การขาดธาตุสังกะสี (การขาดธาตุสังกะสีในอาหาร) การขาดสังกะสีในร่างกาย - อาการ การรักษา ป้องกัน

สังกะสีเป็นองค์ประกอบสำคัญที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการควบคุมสภาพแวดล้อมภายในร่างกาย มันมีอยู่ในทุกเซลล์ในร่างกายของเรา สังกะสีไหลเวียนในเลือดและสามารถสะสมในอวัยวะและเนื้อเยื่อหรือออกจากร่างกายได้อย่างรวดเร็ว ความเข้มข้นขององค์ประกอบนี้ลดลงส่งผลให้สุขภาพเสื่อมลง ในการดูแลตัวเองและคนที่คุณรักคุณต้องรู้ว่าการขาดนั้นแสดงออกอย่างไรสิ่งที่นำไปสู่การลดลงในร่างกายและวิธีจัดการกับโรคนี้อย่างเหมาะสม

ส่งผลกระทบต่อร่างกาย

ร่างกายของเราประกอบด้วยสารและองค์ประกอบทางเคมีที่แตกต่างกันจำนวนเหลือเชื่อ เพื่อให้งานของพวกเขากลมกลืนและเป็นระเบียบเรียบร้อยจำเป็นต้องรักษาสมดุลและระดับสมาธิในเนื้อเยื่อของร่างกาย ปริมาณสังกะสีปกติในร่างกายคือ: ในผู้ชาย - 2.4–3 กรัม, ในผู้หญิง - 1.3–1.7 กรัม, ในเด็กในปีแรกของชีวิต, ในเลือด - 6–8 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร

สังกะสีในปริมาณที่เห็นได้ชัดเจนนั้นอยู่ในเส้นผมโดยที่เนื้อหาขององค์ประกอบนี้สูงกว่าในกระแสเลือดมาก!

หน้าที่ของสังกะสีในร่างกายมีความหลากหลาย เมื่ออยู่ในเยื่อหุ้มเซลล์ สังกะสีจะส่งผลต่อ การแบ่งเซลล์และการเติบโตของพวกเขา เนื้อเยื่อกระดูกยังให้เครดิตกับโลหะอเนกประสงค์นี้ในการให้ความช่วยเหลือในกระบวนการเติบโตและการพัฒนา นอกจากนี้ สังกะสียังควบคุมการทำงานของฮอร์โมนบางชนิด รวมถึงอินซูลินและฮอร์โมนเทสโทสเทอโรน การสร้างเนื้อเยื่อใหม่ยังขึ้นอยู่กับระดับสังกะสีด้วย สังกะสีทำให้สารพิษจากแอลกอฮอล์เป็นกลาง และมีส่วนในการสร้างฮีโมโกลบินและเซลล์เม็ดเลือดแดง การมีส่วนร่วมของสังกะสีในกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดในร่างกายบ่งชี้ถึงความต้องการโลหะชนิดนี้เป็นพิเศษ ข้อดีพิเศษ ได้แก่ การควบคุมภูมิคุ้มกัน การควบคุมการทำงานของระบบสืบพันธุ์ การพัฒนาและบำรุงรักษาระบบประสาทส่วนกลางในระดับที่เหมาะสม

วิดีโอ: ผลของสังกะสีที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์

สัญญาณของการขาด

โปรดทราบว่าการลดระดับสังกะสีในการตรวจเลือดไม่ได้บ่งชี้ว่ามีการขาดธาตุสังกะสีเสมอไป ภาวะนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการไหลเวียนในร่างกาย กระบวนการอักเสบภายหลังได้รับบาดเจ็บ บรรทุกหนัก และ ความเครียดทางอารมณ์- โดยปกติแล้วสังกะสีที่ลดลงจะเกิดขึ้นในช่วงเวลาสั้นๆ หลังจากรับประทานอาหาร

ความสมดุลของสังกะสีในร่างกายเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งและแม้แต่การเบี่ยงเบนเล็กน้อยจากบรรทัดฐานก็ได้รับการยืนยันทันทีจากอาการทางสุขภาพเชิงลบที่โดดเด่น

ตารางแสดงอาการและสาเหตุของการขาดแคลน

มีเพียงเนื้อหาในเลือดเท่านั้นที่สามารถบอกระดับสังกะสีในร่างกายได้อย่างน่าเชื่อถือ

ผลที่ตามมาอันเลวร้ายของการขาดสังกะสีคือเงื่อนไขต่อไปนี้: ภาวะมีบุตรยากในชายและหญิง ภาวะปัญญาอ่อน วัยเด็กสูญเสียการมองเห็นอย่างถาวร การแท้งบุตร โรคทางพันธุกรรมนำไปสู่การเสียชีวิตก่อนวัยอันควร

วิธีการเติมเงิน

อาหารที่อุดมด้วยสังกะสี:

• เนื้อสัตว์ (เนื้อวัว, เนื้อหมู, เนื้อม้า);
• สัตว์ปีก (ไก่ เป็ด);
• อาหารทะเลและปลา
• ผลิตภัณฑ์อาหารจากธัญพืชไม่ขัดสี
• ไข่แดง
• ผลิตภัณฑ์ชีส
• ตระกูลถั่ว;
• ถั่ว;
• เห็ด;
• ขนมปังรำ;
• เมล็ดข้าวสาลีและเมล็ดพืช

รูปภาพ: อาหารที่มีสังกะสีสูง

ปริมาณสังกะสีต่อไข่ 100 กรัม - 3.25 มก. ปริมาณสังกะสีต่อกุ้ง 100 กรัม - 5.2 มก. ปริมาณสังกะสีต่อเห็ด 100 กรัม - 3 มก. ปริมาณสังกะสีในเนื้อวัว 100 กรัม - 3.24 มก ปริมาณสังกะสีในปลาเฮอริ่ง 100 กรัม - 6 มก

ยา:

• ซิงค์ซัลเฟต
• ซิงค์ออกไซด์
• สังกะสี;
• ศตวรรษ;
• ซิงค์เทอรัล;
• สังกะสีพิโคลิเนต

ยาบางชนิดในภาพ

ซิงค์ไซต์ สารออกฤทธิ์: ซิงค์ซัลเฟต
จาก A ถึงสังกะสี สารออกฤทธิ์: วิตามินรวมและ แร่เชิงซ้อน
เซ็นทรัม. สารออกฤทธิ์: วิตามินรวม + แร่ธาตุ Turamine สารออกฤทธิ์: การเตรียมซีลีเนียม

ปัจจุบันโรคที่เกิดจากระดับสังกะสีในร่างกายลดลงไม่ใช่เรื่องแปลก มีมากมาย วิธีที่มีประสิทธิภาพรักษาความเข้มข้นขององค์ประกอบนี้ให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม ผู้ป่วยจะได้รับการเสนอที่หลากหลาย เวชภัณฑ์ซึ่งสามารถปรับปรุงปริมาณสังกะสีในร่างกายได้ อย่างไรก็ตามมากที่สุด วิธีที่ดีที่สุดการป้องกันโรคก็คือ อาหารที่เหมาะสม- อย่าลืมว่าการใช้ยาอย่างไม่มีการควบคุมจะทำให้โรครุนแรงขึ้นดังนั้นอย่าลืมไว้วางใจแพทย์ของคุณในเรื่องนี้ ตอนนี้คุณรู้สัญญาณของโรคและผลที่ตามมาร้ายแรงแล้ว รับผิดชอบต่อสุขภาพของคุณและดูแลครอบครัวและเพื่อนของคุณมากขึ้น มีสุขภาพแข็งแรง!

สังกะสีเป็นธาตุที่มีประโยชน์ซึ่งมีหน้าที่ในการทำงานตามปกติ ระบบภูมิคุ้มกัน- มันต่อสู้กับไวรัสและแบคทีเรีย เป็นเครื่องกระตุ้นภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติ

ประโยชน์ของสังกะสีต่อร่างกายสามารถพูดได้มากมาย มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ การเจริญเติบโตที่ดีเล็บและเส้นผม มีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างเซลล์ผิวใหม่ ในระหว่างตั้งครรภ์จะช่วยให้เด็กพัฒนาและเติบโตได้ตามปกติ องค์ประกอบขนาดเล็กมีความสำคัญไม่น้อยต่อสุขภาพของผู้ชาย - ควบคุมระดับฮอร์โมนเพศและปรับปรุงการทำงานของต่อมลูกหมาก

ผู้ใหญ่ควรได้รับสังกะสี 9 ถึง 11 มก. ต่อวันจากซัพพลายเออร์หลัก - ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่สดใหม่

สาเหตุของการขาดสังกะสี

ทุกวันเราสูญเสียองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ไปพร้อมกับการหลั่งตามธรรมชาติของร่างกายซึ่งเป็นอนุภาคของเยื่อบุผิว จะถูกขับออกมาทางเหงื่ออย่างเข้มข้นเมื่อ การออกกำลังกาย- ร่างกายขาดสังกะสีในปริมาณมาก: หลังการผ่าตัด, แผลไหม้, ไข้หวัดใหญ่, การติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน, หวัด, การรักษาด้วยรังสี และยังมีความเครียดจากการใช้ยาอีกด้วยและ โภชนาการทางหลอดเลือดดำในผู้ป่วยระบบทางเดินอาหาร ดังนั้นเนื่องจากปริมาณธาตุในดินลดลงและไม่มีการเติมอาหารสำรองอย่างเหมาะสมประชากรส่วนใหญ่ในประเทศของเราจึงประสบกับภาวะขาดสังกะสีเฉียบพลัน

การเกิด “สังกะสีซีเมีย” มีสาเหตุหลายประการ พิจารณาประเด็นหลัก:

• การอดอาหาร การอดอาหาร การรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
• ขาดผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในอาหาร - ความหลงใหลในการกินเจ;
• การรับประทานอาหารที่มีรสหวานหรือเค็มเกินไปเป็นเวลานาน
• การดูดซึมไม่ดี
• โปรตีนในอาหารมากเกินไป
• การใช้ยาคุมกำเนิดบางชนิด (ยาคุมกำเนิด);
• การหยุดชะงักของกิจกรรม ต่อมไทรอยด์;
• การใช้กาแฟและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิด
• เหงื่อออกทางพยาธิวิทยาอย่างรุนแรง
• ช่วงหลังผ่าตัด
• อายุมาก;
• ความเครียดทางจิตและอารมณ์มากเกินไป
• โรคมะเร็ง
• การปรากฏตัวของหนอนในร่างกาย;
• โรคอักเสบเรื้อรังของระบบทางเดินอาหาร ตับ และอวัยวะขับถ่าย
• การบริโภคอาหารด้วย จำนวนมากไฟติน (เกลือแคลเซียม-แมกนีเซียม) ทำให้ดูดซึมสังกะสีได้ยาก
• เบาหวานแบบก้าวหน้า;
• โรคต่างๆ ผิว(seborrhea, โรคสะเก็ดเงิน);
• อาการบาดเจ็บสาหัส.

อาการขาดสังกะสี

การขาดองค์ประกอบย่อยนี้ส่งผลเสียต่อทั้งร่างกาย อวัยวะและระบบทั้งหมดตกเป็นเป้าหมายของความบกพร่องไปพร้อมๆ กัน หากไม่มีแร่ธาตุนี้ การสร้างเซลล์ใหม่อย่างต่อเนื่องก็เป็นไปไม่ได้ - อวัยวะภายในและผิวหนัง

อาการหลักที่เราสามารถรับรู้ว่าร่างกายขาดสังกะสี ได้แก่:

1. ปฏิกิริยาทางผิวหนัง นี่คือลักษณะของริ้วรอยก่อนวัย สิว, รอยแดง, ความแห้งกร้านโดยทั่วไปของผิวแม้ใช้มอยเจอร์ไรเซอร์อย่างต่อเนื่อง, ลอก (บริเวณข้อศอกและหัวเข่า, บนใบหน้า) รวมทั้งการฟื้นตัวและการรักษารอยถลอก รอยขีดข่วน และบาดแผลได้ช้า ตำหนิอาจปรากฏเป็นจุดแปลกๆ โรคผิวหนัง เช่น โรคผิวหนัง โรคสะเก็ดเงิน แผลในกระเพาะอาหาร, กลาก;
2. ความอ่อนแอของระบบภูมิคุ้มกัน อาการที่เป็นลักษณะเฉพาะการขาดสังกะสีเป็นการรบกวนระบบภูมิคุ้มกัน ร่างกายจะรับมือกับโรคต่างๆ ได้ยาก เริ่ม เป็นหวัดบ่อยๆและระยะเวลาพักฟื้นก็เพิ่มขึ้น ภูมิคุ้มกันที่ลดลงโดยทั่วไปส่งผลให้ร่างกายเสี่ยงต่อการรุกรานจากภายนอก เพิ่มความไวต่อการติดเชื้อ โรคเรื้อรังอาจแย่ลง
3. สภาพของเล็บ สังกะสีส่งผลต่อโครงสร้างของแผ่นเล็บอย่างไม่ต้องสงสัย - ควบคุมการสร้างโปรตีนและรับผิดชอบต่อการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อ เมื่อระดับจุลภาคในร่างกายลดลง เล็บจะเติบโตได้ไม่ดี เปราะและลอกออก จุดสีขาวอาจปรากฏเป็นแถบ จุด หรือพื้นที่ขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างและขนาดต่างๆ มีความอ่อนไหวมากขึ้น อาการนี้ผู้หญิง;
4. ปัญหาทางทันตกรรม ก่อนที่จะถูกโจมตีโดยจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย เหงือกจะไม่สามารถป้องกันตัวเองได้ เป็นไปได้ที่จะพัฒนาโรคปริทันต์อักเสบและโรคเหงือกอักเสบซึ่งหากไม่ได้รับการรักษาอย่างเหมาะสมจะกลายเป็นเรื้อรังได้ง่าย
5. ผมร่วง. สัญญาณของการขาดวิตามินคือผมแตกปลาย เปราะและหมองคล้ำซึ่งจะขึ้นช้าๆ แต่ปัญหาหลักอยู่ที่มากเกินไป ผมร่วงกะทันหัน แม้กระทั่งศีรษะล้าน ตามกฎแล้วผมร่วงจะมาพร้อมกับความเสียหายต่อเล็บและผิวหนัง
6. การอักเสบของเยื่อเมือกและลักษณะของแผล เยื่อเมือกเสียหายได้ง่ายเนื่องจากมีความไวต่อความรู้สึกมากขึ้น แผลและบาดแผล เวลานานอย่ารักษา;
7. ปัญหาเกี่ยวกับความแรง ในผู้ชาย การขาดธาตุสังกะสีอาจทำให้เกิดการหลั่งเร็ว ปัญหาระบบสืบพันธุ์ ความอ่อนแอทางเพศ หรือปัญหาอื่นๆ ในบริเวณนี้ ในเด็กผู้ชาย พัฒนาการทางเพศอาจล่าช้า
8. การลดน้ำหนักเป็นอาการที่พบบ่อยที่สุด หน้าที่ประการหนึ่งของสังกะสีคือการสนับสนุนสภาพของประสาทสัมผัส ไม่เพียงแต่ด้านการมองเห็นและการดมกลิ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติด้วย หากขาดแร่ธาตุ อาหารอาจดูเหมือนไม่มีรสชาติและไม่มีรส หากอาหารไม่นำมาซึ่งความสุขผลก็คือความอยากอาหารลดลงและน้ำหนักก็ลดลง
9. ความไม่ลงรอยกัน ระบบประสาท- การขาดธาตุรองทั่วโลกน้อยลงจะแสดงอาการหงุดหงิด ความเหนื่อยล้า และประสิทธิภาพการทำงานลดลง การขาดอย่างรุนแรงอาจทำให้เกิดโรคและความผิดปกติของระบบประสาทจิตเวชร้ายแรง (ภาวะซึมเศร้า, เส้นโลหิตตีบ, ภาวะสมองเสื่อม, โรคจิตเภท) ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นกับสมาธิ การเปลี่ยนแปลงคำพูดและการเดิน สำหรับเด็กสิ่งนี้เต็มไปด้วยอัตราพัฒนาการทางจิตที่ช้าลง พวกเขาสูญเสียความสามารถในการเรียนรู้
10. ปัญหาสายตา การเสื่อมสภาพของการมองเห็นในที่มืด keratitis ซ้ำ, เยื่อบุตาอักเสบและความทึบของกระจกตาอาจเกิดขึ้นได้ และยังเป็นต้อกระจก ด้วยอายุที่มากขึ้นกระบวนการทำลายจอประสาทตาและความเสื่อม จุดจอประสาทตา– รุนแรงขึ้นและอาจทำให้ตาบอดได้
11. โรคอักเสบ ระบบกล้ามเนื้อและกระดูก(โรคข้ออักเสบ, โรคไขข้อ) การขาดแร่ธาตุทำให้เกิดโรคได้ เนื้อเยื่อกระดูก- การเติมเต็มจุลธาตุสำรองในร่างกายช่วยลดความรุนแรงของความเจ็บปวดได้อย่างมากและช่วยฟื้นฟูการเคลื่อนไหวของข้อต่อ
12. แก่เร็ว.

การรักษาภาวะขาดธาตุสังกะสี

หากคุณสงสัยว่าคุณขาดแร่ธาตุ ควรปรึกษาแพทย์เวชปฏิบัติทั่วไปหรือแพทย์ประจำครอบครัว หลังจากการตรวจและยืนยันการวินิจฉัย ผู้ป่วยจะถูกส่งต่อไปยังนักโภชนาการที่สั่งการบำบัดด้วยอาหาร - โภชนาการบำบัดเพื่อเร่งการฟื้นตัว ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับโรคที่ทำให้เกิดการขาดแร่ธาตุนี้

กฎพื้นฐานของการบำบัดด้วยอาหาร:

• มื้ออาหารที่หลากหลายเป็นประจำ - 5-7 ครั้งต่อวัน
• การแปรรูปผลิตภัณฑ์อย่างเหมาะสมเพื่อรักษาคุณสมบัติและรสชาติอันมีคุณค่า อาหารส่วนใหญ่ปรุงด้วยการนึ่งหรือต้ม
• รับประกันความต้องการของร่างกายสำหรับสารอาหาร
• รู้สึกถึงความอิ่มเล็กน้อย

สำหรับการเติมสังกะสีตามปกติแพทย์จะสั่งจ่ายยาพิเศษ การเตรียมทางเภสัชวิทยาเช่น ซิงค์ออกไซด์ ซิงค์พิโคลิเนต ซิงค์เทอรอล ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ที่มีสังกะสี ซิงค์ไซต์ และอื่นๆ ในทำนองเดียวกัน

ในช่วงที่รับประทานสังกะสี ยาคุณควรเลิกดื่มแอลกอฮอล์และจำกัดการบริโภคกาแฟและชาดำเข้มข้นด้วย เพราะเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และคาเฟอีนจะกำจัดสังกะสีออกจากร่างกายอย่างเข้มข้น

การป้องกัน

เพื่อป้องกันตัวเองจากปัญหาสุขภาพ คุณต้องใส่ใจเรื่องอาหารเป็นพิเศษ ถูกต้องและ อาหารที่สมดุลให้แร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด ความสำคัญของสังกะสีไม่สามารถประเมินสูงเกินไปได้ ดังนั้นเพื่อให้การทำงานเป็นปกติของทุกระบบในร่างกาย คุณจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่มีจุลธาตุนี้ในปริมาณมาก สิ่งเหล่านี้เราสามารถสังเกตได้:

• เห็ด;
• หอยนางรม กุ้ง ปลาไหลต้ม ปลาแอนโชวี่ในน้ำมัน
• เนื้อตุ๋น, หัวใจไก่ต้ม, เนื้อลูกวัวทอดและตับแกะ, ลิ้นเนื้อต้ม;
• รำข้าวสาลีและ แป้งสาลีหยาบ;
• และดอกทานตะวัน
• งา เมล็ดแฟลกซ์ และเมล็ดงาดำ
• ยีสต์แห้ง
• เมล็ดงอกและข้าวโอ๊ต
• ถั่วลิสง, อัลมอนด์;
• ถั่วต่างๆ – สน พีคาน และเม็ดมะม่วงหิมพานต์
• ถั่วแห้ง ถั่วและถั่วเลนทิล
• ผลเบอร์รี่เกือบทั้งหมด
• ผงโกโก้
• ไข่แดง;
• ข้าวกล้อง

อย่าหลงระเริงไปกับของหวาน ผักดอง และอาหารรสเผ็ดจนเกินไป ทางเลือกที่ดีเป็นอาหารที่อุดมด้วยสังกะสีและโปรตีน เช่น ถั่วและพืชตระกูลถั่ว โปรตีนส่งเสริมการดูดซึมสังกะสีได้ดีขึ้นและนม (ryazhenka, นม, นมเปรี้ยว) ในทางกลับกันทำให้แย่ลง สังกะสีถูกดูดซึมจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ได้ดีกว่าผลิตภัณฑ์จากพืชมาก เนื่องจากโปรตีนจากสัตว์ไม่มีกรดไฟติกและเกลือของกรดซึ่งรบกวนการดูดซึมธาตุขนาดเล็กตามปกติ

คุณสามารถใช้วิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อนที่มีสังกะสีได้เป็นระยะ ผู้ที่มีโอกาสเกิดภาวะขาดสารอาหารได้ง่ายที่สุดคือผู้สูงอายุ มังสวิรัติ นักกีฬา และสตรีมีครรภ์ การตัดสินใจเลือกซื้อวิตามินด้วยตัวเองไม่มีประโยชน์ ปริมาณสังกะสีใน ยาต่างๆอาจแตกต่างกันไป จึงต้องไปพบแพทย์ เข้ารับการตรวจ การวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการเพื่อกำหนดระดับสังกะสีในเลือด และหลังจากใช้มาตรการดังกล่าวแล้วให้ชดเชยการขาดสารโดยปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญอย่างเคร่งครัด

สารบัญ:

สังกะสีมีบทบาทอย่างไรในการพัฒนาและการทำงานของร่างกาย การขาดองค์ประกอบนี้แสดงออกมาอย่างไรและจะเติมเต็มได้อย่างไร

บทบาทและความสำคัญของสังกะสี (Zn) ในร่างกายเป็นเรื่องยากที่จะประเมินสูงไป องค์ประกอบนี้เป็นส่วนประกอบของโปรตีน ตัวรับเซลล์ เยื่อหุ้มชีวภาพ และฮอร์โมน ภาวะขาดสังกะสีในร่างกายมีอาการอย่างไร? องค์ประกอบและปริมาณรายวันที่ต้องการมีผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร? พิจารณาประเด็นหลักโดยละเอียด

คุณสมบัติและฟังก์ชัน

ตามที่กล่าวไว้ สังกะสีมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาและการทำงานของร่างกายคุณสมบัติหลักได้แก่:

• การปรับปรุง กระบวนการเผาผลาญ- ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าจุลธาตุเกี่ยวข้องกับการสลายเชื้อเพลิงชีวภาพที่มาจากอาหาร ช่วยให้ดูดซึมได้
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ด้วยการกระทำของ Zn แอนติบอดี เม็ดเลือดขาว และฮอร์โมนจึงทำงานได้ดีขึ้น ซึ่งกระตุ้นการป้องกันของร่างกายและเร่งการรักษาในกรณีที่เกิดความเสียหาย นอกจากนี้สังกะสียังมีบทบาทในการ "ล้างพิษ" โดยช่วยขจัดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย
• สร้างเอนไซม์ การวิจัยพบว่า Zn มีอยู่ในเอนไซม์มากกว่าสองร้อยชนิด ด้วยเหตุนี้องค์ประกอบขนาดเล็กจึงเกี่ยวข้องกับกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างที่เกิดขึ้นในร่างกาย
• การทำให้ระบบฮอร์โมนเป็นปกติ องค์ประกอบทางเคมีมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์และการขับถ่ายอินซูลินซึ่งเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตที่มาจากอาหาร นอกจากนี้ สังกะสีในเลือดยังช่วยปกป้องเบตาเซลล์ของตับอ่อนและมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญที่เกิดขึ้นในรังไข่ ต่อมไทรอยด์ ต่อมหมวกไต และอวัยวะอื่นๆ ความเพียงพอขององค์ประกอบขนาดเล็กมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อร่างกายชาย (เพื่อสุขภาพของต่อมลูกหมากและการสร้างฮอร์โมน)
• ปรับปรุงการดูดซึมโทโคฟีรอล เป็นที่ทราบกันว่า เนื้อหาปกติองค์ประกอบขนาดเล็กนี้รับประกันการดูดซึมโทโคฟีรอลและเรตินอลได้อย่างเหมาะสมซึ่งมีผลดีต่อสุขภาพ
• ฟื้นฟูผิว เชื่อกันว่าการเสื่อมสภาพของผิวหนังเกี่ยวข้องโดยตรงกับการขาดสังกะสีในร่างกาย เหตุผลก็คือ Zn ช่วยเพิ่มการดูดซึมวิตามินเอ เร่งการสร้างเนื้อเยื่อใหม่และการรักษาบาดแผล และกำจัดกระบวนการอักเสบที่เกิดขึ้นใหม่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• เสริมสร้างฟันและเนื้อเยื่อกระดูก ฟังก์ชันนี้เกี่ยวข้องกับการมี Zn ในโครงสร้างของส่วนต่างๆ ของร่างกายเหล่านี้
• ช่วยในระหว่างตั้งครรภ์ ผลการศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่า Zn ส่งผลต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์: ช่วยในการสร้างอวัยวะ ระบบสืบพันธุ์, หัวใจ, กระดูก, ดวงตา และสมอง
• การเร่งการเจริญเติบโตของเซลล์ หน้าที่หลักขององค์ประกอบย่อยคือการมีส่วนร่วมในการแบ่งเซลล์ การผลิต DNA และการรักษาเสถียรภาพของโครงสร้าง นี่คือเหตุผลว่าทำไมการจัดหา Zn จึงมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตตามปกติของเนื้อเยื่อที่มีชีวิต
• ปรับปรุงประสิทธิภาพของตับ รับประกันการจัดหาองค์ประกอบขนาดเล็ก ทำงานปกติตับและการผลิตเรตินอล
• การฟื้นฟูระบบประสาทและสมองให้เป็นปกติ เชื่อกันว่าการขาดสังกะสีจะนำไปสู่การเกิดโรคอัลไซเมอร์

บรรทัดฐานรายวัน

การปฏิบัติตามบรรทัดฐานประจำวันของ Zn ในอาหารเป็นโอกาสในการฟื้นฟูและบำรุงรักษา ระดับปกติกระบวนการต่างๆในร่างกาย เป็นที่น่าสังเกตว่า ในระหว่างตั้งครรภ์ความต้องการธาตุขนาดเล็กเพิ่มขึ้นหากมีสังกะสีในร่างกายไม่เพียงพอในช่วงเวลานี้ อาจมีเลือดออกจาก atonic และความเสี่ยงจะเพิ่มขึ้น การคลอดก่อนกำหนดและปัญหาอื่นๆ

• เด็กอายุต่ำกว่าหกเดือน - 2-3 มก./วัน;
• เด็กอายุตั้งแต่หกเดือนถึงสามปี – 3-5 มก.;
• เด็กอายุตั้งแต่สามถึงแปดปี – 6-8 มก.;
• อายุระหว่างแปดถึงสิบสามปี – 10-11 มก.;
• วัยรุ่น 13-18 ปี – 12-15 มก(ความต้องการผู้ชายสูงกว่า);
• สำหรับผู้ชาย - 16-20 มก.;
• ผู้หญิง - 12-15 มก.;
• ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร – 22-25 มก. ขึ้นไป

สาเหตุของการขาดสังกะสี

นักวิทยาศาสตร์เน้นย้ำ การขาดสังกะสีสามรูปแบบหลักในร่างกายซึ่งอาการจะปรากฏในผู้ชายและผู้หญิงเท่ากัน:

• กึ่งเฉียบพลัน;
• เฉียบพลัน;
• เรื้อรัง.

สาเหตุหลักของการขาด:

• ปริมาณทองแดง แคดเมียม หรือปรอทมากเกินไป
• โรคผิวหนัง รวมถึงโรคสะเก็ดเงินและโรค seborrhea
• ระยะเวลาหลังการผ่าตัด รูปร่างที่แตกต่างกันสภาพการเผาไหม้
• ความหลงใหลในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
• เพิ่มปริมาณเอสโตรเจน เช่นเดียวกับยาประเภทคอร์ติโคสเตียรอยด์
• ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร - fermentopania, dysbacteriosis, คุณภาพการดูดซึมในกระเพาะอาหารลดลง
• ข้อกำหนดที่มากเกินไปสำหรับ Zn ภาวะขาดสังกะสีในร่างกาย และอาการมักเกิดขึ้นระหว่างให้นมบุตรหรือตั้งครรภ์ ระหว่างการรักษาบาดแผล และระหว่างมีเลือดออกในทางเดินอาหาร
• ขาดผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในอาหาร (ความหลงใหลในการกินเจ) ปัญหาดังกล่าวมักอธิบายได้จากการรวมถั่วเหลืองจำนวนมากไว้ในอาหารซึ่งมีกรดไฟติก
• ที่ปรากฏตัวของหนอนบ่อนไส้อยู่ในร่างกายเป็นต้น

อาการของการขาดสารอาหารรอง

การขาดสังกะสีแสดงออกในลักษณะพิเศษอาการที่นี่คือ:

• ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร-ท้องเสีย, ปัญหาการย่อยอาหาร
• รัฐซึมเศร้า
• ความเหนื่อยล้า ความจำเสื่อม ความกังวลใจเพิ่มขึ้น
• การปรากฏตัวของความอยากดื่มแอลกอฮอล์
• สูญเสียความอยากอาหารลดน้ำหนัก
• การมองเห็นลดลง
• กิจกรรมที่มากเกินไป
• แผ่นเล็บเริ่มลอก ผมร่วง หลุดร่วง และหมองคล้ำ
• พัฒนา (แย่ลง) โรคผิวหนัง: กลาก, ผิวหนังอักเสบ, แผลในกระเพาะอาหารและโรคสะเก็ดเงิน
• การเจริญเติบโตของร่างกายและพัฒนาการทางเพศช้าลง (โดยเฉพาะในผู้ชาย) ในผู้ชาย อาการหลักการขาดสังกะสี – ปัญหาบนเตียง ความต้องการทางเพศลดลง
• ภูมิคุ้มกันเสื่อมลงและส่งผลให้มีอาการปวดบ่อย โรคภูมิแพ้และ โรคหวัดกำลังกลายเป็นเรื่องธรรมดา
• มีความเสี่ยงที่จะเกิดมะเร็งต่อมลูกหมาก
• การสะสมของโลหะในร่างกาย ได้แก่ ทองแดง แคดเมียม และเหล็ก
• การแก่เร็วและการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง

การขาดสังกะสีในร่างกายในระยะยาวในสตรีและผู้ชาย นำไปสู่โรคต่างๆ ดังนี้

• โรคตับแข็งในตับ;
• ไฮเปอร์ซินคูเรีย;
• ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ;
• ลดระดับของ Zn ในตับ

เหตุใดส่วนเกินจึงเป็นอันตราย?

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วข้างต้นว่าการขาดธาตุขนาดเล็กนำไปสู่ ผลกระทบด้านลบ. แต่การขาดแคลนไม่เพียงแต่เป็นอันตราย แต่ยังรวมถึงส่วนเกินด้วยในกรณีนี้ อาจเกิดปัญหาต่อไปนี้:

• ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง
• คลื่นไส้และอาเจียน;
• ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร (ท้องเสีย);
• การขาดทองแดงทุติยภูมิ
• การพัฒนาพยาธิสภาพของเส้นผมผิวหนังและเล็บ
• ความผิดปกติของต่อมลูกหมาก ตับ และตับอ่อน

การขาดสังกะสีในร่างกายมักเกิดจากสาเหตุบางประการ สถานการณ์ที่คล้ายกันเกิดขึ้นเมื่อมีองค์ประกอบขนาดเล็กมากเกินไป เหตุผลเท่านั้นที่แตกต่างกัน:

• การบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยสังกะสีมากเกินไปรวมถึงการเตรียมที่มีสังกะสี (ขี้ผึ้ง)
• การหยุดชะงักของการเผาผลาญสังกะสี
• สัมผัสโดยตรงกับสังกะสี (เป็นทางเลือกระหว่างการทำงาน)

คุณสมบัติของการรักษา

การขาดสังกะสีในร่างกายมักเกิดขึ้นจากสูตรอาหารที่ไม่ถูกต้องและโรคระบบทางเดินอาหาร โรคสะเก็ดเงิน โรคเลือด และโรคอื่น ๆ เพื่อชดเชยการขาดธาตุเหล็ก แนะนำให้รวมอาหารที่อุดมด้วยสังกะสีในอาหารในระยะแรก มันคุ้มค่าที่จะเน้นที่นี่:

• หอยนางรม – 200-400 มก.;
• ตับลูกวัว – 16 มก.;
• รำข้าวสาลีและจมูกข้าวสาลี – 15-30 มก.;
• บลูเบอร์รี่และเมล็ดฟักทอง – 10 มก.;
• ยีสต์ต้มเบียร์ - 10-30 มก.;
• ถั่วเลนทิล - 5.0 มก.;
• ถั่วเหลือง – 4.8 มก.;
• เกล็ดข้าวโอ๊ต – 5-7 มก.;
• ถั่วเขียวและโกโก้ – 3-5 มก.;
• ไข่แดง - 3-4 มก.;
• เนื้อ - 2-3 มก.

สังกะสียังพบได้ในอาหารต่อไปนี้:

• เห็ด;
• วอลนัท;
• มันฝรั่ง;
• กะหล่ำปลี;
• บีทรูท;
• เชอร์รี่;
• แครอทและอื่น ๆ

เนื่องจากการดูดซึมต่ำ การขาดธาตุสังกะสีในร่างกายของชายและหญิง รักษาด้วยยาพิเศษ:

• Zincteral เป็นยาที่มีสังกะสี 45 มก. ใน 1 เม็ด แนะนำสำหรับผื่นถ่านหิน การรักษาบาดแผลเป็นเวลานาน ศีรษะล้าน ความผิดปกติของการเผาผลาญ และอื่นๆ Zincteral กำหนดในจำนวน 1-3 เม็ดต่อวัน ขึ้นอยู่กับระดับของการขาดสังกะสี ใช้หนึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารหรือสองสามชั่วโมงหลังจากนั้น ในกรณีที่เป็นหลักสูตรระยะยาวมีความเสี่ยงต่อการขาดทองแดง ผลข้างเคียง– ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและระบบเม็ดเลือด, ลักษณะของอาการปวดหัว, อ่อนแรงและหนาวสั่น การให้ยาเกินขนาดก็เป็นอันตรายเช่นกันซึ่งแสดงว่าเป็นปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร, การชัก, ความดันโลหิตลดลง, อาการบวมน้ำที่ปอดและอื่น ๆ
• ซิงค์ออกไซด์เป็นยาที่มีอยู่ในรูปแบบของครีม (วาง) และมีไว้สำหรับใช้ภายนอก หลังการรักษา ผิวหนังจะสร้างเกราะป้องกันและเร่งการรักษา ข้อบ่งใช้ในการใช้ ได้แก่ แผลเปื่อย กลาก โรคติดเชื้อ- ได้รับการแต่งตั้งให้เป็น การบำบัดที่ซับซ้อนด้วยการขาดสังกะสีในร่างกายของผู้หญิงซึ่งแสดงอาการออกมาในรูปแบบของปัญหาผิวหนัง ความถี่ของการใช้ครีมคือห้าครั้งต่อวัน องค์ประกอบถูกดูดซึมได้ดีและให้ผลอย่างรวดเร็ว
• บริวเวอร์ยีสต์กับ Zn การขาดสังกะสีในร่างกายของผู้ชายหรือผู้หญิงสามารถชดเชยได้ด้วยการรับประทานอาหารเสริมดังกล่าว นอกจากองค์ประกอบย่อยที่เป็นปัญหาแล้ว อาหารเสริมยังประกอบด้วยวิตามิน เช่น ไนอาซิน ไบโอติน กรดโฟลิกและอื่น ๆ ยานี้กำหนดไว้สำหรับโรคผิวหนัง โรคโลหิตจาง เบาหวาน สิว และปัญหาอื่นๆ รับประทานครั้งละ 2-3 เม็ด วันละ 2 ครั้ง พร้อมอาหาร

ระหว่างรับประทานยาที่มีสังกะสี รับประทานชา กาแฟ และ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ควรจะจำกัด. นอกจากนี้กรดโฟลิกยังช่วยลดการดูดซึมสังกะสีอีกด้วย ในบางกรณี การใช้งานระยะยาวนำไปสู่การขาดทองแดง ด้วยเหตุนี้ จึงควรที่จะรู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นหากมีสังกะสีในร่างกายไม่เพียงพอ และอาการของการขาดทองแดงจะเป็นอย่างไร

การป้องกัน

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพ สิ่งสำคัญคือต้องจดจำสัญญาณของการขาดสังกะสีอย่างรวดเร็วในร่างกาย ในเวลาเดียวกันผู้ที่มีความเสี่ยง (สตรีมีครรภ์, มังสวิรัติ) ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการก่อตัวของอาหารและรับประทานยาที่มีสังกะสีเป็นระยะ ในกรณีอื่น ๆ อนุญาตให้แผนกต้อนรับได้ วิตามินเชิงซ้อน– มัลติแท็บ, Centrum

ควรจดจำความสัมพันธ์ระหว่างการตั้งครรภ์กับการขาดสังกะสีในร่างกาย อาการในสตรีจะแสดงออกมากขึ้นในรูปแบบของปัญหาเกี่ยวกับการปฏิสนธิ หากในระหว่างการตรวจไม่พบปัญหาทางสรีรวิทยาหรือความผิดปกติใดๆ ระบบสืบพันธุ์แพทย์ก็ไปตรวจเลือดและตรวจฮอร์โมนต่อไป เมื่อเทียบกับภูมิหลังนี้ มีความคิดเห็นมากขึ้นเรื่อยๆ ว่าการขาดธาตุสังกะสีและภาวะมีบุตรยากมีความสัมพันธ์กัน นอกจากนี้องค์ประกอบย่อยยังส่งผลต่อความเร็วและความถูกต้องของพัฒนาการของเด็กซึ่งทำให้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง

ผลลัพธ์

ความสำคัญของสังกะสีในร่างกายมนุษย์ไม่สามารถประเมินสูงเกินไปได้ เช่นเดียวกับธาตุอื่นๆ ธาตุ Zn จะต้องได้รับในปริมาณที่เพียงพอ โดยผ่านทางอาหารเป็นหลัก หากมีอาการขาดธาตุสังกะสี ควรปรึกษาแพทย์และดำเนินการทันที การตอบสนองอย่างทันท่วงทีและครอบคลุมการขาดดุลรับประกันว่าจะไม่มีปัญหาสุขภาพ

สังกะสีเป็นธาตุที่สำคัญต่อร่างกายของผู้หญิง ซึ่งพบได้ในหลายเซลล์และมีหน้าที่ในการทำงานตามปกติและดีต่อสุขภาพ น่าแปลกที่มากกว่า 90 เปอร์เซ็นต์ของตัวแทนทางเพศที่ยุติธรรมขาดสารนี้และปัญหาที่เกี่ยวข้อง

ในความเป็นจริง ไม่มีอะไรผิดปกติเกี่ยวกับการขาดสังกะสี เพราะมันจะถูกขับออกจากร่างกายในรูปแบบวัสดุชีวภาพอยู่เสมอ และมักจะไม่กลับคืนมาพร้อมกับอาหาร วันนี้เราจะมาพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับอันตรายของปรากฏการณ์นี้ อันตรายและลักษณะของการแสดงออกในสตรี น่าสนใจ? จากนั้นอย่าลืมอ่านเนื้อหาด้านล่างให้จบ

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น มันเป็นองค์ประกอบย่อยที่สำคัญในร่างกายของผู้หญิง วัตถุประสงค์การทำงานของสารนี้ดีมาก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะระบุหน้าที่หลักใดๆ

หากเราสรุปความสำคัญของสังกะสีต่อร่างกายของผู้หญิง เราควรสังเกตการมีส่วนร่วมโดยตรงในกระบวนการนี้:

• การแบ่งเซลล์
• การสร้างเลือด (ได้แก่ การก่อตัวของเม็ดเลือดแดงและฮีโมโกลบิน)
• ควบคุมการสังเคราะห์และการออกฤทธิ์ของฮอร์โมน เช่น อินซูลินและฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน
• การป้องกันภูมิคุ้มกัน
• lipotropic effect (เผาผลาญไขมันส่วนเกิน)
• การสลายโปรตีนและสารสำคัญอื่นๆ
• แลกเปลี่ยน กรดนิวคลีอิกในระดับดีเอ็นเอ
• ต่อต้านผลกระทบ สารอันตราย(แอลกอฮอล์ ยา ยาพิษ ฯลฯ)
• สมานแผล
• ลดการอักเสบของเนื้อเยื่อ
• การทำให้สภาพเคลือบฟันเป็นปกติ

สังกะสีมีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับสตรีมีครรภ์ โดยจะช่วยปรับสภาพและเสริมสร้างร่างกายที่เครียด น่าแปลกที่สารชนิดนี้เป็นหนึ่งในสารที่ช่วยให้ร่างกายของผู้หญิงสามารถทนต่อความเครียดร้ายแรงเช่นการตั้งครรภ์ได้ค่อนข้างปกติและไม่มีปัญหาสำคัญ

โดยรวมแล้วสังกะสีมีความสำคัญต่อผู้หญิงเป็นอย่างมาก

ไม่พึงประสงค์ที่จะปล่อยให้มีข้อบกพร่องเนื่องจากภายใต้สถานการณ์เช่นนี้ ผลกระทบเชิงลบในร่างกายก็เลี่ยงไม่ได้ ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าการขาดสังกะสีในระยะยาวส่งผลเสีย สภาพทั่วไปมนุษย์และอาจก่อให้เกิดโรคหัวใจร้ายแรงได้

ตามสถิติ ประมาณหนึ่งในสามของภาวะหัวใจล้มเหลวหรือความผิดปกติของจังหวะกล้ามเนื้อเต้นผิดจังหวะเป็นผลมาจากการขาดสังกะสี ก่อนอื่นนี่เป็นเพราะการทำงานร่วมกันของแคลเซียม "หัวใจ" และสารที่ได้รับการพิจารณาในปัจจุบันซึ่งการขาดซึ่งขัดขวางการทำงานของหัวใจตามธรรมชาติ

สาเหตุและสัญญาณของการขาดสาร

บางทีอันตรายจากการขาดธาตุสังกะสีในร่างกายของผู้หญิงตอนนี้อาจชัดเจนสำหรับผู้อ่านทุกคน ถึงเวลาที่ต้องใส่ใจกับสาเหตุของการขาดสารนี้แล้ว ตามที่แสดงในทางปฏิบัติ การขาดธาตุสังกะสีสามารถเกิดขึ้นได้จากปัจจัยประเภทต่างๆ ทั้งหมด

ส่วนใหญ่แล้วองค์ประกอบย่อยจะไม่เพียงพอเนื่องจาก:

1. โรคร้ายแรงของร่างกายหรือการบาดเจ็บเนื่องจากสังกะสีมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกระบวนการฟื้นฟูเนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบและจำเป็นต้องใช้ในปริมาณมากในช่วงเวลานี้
2. การอดอาหารเป็นเวลานานซึ่งผิดธรรมชาติสำหรับบุคคลใด ๆ และกระตุ้นให้เกิดการขาดสารหลายชนิดโดยธรรมชาติ
3. การกินเจซึ่งส่งผลทางอ้อมต่อการขาดสังกะสีและกระตุ้นให้เกิดการดูดซึมตามปกติไม่ได้เนื่องจากมีปริมาณสูงใน อาหารจากพืชไฟเตต ซึ่งบั่นทอนการจับกันของโมเลกุลสังกะสีกับโมเลกุลอื่น
4. การใช้ยาบางชนิดที่ไม่เหมาะสมซึ่งรบกวนการดูดซึมสังกะสี (ยาขับปัสสาวะ ฮอร์โมนและวิตามินเชิงซ้อน)
5. ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารซึ่งสารถูกดูดซึมจากอาหารที่รับประทานได้ไม่ดี
6. ความก้าวหน้าอย่างรวดเร็ว โรคเบาหวาน, โรคตับแข็งในตับหรือ โรคมะเร็งส่งผลเสียต่อระดับสังกะสีหลายด้านในคราวเดียว
7. การใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดและการใช้ยาซึ่งกระตุ้นให้เกิดการใช้สังกะสีจำนวนมากผิดปกติเพื่อต่อต้านความมึนเมาในร่างกาย
8. การบริโภคกาแฟ ผักดอง และขนมหวานบ่อยๆ ซึ่งส่งผลเสียต่อการดูดซึมสังกะสีในร่างกายของผู้หญิงด้วย

นอกเหนือจากปัจจัยที่กล่าวข้างต้น การขาดธาตุขนาดเล็กอาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากความเครียดซ้ำๆ หรือภาวะซึมเศร้า อย่าลืมว่า เงื่อนไขที่คล้ายกัน- ปรากฏการณ์ที่ไม่ดีต่อร่างกายของผู้หญิงเนื่องจากมักมีความผิดปกติในการทำงานของระบบพื้นฐานของมัน

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสังกะสี บทบาทในร่างกาย และผลิตภัณฑ์ที่มีสังกะสีสามารถพบได้ในวิดีโอ:

อาการของการขาดสังกะสีจะแสดงออกมาในรูปแบบต่างๆ และความรุนแรงของสังกะสีจะขึ้นอยู่กับความรุนแรงของการขาดสังกะสีโดยตรง สัญญาณหลักของการขาดสารนี้คืออาการต่อไปนี้:

• ปัญหาผิว (เพิ่มความแห้ง ผื่นบ่อย แผลหายนาน มีรอยถลอกแปลกๆ เป็นต้น)
• การเสื่อมสภาพของสีผมโดยมีลักษณะเป็นสีแดงรวมอยู่ในโครงสร้าง
• เพิ่มความเปราะบางของเล็บ
• ปัญหาสุขภาพตาที่พบบ่อย (ตั้งแต่รอยแดงเล็กน้อยไปจนถึงเยื่อบุตาอักเสบเรื้อรัง)
• การบิดเบือนของการรับกลิ่นและการรับรส
• สูญเสียความกระหาย
• ความผิดปกติของระบบประสาท
• เพิ่มความหงุดหงิดและง่วงนอน
• ไม่แยแสเรื้อรัง
• ปัญหาระหว่างตั้งครรภ์
• การรักษาแผลบนเยื่อเมือกเป็นเวลานาน
• ความอ่อนแอต่อโรคติดเชื้อของร่างกาย

โดยธรรมชาติแล้ว จะไม่สามารถระบุภาวะขาดสังกะสีจากอาการที่ระบุเพียงอย่างเดียวได้ เพื่อระบุได้อย่างแม่นยำรวมถึงพิจารณาความรุนแรงของการขาดคุณควรปรึกษาแพทย์และทำการตรวจร่างกาย หลังจากใช้มาตรการดังกล่าวแล้วเท่านั้น คุณควรเริ่มเพิ่มระดับสังกะสีของคุณ

อันตรายจากการขาดสังกะสี

เนื่องจากสังกะสีมีความสำคัญสูงสำหรับ ร่างกายของผู้หญิงความขาดแคลนไม่เคยหายไปอย่างไร้ร่องรอย ความรุนแรงของผลที่ตามมาและธรรมชาติของมันขึ้นอยู่กับความรุนแรงและระยะเวลาของการขาดแคลนสารที่มีอยู่โดยตรง

ปัญหาทั่วไปที่เกิดขึ้นในผู้หญิงเนื่องจากการขาดสังกะสีมีดังนี้:

1. ข้อบกพร่องทางผิวหนังในระยะเริ่มแรกและร้ายแรง
2. โรคเรื้อรังของร่างกายที่มาจากการติดเชื้อ
3. ความไม่สมดุลของฮอร์โมนบ่อยครั้ง
4. ปัญหาระหว่างตั้งครรภ์หรือการคลอดบุตร
5. ไม่ค่อยมี – ภาวะมีบุตรยาก

ไม่ใช่เรื่องยากสำหรับผู้หญิงที่จะป้องกันผลที่ตามมาดังกล่าว ก็เพียงพอแล้วที่จะทำการตรวจร่างกายเป็นระยะในคลินิกและติดตามระดับสังกะสีในร่างกายในเชิงคุณภาพ วิธีการดังกล่าวจะทำให้สามารถระบุได้ทันท่วงทีและที่สำคัญที่สุดคือกำจัดทิ้ง สภาพทางพยาธิวิทยาซึ่งจะลดความเสี่ยงในการพัฒนาปัญหาที่ระบุไว้ข้างต้นให้เกือบเป็นศูนย์

เติมเต็มการขาดธาตุขนาดเล็ก

การเสริมการขาดธาตุสังกะสีในผู้หญิงเป็นขั้นตอนที่ซับซ้อน ซึ่งความซับซ้อนและขั้นตอนการดำเนินการขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ

ในกรณีทั่วไป เพื่อทำให้สภาพร่างกายเป็นปกติก็เพียงพอแล้ว:

1. ระบุสาเหตุของการขาดสังกะสีในร่างกายอย่างแม่นยำ และเริ่มต่อสู้กับมันหากเป็นไปได้ ซึ่งสามารถทำได้ในคลินิกผ่านการตรวจเลือดเฉพาะทางเท่านั้น ดังนั้นเมื่อมีอาการแรกของการขาดสาร ไม่ควรลังเลและปรึกษาแพทย์เพื่อขอความช่วยเหลือ
2. เริ่มปรับระดับสังกะสีในร่างกายให้เป็นปกติด้วยการจัดสารอาหารที่เหมาะสมและรับประทานคอมเพล็กซ์พิเศษ ในขั้นตอนนี้ สิ่งสำคัญคือต้องกระทำโดยปราศจากความคลั่งไคล้ และสังเกตปริมาณปกติของผลิตภัณฑ์หรือยาที่มีสังกะสี มิฉะนั้นคุณสามารถกระตุ้นสารส่วนเกินในร่างกายได้อย่างง่ายดายซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยรวมของผู้หญิงด้วย
3. รักษาผลลัพธ์ที่ได้รับและสิ่งที่บรรลุผลสำเร็จ โภชนาการที่เหมาะสมการติดตามสุขภาพและการตรวจสุขภาพเป็นระยะกับแพทย์ บางทีไม่น่าจะมีปัญหาใด ๆ เป็นพิเศษที่นี่

เนื่องจากการบำบัดภาวะขาดสังกะสีมักจัดขึ้นร่วมกับแพทย์จึงไม่มีเหตุผลที่จะให้ความสนใจกับยาบางชนิด แหล่งข้อมูลของเราแนะนำเฉพาะผู้หญิงทุกคนที่ทุกข์ทรมานจากการขาดสารนี้เท่านั้น อย่าลังเลที่จะปรึกษาแพทย์เมื่อมีอาการครั้งแรก และหลังจากไปพบแพทย์แล้ว ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญอย่างเหมาะสม เรารับรองกับคุณว่าแนวทางนี้เป็นกุญแจสำคัญในการรวดเร็วและสูงสุด การกำจัดที่มีประสิทธิภาพการขาดสังกะสีในการเกิดโรคของปัญหา

รายการอาหารที่อุดมด้วยสังกะสี

ในช่วงต่อสู้กับการขาดธาตุสังกะสีและรักษาผลที่ตามมา เป็นสิ่งสำคัญที่ผู้หญิงจะต้องปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม

ในการจัดอย่างหลังควรใช้หลักการดังต่อไปนี้:

• มื้อเล็ก ๆ - 5-7 ครั้งต่อวัน
• อาหารที่รับประทานไม่มีผักดอง กาแฟ อาหารรสเผ็ดและขนมหวาน
• อาหารส่วนใหญ่ปรุงด้วยการนึ่งหรือต้ม
• ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่บ่อยนัก
• อาหารประกอบด้วยอาหารที่อุดมไปด้วยสังกะสีจำนวนมาก

โดยหลักการแล้ว ไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับการรับประทานอาหารสำหรับภาวะขาดสังกะสี สำหรับผลิตภัณฑ์ที่แนะนำสำหรับการบริโภคนั้นได้แก่ผลิตภัณฑ์ที่ทุกคนคุ้นเคย:

• เนื้อวัว
• อาหารทะเล
• ไข่ไก่
• ชีส
• พืชตระกูลถั่วทุกชนิด
• วอลนัท
• เมล็ดทานตะวันและฟักทอง
• แอปเปิ้ล
• น้ำผึ้งผึ้ง
• ผลเบอร์รี่เกือบทั้งหมด
• ข้าวโอ๊ตและธัญพืชที่งอกเช่นเดียวกับรำข้าว

ผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ประกอบด้วยสังกะสีในปริมาณมากที่สุด ดังนั้นจึงควรมีชัยเหนืออาหารของผู้หญิงที่มีภาวะขาดธาตุสังกะสี คุณไม่ควรละทิ้งอาหารประเภทอื่นเช่นกัน สิ่งเดียวคือคุณควรตรวจสอบปริมาณของผักดอง ขนมหวาน กาแฟ และอาหารรสเผ็ดที่คุณบริโภค ตามที่ได้ระบุไว้ข้างต้นแล้ว มิฉะนั้นการรับประทานอาหารที่ขาดสังกะสีจะไม่มีคุณสมบัติที่สำคัญ

บางทีนี่อาจเป็นจุดที่ประเด็นที่สำคัญที่สุดในหัวข้อของบทความในวันนี้สิ้นสุดลง เราหวังว่าเนื้อหาที่นำเสนอจะเป็นประโยชน์สำหรับคุณและให้คำตอบสำหรับคำถามของคุณ สุขภาพให้กับคุณและ การรักษาที่ประสบความสำเร็จโรคภัยไข้เจ็บทั้งหมด!

การขาดสังกะสีจริงๆ แล้วมันคือโรคระบาดที่คนส่วนใหญ่ไม่รู้ด้วยซ้ำ การขาดสังกะสีเป็นปัญหาระดับโลก จากข้อมูลของ WHO พบว่ามีผลกระทบต่อ 31% ของประชากรโลก

เราอาศัยอยู่ในฟองสบู่ของอาหารเสริมอาหารเสริมที่ขายได้อย่างอิสระบนชั้นวางสินค้าในร้าน และไม่คำนึงถึงขนาดของปัญหาระดับโลกที่ผู้คนนับล้านเผชิญอยู่ทุกวัน อย่างไรก็ตาม เรามักไม่ทราบว่าการรับประทานอาหารที่มีสารอาหารสูงไม่ได้หมายความว่าร่างกายของเราจะดูดซึมสารอาหารได้เต็มที่ และทุกคนสามารถตกอยู่ในความเสี่ยงได้ แม้แต่ผู้ที่อาศัยอยู่ในประเทศที่พัฒนาแล้วและประเทศอุตสาหกรรมก็ไม่ได้รับการคุ้มครอง การขาดสังกะสี!

การขาดสังกะสี (การขาดธาตุสังกะสี) ในร่างกายอยู่ในอันดับที่ห้าในรายการปัจจัยเสี่ยง ก่อให้เกิดโรคต่างๆ- ในประเทศที่ด้อยพัฒนามีการสังเกต ระดับสูงการเสียชีวิตเนื่องจากการขาดธาตุสังกะสีร่วมกับอาการท้องร่วงและปอดบวม โดยเฉพาะในเด็ก

การขาดสังกะสีในร่างกายเป็นเรื่องร้ายแรงและ ปัญหาระดับโลกซึ่งเป็นสาเหตุการเสียชีวิตจากอาการท้องร่วง 176,000 ราย การเสียชีวิตจากโรคปอดบวม 406,000 ราย และการเสียชีวิตจากโรคมาลาเรีย 207,000 รายในแอฟริกา ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออก และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ทุกคนตั้งแต่เด็กจนถึงวัยสูงอายุจำเป็นต้องได้รับสังกะสีทุกวันเพื่อที่จะมีชีวิตอยู่อย่างเรียบง่าย เรียกได้ว่าเป็นธาตุที่สำคัญไม่ใช่เพื่ออะไร บทบาทของมันยิ่งใหญ่มากจนแม้แต่พืชและสัตว์ก็ยังต้องการสังกะสีเพื่อความอยู่รอด! มีอยู่ในทุกเซลล์ กระดูก ทุกอวัยวะ และของเหลวในร่างกายของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีมากในต่อมลูกหมากและอสุจิในผู้ชาย

ปริมาณสังกะสี

แม้ว่า หนักการขาดธาตุสังกะสีเกิดขึ้นได้น้อยมาก โดยสถาบัน Linus Pauling Institute ประมาณการไว้ 2 พันล้านคนประสบภาวะขาดสังกะสี ความรุนแรงปานกลางซึ่งสามารถส่งผลกระทบต่อชีวิตบุคคลได้เกือบทุกด้าน

ปริมาณสังกะสีที่แนะนำต่อวันคือ:

* ปริมาณที่เพียงพอ

สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรควรเพิ่มปริมาณสังกะสีอย่างมีสติ เนื่องจากการขาดสังกะสีในร่างกายสตรีอาจส่งผลเสียต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์หรือทารกได้

วิธีเติมธาตุสังกะสีในร่างกาย

ตัวเลขข้างต้นเป็นตัวเลขที่แนะนำสำหรับการบริโภคสังกะสีในแต่ละวัน เพื่อรักษาอาการขาดสังกะสี ฉันแนะนำให้รับประทานธาตุนี้ 30 มก. ต่อวันเป็นเวลา 3 เดือน นอกจากนี้คุณต้องทานอาหารเสริมด้วย ทองแดงตลอดระยะเวลาทั้งหมดนี้ หากคุณรับประทานอาหารเสริมสังกะสีเป็นเวลานานกว่า 3 เดือน คุณอาจเกิดภาวะขาดทองแดงได้

อาการขาดสังกะสี

น่าเสียดาย, ผู้คนนับล้านต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดสังกะสีและไม่รู้ด้วยซ้ำโชคดีถ้าคุณทราบสัญญาณสำคัญของการขาดสังกะสี คุณสามารถจัดการกับปัญหาได้ตั้งแต่เริ่มต้นของการพัฒนา อาการขาดสังกะสี 7 อาการที่พบบ่อยที่สุดที่ทุกคนควรรู้ ได้แก่:

1. ระบบประสาททำงานไม่ดี

สังกะสีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการทางประสาทวิทยาของเด็ก ระดับต่ำสังกะสีมีความเชื่อมโยงกับความผิดปกติของความสนใจและขาด กิจกรรมมอเตอร์ในทารกซึ่งคงอยู่จนโตเต็มวัย ในการศึกษาชิ้นหนึ่งตีพิมพ์ใน วารสารโภชนาการคลินิกอเมริกัน,พบว่าแม้แต่ 50% ของปริมาณสังกะสีที่แนะนำต่อวันก็สามารถเพิ่มความตื่นตัวได้อย่างมาก การศึกษายังพบว่าสังกะสีจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้นเมื่อสมดุลกับสารอาหารที่จำเป็นอื่นๆ ที่พบในอาหารทั้งตัว

2. ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ

สังกะสียังมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันมีความสำคัญสำหรับ:

• การเจริญเติบโตของทีเซลล์และการสร้างความแตกต่างให้เป็นเซลล์เม็ดเลือดขาว ซึ่งจำเป็นต่อการปัดเป่าโรค
• อะพอพโทซิส ("การตายของเซลล์ที่ตั้งโปรแกรมไว้") ในระหว่างที่เซลล์จะตาย ไวรัสที่เป็นอันตราย,แบคทีเรียและเซลล์มะเร็ง
• การถอดรหัสยีน ขั้นตอนแรกของการแสดงออกของยีน
• การปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์

สังกะสีก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน ส่วนประกอบโครงสร้างสำหรับตัวรับฮอร์โมนและโปรตีนหลายชนิดที่มีผลดีต่ออารมณ์และการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

3. โรคท้องร่วง

อาการท้องเสียถาวรถือเป็นปัญหาร้ายแรง ซึ่งเกิดขึ้นในบางกรณีเนื่องจากการขาดธาตุสังกะสี เนื่องจากจะทำให้การตอบสนองทางภูมิคุ้มกันลดลง การติดเชื้อต่างๆ- มีเด็กเกือบ 2 ล้านคนใน ประเทศกำลังพัฒนาจะต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการท้องเสียอย่างรุนแรงเป็นประจำทุกปี พวกเขาไวต่ออาการจุกเสียดและ การติดเชื้อแบคทีเรีย- ในกรณีเช่นนี้ อาหารเสริมสังกะสีจะช่วยเหลือเฉพาะเด็กอายุมากกว่า 6 เดือนเท่านั้น ดังนั้นควรปรึกษากุมารแพทย์ของคุณก่อนใช้งาน

4. การแพ้อาหารและสิ่งแวดล้อม

ความเครียดเรื้อรังทำให้เกิดอาการต่อมหมวกไตล้าและยังสามารถทำให้เกิดภาวะขาดแคลเซียม สังกะสี และแมกนีเซียมได้อีกด้วย ทั้งหมดนี้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของระดับฮีสตามีน สังกะสีเป็นปัจจัยสำคัญในการที่ร่างกายกักเก็บฮีสตามีน ของเขา การขาดดุลอนุญาต มากกว่าปริมาณฮีสตามีนจะถูกปล่อยออกสู่ของเหลวในเนื้อเยื่อโดยรอบ นี่เป็นสิ่งสำคัญด้วยเหตุผลสองประการ:

• ฮีสตามีนส่วนเกินในร่างกายทำให้เกิดอาการภูมิแพ้ (น้ำมูกไหล จาม ลมพิษ).
• ระดับที่เพิ่มขึ้นฮิสตามีนเพิ่มความอ่อนแอของบุคคลต่อสารก่อภูมิแพ้ต่างๆ

5. ผมบาง

การขาดสังกะสีในร่างกายในผู้ชาย ร่วมกับอาการต่อมหมวกไตล้า มักเกี่ยวข้องกับปัญหาต่อมไทรอยด์ ผู้ป่วยจำนวนมากที่มีปัญหามากมายมักบ่นว่าผมร่วงและผมร่วง จากการศึกษาชิ้นหนึ่ง ฮอร์โมนไทรอยด์จำเป็นต่อการดูดซึมสังกะสี ดังนั้นในการรักษาภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำด้วยไทรอกซีน จึงต้องรับประทานอาหารเสริมสังกะสีเพื่อแก้ปัญหาผมร่วงหรือผมบางด้วย

6. โรคลำไส้รั่ว

โรคนี้สามารถก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพได้หลายอย่าง รวมไปถึง: การดูดซึมที่บกพร่อง สารอาหาร, โรคผิวหนัง, ภูมิแพ้, โรคแพ้ภูมิตัวเองและปัญหาต่อมไทรอยด์ สังกะสีสามารถรับมือกับโรคนี้ได้ดังนั้นจึงมีการกำหนดอาหารเสริมสำหรับปัญหาเกี่ยวกับการซึมผ่านของลำไส้และสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคโครห์น

7.สิวและผดผื่น

โรคลำไส้รั่วยังส่งผลต่อผิวหนัง ดังนั้นจึงเป็นไปได้ว่าสิวและผื่นบนใบหน้าอาจสัมพันธ์กับสังกะสีที่ไม่เพียงพอ

ปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดภาวะขาดสังกะสี

บางทีคุณอาจตกอยู่ในความเสี่ยง?

คนที่มี รัฐต่อไปนี้ผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการขาดสังกะสีมากที่สุดคือ:

• พิษสุราเรื้อรัง: การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปในระยะยาวจะส่งผลให้การดูดซึมสังกะสีลดลง ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อการขาดสารอาหารรองที่สำคัญนี้อย่างมีนัยสำคัญ
• โรคเบาหวาน: แพทย์ส่วนใหญ่เห็นพ้องกันว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานควรระมัดระวังในการรับประทานอาหารเสริมหรืออาหารร่วมด้วย เนื้อหาสูงสังกะสี เนื่องจากสังกะสีในปริมาณมากสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมาก
• การฟอกไต: ผู้ป่วยฟอกไตก็มีความเสี่ยงต่อการขาดสังกะสีเช่นกัน ดังนั้นการเสริมสังกะสีอาจช่วยได้
• เอชไอวี (ไวรัสภูมิคุ้มกันบกพร่องของมนุษย์)/เอดส์: ภูมิคุ้มกันอ่อนแอของผู้ป่วยเหล่านี้จำเป็นต้องรับประทานวิตามินเชิงซ้อนอย่างต่อเนื่อง รวมถึงวิตามินที่มีสังกะสีด้วย
• กลุ่มอาการการดูดซึมในลำไส้เล็ก: ผู้ที่มีการดูดซึมผิดปกติจะอ่อนแอได้ มีความเสี่ยงสูงการพัฒนาของการขาดสังกะสี
• โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์: ในผู้ป่วย โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์สังกะสีมักจะดูดซึมได้น้อยกว่า ดังนั้นจึงอาจจำเป็นต้องเสริม

ตามที่นักวิทยาศาสตร์จากสถาบัน Linus Pauling กล่าวว่า กลุ่มต่อไปนี้ผู้คนก็อาจถูกพิจารณาว่ามีความเสี่ยง:

• ทารกคลอดก่อนกำหนดและน้ำหนักแรกเกิดน้อย
• ทารกที่กำลังอยู่ ให้นมบุตรหรือลูกที่ได้รับ ปริมาณไม่เพียงพอสังกะสีกับอาหาร
• สตรีมีครรภ์และมารดาให้นมบุตร
• ผู้ป่วยที่ได้รับสารอาหารทางหลอดเลือดดำ
• คนที่กินน้อย (อาการเบื่ออาหารหรือบูลิเมีย)
• ผู้ที่มีอาการท้องร่วงรุนแรงและต่อเนื่อง
• คนที่มีอาการลำไส้แปรปรวน
• ผู้ที่มีภาวะไตวายเรื้อรัง
• คนที่มี โรคโลหิตจางเซลล์เคียว
• แผนกต้อนรับยาปฏิชีวนะ tetracycline และ quinolone รวมถึง bisphosphonates อาจลดการดูดซึมของทั้งสังกะสีและยาที่ได้รับ ทำให้ประสิทธิภาพของยาลดลง
• ผู้ที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป
• มังสวิรัติ: แนะนำ บรรทัดฐานรายวันสังกะสีสำหรับผู้ที่เป็นมังสวิรัติควรสูงกว่าขนาดปกติ 50% เพื่อชดเชยการขาดสารอาหาร อาหารของพวกเขาประกอบด้วยพืชตระกูลถั่วและธัญพืชเป็นหลักซึ่งมีกรดไฟติก ซึ่งจะช่วยลดการดูดซึมสังกะสีในร่างกาย

อาหารที่มีสังกะสีสูง

หากคุณต้องการฟื้นฟูการขาดสังกะสีในร่างกายให้กลับมาอยู่ในระดับที่ต้องการอย่างรวดเร็ว ให้ลองอาหารเสริมสังกะสีจากธรรมชาติ อาหารเสริมเหล่านี้ประกอบด้วยสังกะสีในรูปของอะซิเตต กลูโคเนต หรือซัลเฟต เปอร์เซ็นต์ของปริมาณสังกะสีขึ้นอยู่กับแบบฟอร์ม จากการวิจัยพบว่า สถาบันแห่งชาติการดูแลสุขภาพนักวิทยาศาสตร์ไม่พบความแตกต่างที่มีนัยสำคัญระหว่าง รูปแบบต่างๆสารเติมแต่งทั้งในการดูดซึมหรือในความทนทานหรือในการดูดซึม ดังนั้น ฉันขอแนะนำให้กินอาหารที่มีสังกะสีสูง 10 รายการต่อไปนี้เป็นประจำเพื่อเติมเต็มแหล่งสะสมสังกะสีของคุณ:

1. เมล็ดฟักทอง–1/2 ถ้วย: 8.4 มก. (57% DV)
2. เนื้อวัว– 113 กรัม : 5.2 มก. (32% ของ DV)
3. เนื้อแกะ– 113 กรัม : 5.2 มก. (32% ของ DV)
4. เม็ดมะม่วงหิมพานต์–1/2 ถ้วย: 3.8 มก. (25% DV)
5. ถั่วชิกพี (garbanzo) –
 ต้ม 1 ถ้วย: 2.5 มก. (17% ของ DV)
6. เห็ด–ต้มสุก 1 ถ้วย: 1.9 มก. (13% DV)
7. ไก่–113 กรัม: 1.6 มก. (12% DV)
8. Kefir หรือโยเกิร์ต– 1 แก้ว : 1.4 มก. (10% ของ DV)
9. ผักโขม–1 ถ้วยปรุงสุก: 1.4 มก. (9% DV)
10. ผงโกโก้– 1 ช้อนโต๊ะ : 0.4 มก. (2% ของ DV)

ผลข้างเคียง

แพทย์ส่วนใหญ่ยอมรับว่าการทานสังกะสีในปริมาณสูงเป็นเวลานานนั้นไม่ปลอดภัย ในกรณีนี้สังกะสีจะไม่ถูกเติมเต็ม แต่ให้ยาเกินขนาดและผลที่ตามมาอาจแตกต่างกันและคาดเดาไม่ได้ อาการในผู้หญิงและผู้ชายมักประกอบด้วยอาการไอ เหนื่อยล้า มีไข้ ปวดท้อง และปัญหาสุขภาพอื่นๆ อีกหลายประการ บางแหล่งถึงกับอ้างว่า:

การทานสังกะสีมากกว่า 100 มก. ต่อวันหรือทานอาหารเสริมเป็นเวลา 10 ปีขึ้นไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากเป็นสองเท่า นอกจากนี้ยังมีข้อสันนิษฐานว่าการต้อนรับ ปริมาณมากวิตามินรวมร่วมกับอาหารเสริมสังกะสีช่วยเพิ่มโอกาสเสียชีวิตในผู้ป่วยมะเร็งต่อมลูกหมาก!

การบริโภคสังกะสีตั้งแต่ 450 มก. ขึ้นไปเป็นประจำจะส่งผลต่อระดับธาตุเหล็กในเลือด คำแนะนำพื้นฐานเพิ่มเติมบางส่วนเพื่อชดเชยการขาดสังกะสีในร่างกายของผู้หญิงอย่างเหมาะสม:

• สตรีมีครรภ์ที่มีอายุมากกว่า 18 ปีควรลดปริมาณสังกะสีในแต่ละวันลงเหลือ 40 มก.
• สตรีมีครรภ์อายุต่ำกว่า 18 ปีควรลดปริมาณสังกะสีลงเหลือ 34 มก. ต่อวัน
• ผู้หญิงให้นมบุตรที่มีอายุมากกว่า 18 ปีควรลดปริมาณสังกะสีลงเหลือ 40 มก. ต่อวัน
• ผู้หญิงให้นมบุตรอายุต่ำกว่า 18 ปีควรลดปริมาณสังกะสีลงเหลือ 34 กรัมต่อวัน