คอลเลกชันของพืชสมุนไพรในฤดูใบไม้ผลิ พืชสมุนไพรชนิดใดที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนพฤษภาคม

ก่อนฤดูใบไม้ผลิเราอยากจะบอกคุณว่าต้องเก็บสมุนไพรอะไรบ้างในเดือนเมษายน-พฤษภาคม เชื่อกันว่าหน่อฤดูใบไม้ผลิมีมากที่สุด คุณสมบัติการรักษา, ประกอบด้วย จำนวนมากวิตามินและช่วยในการต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ
เมื่อดวงอาทิตย์ในฤดูใบไม้ผลิเริ่มอุ่นขึ้นและหญ้าดอกแรกเริ่มเติบโต ให้ใส่ใจกับตำแยที่ยังอ่อนอยู่ วัชพืชที่ลุกไหม้นี้ไม่เหมือนยารักษาอื่นใดที่สามารถช่วยทำให้เส้นผมของคุณแข็งแรง เพิ่มภูมิคุ้มกันเนื่องจากมีวิตามินซีสูง (ในตำแยมีมากกว่าในมะนาว) และทำความสะอาดเลือด นอกจากนี้ตำแยยังมีฤทธิ์ choleretic, vasoconstrictor, ต้านการอักเสบ, การสร้างใหม่และการห้ามเลือดและใช้สำหรับอาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรง, โรคโลหิตจาง, ความดันเลือดต่ำในหลอดเลือดมีฤทธิ์บำรุงและทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ควรใช้เพื่อลดความอยากอาหาร, ท้องร่วง, โรคกระเพาะ, ลำไส้อักเสบ
ตัดตำแยอย่างระมัดระวัง โดยเหลือพื้นที่ว่างไว้อย่างน้อยหนึ่งในสี่เพื่อให้ต้นพัฒนาได้ ตำแยก็เหมือนกับสมุนไพรอื่น ๆ ที่ถูกรวบรวมในสภาพอากาศแห้ง วางต้นไม้ที่ตัดแล้วลงบนกระดาษหรือแขวนเป็นพวงเพื่อให้ต้นไม้แห้งเท่ากัน จากนั้นนำใบไม้แห้งใส่ภาชนะแก้วหรือห่อในถุงกระดาษ
ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการรวบรวมดอกตูมทุกชนิด - เบิร์ช, ต้นสน ต้องตัดต้นเบิร์ชพร้อมกับหน่อยาว 50-60 ซม. ตากแห้งแล้วแยกออกจากกัน ต้นขนาดใหญ่ - ต้นสน, ต้นป็อปลาร์ - จะถูกลบออกจากต้นไม้โดยตรง ต้นเบิร์ชใช้เป็นยาขับปัสสาวะ choleretic และยาฆ่าเชื้อสำหรับโรคของระบบทางเดินหายใจ (หลอดลมอักเสบ, หลอดลมอักเสบ), ไตและ กระเพาะปัสสาวะ(โรคไตอักเสบ, โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, โรคนิ่วในไต) ยังมีประสิทธิภาพมากสำหรับอาการบวมน้ำที่ต้นกำเนิดจากหัวใจ ต้นสนมีฤทธิ์ขับเสมหะ ต้านการอักเสบ ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และ น้ำยาฆ่าเชื้อใช้สำหรับโรคของส่วนบน ระบบทางเดินหายใจพร้อมด้วยอาการไอมีเสมหะ (การติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน, หลอดลมอักเสบ, หลอดลมอักเสบ) ใน ยาพื้นบ้านเชื่อกันว่าการสูดดมเป็นยาต้มของ ตาสนไม่เพียงแต่ขับไล่ความเจ็บป่วย แต่ยังเพิ่มความต้านทานต่อโรคหวัดโดยรวมของร่างกายอีกด้วย
ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการเก็บเกี่ยวใบและดอกตูมลูกเกดดำซึ่งอุดมสมบูรณ์ วิตามินซีและไฟตอนไซด์ เนื่องจากใบแบล็คเคอแรนท์มีกลิ่นหอมจึงมักเติมลงในชาธรรมดา ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่มตามธรรมชาติ
ดอกแดนดิไลอันเขียวในฤดูใบไม้ผลิจะดีสำหรับสลัด - พวกมันจะเพิ่มความขมขื่นและส่งผลต่อร่างกาย คุณสามารถทำมาส์กหน้าเพื่อการฟื้นฟูจากใบแดนดิไลออนสดที่บดแล้ว และทิงเจอร์ดอกไม้จะทำให้ฝ้ากระขาวขึ้น หากคุณมีหูด ให้บีบนมขมสองสามหยดลงบนหูด ทำเป็นประจำเป็นเวลาสองสัปดาห์ หลังจากนั้นหูดจะหายไป
Coltsfoot เก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน กระเช้าดอกไม้ถูกตัดด้วยกรรไกรตรงฐานหรือฉีกออกด้วยมือ อย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีส่วนใดของหน่อดอกรวมอยู่ในคอลเลกชัน ช่อดอกที่เก็บรวบรวมจะถูกวางอย่างระมัดระวังในตะกร้าหรือถาดตื้น สมุนไพรนี้มีประโยชน์มากในการรักษาโรคไข้หวัดใหญ่และ ARVI โดยมีฤทธิ์ฝาดสมานต้านการอักเสบขับเสมหะขับปัสสาวะและขับปัสสาวะ
การรวบรวมต้นเบิร์ชจะเริ่มในกลางเดือนมีนาคม ตาบวมบนต้นเบิร์ชสามารถใช้เป็นแนวทางในการเก็บน้ำนมเบิร์ช เพื่อกำหนดจุดเริ่มต้นของการไหลของน้ำนมก็เพียงพอที่จะออกไปในป่าหลังจากวันที่ 20-25 มีนาคมแล้วฉีดด้วยสว่านบาง ๆ บนต้นเบิร์ชที่หนาเท่ากับมือของคุณ หากน้ำเริ่มไหล จะมีน้ำหยดหนึ่งปรากฏขึ้นที่จุดเจาะทันที ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาเก็บน้ำนมจากต้นเบิร์ช จดจำ! คุณไม่สามารถใช้ต้นไม้เล็กเพื่อเก็บน้ำนมจากต้นเบิร์ชได้! เมื่อรวบรวมต้นเบิร์ชอย่าใช้ขวาน ควรใช้สว่านกับดอกสว่านขนาด 5-10 มม. รูในลำต้นของต้นเบิร์ชนั้นเติบโตมากเกินไปจนแทบไม่มีร่องรอย หลังจากที่คุณเก็บน้ำนมเบิร์ชเสร็จแล้ว ให้ช่วยต้นเบิร์ชรักษาบาดแผล คลุมบริเวณที่เก็บน้ำนมเบิร์ชด้วยสารเคลือบเงาสวนหรือตอกปลั๊กไม้เข้าไปในรู Birch sap มีน้ำตาล (ฟรุกโตส, กลูโคส, ซูโครส) กรดอินทรีย์เอนไซม์และสารที่มีฤทธิ์ต้านจุลชีพสูง (ไฟตอนไซด์) ต้นเบิร์ชยังมีแร่ธาตุจำนวนมากซึ่งร่างกายอ่อนแอลงเนื่องจากความต้องการภาวะขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิ โดยการดื่มต้นเบิร์ช เราจะเติมเต็มร่างกายด้วยโพแทสเซียม แคลเซียม โซเดียม แมกนีเซียม เหล็ก แมงกานีส และทองแดง ต้นเบิร์ชช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน แร่ธาตุช่วยในการทำงานของหัวใจ และแทนนินมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ

ฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาที่ร่างกายอ่อนแอลงหลังจากความหนาวเย็นในฤดูหนาวและภาวะวิตามินต่ำ
ธรรมชาติแบ่งปันของประทานกับเราเพื่อให้เราสามารถช่วยให้ร่างกายของเราแข็งแรงและฟื้นฟูความแข็งแรงได้ ใช้ของขวัญของเธออย่างชาญฉลาด ดูแลและปกป้องเธอ แล้วเธอจะตอบคุณอย่างใจดี!

มอเรลส์

เมื่อตอบคำถามว่าเก็บเห็ดอะไรในฤดูใบไม้ผลิสิ่งแรกที่นึกถึงคือ หมวกแก๊ปสีน้ำตาลยับของพวกมัน กลวงเสมอบนขาที่เปราะ มักปรากฏบนเนินหุบเขาลึกท่ามกลางต้นแอสเพน พวกเขาสามารถปรากฏได้ทั้งใต้พุ่มไม้และใต้ต้นไม้ บนดินที่มีปุ๋ยอินทรีย์หรือบนเส้นทางป่าทราย เห็ดฤดูใบไม้ผลิที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มอเรล เพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมของป่าอันเป็นเอกลักษณ์

วิธีการปรุงเห็ดมอเรล

ล้างเห็ดสับและปรุงในน้ำเดือดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ระบายของเหลวผ่านกระชอนแล้วตัดมอเรลเป็นวงแหวน ทอดในกระทะเหล็กหล่อในผักหรือ เนยเติมเกลือและครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส หลนประมาณครึ่งชั่วโมงด้วยไฟอ่อนพร้อมฝาปิด หรือวางในเตาอบที่อุ่นดีเป็นเวลา 15 นาที

หมวกแก๊ปมอเรล

ในฤดูใบไม้ผลิ ในเวลาเดียวกันกับมอเรล คนรักยังสามารถค้นหาหมวกมอเรลที่เกี่ยวข้องได้ พวกเขาสามารถเลือกพื้นที่ราบลุ่ม สถานที่ใกล้กับหลุมและคูน้ำเปียก ป่าแอสเพนและต้นเบิร์ช “ผ้าโพกศีรษะ” ของเห็ดฤดูใบไม้ผลิมีสีน้ำตาลอ่อนและมีขนาดเล็กในขณะที่ก้านค่อนข้างยาว - บางครั้งมีความยาวเกิน 10 ซม. ตัวอย่างบางส่วนมีหมวกที่มีรอยยับในขณะที่บางชนิดมีหมวกทรงกรวยเรียบ

วิธีปรุงหมวกเห็ดมอเรล

สามารถปรุงร่วมกับมอเรลได้รสชาติและกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์จากป่าทั้งสองชนิดเหมือนกัน จานที่น่าพอใจมาก - หมวกมอเรลในฤดูใบไม้ผลิและมอเรลหลังจากการต้มเบื้องต้นทอดในกระทะพร้อมไข่ ก่อนอื่นควรผัดเห็ดกับหัวหอมสับในน้ำมันเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นผสมกับไข่ที่ตีแล้วสองสามฟองแล้วเติมเกลือพริกไทยและอาจเป็นครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส ทอดขณะกวนต่ออีก 10-15 นาที

เย็บแผล

เห็ดฤดูใบไม้ผลิที่กินได้ทั่วไปซึ่งมีฝาปิดมีรอยย่นนั้น มีลักษณะคล้ายกับมอเรลที่กินได้ แต่มีความแตกต่างกัน หมวกของเขามีสีน้ำตาลแดงเข้มกว่า และไม่มีรูปทรงกรวย แต่ไม่มีรูปทรง สตริงชอบปลูกต้นสนเป็นพิเศษพวกมันเติบโตในสถานที่ที่พบเห็ดชนิดหนึ่งในฤดูร้อน

วิธีการปรุงเห็ด

นักวิทยาศาสตร์พบว่าเส้นนี้มีสารพิษไจโรมิทรินซึ่งเป็นอันตรายต่อมนุษย์ นอกจากนี้เนื้อเห็ดยังมีรสชาติไอโอดีนที่มีลักษณะเฉพาะและไม่ใช่ทุกคนที่ชอบอาหารนี้ ผู้เชี่ยวชาญจะแตกแยกในประเด็นการบริโภค บางคนเชื่อว่าพิษของเห็ดไม่สลายตัวจากการปรุงอาหาร บางคนเชื่อว่าเส้นสามารถแช่และต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหรือหลังจากการอบแห้ง

การตากแห้งตามธรรมชาติเป็นเวลาหกเดือนถือเป็นวิธีที่ปลอดภัยที่สุดในการเตรียมเย็บแผล จากนั้นควรเก็บเห็ดไว้ข้ามคืนในน้ำหรือนมเพื่อให้บวมของเหลวควรระบายออกหลังจากแช่และล้างแล้ว ตัดเส้นแล้วใช้ปรุงซุปเห็ดได้

เทเห็ดหนึ่งกำมือ น้ำร้อนต้มเติมเกลือแกงเพื่อลิ้มรสแล้วตั้งกระทะบนไฟประมาณ 40-50 นาที หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ลงในซุปกะหล่ำปลีได้ เพิ่มน้ำซุปตามลำดับ: มันฝรั่ง; แครอทและหัวหอมผัด; กะหล่ำปลีฝอย สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปรุงทุกอย่างจนเสร็จ

เห็ดนางรม

เห็ดนางรมเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของความไม่โอ้อวดไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่พวกมันจะเติบโตไปพร้อมกับแชมปิญองและยังปลูกในฟาร์มส่วนตัวด้วยซ้ำ คนเก็บเห็ดมักจะเก็บเห็ดนางรมป่าในฤดูใบไม้ร่วง แต่ในฤดูใบไม้ผลิที่เย็น คุณสามารถพบตัวอย่างเห็ดแต่ละตัวอย่างได้ในเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน หมวกหลายสี (สีขาว สีเทา สีน้ำตาลอมเหลือง สีม่วง) ปรากฏบนไม้มีชีวิตและพัฒนาได้ดีบนไม้ที่ตายแล้ว

วิธีทำเห็ดนางรม

เห็ดหอมและฉ่ำด้วย การเตรียมการที่เหมาะสมก็สามารถกลายเป็นอาหารอันโอชะได้อย่างแท้จริง การปรุงเห็ดนางรมเป็นเรื่องง่ายเพราะไม่จำเป็นต้องต้ม แช่ หรือทำให้แห้งก่อน ก็เพียงพอที่จะทำความสะอาดวัตถุดิบจากเศษซากล้างและหั่นเป็นชิ้น ๆ - และคุณสามารถทอดได้

ตั้งกระทะให้ร้อนเติมเล็กน้อย น้ำมันพืชและหัวหอมสับทอด (ดองได้) ใส่เห็ดนางรมลงไปผัดประมาณ 15-20 นาที

โพลีพอร์เกล็ด

หากไปเก็บเห็ดในฤดูใบไม้ผลิในป่าเบญจพรรณอาจพบเชื้อราเชื้อจุดไฟตามลำต้นและตอไม้ ของขวัญจากป่าเหล่านี้มีอยู่ทั่วไปอย่างยิ่งใน เลนกลางอย่างไรก็ตามสามารถเก็บเป็นอาหารได้เฉพาะเมื่อพวกมันยังเด็กนุ่มสลายอยู่ในมือโดยมีฝาปิดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 10 ซม. จากนั้นเห็ดจะทำให้คุณพึงพอใจกับคุณภาพรสชาติที่ไม่ด้อยกว่าเห็ดนางรม

โพลีพอร์ที่เป็นสะเก็ดชอบเติบโตบนต้นเมเปิ้ลและต้นแอชซึ่งอยู่ต่ำเหนือดินเป็นพิเศษ ในตอนแรกเชื้อราจะมีลักษณะคล้ายไตจากนั้นหมวกเนื้อก็จะโตขึ้น “ ผ้าโพกศีรษะ” ตามชื่อถูกปกคลุมไปด้วยเกล็ดกลิ่นหอมสดชื่นชวนให้นึกถึงแป้งไม้และแตงกวาในเวลาเดียวกัน

วิธีทำเห็ดเชื้อไฟ

ต้มโพลีพอร์อ่อนที่ล้างและปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นในน้ำเกลือเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ระบายของเหลวและทำให้เห็ดเย็นลง ผสมกับครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสับ, หัวหอม, เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและโรย กรดมะนาว. เสิร์ฟสลัดเชื้อราเชื้อไฟพร้อมผัก

Sarcoscipha cinnabar สีแดง

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าเก็บเห็ดอะไรในฤดูใบไม้ผลิ มีการอธิบายสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโซนกลางไว้ที่นี่ ขอแนะนำให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับมอเรล หมวกมอเรล และเห็ดนางรม หากคุณโชคดี การเก็บเกี่ยวที่มีกลิ่นหอมจะทำให้คุณสามารถปรุงเนื้อย่างที่แสนอร่อยและยังสามารถตุนไว้สำหรับฤดูหนาวได้อีกด้วย

คนเก็บเห็ดที่เอาใจใส่อาจสะดุดกับเห็ดที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักซึ่งสามารถรับประทานได้เช่นกัน ในหมู่พวกเขามีเห็ดฤดูใบไม้ผลิ Sarcoscypha cinnabar-red ในเดือนเมษายนเห็ดสีแดงที่สวยงามมากเหล่านี้โดยยกขอบหมวกขึ้นปรากฏขึ้นในป่าเพราะเหตุนี้ของขวัญจากป่าเหล่านี้จึงเรียกว่าชามสีแดงหรือเอลฟ์ Sarcosphyra ชื่นชมกับความงามของที่วางที่สดใสซึ่งเกิดขึ้นบนต้นไม้เน่าเสียในดินชื้น

วิธีปรุง Sarcoscipha cinnabar สีแดง

เป็นที่ทราบกันดีว่าแม้ในสมัยโบราณผู้คนก็เตรียมสารห้ามเลือดจากผง Sarcoscypha แต่ควรกินมั้ย? เห็ดสามารถรับประทานได้ตามเงื่อนไขแม้ว่าจะมีปริมาณต่ำก็ตาม คุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากผลมีขนาดเล็กและบาง นักชิมบางคนต้มชามสีแดงเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นทอดด้วยครีมเปรี้ยวหรือใช้ในสลัดที่มีหัวหอมและน้ำมันพืช

แม้ว่าคนเก็บเห็ดมือใหม่จะไม่กล้าลอง Sarcoscypha แต่การพบปะเห็ดก็เป็นสัญญาณที่ดี สังเกตได้ว่าไม่เติบโตใกล้เขตอุตสาหกรรมและทางหลวง ซึ่งหมายความว่าเป็นตัวบ่งชี้ด้านสิ่งแวดล้อมที่ดีเยี่ยม ในบริเวณที่มีชามสีแดงปรากฏ คุณสามารถเก็บเห็ดฤดูใบไม้ผลิได้อย่างปลอดภัย

กฎหลักสำหรับนักเก็บเห็ดมือใหม่:

ถ้าไม่รู้ว่าเห็ดชนิดไหนก็อย่ารับประทาน

หากคุณสงสัย โปรดปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ

ไม่แน่ใจว่าต้องต้มก่อนปรุงหรือไม่ - ต้มจะดีกว่า

ดำเนินการล่าสัตว์อย่างเงียบสงบเฉพาะในพื้นที่ที่สะอาดทางนิเวศวิทยาเท่านั้น

แปรรูปและปรุงเห็ดที่รวบรวมไว้ทันที!

การรวบรวมพืชทั้งเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และสำหรับทำชาอะโรมาติกสามารถดำเนินการได้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง แต่จะเป็นการดีกว่าถ้ารวบรวมพืชแต่ละต้นในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีมากกว่านี้ สารที่มีประโยชน์. รวบรวมตามประเพณีในฤดูใบไม้ผลิ ไตและ เปลือกไม้และ พุ่มไม้ , ใบอ่อน และ ช่อดอกแรก และในพืชบางชนิด ราก .

เก็บดอกตูมก่อนที่จะบานเท่านั้น เมื่อพวกเขาอยู่ในสภาพบวม ในเดือนพฤษภาคมสำหรับการรวบรวม ดอกตูมเบิร์ช กำหนดเวลาผ่านไปแล้ว แต่ในป่าหุบเหวที่หิมะละลายช้า ยังคงพบดอกตูมที่ยังไม่เปิดอยู่ แต่ ดอกตูมของต้นสปรูซ, ซีดาร์ และสน ถึงเวลารวบรวมแล้ว เตรียมจากต้นสน ยา(infusions, decoctions) ใช้สำหรับ urolithiasis, ปอดและเฉียบพลัน โรคทางเดินหายใจมีอาการเจ็บคอ ฯลฯ ในการแพทย์พื้นบ้านมีการใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณเป็นยาขับเสมหะที่มีประสิทธิภาพ หลอดลมอักเสบเรื้อรังรวมถึงการล้างและบีบอัด

ฤดูใบไม้ผลิ เวลาที่ดีที่สุดเพื่อรวบรวมเปลือกไม้ ซึ่งจะถูกตัดออกในช่วงที่มีการไหลของน้ำนมที่ใช้งานอยู่ ในโซนกลางมักถูกรวบรวมบ่อยที่สุด เปลือกไม้โอ๊ค, ไวเบอร์นัม, บัคธอร์น (ออลเดอร์). เปลือกถูกตัดจากกิ่งหรือลำต้นอ่อนบาง ๆ การแช่และการต้มของเปลือกไม้โอ๊คนั้นใช้เป็นยาสมานแผล ต้านการอักเสบ และยาต้านจุลชีพสำหรับโรคต่างๆ ระบบทางเดินอาหาร, การอักเสบของเยื่อเมือก, โรคของม้ามและตับ, โรคผิวหนัง, กลากและอาการบวมเป็นน้ำเหลือง โรคของผู้หญิง. ก่อนหน้านี้เปลือกไม้โอ๊คที่ดื่มเข้าไปเพราะเป็นพิษกับเห็ดและพืชมีพิษหลายชนิด

จากเปลือก Viburnum ผลิตยาที่ใช้ห้ามเลือด ยาฝาดสมาน ยาระงับประสาท ยาขับปัสสาวะชนิดอ่อน และยาสะกดจิต ใช้สำหรับโรคริดสีดวงทวารและโรคสตรี

ตากแห้งสดๆ เปลือกไม้ buckthornมีการใช้อย่างจำกัดในการรักษาโรคผิวหนัง เปลือกไม้มีสารพิษที่จะออกซิไดซ์หลังจากเก็บไว้ประมาณหนึ่งปีหรือเมื่อถูกความร้อนเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิประมาณ 100 องศา ในปีที่ 2 เปลือกต้นบัคธอร์นจะใช้เป็นยาระบายแก้ท้องผูก ใช้รักษาบาดแผล กลาก แผลฝี และฝี

ในเดือนพฤษภาคมจะมีการรวบรวมใบของพืชแต่ละต้น ตามกฎแล้วจะทำก่อนออกดอก โดยเฉลี่ย แถบนี้จะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงเวลานี้ ใบอ่อนของเบิร์ช, ลูกเกด, โรสแมรี่ป่า, ตำแย, หญ้ากีบ, ลิงกอนเบอร์รี่, พริมโรส .

ใบเบิร์ชใช้สำหรับเตรียมยาชง ทิงเจอร์ และยาต้ม ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ ขับปัสสาวะ และขับเสมหะ โรคไต กระเพาะปัสสาวะ ระบบทางเดินอาหาร ขาดวิตามิน หลอดเลือด โรคเกาต์ โรคประสาทวัยหมดประจำเดือน ขจัดสารพิษต่างๆ สารอันตราย.

ใบลูกเกดดำ ใช้ในการชงชาอะโรมาติกแบบดั้งเดิม นอกจากนี้ ยาต้มและการแช่ยังใช้เป็นยาระบายอ่อนๆ และยาขับปัสสาวะ สำหรับโรคผิวหนังและความผิดปกติของการเผาผลาญ เพื่อกำจัดพิวรีนส่วนเกินและ กรดยูริค.

ถึง โรสแมรี่ป่า ควรจัดการด้วยความระมัดระวังเนื่องจากพืชมีพิษ แต่ในการแพทย์พื้นบ้านนั้นใช้ในการเตรียมยาแก้ไอ, ยาขับเสมหะ, ยาขับปัสสาวะ, ยาฆ่าเชื้อและสารต้านแบคทีเรีย

ต้องใช้ความระมัดระวังบางประการเมื่อใช้ ใบกีบ, สามารถก่อให้เกิด อาเจียนอย่างรุนแรง. ในหมู่บ้าน ประเพณีนี้ใช้เพื่อรักษาโรคพิษสุราเรื้อรัง นอกจากนี้ยังใช้ในการรักษาโรคอีกด้วย ของระบบหัวใจและหลอดเลือด, ระบบทางเดินอาหาร, ตับและกระเพาะปัสสาวะ, หลอดลมอักเสบ ใช้เป็นยาแก้อักเสบและยาระงับประสาท

จัดทำขึ้นจาก ใบลิงกอนเบอร์รี่ ยานี้มีฤทธิ์ฝาดสมาน choleretic และขับปัสสาวะ ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ใช้ในการรักษาโรคของตับ ไต ทางเดินปัสสาวะสำหรับอาการท้องผูก โรคไขข้อ และแม้แต่โรคข้ออักเสบ

ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถเก็บทั้งใบไม้และดอกไม้จากพืชหลายชนิด . ก่อนอื่นสิ่งนี้ใช้กับ โคลท์สฟุตและลิลลี่แห่งหุบเขา . ดอกโคลท์สฟุต รวบรวมโดยไม่มีก้านใบ พวกมันจางหายไปอย่างรวดเร็วหากคุณไม่มีเวลาเก็บก็ไม่สำคัญ สารอาหารหลักของพืชอยู่ในใบและสามารถเก็บเกี่ยวได้จนถึงต้นเดือนมิถุนายน Coltsfoot เป็นหนึ่งในพืชสมุนไพรที่เก่าแก่ที่สุดที่ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านในหลายประเทศ

การแช่ใบโคลท์ฟุต ใช้เป็นยาขับเสมหะ ขับลม สารอหิวาตกโรคและต้านการอักเสบ ใช้ในการรักษาโรคหวัดและโรคต่างๆ ทางเดินอาหาร, ไต, กระเพาะปัสสาวะ สำหรับกลั้วคอเมื่อมีอาการเจ็บคอ ลูกประคบที่ทำจากใบช่วยรักษาแผล ฝี และฝี นอกจากนี้โคลท์ฟุตยังช่วยกระตุ้นความอยากอาหารอีกด้วย ยาต้มใช้ในการสระผมป้องกันรังแคและแม้กระทั่งศีรษะล้าน พูดตามตรงฉันสงสัยในประสิทธิภาพของการต่อสู้กับศีรษะล้านเช่นนี้

เมื่อรวบรวมแล้ว ลิลลี่แห่งหุบเขาอย่าลืมว่าพืชฟื้นตัวได้ไม่ดีและในหลาย ๆ แห่งก็หายไปเกือบหมดแล้ว ควรจัดการด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากลิลลี่แห่งหุบเขาเป็นพิษ โดยเฉพาะผลเบอร์รี่ แห้ง ใบและดอกลิลลี่แห่งหุบเขา แยกกัน ลิลลี่แห่งหุบเขามีการใช้กันอย่างแพร่หลายไม่เพียง แต่ในพื้นบ้านเท่านั้น แต่ยังใช้ในด้านการแพทย์ของทางการด้วย มักใช้ทิงเจอร์แอลกอฮอล์และการแช่ดอกไม้และใบไม้ การเตรียมจากลิลลี่แห่งหุบเขาใช้เป็นยาระงับประสาทและ ยานอนหลับใช้สำหรับอิศวร, ความดันโลหิตสูง, โรคต่างๆ ต่อมไทรอยด์, อวัยวะสืบพันธุ์และทางเดินอาหาร ความผิดปกติของประสาทและโรคลมบ้าหมู

ในโพสต์สั้น ๆ เป็นการยากที่จะพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับพืชสมุนไพรทั้งหมดที่สามารถเก็บได้ในฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นฉันจะแสดงรายการบางส่วน

การเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ เบิร์ชชากา, ดอกไม้ของ Hawthorn สีแดงและเชอร์รี่นก, รากของหญ้าเจ้าชู้, Angelica และ comfrey, ดอกแดนดิไลอัน, เฟิร์น, หญ้าข้าวสาลี, หญ้า (ใบ) ของกระเป๋าเงินของคนเลี้ยงแกะ, มอส, ไม้วอร์มวูด, แบร์เบอร์รี่, หางม้า, กล้าย, สีม่วงไตรรงค์

ฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาที่อุดมสมบูรณ์: ธรรมชาติที่ได้พักผ่อนในช่วงฤดูหนาวพร้อมที่จะแบ่งปันความมั่งคั่งกับผู้คนอย่างไม่เห็นแก่ตัวช่วยรักษาโรคภัยไข้เจ็บให้น้ำดื่มที่มีกลิ่นหอม ชาสมุนไพรและยังให้เครื่องสำอางจากธรรมชาติอีกด้วย

อย่าลืมว่าธรรมชาตินั้นเปราะบาง คุณควรใช้ของประทานจากมันในลักษณะที่จะไม่ทำร้ายมัน

เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากพืชของคุณ คุณจำเป็นต้องรู้อย่างชัดเจนว่าควรเก็บเกี่ยวเมื่อใด ในบทความนี้เราสนใจอะไร สมุนไพรเก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคม ในแต่ละช่วงของวงจรชีวิต องค์ประกอบของธาตุขนาดเล็กสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นการสะสมจะมีผลกระทบต่อร่างกายที่แตกต่างกัน นอกจากนี้จำเป็นต้องคำนึงว่าพืชต่าง ๆ มีรูปร่างที่แตกต่างกันในการเตรียม (ใบ, เปลือกไม้, ดอกไม้, ผลไม้, หญ้า, ราก ฯลฯ ) ซึ่งในทางกลับกันก็ส่งผลกระทบต่อเช่นกัน อิทธิพลใหญ่เกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

สมุนไพรอะไรที่จะรวบรวมในเดือนพฤษภาคม: คุณสมบัติการเก็บเกี่ยว

ในเดือนสุดท้ายของฤดูใบไม้ผลิ พืชหลายชนิดอยู่ในขั้นตอนของความแข็งแรงเต็มที่ ซึ่งเป็นสาเหตุที่จำเป็นต้องรวบรวมพืชเหล่านี้เพื่อให้เกิดผลดียิ่งขึ้นต่อร่างกายในบริเวณที่มีการเยียวยา พืชแต่ละชนิดมีคุณสมบัติทางยาเฉพาะของตัวเอง ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการรวบรวมและสภาพการเก็บรักษาเป็นส่วนใหญ่

เมื่อออกไปเก็บต้นไม้ต้องรู้ให้ชัดเจนว่าส่วนไหนมีประโยชน์มากที่สุด พืชชนิดเดียวกันอาจมีทั้งนี้ขึ้นอยู่กับช่วงเวลา รูปทรงต่างๆช่องว่าง:

ใน ช่วงเวลาที่แตกต่างกันในช่วงวงจรชีวิต ในบางส่วนของพืช สารออกฤทธิ์ที่อาจส่งผลต่อกระบวนการต่างๆ ในร่างกายมนุษย์จะมีความเข้มข้นในปริมาณสูงสุด เช่น เพื่อบรรเทาอาการบวม ไออย่างรุนแรง, ปวดใจ. ที่ การใช้งานที่ถูกต้องอาจมีบางกรณีที่สามารถรักษาโรคบางชนิดให้หายขาดได้โดยไม่ต้องใช้ยาอื่น

ฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาแห่งการตื่นขึ้นของธรรมชาติและหากคุณต้องการใช้พลังแห่งชีวิตเพื่อสุขภาพคุณต้องค้นหาว่าอะไร สมุนไพรรักษาเก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคม รูปแบบการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมที่สุด และวิธีเก็บรักษาผลผลิตดังกล่าวอย่างเหมาะสม

น่าจดจำ! ส่วนผสมและทิงเจอร์ใด ๆ สามารถรับประทานได้หลังจากปรึกษากับแพทย์ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมแล้วเท่านั้น มิฉะนั้น การแพ้ส่วนบุคคลหรือความไม่ลงรอยกันของพืชด้วย โรคบางชนิดที่มีอยู่ในร่างกาย

รายชื่อสมุนไพร: รวบรวมสมุนไพร

ในเดือนพฤษภาคม พืชส่วนใหญ่จะเก็บเกี่ยวในรูปแบบหญ้า ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:

• ดอกแดนดิไลออน officinalis;
• กล้าธรรมดา
• กระเป๋าเงินของคนเลี้ยงแกะ;
• ลิลลี่แห่งหุบเขา;
• สีม่วงไตรรงค์;
• ตำแย;
• เซลันดีน;
• อิเหนาสปริง;

เมื่อทราบว่ามีการรวบรวมสมุนไพรชนิดใดในเดือนพฤษภาคม คุณสามารถเริ่มรวบรวมพืช ตากแห้ง บดและเตรียมยาต้มและทิงเจอร์ได้อย่างปลอดภัย ซึ่งจะช่วยปรับปรุงสุขภาพในบางพื้นที่

การรวบรวมใบ: รายชื่อพืช

ใบไม้เป็นรูปแบบการสะสมที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับสอง ในเดือนสุดท้ายของฤดูใบไม้ผลิ ความเข้มข้นของผลประโยชน์ สารออกฤทธิ์ถึงจุดสูงสุดในใบไม้ พวกเขาอิ่มตัวด้วยความชื้นและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มาจากดินแล้ว แต่ยังไม่มีเวลาที่จะหมดไปจากแสงแดดที่แผดเผาและความแห้งแล้ง ส่วนใหญ่แล้วใบจะถูกเก็บเกี่ยวจากพืชต่อไปนี้:

มีการรวบรวมสมุนไพรอะไรบ้างในเดือนพฤษภาคม - คำถามจริงตลอดกาลเพราะถึงแม้ตอนนี้คนส่วนใหญ่ก็ใช้ วิธีการแบบดั้งเดิมเพื่อไม่ให้รักษาอวัยวะหนึ่งโดยเสียค่าใช้จ่ายของอีกอวัยวะหนึ่ง (ยาใด ๆ ที่ส่งผลต่อสภาพของตับ ไต และหัวใจ)

การเก็บดอกไม้: รายชื่อพืชสมุนไพร

ระยะเวลาในการเก็บช่อดอกเป็นช่วงเวลาที่น่าพึงพอใจและน่าจดจำที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเกิดขึ้นในพื้นที่ที่มีการปลูกสนามหญ้าขนาดใหญ่ด้วยพืชสมุนไพร ก่อนอื่นคุณต้องจำไว้ว่าสมุนไพรชนิดใดที่เก็บได้ในเดือนพฤษภาคมและสมุนไพรชนิดใดที่สามารถเก็บเกี่ยวช่อดอกได้ในภายหลัง การใช้ยา. ที่นิยมมากที่สุด:

• ลิลลี่แห่งหุบเขา;
• พริมโรสฤดูใบไม้ผลิ;
• ดอกมะลิขาว
• ฮอว์ธอร์นสีแดง
• เชอร์รี่นก
• โคลท์ฟุต

สมุนไพรเหล่านี้ล้วนๆ วงจรชีวิตเผยให้เห็นสรรพคุณทางยาได้อย่างเต็มที่ถึงแม้จะอยู่ในช่อดอกก็ตาม รูปร่างที่แตกต่างกันช่องว่าง

การรวบรวมราก: คุณสมบัติและรายชื่อสมุนไพร

รากพืชจะถูกรวบรวมบ่อยขึ้นจากหญ้ายืนต้นซึ่งเกิดขึ้นหลังดอกบานเมื่อวงจรชีวิตสิ้นสุดลง มีความจำเป็นต้องคำนึงว่าสมุนไพรชนิดใดที่ถูกรวบรวมในเดือนพฤษภาคมเนื่องจากเพื่อให้มีองค์ประกอบขนาดเล็กจากพืชดังกล่าวเพียงพอจึงไม่พึงปรารถนาที่จะรวบรวมส่วนอื่น ๆ ซึ่งรวมถึง:

การใช้รายการสั่งซื้อช่วยให้เข้าใจได้ง่ายขึ้นมากว่าสมุนไพรชนิดใดที่สามารถเก็บได้ในเดือนพฤษภาคมและส่วนใดของสมุนไพรจะให้ผลการรักษาที่ดีที่สุดเมื่อใช้โดยผู้ที่เป็นโรคบางชนิด

เกี่ยวกับ สรรพคุณทางยาผู้คนรู้จักต้นเบิร์ชมาเป็นเวลานาน แต่ถึงแม้ตอนนี้เบิร์ชยังเป็นที่ต้องการในด้านการแพทย์พื้นบ้าน ในฤดูใบไม้ผลิต้นเบิร์ชจะมีคุณค่าเป็นพิเศษ เธอสามารถเป็นพยาบาลได้อย่างแท้จริงสำหรับร่างกายของบุคคลที่อ่อนแอลงในช่วงฤดูหนาว เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ตีพิมพ์บทความเกี่ยวกับประโยชน์ของต้นเบิร์ช

คอลเลกชันของต้นเบิร์ช

ดอกตูมเบิร์ชจะถูกรวบรวมในฤดูใบไม้ผลิในช่วงที่บวม ปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม เมื่อพิจารณาจากฤดูใบไม้ผลิของเรา ในปีนี้ จะสามารถเก็บดอกตูมเบิร์ชได้ไม่ช้ากว่าเดือนพฤษภาคม

ดอกตูมเบิร์ชจะถูกรวบรวมในขณะที่ยังไม่เปิด ในขณะที่ต้นเบิร์ชกำลังเคลื่อนตัวไปตามลำต้นของต้นไม้ สิ่งนี้สำคัญมากเพราะการเก็บต้นเบิร์ชเร็วเกินไปนั้นไม่มีประโยชน์ พวกมันยังมีสารอาหารน้อยเกินไป เก็บดอกตูมด้วยมือหรือตัดออกพร้อมกับกิ่งก้าน ฉันคิดว่าวิธีที่สองยังคงดูหมิ่น

ตากให้แห้งในที่โล่งหรือในเครื่องอบผ้าที่อุณหภูมิ 25-30 องศา เก็บไว้ในถุงผ้าหรือถุงกระดาษหรือในภาชนะแก้ว

การประยุกต์ใช้ต้นเบิร์ช การแช่และการต้มของต้นเบิร์ชใช้เป็น:

➡ ยาขับปัสสาวะสำหรับอาการบวมน้ำที่มาจากหัวใจ,
➡Cholagogue สำหรับโรคตับและ ทางเดินน้ำดี.
➡ สำหรับโรคทางเดินหายใจ - กล่องเสียงอักเสบ, หลอดลมอักเสบ, หลอดลมอักเสบ
🌠 ด้วยฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้นเบิร์ชจึงถูกนำมาใช้ในการอาบน้ำและโลชั่นที่ถูกสุขลักษณะ น้ำสลัด และเพื่อการรักษา บาดแผลเล็กน้อย, แผลไหม้, ผื่นผ้าอ้อม และแผลกดทับ
➡ ต้นเบิร์ชใช้แก้อาการปวดทางระบบประสาทได้ดี ถูข้ออักเสบ โรคข้ออักเสบ โรคไขข้อ และอาการปวดข้ออื่นๆ
⚫รักษาโรคข้ออักเสบ ข้อเข่า.
➡ สำหรับแผลในกระเพาะอาหาร
➡ สำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะ
⚫เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพ
🌍เมื่อไร การมีประจำเดือนอันเจ็บปวด.
➡ เป็นหวัด.
➡เป็นเครื่องฟอกเลือด
➡ เป็นยาลดไข้
➡ในการรักษาโรคเบาหวาน

แบบนี้ หลากหลายการใช้ต้นเบิร์ช

ต้นเบิร์ชเป็นข้อห้าม ไม่แนะนำให้ใช้ทิงเจอร์และยาต้มเบิร์ชตูมสำหรับ:

⚫ ไตล้มเหลว.
➡ หินเข้า ถุงน้ำดี.
➡ การตั้งครรภ์.

ยาต้มต้นเบิร์ช วิธีการปรุงอย่างถูกต้อง?

รับประทานไต 10 กรัมต่อน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ต้มทุกอย่างด้วยไฟอ่อนประมาณ 12-15 นาทีแล้วกรอง เติม น้ำอุ่นมากถึง 200 มล. ใช้ยาต้ม 1 ช้อนโต๊ะ 3 ครั้งต่อวัน

การแช่ต้นเบิร์ช

เทต้นเบิร์ช 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำเดือด 2 ถ้วย ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นในภาชนะที่ปิดสนิทเป็นเวลา 6 ชั่วโมง (ควรใช้กระติกน้ำร้อน) หลังจากนั้นให้กรองและรับประทานยาระหว่างวันใน 3 โดส

ยาต้มสำหรับการสูดดมจากต้นเบิร์ช

เทต้นเบิร์ช 2 ช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด 2 ถ้วย ทิ้งไว้ในอ่างน้ำเป็นเวลา 30 นาทีแล้วสูดดม

ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ของต้นเบิร์ช

บดต้นเบิร์ชในครกแล้วเทแอลกอฮอล์ (เบิร์ชตูม 1 ส่วน, แอลกอฮอล์ 5 ส่วน) หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ทิงเจอร์ก็พร้อมใช้งาน

ใส่ในที่มืดและมืด รับประทานครั้งละ 1 ช้อนชา วันละ 3 ครั้ง ทิงเจอร์นี้ใช้สำหรับวัณโรคปอด แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น ปวดศีรษะและไมเกรน หลอดเลือด ความเสียหายของข้อต่อ และอาการสะอึกรุนแรง

ภายนอกเช่นนี้ ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ใช้สำหรับโรคไขข้อ, ปวดข้อ, รักษากลาก, สำหรับการรักษาแผลกดทับ, สำหรับกล้ามเนื้ออักเสบและโรคข้ออักเสบ, สำหรับอาการปวดฟันและโรคเหงือก

เป็นการดีที่จะใช้ทิงเจอร์ต้นเบิร์ชสำหรับโรคหวัด - เพียงแค่ถูร่างกายก็จะทำให้เกิด เหงื่อออกมากและลดอาการปวดเมื่อยตามร่างกาย ในเวลาเดียวกันขอแนะนำให้ดื่มชาจากต้นเบิร์ช ควรต้มดอกตูมตามปกติเหมือนชาและดื่มอุ่นตลอดทั้งวัน หลังจากถูแล้วคุณต้องเข้านอนห่มผ้าห่มอย่างอบอุ่น