дэглэмээ өргөжүүлж болно. Хоолны дараа өдөрт 2-3 удаа бага хэмжээний усанд 20-25 дуслыг ууна. 20 мл-ийн саванд архины ханд хэлбэрээр авах боломжтой.
Хоол хийх жор:
Dandelion үндэс нь декоциний: 30 гр түүхий эдийг 400 мл буцалж буй усанд хийнэ, 15 минут буцалгаж, өрөөний температурт дусааж, дараа нь шүүнэ. Өдөрт 2 удаа (өглөө, орой) хоолны өмнө 20-30 минутын өмнө 1 аяга ууна.
Dandelion үндэс нунтаг 1.5-2.0 г өдөрт 3 удаа ууна.
Dandelion үндэс, ургамлын дусаах: 10 гр буталсан Dandelion үндэс, ургамлыг 400 мл хөргөсөн буцалсан усанд 10-12 цагийн турш хийж, дараа нь шүүнэ. Өдөрт 4-6 удаа хоолны өмнө 1/4 аяга ууна.
Dandelion үндэс, ургамлын декоциний: 30 гр буталсан Dandelion үндэс, ургамлыг 1 литр усанд 15 минут буцалгаж, 45 минут байлгаад дараа нь шүүнэ. Өдөрт 3 удаа 1/2 аяга ууна.
Dandelion үндэс, ургамлын гаралтай тос: 5-10 гр буталсан данделоны үндэс, ургамлыг 50 мл-т хийнэ. ургамлын тос 10 цаг
Dandelion цэцэг, ургамлын декоциний: тус бүр 20 гр
Dandelion цэцэг, ургамлыг 400 мл усанд 10 минут буцалгаж, 30 минут байлгаад дараа нь шүүнэ.
Хоолны дараа өдөрт 3-4 удаа 1/4 аяга ууна.
Dandelion цэцгийн декоциний: 10 гр түүхий эдийг 200 мл усанд 15 минут буцалгаж, 20-30 минутын турш исгэж, дараа нь шүүнэ. Өдөрт 3-4 удаа 1 халбага ууна.
Dandelion шүүсийг бүхэлд нь ургамлаас (5-6-р сард) буталж, бага хэмжээний усаар гаргаж авдаг. Ургамлыг эхлээд гашуун амтыг багасгахын тулд хүйтэн давсалсан усанд (30 минутын турш) дэвтээнэ. Өдөр бүр 1/4 - 1 шилийг удаан хугацаагаар ууна (та будаа эсвэл овъёосны шөл, нэг халбага зөгийн балтай хамт хэрэглэж болно). Dandelion шүүсийг архи, согтууруулах ундаагаар хадгалж болно.
Эсрэг заалтууд:
Ходоодны шархлаа, хэт хүчиллэг гастрит, суулгалтанд өртөмтгий байдал, пепсины шархХодоодны шүүсний хүчиллэг ихэссэн арван хоёр хуруу гэдэс.
Зураг, чимэглэл:
