Cara mengatur pola makan yang benar. Cara beralih ke nutrisi yang tepat. Ganti makanan berkalori tinggi dan tidak sehat dengan yang alternatif dan sehat

Isi artikel:

Bagaimanapun, selalu sulit untuk mengambil langkah pertama. Jika Anda memutuskan bahwa Anda perlu menyingkirkan kelebihan berat maka Anda perlu mempersiapkan perubahan gaya hidup. Anda harus memahami bahwa berbagai diet paling sering tidak mengarah pada hasil yang diinginkan dan untuk menurunkan berat badan dan terus mempertahankan berat badan normal tubuh, perlu untuk beralih ke nutrisi yang tepat. Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara mulai makan dengan benar untuk menurunkan berat badan.

Bagaimana memulai transisi ke nutrisi yang tepat?

Orang harus menghabiskan banyak waktu untuk memuaskan rasa lapar. Jika Anda meringkas waktu yang dihabiskan untuk berbelanja makanan, memasak, dan konsumsi selanjutnya, maka itu membutuhkan banyak waktu. Sangat sulit bagi banyak orang untuk mengubah budaya makanan mereka, karena telah berkembang selama bertahun-tahun.

Lebih sulit lagi bagi orang-orang yang sibuk dengan karir mereka. Jika Anda ingin tahu cara mulai makan dengan benar untuk menurunkan berat badan, Anda perlu menyadari bahwa kesejahteraan kita juga sangat bergantung pada nutrisi. Para ilmuwan telah menemukan banyak bukti bahwa diet dalam banyak hal mempengaruhi harapan hidup orang. Misalnya, hal yang umum Akhir-akhir ini penyakit, seperti kanker dubur, paling sering ditemukan pada penduduk negara maju di dunia. Ini terutama terkait dengan jumlah besar mengkonsumsi daging berlemak dan makanan cepat saji.

Mengubah aturan untuk membeli makanan

Perlu dipahami bahwa sampai Anda mengubah gaya hidup Anda, nutrisi akan tetap sama. Jika Anda sering menggunakan jasa katering, maka ketahuilah bahwa semua makanan yang dimasak di dalamnya memiliki tarif yang murah. nilai biologis dan mengandung sangat sedikit nutrisi, terutama mikronutrien. Jika Anda ingin tahu cara mulai makan dengan benar untuk menurunkan berat badan, maka Anda perlu beralih ke makan makanan sehat segar dengan perlakuan panas minimal lebih lanjut.

Tujuan ini hanya dapat dicapai jika Anda mengontrol seluruh siklus makan, dimulai dengan pembelian produk. Oleh karena itu, disarankan untuk selalu mencoba memasak makanan di rumah, dan membawa camilan ke tempat kerja. Anda juga harus mengontrol jumlah produk manisan dan tepung yang dikonsumsi. Restoran harus dikunjungi hanya jika Anda tidak punya pilihan lain.

Penting juga bagi Anda untuk membiasakan diri membelanjakan uang Anda secara eksklusif untuk makanan sehat. Kecuali, tentu saja, Anda mengkhawatirkan kesehatan Anda. Daging beku lebih murah daripada daging segar, tetapi manfaatnya jauh lebih sedikit. Jika kita berbicara tentang produk setengah jadi, maka di sini ada baiknya berbicara pertama-tama tentang bahayanya, dan bukan tentang manfaatnya.

Banyak orang yang memiliki kebiasaan membeli makanan cepat saji yang sudah mendarah daging dan hal ini berdampak buruk bagi kesehatan. Anda harus beralih ke makan daging tanpa lemak, sereal, sayuran segar, dll. Penggunaan produk berbahaya penuh dengan masalah kesehatan yang serius, seperti gastritis, duodenitis, aterosklerosis, dll. Akibatnya, Anda akan menghabiskan lebih banyak untuk pengobatan penyakit ini daripada yang Anda hemat sebelumnya untuk produk.

Untuk menghemat waktu menyiapkan makanan, serta menghabiskan keuangan Anda dengan lebih bijak, rencanakan menu beberapa hari sebelumnya. Ini juga akan memungkinkan Anda untuk mendiversifikasi diet Anda, karena Anda dapat membeli produk di muka, dan tidak berdasarkan apa yang tersedia.

Jika Anda ingin selalu tetap sehat dan memiliki sosok yang keren, maka selain beralih ke nutrisi yang tepat, Anda harus mulai berolahraga. Rekomendasi ini berlaku untuk siapa saja yang ingin tahu cara mulai makan dengan benar untuk menurunkan berat badan. Ini sangat penting, karena kombinasi seperti itu memungkinkan Anda untuk mencapai penurunan berat badan yang tepat dan menjamin ketidakhadiran stres berat untuk tubuh.

Jika Anda sangat sibuk dan tidak bisa pergi ke gym, Anda bisa berlatih di rumah atau setidaknya meningkatkan aktivitas Anda. Bahkan jalan kaki setiap hari akan sangat berguna. Dan saran ini relevan tidak hanya untuk orang yang kelebihan berat badan, tetapi juga mereka yang terlalu kurus. Aktivitas fisik berkontribusi pada normalisasi metabolisme, yang merupakan kunci sosok cantik dan kesehatan prima.

Aturan untuk menyusun diet yang kompeten untuk menurunkan berat badan

Makan sehat melibatkan mengikuti aturan tertentu yang harus Anda ingat jika Anda ingin tahu bagaimana mulai makan dengan benar untuk menurunkan berat badan. Di dalam tubuh, semua proses tunduk pada bioritme, yang ditentukan oleh alam. Jika beban bertepatan dengan bioritme ini, maka tubuh akan dapat berfungsi untuk waktu yang lama tanpa kegagalan serius.

Katakanlah, setelah jam sembilan malam, kerja semua sistem tubuh melambat di dalam tubuh. Jika Anda memutuskan untuk makan makanan lezat saat ini, maka paksalah sistem pencernaan bekerja dengan dedikasi penuh dan membuat tubuh keluar dari ritme normalnya. Akibatnya, dengan pengulangan yang sering, masalah serius mungkin terjadi.

Makan berat yang terlambat berdampak buruk bagi tubuh. Jika Anda ingin tahu cara memulai makan yang benar agar bisa menurunkan berat badan, maka Anda perlu menyesuaikan asupan makanan yang sesuai dengan bioritme tubuh Anda. Berikut adalah tip teratas untuk mengatur setiap makan.

Sarapan

Makan pertama sebaiknya dilakukan antara pukul tujuh dan sembilan pagi. Pada saat yang sama, setidaknya setengah jam harus berlalu dari saat bangun. Ahli gizi merekomendasikan saat sarapan untuk fokus pada makanan yang mengandung banyak karbohidrat kompleks. Ingatlah bahwa sumber nutrisi yang sangat baik ini adalah pasta, sereal, roti gandum dan sereal. Jangan menyerah di pagi hari dan senyawa protein.

Makan siang

Makanan ini opsional, tetapi direkomendasikan oleh ahli gizi. Mempercepat proses metabolisme tidak jatuh, ada baiknya makan setiap tiga jam. Ini menunjukkan bahwa camilan harus diatur di antara waktu makan utama dan sarapan kedua hanyalah salah satunya. Makan saat ini adalah salad buah atau sayuran, jus alami, makanan penutup atau produk susu.

Makan malam

Waktu terbaik untuk makan siang adalah antara 12 dan 14 jam. Pada saat ini, semua sistem tubuh bekerja dengan efisiensi maksimum, dan Anda dapat dengan aman mengonsumsi lemak dan karbohidrat. Namun, jangan lupakan senyawa protein.

teh sore

Camilan lain yang layak diatur antara pukul tiga dan empat sore. Saat ini, lebih baik makan makanan cepat cerna yang mengandung senyawa protein, seperti yogurt, keju cottage, atau kefir.

Makan malam

Ini adalah makanan terakhir yang harus diambil antara pukul lima dan tujuh malam. Anda bisa makan daging dan sayuran diet. Ini tidak akan membiarkan rasa lapar terwujud, dan pada saat yang sama Anda dijamin tidak akan menambah berat badan berlebih.

Aturan kedua mengatur nutrisi yang tepat mengatakan bahwa makanan harus diambil pada waktu yang sama. Jika Anda makan sesuai dengan jadwal tertentu, maka dalam waktu singkat Anda akan mengembangkan refleks. Tubuh mulai mensintesis jus lambung bahkan sebelum Anda mulai makan. Ini sangat meningkatkan pemrosesan dan penyerapan nutrisi.

Aturan berikut melibatkan ketaatan proporsi tertentu saat makan makanan. Untuk memudahkan Anda mengikutinya, sebaiknya gunakan piramida yang dikembangkan oleh ahli gizi. Ini berisi empat kelompok makanan yang sangat penting bagi tubuh.

Di bagian bawah piramida adalah biji-bijian, yang harus menjadi dasar diet Anda. Produk-produk ini hampir tidak mengandung lemak dan kaya akan serat. Jika Anda ingin tahu cara mulai makan dengan benar untuk menurunkan berat badan, maka Anda harus memperhatikan biji-bijian. Serat nabati secara signifikan dapat mempercepat metabolisme dan menekan nafsu makan.

Sereal harus mencakup dedak, sereal, sereal, pasta, serta produk tepung yang mengandung dedak. Di tingkat kedua piramida adalah sayuran dan buah-buahan. Produk-produk ini mengandung sejumlah besar mikronutrien, dan untuk mendapatkan manfaat maksimal dari memakannya, Anda harus memakannya mentah atau merebusnya.

Tingkat ketiga terdiri dari produk hewani, serta kacang-kacangan dan polong-polongan. Nah, bagian atasnya terbuat dari lemak dan manisan, yang juga bisa dikonsumsi, tapi dalam jumlah terbatas.

Mari kembali ke aturan katering dan pertimbangkan keempat terakhir. Dikatakan bahwa Anda harus menjauhi semua produk berbahaya. Bagi kebanyakan orang, daftar mereka bisa sangat besar:

• Produk yang mengandung lemak yang dimodifikasi - margarin, minyak ringan, dll.
• Produk yang mengandung sejumlah besar bahan kimia.
• Sosis yang diasap dan diawetkan.
• Camilan asin seperti keripik.
• Produk setengah jadi beku.

Harus diakui bahwa transisi ke pola makan yang sehat sangat sulit bagi banyak orang. Sangat sulit untuk melepaskan kebiasaan yang telah dikembangkan selama bertahun-tahun. Jika Anda tidak bisa menahan dan mogok, maka jangan menyerah, tetapi ulangi lagi. Jika Anda ingin tidak hanya belajar bagaimana mulai makan dengan benar untuk menurunkan berat badan, tetapi juga menjadikannya dasar hidup Anda, maka Anda harus menghindari rasa lapar dan makan berlebihan terlebih dahulu. Kami juga menyarankan Anda membuat buku harian, yang akan memudahkan Anda mengaturnya makan sehat.

7 aturan nutrisi untuk menurunkan berat badan dalam video berikut:

Orang-orang modern semakin memikirkan bagaimana makanan sehat yang mereka makan. Pemikiran seperti ini logis, karena rutinitas sehari-hari yang dipercepat menyebabkan konsumsi makanan cepat saji dan makanan tidak sehat lainnya. Oleh karena itu perlu beralih ke nutrisi yang tepat. Banyak yang percaya bahwa diet sehat membutuhkan biaya keuangan yang cukup besar, tetapi penilaian ini salah. Yang Anda butuhkan hanyalah waktu. Frekuensi makannya mencapai 5 kali sehari, sedangkan setiap kali makan memiliki sajiannya masing-masing.

Fitur nutrisi yang tepat

1. Dasar dari menu harian adalah ikan, daging sapi dan daging sapi muda, daging babi, unggas, ikan dari mana saja. Singkatnya, Anda makan semua produk ini hampir setiap hari, oleh karena itu dana tambahan pembelian tidak diperlukan.
2. Sorotan lainnya adalah sayuran segar, rempah-rempah (wajib!), Buah-buahan, buah beri musiman. Kulkas harus selalu memiliki produk yang terdaftar, karena mereka perlu dikonsumsi dalam jumlah 30-40% dari volume makanan harian.
3. Untuk produk murah termasuk dalam menu yang benar, juga termasuk susu skim, sereal dan kacang-kacangan, telur. Dari roti putih harus ditinggalkan, itu akan digantikan oleh produk gandum utuh.
4. Nutrisi yang tepat tidak lengkap tanpa air. Anda perlu mempertimbangkan kembali gaya hidup Anda secara radikal, jika perlu, instal aplikasi di ponsel cerdas Anda. Ini akan menandakan bahwa Anda perlu minum. Dianjurkan untuk memilih air yang dicairkan atau disaring, air mineral tanpa gas cocok.

Prosesnya tidak sulit, tetapi mencakup nuansa tertentu. Mari kita bicarakan mereka secara berurutan.

Aturan nomor 1. Ubah kebiasaan Anda

1. Jika Anda terbiasa makan banyak, tapi jarang, inilah saatnya untuk menghilangkan kecanduan tersebut. Aturan utama nutrisi yang tepat adalah makan 5-6 kali sehari dalam porsi kecil.
2. Makan terdiri dari 3 kali makan utama dan 2-3 kali snack. Interval di antara mereka tidak boleh melebihi 3 jam. Berbicara kondisional, hari itu dibagi menjadi sarapan, sarapan kedua, makan siang, camilan, makan malam, satu camilan lagi (opsional).
3. Jika Anda bertekad, bersiaplah untuk sepenuhnya menghilangkan alkohol. Ini terutama berlaku untuk bir dan minuman beralkohol. Setiap 3-4 minggu sekali, Anda dapat memanjakan diri dengan segelas anggur kering (tidak lebih dari 150 ml.).
4. Nutrisi yang tepat dikaitkan dengan gaya hidup sehat. Setelah Anda mendapatkan ritme dan mulai makan sesuai jadwal, daftar ke gym. Berhenti merokok, tembakau berkontribusi terhadap penyumbatan pembuluh darah.
5. Secara dramatis mengubah penataan produk di dapur. Jika Anda tinggal bersama anggota keluarga lainnya, dorong permen dan junk food ke bagian belakang lemari. Tempatkan keranjang buah di atas meja, dan dorong susu ke depan di lemari es.
6. Satu porsi makanan dengan nutrisi yang tepat tidak melebihi 300 gr. Karena itu, Anda tidak perlu membawa piring besar. Ganti dengan mangkuk dan piring kecil, kecualikan piring merah dan kuning (warna-warna ini menyebabkan rasa lapar).

Aturan nomor 2. Ikuti aturan minum

1. Air mengaktifkan semua proses metabolisme dalam tubuh, menjenuhkan sel dengan oksigen, meningkatkan sirkulasi darah dan mempercepat metabolisme. Jangan pernah mengabaikan aturan ini, minum lebih banyak air.
2. Rata-rata orang perlu mengkonsumsi sekitar 2,3-2,5 liter. cairan murni. Tergantung pada musim, karakteristik individu organisme dan aktivitas fisik, indikator dapat berfluktuasi 200-300 ml.
3. Antara lain, penggunaan air harus dilengkapi dengan minum yoghurt alami, susu, jus segar, teh herbal. Dari diet perlu untuk mengecualikan soda manis, jus dalam kemasan, kolak gula dan minuman buah.
4. Pecinta teh hijau harus lebih berhati-hati, tidak boleh diminum lebih dari 4 kali sehari, masing-masing 250 ml. Komposisinya mengeluarkan kalsium dari tubuh, akibatnya rambut, kuku, dan kulit menderita.
5. Mulailah bangun pagi Anda dengan semua aturan. Bangun tidur, mandi, minum 300 ml. cairkan air dengan jus lemon dan madu. Gerakan seperti itu akan mendorong tubuh ke fakta bahwa sudah waktunya untuk berayun lebih cepat.

Aturan nomor 3. Beli produk sehat

1. Sebelum Anda pergi ke supermarket, buatlah daftar produk yang hanya sehat. Makan dengan ketat agar tidak mengumpulkan bahan berbahaya (jajanan, sosis, dll) di keranjang.
2. Buatlah daftar sedemikian rupa sehingga berisi 30% dari volume harian sayuran, 20% buah-buahan, 20% sayuran. Pastikan untuk membeli telur, daging tanpa lemak, roti gandum, susu rendah lemak (keju cottage, yogurt, kefir, susu).
3. Dengan nutrisi yang tepat, perhatian khusus diberikan pada sawi putih dan selada gunung es. Bahan-bahan yang terdaftar dapat dimakan kapan saja sepanjang hari dalam jumlah yang tidak terbatas. Salad melengkapi setiap hidangan.
4. Beli gandum, gandum hitam, dedak rami. Mereka perlu ditambahkan ke kefir, hidangan pertama dan kedua, sup, milkshake, dll. Pastikan untuk memasukkan kacang-kacangan dalam daftar, khususnya kacang-kacangan, mereka mengandung banyak protein.
5. Sejak pagi dimulai dengan sarapan, jaga ketersediaan di keranjang havermut(tidak dalam kantong gula dan krim). Campur oatmeal dengan chia atau biji rami, jika diinginkan.
6. Salad sayuran dibalut dengan kupas minyak zaitun kelas satu atau cuka sari apel(konsentrasi 6%). Anda bisa makan mentega dua kali seminggu.
7. Beli keju keras atau lunak yang tidak terlalu asin di hypermarket. Pembelian yang bermanfaat akan menjadi lemak ikan dalam kapsul, obat ini dijual di apotek. Minumlah kursus 1 kali dalam enam bulan.

Aturan nomor 4. Hilangkan junk food

1. Beralih ke diet sehat melibatkan makan makanan kukus. Singkirkan dirimu sepenuhnya gorengan, tambahkan sedikit garam dan bumbu pedas. Hindari sosis.
2. Tidak disarankan untuk menggunakan makanan kaleng (sprat, sayuran dalam minyak, dll.). Ganti acar renyah dan makanan acar lainnya dengan sayuran dan kacang-kacangan beku. Anda dapat membeli campuran kacang, terong, jamur, paprika, nasi, dll.
3. Roti putih menyebabkan kerusakan luar biasa pada sosok dan seluruh tubuh, terutama usus. Itu tidak membawa manfaat apa pun, jadi produk ini harus dikecualikan. Ganti produk gandum dengan diet crispbread, produk gandum utuh yang terintegrasi.
4. Anda harus selamanya melupakan gula bit, gunakan pasir cokelat, madu atau stevia (pengganti alami). Tinggalkan muffin, permen, dan makanan manis lainnya. Makanlah cokelat hitam jika perlu.

Aturan nomor 5. Jangan lupa sarapan

1. Sarapan harus 1/3 dari makanan sehari-hari. Jika Anda memiliki jam kerja yang panjang atau ada beban fisik yang berat, alokasikan untuk makan pagi setengah tunjangan harian makanan. Jika diinginkan, bagi jumlahnya menjadi 2-3 kali makan setiap setengah jam.
2. Mulailah hari dengan segelas air lemon, setelah seperempat jam, mulailah makan. Sebagai sarapan, campuran biji rami dan oatmeal dengan buah dan buah musiman sangat ideal. Anda juga bisa makan keju cottage, telur rebus, yogurt, milkshake, sereal batangan.
3. Kopi merangsang nafsu makan dan membakar kalori, minuman kontroversial. Anda tidak harus menyerah untuk itu. Minum 40-50ml. espresso murni setelah makan. Tambahkan sesendok madu atau stevia jika diinginkan. Minumlah minuman tanpa susu dan krim.
4. Jika Anda adalah tipe orang yang tidak pernah sarapan, cobalah makan setidaknya 1 sandwich keju. Yang utama adalah mengirim sinyal ke otak untuk mengaktifkan semua proses metabolisme. Diperbolehkan makan cokelat di pagi hari, disajikan - tidak lebih dari 30 gr.

Aturan nomor 6. Jangan lupa jajan

1. Seperti disebutkan di atas, diet sehat harus mencakup 2-4 makanan ringan. Misalnya, di pagi hari Anda sarapan, setelah setengah jam makan apel, pir, atau anggur. Setelah sekitar 1 jam, sarapan untuk kedua kalinya, setelah 30 menit, makan camilan dengan sereal.
2. Camilan harus benar, hanya gerakan seperti itu akan memungkinkan Anda untuk makan dan tidak menjadi gemuk. Jika Anda hanya mengonsumsi makanan sehat, ngemil tidak lagi dibatasi oleh waktu dan porsi.
3. Sebagai makanan perantara, Anda dapat menikmati salad sayuran atau buah, kacang jenis apa pun (tidak lebih dari satu kali makan per hari), produk susu, roti dengan ikan atau keju.
4. Jangan makan saat bepergian, beri diri Anda waktu 10 menit untuk pesta. Makan dalam diam, jangan nyalakan TV atau musik. Fokus pada gerakan rahang dan lidah.
5. Ahli gizi berpengalaman merekomendasikan membuat smoothie dari susu skim, madu, dan buah beri musiman. Dapat ditambahkan ke minuman telur mentah atau protein murni (dijual di toko nutrisi olahraga). Koktailnya cepat mengisi tubuh dan menjaga rasa kenyang selama 1,5 jam.
6. Jika karena sifat pekerjaan Anda, Anda tidak dapat makan dengan benar di kantin perusahaan, siapkan makanan terlebih dahulu. Kemas dalam wadah dan mulai bekerja. Cobalah untuk tidak memakan hidangan tanpa pemanasan terlebih dahulu.

Transisi ke nutrisi yang tepat tidak memerlukan kekuatan dan keuangan khusus. Setuju, produk yang terdaftar keluar jauh lebih murah daripada penggunaan sehari-hari makanan cepat saji di McDonald's, CFS atau Burger King. Yang perlu Anda perhatikan adalah ketersediaan komponen yang diperlukan di lemari es.

Video: cara mulai makan dengan benar

Tidak ada yang meragukan perlunya makan dengan benar dan seimbang. Namun, banyak yang terus-menerus menunda hari di mana kehidupan baru dan yang telah lama ditunggu-tunggu ini akan dimulai. Ini terjadi karena alasan yang sederhana dan dapat dimengerti. Ketika berpikir tentang makan sehat, sejumlah asosiasi muncul:

1. dengan nutrisi yang tepat, Anda harus melepaskan makanan favorit (berbahaya);
2. Dengan nutrisi yang tepat, Anda perlu melawan rasa lapar.

Mari kita mulai dengan kesalahpahaman pertama.
Ya ya.
Semua persyaratan yang tercantum di atas salah dan tepat, nutrisi sehat tidak menyiratkan hal semacam itu. Kesalahpahaman pertama mengandung dua kesalahan utama.

Kedua,
Kami menyarankan Anda mengubah pendekatan Anda. Anda tidak perlu menunggu satu hari untuk mengubah semua kebiasaan Anda secara radikal. Perilaku ini menciptakan situasi stres untuk semua sistem tubuh, dan Anda pasti ingin kembali ke cara hidup Anda yang biasa sesegera mungkin.

Mari kita mulai dari saat ini untuk menyembuhkan dan meremajakan tubuh Anda dengan nutrisi yang tepat, tanpa stres dan menyerah apa pun. Mari kita lakukan yang sebaliknya - tambahkan beberapa makanan ke dalam diet Anda, biarkan yang lainnya seperti semula.

Langkah 1

Ini akan menjadi langkah pertama untuk mengubah segalanya - kebiasaan, sosok, kesehatan, suasana hati, dan kualitas hidup.

Tanpa mengubah apa pun dalam diet, kami menambahkan 3 produk yang pasti kami makan setiap hari. Sekali lagi, setiap hari Anda harus makan 3 makanan ini setiap saat sepanjang hari.
Kami memberikannya kepada kami

1. penataan kembali selera yang sangat penting, karena, terbiasa dengan makanan yang diisi dengan rasa, mereka tidak lagi menganggap rasa alami sebagai sesuatu yang diinginkan untuk dikonsumsi;
2. disiplin dalam nutrisi;
3. meningkatkan suplai vitamin tubuh,
4. dengan lembut dan tanpa terasa mengurangi kandungan kalori total makanan.

Anda dapat melanjutkan ke langkah berikutnya secepat yang Anda inginkan, tetapi lebih baik tidak lebih awal dari setelah 3 hari. Ingatlah bahwa kita tidak mencoba untuk cepat "menghabiskan" diet berikutnya untuk membuang beberapa pound ekstra. Kami sedang melakukan restrukturisasi kompleks dari semua sistem tubuh dengan tujuan sekali dan untuk semua untuk beralih ke sistem nutrisi yang benar dan sehat.

Langkah 2

Kami mulai menuliskan apa yang kami makan, tanpa perubahan signifikan dalam pola makan biasa. Rekam dalam arti kata yang sebenarnya. Anda dapat menulis di notepad, file, di kalkulator nutrisi.

Langkah ini sangat penting karena Anda tidak bisa merasa lapar, merasa baik, sehat dan memiliki banyak kekuatan hanya ketika makanan memenuhi kebutuhan tubuh akan zat-zat vital. Jika Anda tidak menerima sesuatu, maka cukup logis jika tubuh menuntut untuk memberinya lebih banyak makanan, dan jika beberapa zat berlebih, maka tubuh "tersumbat" dan / atau sistem kelebihan beban karena kebutuhan untuk menghilangkan kelebihan.

Mustahil untuk membuat diet yang ideal untuk Anda, yang akan memenuhi kebutuhan tubuh Anda akan zat-zat vital, tanpa pilihan produk secara individual.

Tentu saja, Anda dapat mengambil sistem nutrisi yang sudah jadi, tetapi sangat kecil kemungkinannya akan memenuhi kebutuhan tubuh Anda dalam semua zat yang diperlukan.

Anda dapat menghubungi ahli gizi profesional yang akan membuatkan Anda diet seimbang sempurna. Perlu dicatat di sini bahwa ahli gizi juga manusia dan mereka tidak memiliki ribuan tabel di kepala mereka, dan untuk menyusun diet individu mereka menggunakan kalkulator profesional, yang kini telah tersedia untuk Anda.

Anda dapat membuat diet seimbang sempurna untuk diri sendiri menggunakan kalkulator nutrisi. Tapi mari kita tidak maju dari diri kita sendiri. Pada langkah kedua, kita perlu membiasakan diri untuk mengontrol apa yang kita makan. Ini adalah langkah yang paling penting. Anda bisa makan semuanya sama seperti sebelumnya. Ambil saja dan masukkan ke dalam kalkulator.

Setelah mengalami kengerian pertama dari angka-angka yang Anda lihat, Anda akan segera ingin melanjutkan ke langkah 3, yaitu, untuk menyeimbangkan diet Anda, menyingkirkan kelebihan yang mengerikan dan mengkompensasi kekurangan.

Langkah 4

Setelah waktu tertentu (seseorang akan membutuhkan satu bulan, dan seseorang membutuhkan satu tahun), Anda akan mengembangkan keterampilan menyusun diet individu yang seimbang tanpa kalkulator. Menghitung ulang setidaknya sebulan sekali diet harian yang diperoleh secara alami, Anda akan menemukan dengan gembira dan terkejut betapa akuratnya, tampaknya secara acak, produk yang dipilih memberi tubuh norma zat vital.

Selera akan diperbaiki, dan rasa yang dibuat secara artifisial akan tampak terlalu keras dan memualkan. Dari makanan berlemak mual akan muncul. Dan perasaan bahwa pada saat Anda menganggapnya sebagai tanda kenyang akan dirasakan sebagai beban yang tak tertahankan di perut.

Dari diet sehat yang lengkap, kekebalan akan diperkuat dan Anda akan melupakan pilek musiman. penyakit kronis baik lulus, atau berhenti mengganggu. Akan ada cahaya dan vitalitas. Akan dibakar kegemukan, rambut akan bersinar, kulit akan menjadi halus dan bersih, kuku akan kuat, mata akan bersinar.

Tentu saja, transformasi seperti itu akan membutuhkan 15 menit kerja setiap hari dari Anda untuk menyusun dan mengontrol diet seimbang individu dalam kalkulator kalori dan zat vital. Dan di sini terserah Anda untuk memilih apakah Anda ingin mengubah diri dan hidup Anda atau meninggalkan semuanya seperti sebelumnya.

Sejumlah besar gadis dan wanita khawatir tentang masalah penurunan berat badan, terutama akut di musim semi, serta pada malam liburan, misalnya, sebelum Tahun Baru. Banyak yang mencari cara "ajaib" untuk menurunkan berat badan berlebih dalam keadaan darurat, tetapi, sebagai suatu peraturan, penurunan berat badan yang cepat menyebabkan stres serius bagi tubuh, dan karena itu menyebabkan masalah kesehatan. Puasa yang tidak benar, diet tunggal - semua ini sangat berbahaya, meskipun dapat membawa hasil penting berupa pengurangan volume dan angka pada timbangan. Pada saat yang sama, tubuh tidak menerima yang diperlukan nutrisi, yang menyebabkan penurunan metabolisme dan kesehatan.

Bagaimana cara menghindarinya? Mulailah makan dengan benar dan seimbang, sementara nutrisi yang bijaksana hingga detail terkecil harus dikombinasikan dengan yang sesuai aktivitas fisik. Ini tidak hanya akan menghilangkan volume berlebih, tetapi juga memberi tubuh kelegaan yang indah berkat otot.

1. Bagaimana cara memulai makan yang benar untuk menurunkan berat badan?

Nutrisi saja tidak akan menyelesaikan masalah dengan berat badan. Tentu saja, Anda dapat sepenuhnya menguras tubuh, yang dilakukan oleh beberapa perwakilan wanita yang menderita anoreksia. Tetapi "nutrisi" seperti itu tidak bisa disebut benar!

Jika kita sedang berbicara tentang membongkar hari-hari "lapar", di sini harus diingat bahwa rejimen seperti itu akan bermanfaat bagi kesehatan dalam hal ini, jika periode puasa tidak terlalu lama. Saat ini, Anda perlu minum air bersih sebanyak mungkin, di mana Anda bisa menambahkan sedikit madu alami. Para ahli memperingatkan bahwa dengan mogok makan yang berkepanjangan, keseimbangan air-garam jadi sedikit makanan kasar atau lebih baik garam laut sebaiknya digunakan secara berkala.

Transisi ke nutrisi yang tepat bagi banyak orang menjadi masalah karena fakta bahwa Anda harus sepenuhnya membentuk kembali pandangan dunia Anda di area tertentu. Karena hal ini sulit dilakukan secara instan, beberapa dari mereka yang ingin menurunkan berat badan gagal untuk mengikuti diet yang dipilih. Itu hanya tidak "cocok" dengan cara hidup yang biasa. Untuk mempermudah prosesnya, disarankan untuk membangun kembali kebiasaan makan Anda secara bertahap: kurangi jumlah makanan berbahaya yang Anda makan, lalu tinggalkan sepenuhnya. Dan lakukan hal yang sama, hanya sebaliknya, dengan makanan sehat.

1.1. Prinsip dasar nutrisi yang tepat

Hanya diet yang sehat dan seimbang yang bisa disebut benar. Ini bukan lagi hanya kebiasaan makan dan diet harian, itu harus menjadi pandangan dunia dan cara hidup. Hanya dalam kasus ini akan ada hasil yang jelas dan stabil. Mengenai prinsip makan sehat, dapat kami sampaikan sebagai berikut:

• Mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran segar harus sebanyak mungkin, sedangkan yang tumbuh di tempat tinggal seseorang akan membawa lebih banyak manfaat bagi tubuh.
• Minumlah air bersih non-karbonasi dalam jumlah besar setiap hari - sekitar dua liter.
• Perhatikan komposisi produk, pilih yang paling alami di toko, dengan lebih sedikit bahan kimia tambahan, dan lebih baik tanpanya sama sekali.
• Karena tidak mungkin untuk sepenuhnya mengecualikan lemak dari makanan, dimungkinkan untuk membuatnya lebih bermanfaat. Misalnya, tambahkan sedikit minyak sayur mentah ke salad sayuran. Dan, tentu saja, jangan gunakan minyak dan lemak untuk menggoreng.
• Jadi, soda dan limun yang disukai banyak orang adalah minuman yang sangat tidak sehat. Jika Anda ingin minum sesuatu yang manis - pilih minuman buah atau kolak dari buah atau buah alami. Jus segar bahkan lebih baik.
• Tubuh membutuhkan protein, itu adalah bahan bangunan untuk otot. Tetapi tidak semuanya diserap dengan baik. Protein nabati ditemukan dalam jumlah besar di polong-polongan: kacang polong, buncis, buncis, lentil, kacang hijau, dll. Ada banyak protein hewani dalam produk susu, terutama keju cottage, dan ikan, makanan laut, daging, dan telur juga merupakan sumber zat ini. Saat memilih produk daging, perlu diingat bahwa selain protein itu sendiri, biasanya mengandung banyak kolesterol, yang sangat berbahaya bagi kesehatan pembuluh darah. Bahaya seperti itu makanan nabati tidak mewakili.
• Karbohidrat untuk menurunkan berat badan harus dibatasi. Ini tidak berarti bahwa Anda harus meninggalkannya sepenuhnya, itu berarti Anda perlu mendekati penggunaannya secara bertanggung jawab dan selektif. Gula rafinasi putih harus dihilangkan sepenuhnya, Anda bisa menggantinya dengan cokelat, dan yang terbaik dengan madu atau stevia. Pemanis buatan - hanya untuk sebagian besar kasus ekstrim. Makan sehat harus sealami mungkin. Jangan lupa bahwa karbohidrat juga terdapat pada buah-buahan, sayuran, sereal.
• Roti ragi harus dihilangkan sepenuhnya, hal yang sama berlaku untuk produk lain yang mengandung ragi: kue-kue manis, makanan yang dipanggang, dan, tentu saja, bir. Ada pendapat bahwa dari ragi manusia tidak hanya "menyebar", mereka juga menyebabkan munculnya dan perkembangan yang cepat tumor ganas, yaitu kanker. Jika Anda tidak menginginkannya, maka pilih roti tidak beragi, roti kering, roti pita tipis. Pasta gandum durum, jika Anda tidak menambahkan berbagai saus dan lemak dalam jumlah besar, tidak akan mempengaruhi bentuk tubuh Anda.
• Pada setiap makan, cobalah untuk tidak makan hidangan yang terlalu rumit dengan banyak bahan. Faktanya adalah bahwa beberapa produk tidak bercampur dengan baik satu sama lain. Misalnya, karbohidrat bersama dengan lemak menyebabkan panggilan cepat massa lemak, jadi sandwich dengan mentega atau kentang goreng bisa cepat menjadi lebih baik.
• Anda perlu makan dalam porsi kecil, 4-5 kali sehari. Dianjurkan untuk makan sebagian besar makanan sehari-hari selama paruh pertama hari itu, meninggalkan sesuatu yang ringan untuk malam hari. Jika ingin menurunkan berat badan, makanlah sebelum jam 6 sore, nanti bisa minum teh hijau, makan yogurt rendah lemak atau keju cottage, beberapa buah. Tapi ini hanya cocok untuk mereka yang tidur tidak terlalu larut. Untuk "burung hantu", makan terakhir tidak boleh lebih dari tiga jam sebelum tidur.
• Cara makanan disiapkan sangat penting. Seperti yang diketahui banyak orang, gorengan sangat tidak sehat. Jika Anda ingin menggoreng - gunakan wajan kering, dan yang terbaik adalah merebus, merebus atau mengukus. Anda juga dapat memanggang banyak produk dalam foil - itu akan menjadi enak dan sehat.
• Metabolisme yang baik adalah kunci tidak adanya kelebihan berat badan. Dan di sini peran utama dimainkan tidak hanya oleh nutrisi, tetapi juga oleh keadaan emosional dan mental seseorang. Sangat penting untuk mendapatkan tidur yang cukup setiap hari, setiap orang membutuhkan jumlah waktu yang berbeda untuk ini, tetapi Anda harus mencurahkan setidaknya tujuh jam sehari untuk tidur. Anda juga perlu mencoba menghilangkan stres dari hidup Anda. Jika Anda tidak dapat menyingkirkannya sepenuhnya, maka Anda perlu belajar memperlakukannya secara lebih filosofis.
• Untuk mempercepat metabolisme, Anda perlu berolahraga secara teratur Latihan. Setidaknya Anda bisa mulai melakukan olahraga pagi setiap hari. Anda juga harus berjalan kaki sebanyak mungkin dan yang terbaik adalah membiasakan diri berjalan kaki di taman, hutan, dan tempat lain yang berudara bersih.
• Aturan bahwa pengeluaran kalori harus lebih besar dari pendapatan, dan hanya dalam kasus ini Anda bisa menurunkan berat badan, berhasil. Karena itu, perhatikan kandungan kalori hidangan dan aktivitas fisik Anda.

1.2. Makanan apa yang harus Anda perhatikan jika Anda ingin menurunkan berat badan?

Tentu saja, produknya harus sealami dan sesegar mungkin, hanya makanan seperti itu yang sehat. Cobalah untuk memasukkan dalam diet Anda:

• sayuran (mentah atau dimasak, dalam bentuk salad, acar);
• beri;
• tanaman hijau;
• buah;
• buah-buahan kering (kismis, plum, aprikot kering) sebagai pengganti permen;
• lebih memperhatikan protein nabati;
• mentah minyak sayur dalam jumlah kecil (1-2 sendok makan per hari);
• teh hijau atau herbal.

1.3. Apa yang akan Anda harus menyerah?

Ada makanan yang menyebabkan sekumpulan massa lemak, bukan hanya karena komposisinya, tetapi juga karena menyebabkan rangsangan nafsu makan. Oleh karena itu, Anda harus membatasi atau menghilangkan sama sekali:

• memanggang;
• berlemak;
• produk dengan ragi dalam komposisi;
• jajanan berbahaya berupa keripik, kerupuk, dll;
• bumbu dan rempah-rempah dalam jumlah besar, makanan pedas dan pedas;
• sandwich, roti, kue dan produk roti lainnya;
• Gula;
• limun, soda;
• es krim (sangat tinggi kalori);
• alkohol apa pun;
• mayones, saus;
• kentang, tomat bisa dikonsumsi, tetapi dalam jumlah minimal;
• garam berlebihan - cairan mungkin mulai tertinggal di dalam tubuh, yang akan menyebabkan edema;
• beberapa buah, seperti pisang atau anggur, sangat tinggi kalori;
• permen, cokelat lebih baik untuk dikecualikan sepenuhnya, tetapi jika Anda seorang pecinta cokelat, maka pergilah ke varietas pahitnya.

Berikut adalah video yang bagus untuk membantu Anda berbelanja hanya untuk produk yang sehat.

Sekolah Yuri Okunev

Selamat siang! Spesialis dari semua garis dari layar TV, saluran YouTube, dan halaman majalah tidak bosan mengajar warga biasa: “Mulai gaya hidup sehat hidup!", "Ubah diet Anda!", "Berhenti makan segala macam barang berbahaya!", "Berolahragalah!". Dll. Dan bagaimana, orang bertanya-tanya, mungkinkah orang biasa menyadari hal ini?

Orang yang tidak hanya memiliki pengetahuan khusus, tetapi, sejujurnya, pemahaman yang jelas tentang apa yang perlu dia lakukan sama sekali ... Di mana memulai nutrisi yang tepat untuk seseorang yang tidak pernah mengikuti rejimen apa pun? Bagaimana cara mengatasi ketakutan dan keraguan? Inilah yang akan kita bicarakan hari ini.

Nutrisi yang tepat - bagaimana memulainya?

Setiap bisnis baru selalu merupakan sekumpulan pertanyaan dan isu kontroversial, yang bercampur dengan keragu-raguan, prasangka, dan kemalasan kita. Bahkan dengan beberapa jenis motivasi, kita sangat enggan untuk melepaskan kebiasaan kita. Apalagi jika menyangkut hal yang benar-benar kita hargai. Dan, Anda lihat, banyak orang suka makan.

Oleh karena itu, hal pertama yang sangat saya anjurkan untuk dilakukan saat ini adalah mulai makan dengan bijak. Ambil saja langkah ini tanpa terlalu banyak berpikir dan menunda. Hari ini! Percayalah, teknik ini bekerja dengan sempurna setiap kali Anda tidak tahu sisi mana yang harus didekati untuk bisnis baru yang sulit.

Yah, bahkan jika tidak ada motivasi di gudang senjata, maka, tentu saja, Anda harus memulainya. Putuskan sendiri mengapa Anda perlu makan dengan benar. Untuk sosok, kesehatan, untuk mekar penampilan untuk membuat perbedaan dalam hidup Anda? Setiap orang akan memiliki jawabannya masing-masing. Dan ketika Anda menjawab, segera bertindak.

Jawaban atas pertanyaan

Nah, sekarang pada poin.

• Jadi dari mana saya mulai, saya tidak mengerti sesuatu? ..

Dari makan itu yang akan terjadi. Apakah ini sarapan? Siapkan bubur untuk itu bersama dengan sandwich, tambahkan madu, bukan gula. Apakah ini makan siang? Hindari makanan cepat saji dan makanan berlemak. Sertakan salad sayuran segar di dalamnya. Apakah ini makan malam? Biarkan dalam bentuk keju cottage dengan krim asam atau salad sayuran dengan tahu, misalnya.

Maka Anda perlu menulis contoh menu selama seminggu. - lihat artikelnya!

• Saya tidak punya waktu untuk makan tepat waktu!

Dan tidak ada yang memaksa Anda! Makanlah kapan pun Anda mau, tetapi ada jeda 3-4 jam di antara waktu makan. Dan makan malam terjadi setidaknya beberapa jam sebelum waktu tidur.

• Saya tidak bisa makan produk sehat Anda - ini benar-benar kotor!

Nah, teman saya, seperti dalam lelucon itu - Anda tidak tahu cara memasaknya ... Tapi serius, ada dua nuansa.

Pertama adalah eksperimen. Pertama, menyangkut masakan itu sendiri. Tidak suka direbus/dikukus? Panggang, panggang dalam oven, goreng! Plus, pasangkan makanan yang paling tidak Anda sukai dengan favorit Anda dan dapatkan inspirasi dari resep masakan dunia.

Tidak suka terong? Bagaimana dengan ratatouille yang terkenal atau casserole terong yang beraroma dengan parmesan? Apakah Anda selalu membenci soba? Dan Anda menuangkannya dengan saus jamur krim yang enak. Benci keju cottage? Mengapa tidak mencoba casserole mousse dadih yang paling lembut?

Kedua- itu kebiasaan. Bayangkan Anda telah pindah ke negara baru, di mana biasanya makan hanya dengan cara ini dan tidak ada yang lain. Anda tidak punya pilihan. Anda akan terkejut, tetapi setelah sebulan nutrisi seperti itu, Anda akan terbiasa.

• Tidak dapat membayangkan bagaimana melepaskan makanan favorit Anda, tetapi makanan yang berbahaya?

Ini sepenuhnya opsional. Memikirkan cara membiasakan diri dengan nutrisi yang tepat, sebagai permulaan, cukup kurangi jumlah hidangan tersebut. Salah satu triknya adalah makan dulu semua hal berguna yang telah Anda rencanakan, tinggalkan favorit Anda "jahat", sehingga bisa dikatakan, "untuk camilan". Setelah makan yang layak tetapi memuaskan, Anda tidak akan lagi memiliki kesempatan untuk melahap satu kilogram kue, sepotong daging berlemak, atau minum setengah liter cola. Itu tidak akan cocok untukmu.

• Saya tidak percaya saya bisa melakukannya ...

Apakah Anda pergi ke sekolah, tetapi apakah Anda pergi ke universitas? Apakah Anda sudah menikah, apakah Anda punya anak? Apakah Anda bekerja di suatu tempat atau mungkin Anda memiliki bisnis sendiri? Dan untuk pelampung di laut berenang setidaknya sekali? Sudahkah Anda belajar mengemudikan mobil? Jadi apa, setiap kali sebelum melakukan ini atau itu, Anda berhenti, percaya bahwa Anda tidak akan berhasil??? Mungkin tidak. Anda hanya melakukan apa yang diminta. Apa maumu. Dan hanya sesuatu!

Jadi menurut Anda mengapa beralih ke diet sehat lebih sulit daripada melewati sesi, menemukan belahan jiwa Anda atau melahirkan bayi? Setuju, itu bahkan bodoh entah bagaimana ...

• Dan jika semuanya baik-baik saja pada awalnya, dan kemudian saya istirahat?

Nah, melepaskan diri, dan buah ara dengan dia. Mabuk, gemuk, kesal, menangis, dan kembali bekerja! Apa yang salah dengan itu. Jangan membuat gajah keluar dari lalat. Hidup lebih mudah! Hidup lebih bahagia!

Dan untuk membuatnya lebih sulit untuk dipecahkan, cobalah untuk melangkahi rintangan yang muncul, dan tidak menghindarinya. Misalnya, jika Anda terbiasa menonton film di akhir pekan, menemani menonton dengan makan biji-bijian, keripik, manisan, popcorn, maka tradisi ini jangan dihilangkan, tetapi diubah. Ganti saja semua produk atau setidaknya sebagian (sesuatu yang saya sangat baik hari ini) dengan sesuatu yang bermanfaat. Buah-buahan, beri.

Jangan lupa bahwa di musim panas Anda dapat membekukan barang alami untuk musim dingin. Anda juga bisa membuat jeli krim asam dan memasak kakao. Atau buat irisan keju dan sayuran dari bahan favorit Anda. Anda bisa makan berbagai macam kacang dan buah-buahan kering.

Sebagai dukungan moral dan informasi, saya merekomendasikan kursus makan sehat oleh master yoga Nikolai Vysochansky Laut menunggumu tips bermanfaat dan saran praktis!

Pada gilirannya, saya mengharapkan pertanyaan dari Anda tentang materi di komentar ke artikel. Jika Anda telah berhasil mengubah pola makan Anda, maka bagikan pengalaman Anda. Ini akan menarik bagi saya dan pembaca lainnya. Saya mengingatkan Anda tentang kesempatan untuk berlangganan buletin-peringatan tentang rilis materi segar. Sangat mudah untuk melakukan ini, hanya dengan beberapa klik.

Semua yang terbaik untuk Anda, sampai publikasi baru! Yuri Okunev bersamamu.