วิธีระบุอาการแพ้โปรตีนในทารก อาการของการแพ้โปรตีนนมวัวในทารก วิธีระบุพยาธิสภาพ วิธีการรักษา

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าประโยชน์ของนมวัวธรรมชาติและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมวัวนั้นไม่ต้องสงสัย แต่ในขณะเดียวกันก็มีอาการแพ้ด้วย โปรตีนจากวัวในทารก - เป็นเหตุการณ์ที่ค่อนข้างธรรมดา ปฏิกิริยานี้ทำให้ยากต่อการเลือกสูตรสำหรับให้นมทารกแล้วจึงแนะนำอาหารเสริมในภายหลัง ในเด็กส่วนใหญ่ เมื่ออายุประมาณ 4-5 ปี การแพ้โปรตีนจากวัวจะหายไปโดยสิ้นเชิง แต่ถึงกระนั้นหากเกิดปฏิกิริยาต่อผลิตภัณฑ์จากนมก็จำเป็นต้องได้รับการวินิจฉัยเพื่อระบุโรคที่อาจทำให้การแพ้แย่ลงและทำให้เกิดปัญหามากมาย

ในปัจจุบัน ประมาณ 5-8% ของทารกทั้งหมดต้องทนทุกข์ทรมานจากการแพ้โปรตีนนมวัว มีการแพ้โปรตีนนี้และการแพ้โปรตีนนี้ กรณีแรกเป็นปฏิกิริยาพิเศษของระบบภูมิคุ้มกัน กรณีที่สองคือความยากในการย่อยอาหารบางชนิด และไม่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกัน

การแพ้โปรตีนจากวัวในทารกส่วนใหญ่มักไม่เป็นอันตรายถึงชีวิตและไม่ใช่พยาธิสภาพที่ร้ายแรง แต่กลับทำให้ชีวิตของพ่อแม่ยากขึ้นมาก ในเด็กครึ่งหนึ่ง ปฏิกิริยาต่อนมวัวนี้หายไปเมื่ออายุหนึ่งปี และเมื่ออายุครบ 5 ขวบ เด็กเกือบ 90% ก็สามารถกำจัดพยาธิสภาพนี้ได้ การแพ้นมวัวตลอดชีวิตนั้นหาได้ยากมาก

แพ้โปรตีนวัวในทารก: อาการ

อาการของการแพ้โปรตีนจากวัวในทารกสามารถเกิดขึ้นได้สองวิธี: เกิดขึ้นทันที - ภายในสองสามชั่วโมง หรือล่าช้า - เป็นเวลาหลายวัน สัญญาณของการละเมิดดังกล่าวคือ:

1. มีผื่นแดงและผื่นที่ก้น แก้ม และปลายแขน
2. อาการคัดจมูก หายใจเร็ว น้ำมูกไหล ไอ จาม
3. อาเจียน จุกเสียด เรอ ท้องเสียมีฟอง ท้องอืด

โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาการรุนแรงจาก ระบบทางเดินอาหารสังเกตได้ในเด็กในช่วงสัปดาห์แรกของชีวิต หลังจากดื่มนมแล้ว พวกเขาอาจมีอาการอาเจียน ท้องอืด และท้องเสีย ในขณะที่อุจจาระมีเสมหะหนา นอกจากนี้เด็กยังมีอารมณ์แปรปรวนและหงุดหงิดและมีอาการรบกวนการนอนหลับและความอยากอาหาร หากไม่นำนมกลับมา อาการทั้งหมดจะเริ่มหายไปหลังจากผ่านไปสามวัน

ในขณะที่คุณป้อนผลิตภัณฑ์จากนมให้ลูกต่อไป สัญญาณของการแพ้ก็จะเพิ่มขึ้น ผิวหนังอักเสบคันบวมและแดงปรากฏบนผิวหนัง ตั้งแต่มีอาการคัน ผื่นแพ้รุนแรงมากอาจเกิดรอยขีดข่วนและอาจเกิดการติดเชื้อทุติยภูมิได้

ภาวะภูมิแพ้เฉียบพลันถือเป็นอาการที่ร้ายแรงที่สุดอย่างหนึ่งของการแพ้โปรตีนนมวัว ภาวะนี้มีลักษณะเฉพาะคือการโจมตีและการลุกลามอย่างรวดเร็วและฉับพลัน หลังจากดื่มนม ผิวของเด็กจะซีดลง อาการบวมที่คอและใบหน้า และเริ่มมีอาการกระตุกของกล้ามเนื้อกล่องเสียง ควบคู่ไปกับสิ่งนี้ปรากฏขึ้น อาการหงุดหงิด. หากไม่มีเหตุเร่งด่วน ดูแลรักษาทางการแพทย์ผลที่ตามมาอาจรุนแรง

สาเหตุของการแพ้โปรตีนจากวัวในทารก

โปรตีนนมวัวมีมากถึง 20 สายพันธุ์ โดยส่วนใหญ่เป็นเคซีนทั้งหมด ส่วนใหญ่แล้วโปรตีนประเภทนี้หลายชนิดจะทำให้เกิดปฏิกิริยา เด็กบางคนอาจมีอาการแพ้เนื้อวัวด้วย แต่เมื่อเตรียมการใช้แล้ว อุณหภูมิสูงโปรตีนจากเนื้อสัตว์ไม่ทำงาน แต่โปรตีนจากนมยังคงทำงานอยู่แม้ว่าจะต้มก็ตาม

มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้เกิดอาการแพ้โปรตีนวัวในทารก:

1. แนวโน้มทางพันธุกรรมต่อการเกิดอาการแพ้ ไม่ว่าญาติของทารกจะมีปฏิกิริยาประเภทใด: การแพ้อาหาร ไข้ละอองฟาง โรคหอบหืดในหลอดลม ฯลฯ
2. การให้อาหารเทียม การแพ้โปรตีนนมเกิดขึ้นบ่อยครั้งโดยเฉพาะในช่วงการเปลี่ยนจากนมแม่อย่างรวดเร็ว โภชนาการเทียมหรือเมื่อมีการแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่เข้าสู่อาหารอย่างกะทันหัน
3. การเจือจางนมผงสำหรับทารกไม่ถูกต้อง
4. โรคและสถานการณ์ตึงเครียด การเปลี่ยนไปใช้สูตรใหม่หรือการแนะนำนม (รวมถึงผลิตภัณฑ์ใหม่อื่นๆ) ในอาหารไม่ควรเกิดขึ้นพร้อมกับการฉีดวัคซีน โรคหวัด ความร้อนจัด ภาวะแบคทีเรียผิดปกติ และอื่นๆ สถานการณ์ที่ตึงเครียดในชีวิตของทารก
5. แลคเตส สาเหตุของการแพ้โปรตีนจากวัวในทารกคือปฏิกิริยาที่ไม่ถูกต้องของระบบภูมิคุ้มกันต่อผลิตภัณฑ์นี้ พยาธิวิทยานี้ต้องแตกต่างจากการขาดแลคโตสซึ่งมีอาการคล้ายคลึงกัน

การวินิจฉัยการแพ้โปรตีนในทารก

เพื่อตรวจสอบว่าเด็กแพ้โปรตีนจากวัวหรือไม่คุณต้องไปพบกุมารแพทย์ซึ่งจะกำหนดให้มีการตรวจที่จำเป็น บทบาทสำคัญในการวินิจฉัยการแพ้โปรตีนในทารกจะมีการให้ข้อมูลเช่นการแสดงอาการแพ้ในทารกและการมีอาการแพ้ในญาติของเขา โรคบางชนิด (โรคผิวหนังภูมิแพ้, โรคหอบหืดหลอดลม, ไข้ละอองฟาง, ลมพิษ ฯลฯ) แพทย์ยังให้ความสนใจว่าเด็กมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างไร

ในการวินิจฉัยอาการแพ้โปรตีน มักทำการทดสอบการทิ่มผิวหนังหรือการทดสอบภูมิแพ้ จากการศึกษาครั้งนี้พบว่ามีการเปิดเผยโปรตีนอิมมูโนโกลบูลินอีในเลือด

ในบางกรณีเมื่อเทียบกับพื้นหลังของการไม่มีผลิตภัณฑ์นมในอาหารจะมีการทดสอบเชิงเร้าใจ แต่การวินิจฉัยประเภทนี้ต้องได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิดจากแพทย์และการพักรักษาในโรงพยาบาล

การรักษาทารกที่แพ้โปรตีนจากวัว

ที่สุด จุดสำคัญการรักษาทารกที่แพ้โปรตีนจากวัวคือการแยกนมและอนุพันธ์ของมันออกจากอาหารโดยเฉพาะใน ระยะเวลาเฉียบพลันโรคต่างๆ หากทารกดูดนมจากขวด เขาต้องเลือกสูตรพิเศษที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ ส่วนใหญ่มักเลือกสารผสมจากโปรตีนไฮโดรไลเสต

บางครั้งการแพ้นมแพะก็ไม่ปรากฏ ในกรณีนี้สามารถนำเข้าสู่อาหารได้ แต่จะค่อยๆ ในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น โดยคอยติดตามสภาพของเด็กและปฏิกิริยาที่เป็นไปได้อย่างรอบคอบ

ในการรักษาอาการแพ้โปรตีนจากวัวในทารกจะใช้ยาด้วย:

1. สารตัวดูดซับ ช่วยกำจัดสารพิษและอาหารที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ออกจากร่างกายได้อย่างรวดเร็ว มีการใช้เอนเทอโรเจล ถ่านกัมมันต์,แลคโตฟิลตรัม และอื่นๆ ขณะเดียวกันคนอื่นๆ ยาสามารถให้ได้เพียง 1.5-2 ชั่วโมงหลังจากรับประทานเอนเทอโรซอร์เบนท์
2. ยาแก้แพ้ ขจัดอาการภูมิแพ้ จากกลุ่มนี้มีการใช้สิ่งต่อไปนี้สำหรับเด็ก: Claritin, Erius, Zyrtec, Suprastinex
3. ยาฮอร์โมน กำหนดไว้สำหรับการแพ้ในรูปแบบที่รุนแรง
4. ขี้ผึ้ง ช่วยให้ผื่นผิวหนังหายเร็วขึ้น ขี้ผึ้งที่ไม่ใช่ฮอร์โมนที่ใช้ในเด็ก ได้แก่ Bepanten, Skin-Cap, Fenistil

นอกจาก การรักษาด้วยยาจำเป็นต้องพิจารณาอาหารของแม่อีกครั้ง (ถ้า ให้นมบุตร) หรือองค์ประกอบของส่วนผสม (สำหรับของเทียม) อาหารของมารดาที่ให้นมบุตรซึ่งลูกมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ไม่รวมการบริโภคอาหารเช่นถั่ว ไข่ นมและอนุพันธ์ของมัน ช็อคโกแลต ผลไม้รสเปรี้ยว ฯลฯ

ถึง การเยียวยาพื้นบ้านช่วยรับมือกับอาการภูมิแพ้และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ได้แก่ เชือก เมล็ดผักชีลาว และอื่นๆ ยาต้มเตรียมจากเชือก การอาบน้ำและโลชั่นที่ทำจากมันช่วยบรรเทาอาการคัน บวม และผื่นที่ผิวหนัง ยาต้มนี้สามารถมอบให้กับเด็กเพื่อการบริหารช่องปากโดยเริ่มจากหยดสองสามหยด ชาลูกโซ่สีทองอ่อนช่วยบรรเทาอาการภูมิแพ้ ยาต้มเมล็ดผักชีฝรั่งใช้สำหรับโรคทางเดินอาหาร: อาการจุกเสียด, สำรอก, ท้องร่วง ในการเตรียม ให้เทเมล็ดพืชครึ่งช้อนเล็กลงในน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ขั้นแรกให้รับประทานครั้งเดียวเพียง 3-4 หยดซึ่งให้ทารกหลายครั้งต่อวัน ปริมาณนี้ค่อยๆเพิ่มขึ้นจนเต็มช้อน

บางครั้ง เนื่องด้วยปัจจัยหลายประการ ทารกจึงไม่ได้รับนมที่ดีต่อสุขภาพจากแม่ และถูกบังคับให้รับประทานนมผสมสูตรดัดแปลง ทารกดังกล่าวมีแนวโน้มที่จะต้องทนทุกข์ทรมานมากกว่าคนอื่น แพ้อาหาร. เด็กที่กินนมแม่จะได้รับการปกป้องมากกว่าในเรื่องนี้และมีปฏิกิริยาภูมิแพ้เชิงลบเกิดขึ้นน้อยกว่ามาก ร่างกายของทารกที่กินนมแม่บางครั้งอาจ "กบฏ" เมื่อแม่ดื่มนม

เด็กที่กินนมสูตรมักจะแพ้อาหารได้ง่าย

การแพ้แลคโตสค่อนข้างหายาก มีเด็กเพียง 5-7% เท่านั้นที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการจูงใจนี้ อาจเกิดจากสาเหตุ 2 ประการ คือ แพ้นม หรือ แพ้นม โปรตีนนม. ปัญหาแรกเกิดจากการที่ร่างกายของทารกไม่สามารถย่อยนมวัวได้ ซึ่งก็คือโปรตีน – เคซีน ในกรณีที่สองระบบภูมิคุ้มกันจะรับรู้โปรตีนนี้ว่าเป็นสิ่งแปลกปลอมและการผลิตแอนติบอดีจะเริ่มป้องกันมัน

สาเหตุของโรคภูมิแพ้

โรคภูมิแพ้อาจเกิดจากสองปัจจัยหลัก:

1. การขาดแลคเตสสัมพัทธ์หรือสมบูรณ์ ร่างกายของทารกขาดแลคเตส - เอนไซม์พิเศษซึ่งสามารถสลายแลคโตสได้ นั่นก็คือ น้ำตาลในนม ในกรณีนี้โปรตีนจากสัตว์จะถูกย่อยสลายเพียงบางส่วนเท่านั้น และโมเลกุลจำนวนหนึ่งจัดอยู่ในประเภทที่เป็นอันตรายและร่างกายจะรับรู้ในทางลบ
2. การแพ้โปรตีนของวัว แพะ แกะ และนมอื่นๆ

ระบบทางเดินอาหารของเด็กไวต่อสารก่อภูมิแพ้มาก หลากหลายชนิด. โภชนาการประเภทใดก็ตามนอกเหนือจากนมแม่เป็นเรื่องยากมากสำหรับทารกที่จะยอมรับ

ไม่มีจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในลำไส้ของทารก มันหลวมและยังไม่เจริญเต็มที่ กระเพาะอาหารและลำไส้จะแข็งแรงขึ้นเมื่อใกล้ถึงสองปีและเรียนรู้ที่จะทนต่อผลกระทบของมันได้อย่างมั่นใจ ศัตรูพืช.

จนกระทั่งอายุได้ 2 ขวบ กระเพาะของเด็กจะยอมรับนมแม่ได้ดีที่สุด

เด็กมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้มากขึ้นหาก:

• มารดาที่ให้นมบุตรมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้
• หญิงตั้งครรภ์ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีสภาพแวดล้อมไม่ดี (ก๊าซไอเสียส่วนเกิน การปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากสถานประกอบการ งาน "ที่เป็นอันตราย")
• มีอันตรายและความเจ็บป่วยในระหว่างตั้งครรภ์ (ภาวะขาดออกซิเจนของทารกในครรภ์ ความเสี่ยงของการแท้งบุตร ความเครียด ภาวะครรภ์ ฯลฯ )

เมื่อสรุปทั้งหมดข้างต้น เราได้รับข้อมูลว่าสภาวะภายนอกมีอิทธิพลอย่างมากต่อความอ่อนแอของเด็กต่ออาการแพ้ ทุกสิ่งมีความสำคัญต่อการคลอดบุตรที่มีสุขภาพแข็งแรง - สภาพแวดล้อมที่ดีและโภชนาการที่เหมาะสม หญิงมีครรภ์ข้อกำหนดเบื้องต้นทางพันธุกรรม นิสัยที่ไม่ดีที่มีอยู่ของสมาชิกในครอบครัว อายุของผู้หญิงที่คลอดบุตร กระบวนการตั้งครรภ์ เด็กที่ได้รับนมผสมดัดแปลงแทนนมแม่ หากมีความคลาดเคลื่อนดังกล่าว ควรให้อาหารสูตรที่ไม่มีนมหรือทดแทนด้วยตัวเลือกที่เน้นพืชเป็นหลัก (ข้าวโอ๊ต ข้าว ถั่วเหลือง มะพร้าว และอื่นๆ)

อาการหลัก

การตอบสนองเชิงลบจากร่างกายมักจะไม่สังเกตเห็นได้ในทันที ผลิตภัณฑ์นมหนึ่งโดสมักจะไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาดังกล่าว อาการแพ้จะแสดงออกมาเมื่อรับประทานอาหารเป็นครั้งที่สอง สิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ดังนั้นความเร็วของการแพร่กระจายของปฏิกิริยาจะแตกต่างกันไป: จากหนึ่งชั่วโมงถึงสองวัน ควรคำนึงถึงกรณีนี้เมื่อไปพบแพทย์เพื่อทำการวินิจฉัยที่ถูกต้อง

อาการแพ้ทางผิวหนังต่อไปนี้เป็นเรื่องปกติสำหรับทารก:

• พื้นที่ที่เป็นขุย

การลอกผิวถือเป็นสัญญาณหนึ่งของโรคภูมิแพ้

• แผลพุพอง;
• รู้สึกคัน;
• ผื่น;
• บริเวณที่มีรอยแดงบนใบหน้าและหน้าอกเนื่องจากอาการของโรคผิวหนังภูมิแพ้ (รูปถ่ายที่มีลักษณะคล้ายโรคผิวหนังสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ต)
• อาการบวมที่ศีรษะและคอ - อาการบวมน้ำของ Quincke

อวัยวะย่อยอาหารสามารถให้การตอบสนองเชิงลบโดยมีอาการต่อไปนี้:

• อาการจุกเสียด, ท้องร่วง, กลิ่นอุจจาระเปรี้ยว, ท้องอืด;
• สำรอกมากเกินไป
• อาการปวดท้อง;
• คลื่นไส้และอาเจียน;
• ความอยากอาหารลดลง

ระบบทางเดินหายใจอาจทำงานผิดปกติเนื่องจากการแพ้:

• น้ำมูกไหลหรือคัดจมูก;
• ไอ;
• ผิวปากเมื่อหายใจ, หายใจหนัก;
• หายใจไม่ออก

จากระบบทางเดินหายใจจะมีอาการน้ำมูกไหลและจาม

• การเพิ่มของน้ำหนักจะหยุดลงและตัวบ่งชี้นี้ล่าช้ากว่าเกณฑ์ปกติ
• ในบางกรณีอาจเกิดอาการช็อกจากภูมิแพ้ได้

การกำหนดอาการแพ้โปรตีน

เป็นเรื่องยากมากสำหรับคนโง่ที่จะเข้าใจ เหตุผลที่แท้จริงโรคภูมิแพ้ มีเพียงผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ที่มีประสบการณ์เท่านั้นที่สามารถประเมินสภาพของทารก กำหนดชุดการทดสอบ จากนั้นจึงทำการวินิจฉัย

ผื่น ความแห้งกร้าน และการระคายเคืองบนผิวหนังเป็นสาเหตุหลักของการแพ้อาหาร ค่อนข้างง่ายที่จะเข้าใจว่านมหรืออาหารอื่นทำให้เกิดปฏิกิริยาดังกล่าวหรือไม่ คุณสามารถค้นหาสาเหตุของอาการแพ้ได้โดยจดบันทึกอาหาร: คุณต้องกำจัดผลิตภัณฑ์นมและส่วนผสมทั้งหมดออกจากอาหารของคุณ

หากมีอาการภูมิแพ้อื่น ๆ (ทางเดินอาหารระบบทางเดินหายใจ) ควรทำการวินิจฉัยเฉพาะในห้องปฏิบัติการเท่านั้น ในการสร้าง "ผู้ร้าย" ที่แท้จริง จำเป็นต้องมีการทดสอบเพื่อตรวจสอบปฏิกิริยาของอิมมูโนโกลบูลิน อี ต่อผลิตภัณฑ์ต่างๆ และการทดสอบผิวหนัง

การรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับประวัติครอบครัวสามารถช่วยระบุได้ว่านมเป็นสาเหตุของการแพ้หรือไม่ เมื่อสมาชิกในครอบครัวคนใดคนหนึ่งแพ้นม ก็มีโอกาสมากที่ปัญหาเดียวกันนี้จะรอเด็กอยู่

หากสมาชิกในครอบครัวที่เป็นผู้ใหญ่ประสบปัญหาการแพ้นม ทารกก็อาจมีอาการดังกล่าวได้เช่นกัน

ตรวจหาการขาดแลคเตส

คุณสามารถระบุได้ว่าเด็กมีภาวะขาดแลคเตสหรือสาเหตุเกิดจากการแพ้โปรตีนหรือไม่ โดยใช้การทดสอบที่แพทย์มักแนะนำ ในระหว่างการรับประทานอาหารคุณควรแยกผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีแลคเตสออกจากเมนู:

• การให้อาหารเทียมเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนไปใช้สูตรดัดแปลงที่ปราศจากแลคโตส (เราแนะนำให้อ่าน:);
• ในระหว่างการให้นมบุตรผลิตภัณฑ์แลคโตสจะถูกแยกออกจากอาหารของแม่พยาบาลโดยสิ้นเชิง
• สำหรับเด็กโต อาหารของพวกเขาจะถูกควบคุมโดยไม่รวมผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมใดๆ ออกจากเมนู

เมื่อเห็นว่าในช่วงเวลานี้ทารกไม่มีปฏิกิริยาเชิงลบใด ๆ จึงได้ข้อสรุปเกี่ยวกับการขาดแลคเตส หากคุณมีอาการแพ้โปรตีน อาการจะไม่หายไปทันที แต่จะค่อยๆ หายไปในแต่ละวัน

ยังเป็นวัยทารกที่ส่วนใหญ่มักบ่งบอกถึงลักษณะของการแพ้โปรตีน โรคนี้มักหายไปเมื่ออายุสามขวบ ในกรณีของการขาดแลคเตสเราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับรูปแบบที่มีมา แต่กำเนิดเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับรูปแบบที่ได้มาด้วย ทารกอาจเริ่มป่วยด้วยโรคนี้อันเป็นผลมาจาก การติดเชื้อโรตาไวรัสหรือเป็นผลมาจาก lambiasis ในลำไส้ ใน 2 กรณีหลัง โรคนี้สามารถรักษาให้หายขาดได้ด้วยการรับประทานอาหาร

การแพ้ที่ได้มาสามารถรักษาให้หายขาดได้ด้วยอาหารที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ

แพ้นมรักษาอย่างไร?

บทความนี้พูดถึงวิธีทั่วไปในการแก้ปัญหาของคุณ แต่แต่ละกรณีไม่ซ้ำกัน! หากคุณต้องการทราบวิธีแก้ปัญหาเฉพาะของคุณจากฉัน โปรดถามคำถามของคุณ มันรวดเร็วและฟรี!

คำถามของคุณ:

คำถามของคุณถูกส่งไปยังผู้เชี่ยวชาญแล้ว จำหน้านี้บนโซเชียลเน็ตเวิร์กเพื่อติดตามคำตอบของผู้เชี่ยวชาญในความคิดเห็น:

สำหรับคนเทียม

นมผงสำหรับทารกส่วนใหญ่ที่นำเสนอในปัจจุบันทำจากนมวัว เมื่อลูกแพ้แล้วยังกินอยู่ ทำเทียมตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือส่วนผสมที่มีนมแพะหรือตัวเลือกไฮโดรไลซ์เป็นหลัก (ดูเพิ่มเติม :) การเปลี่ยนแปลงนี้ควรทำเป็นเวลาอย่างน้อยหกเดือน จากนั้นคุณสามารถลองกลับมารับประทานอาหารตามปกติได้อีกครั้ง หากอาการเกิดขึ้นอีก ควรให้นำสารผสมไฮโดรไลเซตกลับมาใช้ใหม่ ความพยายามครั้งต่อไปจะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไปอีก 6 เดือน

นมแพะสูตรต่างๆ เช่น "พี่เลี้ยงเด็ก" และ "โคโซชก้า" ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี แต่ราคาจะสูงกว่าสูตรทั่วไป สิ่งสำคัญสำหรับผู้ปกครองคือต้องรู้ว่าการเปลี่ยนสูตรไม่ได้รับประกันว่าปัญหาจะไม่เกิดขึ้นอีก สถานการณ์อาจซ้ำรอยในตอนนี้ด้วยนมแพะ

โปรตีนผสมไฮโดรไลซ์

ส่วนผสมของไฮโดรไลเซตจะขึ้นอยู่กับโปรตีนที่แยกออกเป็นไดเปปไทด์ (รายละเอียดเพิ่มเติมในบทความ :) ตามกฎแล้วไม่มีแลคโตสในสารผสมดังกล่าวเนื่องจากดูดซึมได้ดี มีสารผสมไฮโดรไลเสตประเภทต่อไปนี้:

• ใช้เมื่อมีมาก รูปแบบที่รุนแรงอาการแพ้: "Frisopep AS", "Frisopep", "Nutrilon Pepti TSC" (เราแนะนำให้อ่าน:);

• สารผสมที่ใช้โปรตีนไฮโดรไลซ์บางส่วนถือเป็นการป้องกัน: "Nutrilon GA", "NAN GA" (เราแนะนำให้อ่าน:);
• กำหนดไว้สำหรับการแพ้แลคเตสและป้องกันการแพ้: "HiPP GA", "Nutrilak GA", "Humana GA"

เด็กโตไม่ควรให้นมหรือผลิตภัณฑ์ที่มีนมหรือผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบดังกล่าว อย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์ที่เป็นสารก่อภูมิแพ้เช่นคอทเทจชีส ถั่ว ปลา ไข่ จะต้องนำเข้ามาในอาหารโดยใช้เวลานานเมื่อเทียบกับมาตรฐานที่มีอยู่

เมื่อเกิดผื่นมากมายและคันคุณไม่ควรละเลยความช่วยเหลือจากขี้ผึ้งที่สามารถลดลงได้ รู้สึกไม่สบาย. เมื่อใช้ยาแก้แพ้ คุณควรเลือกยาที่มีผลกระทบต่อระบบประสาทส่วนกลางน้อยที่สุด (เดสลอราทาดีน)

ตัวดูดซับสามารถกำจัดโปรตีนออกจากกระเพาะอาหารและลำไส้ได้ ควรใช้ยาเหล่านี้ไม่เกิน 2-3 วัน มิฉะนั้นทารกอาจเสี่ยงต่ออาการท้องผูกได้

สำหรับเด็กทารก

ที่สุด อาหารที่ดีที่สุดเพราะทารกคือนมแม่ มีเอนไซม์ที่ช่วยให้ร่างกายดูดซึมอาหารได้เกือบ 100% กุมารแพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่แนะนำอย่างยิ่งให้คงการให้นมบุตรไว้ให้นานที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเด็กมีอาการแพ้ ในกรณีนี้แพทย์จะกำหนดให้มารดาที่ให้นมบุตรรับประทานอาหารที่มีสารก่อภูมิแพ้ต่ำ อาหารไม่ควรมีแลคโตสหรือผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณขั้นต่ำ: นมข้น, ครีม, ช็อคโกแลต, ขนมอบ, เนย,ซุปแห้ง,นมหรือครีม,ไอศกรีม

แม่จะต้องยกเว้นไอศกรีมที่ไม่เป็นอันตรายในระหว่างการให้นมลูก

หญิงให้นมลูกที่มีลูกเป็นภูมิแพ้ควรเปลี่ยนอาหารโดยสมบูรณ์อย่างมีความรับผิดชอบ ปริมาณขนาดเล็กนมที่มักจะแนะนำระหว่างให้นมบุตรควรถูกยกเลิกโดยสิ้นเชิง เมื่อการแพ้แลคโตสของทารกไม่รุนแรงมาก แพทย์อาจแนะนำให้ลองดื่มนมอบหมัก โยเกิร์ต เคเฟอร์ และกินคอทเทจชีส ผลลัพธ์ที่จับต้องได้จะสังเกตเห็นได้ชัดเจนหลังจากผ่านไปประมาณ 3 สัปดาห์ เมื่อเห็นว่าการรับประทานอาหารไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่มองเห็นได้ บางครั้งแพทย์จึงแนะนำให้เปลี่ยนทารกเป็น ของผสมเทียมผลิตโดยกระบวนการไฮโดรไลซิสของโปรตีนระดับลึก

เป็นไปได้ว่าเด็กที่แพ้โปรตีนนมวัวจะมีปฏิกิริยาคล้ายกับโปรตีนแพะ เมื่อแพทย์ตรวจพบว่าทารกมีอาการแพ้แลคโตสอย่างรุนแรง พวกเขาอาจแนะนำให้จำกัดการบริโภคถั่ว ปลา และไข่

นมเปรี้ยวในอาหารเสริม - ใช่ แต่ระวัง!

การแพ้นมไม่ได้ทำให้ผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดสิ้นสุดลง อนุญาตให้นำไปเป็นอาหารเสริมได้ ผลิตภัณฑ์นมแต่ควรทำอย่างระมัดระวังอย่างยิ่ง เริ่มต้นด้วย kefir และทำเช่นนี้ไม่เกิน 7 เดือน ทางเลือกหนึ่งคือโยเกิร์ตโฮมเมดก็สมบูรณ์แบบซึ่งสามารถเป็นนมชนิดใดก็ได้ เด็กอายุมากกว่า 10- อายุหนึ่งเดือนคุณควรเริ่มแนะนำคอทเทจชีส เด็กๆ จะได้กินไข่และปลาได้จนถึงอายุ 1 ขวบ อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไป ดร.โคมารอฟสกี้แนะนำให้เริ่มให้อาหารเสริมด้วยผลิตภัณฑ์นมหมัก

เหตุใดผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวจึงมีสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่า ความจริงก็คือพวกมันทั้งหมดผ่านการไฮโดรไลซิส ซึ่งเป็นปฏิกิริยาเมื่อโปรตีนถูกย่อยเป็นสารประกอบที่ง่ายกว่า (กรดอะมิโน) และพวกมันถูกดูดซึมได้ง่ายและเร็วขึ้นมาก แทบไม่มีสารก่อภูมิแพ้ในสารประกอบดังกล่าว

คุณต้องระมัดระวังในการซื้อนมเปรี้ยวที่ซื้อจากร้านค้า แม้แต่สำหรับเด็ก เนื่องจากอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ เป็นการดีที่สุดที่จะเลี้ยงชีสกระท่อมแบบโฮมเมดสำหรับเด็ก คุณต้องใส่ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะลงในนมหนึ่งแก้วคนให้เข้ากันแล้วปล่อยทิ้งไว้นอกตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ทันทีที่ผลิตภัณฑ์มีความเป็นกรดเล็กน้อยควรตั้งไฟก่อนจึงเทลงในกระทะ คุณต้องอุ่นนมจนนมเปรี้ยวเริ่มแยกตัวออกจากเวย์ ใช้ช้อนตักนมเปรี้ยวลงในผ้าขาวบางแล้วปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก บีบคอทเทจชีสที่ได้ออกมาแล้วเพลิดเพลิน ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ. ควรเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในตู้เย็นไม่เกินหนึ่งวัน

สำหรับเด็กโต

ทันทีที่เอนไซม์และระบบภูมิคุ้มกันสร้างเสร็จ อาการแพ้จะหายไป หากมีผื่นหรืออาการแพ้อื่น ๆ ควรแยกนมออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง อาหารเด็ก. คุณสามารถแทนที่นมวัวที่ลูกของคุณแพ้ได้ด้วยนมที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ในเมนู ตัวแทนที่โดดเด่นในรัสเซียคือนมแพะ คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าในฟาร์มหรือซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ ราคาประมาณ 150 รูเบิลต่อลิตร

หากต้องการทดแทนนมวัวคุณสามารถซื้อนมแพะในร้านได้

ผู้ที่สนใจสามารถเลือกทางเลือกแทนนมสัตว์ได้ ผลิตภัณฑ์จากพืชก็จะเหมาะสมเช่นกัน:

• ถั่วเหลือง. ถั่วเป็นแหล่งสะสมโปรตีนและแร่ธาตุ ในการเตรียมเครื่องดื่ม ให้แช่ถั่วในน้ำแล้วต้ม จากนั้นบดในเครื่องปั่น กรองน้ำซุปข้นเพื่อให้ได้นมถั่วเหลือง
• ข้าวโอ้ต. ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ขอแนะนำให้นำข้าวโอ๊ตมาปรุงอาหาร ล้างเมล็ดพืชและปรุงในน้ำประมาณหนึ่งชั่วโมง กรองโจ๊กแล้วคุณจะได้นมข้าวโอ๊ต
• ข้าว. การเตรียมนมเป็นเรื่องง่าย: ต้มข้าวในน้ำ และเมื่อพร้อมแล้ว ให้บดในเครื่องปั่นและกรอง

สูตรอาหารดังกล่าวสามารถทำให้อาหารของเด็กมีความหลากหลายมากขึ้น หากเป็นไปได้และต้องการ ให้ปรนเปรอลูกน้อยของคุณด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ

จะทำอย่างไรในช่วงกำเริบของโรคภูมิแพ้?

ยา

การแพ้เป็นเหตุให้ต้องดำเนินการและเป็นเชิงรุก การรอให้เกิดอาการเพิ่มเติมอาจเป็นอันตรายได้ ดังกรณีของ ช็อกจากภูมิแพ้. ทันทีที่คุณสังเกตเห็นสัญญาณแรกของโรคภูมิแพ้ คุณควรรักษาลูกน้อยของคุณทันทีโดยให้ยาแก้แพ้แก่เขา ให้ความสำคัญกับเสมอ ข้อ จำกัด ด้านอายุระบุโดยผู้ผลิต:

แท็บเล็ต Suprastin ไม่เหมาะสำหรับทารกแรกเกิดที่อายุน้อยกว่าหนึ่งเดือน

• เม็ด Suprastin สามารถใช้กับเด็กอายุตั้งแต่ 1 เดือนขึ้นไป ปริมาณสูงสุดต่อวันคือ 1 เม็ด
• แนะนำให้ใช้ยาหยอด Fenistil สำหรับเด็กที่มีอายุมากกว่าหนึ่งเดือน เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีสามารถให้ได้ไม่เกิน 30 หยดต่อวัน เล่มเดียวคือ 3-10 หยด (เราแนะนำให้อ่าน:);
• น้ำเชื่อม Peritol เหมาะสำหรับทารกอายุเกิน 6 เดือน ปริมาณจะคำนวณเป็นรายบุคคลตามคำแนะนำที่แนบมาโดยพิจารณาจากน้ำหนักของทารก
• แนะนำให้ใช้ยาหยอด Zyrtec สำหรับเด็กอายุมากกว่า 6 เดือน โดยควรรับประทานดังนี้: 5 หยดวันละครั้ง

ข้อมูลสำคัญ! ทารกแรกเกิดที่อายุต่ำกว่า 1 เดือนควรใช้ยาแก้แพ้ใด ๆ อย่างเคร่งครัดภายใต้การดูแลของแพทย์

เมื่ออาการแพ้ปรากฏขึ้นภายในสองชั่วโมงแรกหลังจากรับประทานผลิตภัณฑ์ที่ "เป็นอันตราย" คุณสามารถใช้ความช่วยเหลือจากสารตัวดูดซับได้ เช่น ยาสามารถจับและกำจัดสารก่อภูมิแพ้ออกจากร่างกายได้

สำหรับเด็กทุกวัย Dr. Komarovsky แนะนำยาต่อไปนี้:

• Enterosgel (เราแนะนำให้อ่าน :) คุณควรใช้ผลิตภัณฑ์ครึ่งช้อนชาหลังจากเจือจางในน้ำนมแม่หรือน้ำ ควรรับประทานยาไม่เกิน 6 ครั้งต่อวันก่อนอาหารแต่ละมื้อ
• โพลีซอร์บ ปริมาณคำนวณตามน้ำหนักของเด็ก: ด้วยน้ำหนักตัวสูงสุด 10 กก. ปริมาณผลิตภัณฑ์ต่อวันควรอยู่ในช่วง 0.5 ถึง 1.5 ช้อนชา
• Smecta (รายละเอียดเพิ่มเติมในบทความ :) รับประทานวันละ 1 ซอง

Enterosgel เหมาะสำหรับการล้างพิษ ร่างกายของเด็ก

สุขอนามัย

การแพ้นมส่วนใหญ่จะส่งผลต่อผิวหนัง ผิวหนังของเด็กปกคลุมไปด้วยผื่นแดงที่มีลักษณะเฉพาะของโรคผิวหนังภูมิแพ้ พื้นผิวของหนังกำพร้าสูญเสียความชุ่มชื้นและแห้ง แตกและคัน พ่อแม่ควรปกป้องผิวของเด็กที่ได้รับความเสียหายให้มากที่สุดและช่วยให้ผิวหนังงอกใหม่ได้เร็วขึ้น ผู้ปกครองบางคนเชื่อผิดว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะอาบน้ำทารกในช่วงที่อาการแพ้กำเริบ แต่ในความเป็นจริงแล้วความจริงกลับตรงกันข้าม

• เด็กๆ เพียงต้องการสุขอนามัยทุกวันเพื่อให้ความชุ่มชื้นและทำความสะอาดผิว ขั้นตอนการอาบน้ำควรใช้เวลาอย่างน้อย 20 นาที ในช่วงเวลานี้ผิวหนังชั้นนอกจะมีเวลาในการให้น้ำอิ่มตัวอย่างเต็มที่
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิของน้ำมีความผันผวนประมาณ 35°C
• ในเวลานี้ควรงดใช้ผ้าเช็ดตัวจะดีกว่าและอย่าถูผิวด้วยผ้าขนหนูเพียงแค่ซับเบา ๆ

พยากรณ์

มีแนวโน้มว่าคุณแพ้นม ที่รักจะผ่านไปเองในช่วงสามปีแรก อวัยวะย่อยอาหาร การก่อตัวของเอนไซม์ การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน - ทุกอย่างเข้าสู่ระยะที่สูงขึ้น ซึ่งหมายความว่าร่างกายจะแข็งแรงขึ้นและต้านทานต่อ สิ่งเร้าภายนอก. ร่างกายของทารกสามารถสลายน้ำตาลให้เป็นกาแลคโตสและกลูโคสได้อย่างอิสระอยู่แล้ว โปรตีนในสภาวะที่ถูกย่อยดังกล่าวไม่สามารถทำร้ายร่างกายของเด็กได้

รูปแบบของการขาดแลคเตสที่สัมพันธ์กันอาจหายไปเมื่อเวลาผ่านไปและเมื่อเด็กโตขึ้น แต่หากมีการแพ้แลคโตสอย่างสมบูรณ์ พยาธิสภาพนี้จะอยู่กับทารกไปตลอดชีวิต เพื่อชดเชยการขาดแคลเซียมในทารกดังกล่าว สิ่งสำคัญคือพ่อแม่ต้องคิดถึงวิธีอื่นในการได้รับแร่ธาตุนี้

น้ำนม- เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการพอสมควรต่อร่างกายซึ่งประกอบด้วยไขมัน โปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ และแคลเซียม แต่มีบางครั้งที่เครื่องดื่มมี อิทธิพลที่เป็นอันตรายบนร่างกายของเด็ก

จากสถิติจำนวนเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี

ประมาณ 10% เป็นโรคแพ้ผลิตภัณฑ์จากนม

โรคภูมิแพ้เป็นการตอบสนองที่ผิดปกติต่อการปรากฏตัวของโปรตีนแอนติเจนแปลกปลอมในร่างกาย นมวัวมีแอนติเจนดังกล่าว 25 ชนิด ในบรรดาสิ่งเหล่านั้นที่ออกฤทธิ์มากที่สุดในแง่ของผลกระทบต่อร่างกาย ได้แก่ เคซีน, อัลฟาแลคโตโกลบูลิน, เซรั่มอัลบูมินและเบต้าแลคโตโกลบูลิน

โครงสร้างของโปรตีนมีลักษณะคล้ายสายโซ่ซึ่งมีการเชื่อมโยงกันเป็นกรดอะมิโน เมื่อมันเข้าสู่กระเพาะอาหารและลำไส้ อิทธิพลของเอ็นไซม์จะทำลายโซ่และแบ่งออกเป็นส่วนต่าง ๆ ซึ่งร่างกายจะดูดซึมแยกจากกันโดยไม่มีปัญหา

ระบบย่อยอาหารที่ยังไม่สมบูรณ์ของเด็กเล็กอาจไม่มีเอนไซม์ ดังนั้นเมื่อสายโปรตีนถูกทำลาย การทำลายจะไม่ส่งผลต่อการเชื่อมโยงแต่ละกลุ่ม การเชื่อมโยงที่ซับซ้อนที่เกิดขึ้นไม่สามารถดูดซึมโดยลำไส้ได้ตามปกติและกระตุ้นการตอบสนองจากระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายซึ่งแสดงออกมาว่าเป็นโรคภูมิแพ้

การแพ้นมหลอก - ร่างกายมีเอนไซม์เพียงพอที่จะทำลายโครงสร้างโปรตีน แต่ปริมาณนมที่ดื่มมีมากจนร่างกายไม่สามารถรับมือได้ในทันที ปริมาณโปรตีนที่มากเกินไปจากผลิตภัณฑ์ในร่างกายที่ทำงานได้ตามปกติยังนำไปสู่การเกิดอาการแพ้อีกด้วย ในกรณีนี้การแพ้ไม่ได้เกิดขึ้นเนื่องจากลักษณะของผลิตภัณฑ์ แต่เป็นเพราะปริมาณของมัน

การแพ้ผลิตภัณฑ์จากนมอย่างแท้จริงเกิดขึ้นได้แม้จะดื่มนมเพียงเล็กน้อย (และยังได้รับโปรตีนจากนมวัวอีกด้วย เต้านม) แต่ด้วยระบบเอนไซม์ที่ยังไม่เจริญเต็มที่ ร่างกายไม่สามารถรับมือกับปริมาณโปรตีนได้

มีการแพ้โปรตีนที่มีอยู่ในนมวัวและการแพ้โปรตีนนม การแพ้คือการเกิดขึ้นของปัญหากับการย่อยนมในกระบวนการนี้ ระบบภูมิคุ้มกันไม่เกี่ยวข้อง และการแพ้คือการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายต่อโปรตีนจากต่างประเทศ

สาเหตุของการแพ้นม

แหล่งข้อมูลบางแห่งมองว่าสาเหตุของโรคภูมิแพ้เป็นปฏิกิริยาที่ระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์มีต่อโปรตีนนมไม่เพียงพอ ในขณะที่แหล่งอื่นๆ มองว่าแลคโตส (น้ำตาลในนม) เป็นสาเหตุ ในกรณีนี้ทั้งสองจะถูกต้องเนื่องจากปฏิกิริยาการแพ้เมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์นมสามารถกระตุ้นได้ทั้งแลคโตสและโปรตีนนม

ภาพถ่ายจริงของการแพ้โปรตีนและนมในเด็ก

ร่างกายของทารกแรกเกิดสามารถรับได้เฉพาะนมแม่โดยไม่มีความเครียด ส่วนผสมใดๆ ก็ตามถือเป็นอาหารหยาบสำหรับลำไส้ของทารก เยื่อเมือกของระบบย่อยอาหารของทารกยังไม่โตเต็มที่ ไม่ได้รับการปกป้องจากจุลินทรีย์ที่มีอยู่ตามธรรมชาติ และเปราะบางและเข้าถึงสารก่อภูมิแพ้ได้ง่าย ผนังลำไส้และกระเพาะอาหารของเด็กจะมีความสามารถในการป้องกันการนำสารก่อโรคมาได้เมื่ออายุ 2 ปีเท่านั้น ในกรณีที่:

แม่ของเด็กมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้

มีพยาธิสภาพของการตั้งครรภ์ - gestosis, การคุกคามของการแท้งบุตร, ภาวะขาดออกซิเจนของทารกในครรภ์, ความเครียด;

การตั้งครรภ์ต้องเผชิญกับสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น การทำงานในอุตสาหกรรมที่เป็นอันตราย การใช้ชีวิตในมหานครหรือเมืองอุตสาหกรรม

ความเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้ในเด็กเพิ่มขึ้น นั่นเป็นเหตุผล ปัจจัยสำคัญเพื่อลดความเสี่ยงของโรคภูมิแพ้ ได้แก่ ระยะเวลาของการตั้งครรภ์ อายุและสุขภาพของมารดา การปรากฏตัว นิสัยที่ไม่ดีพ่อแม่ วิถีชีวิต โภชนาการ นิเวศวิทยา พันธุกรรม

การแสดงอาการแพ้นม

เมื่อพิจารณาว่าสารก่อภูมิแพ้ไหลเวียนอยู่ในเลือดอย่างต่อเนื่อง ปฏิกิริยาการแพ้จึงอาจส่งผลต่อระบบและอวัยวะต่างๆ ของร่างกายได้ การแพ้โปรตีนนมวัวอาจรุนแรงขึ้นได้จากสภาพแวดล้อมที่ไม่ดีและรุนแรง โรคติดเชื้อ, หวัด, ความเครียด

ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร

สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีจะมีสัญญาณลักษณะดังนี้ อุจจาระหลวมเกิดจากการที่อวัยวะย่อยอาหารไม่สามารถรับมือกับหน้าที่ของตนได้:

นมเปรี้ยวและเศษอาหารที่ไม่ได้ย่อยจะอยู่ในอุจจาระ

สำหรับเด็ก อายุยังน้อยลักษณะที่ปรากฏของการสำรอกบ่อยและมากมายเป็นลักษณะเฉพาะและในทารกที่มีอายุมากกว่าเล็กน้อย - อาเจียน

ระบบภูมิคุ้มกันใช้แอนติบอดีเพื่อโจมตีโปรตีนในนม และเยื่อเมือกในลำไส้ก็ได้รับความเสียหายพร้อมกับแอนติเจนด้วย

ดังนั้นอุจจาระอาจมีเซลล์เม็ดเลือดแดงซึ่งมองเห็นได้ด้วยตาเปล่าเป็นเส้นเลือดหรือแยกจากกันในระหว่างการวิเคราะห์พิเศษ สัญญาณดังกล่าวบ่งบอกถึงอาการแพ้อย่างรุนแรง

ความเสียหายต่อเยื่อเมือกในลำไส้จะมาพร้อมกับอาการปวดท้องดังนั้นเด็กเล็กจึงตามอำเภอใจ กระสับกระส่าย และร้องไห้มาก ภาวะนี้จะต้องแยกความแตกต่างจากอาการจุกเสียด เป็นที่น่าสังเกตว่าปฏิกิริยาจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อเข้าสู่ร่างกายเท่านั้น ส่วนผสมนมหมักขึ้นอยู่กับนมวัวหรือนมวัวนั่นเอง น้ำนมแม่ไม่สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ (เฉพาะในบางกรณีที่เกิดขึ้นไม่บ่อยนัก) แต่อาหารที่ประกอบเป็นอาหารของแม่สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้

เมื่อเด็กอายุมากกว่า 1 ปีรับประทานนมอย่างต่อเนื่อง ความเจ็บปวดจะกลายเป็น ระยะเรื้อรัง. มีการแปลเป็นภาษาท้องถิ่นใกล้สะดือและมีลักษณะเป็นระยะสั้น อาการของอาการลำไส้ใหญ่บวม, ความผิดปกติของการเคลื่อนไหวของลำไส้, อาการจุกเสียดในลำไส้.

ปฏิกิริยาการแพ้ของร่างกายจะมาพร้อมกับการปล่อยฮีสตามีนซึ่งส่งผลให้ปริมาณกรดไฮโดรคลอริกในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น สิ่งนี้จะอธิบายความเจ็บปวดของเด็กในบริเวณส่วนหางส่วนบน

ไม่ผ่านและมีอยู่ เวลานานการแพ้นมอาจทำให้เด็กขาดเอนไซม์ทุติยภูมิได้ การผลิตเอนไซม์ตับอ่อนลดลงการดูดซึมกลูเตนจากธัญพืชและแลคโตสแย่ลง

จำนวนลักษณะบิฟิโดแบคทีเรียในลำไส้ลดลงโดยที่จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคจะทวีคูณ: enterococci, โคไล. การพัฒนาเหตุการณ์นี้ส่งผลเสียต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของเด็ก

แผลที่ผิวหนัง

ผิวหนังเป็นอวัยวะที่สองที่ต้องทนทุกข์ทรมานอย่างมากจากการแพ้อาหาร อาการที่พบบ่อยที่สุดของการแพ้นมวัวคือ:

• ตกสะเก็ดนม

นี่เป็นสัญญาณแรกที่บ่งบอกว่ามีความผิดปกติเกิดขึ้นในร่างกายของเด็ก โดยส่วนใหญ่ สะเก็ดนมมักเกิดขึ้นในทารกที่กินนมจากขวด อาการดังกล่าวอาจปรากฏในทารกด้วย แต่สาเหตุของอาการดังกล่าวจะไม่ใช่โปรตีนนมวัว แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในอาหารของแม่ Gneiss หรือที่รู้จักกันในชื่อสะเก็ดนม ปรากฏบนศีรษะของเด็กในรูปของเปลือกโลก เปลือกนี้ควรทาจารบี น้ำมันพืชหรือวาสลีน และหลังจากทำให้นิ่มแล้ว ให้ใช้หวีหวีออก

• กลากในวัยเด็ก

ในกรณีส่วนใหญ่จะปรากฏบนแก้ม แต่อาจส่งผลต่อส่วนใดส่วนหนึ่งของร่างกายของทารกได้ ขั้นแรก ฟองสบู่จะพัฒนาขึ้นซึ่งจะเข้าสู่สภาวะการกัดเซาะและก่อให้เกิด ของเหลวใส(สารหลั่ง) ต่อจากนั้นบาดแผลเริ่มสมานตัวและกลายเป็นเปลือกและเกล็ด อาการนี้จะปรากฏในเด็กอายุต่ำกว่า 6 เดือน

• โรคผิวหนังภูมิแพ้จำกัด

อาการนี้ปรากฏบนข้อศอกและใต้เข่าในรูปแบบของแผ่นโลหะที่ปกคลุมไปด้วยเกล็ด ผื่นคันมากและอาจเปียกเป็นบางครั้ง

นี่เป็นหนึ่งในปฏิกิริยาภูมิแพ้เฉียบพลันของร่างกายที่เกิดจากการบริโภคผลิตภัณฑ์จากนม การแสดงอาการมีลักษณะเป็นอาการบวมน้ำในบริเวณที่มีการพัฒนา เนื้อเยื่อใต้ผิวหนัง– อวัยวะเพศ เปลือกตา ริมฝีปาก เยื่อบุในช่องปาก โดยที่ไม่มีอาการคันที่ผิวหนัง การปรากฏตัวของอาการบวมน้ำของ Quincke บนเยื่อเมือกของกล่องเสียงอาจทำให้เกิดภาวะขาดอากาศหายใจนั่นคือการหายใจไม่ออกของเด็ก เงื่อนไขนี้ถือเป็นกรณีฉุกเฉินและจำเป็น การดูแลฉุกเฉินและการให้ยาคอร์ติโคสเตียรอยด์

• ลมพิษ

ปฏิกิริยาภูมิแพ้เฉียบพลันอีกประเภทหนึ่งของร่างกายต่อผลิตภัณฑ์จากนมจะพบได้น้อยและมีน้อย ผลที่ตามมาที่เป็นอันตรายกว่าอาการบวมน้ำของ Quincke คุณลักษณะเฉพาะลมพิษเป็นตุ่มที่มีรอยแดงรอบๆ ซึ่งมีรูปร่างเหมือนแผลไหม้ของตำแย (จึงเป็นที่มาของชื่อ) และจะมีอาการคันและคันมาก เมื่อเกิดปฏิกิริยาดังกล่าวจำเป็นต้องใช้ยาแก้แพ้ที่จำเป็น

ความเสียหายต่อระบบทางเดินหายใจ

มันเกิดขึ้นไม่บ่อยนักและแสดงออกโดยปฏิกิริยาของระบบทางเดินหายใจ:

โรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้, จาม;

หายใจลำบากและหายใจมีเสียงหวีดซึ่งคุกคามการพัฒนาของกล่องเสียง นี่เป็นภาวะร้ายแรงที่ประกอบด้วยอาการบวมของเอ็นกล่องเสียง ในกรณีนี้ไม่มีทางหายใจเข้าได้และเด็กอาจหายใจไม่ออก

โรคหอบหืดในหลอดลม - หนึ่งในสาเหตุของการพัฒนาของโรคคือการแพ้โปรตีนที่มีอยู่ในนมวัว

ขั้นตอนในการดำเนินการเพื่อดูว่าคุณมีอาการแพ้นมหรือไม่

คุณหมอจะเก็บความทรงจำ– การปรากฏตัวของโรคผิวหนังภูมิแพ้, โรคโลหิตจาง, ท้องร่วงเรื้อรัง, อาการแพ้, น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นไม่ดี

การทดสอบในห้องปฏิบัติการ– เพื่อไม่รวมโรคอื่นๆ และการแพ้ผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ จากการแพ้โปรตีนนมวัวและการแพ้นม แพทย์จะเขียนคำแนะนำสำหรับการทดสอบ ได้แก่ การตรวจเลือดหาสารก่อภูมิแพ้ การทดสอบผิวหนังการทดสอบทิ่ม, อุจจาระสำหรับ dysbacteriosis, โปรแกรมโคโปรแกรม

อาการของการขาดแลคเตสอาจคล้ายกับอาการของการแพ้โปรตีนนม: ท้องเสีย สำรอก ท้องอืด จุกเสียด เด็กมีอุจจาระเป็นฟองและเป็นน้ำ ในบางกรณีมีสีเขียว มากกว่า 8-10 ครั้งต่อวัน นอกจากนี้ยังมีการรวมกันของโรคทั้งสองนี้ด้วย

ในกรณีของการขาดแลคเตส เกิดจากการขาดเอนไซม์แลคเตสที่ทำให้เกิดอาการเหล่านี้ การทำงานของเอนไซม์เกี่ยวข้องกับการสลายแลคโตสไดแซ็กคาไรด์ให้เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวซึ่งถูกดูดซึมในลำไส้ หากมีการขาดเอนไซม์แลคเตสที่ไม่แยกจะเริ่มสะสมในลำไส้และนำไปสู่การไหลบ่าของของเหลวและเพิ่มแรงดันออสโมติกในนั้น ดังนั้นจึงมีอาการท้องอืดและท้องเสียรวมถึงอาการอื่น ๆ

ทดสอบการขาดแลคเตส

เพื่อแยกความแตกต่างของการขาดแลคเตสจากการแพ้โปรตีนจากวัว จำเป็นต้องมีการทดสอบง่ายๆ ซึ่งประกอบด้วยการรับประทานอาหารที่ไม่มีแลคโตสเป็นเวลาหลายวัน:

• เมื่อให้อาหารเทียมเด็กจะถูกถ่ายโอนไปยังสูตรปราศจากแลคโตส
• หากแม่ให้นมลูกด้วยนมแม่ควรรับประทานอาหารที่ปราศจากแลคโตส
• หากเด็กโตขึ้นก็จะหยุดให้ผลิตภัณฑ์นมและนมแก่เขา

หากอาการหายไปในอนาคตอันใกล้นี้ แสดงว่าเด็กมีภาวะขาดแลคโตส ความจริงก็คือถ้าคุณมีอาการแพ้โปรตีนครั้งนี้ไม่เพียงพอให้อาการหายไป

นอกจากนี้ การแพ้โปรตีนนมวัวยังพบได้บ่อยในเด็ก และโดยส่วนใหญ่จะหายไปเมื่ออายุ 3 ขวบ ในทางกลับกันการขาดแลคเตสเกิดขึ้นไม่เพียงแต่ตั้งแต่แรกเกิดเท่านั้น แต่ยังได้มาอีกด้วย ในกรณีเช่นนี้จะเกิดขึ้นกับภูมิหลังของการติดเชื้อโรตาไวรัสหรือโรคไจอาร์เดียในลำไส้ที่เด็กต้องทนทุกข์ทรมาน ในกรณีเช่นนี้ การขาดแลคเตสจะถูกกำจัดโดยการรับประทานอาหาร

อัลกอริทึมของการดำเนินการกับการแพ้นมในทารก

อาหารที่เหมาะสำหรับลูกคือนมแม่ ประกอบด้วยเอนไซม์พิเศษที่เมื่อเข้าสู่ร่างกายของทารกจะถูกกระตุ้นในกระเพาะอาหารและช่วยย่อยและดูดซึมอาหารได้ง่าย ดังนั้นกุมารแพทย์จึงแนะนำให้พยายามให้นมแม่ให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้ ขณะเดียวกันก็รับประทานอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้

ควรยกเว้นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีนมและร่องรอยของมัน: ครีมแห้งและ นมผง,ขนมอบที่ซื้อในร้าน, เนย, ซุปแห้ง, ช็อคโกแลต, ไอศกรีม, นมข้น, ครีม

หากทารกที่กินนมแม่แสดงอาการแพ้นม จำเป็นต้องเปลี่ยนอาหารของมารดาที่ให้นมบุตร แหล่งต่างๆ อนุญาตให้แม่บริโภคนมได้ตั้งแต่ 100 มล. ถึง 400 มล. ต่อวัน อย่างไรก็ตามหากเด็กแพ้นมก็ควรแยกนมออกโดยสิ้นเชิงหากไม่ปรากฏอาการแพ้คุณสามารถลองเปลี่ยนนมด้วยคอทเทจชีส โยเกิร์ต, นมอบหมัก, kefir สภาพของเด็กควรดีขึ้นใน 2-4 สัปดาห์ หากไม่เกิดขึ้นและมีการยืนยันการแพ้นมได้ 100% เด็กควรเปลี่ยนไปใช้สูตรที่มีการไฮโดรไลซิสโปรตีนลึก

หากคุณแพ้นมวัว ลูกน้อยของคุณอาจมีอาการแพ้โปรตีนนมแพะด้วย ในกรณีที่ทารกมีอาการแพ้โปรตีนนมอย่างรุนแรง ควรแยกถั่ว ปลา และไข่ออกจากอาหารของมารดาที่ให้นมบุตร

หากเด็กแพ้นมก็ไม่ใช่ข้อแก้ตัวที่จะแยกผลิตภัณฑ์นมหมักออกจากอาหารของเขา ควรให้นมบุตรด้วยผลิตภัณฑ์นมหมักอย่างระมัดระวังตั้งแต่อายุ 7 เดือน ควรเริ่มด้วยโยเกิร์ตโฮมเมด (จากนมวัวหรือนมแพะ) หรือ kefir ตั้งแต่ 9-10 เดือน คุณสามารถเริ่มแนะนำคอทเทจชีสเป็นอาหารเสริมได้ตั้งแต่ 1 ปี - ปลาและไข่

ผลิตภัณฑ์นมหมักไม่ควรกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้เพราะในระหว่างกระบวนการผลิตจะผ่านการไฮโดรไลซิสการหมักทำให้โปรตีนนมแตกตัวเป็นกรดอะมิโนซึ่งร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้นและมี ความเข้มข้นขั้นต่ำสารก่อภูมิแพ้

หากเด็กแพ้นม ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวไม่ควรกระตุ้นให้เกิดอาการลมพิษ ท้องอืด หรือความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร แต่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วยความระมัดระวัง

คอทเทจชีสสำหรับเด็กที่บ้าน

เด็กสามารถใช้คอตเทจชีสที่ซื้อในร้านได้ก็ต่อเมื่อมีป้ายกำกับว่า "สำหรับเด็ก" แต่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ (เนื่องจากมีสารปรุงแต่ง) ดังนั้นทางออกที่ดีคือเตรียมคอตเทจชีสด้วยตัวเอง . ในการทำเช่นนี้ให้เติมครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะลงในนมหนึ่งแก้วแล้วปล่อยให้ส่วนผสมชงที่อุณหภูมิห้องหลังจากนั้นจะต้องเทนมเปรี้ยวลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อนด้วยไฟอ่อนจนกระทั่งเวย์แยกตัว หลังจากนั้นนมเปรี้ยวที่ได้จะถูกรวบรวมและบีบออกโดยใช้ผ้ากอซเพื่อแยกของเหลวส่วนเกิน ผลลัพธ์ที่ได้คือผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทานที่ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินหนึ่งวัน

อัลกอริทึมของการแพ้นมในเด็กเทียม

สูตรอาหารสมัยใหม่สำหรับการให้อาหารเทียมนั้นใช้นมวัวเป็นหลักดังนั้นขั้นตอนแรกคือเปลี่ยนส่วนผสมเป็นอะนาล็อกซึ่งทำจากนมแพะเป็นหลักหากไม่ช่วยส่วนผสมจะเปลี่ยนเป็นไฮโดรไลเสต หลังจากผ่านไป 6 เดือน คุณสามารถลองเปลี่ยนไปใช้สูตรปกติได้ หากอาการเริ่มกลับมา คุณควรกลับไปใช้สูตรไฮโดรไลซ์และเปลี่ยนการแนะนำอาหารเสริมที่มีผลิตภัณฑ์จากนมภายในหกเดือน

ส่วนผสม "Kozochka" และ "Nanny" ทำมาจากนมแพะ เด็กยอมรับได้ดีกว่ามาก แต่มีราคาแพงกว่าและอย่าลืมว่าอาจเกิดอาการแพ้โปรตีนนมแพะได้เช่นกัน

สารผสมไฮโดรไลซ์จะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายและในกรณีส่วนใหญ่ไม่มีแลคโตส โปรตีนในอาหารนี้จะถูกแบ่งออกเป็นไดเปปไทด์

บน ตลาดรัสเซียส่วนผสมดังกล่าวแสดงโดย "NutrilonPepti TSC", "Nutrilak Peptidi SCT", "Pregestimil", "Alfare", "Frisopep", "Pepticate", "Frisopep AS" อะนาล็อกต่างประเทศใช้ในกรณีที่รุนแรงของการแพ้โปรตีนนมวัว เหล่านี้คือ: Critacare", "Vital", "Vivonex"

เพื่อป้องกันโรคภูมิแพ้ในเด็กที่มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นในการพัฒนาจึงใช้ส่วนผสมที่มีการไฮโดรไลซิสโปรตีนบางส่วน: "NAN hypoallergenic 1 และ hypoallergenic 2", "Nutrilonghypoallergenic 1 และ hypoallergenic 2"

สำหรับการแพ้นม เช่นเดียวกับการป้องกันโรคภูมิแพ้: “Humana GA1 และ GA2”, “Nutrilak GA”, Hipp GA1 และ GA2”

แพ้นมในเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปี

ด้วยการก่อตัวของเอนไซม์และระบบภูมิคุ้มกันขั้นสุดท้าย อาการภูมิแพ้จะหยุดลง หากผื่นหรืออาการแพ้อื่นๆ ไม่หายไปอย่างสมบูรณ์ คุณควรหลีกเลี่ยงการดื่มนมโดยสิ้นเชิง หากจำเป็นสามารถเปลี่ยนนมเป็นอะนาล็อกจากพืชได้:

น้ำนมข้าว– เพื่อให้ได้นมคุณต้องบดข้าวที่ปรุงสุกในเครื่องปั่นแล้วกรองมวลที่ได้

นมข้าวโอ๊ต– เป็นแหล่งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ข้าวโอ๊ตจะถูกล้างโดยตรงในเปลือกเติมน้ำแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ นานกว่าหนึ่งชั่วโมง ผลิตภัณฑ์ผลลัพธ์จะถูกกรอง

นมถั่วเหลือง– ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและโปรตีนซึ่งได้จากถั่วเหลือง ในการเตรียมนมที่บ้านคุณต้องแช่ถั่วแล้วต้มบดให้เป็นน้ำซุปข้นและความเครียด

หากคุณรับประทานอาหารที่ไม่มีแลกเตส ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะช่วยกระจายการรับประทานอาหารของลูกคุณ คุณสามารถลองเปลี่ยนเด็กโตมาหาผลิตภัณฑ์นมแพะได้

พยากรณ์

ทุกปีจำนวนเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้จะเพิ่มขึ้น ความสามารถในการวินิจฉัยที่ทันสมัยทำให้สามารถระบุสาเหตุของโรคภูมิแพ้ได้แม่นยำและง่ายกว่าเมื่อสิบปีที่แล้ว เมื่อรู้สาเหตุที่แท้จริงของโรคภูมิแพ้แล้ว การต่อสู้ก็จะง่ายขึ้น จากสถิติพบว่าเด็กประมาณ 40-50% รับมือกับโรคภูมิแพ้ได้ในปีแรกของชีวิต และ 80-90% จะหายเป็นปกติเมื่ออายุ 5 ขวบ และในบางกรณีที่พบไม่บ่อยเท่านั้นที่อาการแพ้ยังคงอยู่ตลอดชีวิต ในกรณีเช่นนี้ ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวสามารถทดแทนนมได้

เมื่อเร็ว ๆ นี้ นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันได้ทำการทดลองโดยให้เด็กที่เป็นภูมิแพ้เพิ่มปริมาณการดื่มนมทุกวัน ซึ่งส่งผลให้อาการภูมิแพ้บนผิวหนังลดลงเมื่อเวลาผ่านไป และระบบภูมิคุ้มกันเริ่มตอบสนองต่อสารก่อภูมิแพ้น้อยลง

ผลการทดลองยืนยันทฤษฎีที่ว่าการดื่มนมฝึกภูมิคุ้มกันของเด็ก ทำให้เขาสามารถรับมือกับอาการแพ้ได้ด้วยตัวเองในที่สุด ยาของเรายังไม่สนับสนุนมุมมองนี้

ดร. Komarovsky จะพูดอะไรเกี่ยวกับปัญหานี้? ดูวิดีโอ

ในทศวรรษที่ผ่านมา ประเภทนี้มีภูมิไวเกินในเด็กอายุต่ำกว่า 12 เดือน คุณสมบัติใหม่:

• การปรากฏตัวเร็วมาก;
• ความชุกสูง
• อาการของโรคภูมิแพ้ร่วมกับอาการจาก ทางเดินอาหาร.

แอนติเจนของโปรตีนนมวัวถือเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรงที่สุด นมมีสารก่อภูมิแพ้มากกว่า 40 ชนิด

อันตรายที่สุดคือ:

• เคซีน;
• อัลบูมินในซีรัมวัว;
• เบต้าแลคโตโกลบูลิน;
• อัลฟา-แลคตัลบูมิน

ปัจจัยเสี่ยงต่อการแพ้อาหาร ถึงโปรตีนนมวัว:

• ความบกพร่องทางพันธุกรรม
• การให้อาหารเทียม;
• การบริโภคผลิตภัณฑ์นมจำนวนมากโดยแม่พยาบาล
• โรคของระบบทางเดินอาหารในทารกแรกเกิด
• การแนะนำอาหารเสริมตั้งแต่เนิ่นๆ รวมถึงผลิตภัณฑ์จากนม

สำหรับเด็กเล็กมากจะมีอาการดังนี้ ผื่นที่ผิวหนัง- โรคผิวหนังภูมิแพ้. โดยส่วนใหญ่เมื่ออายุ 2 - 3 เดือน คุณแม่อาจสังเกตเห็นรอยแดงที่แก้มของทารก สีแดงอาจหายไปหรือรุนแรงขึ้น

ต่อจากนั้นฟองสบู่จะปรากฏขึ้นบริเวณที่เกิดผื่นซึ่งแตกออกและเกิดพื้นผิวร้องไห้ปกคลุมไปด้วยเปลือกโลก ทารกมีอาการคันมาก ในรูปแบบโรคภูมิแพ้ขั้นสูง ผื่นอาจปกคลุมทั่วร่างกายของเด็ก

ในบางส่วน กรณีพิเศษปฏิกิริยาภูมิแพ้ต่อนมในเด็กอาจปรากฏเป็นลมพิษ - มีลักษณะเป็นแผลพุพองตามร่างกาย เมื่อเทียบกับพื้นหลังของลมพิษอาจมีอาการบวมที่ใบหน้าเปลือกตาและริมฝีปาก

อย่าลืมว่าในเด็ก กระบวนการแพ้สามารถเลียนแบบโรคของระบบทางเดินอาหารได้ อาการดังกล่าวเสริม อาการทางผิวหนัง. อาการทางระบบทางเดินอาหาร ได้แก่ อาเจียน จุกเสียดในลำไส้ อุจจาระเหลว การก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้น.

ในเด็กในช่วงเดือนแรกของชีวิตจะมีกระบวนการ การอักเสบของภูมิแพ้ในเนื้อเยื่อของหลอดอาหารอาจร่วมด้วย ความเจ็บปวดอย่างรุนแรงและการปฏิเสธนมแม่คล้ายกับภาพกระตุกของ pyloric

กระบวนการเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการลดการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันต่อสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร

แม้ในช่วงก่อนคลอดจะมีการวางประเภทของการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันไว้ ในกรณีที่มีข้อกำหนดเบื้องต้นทางพันธุกรรมจะเกิดปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันประเภท Th-2

สารก่อภูมิแพ้สามารถแทรกซึมเข้าไปในรกและเข้าสู่ทารกในครรภ์ผ่านทางน้ำคร่ำ

ในเด็กเนื่องจาก ลักษณะทางสรีรวิทยามีความยังไม่บรรลุนิติภาวะของระบบทางเดินอาหาร ปริมาณแอนติเจนที่เพิ่มขึ้นบนผนังลำไส้สามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ได้

อิมมูโนโกลบูลินเฉพาะ E จากแม่เริ่มตั้งแต่สัปดาห์ที่ 20 ของการตั้งครรภ์สามารถแทรกซึมเข้าไปในรกได้

การวินิจฉัย

1. ประวัติภูมิแพ้ ในระหว่างการสนทนา ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้พบว่ามีญาติสนิทระดับแรกที่มีการวินิจฉัยที่เป็นที่ยอมรับ โรคภูมิแพ้. แพทย์จะให้ความสำคัญกับลักษณะเฉพาะของการตั้งครรภ์และการคลอดบุตร ประเภทการให้นม และระยะเวลาในการให้อาหารเสริม
2. เก็บไดอารี่อาหาร
3. การทดสอบภูมิแพ้ - การทดสอบการทิ่มแทงและแทงผิวหนัง
4. การทดสอบในห้องปฏิบัติการ-การตรวจจับ แอนติบอดีจำเพาะ E ต่อแอนติเจนของนมวัว

วิธีการหลักในการรักษาภาวะภูมิไวเกินจากอาหารคือการบำบัดด้วยอาหาร

ถ้า คนไข้ตัวน้อยได้รับการให้อาหารตามธรรมชาติ มารดาจะได้รับอาหารพิเศษ ไม่รวมผลิตภัณฑ์จากนม มารดาควรหลีกเลี่ยงอาหารที่อาจก่อให้เกิดภูมิแพ้สูง เช่น ช็อกโกแลต กาแฟ เครื่องเทศ เห็ด ถั่ว สตรอเบอร์รี่ ไส้กรอก และอาหารกระป๋อง พาสต้า ซีเรียลที่มีกลูเตน และน้ำตาลมีจำนวนจำกัด

เด็กที่ได้รับนมสูตรจะได้รับสูตรไฮโดรไลเสตที่เป็นยา

ของผสมไฮโดรไลเสตคืออะไร?

ส่วนผสมไฮโดรไลติกสูงได้มาจากการสลายเอนไซม์ของสารตั้งต้น - เวย์หรือเคซีน - ให้เป็นเปปไทด์ เปปไทด์มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำ ซึ่งหมายความว่าโดยการไฮโดรไลซิสสามารถลดการแพ้ของส่วนผสมได้หลายร้อยครั้ง มันจะมีประโยชน์สำหรับผู้ปกครองในการทำความคุ้นเคยกับการจำแนกประเภทของสารผสมไฮโดรไลเสต

ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกแบ่งออกเป็นเคซีนและหางนมโดยขึ้นอยู่กับสารตั้งต้นที่อยู่ระหว่างไฮโดรไลซิส

เคซีนเป็นสารก่อภูมิแพ้น้อยที่สุดและใช้สำหรับอาการแพ้ที่รุนแรง ส่วนผสมของเคซีน ได้แก่ Pregemestil, Frisopep AS และ Nutramigen ส่วนผสมของเวย์มีคุณค่าทางโภชนาการและมีคุณค่ามากกว่า องค์ประกอบทางเคมี. เหล่านี้รวมถึง "Alfare", "Nutrilon Pepti Allergy"

ตามระดับการสลายตัวของส่วนผสมของสารตั้งต้น แบ่งออกเป็น:

• ไฮโดรไลซ์สูง - "Alfare", "Neocate", "Frisopep";
• สารผสมป้องกันการไฮโดรไลซ์บางส่วน - "NAN GA", "Frisolak GA"

ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบทางเคมี ส่วนผสมจะถูกแบ่งออกเป็นแลคโตสฟรี ต่ำและ เนื้อหาสูงแลคโตส นอกจากนี้ยังมีสารผสมที่มีไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ยาวและสายโซ่กลาง

สำหรับการแพ้อาหารอย่างรุนแรงที่มีการหยุดชะงักของระบบทางเดินอาหารจะมีการกำหนดส่วนผสมเคซีนที่ปราศจากแลคโตส ไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ขนาดกลางช่วยเพิ่มการย่อยได้ของไขมันอย่างมีนัยสำคัญ

คุณจำเป็นต้องรู้อะไรบ้างหากลูกน้อยของคุณได้รับสูตรที่กำหนดโดยอิงจากโปรตีนไฮโดรไลเสต?

1. สารผสมไฮโดรไลซ์ถูกนำมาใช้อย่างช้าๆ ในช่วงเวลาอย่างน้อย 10 - 14 วัน ในวันแรกให้ผสมไม่เกิน 10 มล.
2. ส่วนผสมมีรสขม ดังนั้นควรให้ก่อนส่วนผสมครั้งก่อน
3. อุจจาระของทารกแรกเกิดอาจเปลี่ยนสีและกลิ่น และอุจจาระอาจกลายเป็นของเหลว
4. ในวันแรกของการแนะนำส่วนผสมจะสังเกตการก่อตัวของก๊าซและท้องอืดเพิ่มขึ้น

ส่วนผสมถั่วเหลือง

หากคุณมีอาการแพ้แอนติเจนของนมวัว คุณสามารถใช้ส่วนผสมของถั่วเหลืองได้:

• "ถั่วเหลือง Nutrilak";
• "ถั่วเหลืองเซมป์";
• "ฟรีซา";
• "เอนฟามิลถั่วเหลือง".

สารผสมเหล่านี้มีโปรตีนจากถั่วเหลืองที่แยกได้ ไม่แนะนำให้แนะนำสูตรถั่วเหลืองก่อนอายุ 5 เดือน

สูตรนมแพะเป็นหลัก

นมแพะมีเคซีนและเบต้าแลคโตโกลบูลินในปริมาณที่ลดลง ส่วนอัลฟาแลคตัลบูมินมีโครงสร้างที่แตกต่างกัน นิวซีแลนด์ผลิตส่วนผสมของ Nanny และ Nanny Golden Goat สารผสมถูกดูดซึมได้ดีและมีคุณสมบัติไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้

“แอมัลเธีย” เป็นนมผงแพะสำเร็จรูปที่แนะนำให้ใช้ในสตรีระหว่างให้นมบุตรและตั้งครรภ์ เพื่อป้องกันโรคภูมิแพ้ในทารก

ให้อาหารเสริมตามที่แพทย์สั่ง

เริ่มต้นด้วยซุปผักที่มีส่วนประกอบเดียวหรือซีเรียลปราศจากกลูเตนที่ปราศจากแลคโตส ตั้งแต่หกเดือนขึ้นไป คุณสามารถแนะนำน้ำซุปข้นเนื้อกระป๋องจากกระต่าย เนื้อม้า ไก่งวง ไม่รวมเนื้อวัวและเนื้อลูกวัว

ตั้งแต่อายุ 8 เดือน จะมีการแนะนำอาหารประเภทผักและซีเรียลพร้อมน้ำซุปข้นเนื้อ คุณสามารถให้แอปเปิ้ลลูกเกดเชอร์รี่ลูกพลัมสีเหลืองอบหรือในรูปแบบของผลไม้แช่อิ่ม

เด็กจะไม่ได้รับคอทเทจชีส ไข่ หรืออาหารทะเลจนกว่าเขาจะอายุครบ 1 ขวบ

การป้องกันการบริโภคอาหาร

สำหรับทารกที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดปฏิกิริยาภูมิแพ้ต่อโปรตีนนมวัว แนะนำให้ใช้สูตรป้องกันการแพ้ง่าย ตัวอย่างเช่น “NAS แพ้ง่าย”, “Nutrilon GA”, “Hipp GA” ของผสมขึ้นอยู่กับเปปไทด์ที่ถูกไฮโดรไลซ์บางส่วน

การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เป็นปัจจัยหลักในการป้องกันการแพ้อาหารโดยให้ภูมิคุ้มกันจากแอนติเจน ขอแนะนำให้เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ต่อไปอย่างน้อยหกเดือนเพื่อลดความเสี่ยงของกระบวนการแพ้

ถั่ว ถั่วลิสง และ ไข่ไก่, นม, อาหารทะเล แนะนำนมวัวหลังจากผ่านไปหนึ่งปี ไข่ไก่หลังจากผ่านไป 24 เดือน ไม่แนะนำให้ใช้ถั่วและอาหารทะเลจนกว่าจะอายุ 3 ปี

บันทึกถึงผู้ปกครอง

แอนติเจนของโปรตีนนมวัวถือเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรงที่สุด สำหรับเด็กเล็ก อาการทั่วไปของการแพ้อาหารต่อโปรตีนนมวัวในรูปแบบของผื่นที่ผิวหนัง - โรคผิวหนังภูมิแพ้ - เป็นเรื่องปกติ สิ่งที่พ่อแม่จำเป็นต้องรู้:

1. ปริมาณแอนติเจนที่เพิ่มขึ้นบนผนังลำไส้สามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ได้
2. วิธีการหลักในการรักษาอาการแพ้อาหารคือการบำบัดด้วยอาหาร
3. ส่วนผสมที่มีไฮโดรไลซ์สูงได้มาจากการสลายตัวด้วยเอนไซม์ของสารตั้งต้น - เวย์หรือเคซีน - ให้เป็นเปปไทด์ เปปไทด์มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำ และด้วยการไฮโดรไลซิสสามารถลดการแพ้ของส่วนผสมได้หลายร้อยครั้ง
4. การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เป็นปัจจัยหลักในการป้องกันการเกิดอาการแพ้นมวัวในทารก โดยให้ภูมิคุ้มกันจากแอนติเจนในอาหาร
5. สำหรับน้องๆในกลุ่ม มีความเสี่ยงสูงแนะนำให้ใช้สารผสมป้องกันภูมิแพ้สำหรับการก่อตัวของกระบวนการแพ้

พ่อแม่หลายๆคนกำลังเผชิญกับ อาการแพ้ในทารกเกือบจะเป็นวันแรกของชีวิต โดยทั่วไปอาการนี้จะเกิดจากการแพ้อาหารที่เกิดจากความทนทานต่อโปรตีนที่ไม่ดีในทารกแรกเกิด การแพ้โปรตีนจากต่างประเทศเกิดขึ้นในทุก ๆ ทารกแรกเกิดที่ห้า สาเหตุของความผิดปกติด้านสุขภาพอาจเป็นการให้อาหารทารกหรือนมแม่เทียมหากแม่ทำผิดเรื่องโภชนาการ

ผลิตภัณฑ์ที่เป็นสารก่อภูมิแพ้

นมวัวถือเป็นสารก่อภูมิแพ้สูง นักโภชนาการเตือนผู้ปกครองไม่ให้รับประทานโปรตีนของผลิตภัณฑ์นี้ในปีแรกของชีวิตทารก ถึง วัยเรียนเด็กส่วนใหญ่ที่เคยแพ้นมวัวมาก่อนมีความทนทานต่อผลิตภัณฑ์นี้ได้ดี
การแพ้โปรตีนจากเนื้อสัตว์นั้นหายากมาก โปรตีนจากปลาและอาหารทะเลถือว่ามีความก้าวร้าวมากกว่า โชคดีที่ไม่มีใครคิดให้อาหารลูกปลาเป็นอาหารอันโอชะ ตัวอย่างเช่น กุ้งและสัตว์จำพวกครัสเตเชียนมีโปรตีนที่ไม่สามารถย่อยสลายได้ในระหว่างการปรุงอาหาร ในบางกรณี ทารกจะแพ้ไข่ไก่ขาว
ผลิตภัณฑ์อาหารที่แพ้ง่าย ได้แก่ ถั่วต่างๆ โดยเฉพาะถั่วลิสง (ถั่วลิสง) อัลมอนด์วอลนัทและเฮเซลนัทถือว่าร้ายกาจน้อยกว่า

อาการทางคลินิกของการแพ้

อาการของโรคภูมิแพ้โปรตีนในเด็กมีความคล้ายคลึงกับอาการอื่น ๆ ของอาการแพ้:

1. ผื่นที่ผิวหนัง (ผื่นแดงบวมคัน) เมื่อแพ้โปรตีน ผิวหนังอักเสบจะซ่อนตัวอยู่ในรอยพับของผิวหนังของทารก คุณแม่มักเข้าใจผิดว่าเป็นผื่นผ้าอ้อมและพยายามรักษาผิวแห้งและเป็นขุยด้วยน้ำมันและครีม ในกรณีเช่นนี้ เราสามารถสังเกตเห็นอาการคันที่ผิวหนังเพิ่มขึ้นได้ ปฏิกิริยาการแพ้อาจปรากฏเป็นเปลือก “สีน้ำนม” – gneis พวกเขายึดมั่น เป็นเวลานานบนหนังศีรษะ
2. ปฏิกิริยาของเยื่อเมือก อาจมีอาการน้ำมูกไหล คัดจมูก และหายใจลำบาก น้ำตาไหลด้วยเยื่อบุตาอักเสบ, บวมของตาขาว, ตาแดง, คัน
3. ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารเป็นเรื่องปกติ - อาการจุกเสียด, ก๊าซเพิ่มขึ้น, ท้องร่วงหรือท้องผูก, คลื่นไส้, เบื่ออาหาร

มาช่วยหมอกันเถอะ!

หากคุณสังเกตเห็นว่าลูกของคุณมีอาการแพ้ เช่น อุจจาระผิดปกติ ผื่นที่ผิวหนัง พฤติกรรมกระสับกระส่ายของทารกหลังดูดนม คุณสามารถระบุได้อย่างอิสระว่าร่างกายจะตอบสนองต่อปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันของผลิตภัณฑ์ใด การแพ้โปรตีนนมจะปรากฏขึ้นภายในหนึ่งชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร
เราขอแนะนำให้เก็บไดอารี่อาหารสำหรับลูกน้อยของคุณ โดยที่คุณบันทึกไว้อย่างระมัดระวัง:

1. วันและเวลาให้อาหาร
2. สินค้า
3. หมายเลขของพวกเขา
4. คุณมีอาการแพ้ใด ๆ?
5. ลักษณะของการแพ้ - ผื่นที่ผิวหนัง, ภาวะแทรกซ้อนจากระบบทางเดินหายใจ, ระบบทางเดินอาหาร

ไดอารี่อาหารของทารกมีการกรอกไว้ดังนี้:

มารดาที่ทารกเสี่ยงต่อการแพ้ควรเก็บบันทึกประจำวันโดยละเอียดไว้ บันทึกดังกล่าวจะช่วยให้กุมารแพทย์ระบุอาหารทั้งหมดที่ทารกแพ้ได้
สำคัญ! จดบันทึกทุกวัน ใส่เฉพาะข้อมูลที่เชื่อถือได้ในไดอารี่อาหารของคุณ อย่าป้อน "ย้อนหลัง"
ผู้หญิงจำนวนมากมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นขณะให้นมบุตร ในกรณีนี้ การจดบันทึกอาหาร ติดตามมื้ออาหารและปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดจะเป็นประโยชน์เช่นกัน เชื่อฉันสิคุณจะพบว่าพวกเขามาจากไหน น้ำหนักเกินคุณสามารถควบคุมอาหารของคุณและมีรูปร่างที่ดีได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ เมื่อให้นมบุตร สิ่งสำคัญคือผู้หญิงจะรับประทานอาหารอะไรบ้างและทารกจะแพ้อาหารเหล่านั้นหรือไม่ จากการทำงานในแต่ละวัน คุณจะได้รับผลลัพธ์สองเท่า: ทารกที่แข็งแรง – แม่ที่สวยงาม

อาหารของแม่ลูกอ่อน

คุณแม่ทั้งหลาย จำไว้ว่าการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่นั้นคุณจะต้องงดอาหารในช่วงเดือนแรกๆ ซึ่งเป็นช่วงที่ลูกเพิ่งจะดีขึ้น ระบบทางเดินอาหารการผลิตเอนไซม์สำหรับกระบวนการเผาผลาญเริ่มต้นขึ้น
คุณจะต้องทำโดยไม่มี "สารพัด":

1. เนื้อแดง เนื้อรมควัน ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ไส้กรอก
2. นมวัว
3. อาหารทะเล, สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง
4. ส้ม
5. เห็ด
6. ถั่วลิสง
7. ช็อคโกแลต
8. เค้กด้วยครีม

หากเด็กมีอาการแพ้ ให้ใช้เซโมลินาและ โจ๊กบัควีท, ขนมหวาน - อาจทำให้เกิดอาการ diathesis ได้
อย่ากลัวกับข้อจำกัดด้านอาหารหลายประการ การเตรียมอาหารอร่อยจากอาหารที่ได้รับอนุญาตไม่ใช่เรื่องยาก ตัวอย่างเช่น หม้อข้าวพร้อมผักและผลไม้ โจ๊กเนื้อนุ่มที่มีกลิ่นหอมที่ทำจากซีเรียลนี้ พิลาฟผลไม้ที่ทำจากผลไม้แห้ง
จดจำ! ข้าวเป็นผลิตภัณฑ์ในอุดมคติสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ปราศจากกลูเตนโดยสมบูรณ์ (โปรตีนจากพืชในรูปของกลูเตน) และมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นสำหรับ โภชนาการที่เหมาะสมเศษขนมปัง
เราแนะนำให้ปรุงปลาพร้อมผักหลายครั้งต่อสัปดาห์ ไม่มีการห้ามผักและผลไม้หลายประเภทผลิตภัณฑ์จากนม

การรักษาอาการแพ้โปรตีน

เราได้พูดคุยเกี่ยวกับวิธีหนึ่งในการป้องกันการแพ้อาหารในเด็ก - การรับประทานอาหารของมารดาที่ให้นมบุตร คำไม่กี่คำเกี่ยวกับอาหารที่ไม่ควรมอบให้กับทารกที่แพ้โปรตีน

1. อย่าให้นมวัวแก่ลูกของคุณ ปรุงโจ๊กบน ส่วนผสมที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ขึ้นอยู่กับนมถั่วเหลืองหรือนมแพะ
2. อย่าปรุงอาหารสำหรับเด็ก โจ๊กเซโมลินา– โปรตีนจากพืชในผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการกลั่นนี้มักจะให้ปฏิกิริยาทางลบต่อสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก
3. อย่าใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เป็นอาหารเสริมจนกว่าเด็กอายุ 1 ขวบ
4. ไข่ไก่ก็ต้องเป็นข้อห้ามเช่นกัน

1. สำหรับโรคภูมิแพ้
2. พิษ
3. แบคทีเรียผิดปกติ
4. อาการตัวเหลืองของทารกแรกเกิด

สำคัญ! เจลถูกนำมาใช้ตามสูตรเฉพาะ - ปรึกษากุมารแพทย์ของคุณ อย่ารักษาตัวเอง
อย่าอารมณ์เสียหากผู้แพ้สั่งจ่ายยาให้ลูกน้อยของคุณ ยาแก้แพ้– สอดคล้องกับอายุของทารก:

1. หยด "Fenistil"
2. ไซร์เทค
3. สุปราติน

1. เอเดล
2. ลักรี
3. หมวกคลุมผิว
4. กิสตาน
5. เฟนิสทิล
6. เดสติน

ความสนใจ! ห้ามใช้กับผิวหนังของทารก ขี้ผึ้งฮอร์โมน. หากในกรณีที่ยากลำบากแพทย์แนะนำให้ใช้ ให้ใช้ร่วมกับครีมเด็ก มีขี้ผึ้งที่ไม่สามารถใช้รักษาทารกแรกเกิดได้อย่างแน่นอน! ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ.

อาการแพ้มักพบมากในเด็กที่ได้รับนมผสมหรือ โภชนาการผสม. แพทย์แนะนำให้มารดาให้นมลูกต่อไปจนกว่าลูกจะอายุครบสองขวบ นี่คือกุญแจสำคัญต่อสุขภาพและพัฒนาการที่เหมาะสมของเด็ก
การแพ้โปรตีนนมไม่ได้หมายความว่าจะยกเลิกโดยสิ้นเชิง คุณสามารถให้อาหารซีเรียลแก่เขาด้วยนมแพะและให้ผลิตภัณฑ์นมหมักแก่เขา มีสูตรนมที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้หลายสูตรลดราคา:

1. นิวทริลอน ออมนีโอ
2. Peptide Tutel ขึ้นอยู่กับเวย์ไฮโดรไลซ์
3. นูทรามิเจน
4. โฟรโซแลนด์
5. ฟริโซเปป
6. อัลฟารา (ส่วนผสมยา)

เด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้เริ่มให้อาหารเสริมช้ากว่าเพื่อนฝูง
จดจำ! คุณไม่สามารถแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ได้จนกว่าสัญญาณของการแพ้จะหายไป คุณจะไม่สามารถเข้าใจได้ว่าระบบภูมิคุ้มกันของทารกจะตอบสนองต่ออาหารอย่างไร

โรคภูมิแพ้ประเภทอื่น

การแพ้อาหารในเด็กหลายคนจะหายไปเมื่ออายุสามขวบ แต่ยังเร็วเกินไปที่จะเฉลิมฉลองชัยชนะเหนือโรคภูมิแพ้ สารระคายเคืองต่ออาหารจะถูกแทนที่ด้วยสารก่อภูมิแพ้จากการสัมผัส:

1. ขนของสัตว์
2. เกสรพืช
3. หมอนขนเป็ดและขนนก
4. พรมใยสังเคราะห์

คุณสามารถต่อสู้กับสิ่งนี้ได้สำเร็จ: ดูดฝุ่นอพาร์ทเมนต์บ่อยขึ้น, ทำความสะอาดแบบเปียกทุกวัน, ทิ้งไป หมอนขนเป็ดและพรม
Diathesis ไม่เป็นอันตรายอย่างที่พ่อแม่รุ่นเยาว์คิด เป็นลางสังหรณ์ของการแพ้ หากแก้มของทารกเริ่มแดง ให้ติดต่อแพทย์ทันที การวินิจฉัยที่ถูกต้องและการรักษาที่เหมาะสมจะทำให้ทารกฟื้นตัวได้ในร้อยละ 90 ของกรณีทั้งหมด
อดทนและปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ แข็งแรง!

เรานำเสนอวิดีโอเกี่ยวกับการแพ้อาหารในเด็กเล็กให้คุณทราบ สหภาพกุมารแพทย์แห่งรัสเซียให้คำแนะนำแก่ผู้ปกครอง