Membuka
Menutup

Casserole cepat dalam slow cooker. Dalam slow cooker, casserole keju cottage. Casserole dadih dan lemon “A la cheesecake”

Resep casserole keju cottage dalam slow cooker, yang dikumpulkan di halaman ini, adalah resep terbaik dari penulis kami yang didedikasikan untuk hidangan penutup yang luar biasa ini. Casserole keju cottage adalah hidangan yang sulit ditaksir terlalu tinggi dalam makanan kita.

Itu disiapkan untuk orang dewasa dan anak kecil. Ini memperkuat tulang, gigi dan sistem saraf kita karena mengandung kalsium dan semua jenis vitamin B. Ini meningkatkan pertumbuhan dan massa otot - karena merupakan sumber protein hewani. Akhirnya, rasanya sangat enak dan membuat kami bahagia!

Ada banyak sekali resep casserole keju cottage. Ini disiapkan dengan kismis dan aprikot kering; dapat disiapkan sambil mengurangi jumlah gula; cocok dengan buah beri segar dan buah-buahan. Baunya vanilla dan semangat. Anda dapat menambahkan kayu manis atau lemon ke dalamnya - dan casserole keju cottage tidak akan kehilangan rasanya, tetapi hanya akan berkilau dengan warna lain. Karena itu, saat menyiapkan casserole keju cottage, bereksperimenlah, jangan takut!

Casserole keju cottage akan memiliki rasa yang tak tertandingi jika Anda menambahkan krim asam segar atau selai di atasnya, saus vanila, dan sebagainya - semuanya tergantung imajinasi dan preferensi Anda!

Berikut beberapa rahasia membuat casserole keju cottage:

  • Tepung bisa diganti dengan semolina, hasilnya akan sedikit berbeda, tapi tak kalah enaknya.
  • Jika tidak ingin melapisi loyang dengan kertas roti, Anda bisa mengolesinya dengan mentega dan taburi semolina.
  • Untuk memastikan lapisan atas hidangan yang indah, olesi casserole keju cottage dengan krim asam sebelum dimasukkan ke dalam oven.
  • Tambahkan sedikit kayu manis dan pala ke dalam casserole untuk rasa yang menarik dan gurih.
  • Alih-alih kismis, Anda bisa menambahkan aprikot kering cincang halus, plum, cranberry kering, kurma cincang.

Hasilnya, kami mendapatkan hidangan yang sangat lezat yang pasti disukai semua orang. Casserole keju cottage adalah makanan penutup yang dapat dengan mudah disiapkan di rumah, jadi silakan ambil semua bahan yang diperlukan, bekali diri Anda dengan resep yang Anda suka - dan lanjutkan! Karena casserole keju cottage harus muncul di meja Anda.

Porsi: 6
Waktu memasak: 1 jam 30 menit

64227 15


Bahan-bahan:

  • 250 gram keju cottage (bisa lebih banyak);
  • 1 multi cangkir semolina;
  • 1 gelas kefir;
  • 1 multi cangkir gula;
  • 3 telur;
  • 0,5 multi cangkir tepung;
  • Kismis, aprikot kering;
  • Gula vanila.

Proses memasak:

Suatu hari saya ingin membuat casserole keju cottage. Hanya ada sedikit keju cottage di lemari es, jadi saya harus menggunakan imajinasi saya :) Tuangkan multi-cangkir semolina ke dalam multi-cangkir kefir dan biarkan selama setengah jam.

Kocok telur dengan gula selama sekitar 15 menit. Busa halus akan terbentuk. Tambahkan tepung dan semolina dengan kefir secara bertahap. Campur dengan baik.

Tambahkan keju cottage, gula vanila, kismis, dan aprikot kering. Anda bisa memotong aprikot kering sebelum melakukan ini.

Padamkan soda dengan cuka dan tuangkan ke dalam adonan. Mencampur.

Nyalakan multicooker, pilih program “Baking” selama 65 menit. Olesi loyang multicooker dengan mentega dan tuang adonan.

Setelah sinyal, balikkan casserole dan biarkan dalam mode yang sama selama 25 menit.

Anda bisa menyajikan pai ini dengan selai stroberi atau krim asam.

Seperti yang Anda lihat, menyiapkan casserole keju cottage dalam slow cooker sangatlah sederhana.

Casserole dipanggang dalam multicooker Panasonic SR-TMH18LTW. Daya 670W.

Porsi: 6
Waktu memasak: 1 jam

324428 1


Bahan-bahan:

  • Keju cottage – 500 gram.
  • Beras – 1 gelas.
  • Telur – 3 buah.
  • Gula - 100 gram.
  • Kismis atau kurma – 3 sdm. sendok.

Proses memasak:

Cuci beras, rebus hingga setengah matang dan biarkan hingga dingin. Anda bisa menggunakan bubur nasi kemarin.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan gula dan aduk.

Tambahkan keju cottage, garam dan, sekali lagi, campur semuanya dengan baik.

Tambahkan kismis (saya tidak punya, jadi saya pakai kurma setelah dibuang bijinya. Ternyata enak sekali).

Tuang nasi dingin ke dalam campuran yang dihasilkan dan aduk kembali.

Lapisi loyang multicooker dengan kertas roti dan olesi dengan margarin atau cukup olesi dengan margarin dan taburi remah roti. Tambahkan campuran nasi dadih dan distribusikan secara merata. Di multicooker, atur program “Memanggang” selama 50 menit.

Agar bagian atas casserole tidak retak dan kering, Anda bisa mengolesnya dengan putih telur kocok. Anda bisa menyajikannya dengan krim asam, madu atau selai.

Selamat makan!

Casserole keju cottage disiapkan dalam multicooker Scarlet SL-1529. Daya 900W.

Porsi: 4
Waktu memasak: 1 jam 20 menit.

31536 7


Bahan-bahan:

  • 500 - 600 gram keju cottage dengan kandungan lemak apa pun (dalam kasus saya, kandungan lemaknya tidak diketahui - keju cottage buatan sendiri).
  • 2 telur.
  • 150 gram. krim asam.
  • 2 apel ukuran sedang dari berbagai jenis.
  • 0,5 sdm. Sahara.
  • 0,5 sdt kayu manis (penggemar bisa menggunakan lebih banyak, tapi casserolenya akan enak meski tanpa kayu manis).
  • 2 sdm. aku. oat instan (saya pakai campuran 7 butir).
  • 2 sdm. aku. semolina.
  • 1 sendok teh. baking powder (0,5 sdt slaked soda dan cuka menggantikan baking powder dengan sempurna).
  • Ekstrak vanilla secukupnya (bisa diganti gula vanilla).
  • Garam - sejumput.

Proses memasak:

Kocok telur dengan gula hingga massanya berlipat ganda.

Tambahkan keju cottage, krim asam, semolina, kayu manis, gula vanila, soda, dan garam ke dalam campuran telur-gula. Campur semuanya dengan baik.

Potong apel menjadi kubus besar (Anda bisa memotongnya menjadi lingkaran, memarutnya, atau menggunakan saus apel).

Tambahkan apel dan oatmeal ke dalam massa dadih dan aduk.

Olesi bagian bawah multicooker dengan mentega, tuangkan campuran dadih, nyalakan mode “Memanggang” selama 1 jam dan jalankan bisnis Anda untuk mengantisipasi hidangan penutup yang lezat.

Itu saja - casserole keju cottage dan apel yang lezat dalam slow cooker sudah siap. Selamat makan!

Resep casserole keju cottage dalam multicooker cocok untuk model Yummi YMC-505BX. Daya 1000 watt.

Porsi: 6
Waktu memasak: 65 menit

79264 20


Bahan-bahan:

  • Keju cottage – 500 gram;
  • Telur – 2 buah;
  • Tepung – 2 sdm. sendok;
  • Semolina – 1 sdm. sendok;
  • Gula – 1 multi gelas;
  • Gula vanila – 1 bungkus atau 1 sendok teh.

Proses memasak:

Pisahkan kuning telur dari putihnya. Campur kuning telur dengan keju cottage, gula, tepung, semolina dan vanila.

Kocok semuanya dengan blender hingga diperoleh massa yang homogen.

Secara terpisah, kocok putih telur dengan mixer hingga berbusa, tambahkan sedikit garam.

Campurkan putih kocok dengan massa dadih dengan hati-hati. Jangan dikocok, campur dengan sendok tanpa melakukan gerakan tiba-tiba.

Olesi mangkuk multicooker dengan minyak dan tuang adonan. Nyalakan mode “Memanggang” selama 65 menit.

Beginilah hasilnya menjadi casserole, bukan puding. Anda bisa menghias bagian atasnya dengan selai atau krim asam atau apa pun yang Anda inginkan.

Casserole keju cottage disiapkan dalam multicooker Redmond RMC-4503. Daya 800W.

Cobalah memanggang yang lain.

Hari baik untuk semua tamu dan pelanggan saya! Kami terus menciptakan kelezatan manis yang disebut casserole keju cottage, namun kali ini kami akan membuatnya di multicooker Redmond, meskipun Anda juga dapat menggunakan produsen lain, seperti Panasonic atau Polaris, karena mereka memiliki mode serupa dan memasak di dalamnya.

Izinkan saya mengingatkan Anda bahwa dulu kita bersenang-senang di dalam oven dan kemudian mentraktir semua orang dengan hidangan pencuci mulut ini. Selain segalanya, kita belajar cara memasak makanan yang sangat lezat, ingat? Saya sudah mengeluarkan air liur, jadi hari ini mari kita coba membuat ini enak agar semua orang menyukainya dan semua orang meminta lebih.

Tidak ada yang rumit dalam hal ini, terutama ketika kita memiliki perangkat ajaib ini, yang baru-baru ini muncul di pasaran, namun nyatanya, cukup banyak waktu telah berlalu bagi kita untuk terbiasa dan jatuh cinta padanya.

Saya akan segera mulai dengan pilihan universal dan unik yang bisa Anda masak tidak hanya dalam slow cooker, tetapi juga di dalam oven. Semua orang senang dengan kelezatan ini, ternyata lembut dan sangat empuk, dan komposisinya akan menyenangkan semua orang, tidak ada yang berlebihan atau tidak perlu, salah satu pilihan klasik.

Kita akan butuh:

  • keju cottage - sekitar 600 g
  • telur - 2 buah.
  • gula - 3,5 sdm
  • garam - 0,5 sdt
  • gula vanila - 1 bungkus
  • semolina - 2,5 sdm
  • krim asam - 110 gram
  • baking powder - 1 sdt

Metode memasak:

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan untuk bekerja. Pertama-tama, tuangkan krim asam di atas semolina; jika Anda menggunakannya, disarankan untuk memilih konsistensi cair, atau encerkan sedikit dengan air, Anda bisa mengganti krim asam dengan kefir. Diamkan semolina dan mengembang selama kurang lebih 30 menit.


2. Pisahkan kuning telur dari putihnya, kuning telur bisa langsung ditambahkan keju cottage ditambah gula pasir, garam, baking powder dan vanillin, aduk dengan mixer.


3. Anda akan mendapatkan massa elastis lembut yang sejuk ini.


4. Namun untuk bagian putihnya, lakukan hal berikut: kocok hingga kaku agar saat Anda membalik cangkirnya, putihnya tidak jatuh. Segera setelah Anda mengocoknya hingga mencapai kekentalan yang diinginkan, tambahkan ke dalam campuran dadih, dan tambahkan juga semolina, yang sudah membengkak. Aduk semuanya sampai rata.


Anda akan melihat massa udara yang subur.

5. Sekarang ambil cangkir multicooker, tutupi bagian bawahnya dengan perkamen dan olesi dengan mentega. Buang adonan yang sudah disiapkan. Taburi dengan beri atau buah apa saja.


6. Pilih mode Multicook, suhu 130 derajat, waktu - 40-45 menit. Mantap, hampir semuanya sudah siap, diamkan 15-20 menit sambil dipanaskan dan jangan dibuka tutupnya.


7. Sekarang cek kesiapannya dengan tusuk gigi, harus kering, gerakkan pinggirannya dengan spatula agar terlepas dari dinding dengan baik. Balikkan cangkirnya, tetapi pasang dulu baki pengukus yang disertakan dengannya. Keluarkan kertas dari bawah dan potong menjadi beberapa bagian.


8. Kelezatannya yang begitu subur tentu akan membuat Anda bahagia dan membawa senyuman bagi orang-orang di sekitar Anda. Selamat makan!


Kami menyiapkan casserole cepat dan lezat dengan semolina, seperti di taman kanak-kanak

Apakah Anda ingin mencari salinan resep yang diberikan kepada anak-anak di taman kanak-kanak untuk sarapan atau makan malam. Cobalah memasaknya menggunakan opsi hebat ini. Anda dapat melakukan ini sekarang juga di dapur Anda di rumah.

Kita akan butuh:

  • keju cottage berlemak - 1 kg
  • semolina - 200 gram
  • telur ayam - 4 buah.
  • gula pasir - 1 sdm.
  • mentega - 90 gram
  • tepung roti

Metode memasak:

1. Kocok keju cottage dengan mixer atau blender; Anda bisa melunakkannya dengan garpu jika Anda tidak memiliki alat tersebut. Tambahkan telur dan gula, aduk. Lalu tuang mentega cair, warnanya akan agak menguning. Sekarang tambahkan semolina dan diamkan adonan dan mengembang selama satu jam dengan tutup tertutup hingga mengembang.


2. Setelah waktunya habis, olesi cetakan dengan minyak dan tuang adonan.


3. Pilih mode Memanggang dan masak selama 40 menit. Selanjutnya, sajikan dengan selai atau selai manis apa pun. Selamat menemukan!


4. Omong-omong, Anda bisa menaburkan gula halus dan menambahkan buah hutan atau buah beri segar yang dibekukan, seperti stroberi.


Resep sederhana untuk casserole keju cottage dalam multicooker Redmond tanpa semolina

Pada prinsipnya, seperti yang telah saya sebutkan, Anda dapat mengambil multi-helper apa pun dan memanggang pai manis ini di dalamnya, karena prinsip pengoperasian semua orang sama, hanya masing-masing produsen yang melakukan penyesuaiannya sendiri.

Opsi ini telah diuji oleh lebih dari satu blogger, jadi saya membagikannya kepada Anda, ikuti dan semuanya akan berhasil untuk Anda, hasilnya akan menyenangkan Anda! Ya, pilihan tanpa manochka adalah anugerah bagi banyak orang).

Kita akan butuh:

  • keju cottage - 1kg
  • telur - 4 buah.
  • gula - 140 gram
  • krim asam - 190 gram
  • tepung kentang - 4 sdm
  • vanilin - secukupnya

Metode memasak:

1. Pecahkan keempat butir telur, pisahkan putih dan kuningnya. Kemudian masukkan kembali putihnya ke dalam lemari es, dan tambahkan kanji dan vanillin ke dalam kuning telur. Ambil sekitar setengah dari gula pasir dan bahan terpenting kami adalah keju cottage.

Ambil mangkuk yang lebih besar agar seluruh adonan pas, kocok dengan blender atau mixer, tambahkan krim asam, massa harus homogen.


2. Setelah putihnya, kocok dengan pengocok selama kurang lebih tiga menit, Anda akan mendapatkan massa yang kental, lalu tambahkan sisa gula dan kocok kembali. Sekarang gabungkan putihnya dengan massa dadih dan aduk dengan sendok biasa atau spatula silikon.



4. Tuang adonan yang sudah disiapkan, tutup, mode Memanggang selama 50 menit dan biarkan panas selama 15 menit, lalu bisa dikeluarkan dari cetakan.


5. Balikkan pai dan kocok ke rak kawat; perkamen akan mudah lepas.


6. Semuanya terlihat lembut dan cukup menggugah selera! Hiasi dengan selai atau selai beri liar. Anda bisa menambahkan susu kental manis di atasnya. Cantik dan aromatik, selamat makan! Sajikan sesuka Anda, mana yang paling Anda sukai?


Camilan diet dengan kismis

Apakah Anda ingin membuat hidangan sehat yang memikat semua orang dan pastinya tidak mengecewakan. Maka bersiaplah untuk bom ini, keajaiban indah ini akan membuat semua orang terpesona. Menurut saya itu akan menjadi pai dan casserole menjadi satu. Masak dengan gembira bersama pembawa acara video ini:

Keju cottage yang menarik dengan apel

Sekarang mari kita siapkan satu lagi mahakarya kuliner yang sangat mudah dan cepat disiapkan, dan yang terpenting menyehatkan sekaligus cantik dan lezat. Karena apel akan memberikan rasa asam dan keunikan tersendiri. Secara umum, ini akan enak, jadi ayo pergi.

Kita akan butuh:

  • keju cottage - 0,5 kg
  • telur - 3 buah.
  • gula pasir - 90 g
  • apel - 1 buah.
  • semolina - 75 gram
  • kefir - 1 sdm.
  • baking powder - 1 sdt
  • kayu manis opsional

Metode memasak:

1. Rendam semolina dalam kefir, diamkan dan mulailah membesar.


2. Gosok keju cottage melalui saringan dan aduk rata agar konsistensi massanya seragam.


3. Cuci apel dan potong plastik tipis-tipis, cantik sekali, semuanya sesuai pilihan.


4. Kocok telur ayam dengan gula pasir hingga kaku lalu tambahkan keju cottage, baking powder, dan aduk. Taburi dengan kayu manis atau vanila jika diinginkan. Selanjutnya tuang semolina dan kefir.


5. Olesi mangkuk dengan baik dengan sepotong mentega agar permukaan kuenya bagus; Anda bisa menaburkan bagian bawahnya dengan semolina atau remah roti, serta gula agar lebih manis.



7. Atur mode Kue atau Memanggang dan panggang hingga matang selama kurang lebih satu jam. Dan inilah hasil yang menanti Anda.


8. Potong-potong dan taburi dengan kuah manis atau krim asam. Ngomong-ngomong, madu bunga pun bisa digunakan. Selamat makan!


Itu saja buat saya, catatan kecil, tapi menurut saya ternyata kaya, karena resepnya semua variatif dan cukup sederhana dan tentu saja terbukti. Panggang kelezatan ini dan manjakan untuk keluarga dan teman Anda. Sampai jumpa lagi di blog saya! Sampai jumpa semuanya, bagikan artikel di jejaring sosial dan tandai situs saya agar tidak hilang. Selamat tinggal!

Casserole keju cottage adalah pilihan yang bagus untuk sarapan atau camilan sepanjang hari. Hebatnya karena cara pembuatannya sangat mudah, pada dasarnya kita hanya perlu mencampur semua bahan lalu memanggangnya dan siap. Bahkan juru masak paling pemula pun bisa mengatasinya, dan tidak akan ada masalah dengan casserole yang dimasak dalam slow cooker!

Memanggang dengan keju cottage selalu sangat enak dan cocok. Bagaimanapun, ini adalah solusi bagus bagi para ibu yang tidak dapat membujuk anak-anak mereka untuk makan keju cottage, tetapi makanan yang dipanggang dengan krim asam selalu sukses besar. Dan bagi orang yang memperhatikan pola makannya, ada baiknya selalu memiliki beberapa resep untuk menyiapkannya untuk teh ketika Anda benar-benar menginginkan sesuatu yang manis.

Secara umum, casserole memiliki banyak sekali manfaat, jadi saya sampaikan kepada Anda pilihan resep paling sederhana dan terlezat untuk hidangan luar biasa ini, yang saya harap akan dinikmati oleh Anda dan keluarga. Pergi!

Penting! Atur waktu pada multicooker Anda berdasarkan karakteristiknya, karena semua multicooker memiliki kapasitas yang berbeda-beda.

Casserole keju cottage klasik dengan semolina

Bagi saya, resep keju cottage dan semolina ini klasik. Secara umum, saya suka semua jenis casserole, asalkan mengandung keju cottage, tapi yang satu ini ternyata sangat empuk, lembut, sama seperti yang kebanyakan dari kita makan di taman kanak-kanak.

Kita akan butuh:

  • keju cottage - 600 gram;
  • telur – 2 buah;
  • semolina – 3 sendok makan;
  • gula – 3 sendok makan;
  • krim asam – 1 sdm.

Persiapan:


Casserole keju cottage dengan semolina dan kefir, seperti di taman kanak-kanak

Casserole dengan keju cottage, semolina, dan kefir ini ternyata sangat-sangat empuk karena kefir dalam resep ini. Ini memberikan kelembutan dan kesejukan.

Kita akan butuh:


Persiapan:



Casserole keju cottage yang subur dengan pati

Ini adalah resep casserole tanpa tepung dan tanpa semolina, tetapi menggunakan pati yang membuatnya sangat lapang.

Kita akan butuh:


Persiapan:

  1. Pisahkan kuning telur dari putihnya. Tempatkan putihnya di lemari es hingga dingin.

Putih telur dingin dikocok lebih baik dan lebih cepat.


Casserole keju cottage dengan tepung dalam slow cooker

Casserole dengan tepung ternyata lebih padat dibandingkan, misalnya semolina atau pati, tapi tak kalah enaknya.

Kita akan butuh:

  • keju cottage – 500 gram;
  • telur – 2 buah;
  • tepung – 4 sendok makan;
  • gula – 4 sdm.

Persiapan:


Kelezatan labu yang lapang dengan keju cottage

Casserole labu dengan keju cottage luar biasa enak, pastikan untuk mencobanya menggunakan resep ini. Anda tidak bisa mencium aroma labu dalam makanan yang dipanggang sama sekali, hasilnya adalah hidangan yang sangat sehat - labu cocok dengan keju cottage, apa yang lebih sehat?

Kita akan butuh:

  • keju cottage – 500 gram;
  • labu – 500 gram;
  • telur – 3 buah;
  • krim asam – 2 sendok makan;
  • gula – 0,5 cangkir;
  • pati – 2 sendok makan;
  • garam - sejumput;
  • kulit satu jeruk (opsional)

Persiapan:


Jeruk dan labu cocok dipadukan.


Resep casserole wortel dengan keju cottage dalam slow cooker

Hidangan lain yang sangat sehat adalah casserole wortel dan keju cottage serta kombinasi luar biasa lainnya antara keju cottage dan sayuran.

Kita akan butuh:

  • keju cottage – 500 gram;
  • wortel – 2 buah;
  • telur – 2 buah;
  • gula – 2 sendok makan;
  • kenari (opsional).

Persiapan:


Memasak casserole dengan keju cottage dan apel

Casserole keju cottage dan apel ternyata lebih lembab, dengan aroma buah; Anda bisa menambahkan kayu manis ke dalamnya, yang sangat cocok dengan apel.

Kita akan butuh:

  • keju cottage – 600 gram;
  • apel – 2 buah;
  • telur – 4 buah;
  • gula – 4 sendok makan;
  • semolina – 6 sendok makan;
  • baking powder – 1 sendok teh;
  • kismis - segenggam (opsional).

Persiapan:


Sangat lezat dengan keju cottage dan pisang

Casserole dadih dan pisang enak dan sangat empuk. Semua orang tahu bahwa keju cottage dan pisang adalah kombinasi yang bagus, jadi mengapa tidak menggunakannya saat memasak.

Kita akan butuh:


Persiapan:



  1. Kami mengeluarkannya setelah benar-benar dingin.

Pasta casserole dengan keju cottage dalam slow cooker

Casserole ini disukai anak-anak karena mereka sangat menyukai pasta.

Kita akan butuh:

  • keju cottage – 400 gram;
  • telur – 3 buah;
  • gula – 3 sendok makan;
  • krim asam – 200 gram;
  • bihun – 450 g (kemasan);
  • mentega – 1 sdm.

Persiapan:




Casserole keju cottage yang dimasak dengan slow cooker enak karena bisa disiapkan di malam hari, dan di pagi hari Anda bisa berendam di tempat tidur tanpa menghabiskan waktu untuk menyiapkan sarapan. Saya rasa sekarang Anda tidak memiliki pertanyaan lagi tentang cara memanggang kelezatan dadih ini menggunakan slow cooker.

Baca di artikel ini:

Tidak masalah apakah Anda atau anak Anda menyukai produk susu fermentasi atau tidak, casserole keju cottage pasti akan menyenangkan semua orang. Lembut, empuk, dan lezat - inilah hasil casserole keju cottage dalam slow cooker. Namun rasa bukanlah satu-satunya keunggulan dari kelezatan ini. Keju cottage mengandung protein bergizi yang diserap dengan sangat baik oleh tubuh. Oleh karena itu, casserole keju cottage akan menjadi sajian yang sangat menyehatkan untuk anak-anak.

Hidangan seperti casserole telah ditemukan sejak lama: berasal dari Abad Pertengahan. Biasanya casserole dibuat oleh orang miskin. Mereka hanya mengumpulkan semua makanan kemarin yang tersisa di meja, menuangkan telur ke atasnya dan mengirimkannya ke oven. Beginilah asal mula kelezatan dengan nama itu. Awalnya tidak ada resep casserole yang khusus, namun lama kelamaan casserole tersebut mendapat status sebagai hidangan tersendiri dan bahkan orang kaya pun mulai memasaknya.

Ngomong-ngomong, secara resmi diyakini bahwa casserole pertama dibuat oleh orang Amerika. Dia hanya mencampurkan sisa berbagai bahan dan memanggangnya di oven. Tapi sepertinya itu menjadi semacam hidangan istimewa, karena berhasil tercatat dalam sejarah. Sedangkan untuk casserole keju cottage, ditemukan oleh masyarakat nomaden. Mungkin karena mereka bergerak di bidang pembuatan berbagai produk dari susu. Sejak itu, casserole keju cottage telah dianggap sebagai hidangan populer dan ada banyak resep berbeda untuk persiapannya.

Manfaat casserole keju cottage untuk anak

Karena anak harus makan dengan benar, casserole juga diperlukan untuk perkembangannya secara keseluruhan. Casserole dapat disiapkan untuk anak yang berusia di atas 1 tahun. Hingga 2 tahun disarankan untuk memasaknya hanya dengan bantuan uap, dan setelah 2 tahun Anda bisa memanggang hidangan ini di oven atau di slow cooker.

Casserole keju cottage dianggap sebagai salah satu casserole paling sehat: cukup mudah disiapkan, dan anak-anak sering kali menyukai keju cottage. Karena hidangan ini sangat mengenyangkan, dapat disiapkan untuk sarapan dan makan malam. Casserole keju cottage mempertahankan semua zat bermanfaat dan vitamin yang diperlukan tubuh (misalnya vitamin A, B, E, H, PP). Selain itu, keju cottage mengandung asam organik dan mineral (kalsium, magnesium, dan fosfor). Casserole keju cottage sangat bermanfaat untuk kesehatan rambut dan kuku. Hidangan ini juga membuat gigi Anda lebih kuat, memastikan fungsi normal sistem kardiovaskular dan saraf, dan bahkan dapat membantu Anda menurunkan berat badan (karena kandungan lemak dan kalorinya yang rendah).

Resep casserole keju cottage

Aturan dasar untuk menyiapkan hidangan keju cottage dalam slow cooker adalah mengingat bahwa karena cara mangkuk dipanaskan, lapisan coklat keemasan tidak akan terbentuk di atasnya. Anda bisa menentukan kesiapan dessert keju cottage ini dengan menggunakan tongkat kayu.

Casserole keju cottage anak-anak dalam slow cooker

Terkadang para ibu dihadapkan pada masalah yaitu anak tidak suka makan keju cottage. Dia dengan keras kepala menolak, dan tidak ada banyak cerita tentang bagaimana keju cottage sangat bermanfaat bagi tubuhnya yang tidak membuahkan hasil. Dalam hal ini, anak dapat memahami - jika rasanya tidak enak, berarti dia tidak mau makan. Dan tugas ibu adalah meningkatkan cita rasa asli keju cottage dan menyiapkan hidangannya agar enak dan menyehatkan. Hal ini dapat dicapai dengan menggunakan multicooker: casserole keju cottage anak-anak akan menjadi aromatik dan sangat lezat, sementara semua zat bermanfaat akan tersimpan di dalamnya. Sebagai bonus, Anda bisa menambahkan buah-buahan dan beri segar: aprikot, plum, anggur kering, persik, buah ara. Anda juga bisa menambahkan sayuran favorit Anda (seperti wortel). Seorang anak mungkin sangat menyukai resep casserole ini sehingga dia bahkan akan meminta lebih banyak.

Jadi, untuk menyiapkan casserole keju cottage dalam slow cooker, Anda memerlukan resep berikut:

  • 0,5 kg keju cottage;
  • 2 telur;
  • 4 sdm. aku. tepung;
  • 4 sdm. aku. Sahara;
  • ¼ sdt. garam;
  • 2 sdm. aku. mentega;
  • 1 bungkus gula vanila;
  • beri dan buah-buahan segar.

Pertama, gunakan mixer untuk mengocok telur dan gula pasir, lalu tambahkan gula vanila. Selanjutnya Anda perlu menambahkan mentega dan keju cottage dan mencampur semuanya dengan seksama. Dianjurkan untuk menghilangkan gumpalan keju cottage. Kemudian secara bertahap tuangkan tepung ke dalam campuran dan tambahkan buah-buahan atau beri.

Sebelum memasukkan adonan dadih ke dalam bentuk multicooker, harus diolesi mentega. Kemudian pada multicooker Anda harus memilih mode “Memanggang” dan mengatur waktunya menjadi 45 menit. Setelah itu, yang tersisa hanyalah merebus casserole selama 15-20 menit dalam mode "Pemanasan". Hidangan yang didinginkan dapat dipotong menjadi beberapa bagian dan disajikan. Resep ini dapat digunakan pada model multicooker apa pun: Polaris, Panasonic, Redmonds, dll.

Jika anak Anda sangat menyukai apel, Anda bisa membuat casserole keju-apel. Resep masakan ini adalah sebagai berikut:

  • 400 gram keju cottage;
  • 2-3 apel;
  • 1 multi-cangkir gula;
  • 2-3 butir telur;
  • 3-4 sdm. aku. semolina;
  • vanillin (atau kayu manis);
  • mentega.

Hidangan ini mudah disiapkan:

  1. Pertama, Anda perlu menggunakan blender untuk mencampurkan keju cottage, telur, gula, semolina, dan vanilin dengan baik di dalam mangkuk. Dengan jumlah gula sebanyak itu, masakannya akan menjadi sangat manis. Jika anak Anda menyukai makanan manis, Anda dapat meninggalkan gula sebanyak itu, jika tidak, Anda perlu menguranginya.
  2. Apel harus dikupas, diparut di parutan sedang, lalu dimasukkan ke dalam wadah berisi massa dadih.
  3. Sebelum memasukkan campuran dadih-apel ke dalam multicooker, Anda perlu melumasi mangkuk multicooker dengan mentega.
  4. Maka Anda perlu mengatur mode “Memanggang” dan mengatur waktunya menjadi 50 menit.

Anda perlu menunggu sebentar hingga makanan penutup apel meresap dan dingin, lalu Anda bisa mengeluarkannya dan menyajikannya.

Resep casserole diet

Resep menarik lainnya adalah casserole keju cottage diet dalam slow cooker. Komponen utama hidangan ini adalah keju cottage rendah lemak (Anda juga bisa menggunakan keju cottage rendah lemak). Tidak masalah apakah dokter melarang Anda mengonsumsi produk susu berlemak atau yang lainnya, casserole seperti itu akan mempertahankan cita rasa hidangan yang luar biasa dan semua vitamin yang menyehatkan.

Resep casserole diet meliputi:

  • 400 g keju cottage rendah lemak;
  • 2 telur;
  • 3 sdm. aku. semolina;
  • 150-200 ml kefir rendah lemak;
  • 3 sdm. aku. Sahara;
  • isian: stroberi, ceri kering, kismis (opsional).

Untuk menyiapkan casserole seperti itu, pertama-tama Anda harus menuangkan semolina ke dalam kefir dan biarkan hingga membengkak. Jumlah kefir dihitung berdasarkan kadar air keju cottage. Lebih baik tidak menambahkan kefir daripada mengisinya sampai melimpahi.

Sementara itu, Anda perlu menyiapkan bahan pengisi, mencucinya, mengeringkannya, dan memotong buahnya (bila perlu). Maka Anda perlu mengocok telur dengan gula dan mencampurnya dengan semolina dan kefir. Selanjutnya, Anda perlu menambahkan keju cottage ke dalam campuran dan mengaduknya agar tidak ada gumpalan yang tersisa. Dan terakhir, tambahkan “bonus” buah ke dalam adonan.

Selanjutnya, Anda perlu menuangkan air ke dalam mangkuk multicooker dan membungkus wadah kukusan dengan kertas timah. Kemudian Anda perlu memasukkan campuran dadih ke dalam wadah kukusan, pilih mode “Steam” dan atur waktunya menjadi 50 menit. Setelah itu, hidangan harus disimpan beberapa saat di bawah tutup tertutup, didinginkan, dan kemudian bisa disajikan.

Bagaimana cara memasak casserole keju cottage dan wortel dalam slow cooker?

Casserole wortel keju cottage adalah hidangan Rusia yang sangat sehat. Paling sering, casserole ini disiapkan untuk anak-anak, tetapi ada baiknya juga bagi orang dewasa untuk memasukkannya ke dalam makanan mereka. Wortel banyak mengandung karoten yang diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh. Untuk meningkatkan kekebalan tubuh, serta untuk tumbuh kembang, anak perlu mengonsumsi wortel. Bagi orang dewasa, wortel akan membantu menjaga kesehatan kulit. Sedangkan untuk keju cottage, produk ini banyak mengandung protein, kalsium dan zat bermanfaat lainnya.

Keju cottage dan wortel keduanya sangat menyehatkan, dan jika Anda menggabungkannya bersama-sama, Anda mendapatkan satu set lengkap zat penting dan vitamin. Selain itu, tidak semua anak suka mengonsumsi makanan tersebut secara terpisah. Tapi bersama-sama mereka mendapatkan rasa yang luar biasa, dan jika Anda juga menambahkan kismis atau buah-buahan kering ke dalam casserole seperti itu, Anda akan mendapatkan hidangan yang lezat.

Untuk menyiapkan casserole wortel dalam slow cooker, Anda memerlukan resep berikut:

  • 500 gram wortel;
  • 2 telur;
  • 200 gram keju cottage;
  • 100 gram krim asam;
  • 3 sdm. aku. semolina;
  • 3 sdm. aku. Sahara;
  • 50 gram kismis;
  • 50 gram aprikot kering.

Pertama, Anda perlu mengupas wortel dan memarutnya di parutan halus. Kemudian Anda perlu memasukkan wortel ke dalam multicooker, tambahkan air dan nyalakan mode “Steam” selama 10 menit. Tutupnya harus ditutup. Saat wortel dimasak, Anda perlu menuangkan air mendidih ke atas buah-buahan kering agar bisa dikukus. Sementara itu, Anda perlu memecahkan 2 butir telur ke dalam wadah terpisah, kocok dengan mixer, lalu tambahkan gula dan semolina ke dalamnya. Setelah tercampur rata, tambahkan krim asam dan keju cottage ke dalam campuran telur. Anda bisa menggunakan yogurt sebagai pengganti krim asam (tetapi tanpa bahan tambahan). Maka Anda perlu menambahkan buah-buahan kering ke dalam adonan. Saat wortel sudah matang, Anda perlu mengalirkan air dari wortel, menambahkannya ke dalam massa dadih dan mencampur semuanya dengan seksama lagi. Campuran yang sudah jadi bisa dituangkan ke dalam slow cooker. Namun sebelum itu, Anda perlu melumasi bagian bawah multicooker dan menaburkannya dengan semolina.

Untuk mempersiapkan, Anda perlu memilih mode “Memanggang” dan mengatur waktu menjadi 80 menit. Di akhir waktu ini, Anda perlu membiarkan casserole diseduh selama 15 menit. Kemudian casserole yang sudah jadi dengan wortel bisa disajikan. Total resep ini akan memakan waktu sekitar 90 menit, dan dari jumlah bahan yang ditentukan Anda akan mendapatkan sekitar 8 porsi hidangan lezat.

Ada juga resep bagus untuk membuat casserole wortel dalam ramekin kecil. Porsi ini cukup untuk sarapan orang dewasa.

Untuk melakukan ini, Anda memerlukan:

  • 100 gram keju cottage;
  • 1 sendok teh. Sahara;
  • 1 sendok teh. aku. wortel parut;
  • 1 sendok teh. aku. buah-buahan kering cincang (opsional);
  • 0,5 butir telur;
  • 1 sendok teh. semolina.

Jadi, pertama-tama Anda perlu menuangkan air panas ke atas buah-buahan kering (jenis apa pun yang paling Anda suka) selama beberapa menit, lalu tiriskan airnya, dan cincang halus buah-buahan kering (jika kismisnya tidak besar, maka tidak perlu dipotong. mereka). Selanjutnya, Anda perlu memarut wortel di parutan halus dan mencampurnya dengan keju cottage, buah kering cincang, semolina, setengah telur mentah, dan gula. Semua ini harus dicampur dengan blender sampai diperoleh massa yang homogen. Massa dadih yang dihasilkan harus ditempatkan dalam cetakan kecil, setelah sebelumnya diolesi minyak. Kemudian Anda perlu menuangkan 2-3 gelas air ke dalam mangkuk multicooker, letakkan rak kukusan dan letakkan cetakan yang sudah diisi di atasnya. Anda perlu menyalakan multicooker selama 20 menit dalam mode "Steam". Dilihat dari fotonya, casserole dalam kaleng tampak enak, dan anak-anak menyantap kelezatan yang begitu lezat dengan senang hati.

Resep hebat lainnya adalah casserole dadih wortel dengan serpihan kelapa. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 500 gram keju cottage;
  • 4 sdm. aku. krim asam;
  • 4 sdm. aku. parutan kelapa;
  • 4 butir telur;
  • 4 sdm. aku. semolina;
  • 4 sdm. aku. Sahara;
  • 2 cangkir wortel parut.

Jadi wortel perlu dicuci, dikupas dan diparut di parutan halus. Selanjutnya, Anda perlu mengocok telur dan menggunakan blender untuk mencampurkannya dengan semolina dan gula. Untuk campuran yang dihasilkan Anda perlu menambahkan krim asam, wortel parut, keju cottage, serpihan kelapa dan aduk semuanya lagi. Maka Anda perlu melumasi mangkuk multicooker dengan minyak dan memasukkan campuran dadih yang dihasilkan ke dalamnya, ratakan dengan hati-hati dengan spatula. Anda perlu menyalakan multicooker selama 60 menit dalam mode “Memanggang”. Setelah casserole siap, Anda perlu membiarkannya di dalam multicooker selama 15 menit lagi agar mengembang dan terasa lebih enak.

Tonton video cara membuat casserole keju cottage yang lezat.

Saat memanggang casserole keju cottage, Anda harus ingat bahwa semua multicooker berbeda satu sama lain dalam hal daya, suhu pemanasan, dan mode yang tersedia. Meskipun multicooker memiliki mode yang diperlukan seperti yang ditunjukkan dalam resep, Anda tetap perlu menyesuaikan sendiri waktu memasaknya. Biasanya, “panekuk pertama kental”, tetapi kedua kalinya Anda dapat menyenangkan diri sendiri dan anak-anak Anda dengan casserole yang lezat.

Casserole yang paling umum adalah casserole keju cottage dalam slow cooker Ternyata istimewa, empuk dan lapang.

Casserole keju cottage dalam slow cooker, seperti kebanyakan hidangan di peralatan dapur ini, disiapkan dengan cepat dan sangat sederhana, dan hasilnya selalu luar biasa. Tidak banyak jenis casserole keju cottage yang paling baik disiapkan dalam slow cooker. Yang utama adalah casserole keju cottage dengan semolina dalam slow cooker, disiapkan menggunakan massa dadih bersama dengan semolina, dan merupakan hidangan yang sangat lezat dan ringan. Karena ringan dan rendah kalori, casserole ini juga disebut casserole keju cottage diet dalam slow cooker. Hidangan ini direkomendasikan untuk orang yang sedang diet, juga untuk anak-anak. Casserole keju cottage anak-anak dalam slow cooker sangat populer di kalangan anak-anak karena kelembutan, ringan, dan rasa dadih manisnya yang kaya. Itulah sebabnya para juru masak di lembaga prasekolah mengadopsinya, sehingga para ibu muda menjuluki suguhan ini “casserole keju cottage dalam slow cooker seperti di taman kanak-kanak”. Tapi ini, seperti yang mereka katakan, adalah pilihan klasik dan paling umum. Namun, tidak ada yang melarang bereksperimen dengan sajian ini. Cobalah berbagai bahan tambahan lezat: madu, buah-buahan kering, kismis, beri, buah-buahan, dan Anda akan mendapatkan resep Anda sendiri yang tidak kalah berharga dan orisinal.

Ibu rumah tangga, terutama ibu muda, suka memasak casserole keju cottage dengan slow cooker. Resepnya cocok untuk persiapan cepat. Tetapi jika Anda belum pernah memasak casserole keju cottage dalam slow cooker, resep dengan foto akan berguna bagi Anda. Foto yang mengilustrasikan setiap langkah proses akan memberi tahu Anda semua detail pembuatan casserole keju cottage dalam multicooker. Akan lebih mudah bagi Anda dengan foto, terutama jika itu berisi petunjuk langkah demi langkah. Anda pasti akan menyukai versi casserole keju cottage dalam multicooker pilihan Anda, resep langkah demi langkah yang akan Anda ambil di situs web. Pertama, siapkan casserole keju cottage dalam slow cooker dengan semolina. Resepnya sederhana dan mudah dimengerti.

Anda mungkin tertarik dengan tips kami tentang cara memasak casserole keju cottage dalam slow cooker:

Untuk memastikan keseragaman casserole, pertama-tama gosok keju cottage melalui saringan;

Tempatkan buah-buahan atau beri segar yang Anda putuskan untuk ditambahkan ke dalam casserole dalam lapisan terpisah. Jika ini adalah buah-buahan dan kacang-kacangan kering, maka dapat dicampur dengan keju cottage menjadi massa total;

Buah yang berair dalam casserole bisa membuatnya encer. Untuk mencegah hal ini terjadi, buah-buahan dan beri harus direbus dalam minyak sayur selama beberapa menit. Jus berlebih akan hilang darinya;

Casserole keju cottage dapat dihias dengan kerak renyah yang menggugah selera. Untuk melakukan ini, kocok beberapa putih telur dengan gula menjadi busa homogen dan tuangkan ke permukaan casserole. Prosedur ini harus dilakukan 10 menit sebelum akhir memasak;

Sesaat sebelum disajikan, hiasi casserole keju cottage dengan saus coklat atau krim kocok. Anda juga bisa menuangkan krim asam atau madu ke atas produk jadi.