Diet kacang asparagus. Diet kacang panjang. Apakah mungkin makan kacang hijau sambil menurunkan berat badan?
Apakah mungkin makan kacang sambil menurunkan berat badan? Pertanyaan ini menarik minat banyak wanita yang akan menertibkan sosok mereka. Paling sering, produk ini dikeluarkan dari menu karena konten tinggi karbohidrat.
Bahkan ahli gizi lama Tidak disarankan untuk memasukkan kacang ke dalam menu untuk orang yang kelebihan berat badan. Namun setelah serangkaian percobaan dilakukan, para ilmuwan membuktikan bahwa makan kacang bisa sambil menurunkan berat badan, karena produk ini mampu memblokir kalori secara efektif. Saat makan kacang di dalam tubuh, penyerapan banyak karbohidrat terhambat, yang mengurangi kandungan kalori dari makanan. Properti produk ini memungkinkan Anda untuk memasukkannya ke dalam menu bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Fitur yang bermanfaat
Kacang adalah produk yang cukup bergizi dan memuaskan, kualitas ini memungkinkan Anda untuk melupakan rasa lapar lama. Ini disebabkan oleh fakta bahwa pembengkakan terjadi di usus. karbohidrat kompleks sebagai bagian dari kacang, yang menyebabkan pencernaan mereka lambat, dan ini memberikan perasaan kenyang yang tahan lama. Selain itu, produk ini mengandung sangat komponen penting untuk diet apa pun - protein tanpa lemak, yang membuatnya memuaskan dan bergizi.
Juga, kacang dihargai karena kandungan lainnya zat bermanfaat: asam organik dan asam amino, vitamin golongan A, B, C, E, PP, unsur mikro dan makro (kalsium, magnesium, kalium, tembaga, kromium, dll), yang mudah diserap. Komposisi produk ini membantu mengurangi kadar kolesterol dan gula darah, menstabilkan jumlah glukosa, yang memungkinkan Anda mengontrol berat badan.
Hormon cholecystokinin, yang diproduksi saat menggunakan produk ini, mengaktifkan proses metabolisme dan menekan nafsu makan.
kacang putih untuk menurunkan berat badan
Menurut kandungan elemen seperti tembaga dan seng, kacang putih adalah pemimpin di antara banyak produk makanan lainnya. Protein dalam produk ini mudah dicerna. Kacang putih bermanfaat bagi penderita diabetes, pankreatitis kronis, gastritis, rematik, eksim, karena kandungan tirosin, metionin, triptofan, lisin, dll. Ini adalah diuretik alami.
Kacang putih bermanfaat untuk aterosklerosis, penyakit kardiovaskular karena mengandung kalium. Kandungan kalsium dan magnesiumnya membuat produk ini baik untuk gigi dan tulang.
Orang tua perlu berhati-hati saat makan kacang jenis ini, karena purin yang terkandung di dalamnya dapat berdampak buruk bagi kesehatan dengan adanya penyakit seperti asam urat dan nefritis.
DI DALAM obat tradisional dianjurkan untuk menggunakan kacang untuk menurunkan berat badan sesuai dengan resep ini: kacang (1 gelas) direndam semalam dalam air (4 gelas), direbus selama setengah jam. Sebelum makan, Anda perlu minum setengah gelas kaldu. Sarapan atau makan siang diganti dengan 100 g kacang rebus dan beberapa sayuran. Anda dapat menambahkan beberapa tetes untuk rasa. minyak sayur. Di makanan lain, Anda bisa makan ayam, ikan, putih telur, keju cottage dengan salad sayuran. Makan malam harus diganti dengan buah. Hidangan kacang untuk menurunkan berat badan tidak diinginkan untuk orang yang menderita perut kembung.
untuk menurunkan berat badan
Produk ini bermanfaat karena kandungan tiamin, triptofan, lisin, arginin, tirosin, histidin, vitamin C, sejumlah besar zat besi dan bermanfaat. tubuh manusia asam. Komposisi ini membuatnya berguna bagi mereka yang menderita anemia. Kacang merah adalah sumber awet muda, karena mengandung antioksidan dalam jumlah besar.
Dalam seratus gram kacang kering - 290 kkal, meskipun demikian, ia mengambil tempat di banyak program penurunan berat badan. Selain itu, manfaat produk ini tidak dapat disangkal karena serat yang memiliki sifat antitumor, membantu menstabilkan kadar glukosa darah dan menghilangkan racun.
Dengan penggunaan kacang secara teratur, Anda dapat mencapai penurunan berat badan dan, di samping itu, memperkuat sistem kekebalan tubuh, sistem saraf, dan memperbaiki kondisi kulit.
Diet berdasarkan produk ini melibatkan tiga kali sehari. Sebagian besar diet adalah kacang rebus (1 cangkir). Diet ini dirancang selama 7 hari. Pada saat yang sama, 150 gram kacang rebus dengan tambahan bumbu dan 1 sdt dimakan untuk sarapan. minyak zaitun. Untuk sarapan kedua, diperbolehkan makan buah beri (200 g) atau satu buah (tanpa pemanis). Makan siang terdiri dari jumlah kacang yang sama dengan sarapan pertama, ditambah sayuran segar dalam bentuk salad. Untuk makan malam, Anda dapat mengganti kacang (100 g) dan daging atau ikan dalam jumlah yang sama, ditambah sayuran (segar atau direbus). Jika diinginkan, kacang dapat diganti dengan beras merah dalam jumlah yang sama atau campuran beras dan kacang (2:1).
kacang panjang
Para ahli mengatakan bahwa kacang hijau untuk menurunkan berat badan adalah pilihan yang paling dapat diterima. Produk ini memiliki jumlah kalori paling sedikit, dan kandungan nutrisi maksimum. Selain itu, dapat disimpan untuk waktu yang lama.
Kacang panjang kuning dan hijau kaya akan vitamin A, E, B, C, protein, serat, asam folat, dan sejumlah elemen yang diperlukan seseorang.
kacang panjang mengandung jumlah besar protein dibandingkan spesies lain. Kelebihan besar dari produk ini adalah tidak menyerap zat beracun dari tanah selama pertumbuhan dan pematangannya. Namun, meskipun demikian, perlakuan panas terhadap kacang tersebut diperlukan.
Kacang hijau untuk menurunkan berat badan sangat efektif, karena seratus gram produk kering mengandung tidak lebih dari 25 kkal. Penggunaan kacang hijau berkontribusi pada normalisasi dan perbaikan hati dan ginjal, organ pernapasan. Selain itu, dengan penggunaan produk ini secara teratur, kondisi kulit dan rambut membaik. Sangat berguna untuk memasukkan kacang hijau ke dalam makanan selama menopause, kehamilan, dan juga pada masa remaja.
Kacang untuk menurunkan berat badan bisa dikonsumsi dalam bentuk salad dan lauk pauk. Tapi hidangan seperti itu tidak cocok untuk orang yang menderita perut kembung meningkat. Jika Anda tidak toleran terhadap kacang, lebih baik mengabaikan diet yang menyertakan produk ini, atau memilih kacang hijau untuk menurunkan berat badan. Resep dengan jenis kacang ini cukup beragam, tetapi jangan lupa bahwa selama diet Anda perlu minum banyak air, ini mencegah sembelit dan kembung.
Secara umum, hidangan kacang harus muncul secara teratur di meja Anda, apakah Anda ingin menurunkan berat badan atau tidak. Dan tentang cara memasak kacang untuk menurunkan berat badan, kami akan memberi tahu lebih lanjut.
Kacang panjang kukus
Untuk menyiapkan hidangan ini, ambil kacang hijau (200 g), dalam jumlah kecil, minyak zaitun (2 sdt), satu sendok makan jus lemon. Kacang dikukus selama 10 menit, selama waktu itu rumput digosok dengan minyak zaitun dan jus lemon. Kacang yang sedikit didinginkan dituangkan dengan saus. Dapat digunakan dengan irisan ayam atau ikan.
Salad dengan apel
Untuk hidangan ini, Anda membutuhkan satu apel, kacang pinus (2 sendok makan), kacang-kacangan (150 g), jahe, minyak zaitun (1 sendok teh) dan cuka anggur (2 sendok teh). Apel digosok pada parutan dengan sel besar, kacang dipotong menjadi 2 cm, adas dipotong. Semua yang Anda butuhkan untuk taburi dengan jahe dan aduk. Minyak dan cuka digunakan untuk dressing.
Salad "Untuk makan siang"
Untuk hidangan ini Anda perlu rebus putih dan (100 g masing-masing), batang seledri (50 g), tomat ceri, kemangi, minyak zaitun (bisa diganti dengan labu). Minyak digosok dengan kemangi dan diresapi, seledri parut ditambahkan dan dicampur. Tomat dipotong menjadi dua, dicampur dengan kacang dan dituangkan dengan saus.
campuran sayuran
Untuk menyiapkan salad ini, Anda membutuhkan kacang hijau (200 g), bit kecil, wortel (3 pcs.), Kentang (2 pcs.), Jagung kalengan (100 g), bawang putih, jus lemon, minyak mustard, sedikit garam laut. Sayuran pra-rebus dipotong menjadi kubus, jagung ditambahkan ke dalamnya. Salad dibalut dengan campuran bawang putih cincang, jus lemon, dan minyak. Garam dan rempah-rempah ditambahkan secukupnya.
Kontraindikasi
Kacang untuk menurunkan berat badan, meskipun manfaatnya, tidak diinginkan bagi mereka yang memiliki penyakit saluran pencernaan. Selain itu, produk ini tidak cocok untuk orang dengan masalah kardiovaskular. Intoleransi individu terhadap kacang juga merupakan kontraindikasi.
2 komentar
Kacang - bukan yang terbaik tamu yang sering di meja makan. Seringkali digunakan secara eksklusif dalam persiapan borscht atau vinaigrette. Faktanya, banyak hidangan lezat dan yang paling penting, sehat dapat dibuat dari kacang. Juga, ahli gizi, menjawab pertanyaan apakah mungkin makan kacang untuk menurunkan berat badan, perhatikan bahwa kacang sangat diperlukan untuk menurunkan berat badan, jadi Anda tidak boleh mengabaikan produk makanan ini. Pertimbangkan cara menggunakan buah legum dengan benar untuk menghilangkan kelebihan berat badan.
Manfaat kacang untuk menurunkan berat badan
Manfaat kacang-kacangan adalah menormalkan kadar gula dalam darah, dengan peningkatan di mana seseorang memiliki rasa lapar. Perlu juga dicatat bahwa ketika makan kacang-kacangan, tubuh mulai secara aktif memproduksi hormon yang menormalkan metabolisme, akibatnya tambahan 1-2 kg hilang bahkan tanpa diet dan olahraga.
Kacang kaya akan serat, yang masuk ke dalam tubuh, membersihkannya dari racun dan racun. Ini, pada gilirannya, menyebabkan penurunan berat badan. Selain fakta bahwa serat menghilangkan zat-zat yang tidak perlu yang terakumulasi dalam tubuh, itu menormalkan saluran pencernaan, yang juga mengarah pada penurunan berat badan ekstra.
Selain kaya akan protein dan serat, kacang-kacangan mengandung:
- vitamin (B, A, E, C, PP, K);
- asam amino;
- elemen jejak (besi, belerang, kalsium, seng, magnesium, tembaga).
Penggunaan kacang-kacangan untuk menurunkan berat badan berkontribusi tidak hanya untuk menyingkirkan kelebihan berat. Manfaat kesehatan dari sayuran ini sangat berharga. Ini meningkatkan kualitas darah, merangsang proses regeneratif, menghilangkan kolesterol dari darah, mencegah karang gigi, itulah sebabnya produk ini harus dimasukkan dalam diet semua orang yang ingin tidak hanya terlihat baik, tetapi juga sehat.
Varietas kacang-kacangan
Ada beberapa jenis kacang-kacangan. Kacang sereal yang paling umum digunakan. Tetapi kacang hijau untuk menurunkan berat badan jauh lebih sehat daripada kacang gandum matang dan asparagus, karena kandungan kalorinya sekitar 30 kkal per 100 g produk, sedangkan asparagus adalah yang paling sedikit kalori. Kebalikannya adalah varietas hitam dari sayuran ini, yang, terlepas dari segalanya, termasuk dalam produk makanan.
Jika Anda memilih biji-bijian yang lebih dikenal, Anda harus tahu bahwa warna kacang polong juga penting untuk menurunkan berat badan. Kandungan kalori kacang merah, meski sedikit, lebih rendah dari kandungan kalori kacang putih. Meskipun, jika kita mempertimbangkan produk kalengan, kandungan kalori kacang putih dan merah adalah 99 kkal per 100 g produk. Kandungan kalori tertinggi ada pada sayuran yang direbus dengan mentega. Dan pemimpin di antara jenis kacang untuk menurunkan berat badan adalah Kacang Kalengan pinto, yang kandungan kalorinya hanya 64 kkal per 100 g produk.
Dalam bentuk mentah, Anda tidak boleh makan buah polongan apa pun, karena beracun.
diet kacang
Saat ini, ahli gizi menawarkan beberapa jenis diet kacang. Kami akan mempertimbangkan makanan diet, yang harus Anda patuhi hanya selama 3 hari. Ini adalah diet kacang penurunan berat badan yang cepat. Ini digunakan jika, misalnya, Anda perlu terlihat bagus di foto dalam beberapa hari. Tergantung pada karakteristik individu tubuh selama ini ternyata akan menurunkan berat badan sebanyak 3-5 kg, tetapi hasil ini hanya dapat dicapai dengan masuk dan keluar yang benar dari diet.
Kalender makanan
Pagi Di pagi hari, Anda harus membatasi diri pada telur dadar, yang dalam persiapannya penting untuk menambahkan kacang-kacangan hijau dan kemangi. Dianjurkan untuk menggunakan rempah segar. Jika tidak ada, maka Anda harus membatasi diri untuk menambahkan sayuran hijau.
Makan siang 200 g kacang hijau rebus dan daging ayam rebus atau ikan rendah lemak. Berat penyajian tidak boleh melebihi 250-270 g Kami akan menawarkan resep untuk hidangan kacang nanti.
Makan Malam Salad sayuran apa saja yang diberi topping sayuran hijau tumis ringan dengan minyak zaitun dan kacang pinus. Berat porsi 150-170 g.
Pagi 200 g kacang hijau rebus sebagai hidangan utama dan 50 g nasi sebagai lauk.
Makan siang 150 g sup sayur, 50-70 g daging ayam rebus atau ikan rendah lemak.
Makan malam Kacang rebus dengan bubur soba, telur rebus. Berat total satu porsi adalah 200 g. Sedangkan untuk sarapan, hidangan utamanya adalah sayuran hijau.
Wortel pagi dengan kacang hijau dalam bahasa Korea. Saat memasak makanan diet tidak menyalahgunakan bumbu.
Makan siang sup jamur dengan kacang.
Makan Malam Nasi dengan sayuran. Sebagian besar sayuran harus kacang hijau.
Diet seperti itu mudah ditoleransi, sebagaimana dibuktikan oleh ulasan wanita yang telah mencobanya sendiri. Sayuran hijau kaya akan protein, yang mudah diserap oleh tubuh. Dan untuk pecinta kacang, ini mungkin jalan terbaik menyingkirkan kelebihan berat badan. di samping itu diet ini baik untuk kesehatan. Jika sistem nutrisi seperti itu cocok untuk Anda, maka setelah istirahat satu hari, Anda dapat mengulanginya lagi.
Resep Diet
Kami akan melihat cara memasak hidangan kacang untuk menurunkan berat badan, yang ada di menu diet 3 hari. Kami juga menawarkan beberapa pilihan untuk memasak kacang merah.
kacang hijau rebus
kacang hijau rebus
Kesulitan: mudah
Waktu memasak: 20 menit.
Bahan-bahan
- 1. Kacang panjang (segar atau beku)
- 2. Yoghurt alami
- 3. Garam dan merica
Anda bisa menambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng dengan minyak zaitun ke dalam masakan. Tetapi kandungan kalorinya dalam hal ini secara otomatis meningkat.
kacang korea
kacang korea
Kesulitan: mudah
Waktu memasak: 20 menit.
Bahan-bahan
- 1. Wortel
- 2. Kacang hijau
- 3. apel
- 4. Akar jahe parut
- 5. Cabe merah dan garam
- 6. Minyak zaitun dan cuka sari apel
Dianjurkan untuk menambahkan apel hijau ke kacang dalam bahasa Korea. Apel merah mengandung lebih banyak gula, oleh karena itu, kandungan kalorinya lebih tinggi.
Sup sayur dan jamur
Kami menggabungkan kedua resep ini karena tidak jauh berbeda satu sama lain.
Sup sayur dan jamur
Kesulitan: mudah
Waktu memasak: 30 menit.
Bahan-bahan
- 1. Kacang hijau
- 2. Wortel
- 3. Busur
- 4. lada Bulgaria
- 5. Hijau
- 6. jamur
Kacang rebus dengan bumbu
Anda dapat menggunakan kacang hijau apa saja dalam hidangan ini, tetapi kacang merah adalah pilihan terbaik.
Halo teman-teman terkasih!
Kacang hijau untuk menurunkan berat badan dapat memblokir penyerapan karbohidrat sebesar 56% dan sangat baik menyingkirkan kita dari kelebihan berat badan. Bagaimana itu bekerja? Mari kita mencari tahu bersama-sama dengan Anda.
Kacang hijau mengandung banyak zat bermanfaat: 20% protein, 50% karbohidrat, 2% lemak, vitamin C, vitamin B, kalium, fosfor, tembaga dan sejumlah besar seng. Di blog kami ada artikel tentang khasiat bermanfaat dari tanaman yang luar biasa ini. Membantu tidak hanya menjaga kesehatan, tetapi juga memperlancar jalannya diabetes, penyakit ginjal, asam urat dan banyak penyakit lainnya.
Tetapi untuk tujuan penurunan berat badan, ada hal lain yang penting! Para ilmuwan telah menemukan bahwa jika ekstrak diisolasi dari kacang, yang disebut faseolamin, maka Anda dapat mendinginkan aktivitas enzim alfa-amilase yang memecah karbohidrat dalam makanan yang sudah ada di rongga mulut dan kemudian di duodenum dan usus halus. Bayangkan, kita makan kentang dan bakpao, tetapi penyerapan pati tidak terjadi, kadar glukosa dalam darah tidak naik, lemak tidak terbentuk. Dan karbohidrat makanan dalam perjalanan meninggalkan usus.
Seperti yang Anda lihat, kacang hijau adalah pengatur berat badan alami. Hal ini juga dapat digunakan dalam perawatan kompleks diabetes melitus, tk. memiliki kemampuan untuk mengatur kadar gula darah.
Bagaimana penurunan berat badan terjadi ketika kita makan kacang hijau? Anda dan saya sudah mengerti bahwa berkat phaseolamine, enzim alfa-amilase diblokir dan karbohidrat makanan tidak dipecah, glukosa dan lainnya gula sederhana tidak masuk ke dalam darah.
Ini berarti bahwa tubuh kita kehilangan sumber utama untuk produksi energi. Tetapi tanpa energi, kehidupan manusia tidak mungkin. Oleh karena itu, pada awalnya, tubuh mulai menggunakan glikogen yang terkumpul di hati untuk produksi energi. Ketika cadangan ini habis, penggunaan glikogen di otot dimulai. Dan kemudian giliran datang ke lemak dari lemak subkutan. Lemak di perut, pinggang, pinggul mulai "meleleh" dan digunakan tubuh untuk energi. Dan jika Anda terus meminum "pil ajaib" ini, Anda akan secara bertahap menurunkan berat badan sebanyak satu, tiga, lima kilogram atau lebih.
Hal lain yang akan saya tambahkan! Dalam kasus apa pun kita tidak boleh melanggar metabolisme energi di otot, jika tidak mereka akan diserap dengan buruk.Setelah kehilangan berat badan, otot akan berkurang volumenya dan kulit akan menggantung. Jadi ini sarannya! Makan lebih banyak makanan berprotein dan olahraga. Gerakan merangsang metabolisme energi, protein akan lebih baik diserap.
Kacang panjang untuk menurunkan berat badan - obat yang tersedia. Produk beku ini dijual hari ini di supermarket mana pun. Pada saat yang sama, sifat positif kacang hijau tidak hilang saat menurunkan berat badan.
Dan agar glikogen cepat hilang dari hati, makan sepiring kacang hijau yang sehat - Anda tentu saja dapat mengambil kapsul khusus dengan ekstrak kacang, yang menghambat aktivitas enzim alfa-amilase. Pada saat yang sama, jika Anda makan salad kacang hijau atau lobio setiap hari, ini juga akan membantu Anda menurunkan 3-4 kg.
Teman-teman! Ini adalah bagaimana Anda dapat dengan mudah tidak makan berlebihan dan mempertahankan berat badan Anda pada tingkat yang diinginkan. Tulis di komentar, apakah Anda menggunakan kacang hijau untuk menurunkan berat badan? Apa hasilnya? Apakah Anda ingin menerima artikel baru dari blog kami ke alamat email Anda? Kemudian isi formulir (dengan kura-kura) di bagian bawah artikel, kirimkan kepada kami. Jangan lupa untuk pergi ke email Anda dan mengaktifkan link terpanjang. Klik pada tombol jaringan sosial. Ajak temanmu kesini. Setiap orang membutuhkan kesehatan! Bersama-sama kita akan belajar dan menggunakan tips baru)))
Kacang panjang semakin populer di negara kita. Nama lainnya adalah asparagus. Dalam produk sejumlah besar elemen dan serat yang berguna. Kacang panjang memiliki banyak varietas yang berbeda dalam bentuk bulir, panjang dan warna polong. Di Eropa, yang paling umum adalah kacang merah dan kuning.
Kacang panjang adalah produk yang sangat berguna untuk tubuh wanita. Dia telah mengumpulkan berbagai vitamin, mineral, dan zat bermanfaat lainnya. Kacang panjang mengandung:
- vitamin C;
- asam nikotinat;
- karotin;
- tokoferol;
- asam folat.
Dari vitamin dalam jumlah besar, produk mengandung vitamin A, C dan E. Kacang tersebut jenuh dengan protein, karbohidrat, serat, dan lemak. Komposisi mineral produk termasuk:
- seng;
- besi;
- magnesium;
- kromium;
- kalsium;
- fosfor;
- sulfur;
- tembaga;
- kalium.
Konsumsi kacang hijau secara teratur membantu mengurangi risiko serangan jantung. Ini juga berguna dalam penyakit sistem pencernaan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Kacang panjang meremajakan, mengencangkan kulit, mengembalikan rambut.
Video terkait:
Sayuran ini mampu menstabilkan latar belakang hormonal pada wanita, mengurangi gejala yang tidak menyenangkan selama menopause. Kacang panjang memiliki efek positif pada pekerjaan sistem saraf, sehingga lebih mudah bagi seorang wanita untuk mengatasi stres, perasaan, gangguan saraf. Antioksidan yang ada dalam sayuran membantu tubuh melawan perubahan terkait usia.
Dengan penggunaan produk secara teratur, itu menjadi normal siklus menstruasi, dan bulanan akan berjalan tanpa rasa sakit.
Kacang panjang dapat mengkompensasi kekurangan kalsium dalam tubuh wanita. Sayuran juga telah terbukti meningkatkan secara keseluruhan keadaan fisik pada tumor kanker kelenjar susu.
Tidak ada gunanya terbawa oleh kacang hijau untuk wanita di usia tua, dan bagi mereka yang berjenis kelamin adil yang menderita sembelit kronis.
Manfaat dan bahaya kacang hijau untuk pria
Disarankan untuk memasukkan kacang hijau ke dalam makanan untuk pria yang memiliki kelemahan sistem reproduksi. Ini juga membantu menstabilkan pekerjaan. sistem genitourinari. Dengan bantuan sayuran ini, pria dapat melindungi diri dari adenoma prostat. Konsumsi produk secara teratur dapat menyingkirkan batu ginjal kecil.
Produk ini dikontraindikasikan jika seorang pria didiagnosis dengan:
- radang perut;
- maag;
- radang usus besar;
- kolesistitis;
- encok.
Manfaat kacang hijau untuk anak-anak
Ketika orang tua mulai memberikan makanan pendamping ASI kepada anak, timbul pertanyaan: apa yang mungkin dan apa yang harus ditunda. Karena ada banyak vitamin dan mineral dalam kacang hijau, dan tidak akan hilang ketika perawatan panas, maka anak hanya akan mendapat manfaat dari penggunaannya. Sayuran sebaiknya diberikan sejak bayi berusia 10 bulan. Kacang meningkatkan pembentukan gas di usus, oleh karena itu, jika produk ini dimasukkan ke dalam makanan terlalu dini, anak akan menderita gas.
Kacang panjang menempati tempat khusus di antara berbagai macam kacang. Ini hanya mengandung sejumlah besar zat bermanfaat yang memiliki efek menguntungkan pada tubuh dan bahkan digunakan dalam tujuan pencegahan dalam memerangi penyakit tertentu.
Fitur yang bermanfaat
Kacang panjang memiliki sejumlah properti yang berguna:
- Mengandung sejumlah besar protein nabati, yang mudah dicerna;
- Kaya serat (sekitar 4 gram per cangkir kacang). Ini tidak diragukan lagi merupakan nilai tambah yang besar bagi mereka yang memantau kesehatan mereka dan ingin menurunkan berat badan. kegemukan. Oleh karena itu, kacang hijau sangat ideal untuk menu diet;
- Berisi dalam komposisinya vitamin kelompok B, C, E. Mengandung banyak asam folat yang memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular. Juga, kacang hijau menempati posisi terdepan dalam kandungan tembaga dan seng;
- Menormalkan kerja sistem kemih, hati dan ginjal;
- Mengurangi tingkat kolesterol dalam darah;
- Digunakan dalam pencegahan dan tujuan pengobatan dalam memerangi diabetes, asam urat, rematik;
- Memiliki efek menenangkan pada sistem saraf;
- Mengandung zat yang mencegah pembentukan batu pada gigi.
- Ini adalah produk yang sangat rendah kalori (hanya 25 kalori per 100 gram) dan pada saat yang sama bergizi.
Metode persiapan dan penyimpanan
Kacang hijau dapat digunakan dalam bentuk hancur, menambahkannya ke berbagai salad, sup, lauk pauk. Tetapi paling sering digunakan sebagai hidangan independen, direbus dalam wajan atau dikukus dalam slow cooker. Dan untuk mengasimilasi vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya dengan lebih baik, Anda bisa memasak kacang dengan makanan yang mengandung vitamin C (misalnya, tomat atau paprika). Kacang panjang cocok dengan zucchini, nasi, telur. Kombinasi kacang hijau dan kentang kurang cocok.
Simpan kacang hijau di lemari es atau freezer. Jika Anda tidak membeku, maka Anda harus mengemas kacang sesuai dengan kantong plastik dan masukkan ke dalam kulkas. Sebaiknya dicuci dulu sebelum digunakan. Di lemari es, kacang hijau dapat disimpan selama 1 minggu, dibekukan - selama enam bulan. Kemudian dia mulai kehilangan dia fitur yang bermanfaat. Bagi mereka yang mengikuti gambar, lebih baik merebus kacang hijau tanpa minyak, karena menyerapnya dengan baik dan karena itu kandungan kalori hidangan meningkat. Bagi yang ingin menurunkan berat badan, Anda bisa memasak omelet lezat dengan tambahan kacang hijau, telur, dan sayuran hijau. Hidangan seperti itu bergizi dan mengandung banyak protein dan elemen yang bermanfaat.
Penting untuk diingat bahwa kacang tidak bisa direndam dan dimakan mentah, karena mengandung zat beracun, yang rusak selama perlakuan panas.
Kesempatan bagus untuk memperbarui satu set hidangan menggunakan kode promosi Posuda Center dengan persyaratan yang menguntungkan.
Gunakan dalam dietetik
Karena kandungan kalorinya yang rendah dan banyak khasiat yang bermanfaat, kacang hijau banyak digunakan dalam makanan diet. Ini adalah bagian dari banyak diet, di antaranya bahkan ada diet kacang berdasarkan penggunaan produk ini sebagai hidangan utama. Yang paling populer saat ini adalah diet kacang tiga hari dan mingguan, yang membantu menghilangkan beberapa kilogram dalam periode tertentu. Dilihat dari ulasannya, diet ini sangat efektif.
diet kacang 3 hari
Selama waktu ini, Anda bisa menyingkirkan 2-3 kg. Diet didasarkan pada 5 kali makan. Untuk hasil terbaik, kombinasikan diet dan olahraga.
1 hari
Sarapan: telur dadar kukus (sekitar 350 gram), terdiri dari segelas kacang hijau, 2 butir telur, 1 sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur. Garam dan merica secukupnya.
Segelas teh.
Makan malam: Salad kacang hijau, bumbu dan tomat. 150 gram ikan atau ayam fillet rebus.
Makan malam: Salad kacang, tomat, dan paprika tanpa garam. 1 apel.
Satu jam sebelum tidur: Segelas susu/kefir.
Hari ke-2
Sarapan: Kacang ringan dan salad dill. Taburi dengan yogurt rendah lemak. 1 gelas teh.
Makan malam: Sup pure kacang, zucchini, paprika dan bawang. 2 potong roti dedak.
Camilan: 1 apel atau pir.
Makan malam: 300 gram kacang panjang dikukus dengan bumbu dan garam.
Satu jam sebelum tidur: 1 gelas susu/kefir.
Hari ke-3
Rebus sekitar 1,5 kg kacang, tambahkan beberapa sayuran hijau dan minyak zaitun. Bagi menjadi 5 kali makan. Minum air non-karbonasi.
Harus diingat bahwa setiap hari Anda harus mematuhi rejimen minum.
Diet Kacang Mingguan
Jika Anda tidak puas dengan hasilnya, Anda dapat memperpanjang diet hingga akhir minggu. Mengikuti diet kacang mingguan, Anda bisa kehilangan beberapa tiga kilogram.
Diet terdiri dari 5 kali makan dan termasuk jumlah protein nabati dan hewani yang cukup.
Sarapan: 250 gram kacang hijau, kukus (setiap hari), 200 gram bubur (oatmeal, soba, beras merah), beberapa potong roti dedak.
Makan siang: buah segar (apel/pir, delima).
Makan malam: sup kacang hijau dengan bawang bombay, paprika dan tomat / lainnya Sup sayuran dengan kacang hijau, 200 gram ikan rebus / dada ayam rebus.
Makan malam: Salad kacang dan sayuran lainnya.
Satu jam sebelum tidur: segelas kefir.
Alkohol, minuman berkarbonasi, mayones sepenuhnya dikecualikan dari diet di atas. Kopi harus dikurangi menjadi 2 cangkir sehari. Mengingat menu harian tidak mencakup kebutuhan harian seseorang dalam kalori, maka tidak disarankan untuk mengikuti diet seperti itu selama lebih dari seminggu.
Kontraindikasi untuk kacang hijau
Terlepas dari semua sifat yang berguna dari produk ini, ada beberapa kontraindikasi untuk penggunaannya:
- Orang dengan penyakit lambung dan usus;
- Orang tua (karena kemungkinan kembung);
- Dengan penyakit kardiovaskular.
Seperti yang Anda lihat, kacang hijau sangat berguna dan pada saat yang sama merupakan produk rendah kalori. Dengan menambahkannya sebagai bagian dari salah satu hidangan, atau dengan mengikuti diet kacang, Anda mendapat manfaat dari vitamin dan mineral yang berharga. Tetapi harus diingat bahwa diet apa pun adalah batasan, jadi Anda harus hati-hati memilih yang tepat dan memastikannya seimbang dan sehat.