เวลาไหนดีที่สุดที่จะดื่ม kefir? เป็นไปได้ไหมที่จะดื่ม kefir ตอนกลางคืน: การกระทำนี้จะเป็นประโยชน์หรือเป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่?

Kefir ไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ในการรักษาและป้องกันโรคอีกด้วย!

Kefir มีผลในเชิงบวกต่อ ร่างกายมนุษย์โดยเฉพาะในจุลินทรีย์ในลำไส้ เป็นการยากที่จะประเมินค่าสูงไปถึงประโยชน์ของ kefir ในการป้องกันความผิดปกติของลำไส้

Kefir - ยารักษาวัยชรา

นักชีววิทยาชื่อดัง I.I. Mechnikov กล่าวว่าการย่อยอาหารมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับความชรา: “เราสูงวัยเพราะเราเป็นพิษในตัวเองด้วยสารที่เน่าเปื่อยจากลำไส้ใหญ่ของเราเอง” นกได้รับเป็นตัวอย่าง ดังที่คุณทราบ นกไม่มีลำไส้ใหญ่ ดังนั้นพวกมันจึงปล่อยซากที่ไม่ได้ย่อยออกมาขณะบิน เป็นผลให้ไม่มี สารอันตรายไม่เข้าไปในเลือดของนกและมีอายุยืนยาวกว่าช้าง อย่างไรก็ตาม นกกระจอกเทศต่างจากนกชนิดอื่นตรงที่มีลำไส้ซึ่งเกิดกระบวนการเน่าเปื่อย ผลก็คือ นกกระจอกเทศมีอายุเพียงประมาณ 30 ปี ในขณะที่นกอินทรีมีอายุยืนยาวกว่าถึง 3 เท่า

เมชนิคอฟ ไอ.ไอ. ยังอ้างว่าแบคทีเรียกรดแลคติคป้องกันกระบวนการเน่าเปื่อยในลำไส้ และเพียงไม่กี่แก้วต่อวันก็เพียงพอสำหรับการย่อยอาหารเพื่อสุขภาพและอายุยืนยาวขึ้น 30 ปี เราสามารถพูดได้ว่า kefir เป็นยารักษาความชรา

Kefir มีฤทธิ์ยาปฏิชีวนะ. มีผลดีต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ Kefir มีพื้นฐานมาจากเชื้อรา kefir ซึ่งเป็นการรวมตัวกันของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์มากมาย แบคทีเรียกรดอะซิติกและยีสต์ กรดแลคติคสเตรปโตคอกคัส และแบคทีเรีย

พวกเขาไม่อนุญาตให้คุณพัฒนา พืชที่ทำให้เกิดโรคในลำไส้และสามารถฟื้นฟู microbiocenosis (จุลินทรีย์ symbiont ที่มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการก่อตัวของปฏิกิริยาทางภูมิคุ้มกันของร่างกายการเผาผลาญ ฯลฯ ) ..

คุณสมบัติทางยาของ kefir ขึ้นอยู่กับฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียของแบคทีเรียนมหมักกับเชื้อโรคต่างๆ ระบบทางเดินอาหารการติดเชื้อ

โดยทั่วไปแล้ว kefir เพียงไม่กี่แก้วต่อวันก็เพียงพอที่จะปกป้องลำไส้ได้ โรคต่างๆและกำจัด dysbiosis (เกิดจากยาปฏิชีวนะ)

kefir ต่างจากนมที่ร่างกายของเราดูดซึมได้เร็วกว่ามาก Kefir มีประโยชน์ในการดื่มสำหรับผู้ที่หายจากการเจ็บป่วย ผู้สูงอายุ และเด็ก (แต่เด็กสามารถให้เด็กอายุ 7-9 เดือนในปริมาณน้อยเท่านั้น)

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ kefir หรือประโยชน์ของ kefir

• ทำความสะอาดกระเพาะอาหารและลำไส้
• กระตุ้นภูมิคุ้มกัน
• บรรเทาความเหนื่อยล้า
• มีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของระบบประสาทและความผิดปกติของการนอนหลับ
• ยาขับปัสสาวะเล็กน้อย
• กระตุ้นการผลิตน้ำย่อยในกระเพาะอาหารและลำไส้
• รับมือกับความกระหายได้อย่างยอดเยี่ยมและเติมเต็มความชุ่มชื้นในร่างกาย
• ลดความเสี่ยงมะเร็ง!

Kefir ตามผลของมันสามารถแบ่งออกเป็น 3 ประเภทขึ้นอยู่กับความแรง

• วันเดียว (อ่อนแอ)
• สองวัน (โดยเฉลี่ย)
• สามวัน (แข็งแกร่ง)

ยิ่งความแรงของ kefir สูงเท่าไร ผลกระทบต่อการผลิตน้ำย่อยก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น ซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการทำความสะอาดให้เร็วขึ้น ตัวอย่างเช่น kefir หนึ่งวันมีฤทธิ์เป็นยาระบายบรรเทาอาการท้องผูก ในขณะที่ kefir สามวันกลับแข็งแกร่งขึ้น

Kefir มีหลายประเภท เช่น: biokefir, bifikefir และ bifidok ต่างกันในจำนวนบิฟิโดแบคทีเรียที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ระบบทางเดินอาหารและเสียงหัวใจและหลอดเลือดและ ระบบประสาท, ขจัดผลข้างเคียงของยาปฏิชีวนะและลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง

คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของ kefir ได้เป็นเวลานาน นอกจากการใช้ kefir เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพแล้ว ยังดีต่อผิวหนังและเส้นผมด้วย และคุณยังสามารถทำมาส์กได้อีกด้วย นอกจาก kefir แล้ว คุณยังสามารถปรุงอาหารจานอร่อยได้อีกมากมาย

การดื่ม kefir ตอนกลางคืนดีหรือไม่?

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว kefir มีประโยชน์มาก แต่เป็นไปได้ไหมที่จะดื่ม kefir ตอนกลางคืนก่อนนอน?

คำตอบ: ใช่ การดื่มคีเฟอร์ตอนกลางคืนมีประโยชน์ และนี่คือเหตุผล:

• kefir สักแก้วก่อนนอนช่วยบรรเทาความรู้สึกหิวในขณะที่ไม่สร้างภาระหนักให้กับร่างกาย
• Kefir แคลเซียมจะถูกดูดซึมในเวลากลางคืนเท่านั้น ดังนั้นเพื่อให้ได้แคลเซียมตามสัดส่วนที่ต้องการคุณสามารถดื่ม kefir ในเวลากลางคืนได้
• Kefir ที่เมาตอนกลางคืนจะถูกย่อยอย่างสมบูรณ์ในตอนเช้าดังนั้นคุณจะตื่นขึ้นมาด้วยความอยากอาหารในตอนเช้าซึ่งมีประโยชน์มากในการลดน้ำหนัก - ท้ายที่สุดควรรับประทานอาหารเช้าที่ดีและกินเล็กน้อยในระหว่างวันจะดีกว่า ดีกว่าข้ามมื้อเช้าแล้วกินมากเกินไปจากความหิว
• Kefir มีฤทธิ์สงบและผ่อนคลาย ดังนั้นการดื่มคีเฟอร์ในเวลากลางคืนจึงมีประโยชน์ในการช่วยให้หลับได้อย่างรวดเร็วและนอนหลับสบาย

วิธีที่ดีที่สุดในการดื่ม kefir ในเวลากลางคืนคืออะไร?

ฉันรับรองกับคุณว่ามีหนังสือมากมายที่เขียนเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ kefir แม้แต่นักวิทยาศาสตร์ที่จริงจังก็อุทิศวิทยานิพนธ์ให้กับเครื่องดื่มนี้ อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์บางคนเชื่อว่ามีการใช้งานเป็นประจำ ผลิตภัณฑ์นมหมักความลับของการมีอายุยืนยาวของนักปีนเขา

Kefir มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างไร?

ลองมาดูกันว่า kefir มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร? ก่อนอื่นเลย, คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ kefir เนื่องจากเนื้อหาของพรีไบโอติก แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์อาศัยอยู่ในลำไส้ของเราและช่วยย่อยอาหารที่มีเส้นใยสูง คุณภาพการย่อยอาหารมักขึ้นอยู่กับสถานะของจุลินทรีย์ในลำไส้

นักสรีรวิทยาบางคนเชื่ออย่างจริงจังว่ายิ่งพืช "แข็งแกร่ง" ภูมิคุ้มกันของบุคคลก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น ดังนั้นคุณจึงสามารถป้องกันไข้หวัดได้ไม่เพียงแต่ด้วยโยเกิร์ตรสหวานแฟนซีเท่านั้น แต่ยังสามารถป้องกันไข้หวัดด้วยคีเฟอร์ธรรมดาหนึ่งแก้วอีกด้วย โชคดีที่แลคโตคัลเจอร์ถูกดูดซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

แพทย์ระบุ kefir สำหรับโรคของตับ, ตับอ่อน, โรคของระบบทางเดินอาหารและโรคอ้วน

Kefir เป็นผลิตภัณฑ์สากลสำหรับควบคุมความเร็วในการย่อยอาหาร kefir สดอ่อนตัวลง แต่ kefir "เก่า" ซึ่งมีอายุมากกว่า 3 วันกลับทำให้มีความแข็งแกร่งขึ้น

Kefir ยังมีคุณสมบัติขับปัสสาวะเล็กน้อย ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับทุกคนที่มีปัญหาเรื่องอาการบวมน้ำและแม้แต่ความดันโลหิตสูง

เครื่องดื่มนมหมักนี้เข้ากันได้ดีกับธัญพืชและผลิตภัณฑ์แป้งทุกชนิด ยังช่วยให้ร่างกายของเราได้รับโปรตีนครบถ้วนอีกด้วย หากคุณต้องการได้รับโปรตีนมากขึ้น ให้มองหาคีเฟอร์ที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด และบริโภคประมาณ 500 มล. ในหนึ่งวัน.

kefir ไหนดีต่อสุขภาพ?

คำตอบนั้นค่อนข้างง่าย ในเรื่องนี้นักโภชนาการ R.V. Moisenko เขียนว่าคุณควรซื้อผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่มีอายุการเก็บรักษาไม่เกินหนึ่งสัปดาห์เท่านั้น โดยทั่วไปแล้ว kefir ที่ผลิตในท้องถิ่นจากโรงรีดนมในบริเวณใกล้เคียงจะเป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้

ถ้าคุณซื้อเคเฟอร์ที่ "ติดทนนาน" ก็ควร...หมักนมด้วย เติมผลิตภัณฑ์นี้ 200 มล. ต่อ 1 ลิตร นมธรรมดาและทิ้งกระทะไว้ในครัวข้ามคืน คุณจะได้นมเปรี้ยวที่อุดมด้วยพรีไบโอติกเป็นอาหารเช้า

แต่เคเฟอร์ที่มีอายุการใช้งานยาวนานนั้นไม่เพียงแต่ประกอบด้วยแลคโตคัลเจอร์เท่านั้น แต่ยังมีสารเพิ่มความข้นจากแป้งด้วย ดังนั้นจึงไม่สามารถถือเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพในอุดมคติได้

kefir ไขมันต่ำดีต่อสุขภาพหรือไม่?

ประโยชน์ของ kefir ไขมันต่ำมักถูกปฏิเสธ ในหัวข้อนี้ พวกเขากล่าวว่านมพร่องมันเนยมีโปรตีนน้อยกว่า และพร่องมันเนย kefir เองก็มักจะทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน พูดง่ายๆ ก็คือเพื่อให้เครื่องดื่มมีความเข้มข้นไม่มากก็น้อย ให้เติมแป้ง วุ้นหรือสารเพิ่มความข้นอื่น ๆ ลงไป และอย่างที่คุณเข้าใจมันไม่ค่อยดีนัก

ในความเป็นจริง kefir ไขมันต่ำซึ่งดูเหมือนเวย์หรือ kefir ที่เป็นของเหลวมากนั้นมีแลคโตคัลเจอร์และโปรตีนเหมือนกัน แต่มีไขมันและแคลอรี่น้อยกว่าเท่านั้น หากอาหารของคุณประกอบด้วยเนื้อแดง เนย ถั่ว น้ำมันพืชและชีสด้วย ไข่แดงไม่มีเหตุผลที่จะ "กังวล" กับปริมาณไขมันของ kefir - คุณจะได้รับไขมันเพียงพอต่อสุขภาพของคุณแล้ว และผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำนั้นสะดวกมากที่จะใช้ในการเตรียมซุปเย็นในฤดูร้อนหรือ "เติม" โจ๊กซีเรียลและเกล็ด

เมื่อไหร่ที่จะดื่ม kefir?

หากคุณกำลังพยายามปรับปรุงระบบลำไส้ของคุณ คำตอบสำหรับคำถามที่ว่า “เมื่อใดควรดื่มคีเฟอร์” ควรจะชัดเจน ดื่มเมื่อท้องว่างมากที่สุด นอกจากนี้ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีสารเติมแต่งขั้นต่ำ

หากคุณใช้ kefir เพื่อความบันเทิง ก็มีไว้บริการในเมนูเช้า บ่าย และเย็น

kefir ตอนกลางคืนมีประโยชน์อย่างไร?

Kefir ในเวลากลางคืนมีประโยชน์เหมือนกับเวลาอื่น ๆ นอกจากนี้การดื่ม kefir ในเวลากลางคืนยังช่วยเพิ่มพืชในลำไส้และทำให้การนอนหลับดีขึ้น โปรตีนนมที่มีอยู่ในนั้นอุดมไปด้วยกรดอะมิโนทริปโตเฟน ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์หลักสำหรับคุณภาพและการนอนหลับพักผ่อน

หากคุณกำลังลดน้ำหนักหรือเพียงแค่รักษาน้ำหนักไว้ แก้วคีเฟอร์หนึ่งแก้วจะช่วยลดความอยากอาหารในช่วงเวลาที่ยากลำบากที่สุดของตอนเย็น

บางทีเฉพาะคนเหล่านั้นที่สูญเสียของเหลวอย่างรวดเร็วเท่านั้นที่ไม่ควรใช้ kefir ในทางที่ผิดในเวลากลางคืน หรือคุณควรดื่ม kefir หนึ่งแก้ว 2 ชั่วโมงก่อนเข้านอน

Kefir เป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมทั้งในอาหารประจำวันและระหว่างการลดน้ำหนัก ทำความสะอาดร่างกายและรักษาเสถียรภาพของจุลินทรีย์ในลำไส้ มีแฟนดื่มทั้งเช้าและเย็น แต่เวลาไหนดีที่สุดที่จะดื่ม kefir? ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเป้าหมายที่คุณตั้งไว้สำหรับตัวคุณเอง: การลดน้ำหนักหรือทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้น

เวลาไหนดีที่สุดที่จะดื่ม kefir?

เวลาไหนดีที่สุดที่จะดื่ม kefir?

เครื่องดื่มนมเปรี้ยวหนึ่งแก้วก่อนเริ่มวันทำงาน - นิสัยดี. เครื่องดื่มนี้เหมาะกว่ากาแฟและชา หากคุณไม่แพ้แลคโตสอย่าถูกทรมานด้วยความสงสัย - นิสัยนี้จะเป็นประโยชน์ต่อคุณ

ประโยชน์ของการดื่ม kefir ในตอนเช้า:

· เครื่องดื่มช่วยปรับระบบประสาท

· ปลุกความอยากอาหาร;

· ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ

·กำจัดรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ในปากหลังการนอนหลับ

· เร่งการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

ดีกว่าที่จะเริ่มเช้าวันใหม่หลังปาร์ตี้ด้วย kefir - ปวดศีรษะและความรู้สึกกระหายจะหายไป สำหรับผู้หญิงในช่วงมีประจำเดือน วัยหมดประจำเดือน และตั้งครรภ์ เครื่องดื่มชนิดนี้จะให้ผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็ง

การดื่ม kefir ก่อนนอน: ข้อดีและข้อเสีย

· ฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ เพื่อให้ได้รับประโยชน์มากขึ้นจากเครื่องดื่ม ให้ดื่มในขณะท้องว่าง

· หลังจากรับประทานคีเฟอร์ คุณจะนอนหลับสบายและไม่ฝันร้าย มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับกรดอะมิโนทริปโตเฟน สารนี้เป็นกุญแจสู่ความฝันที่ดีต่อสุขภาพ

· เครื่องดื่มระงับความอยากอาหารของคุณ นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการลดน้ำหนัก เพราะการรับประทานอาหารเย็นแสนอร่อยเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ไขมันถูกสะสมในร่างกาย

· การดูดซึมแคลเซียมจาก kefir ในตอนกลางคืนจะเร็วขึ้น

ในตอนเช้าเครื่องดื่มนี้ย่อยหมดแล้วคุณจะตื่นขึ้นมาพร้อมกับรู้สึกหิวเล็กน้อย อาหารเช้าแสนอร่อยเป็นพลังงานที่จำเป็นในการกระตุ้นร่างกาย ดังนั้นมื้อเช้าของคุณควรมีแคลอรี่สูง

เพื่อเร่งการเผาผลาญเมื่อลดน้ำหนักแนะนำให้เพิ่มลงในเครื่องดื่ม:

· อบเชย – 1 หยิก;

· น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;

· รากขิงบด – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;

· มะนาว – 1 ชิ้น

หากคุณมีอาการเสียดท้อง คุณไม่ควรดื่ม kefir ในขณะท้องว่างไม่ว่าเวลาใดก็ตาม การบริโภคคีเฟอร์จะไม่เป็นประโยชน์ต่อผู้ที่ร่างกายสูญเสียของเหลวอย่างรวดเร็ว เพื่อให้แน่ใจว่านอนหลับสบายและไม่ถูกรบกวนจากสิ่งใดๆ ให้ดื่มเครื่องดื่มนมเปรี้ยวอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนนอน

Kefir – อาหาร ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติซึ่งมีคุณค่ามานานหลายศตวรรษในด้านประโยชน์และ สรรพคุณทางยา. ทุกคนสามารถใช้ได้ตั้งแต่อายุยังน้อย วัยเด็กและจบลงด้วยความชราของร่างกาย

พิจารณาส่วนประกอบหลักของ kefir โปรตีนนม. ผลิตภัณฑ์ยังอุดมไปด้วยสารอินทรีย์และ กรดไขมัน, วิตามิน แร่ธาตุ (โดยเฉพาะแคลเซียม โพแทสเซียม ซีลีเนียม แมกนีเซียม) น้ำตาลธรรมชาติ และสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ

Kefir ไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังช่วยดับกระหายในความร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ ใน ประเทศทางใต้นักท่องเที่ยวมักจะพบกับการให้บริการ เครื่องดื่มนมหมักเช่น ajoran ในตอนกลางวัน

เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังแผ่นร้อนหรือเสิร์ฟเดี่ยวๆ และด้วยเหตุผลที่ดี Kefir ต่อสู้กับภาวะขาดน้ำได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้ร่างกายเย็นลงและทำให้ลำไส้อิ่มด้วยแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์

ผู้อยู่อาศัยของเราหลายคนรัก ช่วงฤดูร้อนเตรียม okroshka ด้วย kefir ซึ่งทำให้สามารถกำจัดความหิวโหยของร่างกายได้และในเวลาเดียวกันก็อย่าให้อาหารที่มีไขมันมากเกินไปในทางเดินอาหารซึ่งควร จำกัด ในสภาพอากาศร้อน

ประโยชน์หลักของ kefir และผลิตภัณฑ์นมหมักคือการฟื้นฟูภูมิคุ้มกันให้เป็นปกติหากปราศจากสิ่งนี้ก็เป็นไปไม่ได้ ดำเนินการตามปกติอวัยวะและระบบต่างๆ ของร่างกาย Kefir จำเป็นอย่างยิ่งเมื่อมีการตะกรันเมื่อไม่เพียง แต่มีน้ำหนักเกินเท่านั้น แต่ยังรวมถึง "ช่อ" ของแผลที่ยากต่อการรักษา การบำบัดรักษายา.

ในบรรดาอาการเจ็บป่วยทั้งหมด ลำไส้ที่ "รอ" ความช่วยเหลือมากที่สุดคือผู้ที่ทุกข์ทรมาน แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ตายหรือไปไม่ถึงจุดหมาย - นี่เป็นก้าวแรกสู่การหายจากโรคภัยไข้เจ็บและโรคเรื้อรังต่างๆ

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของ kefir สรรพคุณ และสูตรเครื่องดื่มแบบโฮมเมดได้

ใครไม่ควรดื่มคีเฟอร์?

• การแพ้ผลิตภัณฑ์นมส่วนบุคคล
• เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย
• แผลในกระเพาะอาหาร
• ท้องเสียเรื้อรัง (ท้องเสียบ่อย)

นี่คือจุดที่ข้อจำกัดในการใช้ kefir สิ้นสุดลง สำหรับคนอื่นๆ การทานคีเฟอร์นั้นมีประโยชน์และจำเป็นด้วยซ้ำ

kefir ไหนดีกว่าที่จะเลือก?

ในพื้นที่ที่อยู่อาศัยต่างๆ โรงรีดนมและฟาร์มในท้องถิ่นจะนำเสนอผลิตภัณฑ์นมหมักแก่ผู้บริโภค และผลิตภัณฑ์นมจากภูมิภาคและประเทศอื่นๆ ก็ปรากฏบนชั้นวางของในร้านเช่นกัน โดยปกติแล้วผู้คนจะให้ความสำคัญกับผู้ผลิตรายใดรายหนึ่งที่ขายสินค้าที่มีคุณภาพตามความเห็นของพวกเขา

kefir หนึ่งวันจะมีประโยชน์มากที่สุดนี่คือสิ่งที่ช่วยขจัดอาการท้องผูกได้อย่างสมบูรณ์แบบและทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษและในทางกลับกันผลิตภัณฑ์สามวันก็เสริมความแข็งแกร่งให้กับมัน ดังนั้นในการเลือกผลิตภัณฑ์ควรศึกษาฉลากอย่างละเอียดและตรวจสอบวันหมดอายุรวมถึงองค์ประกอบของแบคทีเรียกรดแลคติค

สำคัญ! kefir 1 กรัมควรมีอย่างน้อย 107 CFU (หน่วยสร้างอาณานิคม)

การเน้นที่ปริมาณไขมันของ kefir นั้นเกินจริงไปเล็กน้อย เปรียบเทียบกับ เนยครีมเปรี้ยวและชีสแข็งปริมาณไขมันของ kefir ดูไร้สาระ สิ่งสำคัญคือเปอร์เซ็นต์ของโปรตีนใน kefir ควรมีอย่างน้อย 3%

Kefir พร้อมฟิลเลอร์ – ไม่ใช่ ทางเลือกที่ดีที่สุด. สารปรุงแต่งรสผลไม้และธัญพืชทั้งหมดเป็นเพียงอาหารเข้มข้นที่ไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใดๆ

เมื่อไหร่จะดีกว่าที่จะดื่ม kefir - ในตอนเช้าหรือตอนเย็น?

เราได้อ่านเกี่ยวกับข้อห้ามในการใช้ kefir แล้ว คนอื่นๆ สามารถดื่ม kefir ได้ตลอดเวลา เป็นไปได้ไหมที่จะจำกัดการบริโภคผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ?

แต่จากมุมมองทางการแพทย์ เราสามารถโต้แย้งได้เล็กน้อย เนื่องจากคีเฟอร์เป็น ผลิตภัณฑ์อาหารและมีจุดมุ่งหมายไม่เพียงเพื่อเติมเต็มกระเพาะอาหารเท่านั้น แต่ยังเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ คุณยังควรคำนึงถึงการใช้ด้วย เวลาที่แตกต่างกันวัน

กฎหลักในการรับประทาน kefir คือการบริโภคผลิตภัณฑ์ระหว่างมื้ออาหารเพื่อให้แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์สามารถตั้งรกรากในลำไส้โดยไม่มีอุปสรรค

ตอนเย็นเป็นที่สุดแน่นอน เวลาที่ดีขึ้นสำหรับทาน kefir โดยเฉพาะก่อนนอน ตลอดทั้งคืน “ตัวช่วย” ของระบบภูมิคุ้มกันจะโจมตีแทนที่ จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคจากลำไส้ ไม่น่าแปลกใจที่นักโภชนาการสั่งจ่ายยามานานแล้ว การบริโภค kefir ตอนเย็น.

หากใครตื่นแต่เช้าและมีเวลาเพียงพอก่อนไปทำงาน ทำไมไม่ดื่มคีเฟอร์ในตอนเช้าล่ะ เช่น ตื่นนอน 06.00 น. และออกไปทำงาน 08.00 น. คุณสามารถดื่ม kefir หนึ่งแก้วได้เวลา 6:15 น. และรับประทานอาหารเช้าในหนึ่งชั่วโมงต่อมา แผนกต้อนรับช่วงเช้า kefir กระตุ้นการทำงานของลำไส้และเพิ่มความอยากอาหาร.

หาก kefir เพิ่มความถี่ของการขับถ่าย (มากกว่าหนึ่งครั้ง) คุณไม่ควรดื่มในตอนเช้าเพื่อที่ช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์จะไม่จับคุณไปทำงานนี่เป็นทั้งเสียงหัวเราะและความบาป

แต่บ่อยครั้งที่พลเมืองของเรามีเวลาจำกัดในตอนเช้าและรับประทานอาหารเช้าระหว่างเดินทางโดยแทบไม่มีเวลาดื่มกาแฟสักแก้ว ไม่มีเวลาเหลือสำหรับ kefir แน่นอน

เราสามารถสรุปได้ว่าแต่ละคนโดยคำนึงถึงตัวของเขาเอง ลักษณะเฉพาะส่วนบุคคล,คุณต้องเลือกเอง เวลาที่สะดวกสำหรับการรับ kefir ตามที่แพทย์หลายๆ ท่านกล่าวไว้ เวลาที่ดีที่สุดการบริโภคผลิตภัณฑ์นมหมักทั้งหมด - ตอนเย็นรวมถึงการบริโภคแยกกันตลอดทั้งวัน

© Lebeychuk Natalia Vladimirovna, นักกายภาพบำบัดและโฮมีโอพาธี

ในการเตรียมค็อกเทลแอปเปิ้ล-คีเฟอร์ ให้ปอกแอปเปิ้ลเขียว 5 ลูก ขูดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมให้เข้ากันกับเคเฟอร์ไขมันต่ำ 300 มิลลิลิตร ปรุงรสเครื่องดื่มที่ได้ด้วยอบเชยเล็กน้อย แทนที่อาหารเช้าหรืออาหารเย็นด้วยค็อกเทล Apple-kefir และในหนึ่งเดือนคุณสามารถบอกลาน้ำหนัก 2-3 กิโลกรัมได้ น้ำหนักเกิน.

ค็อกเทลนี้สนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ในการเตรียมค็อกเทล kefir ซึ่งมีประโยชน์ไม่เพียง แต่ต่อรูปร่างเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลำไส้ด้วยคุณจะต้อง:
- kefir 0.5 ลิตร
- รากขิงสับ 1 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- อบเชยเล็กน้อย
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที หลังจากนั้นเครื่องดื่มก็พร้อมดื่ม
หากคุณดื่มค็อกเทลนี้วันละ 3 ครั้ง 1 แก้วก่อนอาหาร 30 นาทีให้ยอมแพ้ อาหารที่มีไขมันและหาเวลาออกกำลังกายใน 1 สัปดาห์ น้ำหนักลดได้ 4-5 กิโล

เตรียมเครื่องดื่มแต่ละมื้อทันทีก่อนใช้

หากต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน 4-5 กิโลกรัม ให้ดื่ม kefir 1 แก้วโดยเติมผงอบเชย 1/2 ช้อนสำหรับอาหารเช้าและตอนกลางคืนเป็นเวลา 10 วัน ปล่อยให้เครื่องดื่มแช่ไว้ 30 นาทีก่อนดื่ม นอกจากนี้ ทุกวันนี้พยายามรับประทานอาหารประเภทผักและดื่มของเหลวให้มากที่สุดโดยไม่อัดลม น้ำแร่และชาเขียวไม่มีน้ำตาล

ตามรีวิวในฟอรั่มออนไลน์ วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนักคือส่วนผสมของ kefir 250 มิลลิลิตร ลูกพรุนสับหรือแอปริคอตแห้ง 3 ลูก รำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ อบเชย 1 ช้อนชา และพริกแดง 1 หยิบมือ ดื่มเครื่องดื่มที่ได้วันละ 2 ครั้งก่อนอาหาร 30-40 นาที

โปรดจำไว้ว่าเมื่อเตรียมค็อกเทล kefir อายุการเก็บรักษาไม่ควรเกิน 7 วัน ยังดีกว่าเลือกดื่ม 2 วัน

ข้อห้ามสำหรับค็อกเทล kefir

การใช้ค็อกเทล kefir เป็นข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารไตและผู้ที่มี