infus jelatang. Jelatang: sifat obat dan kontraindikasi

Rumput jelatang, yang tumbuh sebagai rumput liar, dikenal sebagai tanaman beracun yang menyengat, dengan sentuhan sekecil apa pun, menyebabkan luka bakar di tubuh manusia. Orang-orang takut pada tanaman dan sering tidak menyadarinya. dampak yang menguntungkan pada tubuh, rebusan indikasi jelatang memiliki manfaat khusus, yang penggunaannya dijelaskan dalam obat tradisional, dan terkadang di pengobatan tradisional. Indikasi untuk digunakan dalam jelatang sangat luas, fitur yang bermanfaat digunakan ke segala arah. Dalam ginekologi, selain kehamilan, tidak ada kontraindikasi, tetapi setelah melahirkan dianjurkan untuk minum rebusan segar. Rebusan membantu menstruasi, yang rasa sakitnya tidak terkait dengannya. Membuat rebusan sangat sederhana dan mudah, dan kontraindikasi harus dipelajari sebelum diminum.

deskripsi tanaman

Rumput tumbuh seperti rumput liar, mereka berkelahi dengan penampilannya, berenang melalui tempat tidur, dan membersihkannya di tempat umum. Tumbuhan liar tidak hanya ditemukan di taman, padang rumput, dan ladang, tetapi juga di sepanjang jalan, bahkan di mana saja. Jelatang tidak pilih-pilih, tidak membutuhkan perawatan yang cermat. Secara lahiriah, tanaman itu benar-benar hijau dengan perbungaan kecil, mudah dikacaukan dengan banyak tanaman. Ini dibedakan oleh vili di seluruh area penutup daun; semak harus dikumpulkan atau disiangi dengan sarung tangan untuk menghindari kerusakan pada kulit. Apa yang tidak digunakan untuk mengumpulkan rumput, tapi metode terbaik tetap perakitan manual dengan sarung tangan.

Dikenal sejak zaman nenek moyang kita. Bahkan tabib Avicenna berulang kali menyebutkan tanaman itu dalam risalah medisnya tentang masalah wanita, menurutnya itu adalah obat terbaik pengobatan infertilitas. Mengambil tincture sangat populer bahkan selama kehamilan. Sekarang wanita dilindungi selama kehamilan, dan para ilmuwan telah membuktikan bahaya dari minum obat selama kehamilan. Buku-buku tentang ginekologi termasuk referensi infus, kompres dari tanaman ini.

Para ilmuwan kini telah mampu menjelaskan kualitas yang berguna herbal untuk tubuh wanita, sebagai obat yang komposisi kimianya mampu mempengaruhi hematopoiesis dan peredaran darah di daerah genital. Sifat obat sudah jatuh tempo konten tinggi elemen jejak dan vitamin dalam daun tanaman.

Khasiat tanaman yang bermanfaat digunakan tidak hanya dalam ginekologi, tetapi juga untuk pengobatan banyak penyakit yang menimpa seseorang. Komposisi kimia jelatang yang menakjubkan, itu sifat penyembuhan memungkinkan Anda untuk menggunakan semua bagian tanaman secara merata, tetapi daun yang terbakar memiliki kekuatan penyembuhan yang lebih besar, mereka digunakan untuk mempersiapkan ramuan penyembuhan. Daunnya mengandung asam askorbat, yang membantu memperkuat tubuh secara keseluruhan. Karoten memperkuat penglihatan, dan kompleks vitamin PP dan B menenangkan saraf. Vitamin K mempromosikan penyembuhan luka dan regenerasi jaringan. Asam pantotenat adalah zat yang kurang bagi tubuh, tetapi ada dalam jelatang. Secara biologis zat aktif memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan fungsi tubuh secara keseluruhan. Properti yang berguna terletak pada komposisi yang kompleks, tetapi saya juga memiliki kontraindikasi dalam kompleks. Penggunaan infus efektif di bawah pengawasan medis.

Indikasi

Hematopoiesis. Normalisasi tekanan darah, pembekuan darah, pengobatan anemia. Menghentikan darah selama pendarahan internal, pendarahan eksternal.

gangguan imunologi. Peningkatan kekebalan, beri-beri, kondisi setelah melahirkan.

Penutup kulit. Bisul, luka, termasuk bernanah. Penyakit kulit, dimanifestasikan oleh kehadiran jerawat, jerawat. Dari jerawat, rebusan diambil secara oral, serta dalam bentuk kompres dan cuci.

Proses inflamasi rongga mulut, atas saluran pernafasan. Tonsilitis, faringitis, tonsilitis. Pada batuk dada diperlukan terapi kompleks.

gangguan endokrin. Diabetes.

Jantung dan pembuluh darah. Hipertensi, arteriosklerosis, takikardia, bradikardia.

Saluran pencernaan. bisul perut, radang usus besar, gastritis, dysbacteriosis, wasir.

Sistem muskuloskeletal. Radang sendi, radang sendi, rematik, osteochondrosis. Pelanggaran postur, mobilitas tulang belakang setelah melahirkan.

Rambut, kulit wajah. Rambut rontok, seborrhea. Jerawat, munculnya jerawat terkait usia. Pelanggaran struktur rambut, perubahan warna rambut bukan disebabkan oleh faktor eksternal.

Rehabilitasi. Jelatang membantu memulihkan setelah melahirkan, setelah operasi ginekologi, indikasi dan kontraindikasi berlaku untuk kehamilan secara umum, tetapi di mana-mana harus ada pendekatan individu. Pada menyusui mulai mengambil hanya setelah penghentian nutrisi anak.

resep rebusan

Ramuan untuk meningkatkan kekebalan. Tuang air mendidih di atas daun segar atau satu sendok makan substrat kering, biarkan diseduh selama 25-30 menit. Minumlah 3-4 sendok makan sebelum makan.

Untuk meningkatkan pembentukan darah. Seduh dua sendok makan rumput kering atau 4-5 daun yang baru dipetik dalam segelas air mendidih. Minum sebelum makan, kaldu yang sudah jadi cukup untuk 4 takaran.

Untuk meningkatkan kualitas kulit. Untuk satu liter air mendidih panas, dibutuhkan 50 gram daun kering. Minum 50 gram sebelum makan.

Rebusan untuk diabetes. Dalam proporsi yang sama, campur 20 gram daun jelatang dan blueberry. Tuang campuran dengan dua gelas air. Sehari kemudian, mereka mulai minum 50-70 gram. Setelah kursus bulanan, istirahatlah selama dua minggu. Jangka waktu penerimaan tidak terbatas.

Dengan keluarnya darah haid. Selama menstruasi, untuk menghilangkan rasa sakit dan mengatur sekresi bulanan, seduh 60 gram daun kering dalam 600 ml air mendidih. Dengan pendarahan bulanan, minum satu gelas 3 kali sehari. Dengan peningkatan rasa sakit, dosis ditingkatkan menjadi 4 gelas. Untuk membius area yang berdarah, dan meredakan ketegangan di perut bagian bawah saat menstruasi, kompres dingin dibuat dari rebusan. Jauhkan kompres tersebut harus setidaknya setengah jam.

Kondisioner rambut. Seduh 3 sendok makan rumput kering dalam 0,5 liter air mendidih, bersikeras. Bilas setelah menggunakan sampo rambut, bilas air hangat. Untuk rambut, rebusan harus digunakan setiap hari, metode ini akan mengembalikan kilau, warna rambut. Setelah mewarnai rambut kehilangan kekuatannya, jelatang akan membantu memulihkannya.

Dengan osteochondrosis dan penyakit sendi. Pada penyakit pada sistem muskuloskeletal, selain pemberian oral, ramuan digunakan untuk membuat kompres atau mandi. Untuk melakukan ini, tuangkan daun jelatang segar air panas, lalu tunggu hingga suhu turun ke badan yang diinginkan.

Agar rebusan daun jelatang bermanfaat, Anda harus mengikuti aturan tertentu saat menyiapkan bahan baku, menyiapkan infus, dan mengetahui nuansa menggunakan ramuan yang dibakar. Dalam pengobatan tradisional, dua jenis tanaman digunakan - jelatang dan dioecious. Sebelum digunakan, konsultasi wajib dengan spesialis dianjurkan. Indikasi dan kontraindikasi harus dipelajari dengan cermat.

Penting untuk diketahui bahwa, tidak seperti kebanyakan herbal, jelatang tidak dapat direbus, hanya diseduh dengan air mendidih. Konsentrasi infus secara langsung tergantung pada metode aplikasi dan tujuan terapi. Dengan perdarahan bulanan, indikasi penggunaan meningkatkan dosis, dengan risiko trombosis, kurangi. Kondisi setelah melahirkan memberikan dosis minimum, setelah persalinan alami tubuh terlalu lemah. Dalam ginekologi, hanya seorang spesialis yang dapat memberi tahu dosisnya, pengobatan sendiri berbahaya, terutama selama kehamilan. Apa yang tidak dilarang selama kehamilan dan menyusui, tetapi jelatang adalah nyata, berbahaya, yang tidak dapat dikatakan tentang infus herbal hemat.

Untuk setiap gangguan, ada metode aplikasi tertentu, agar tidak membahayakan tubuh, ramuan harus disiapkan sesuai resep. Banyak orang bertanya mengapa tidak mungkin membuat tingtur selama beberapa hari, semuanya sederhana, selama penguraian elemen mikro, sifat bermanfaat jelatang hilang.

Saat menyusui, pemberian oral harus ditinggalkan, penggunaan luar diperbolehkan tanpa kontak kulit dengan anak. Pada makanan buatan tidak ada larangan, tapi setelah melahirkan sebaiknya menunggu 2 minggu. Masa kehamilan sangat melemahkan respon imun tubuh, jadi obat-obatan diresepkan dengan hati-hati.

Saat merawat jerawat dengan kompres, Anda tidak bisa menggunakan kosmetik.

Kontraindikasi

Seperti obat apa pun, terlepas dari asalnya yang alami, jelatang memiliki sejumlah kontraindikasi, dan ketika penyakit serius dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki bagi kesehatan manusia.

Rebusan dikontraindikasikan untuk wanita hamil dan ibu menyusui. Untuk anak kecil saat menyusui, infus jelatang bisa berbahaya. Dan dengan susu selama menyusui, kompleks elemen mikro yang tidak perlu untuk usia ini dalam jumlah besar akan memasuki tubuh anak.

Sebelum melahirkan, resepsi dikontraindikasikan, hanya setelah hanya seperti yang diarahkan oleh dokter. DI DALAM masa bayi rebusan berdasarkan jelatang dikontraindikasikan untuk anak-anak.

Dari jerawat, infus membantu sementara, tetapi tidak mengobati masalah utama, mereka tidak merekomendasikan penggunaan jelatang dengan ruam yang kuat, ini dapat meningkatkan jumlah jerawat.

Ada bahaya reaksi alergi dengan intoleransi individu terhadap komponen tanaman. Terutama ketika suatu zat masuk luka terbuka dari jerawat.

Waktu membaca: 4 menit

A A

Jelatang adalah tanaman liar abadi yang sangat umum yang kaya akan vitamin dan elemen pelacak. Teh jelatang memiliki banyak zat bermanfaat diperlukan untuk tubuh. Teh jelatang diresepkan untuk pengobatan berbagai penyakit. Sekarang kita akan belajar cara menyeduh jelatang, bagaimana jelatang bermanfaat untuk prostatitis, cara mengeringkan jelatang.

Jelatang

Jelatang tumbuh seperti rumput liar, tetapi bermanfaat bagi tubuh. Tanaman ini banyak digunakan untuk memasak, untuk keperluan medis dan dalam tata rias. Sampai saat ini, telah mendapatkan popularitas besar di Eropa. DI DALAM tujuan pengobatan menggunakan gulma abadi. Komposisi rumput mencakup banyak tanin yang bermanfaat, juga kaya akan asam format. Banyak yang diketahui fakta Menarik tentang tanaman ini. Bahkan di zaman kuno, orang mengobati radang dingin dengan ramuan ini. Seseorang dengan radang dingin dibungkus dengan selimut jelatang, yang menyelamatkannya dari kematian. Tanaman ini mengandung sejumlah besar vitamin C, juga vitamin K dan B, magnesium, zat besi, seng, tembaga, selenium.

Teh jelatang, yang manfaat dan bahayanya telah dibuktikan oleh para ilmuwan, sangat populer sebagai obat tradisional. Dia memiliki yang kuat efek diuretik, komposisi vitamin dan banyak khasiat bermanfaat lainnya untuk pengobatan berbagai penyakit. Apa itu rumput yang bermanfaat dan rebusannya? - Mari kita lihat lebih dekat.

Manfaat infus jelatang

1. Mempromosikan penghapusan racun dan racun berbahaya dari tubuh.
2. Ini memiliki efek positif pada fungsi ginjal, membantu menyingkirkan batu, karena efek diuretiknya.
3. Para ilmuwan telah membuktikan bahwa zat yang membentuk teh herbal bertindak sebagai antioksidan. Penerimaan infus menghambat perkembangan sel kanker.
4. Rumput adalah bagian dari banyak diet untuk menurunkan berat badan.
5. Teh jelatang dianjurkan untuk diminum untuk memperkuat rambut.
6. Teh jelatang dapat dengan cepat menghentikan pendarahan, yang berguna bagi wanita saat menstruasi.
7. Membantu memperkuat pembuluh darah, yang penting bagi orang tua.
8. Obat Alergi. Karena banyaknya unsur bermanfaat yang terkandung dalam tanaman, teh tidak hanya mengobati alergi, tetapi juga asma.
9. Bisakah Anda minum teh jelatang untuk sembelit? Ya, jelatang dan teh darinya membantu mengatasi sembelit, sangat obat yang efektif. Untuk menghilangkan sembelit, Anda perlu menyeduh rebusan seperti ini. Ambil satu sendok bunga jelatang dan yarrow dan 3 sendok buckthorn. Campur campuran dan isi dengan satu gelas air panas. Bersikeras selama setengah jam, infus yang diseduh harus diminum setengah gelas sebelum tidur.

Cara mengeringkan jelatang sendiri

Untuk mengeringkan rumput di rumah, Anda membutuhkan saringan logam, pengering sayur, dan handuk.

• Pakailah sarung tangan agar tidak terbakar. Robek daun dari tanaman, kita tidak perlu batang dan akar, bilas tanaman dengan baik;
• Sebarkan daun jelatang di atas handuk untuk menuangkan air;
• Pada pengering sayuran, letakkan daun dan keringkan selama beberapa jam;
• Gosok jelatang yang sudah jadi di antara telapak tangan hingga menjadi bubuk.

Simpan produk jadi dalam toples kaca kering. Setelah menyiapkan produk kering, Anda dapat menggunakannya kapan saja. Jelatang kering ditambahkan ke pai, saus, panekuk, telur dadar, sereal, sup.

Cara membuat teh jelatang

dari daun segar

Untuk menyeduh teh jelatang, Anda perlu mencuci daun segar secara menyeluruh. Untuk cangkir 200 ml, Anda membutuhkan sekitar 6-8 daun tanaman. Masukkan daun tanaman ke dalam wadah dan isi dengan air. Rebus campuran selama sekitar sepuluh menit. Saat minuman sudah siap, keluarkan daunnya agar tidak ada rasa pahit.

dari daun kering

Jika Anda sudah menyiapkan tanaman sendiri, Anda bisa menyeduh infus rumput kering. Ini mengandung semua sifat bermanfaat dari daun segar. Anda juga dapat membelinya di apotek. Untuk cangkir biasa, Anda membutuhkan satu sendok teh jelatang kering. Anda perlu menyeduh jelatang dengan air mendidih, tutup dengan penutup dan biarkan diseduh selama 10 menit. Infus yang disaring dapat diminum dingin dan panas. Anda bisa menambahkan madu dan lemon ke dalam minuman.

Ramuan membantu dengan prostatitis. Ini mengandung pitosterol, yang meningkatkan produksi testosteron, yang berkontribusi untuk operasi normal prostat. Tumbuhan bekerja pada tubuh laki-laki, sebagai agen tonik, diuretik, anti-inflamasi, yang mempengaruhi pengobatan adenoma prostat. Para ilmuwan telah membuktikan keefektifan pengobatan prostatitis dengan obat tradisional ini.

Untuk menyiapkan infus, Anda membutuhkan 10 gram jelatang, mint, elecampane, dan 25 gram ekor kuda, calendula. Anda harus mencampur bumbu dalam wadah dan menuangkan semuanya dengan satu liter air mendidih. Kemudian, tutup dan bungkus dengan selimut, biarkan meresap dalam bentuk ini selama 3 jam. Ambil infus hangat 1/3 cangkir, tambahkan madu ke dalamnya, 3 kali sehari. Setelah beberapa hari pengobatan, kondisi pasien akan membaik.

Cara memurnikan darah dengan teh jelatang

Tabib tradisional meresepkan rebusan dengan jelatang untuk membersihkan darah, yang membantu menyembuhkan banyak penyakit. Teh seperti itu untuk orang yang sehat, akan memberi energi dan menyegarkan dengan baik.

Disarankan untuk memulai pengobatan teh herbal ke bulan yang memudar. Dengan awal bulan baru, Anda perlu istirahat selama 14 hari dan kemudian melanjutkan perawatan sampai rasa sakit tidak akan berhenti. Pada awal perawatan, Anda akan memiliki rasa sakit yang mungkin mengintensifkan. Ini adalah tanda kejengkelan satu atau lain organ, tempat energi masuk. Anda tidak boleh menghentikan pengobatan, rasa sakit akan segera mereda.

Diinginkan untuk memanen dan mengeringkan jelatang untuk pemurnian darah selama bulan yang memudar. Mencuci daun rumput dalam hal ini tidak dianjurkan.

Selama hari-hari kritis

Rebusan jelatang banyak digunakan untuk mengurangi pendarahan saat menstruasi. Zat yang terkandung dalam ramuan mempromosikan pembentukan trombosit, yang membuat cairan biologis kental dan perlahan mengeluarkannya dari pembuluh darah. Ramuan mempromosikan pembentukan hemoglobin, yang meningkatkan keadaan umum. Minum teh untuk menormalkan siklus menstruasi dan mengurangi durasi hari-hari kritis.

Ayo, di masa kanak-kanak, siapa di antara kita yang tidak naik ke raspberry untuk buah berair dan, dengan teriakan "Ai!", "Oh", "Ai-yay-yay", bertahan dan makan lebih jauh? Siapa yang begitu kita takuti? Babaek? Tahi lalat? Tidak, di raspberry, di ladang, padang rumput, hutan - di mana-mana jelatang menunggu kita, atau, menurut sains, jelatang dioecious.

Sebenarnya, jelatang adalah rumput liar yang tidak ditumbuhkan oleh siapa pun, tetapi semua orang mengetahuinya: anak-anak dan orang dewasa, dokter, ahli kecantikan, dan bahkan juru masak. Apa yang menarik, jelatang, sifat obat yang diketahui semua orang dan semua orang, tumbuh tepat di tempat yang menguntungkan - di semak raspberry, di, di antara, bunga. Seolah-olah tabib tahu bahwa kita akan pergi ke sana - dan dia tercabik-cabik, dia benar-benar ingin merawat kita ... Dan kita, seperti landak dari kartun terkenal "Hedgehog in the Fog", masih memanjat ke semak belukar, membakar diri kita sendiri, mengerang, tetapi dengan gagah berani menanggung siksaan ini. Kami bukan landak dan sengatan rumput, oh, bagaimana perasaan kami.

Apa yang berguna dalam jelatang?

Akal sehat menunjukkan bahwa sejak jelatang menyengat, maka mungkin yang paling berguna terkandung dalam daun, atau lebih tepatnya, di rambut menyengat yang membingkai daun dan batang. Ini benar-benar. Jelatang mengandung begitu banyak vitamin dan mineral sehingga kotak P3K sedang beristirahat. Ingat apa yang kami katakan ketika jelatang, yang khasiat bermanfaatnya tidak kami ketahui saat itu, menyengat: "Ini semua untuk kesehatan, jangan khawatir dan kunyah raspberry." Dan mereka bertahan.

Kontraindikasi penggunaan jelatang

Jelatang menyengat karena kuat efek terapeutik dapat merugikan seseorang.

Ini meningkatkan pembekuan darah, jadi tidak boleh dikonsumsi oleh orang yang berisiko mengalami pembekuan darah.

Untuk alasan yang sama, pasien hipertensi dan mereka yang menderita aterosklerosis harus berhati-hati.

Para ilmuwan telah membuktikan bahwa zat aktif yang membentuk jelatang dapat menyebabkan pertumbuhan sel kanker, jika ada yang sudah ada di dalam tubuh. Oleh karena itu, pasien kanker atau dicurigai penyakit onkologi penggunaan jelatang dikontraindikasikan.

Jelatang menyembuhkan ginjal, hati, kandung kemih. Namun, dalam perjalanan penyakit yang akut, itu dapat membahayakan - ambil dalam jumlah kecil.

Dan jangan lupa bahwa mungkin ada alergi atau kontraindikasi terhadap ramuan lain yang termasuk dalam resep tertentu.

Secara umum, dengan daftar kontraindikasi seperti itu, Anda harus berpikir hati-hati sebelum menggunakan jelatang di dalamnya.

Ngomong-ngomong, video ini dalam 4 menit menceritakan banyak hal tentang jelatang, termasuk kontraindikasi:

Jelatang dalam tata rias

Vitamin dan mikroelemen yang sama dapat memperbaiki kondisi kulit dan rambut, membantu mengatasi jerawat, membuat kulit menjadi elastis, memperkuat dinding pembuluh darah, meratakan warna kulit, dan melembabkan kulit. Jelatang berguna untuk rambut, ulasan tentang topeng dan ramuan dapat ditemukan di berbagai forum.

Lotion untuk kulit berminyak dan berjerawat

1 cangkir daun jelatang cincang tuangkan 1 sdm. Vodka. Biarkan di tempat gelap selama 10 hari. Saring dan encerkan 2 sdm. air. Usap wajah yang sudah dibersihkan. Dalam hal apapun jangan minum, alkohol adalah racun yang berbahaya, jangan lupakan itu.

Masker peremajaan wajah

Giling daun jelatang segar, tambahkan jumlah madu yang sama yang dilelehkan dalam bak air. Oleskan masker dan simpan selama tidak lebih dari 10 menit, bilas dengan air hangat.

Lotion anti jerawat

2 liter air dingin(Airnya banyak, karena lebih baik membuat lotion lebih banyak - jangan diminum, cuci muka dengan itu), 12 sendok makan daun jelatang - rebus, saring dan dinginkan. Cuci muka setelah tidur dan sebelum tidur.

Masker untuk kulit bermasalah

1 sendok makan daun jelatang cincang, jumlah yang sama dari daun pisang raja cincang tuangkan 4 sendok makan jus mentimun. Oleskan masker dan simpan selama tidak lebih dari 10 menit, bilas dengan air hangat.

Melawan ketombe dan rambut rontok

Untuk mengatasi masalah "rambut", Anda harus mengoleskan infus jelatang ke rambut yang sedikit lembab. Anda dapat melakukan ini tidak lebih dari 1 kali per minggu, tetapi kursusnya cukup lama - setidaknya tiga bulan.

Tuang satu sendok makan daun jelatang dengan segelas air mendidih, biarkan selama 1,5 jam, saring.

Jelatang dalam memasak

Kami berbicara tentang obat-obatan, tentang tata rias juga. Tapi bagaimana dengan makanan? Bagaimanapun, itu berguna untuk naik ke mulut.

Jika jelatang muda dituangkan dengan air mendidih beberapa kali, kepedasannya akan hilang. Tambahkan ke salad dan manisan, kue kering, dan hancurkan menjadi minyak hijau dan pâtés.

Dan sup coklat kemerah-merahan akan memiliki rasa yang luar biasa jika Anda memasukkan jelatang panas bersama dengan coklat kemerah-merahan. Cobalah, kamu akan menyukainya.

Oh, dan jelatang berguna, meskipun menyengat. Karena itu, harus dipanen dengan sarung tangan agar tangan tidak lecet. Meskipun perlakuan seperti itu juga terjadi - dalam dongeng anak-anak, rumput mengubah angsa menjadi manusia. Apakah Anda ingat dongeng tentang saudara perempuan dan 12 saudara laki-lakinya? Mereka ditakdirkan untuk tetap menjadi angsa cantik di siang hari dan hanya di malam hari berubah menjadi pria muda. Mereka diselamatkan oleh saudara perempuan mereka, yang memetik jelatang dengan tangan kosong dan kemeja rajutan. Sayang sekali saya tidak punya waktu untuk menyelesaikan lengan adik bungsu dan tersayang saya - dan ada sayap alih-alih tangan. Meskipun ... Dongeng itu bohong dan tidak ada petunjuk di dalamnya, kenakan sarung tangan dan jangan mainkan penyelamat angsa!

Jangan lewatkan momen ketika jelatang muda lahir. Masih empuk dan sangat bermanfaat saat dimakan.
Lebih baik mengumpulkannya sebelum berbunga.

Jelatang adalah tanaman multivitamin yang berharga, sejenis konsentrat vitamin alami. asam askorbat itu mengandung dua kali lebih banyak dari pada buah kismis hitam dan lemon, kandungan karoten lebih tinggi daripada di buah buckthorn laut, wortel dan coklat kemerah-merahan, dan hanya 20 daun jelatang yang memberi tubuh kita tarif harian vitamin A. Selain itu, jelatang kaya akan vitamin K, E dan B dan elemen pelacak: zat besi, magnesium, tembaga, kalsium, dll.

Jelatang mengandung silikon, flavonoid, phytoncides, dan asam organik, berkat jelatang yang memiliki sifat penguatan umum: meningkatkan daya tahan tubuh terhadap banyak bakteri, racun, efek berbahaya radiasi, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan juga memberikan perlindungan tingkat tinggi tubuh dari kekurangan oksigen.

Dengan meningkatkan jalannya semua proses energi secara umum, jelatang memiliki efek stimulasi pada karbohidrat dan metabolisme protein itulah mengapa sering direkomendasikan untuk penyakit kronis ketika daya tahan tubuh secara keseluruhan berkurang secara nyata.

Vitamin K memenuhi jelatang dengan sifat hemostatik yang kuat. Vitamin K meningkatkan pembekuan darah dan memiliki efek anti-inflamasi, yang memungkinkan penggunaan jelatang sebagai agen penyembuhan luka baik untuk penggunaan luar dan untuk rahim internal, paru, ginjal, usus dan lainnya Pendarahan di dalam.

Daun jelatang juga mengandung klorofil murni, tanpa campuran pigmen lainnya. Klorofil memiliki efek stimulasi dan tonik yang kuat pada tubuh, meningkatkan metabolisme, meningkatkan tonus usus, dari sistem kardio-vaskular Dan pusat pernapasan, dan juga mempromosikan penyembuhan jaringan yang terkena.

APA YANG DAPAT DIPERSIAPKAN DARI jelatang

Banyak hidangan yang berbeda! Ini adalah kursus pertama, yaitu sup, kursus kedua, salad dan pai, sereal dan saus, bakso, teh dan jus.

Penting untuk dipahami bahwa jelatang muda masih jarang digunakan sebagai komponen utama resep, lebih sebagai penambah rasa. Misalnya seperti sayuran. Oleh karena itu, dapat dimasukkan ke dalam banyak masakan biasa yang biasa Anda masak, memberi rasa baru dan menyehatkan.

CARA MEMASAK JELANG

Agar jelatang muda tidak kehilangan sifat menguntungkannya, mereka perlu diperlakukan dengan panas sesedikit mungkin.

Jelatang maksimum harus direbus tidak lebih dari 3 menit. Bahkan ketika tersiram air panas dengan air mendidih, itu sudah berhenti menyengat dan dapat dicincang halus untuk digunakan dalam salad atau hidangan lainnya. Jika Anda ingin menghemat sebanyak mungkin lebih banyak vitamin Dan, lebih baik menggiling jelatang dengan tangan Anda atau dengan pisau keramik.

Jelatang muda ditambahkan ke sup, hidangan utama, dan sereal di akhir masakan.

Mematuhi aturan ini tidak hanya akan berhasil di pai dan irisan daging.

Dengan menyeduh daun jelatang muda kita mendapatkan teh.

Jus daun jelatang digunakan untuk pengobatan dan kosmetik, atau untuk minuman, untuk mendapatkannya, jelatang muda direndam dalam air bersih selama beberapa jam, dan kemudian diperas dengan kain kasa.

CARA MENGUMPULKAN DAN MENYIAPKAN JELANG.

Anda perlu mengumpulkan jelatang muda mulai bulan April, di hutan yang bersih, jauh dari jalan raya, tempat pembuangan sampah, tempat pemakaman ternak, dan perusahaan industri.

Kami menggunakan daun muda dan batang lunak atas. Kami mengambil bagian hijau yang sehat. Agar tidak terbakar, kami menggunakan sarung tangan.

JELANG MUDA DAPAT KERING, DIASIN ATAU DIBEKUKAN UNTUK MASA DEPAN:

Hal ini diperlukan untuk mengeringkan di tempat teduh, umur simpan jelatang kering tidak lebih dari 2 tahun.

Untuk pengasinan, jelatang muda dicuci bersih dan dipotong halus, dari 50 hingga 100 gram garam diambil 1 kg, ini sekitar 2-4 sendok makan. Campur jelatang cincang dengan baik dengan garam, taruh dengan erat di toples kaca dan tutup dengan tutup biasa yang dapat digunakan kembali. Simpan di tempat yang dingin, seperti lemari es atau ruang bawah tanah, hingga 1 bulan.

Untuk pembekuan, kami juga mencuci jelatang muda dengan baik, mengeringkannya, memasukkannya kantong plastik atau toples plastik mayones dan simpan untuk disimpan di freezer.

BEBERAPA RESEP MASAKAN DARI JELANG MUDA:

SOUPCHIK "VITAMIN" DENGAN jelatang (dengan keju)
Komposisi:

untuk 2 liter air:
2-3 buah. kentang ukuran sedang
1-2 wortel
200 gr keju adyghe
sekelompok jelatang muda
30 gr mentega
sekitar 1 sdm. garam kasar
bumbu : lada hitam giling secukupnya, 2 lembar daun salam
krim asam

Rebus air dan masukkan kentang yang sudah dipotong dadu.
Buang busanya, masukkan wortel yang dipotong kotak-kotak kecil, daun salam dan mentega.

Cuci jelatang dan buang batangnya yang tebal, jika ada. Jangan dipotong terlalu kecil. Agar jelatang tidak menyengat, Anda bisa menuangkan air mendidih di atasnya, tetapi lebih baik tidak melakukan ini untuk menghemat lebih banyak vitamin dan potong dengan sarung tangan karet.

Keju adyghe (paneer) dipotong dadu.

Saat sayuran dalam panci menjadi lunak dan mudah ditusuk dengan pisau (setelah 10 menit), tambahkan keju, jelatang, dan garam. Biarkan mendidih selama 5 menit lagi dan matikan.

Taburi dengan lada hitam yang baru digiling dan sajikan dengan krim asam.

Itu saja! Sup jelatang disiapkan dengan sangat cepat dan ternyata enak dan memuaskan. Omong-omong, di akhir memasak, Anda bisa menambahkan coklat kemerah-merahan, itu akan lebih enak dan lebih sehat.

PANCAKE OAT DENGAN JELANG DAN SWAN

Tuang sedikit air mendidih ke dalam hercules dan tempatkan hingga membengkak.
Pada saat ini, cuci dan potong jelatang muda, quinoa dan bulu bawang putih hijau.
Tambahkan sayuran yang dihancurkan, garam, satu telur, dan sesendok rast ke massa raksasa kami. minyak.
Uleni gorengan.
Letakkan pancake kami dengan sendok di atas wajan yang dipanaskan dengan minyak sayur. Goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.

COTTAGE COTTAGE DENGAN jelatang

Lap 200 gram keju cottage melalui saringan, campur massa dadih dengan segelas daun jelatang cincang halus. Tambahkan 3 siung bawang putih cincang halus, 3 sdm. l. minyak sayur dan 1 sdt. moster.

HANYA SALAD jelatang:

Anda membutuhkan: jelatang muda, daun bawang, adas, peterseli, minyak sayur, merica, garam.
Daun jelatang harus dicuci dan disiram air mendidih, dicincang halus, dikombinasikan dengan adas cincang halus, peterseli dan bawang hijau, garam, merica, dan bumbui dengan minyak.

SALAD JELANG DENGAN KACANG DAN BAWANG PUTIH

Anda membutuhkan: 500 g daun jelatang, 50 g peterseli dan adas, 4 siung bawang putih, 1-2 biji. kenari, 3-4 sdm. minyak sayur, 1 sdm. jus lemon, garam.

Bilas jelatang dan celupkan ke dalam air mendidih asin, rebus selama 3-4 menit, angkat dengan sendok berlubang, masukkan saringan, uleni sedikit, pindahkan ke mangkuk. Campur minyak dengan bawang putih yang dihancurkan dan garam, masukkan campuran ke jelatang bersama dengan adas cincang dan peterseli, serta kacang yang dihancurkan, taburi dengan jus lemon.

SALAD JELANG DENGAN KENCANG DAN BAWANG

Celupkan daun jelatang yang sudah dicuci ke dalam air mendidih selama 1-2 menit, masukkan saringan, potong dengan pisau, masukkan ke dalam mangkuk salad, potong bawang hijau dan gabungkan dengan jelatang. kernel hancur kenari encerkan dalam 0, 25 cangkir kaldu jelatang, tambahkan cuka, campur dan isi campuran yang dihasilkan dengan jelatang dalam mangkuk salad. Taburi dengan bumbu cincang halus.
Jelatang muda - 800 g, daun bawang - 120 g, peterseli - 80 g, kenari kupas - 100 g, bumbu, garam secukupnya.

SALAD JELANG DENGAN TELUR
Celupkan daun jelatang ke dalam air mendidih selama 1-2 menit, taruh di atas saringan. Kemudian potong-potong, bumbui dengan cuka, taruh irisan di atasnya telur rebus, tuangkan krim asam.
Jelatang muda - 600 g, telur - 4 pcs., Krim asam - 80 g, cuka, garam secukupnya.

kol parut

Anda membutuhkan 100 g garam, 5 kg jelatang, 2 g jinten, 150 g apel, 150 g wortel, daun salam, allspice, dan 50 g cranberry atau lingonberry.

Bilas tunas muda jelatang dan tempatkan dalam mangkuk enamel bersama dengan apel, wortel, cranberry atau lingonberry, daun salam, jinten, garam dan merica. Kemudian menerapkan penindasan. Setelah 2 minggu, jelatang dapat digunakan dalam sup kubis, untuk bumbu masakan ikan dan daging.

MINYAK NETTLE UNTUK SANDWICHES

Ambil 2 sdm. l. daun jelatang dan cincang halus atau cincang, lalu campur dengan 100 gram mentega lunak. Tambahkan beberapa lobak parut sesuai keinginan Anda dan Anda memiliki "mentega hijau" untuk mengoleskan irisan roti.

PLANTAINE DAN SALAD NETTLE DENGAN BAWANG
Celupkan pisang raja dan jelatang selama 1 menit dalam air mendidih, masukkan saringan, potong dan tambahkan bawang bombay cincang dan lobak. Bumbui dengan garam dan adas, taburi dengan telur cincang, tuangkan dengan krim asam.
Daun pisang raja muda - 250 g, jelatang - 200 g, bawang - 250 g, lobak - 100 g, telur - 2 pcs., Krim asam - 80 g, cuka, garam secukupnya.

Jus jelatang
Bilas tunas muda jelatang dan lewati juicer. tuang pomace air mendidih, melewati penggiling daging dan memeras lagi. Campur jus dari ekstraksi pertama dan kedua, tuangkan ke dalam 0,5 yang tersiram air panas toples liter dan dipasteurisasi pada suhu 65-70 °C. Simpan stoples jus di tempat yang sejuk.
Jus ini digunakan untuk menyiapkan berbagai bumbu, saus, dan minuman.

BORSCH MOLDOVAN DENGAN jelatang
Bilas daun jelatang muda yang sudah disiapkan, lewati penggiling daging.
Kirim nasi ke air mendidih, masak selama 10 menit, tambahkan kentang potong dadu, tumis akar, bawang. pure tomat, garam, tambahkan daun coklat kemerah-merahan, 3 menit sebelum siap, tambahkan massa jelatang yang sudah disiapkan ke dalam sup, rebus.
Sajikan dengan krim asam

NETTLE SOUP (masakan Bulgaria)
Rebus pucuk jelatang muda, gosok melalui saringan. Goreng tepung dalam mentega, encerkan dengan kaldu jelatang, campur dengan kentang tumbuk, garam dan masak selama 5 menit. Saat disajikan, masukkan mentega ke dalam sup.
Untuk 250 g jelatang - 3 sdm. sendok tepung, 3 sdm. sendok makan mentega.

PENGISIAN UNTUK PIES JELANG
Tuang pucuk muda jelatang dengan air mendidih, tiriskan airnya, potong jelatang dan campur dengan nasi. Tambahkan telur cincang halus, garam, bumbui dengan mentega cair.
Untuk 1kg. jelatang - 100 g beras, 5 butir telur, 60 g minyak, garam secukupnya.

TELUR DENGAN JELANG
Lepuh dan potong jelatang muda. Dalam wajan, goreng ringan bawang cincang halus, tambahkan jelatang, ketumbar, garam, mentega cair ke dalamnya, rebus semuanya. Kemudian tuang telur dan goreng hingga matang.
Untuk 150 g jelatang - 20 g mentega cair, 30 g bawang bombay, 2 butir telur, garam dan ketumbar secukupnya.

Daun muda atau bubuk kering diseduh untuk meningkatkan fungsi sirkulasi darah dan hematopoiesis, dari anemia, untuk mengentalkan darah saat berdarah.

Rebusannya bermanfaat untuk diabetes, menurunkan gula darah. Untuk penyakit lambung jelatang - tanaman yang tak tergantikan dalam penyembuhan mukosa, pada penyakit jantung - untuk mengurangi tekanan.

Decoctions membilas tenggorokan dan mulut dengan tonsilitis, stomatitis dan penyakit periodontal. Oleskan kompres dengan rebusan, untuk membersihkan dan mempercepat penyembuhan, pada kulit yang terluka. Gunakan larutan yang memiliki sifat bakterisida dan pembersih untuk jerawat, furunkulosis, dan dermatitis.

Dengan bantuan rebusan, mereka menghilangkan ketombe, mengelupas epitel kepala, memperkuat rambut. Digunakan untuk mencegah rambut rontok. Dilarang minum rebusan untuk wanita hamil, orang dengan pembekuan darah yang dipercepat, orang dengan penyakit ginjal.

Khasiat daun jelatang yang bermanfaat telah dikenal sejak zaman kuno. Avicenna dalam risalahnya merekomendasikannya kepada semua gadis dan wanita sebagai obat yang efektif untuk infertilitas. Hari ini, efek positif dari resepnya dijelaskan oleh fakta bahwa rebusan daun jelatang menyelamatkan dari anemia, mempercepat sirkulasi darah, dan berkontribusi pada pasokan oksigen penuh yang cepat ke sel-sel organ genital.

Apa keunikannya? komposisi kimia jelatang, sehingga dapat mempercepat pemulihan bahkan orang yang sakit parah?

1. Ada sejumlah besar vitamin C di daun tanaman, kandungan dalam jelatang 10 kali lebih tinggi dari jumlah bawang hijau.
2. Jelatang kaya akan karoten, yang bertanggung jawab untuk pertumbuhan sel dan visi yang bagus. Vitamin PP dan B, yang meningkatkan metabolisme protein dan karbohidrat, mengatur fungsi sel saraf.
3. Daun jelatang mengandung vitamin K dalam jumlah yang sangat tinggi, yang jarang ditemukan pada tanaman sayuran hijau. Hal ini bertanggung jawab untuk fungsi hematopoiesis, suplai darah, memiliki kemampuan untuk meningkatkan pembekuan darah, yang sangat berguna dalam penyembuhan luka, eksternal dan internal, untuk menghentikan pendarahan.
4. Daun jelatang mengandung asam esensial yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh sendiri, tetapi sangat dibutuhkan. Mereka kaya akan asam pantotenat, yang berkontribusi pada penyembuhan cepat integumen yang sakit.

5. Kandungan protein dalam jelatang lebih besar daripada di kacang-kacangan, yang memungkinkan Anda untuk memasukkan ramuan ke dalam menu orang yang terlibat dalam membangun massa otot.
6. Daun jelatang memimpin dengan adanya klorofil, akumulator alami sinar energi matahari, yang sangat penting bagi orang yang tinggal di daerah di mana ada sedikit sinar matahari.
7. Mereka jenuh hingga batas dengan phytoncides dan elemen mineral: besi, tembaga, mangan, kalium, kalsium, kromium, zat aktif biologis.

Semua elemen yang berguna menyehatkan rebusan, masuk ke otak, darah dan jaringan tubuh, mencegah perkembangan penyakit dengan meningkatkan kekebalan dalam tubuh. orang sehat dan membantu mengatasi penyakit pasien yang sakit.

Apa yang menyembuhkan rebusan jelatang?

Phyto-decoctions dibuat dari dioecious atau jelatang. Tapi, sebelum menggunakannya, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter apakah bisa minum obat buatan sendiri atau tidak. Apa yang dirawat dengan rebusan jelatang? Pada dasarnya, itu diambil dalam kasus-kasus berikut:

1. Untuk memperkuat kekebalan

Sebagai obat penyakit beri-beri dan pencegahannya. Rebusan memiliki efek penguatan, meningkatkan kekebalan.

2. Sebagai hemostatik

Untuk mempercepat proses pembekuan darah - dengan pendarahan internal atau eksternal.

3. Dengan anemia

Dengan anemia, untuk meningkatkan jumlah sel darah merah, hemoglobin.

4. Bagaimana bakterisida

Untuk penyembuhan luka bernanah, borok pada permukaan kulit, sebagai bakterisida, agen anti-inflamasi.

5. Anti-inflamasi

Dengan sakit tenggorokan, stomatitis, periodontitis, bilas tenggorokan dan mulut dengan ramuan.

6. Untuk membersihkan kulit

Sebagai pembersih kulit, pemurnian darah internal untuk furunculosis, jerawat, ruam, biang keringat, lumut kulit.

7. Untuk penderita diabetes

Rebusan jelatang membantu menurunkan gula darah, oleh karena itu berguna untuk pasien diabetes.

8. Untuk orang dengan penyakit kardiovaskular

Dengan hati dan penyakit pembuluh darah sangat menurunkan tekanan darah, memperkuat pembuluh darah.

9. Untuk masalah dengan saluran pencernaan

Untuk pasien yang menderita dysbacteriosis, masalah lain dengan saluran pencernaan, disarankan untuk minum ramuan dalam kursus.

10. Antihemoroid

Sebagai obat yang efektif untuk menghilangkan wasir.

11. Untuk memperkuat rambut

Untuk memperkuat akar dan struktur rambut, digunakan pembilasan dengan rebusan jelatang, yang mencegah kerontokan rambut, memberikan kilau alami, bulu halus, dan menghilangkan ketombe dan pengelupasan.

12. Untuk elastisitas kulit

Sejak zaman kuno, sapu jelatang yang diseduh dengan air mendidih telah digunakan untuk mencuci di bak mandi. Kulit setelah ruang uap menjadi elastis, halus, goresan dan luka cepat sembuh, uap menyebabkan pembersihan paru-paru dengan cepat.

13. Dengan rematik dan osteochondrosis

Jelatang ditambahkan ke terapi mandi untuk meningkatkan warna kulit dan memperbaikinya, mengobati rematik dan osteochondrosis, dan meningkatkan fungsi proses pernapasan.

14. Untuk menurunkan berat badan

Untuk mengurangi berat badan, sup kubis dan borscht dari rebusan jelatang termasuk dalam makanan, dan untuk elastisitas kulit setelah penurunan berat badan, kompres eksternal dan bungkus tubuh dibuat dengannya.

Penggunaan dan persiapan ramuan obat

Agar efeknya pada tubuh menjadi efektif, penting untuk mengetahui cara meminumnya rebusan jelatang. Perbedaan utama antara cara pengolahan bahan baku jelatang dari tanaman lain adalah daun jelatang tidak bisa direbus, hanya perlu dituangkan perlahan dengan air mendidih dan ditekan di bawah tutupnya.

Waktu infus rebusan untuk minum dan untuk pelumasan, pembilasan atau kompres berbeda.

Konsentrasi larutannya juga tidak sama. Karena itu, kami akan mempertimbangkan secara rinci cara menyiapkan rebusan jelatang, resep untuk berbagai cara menggunakan:

• Rebusan multivitamin untuk anemia, untuk meningkatkan kekebalan tubuh

Ambil 4-5 daun jelatang muda, dan keringkan - 1 sdm. dengan atas. Bahan baku harus dituangkan sangat lambat dengan segelas air mendidih yang tidak terlalu dingin. Biarkan tertutup selama 25 menit. Minumlah sebelum makan, 1/4 bagian, dalam porsi.

• Untuk memperbaiki komposisi darah

Dimungkinkan untuk meningkatkan komposisi darah dan laju pembekuannya dengan meningkatkan jumlah sel darah merah, jika Anda menggunakan rebusan 1,5 sdm setiap hari. l. Daun kering atau 5 lembar segar, diseduh dengan 250 ml air mendidih. Minumlah untuk 4 dosis yang sama.

• Untuk ketidaksempurnaan kulit

Untuk penyakit kulit, jerawat, furunculosis, kukus 50 g daun kering dalam satu liter air mendidih. Minum gelas sebelum makan sampai proses inflamasi akan melewati.

• Untuk diabetes

Penderita diabetes setiap hari minum rebusan jelatang dengan blueberry atau lingonberry selama satu bulan, lalu istirahat, setelah dua minggu mereka mulai meminumnya lagi. Untuk rebusan ambil 20 gr. jelatang dan sesendok besar buah beri dalam 300 ml air. Porsi harian - 1 gelas dibagi menjadi 4 kali. Dokter menyarankan mereka untuk menggunakan borscht dan sup kubis dari jelatang segar yang diseduh di musim semi dan musim panas.

• Agen hemostatik

Dengan pendarahan internal, wasir, dan menstruasi berat yang berkepanjangan, minuman disiapkan dari 60g jelatang dan 3/4 liter air mendidih. Perlu bersikeras setengah jam, minum tiga kali sehari untuk segelas kaldu. Jika Anda khawatir sakit parah, kemudian tunjangan harian meningkat menjadi 4 gelas. KE wasir menerapkan rendaman dingin.

• Rebusan untuk pembilasan dan perawatan luar selaput lendir

10-15 g daun diseduh selama 15 menit gelas air mendidih. Setiap kali larutan baru disiapkan, pembilasan harus dilakukan setelah 4 jam.

• Ramuan untuk mencuci luka dan mengoleskan kompres

300ml. air mendidih tuangkan 2 sendok makan penuh daun dan melambung selama 20 menit. Saring solusi dan lakukan prosedur.

• Rebusan untuk menurunkan berat badan

Saat menurunkan berat badan, rebusan jelatang menghilangkan cairan dari sel dan jaringan, karena efek diuretik, mempercepat metabolisme karbohidrat dan melindungi dari stres. Satu sendok makan penuh harus dituangkan dengan segelas air mendidih, di bawah tutupnya, biarkan selama 25 menit. Porsinya dibagi menjadi 3 dosis. Dengan membungkus atau melumasi kulit, rebusan ini mengencangkan kulit dan otot yang lembek.

• Untuk perawatan rambut

3 sendok makan seduh 0,5 l. air panas, hangatkan sampai mendidih, bersikeras 20 menit. Bilas rambut yang dicuci bersih, tidak perlu membilas rebusan. Tidak disarankan untuk melakukan prosedur pada pirang, agar rambut tidak mendapatkan warna kehijauan.

• Untuk mandi terapeutik

Untuk mandi terapeutik untuk rematik atau osteochondrosis, isi wadah dengan jelatang segar, lalu isi dengan air pada suhu 55-60 derajat, dinginkan hingga 42 derajat. Ambil selama 15 menit.

Kontraindikasi penggunaan rebusan jelatang

1. Dilarang minum rebusan untuk wanita hamil, ibu menyusui.
2. Pasien yang menderita penyakit ginjal sebaiknya tidak menggunakan produk jelatang, yang memiliki efek diuretik.
3. Dilarang menggunakan solusi untuk pasien dengan peningkatan pembekuan darah, dan jika ada kecenderungan untuk pembentukan gumpalan darah.

Setiap orang mungkin memiliki individu, intoleransi pribadi terhadap apa pun koleksi herbal. Selain itu, rebusan dapat menghancurkan efek tablet atau lainnya obat diresepkan oleh dokter. Orang dengan penyakit kronis dan penyakit genetik, konsultasi dengan dokter sangat penting. Dengan beberapa jenis penyakit, sangat tidak mungkin untuk minum rebusan jelatang.